【美味しい】純米酒のおすすめランキング15選【辛口や特別純米酒も】

日本酒純米酒はお米と米麹で造られたお酒で、米本来の味わいや香りを楽しめます。品質の良い美味しい日本酒純米酒を選びたいけど、種類が多くておすすめがわからない方必見です。今回は、日本酒純米酒の選び方や合う料理と人気のおすすめ商品をランキング形式でご紹介します。また、美味しい飲み方も要チェックです。

※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の購入には年齢確認が必要です。

純米酒は気軽に楽しめる日常酒

純米酒はお米の旨みや香りを味わえる日本酒として人気です。飲んでみたいけれど、種類が多すぎてわからない方も多いと思います。「純米と大吟醸の違いは?どちらが美味しい?」「純米大吟醸って?」「お米だから甘口?」など疑問も出てきますよね。

 

純米酒は米の種類や仕込み方によって香りや味が変化し、特徴があらわれます。スーパーでも買える手軽なお酒から高級な純米酒まで、多くの種類からお好みのものを選べるのも魅力です。

 

そこで今回は純米酒の選び方やおすすめ商品をランキング形式でご紹介します。ランキングは味わい・価格・口コミを基準に作成しました。純米酒のおいしい飲み方や純米酒に合うおつまみも紹介するので参考にしてください。

【結論コレ!】編集部イチ推しのおすすめ商品

日本酒の純米酒のおすすめ

1位

白扇酒造

福来純 純米料理酒

料理酒だけどそのまま飲んでも美味しい!2つの楽しみ方ができる日本酒

通常料理酒は酒税をかからなくするために食塩を加えられています。しかし、福来純 純米料理酒は食塩を入れない贅沢な料理酒です。こだわり仕込みの料理酒だからこそ、余計な成分である食塩を入れないまま販売しています。

 

料理酒ですが、そのまま美味しく飲めます。料理酒としてはもちろん、純米酒としてそのまま飲んだときも高評価な製品です。これ1本あれば2種類の楽しみ方ができると好評を得ています。

特定名称 純米酒 アルコール度数 14%~15%
味わい 甘口 酒米 ひだほまれ

日本酒の特別純米酒のおすすめ

1位

‎西田酒造店

田酒 特別純米

めちゃくちゃうまい!米の旨味を存分に感じられる特別純米酒

米の旨味を生かすをテーマで作られた特別純米酒です。田酒には、田んぼ醸造用アルコールなどを一切加えずにこだわりを持って作られています。昔ながらの日本酒にふさわしい味わいで、米の旨味を存分に感じられます。

 

日本酒らしい日本酒がお好きな方におすすめな特別純米酒です。レビューでもめちゃくちゃうまいと好評を得ています。

特定名称 特別純米酒 アルコール度数 15.5%
味わい 辛口 酒米 華吹雪

日本酒の純米吟醸酒のおすすめ

1位

亀泉酒造

純米吟醸生原酒 CEL-24

南国を思わせる香りが魅力!ひとあじ違う純米吟醸を楽しみたい方におすすめ

高知県にある亀泉酒造の純米吟醸原酒CEL-24は、高知県工業技術センターで開発されたCEL-24酵母を使ったお酒です。パイナップルのような南国を思わせる香りが特徴で、雑味のないスッキリとしたクリアな味わいが楽しめます。

 

酸味と甘みのバランスが絶妙で白ワインのような感覚で楽しめるため、日本酒をあまり飲んだことがない方も飲みやすい日本酒として人気です。おすすめの飲み方は冷酒で、キンキンに冷やすと甘みと酸味をしっかり感じます。

