今回の記事では乙類焼酎の人気おすすめランキングを紹介していますが、下記の記事では焼酎について紹介しています。ぜひ参考にしてください。

焼酎には甲類焼酎と乙類焼酎があります。乙類焼酎は麦・さつまいも・米・黒糖・蕎麦などの原料が使われそれぞれの風味を生かした香り高いお酒です。「本格焼酎」とも呼ばれ、特にロックやお湯割りでは焼酎本来の味わいを楽しめます。

また焼酎は低カロリーで糖質・プリン体ゼロなのも嬉しいポイントです。さらに乙類焼酎は血栓を溶かしたり、ストレスを軽くしてくれます。お酒を飲みたいけれど健康も気になる方にぴったりなんです！

そこで今回は乙類焼酎の選び方やおすすめ商品ランキングをご紹介します。ランキングは原料を限定せず、幅広い銘柄から人気・味・個性を基準に作成しました。また、本当に体にいいの？といった疑問も参考にしてください。

酒屋さんを見ても、ネットショップや通販サイトを覗いてみても焼酎の種類は豊富です。選び方にはさまざまなポイントがあるのでご紹介していきます。

【目次】

• 種類で選ぶ
• 甲類・乙類で選ぶ
• 蒸留方法で選ぶ
• 味わいを決める「アルコール度数」をチェック
• 産地で選ぶ
• 初めて飲むなら「価格」の安いものをチェック
• 贈り物で選ぶなら「プレミア焼酎・有名銘柄」をチェック
• 飲み方で選ぶ

焼酎を麦焼酎・芋焼酎・米焼酎・黒糖焼酎・蕎麦焼酎の種類からご紹介します。それぞれの特徴を確認しておきましょう。

【目次】

• クセのない焼酎ならいいちこなどの「麦焼酎」がおすすめ
• 甘みと香りと濃厚な味わいなら「芋焼酎」がおすすめ
• クセがなく透き通った味なら「米焼酎」がおすすめ
• 甘い香りで風味ある焼酎なら「黒糖焼酎」がおすすめ
• ほのかな蕎麦の香りで飲みやすいものなら「蕎麦焼酎」がおすすめ

麦焼酎は焼酎の中でもクセが少なく飲みやすいと人気の種類で、生産地は大分県が有名です。飲みやすくてカロリーが低く、糖質がゼロなので麦焼酎は中高年や女性にも人気があります。全国的に知名度が高い銘柄は、二階堂やいいちこなどの銘柄です。

以下の記事では、麦焼酎のおすすめ人気ランキング25選をご紹介しています。ぜひ参考にしてください。

芋焼酎の生産地は鹿児島・宮崎・長崎・東京島嶼部などが有名です。特徴は独特の甘さや香り、そして濃厚な味わいにあります。またフルーティーで飲みやすい焼酎まで幅広い種類があり、まさに「味わいながら飲みたい」のが芋焼酎です。

以下の記事では、芋焼酎の人気おすすめランキング30選をご紹介しています。ぜひ参考にしてください。

米焼酎は米を原料としたお酒で、クセがありません。日本酒と間違えてしまうような透き通った味で米が主食の日本人の舌に合います。違いは日本酒が「醸造酒」、米焼酎が「蒸留酒」である点で飲み比べしてみるのもおすすめです。

以下の記事では、米焼酎のおすすめ人気ランキング20選をご紹介しています。ぜひ参考にしてください。

黒糖焼酎は、奄美大島でのみ造られるのを許されている焼酎です。サトウキビを絞って作られる黒糖が原料となっています。黒糖の甘い香りと風味を残しながらも、糖質・プリン体がゼロでカロリーも低く健康を気にしている方にもおすすめです。

以下の記事では、黒糖焼酎のおすすめ人気ランキング15選をご紹介しています。ぜひ参考にしてください。

そば焼酎の歴史は比較的新しく、1973年に宮崎県の雲海酒造が販売した「雲海」が始まりです。最近では宮崎以外でも長野県や北海道でもそば焼酎の製造が盛んになっています。首都圏ではそば屋での取り扱いが多くそば焼酎のそば湯割りがその相性のよさで人気です。

以下の記事では、そば焼酎の人気おすすめランキング16選をご紹介しています。ぜひ参考にしてください。

焼酎は甲類焼酎・乙類焼酎・甲乙混和焼酎の3つに分けられます。以下で詳しくご紹介していきますのでご参考にしてください。

【目次】

• すっきりした飲みやすさなら「甲類焼酎」がおすすめ
• 深い味わいなら「乙類焼酎」がおすすめ
• 甲類と乙類をブレンドしたものなら「甲類乙類混和」がおすすめ

甲類焼酎とは1910年頃イギリスから導入されたウイスキー製造などに利用される「連続式蒸留」方式で仕込まれた焼酎です。無色透明・ピュアな味わい・安価なのが特徴で、ロックや水割りのほかチューハイやサワーのベースとしても使われます。

