100人に聞いた!美味しい日本酒のおすすめ人気ランキング30選【めちゃくちゃうまい!】
2024/08/30 更新
自分で飲むのはもちろんプレゼントにもおすすめな美味しいお酒といえば日本酒です。しかし日本酒は奥が深く、種類はさまざま。そこで今回は日本酒好き100人におすすめの日本酒を聞いて、本当に美味しい日本酒ランキングをご紹介。めちゃくちゃうまい日本酒を知りたい方は必見です。
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目次
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プレゼントに有名銘柄も!おすすめ日本酒を100人に調査
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古くから美味しいお酒として日本人に飲まれてきた日本酒は、歴史が深いためさまざまな種類があります。甘口や辛口のように味わいの違い、度数・大吟醸や純米酒などの作り方の違い、産地ごとの特徴など選択肢が多いです。
そのため、いざ日本酒を楽しもうとしても、有名銘柄も多く、初心者の方はどれを選べばいいのかわからないですよね。実は、それぞれの特徴を知っていれば簡単に自分の好みに合うものや贈り物にも最適な本当に美味しい日本酒を見つけられるのです。
そこで今回は、日本酒好きの男女100人に行ったアンケートをもとに、美味しい日本酒ランキングをご紹介します。日本酒学講師である石黒建大さんに選び方のポイントや、おすすめのおつまみも伺ったので、めちゃくちゃうまい日本酒を知りたい方はぜひ参考にしてください。
利酒師・焼酎利き酒師・酒匠・日本酒学講師(SSI認定)・Sake Diploma(JSA認定)・日本酒指導師範(菊正宗酒造認定)・国内旅行業務取扱管理者(国交省認定)
石黒 建大(いしぐろ たてひろ)
日本酒は味・種類で選ぼう
アンケート対象者に日本酒を選ぶ際に重要視するポイントを聞いたところ、1位が「味(甘口・辛口)」で55人、2位が「種類(純米酒・大吟醸など)」で26人との結果でした。80%以上の人がこの2つを重要視しています。
日本酒は、味と香りを楽しむものなので、やはりこの二つが重要なのです。またそのほかにも、銘柄・地域・希少性・コスパなどを重要視している方もいましたが、味と種類に付随する内容が多い傾向があります。
好みが分かれる「甘口と辛口」は日本酒度でチェック
日本酒のラベルをよく見てみると日本酒度と呼ばれる数値が記載され、お酒の中にどの程度糖分が含まれているかを示す数値です。糖分が多ければ数値が小さくなり甘口、少なければ数値が大きくなり辛口となります。
甘口は「飲みやすく初心者におすすめ」、辛口は「日本酒に慣れた通な方におすすめ」との口コミが多かったです。一般的な日本酒は0.0~+5.0程度ですが、一つ自分の好みの日本酒を見つけて、その日本酒度を目安に選びましょう。
作り方で変わる日本酒の種類「特定名称」をチェック
日本酒は、アルコールの添加を行っているかいないかで、純米酒と本醸造酒に分けられ、さらに精米歩合や作り方で、吟醸・大吟醸などの「特定名称」で分類されます。それぞれ味・香りの特徴や価格の差があり、選ぶ上の目安になるものです。
一般的に「純米大吟醸」が一番高価でいいお酒と言われていますが、それぞれの良さがあり個人の好みは別れます。まずは自分の好みの種類を見つけるのが重要で、自分の好みに合う「特定名称」が見つかったら、それに近い種類を選ぶといいです。
初心者は美味しい「純米酒」をチェック
アンケート対象者に初心者におすすめな日本酒の種類を聞いてみたところ、1位が純米酒で100人中28人との結果でした。純米酒とは、アルコールが添加されていない米・米麹・水のみで造られた美味しいお酒を指します。
吟醸造りで造られた純米酒を、純米吟醸酒や純米大吟醸酒といい、アンケートでは純米吟醸酒が2位、純米大吟醸酒が3位でした。純米とつく日本酒の特徴は、米の旨味や深いコクを味わえる点です。
アンケートで人気の飲み方「冷酒」もチェック
日本酒は、冷酒・常温・熱燗・ぬる燗などさまざまな飲み方があります。そこで、おすすめの日本酒と一緒におすすめの飲み方も調査したところ、アンケートで一位だったのは100人中39人が回答した「冷酒」でした。
逆に日本酒本来の味を楽しみたかったり香りを引き立たせたいのであれば、熱燗やぬる燗で飲むといいです。直接味や香りが感じれるので、初心者はまず冷酒で日本酒に慣れてから試すと楽しめます。