特定名称 純米吟醸酒 アルコール度数 15%
味わい 甘口 酒米 八反錦

日本酒の純米大吟醸酒のおすすめ

1位

‎朝日酒造(清)新潟

久保田 萬寿 万寿 純米大吟醸

定番の純米大吟醸久保田の特別酒!高級感漂う味わいに感動

普段あまり日本酒を飲まない方でも名前を良く聞くメジャーな久保田ですが、その中でもより洗練された純米酒が久保田の萬壽です。華やかな香りと深みがある重厚な味わいで高級感漂う贅沢な味わいが楽しめます。

 

お祝いや季節の行事などの特別な時間を彩ってくれる大吟醸です。日本酒好きな方にプレゼントする際も、これを選んでおけば間違いありません。

特定名称 純米大吟醸 アルコール度数 15%
味わい 辛口 酒米 五百万石

純米酒の特徴とは?

純米酒は日本酒の一種で米・米麹・水のみを原料に作られているのが特徴です。醸造アルコールを使用せずに作られるため、日本酒ならではの米の風味が存分に活かされています。日本酒の味わいや香りの決め手となるのが精米歩合です。

 

精米歩合は玄米を削って残った米の中心の割合を%で数値化したものです。研磨率が高いほど精米歩合の数値は小さくなります。手間がかかるため価格は高くなりますが、純米酒は、雑味が少なく香りのいいクリアな味わいが人気です。

 

純米酒の種類は、大きく分けて純米酒・特別純米酒・純米吟醸酒・純米大吟醸酒の4種類に分けられます。詳しい違いは、ランキング以下のコンテンツで紹介していますのでぜひ参考にしてください。

日本酒純米酒の選び方

ここからは、購入に迷いがちな日本酒純米酒の選び方を、特定名称・精米歩合・味わいなどに注目しながらご紹介します。

特定名称で選ぶ

日本酒選びの基準の1つとなるのが特定名称です。それぞれ特徴があるので、選ぶ基準の1つになります。種類別にどのような特徴があるのか詳しく紹介します。

毎日晩酌するならスーパーなどで買える「紙パック式の純米酒」がおすすめ

純米酒とは、米・米麹・水のみを原料にして造られた日本酒です。本醸造酒のように、醸造アルコールが加えられていないので、米本来のふくよかな甘みや旨みを堪能できます。香りよりもお米の旨みを味わいたい方に特におすすめです。

 

お米の旨みや甘みを堪能できる純米酒は、料理との相性が抜群です。和食だけでなく、中華料理や肉料理、煮魚などの魚料理と合わせると、料理の味が引き立ちます。純米酒はスーパーにも豊富な種類があり、毎日晩酌するなら紙パック式の純米酒がおすすめです。

 

低価格で、紙パックなので軽くてゴミ捨ても簡単です。

個性豊かな純米酒を楽しむなら「特別純米酒」がおすすめ

特別純米酒は、特別な製法で造られた純米酒です。特別といっても、酒税法上では明確な決まりはなく、山田錦100%使用など原料にこだわったものや、長期低温熟成など製法にこだわったものなどさまざまにあります。個性豊かな純米酒を楽しみたい方に人気です。

クリアでスッキリした味わいたいなら「純米吟醸酒」がおすすめ

純米吟醸酒は、精米歩合60%以下の米・米麹・水を原料に、時間をかけて低温でゆっくり発酵させる吟醸づくり製法で造った日本酒です。純米吟醸酒は、米の旨み感じながら吟醸酒ならではのフルーティーな吟醸香を楽しめます。

 

香りと味わいのバランスが良くクセがないため、食中酒としてもおすすめです。純米酒の中でも、特にクリアでスッキリした味わいなので初めての方でも楽しめます。お刺身などあっさりした料理と相性抜群です。

高級感のある華やかな香りが好きなら「純米大吟醸酒」がおすすめ

純米大吟醸酒は、精米歩合50%以下の米・米麹・水を原料にした、純米吟醸酒と同じ吟醸造り製法の日本酒です。純米吟醸酒とは精米歩合が異なり、さらに多く磨いた米を使っているため、雑味のないクリアな味と高級感のある華やかで芳醇な香りを楽しめるのが特徴です。