以下の記事では、甲類焼酎のおすすめ人気ランキング11選をご紹介しています。ぜひ参考にしてください。

乙類焼酎は日本で古くから行われてきた単式蒸留方式（一度の原料投入につき、一度のみ蒸留を行う方法）で仕込んだアルコール度数45パーセント以下のものを指します。本格焼酎とよばれ、麦・芋・米・そばなど素材の香りがしっかりと残る深い味わいの焼酎です。

混和焼酎は甲類焼酎と乙類焼酎の割合により2種類に分けられます。甲類焼酎の割合が高いものは「焼酎甲類乙類混和」、乙類焼酎の割合が高いものが「焼酎乙類甲類混和」です。前者はすっきりとした味わいに後者は風味が豊かに仕上がっています。

乙類焼酎をつくる単式蒸留方式は減圧蒸留・常圧蒸留の2つの蒸留方法に分けられます。それぞれ性格が違うので、選ぶ際の参考にしてみましょう。

減圧蒸留は蒸留器の中の圧力を下げて沸点を下げ、比較的低温で蒸留する方式です。低温で蒸留されてフルーティな香りが強くなり、雑味がカットされてすっきりとした味わいになります。本格焼酎の力強い味わいが苦手な方にもおすすめな蒸留方法です。

常圧蒸留は古くから行われている伝統的な蒸留方法です。高温で蒸留し原料の香り成分や風味が強く出ます。飲みごたえがあるしっかりとした焼酎を飲みたい場合は常圧蒸留の焼酎がおすすめです。

乙類焼酎はアルコール度数が20パーセントほどから30パーセントを超えるものまで種類が豊富ですが20パーセントと25パーセントに調整したものが一般的です。

どちらを選ぶかは好みによりますが地域によってどちらが多く出回っているかが異なり、九州を例にすると宮崎や大分では20パーセントの焼酎、鹿児島では25パーセントの焼酎が好まれています。

同じ銘柄であれば原酒は同じです。しかしアルコール度数が高い方が焼酎の個性をしっかり楽しめます。低めのアルコール度数のものをロックやストレートで味わってみたり、自分に合った銘柄で飲み比べをしてみたりするのもおすすめです。

焼酎の製造元は日本の47都道府県のすべてにおよそ1,000軒ほどあります。焼酎は日本の各地域に根づいたお酒です。焼酎の産地で選んでみましょう。

【目次】

• 芋焼酎なら「鹿児島」がおすすめ
• 麦焼酎・芋焼酎・蕎麦焼酎なら「宮崎」がおすすめ
• 麦焼酎なら「大分」がおすすめ
• 米焼酎なら「熊本」がおすすめ
• 泡盛なら「沖縄」がおすすめ
• 黒糖焼酎なら「奄美大島」がおすすめ

鹿児島は芋焼酎のメッカで、現在鹿児島にある蔵元は約100軒あり、そのほとんどが芋焼酎を造っています。それぞれの蔵元によって味わいに個性がありますので、いろいろと試しながら好みの味を探してみるのもおすすめです。

以下の記事では、鹿児島焼酎のおすすめ人気ランキング15選をご紹介しています。ぜひ参考にしてください。

宮崎はいろいろな焼酎が楽しめ、芋焼酎では「黒霧島」の霧島酒造が有名です。焼酎メーカー売上ランキングの首位の座を8年連続して守っています。「雲海」は蕎麦焼酎の名を全国に有名にしました。また幻の焼酎といわれる麦焼酎「百年の孤独」も宮崎の焼酎です。

大分の焼酎が一変したのは1974年の「二階堂」の登場からです。その5年後「いいちこ」が登場し、大分は麦焼酎王国となりました。以来大分の麦焼酎は飲み飽きない日常酒から麦の風味を活かした通好みの逸品まで幅広い層に受け入れられています。

熊本県日吉市は、米どころとして有名な場所です。そのため、本格米焼酎の産地として確固たる地位を確立しています。吟香鳥飼・白岳・完がこい・文蔵・九代目・刻の封印などが有名銘柄です。

以下の記事では、米焼酎のおすすめ人気ランキング20選をご紹介しています。ぜひ参考にしてください。

泡盛は製造法も原料もほかの焼酎と大きく異なります。一般の焼酎には白麹が使われる場合が多いのに対して、気温の高い沖縄では腐敗を嫌って黒麹をし使用するのが特徴です。また泡盛の原料は国産米ではなくタイ米を使用しています。

沖縄とタイとの関係は古く、1420年ころから交易があり泡盛のもつ独特の香りや味わいはタイ米によるものです。以下の記事では、泡盛のおすすめ人気ランキング20選をご紹介しています。ぜひ参考にしてください。