日本酒の人気おすすめランキング30選
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八海山
八海山 発泡にごり酒
Amazon での評価
(2024/10/31調べ)
スパークリングワインのように楽しめる本当に美味しい日本酒
【アンケートでは初めて日本酒を飲み方に進めたいとの声が多数】
100人中16人の方が一番おすすめと回答した日本酒で、「スパークリングワインのように楽しめ、通常の日本酒よりも飲みやすい」との口コミが多かったです。その中でも「初めて日本酒を飲む方に薦めたい」との声が目立ちました。
【有名ブランドの八海山が販売する食に合う発泡にごり酒】
日本酒に詳しくない方でも八海山のブランドは聞き覚えがあります。食に寄り添うというコンセプトで日本酒を開発しているブランドです。この商品も、すっきりと飲みやすい味わいで食事の邪魔をせずに引き立ててくれます。
【プレゼントやお正月などの特別な時に購入する方が多い】
Amazonの口コミでは、プレゼントやお正月用に購入されている方が多かったです。発泡酒であり有名ブランドであるため特別感があります。飲みやすいので大勢で飲むときに最適です。
日本酒度 | -23 |
---|---|
味わい | 甘口 |
精米歩合 | 60% |
適温 | 10℃前後 |
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石本酒造
越乃寒梅 灑(さい)純米吟醸
Amazon での評価
(2024/11/01調べ)
高級感あって雑味がなくどんな料理にも合うスッキリとした日本酒
【高級感あるおしゃれなブルーのボトルと雑味ないスッキリとした味が好評】
100人中15人が選んだ越乃寒梅 灑 純米吟醸は、「雑味や癖が少なくどの料理にも合う」との口コミが多かったです。また、おしゃれで特徴的なブルーのボトルは、プレゼント用にも最適と好評でした。
【越乃寒梅は新潟県を代表する日本酒ブランド】
越乃寒梅は、新潟県を代表する超有名ブランドであるため、聞いた覚えがある方も多いはずです。そんな越乃寒梅が、米の旨味感じつつ、スッキリとして飲みやすい味を目指し開発されています。
【飲みやすく食事のお供に最適】
Amazonの口コミでも、「非常に飲みやすい」との声が非常に多いです。また、フルーティではありますが癖が少なく飲みやすいため、食事のお供に最適との口コミもありました。
日本酒度 | +2.0 |
---|---|
味わい | やや辛口 |
精米歩合 | 55% |
適温 | 10℃・38℃ |
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宝酒造
松竹梅 白壁蔵 澪スパークリング清酒
Amazon での評価
(2024/10/31調べ)
女性に人気なさわやかさと淡い果実香が美味しいお酒
近年若い方を中心に飲まれている日本酒で、低アルコールで飲みやすく、料理との相性も抜群です。フルーツを思わせる風味ややさしい甘みとほどよい酸味・爽やかな発泡感が人気の理由になります。
日本酒度 | -70 |
---|---|
味わい | 甘口 |
精米歩合 | 非公開 |
適温 | 5℃前後 |
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一ノ蔵
一ノ蔵 ひめぜん
Amazon での評価
(2024/10/31調べ)
度数低め!甘酸っぱくフルーティな極甘口の初心者向け日本酒
度数低めで極甘口でありながらほどよい酸味とフルーティな味わいです。値段もお手頃であるため、初心者の方におすすめで、辛口の日本酒が好きな方でも、くどすぎないためひめぜんは好きな方もいらっしゃいます。
日本酒度 | -70~-60 |
---|---|
味わい | 極甘口 |
精米歩合 | 65% |
適温 | - |
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菊正宗酒造
菊正宗 上撰
Amazon での評価
(2024/11/01調べ)
キレよくふくよかな味わいで日本酒を飲んでいる実感が持てるお酒
品質を第一とし伝統の生酛造りにこだわったお酒を造っている菊正宗から販売されている日本酒になります。生酛造りの基本となるキレの良くふくらみのある味わいなのに低価格なのが人気の理由で、王道の日本酒を飲んでいると感じられる一品です。