 

スッキリとした飲み口でクセがなく、10〜15度くらいに冷やして飲むとさらに飲みやすくなります。日本酒を飲み始めたばかりの初心者にもおすすめのお酒です。磨いた米を贅沢に使うため、価格が高くなるのがデメリットですが、試す価値のある日本酒といえます。

日本酒純米酒の味わいで選ぶ

日本酒の味わいは、日本酒度・酸度・アミノ酸度の数値である程度判断できます。これらをもとに味わいを、甘口・標準(中口)・辛口の3タイプにわけてご紹介します。

お米の甘みを味わいたいなら「甘口」がおすすめ

日本酒には甘口・辛口の指標になる日本酒度があります。一般的には数値が-3.5~ -5.9のものが甘口ですが、日本酒度が-10を超える甘口もあります。その他にも味の決め手となるのが、酸味や旨味に影響する酸度です。

 

画像の山田錦は、日本酒度が-12.0で酸度が1.6と高めなので、濃醇甘口に分類されます。純米酒らしい濃厚なお米の甘みを味わえるのが特徴です。飲み口が良くて飲みすぎる傾向があるので注意してください。

日本酒初心者なら「標準(中口)」がおすすめ

日本酒度の中間的位置にある、-1.5~+3.4が標準的なな日本酒度となります。甘すぎず辛すぎないので、好みがまだ良くわからない初心者にもおすすめです。中間的な味わいなので、中口とも呼ばれます。

 

味わいや香りにクセが少ないサラッとした味がお好みの方にもおすすめです。和食ならどんな料理とも相性がいい純米酒です。

スッキリとドライな味わいが好きなら「辛口」がおすすめ

一般的に日本酒度+3.5~+5.9が辛口と言われますが、中には日本酒度+10を超える超辛口タイプもあります。特にドライな感じを好む方は、さらに酸度の数値も低い淡麗辛口タイプがおすすめです。

 

醸造アルコールを添加しない純米酒はお米由来の甘みが強くでるため、辛口の純米酒を造るには高い技術が必要になります。辛口タイプの純米酒と相性がいいのは、味が濃い料理ですが、ビターチョコレートとも合うのでお試しください。

酒米の種類で選ぶ

お米の甘みや旨みを味わえる純米酒を選ぶ際に注目したいのが、原料となる酒米です。代表的な酒米の中から、山田錦・五百万石・美山錦・雄町の4種類をご紹介します。

香りと味の良さで選ぶなら「山田錦」がおすすめ

酒米の中で生産量が一番多くポピュラーなお米が山田錦です。山田錦は米の中心部の心白という部分が大きく、吸水性がいいだけではなく、たくさん精米しても壊れにくいため、香りや味わいに優れた日本酒を造る材料として最適といわれています。

 

山田錦を使った日本酒は、香り高い繊細な味になるといわれ、品評会に出される日本酒にも多く使われています。山田錦を使った日本酒は、特に香りや味が芳醇な日本酒が好きな方におすすめです。

淡麗でスッキリした味わいなら「五百万石」がおすすめ

五百万石は、山田錦と並んでとても高い人気を得ています。スッキリとした淡麗の味わいを特徴としたお米で、主に新潟県を中心に生産されている品種です。山田錦や希少価値の高い雄町などの高価な酒米よりも安く、掛け米としても広く使用されています。

スッキリとしてバランスがとれた味わいなら「美山錦」がおすすめ

美山錦は、長野県を中心に東北地方でも広く生産されている酒米です。山田錦や五百万石に続く生産量第3位の酒米です。味は五百万石に似た淡麗でスッキリとしたバランスが取れた味わいが特徴で長野や東北の多くのお酒に使用されています。