雄大な自然が溢れる奄美大島は、サトウキビの産地として有名です。このサトウキビからとれる純黒砂糖、そして米麹を原料にして蒸留したのが黒糖焼酎で、ほんのり甘い香りにコクのあるすっきりした味わいが楽しめます。飲みやすく焼酎初心者にもおすすめの焼酎です。

以下の記事では、黒糖焼酎のおすすめ人気ランキング15選をご紹介しています。ぜひ参考にしてください。

初心者の方はコンビニエンスストアでも買える安いものから始めるのがおすすめです。そこから麦・芋・甲類・乙類などいろいろな焼酎を味わい、是非ご自分の好みの焼酎を見つけて楽しんでみてください。

焼酎にはプレミア焼酎と呼ばれる銘柄があり、有名なのは「3M」と言われる魔王・森伊蔵・村尾の3つです。麦焼酎では百年の孤独が幻の焼酎と評されています。特別な日や贈り物用にはこうしたプレミア焼酎や有名銘柄から選ぶのがおすすめです。

以下の記事では、プレゼント向け焼酎のおすすめ人気ランキング18選をご紹介しています。ぜひ参考にしてください。

乙類焼酎は芋や麦など原料の風味が色濃く残っており、酎ハイ・サワー・お茶割りなどで飲むよりもシンプルにロック・お湯割り・水割りで楽しむのが一般的です。

チューハイにはホワイトリカーとも呼ばれるピュアでクセがない甲類焼酎を使用するのが一般的です。 甲類焼酎と言えば 宮崎本店のキンミヤ焼酎が絶大な人気を誇ています。定番の宝焼酎や鏡月、ビッグマンなども甲類焼酎です。

パックで販売されているレモンサワーは女子に人気の焼酎カクテルです。しかし使われる焼酎はしっかりした味の乙類焼酎ではなくすっきり系の甲類焼酎が使われます。「レモンサワー」の呼び名は、どちらかといえば関西より関東の方が良く使われるようです。

各通販サイトの売れ筋ランキングも是非以下より参考にしてみてください。

※上記ランキングは、各通販サイトにより集計期間・方法が異なる場合がございます。

焼酎は酒税法上の分類により甲類と乙類に分けられます。ここではその見分け方や種類の違い、適した飲み方などをご紹介するのでチェックしてみてください。

【目次】

• 後味すっきりな甲類
• 風味豊かな乙類（本格焼酎）
• 体にいいのは乙類？甲類？

ウイスキーなどの製造でも使われる連続式蒸留機で蒸留し、アルコール度数が36パーセント未満のものが甲類焼酎です。ピュアな味わいと無色透明が特徴で、乙類焼酎と比べると全体的にリーズナブルな価格で販売されています。

スッキリした味わいで、ロックや水割りもおいしいですが、どんな味を混ぜても調和する特徴を活かしたチューハイやカクテルがおすすめです。糖質とプリン体がともにゼロなので、健康が気になる方にも向いています。

乙類焼酎は日本古来の単式蒸留で作られたアルコール度数45パーセント以下のお酒です。本格焼酎で、沖縄の泡盛も乙類焼酎に含まれます。原料の風味が強いためロックやストレートがおすすめです。香りや後味にクセを感じたら水やお湯で割るとまろやかになります。

こうした本格焼酎を試したいときの見分け方としては「本格焼酎」とラベルに書いてあるかどうかです。単に芋焼酎・米焼酎などと表記されているものは甲類と本格焼酎のブレンド（混和焼酎）の可能性があるので、必ず「本格焼酎」の表記をチェックしてください。

どちらもお酒の中では比較的に体にいい部類です。甲類焼酎は糖質や脂質、それにプリン体もゼロで別名ヘルシーアルコールともいわれており、またレモンやショウガなどを加えれば栄養もプラスできます。

乙類焼酎はカロリーと糖質がともに低く、プリン体は入っていないので晩酌のお酒を乙類焼酎に変えるだけでも高血糖や通風対策が可能です。これに加えて芋焼酎にはアントシアニンが含まれているため体にいい効果も期待できます。

乙類焼酎は芋や麦などの原料の風味が色濃く残っており、シンプルにロックやお湯割り、水割りで香りを楽しむのがおすすめです。乙類焼酎のおすすめの飲み方をご紹介します。

【目次】

• 乙類焼酎は1本買ったらまずはストレートがおすすめ
• 甘みや香りを楽しむためにロックで
• 乙類のどの焼酎も向いている水割り
• 乙類焼酎はお湯割りが一番
• おすすめの飲み方の前割り

乙類焼酎（本格焼酎）の飲み方はいろいろあります。乙類焼酎（本格焼酎）は銘柄ごと1つ1つに違いがあるためどんな焼酎でも1本買ったらまずはストレートでお試しをするのがおすすめです。その上で、ご自分が合うと思った銘柄を探してください。