日本酒度 | +5 |
---|---|
味わい | やや辛口 |
精米歩合 | 70% |
適温 | 20℃・50℃ |
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剣菱酒造
剣菱酒造 黒松剣菱
Amazon での評価
(2024/11/01調べ)
香り豊かな王道の辛口日本酒のため本格的日本酒の入門におすすめ
辛口日本酒の代名詞とも言われる日本酒です。スッキリとした飲み口かつ香り豊かであるため、日本酒に慣れたので辛口を試したい方におすすめになります。お米の旨味を感じれる一品です。
日本酒度 | +-0 |
---|---|
味わい | やや甘口 |
精米歩合 | 非公開 |
適温 | 20℃・45℃ |
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くどき上手
くどき上手 辛口純吟
Amazon での評価
(2024/10/31調べ)
控え目の甘さで辛口ながら飲みやすい辛口入門編
11位のばくれんと同じブランドから販売されている日本酒です。辛口ではありますが、控え目の甘さで飲みやすく癖が少ないため、辛口入門として適しています。低価格で入手しやすい点も、入門におすすめな理由の一つです。
日本酒度 | +10 |
---|---|
味わい | 辛口 |
精米歩合 | 50% |
適温 | - |
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黒牛
黒牛 純米酒
Amazon での評価
(2024/11/01調べ)
コクがあり深みのある味わいと冷でも燗でも楽しめるのが人気
甘すぎず辛すぎず、冷でも燗でも楽しめる万能な日本酒です。癖は少ないですが、コクがある深みのある味わいで人気があります。食欲をそそる酸味があるので食中酒として最適です。日本酒としてとてもバランスが取れています。
日本酒度 | 非公開 |
---|---|
味わい | やや辛口 |
精米歩合 | 麹:50%・掛:60% |
適温 | 15℃・40℃ |
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田酒
田酒 特別純米
Amazon での評価
(2024/11/01調べ)
お米の旨味を凝縮したまさに田んぼのお酒
田酒は、昭和45年に昔ながらの完全な手作りによる純米酒作りに着手し、昭和49年に商品化しました。重量感といったものでない綺麗な吟醸系の造りを思わせます。上立ち香りはほのかながらマスカットのように香り、飲み飽きしない純米酒です。
日本酒度 | +-0 |
---|---|
味わい | やや甘口 |
精米歩合 | 55% |
適温 | 12℃・40℃ |
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永山本家酒造場
貴 特別純米
Amazon での評価
(2024/10/31調べ)
料理を引き立てるすっきり爽やかで丸みのある味わいの食中酒
キレのよさと丸みのある味わいが特徴の日本酒です。後味がさっぱりとしていますので、料理を引き立ててくれる食中酒に向いています。価格もお手頃なので、毎日の晩酌におすすめです。
日本酒度 | +5 |
---|---|
味わい | やや辛口 |
精米歩合 | 60% |
適温 | 12℃・40℃ |
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月桂冠
月桂冠 THE SHOT 鮮やかジューシー
Amazon での評価
(2024/10/31調べ)
180mlの小容量と飲みやすい味で日本酒を気軽に楽しめるコスパがいい商品
1本180mlと小容量なので、気軽に飲めてコスパがいい商品で、味も飲みやすく、初心者の方でも十分に楽しめます。そのまま冷蔵庫に入れて保管できるのも嬉しいです。一升瓶などの大きいタイプだと余してしまう方におすすめできます。
日本酒度 | - |
---|---|
味わい | 中口 |
精米歩合 | - |
適温 | 5~10℃ |
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今代司
錦鯉 にしきごい 純米酒
Amazon での評価
(2024/10/31調べ)
キレよくふくよかな味わいのお祝いに最適な日本酒