幻の日本酒を求めるなら「雄町」がおすすめ

日本の最古参の酒米として知られる雄町は、山田錦や五百万石のルーツにもなっている酒米です。主に岡山県で生産されていますが、栽培が難しく生産者が減り絶滅の危機に瀕した時期もありました。現在も生産量が少ないため、幻の酒米と呼ばれています。

 

ふくよかで丸みのある旨み・幅広い味わい・深いコクと長い余韻が味わえます。熟成をすればするほどに旨みが増すのも特徴で、あらゆる料理と調和するので食中酒としてもおすすめです。

 

以下の記事では、雄町の日本酒の人気おすすめランキングをご紹介しています。ぜひご覧ください。

安い純米酒も!シーンや気分に合わせて「コスパ」もチェック

純米酒の日本酒を選ぶ際は、コストも重要なポイントです。シチュエーションや気分に合わせて気軽に楽しみたい方は、コスパの良さに注目して選びましょう。日常的に飲む日本酒純米酒をお探しなら、格安な純米酒がおすすめです。

 

また、パーティーやお祝いごとなどの特別な日には、より手間暇かけて造られた純米吟醸酒や純米大吟醸酒がおすすめです。雑味のないクリアな味わいと、上品な香りでお祝いの場を華やかに盛り上げます。

日本酒の純米酒人気おすすめランキング3選

3位

大七

大七生もと純米

\タイムセール祭り開催中!!/ Amazonで詳細を見る
\フラッシュクーポン開催中/ 楽天で詳細を見る
Yahoo!ショッピングで詳細を見る

果実を思わせる芳醇な香りの日本酒純米酒

この商品は260年以上の歴史がある福島県の大七酒造で造られた純米酒です。白桃のような上品な香りとお米の豊かな甘みとコク・酸味がバランスよく溶け合った、キレのよい後味を味わえます。

 

15度くらいの常温やぬる燗・熱燗にすると、より香りがふくらんで濃醇な味わいになります。和食をはじめどんな料理にも合わせやすく食中酒としても人気です。

特定名称 純米酒 アルコール度数 15%
味わい 標準 酒米 五百万石

口コミを紹介

熱燗に最適。辛いけど、すっきり飲みやすく。アッという間に飲み切ってしまいました。
おいしいので、逆に購入すると飲みすぎそうでちゅちょしています。

出典:https://www.amazon.co.jp

2位

東京 石川酒造

多満自慢 純米無濾過

\タイムセール祭り開催中!!/ Amazonで詳細を見る
\フラッシュクーポン開催中/ 楽天で詳細を見る
Yahoo!ショッピングで詳細を見る

米の香りと旨みがしっかり味わえる正統派の純米酒

多満自慢 純米無濾過は、お米の香りと旨みのバランスがいい純米酒です。米の旨みが凝縮された日本酒純米酒らしい味わいや香りを楽しめる正統派です。こちらのお酒は味のバランスがいいだけではなく、キレ味の良さも好評を得ています。

 

また価格が安いのも嬉しいポイントで、鯖味噌や焼き鳥をはじめ味の濃い料理にマッチする純米酒です。

特定名称 純米酒 アルコール度数 14〜15%
味わい 甘口 酒米 コシヒカリ

口コミを紹介

この価格で、この味わいは素晴らしいの一言です。
冷、常温も良いですが、私はこのお酒を燗で飲みのが好きです。

出典:https://www.amazon.co.jp

1位

白扇酒造

福来純 純米料理酒

\タイムセール祭り開催中!!/ Amazonで詳細を見る
\フラッシュクーポン開催中/ 楽天で詳細を見る
Yahoo!ショッピングで詳細を見る

料理酒だけどそのまま飲んでも美味しい!2つの楽しみ方ができる日本酒

通常料理酒は酒税をかからなくするために食塩を加えられています。しかし、福来純 純米料理酒は食塩を入れない贅沢な料理酒です。こだわり仕込みの料理酒だからこそ、余計な成分である食塩を入れないまま販売しています。

 