ロックとはオンザロックの略で氷を入れたグラスに焼酎を注いで飲みます。ロックの楽しみは時間の経過とともに氷が解けていき、味わいが微妙に変化するところです。麦焼酎・芋焼酎・米焼酎・黒糖焼酎などの本格焼酎がロックに向いています。

焼酎はアルコール度数が高いので、麦でも芋でも水割りがおすすめです。水割りはまずグラスに氷を入れマドラーなどでグラスのふちをクルクルを回してグラスを冷やします。次に焼酎をグラスに注ぎ お好みの比率で水をゆっくりと注いで完成です。

乙類焼酎はお湯割りで楽しむのも人気です。お湯割りの作り方は焼酎にお湯を注ぐのではなくお湯に焼酎を注いだ方が味わいがまろやかに感じます。焼酎にお湯を注ぐと、焼酎のアルコール分子が壊れて舌への刺激になるからです。

前割りとは焼酎と水を好みの割合で混ぜ（おすすめは5:5）、冷蔵庫などで数日間寝かせた焼酎の飲み方です。焼酎と水がなじんで、水割りやお湯割りとはまた違うふんわりと柔らかな味わいが楽しめます。前割りには芋焼酎がおすすめです。

おつまみはお酒には欠かせない存在です。でも、せっかく低カロリー・糖質ゼロ・プリン体ゼロの焼酎に、おつまみが体に良くないものでは意味がありません。せっかくなので、おつまみも体にいいものを選びましょう。

おすすめのおつまみは納豆です。納豆のネバネバ成分には、タンパク質分解酵素のナットウキナーゼが含まれおり、ナットウキナーゼにはプラスミンを作り出す働きがあるといわれており納豆をおつまみにすると本格焼酎の血栓溶解作用との相乗効果が期待できます。

以下の記事では、おつまみのおすすめ人気ランキング30選をご紹介しています。ぜひ参考にしてください。

お酒は太ると思われがちですが、乙類焼酎のカロリーはどのくらいなのか、また焼酎が健康に及ぼす効果について考えてみましょう。

【目次】

• 乙類焼酎は高カロリー？体に悪い？
• 体に負担のかからない飲み方を心がけよう
• ダイエット中どうしても飲みたいなら焼酎がおすすめ
• 体にいい焼酎は糖質のない乙類焼酎

焼酎が体に悪いと心配な方もいます。カロリーをほかのお酒と比較すると100ミリリットル当たりのカロリーは甲類焼酎206kcal・乙類焼酎146kcal・日本酒109kcal・ワイン73kcal・ビール40kcalです。単純にカロリーを比較すると、焼酎は高カロリーです。

これをアルコール度数1度あたりのカロリーに直すと乙類焼酎（25度）約5.8kcal・日本酒（15度）約6.9kcal・ビール（5度）約8kcalです。この結果から乙類焼酎が一番低カロリーなのがわかります。

体に負担のかからない飲み方をするなら、自分が飲める範囲の量を知っておくのが大事です。気分が悪くなったり立てなくなるまでアルコールを摂取してしまうと、肝臓への負担が大きくなります。

アルコールを飲む際は水と交互に飲むなどチェイサーを取り入れ、糖類が少ない枝豆やナッツなどを一緒に摂って内臓に負担がかからないようにするのがおすすめです。また、週に2日ほどは休肝日をもうけ、体全体を休ませてあげましょう。

ダイエット中でもお酒を飲みたいなら糖質のない焼酎がおすすめです。焼酎のほかにはウイスキー・ブランデー・ウォッカなども糖質がないのでダイエット中に飲むお酒として向いています。これら「蒸留酒」は糖質がないので、健康が気になる方にもおすすめです。

体重が気になる方にとって、カロリーだけでなく糖質も重要です。糖質には脂肪を溜め込む作用がありますが、焼酎は蒸留酒で原材料からアルコールと香りの成分だけを抽出するので糖質はありません。

焼酎の糖質ゼロに対して、ビールには350ml缶でカロリー約140kcal、糖質約10.5gあります。体にいい焼酎ですが、甘みのある飲料には糖質が含まれているので割り方とおつまみを工夫して、焼酎をお楽しみください。

以下の記事では、炭酸水のおすすめ人気ランキングをご紹介しています。ぜひ参考にしてください。

体にいいお酒が飲みたいが、焼酎ではなくビールが飲みたいときにおすすめなのが太らないビールです。カロリー・糖質・プリン体・人工甘味料・着色料などの成分をカット又は抑えているのに普通のビールと変わらない味わいと飲み応えが感じられます。

乙類焼酎の選び方と人気おすすめランキングをご紹介しましたが、いかがでしたか。焼酎には非常にたくさんの種類・銘柄があります。ぜひ本記事を参考に自分に好みの美味しい類焼酎を探してみてください。