白桃のような香りと堂々とした旨味ある味わいが特徴日本酒で、口当たりがよく純米酒の中でもさっぱりしています。誰でも飲みやすい味わいと縁起がいいデザインのため、お祝いの席やプレゼントに最適です。
日本酒度 | 非公開 |
---|---|
味わい | やや辛口 |
精米歩合 | 非公開 |
適温 | 20℃・45℃ |
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大関
極上の甘口
Amazon での評価
(2024/10/31調べ)
日本酒の甘さを極めた上質な甘口日本酒
お米をたっぷりと使った贅沢な製法で米の甘味を存分に引き出した濃醇甘口の味わいです。-50度と類を見ない甘さに高い酸度を加えているため、柑橘系のフルーツのようなさわやかな後味となっています。
日本酒度 | -50 |
---|---|
味わい | 甘口 |
精米歩合 | 非公開 |
適温 | 10℃前後 |
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立山
特別本醸造 立山
Amazon での評価
(2024/10/31調べ)
寒い夜に熱燗にして飲むのにぴったりな日本酒
立山酒造は、品質の高さから北陸随一とも言われているブランドです。地方柄か熱燗にするとさらに美味しくいただけます。キレのある後味であるため、寒い夜に熱燗にして食事と一緒に楽しむのにおすすめです。
日本酒度 | - |
---|---|
味わい | 辛口 |
精米歩合 | - |
適温 | 50℃ |
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富久錦
純米 Fu
Amazon での評価
(2024/10/31調べ)
フルーツワインのような甘さで女性に大人気
甘口の低アルコール純米酒で女性に大人気です。フルーツワインのような甘さから、お酒が苦手な方でも楽しめます。製造元である富久錦で一番出荷数が多く、テレビで紹介されて人気に火が噴きました。
日本酒度 | - |
---|---|
味わい | 甘口 |
精米歩合 | - |
適温 | - |
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雪の茅舎
雪の茅舎 純米吟醸
Amazon での評価
(2024/10/31調べ)
くどすぎない上品な甘さで美味しい!料理との相性が抜群
淡麗辛口ですが上品な甘さがあり美味しい、どのような和食でも相性が抜群な日本酒です。「現地である秋田で飲んで、忘れられずAmazonで購入した」との口コミが目立ちました。NHKの番組で特集が組まれるほど人気です。
日本酒度 | - |
---|---|
味わい | 辛口 |
精米歩合 | 55% |
適温 | - |
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呉春株式会社
呉春 本丸
Amazon での評価
(2024/11/01調べ)
低価格で飲み飽きしない味なので何を選べばわからない時におすすめ
酒蔵のある池田市は伊丹・池田の酒で知られる銘醸地ですが、現在池田でお酒の自醸を行っているのはこの酒蔵だけで、大阪を代表する銘酒として知られています。軽やかで飲み飽きのしない味わいが特徴です。
日本酒度 | +-0 |
---|---|
味わい | やや甘口 |
精米歩合 | 65% |
適温 | 20℃・45℃ |
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神戸酒心館
福寿 純米吟醸
Amazon での評価
(2024/10/31調べ)
ノーベル賞授賞式の晩餐会でも振る舞われた世界的なお酒
ノーベル賞公式行事で振る舞われるほどの世界中で愛されるブルーボトルのお酒です。熟した桜桃のような豊かな香り。フレッシュな果物と滑らかな米の旨味を味わえ、インターナショナル・サケ・チャレンジ 2016では金賞を受賞しています。
日本酒度 | +2.0 |
---|---|
味わい | やや辛口 |
精米歩合 | 55% |
適温 | 10℃・38℃ |
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加藤嘉八郎酒造(株)
十水 とみず
Amazon での評価
(2024/10/31調べ)
通常の日本酒よりも多くお米を使って作る贅沢な一品