そのため料理酒ではありますが、そのまま美味しく飲むこともできます。料理酒としてはもちろん、純米酒としてそのまま飲んだときの味も高評価な製品です。これ1本あれば2種類の楽しみ方ができると好評を得ています。

特定名称 純米酒 アルコール度数 14%~15%
味わい 甘口 酒米 ひだほまれ

口コミを紹介

しっかり米の香りがするので、料理のレベルが自然とアップします

出典:https://www.amazon.co.jp

日本酒の純米酒おすすめ商品比較一覧表

商品 画像 商品リンク 特徴 特定名称 アルコール度数 味わい 酒米

料理酒だけどそのまま飲んでも美味しい!2つの楽しみ方ができる日本酒

純米酒

14%~15%

甘口

ひだほまれ

アイテムID:11800406の画像

楽天

Amazon

ヤフー

米の香りと旨みがしっかり味わえる正統派の純米酒

純米酒

14〜15%

甘口

コシヒカリ

アイテムID:11800403の画像

楽天

Amazon

ヤフー

果実を思わせる芳醇な香りの日本酒純米酒

純米酒

15%

標準

五百万石

日本酒の特別純米酒人気おすすめランキング3選

3位

加藤嘉八郎酒造(株)

特別純米 十水

\タイムセール祭り開催中!!/ Amazonで詳細を見る
\フラッシュクーポン開催中/ 楽天で詳細を見る
Yahoo!ショッピングで詳細を見る

旨みと甘みが調和した芳醇な味わい!飲み方で変化が楽しめる特別純米酒

特別純米酒十水は、普通よりも1〜2割少ない水で仕込んだ贅沢な造りの日本酒です。米の旨みと酸味のバランスがとれた濃厚な味わいを楽しめます。辛口よりもお米の甘さが味わえる濃醇な日本酒がお好きな方におすすめです。

 

飲み方によって味の変化を楽しめるのも魅力の1つで、冷酒ではスッキリとしたワインのような飲み口が楽しめ、燗づけではお米の甘みがより深く味わえます。お米の旨みと甘みがしっかり味わえるお酒でありながら、飲みやすく初心者にもおすすめです。

特定名称 特別純米酒 アルコール度数 15%
味わい 甘口 酒米 はえぬき

口コミを紹介

熱燗にすると凄く甘くて、自分は大好きです♪なんとか1ヶ月に1本ペースに抑えるようにがんばります。。

出典:https://www.amazon.co.jp

2位

加藤吉平商店

梵 吟撰特別純米酒

\タイムセール祭り開催中!!/ Amazonで詳細を見る
\フラッシュクーポン開催中/ 楽天で詳細を見る
Yahoo!ショッピングで詳細を見る

飲みやすく初心者にもおすすめ!フルーティーな香りの特別純米酒

梵 吟撰特別純米酒は、精米歩合は大吟醸クラスの特別純米酒で、雑味のないスッキリとした味わいが特徴です。お米の香りや風味を抑えた、メロンのようなフルーティーな香りが魅力で、日本酒独特の香りが苦手な方にも好評を得ています。

 

常温や冷酒で飲むと、スッキリとした爽やかな飲み口と華やかな香りが際立ちます。お刺身のようなさっぱりとした料理にも、魚の煮付けや唐揚げ、焼き鳥のような味の濃い料理にも、どんな料理にも合わせやすいのが魅力です。

特定名称 特別純米酒 アルコール度数 15%
味わい 辛口 酒米 山田錦

口コミを紹介

今迄に飲んだ日本酒の中でも、トップ5に入る銘酒!兎に角、円やかで、味のバランスが良い。とても飲みやすい酒です。女性の方にも、是非飲んでいただきたい逸品です。

出典:https://www.amazon.co.jp

1位

‎西田酒造店

田酒 特別純米

\タイムセール祭り開催中!!/ Amazonで詳細を見る
\フラッシュクーポン開催中/ 楽天で詳細を見る
Yahoo!ショッピングで詳細を見る

めちゃくちゃうまい!米の旨味を存分に感じられる特別純米酒

米の旨味を生かすというテーマで作られた特別純米酒です。田酒には、田んぼ醸造用アルコールなどを一切加えないというこだわりを持って作られています。昔ながらの日本酒にふさわしい味わいで、米の旨味を存分に感じられます。

 

日本酒らしい日本酒がお好きな方におすすめな特別純米酒です。レビューでもめちゃくちゃうまいと好評を得ています。

特定名称 特別純米酒 アルコール度数 15.5%
味わい 辛口 酒米 華吹雪

口コミを紹介

開封してすぐに甘酒のような米麹の香りが立ちます。口に含むとまろやかですっと喉を通る飲みやすさと米麹の風味。いくらでも飲めそうでヤバイですw

出典:https://www.amazon.co.jp

日本酒の特別純米酒おすすめ商品比較一覧表

商品 画像 商品リンク 特徴 特定名称 アルコール度数 味わい 酒米
アイテムID:11800420の画像

楽天

Amazon

ヤフー

めちゃくちゃうまい!米の旨味を存分に感じられる特別純米酒

特別純米酒

15.5%

辛口

華吹雪

アイテムID:11800417の画像

楽天

Amazon

ヤフー

飲みやすく初心者にもおすすめ!フルーティーな香りの特別純米酒

特別純米酒

15%

辛口

山田錦

アイテムID:11800414の画像

楽天

Amazon

ヤフー

旨みと甘みが調和した芳醇な味わい!飲み方で変化が楽しめる特別純米酒

特別純米酒

15%

甘口

はえぬき

日本酒の純米吟醸酒人気おすすめランキング6選

6位

宮尾酒造

〆張鶴 純

\タイムセール祭り開催中!!/ Amazonで詳細を見る
\フラッシュクーポン開催中/ 楽天で詳細を見る
Yahoo!ショッピングで詳細を見る

焼き魚にピッタリ!純米らしいスッキリとした辛口な純米吟醸酒

五百万石を50%まで磨き上げ、低温でじっくりと醸造した〆張鶴 純は優雅な香りとまろやかな味わい、スッキリとした後味が特徴です。ほのかに甘い口当たりですが、淡麗辛口でやや苦味のある後口なので白身魚や鮭の塩焼きなどとよく合います。

 

辛口の日本酒の中でもスッキリとした爽やかな辛口が好きな方や、さまざまな料理と合わせて楽しむ食中酒をお探しの方にぴったりです。お米の旨さや甘さをしっかり味わうなら冷やでお楽しみください。

特定名称 純米吟醸酒 アルコール度数 15%
味わい 標準 酒米 五百万石

口コミを紹介

久々の〆張美味しく頂きました。あっと言う間に呑んでしまう程美味しかったです。リピして今度はじっくり味わって飲みたいです。

出典:https://www.amazon.co.jp

5位

齋弥酒造店(清)秋田

雪の茅舎

\タイムセール祭り開催中!!/ Amazonで詳細を見る
\フラッシュクーポン開催中/ 楽天で詳細を見る
Yahoo!ショッピングで詳細を見る

フルーティーさが特徴!日本酒初心者や女性にもおすすめ

秋田県で造られている雪の茅舎は、適度な酸味とお米のコクや旨みを味わえる滑らかな純米酒です。ほどよい上品な香りと、ふくよかでとろっとしたフルーティーさが特徴で、日本酒初心者の方や女性にもおすすめです。

 

常温や冷酒として楽しむのがおすすめですが、燗酒にしても美味しく飲めるので、季節を問わず一年中おいしく頂けます。コスパもいいので、食中酒や晩酌用など普段呑みの純米酒をお探しの方にもおすすめです。