十水とは、江戸後期に確立された1石のお米に対して1石の水でお酒を仕込む方法で、通常の製法と比べて贅沢にお米を使っていて、米どころならではの日本酒です。コスパもいいですが、プレゼント用にも喜ばれます。
日本酒度 | -5.5〜-6.5 |
---|---|
味わい | やや甘口 |
精米歩合 | 60% |
適温 | 20℃・45℃ |
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白鶴
別鶴 陽だまりのシュノーケル
Amazon での評価
(2024/10/31調べ)
日本酒業界を盛り上げるこれまでにない別格のお酒がコンセプトのお酒
別鶴の由来は「これまでにない別格のお酒」とのコンセプトからきています。芸能人が愛飲している酒で有名になりました。フルーティでスッキリした味わいで、まさに日本酒業界を盛り上げてくれた商品です。
日本酒度 | - |
---|---|
味わい | 甘口 |
精米歩合 | 78% |
適温 | - |
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亀泉酒造
亀泉 純米吟醸生原酒
Amazon での評価
(2024/10/31調べ)
白ワインのようなフルーティさで日本酒が苦手な方にこそ飲んでほしいお酒
まるで白ワインのようなフルーティさを楽しめる日本酒です。ふくよかで甘味を持った非常に楽しく、面白く、また美味しい味わいが特徴で、日本酒が苦手な方も美味しく飲めると好評になります。是非一度試していただきたい一品です。
日本酒度 | -12 |
---|---|
味わい | 甘口 |
精米歩合 | 50% |
適温 | 12℃・40℃ |
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今西清兵衛商店
春鹿 超辛口
Amazon での評価
(2024/11/01調べ)
辛口日本酒好きに大絶賛されている通におすすめの一品
その名の通り、超辛口な日本酒です。辛口好きの間で非常に好評で、Amazonの口コミでも高評価を得ています。雑味が少なくクリアですっきりとした味わいは通好みであるため、辛口が美味しいと感じるようになった方にもおすすめです。
日本酒度 | +12 |
---|---|
味わい | 辛口 |
精米歩合 | 60% |
適温 | 10℃・45℃ |
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日本酒のおすすめ商品比較一覧表
商品名 | 画像 | 購入サイト | 特徴 | 日本酒度 | 味わい | 精米歩合 | 適温 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1位 |
Amazon 楽天 ヤフー |
めちゃくちゃうまい!得票数ダントツ1位の清楚な果実香を持つ薫酒 |
+6 |
やや辛口 |
39% |
12℃・45℃ |
||
2位 |
Amazon 楽天 ヤフー |
スパークリングワインのように楽しめる本当に美味しい日本酒 |
-23 |
甘口 |
60% |
10℃前後 |
||
3位 |
Amazon 楽天 ヤフー |
高級感あって雑味がなくどんな料理にも合うスッキリとした日本酒 |
+2.0 |
やや辛口 |
55% |
10℃・38℃ |
||
4位 |
Amazon 楽天 ヤフー |
女性に人気なさわやかさと淡い果実香が美味しいお酒 |
-70 |
甘口 |
非公開 |
5℃前後 |
||
5位 |
Amazon 楽天 ヤフー |
プレゼントにもおすすめ!入手困難な幻の有名銘柄 |
+2 |
やや辛口 |
50% |
- |
||
6位 |
Amazon 楽天 ヤフー |
度数低め!甘酸っぱくフルーティな極甘口の初心者向け日本酒 |
-70~-60 |
極甘口 |
65% |
- |
||
7位 |
Amazon 楽天 ヤフー |
シャープでスッキリした味わいと華やかな果実香を持つ薫酒 |
+5 |
やや辛口 |
50% |
12℃・38℃ |
||
8位 |
Amazon 楽天 ヤフー |
キレよくふくよかな味わいで日本酒を飲んでいる実感が持てるお酒 |
+5 |
やや辛口 |
70% |
20℃・50℃ |
||
9位 |
Amazon 楽天 ヤフー |
香り豊かな王道の辛口日本酒のため本格的日本酒の入門におすすめ |
+-0 |
やや甘口 |
非公開 |
20℃・45℃ |
||
10位 |
Amazon 楽天 ヤフー |
フルーティな飲みやすさで万人受けする日本酒 |
+5.0 |
やや辛口 |
麹:50%、掛:55% |
12℃・38℃ |
||
11位 |
Amazon 楽天 ヤフー |
日本酒通をうならせる超辛口日本酒 |
+20 |
辛口 |
55% |
20℃前後 |
||
12位 |
Amazon 楽天 ヤフー |
控え目の甘さで辛口ながら飲みやすい辛口入門編 |
+10 |
辛口 |
50% |
- |
||
13位 |
Amazon 楽天 ヤフー |
コクがあり深みのある味わいと冷でも燗でも楽しめるのが人気 |
非公開 |
やや辛口 |
麹:50%・掛:60% |
15℃・40℃ |
||
14位 |
Amazon 楽天 ヤフー |
お米の旨味を凝縮したまさに田んぼのお酒 |
+-0 |
やや甘口 |
55% |
12℃・40℃ |
||
15位 |
Amazon 楽天 ヤフー |
料理を引き立てるすっきり爽やかで丸みのある味わいの食中酒 |
+5 |
やや辛口 |
60% |
12℃・40℃ |
||
16位 |
Amazon 楽天 ヤフー |
180mlの小容量と飲みやすい味で日本酒を気軽に楽しめるコスパがいい商品 |
- |
中口 |
- |
5~10℃ |
||
17位 |
Amazon 楽天 ヤフー |
キレよくふくよかな味わいのお祝いに最適な日本酒 |
非公開 |
やや辛口 |
非公開 |
20℃・45℃ |
||
18位 |
Amazon 楽天 ヤフー |
日本酒の甘さを極めた上質な甘口日本酒 |
-50 |
甘口 |
非公開 |
10℃前後 |
||
19位 |
Amazon 楽天 ヤフー |
寒い夜に熱燗にして飲むのにぴったりな日本酒 |
- |
辛口 |
- |
50℃ |
||
20位 |
Amazon 楽天 ヤフー |
フルーツワインのような甘さで女性に大人気 |
- |
甘口 |
- |
- |
||
21位 |
Amazon 楽天 ヤフー |
くどすぎない上品な甘さで美味しい!料理との相性が抜群 |
- |
辛口 |
55% |
- |
||
22位 |
Amazon 楽天 ヤフー |
さまざまな賞を獲得しているシリーズ中もっともおすすめな一本 |
非公開 |
やや甘口 |
60% |
12℃・ぬる燗 |
||
23位 |
Amazon 楽天 ヤフー |
低価格で飲み飽きしない味なので何を選べばわからない時におすすめ |
+-0 |
やや甘口 |
65% |
20℃・45℃ |
||
24位 |
Amazon 楽天 ヤフー |
魚だけじゃなく和食全般を引き立ててくれる食中酒 |
+5 |
やや辛口 |
58% |
15℃・45℃ |
||
25位 |
Amazon 楽天 ヤフー |
ノーベル賞授賞式の晩餐会でも振る舞われた世界的なお酒 |
+2.0 |
やや辛口 |
55% |
10℃・38℃ |
||
26位 |
Amazon 楽天 ヤフー |
通常の日本酒よりも多くお米を使って作る贅沢な一品 |
-5.5〜-6.5 |
やや甘口 |
60% |
20℃・45℃ |
||
27位 |
Amazon 楽天 ヤフー |
一風変わった話題作りにもいい日本酒 |
+2 |
やや甘口 |
55% |
12℃・40℃ |
||
28位 |
Amazon 楽天 ヤフー |
日本酒業界を盛り上げるこれまでにない別格のお酒がコンセプトのお酒 |
- |
甘口 |
78% |
- |
||
29位 |
Amazon 楽天 ヤフー |
白ワインのようなフルーティさで日本酒が苦手な方にこそ飲んでほしいお酒 |
-12 |
甘口 |
50% |
12℃・40℃ |
||
30位 |
Amazon 楽天 |
【100人中26人が選んだ大好評の日本酒】
アンケート結果では、100人中26人がこの日本酒を選んでいました。口コミでは、「飲みやすくフルーティーな味わいで初心者でもおすすめできる」と好評です。日本酒特有の強いアルコール感も少ないため、女性にも大人気でした。
【おうち酒ブレイク予測特集で1位に選ばれた大人気商品】
獺祭は、おうち酒ブレイク予測特集の「勝負の日本酒ランキング」で1位に選ばれた人気ブランドです。吟醸酒以上のランクで最も出荷数が多いブランドでも知られています。
【Amazonの口コミでもこの価格でこの味は素晴らしいと大絶賛】
Amazonの口コミでも評価が高く、価格が安いのにも関わらず非常に美味しいと絶賛されています。かなり甘めな味わいで、日本酒を好きになるきっかけになった方も多かったです。