特定名称 純米吟醸酒 アルコール度数 16%
味わい 標準 酒米 山田錦

口コミを紹介

ふくよかな香りとすっきりとした飲み口で飲みすぎてしまう良酒。東北の情景を連想しながら暖かいお部屋で美味い肴と一緒に味わえば幸せな気分になれます。価格に見合うお酒でおすすめします。

出典:https://www.amazon.co.jp

4位

神戸酒心館

福寿 純米吟醸

\タイムセール祭り開催中!!/ Amazonで詳細を見る
\フラッシュクーポン開催中/ 楽天で詳細を見る
Yahoo!ショッピングで詳細を見る

IWC最高金賞受賞!白ワインのように楽しめる純米吟醸

神戸酒心館の福寿純米吟醸は、お米の甘さと桃のような豊かな香りが広がり、酸味をおさえたまろやかな口当たりが特徴の日本酒です。IWC最高金賞を受賞した他、ノーベル賞晩餐会酒として振る舞われました。

 

常温でも冷やしても美味しく楽しめるお酒で、燗づけするならぬる燗がおすすめです。安くて美味しい日本酒を探している方に特に適しています。濃厚なチーズや前菜と合わせて、白ワインのように楽しむのがおすすです。

特定名称 純米吟醸酒 アルコール度数 15%
味わい 標準 酒米 兵庫夢錦

口コミを紹介

ほんとうに美味しい日本酒です。アルコールが程よく感じられるが、上品な味わいです。値段的にも、お値打ちな日本酒です。

出典:https://www.amazon.co.jp

3位

‎出羽桜酒造

出羽桜 【でわざくら】 純米吟醸酒 つや姫

\タイムセール祭り開催中!!/ Amazonで詳細を見る
\フラッシュクーポン開催中/ 楽天で詳細を見る
Yahoo!ショッピングで詳細を見る

ラフランスを思わせる華やかな香りと高精米ならではの軽やかな飲み口が魅力

つや・旨味・甘味の3つがそろったお米のつや姫で仕込まれた純米吟醸酒です。お米の特徴をそのまま引き継ぎ、精米歩合は大吟醸並みの50%に磨かれているため、クセが少なくスッキリとした味わいが楽しめます。

 

出羽桜の特徴でもある華やかな香りは、まるで同じ山形県産のラフランスを思わせる上品な味わいで飲みやすい辛口です。

特定名称 純米吟醸酒 アルコール度数 15%
味わい 辛口 酒米 つや姫

口コミを紹介

他人に教えるのがやになり、自分だけのお酒にしておきたいお酒です。又飲みたいお酒が増えました。

出典:https://www.amazon.co.jp

2位

油長酒造

風の森 しぼり華 秋津穂

微発砲で飲みやすい!日本酒にハマるきっかけになれるお酒

風の森 しぼり華 秋津穂は年間を通して火入れをせず出荷する生酒の純米吟醸酒です。香りはほんのり穏やかで、口に含むと透明感のある酸味・しっかりとしたコク・お米の旨みを味わえます。しゅわしゅわとした微発泡の口当たりが楽しいお酒です。

 

香りが穏やかなので料理の邪魔をせず、どんな料理にも合わせやすいのが特徴です。よく冷やした風の森をワイングラスに注いで、食中酒としてワイン感覚で楽しめる日本酒として好評を得ています。

特定名称 純米吟醸酒 アルコール度数 17.5%
味わい 甘口 酒米 雄町

口コミを紹介

スパークリングワインのように日本酒とは思えないほど飲みやすく、初心者の人が最初に飲むのにいいと思う!お酒単体でもいける

出典:https://www.amazon.co.jp

1位

亀泉酒造

純米吟醸生原酒 CEL-24

\タイムセール祭り開催中!!/ Amazonで詳細を見る
\フラッシュクーポン開催中/ 楽天で詳細を見る
Yahoo!ショッピングで詳細を見る

南国を思わせる香りが魅力!ひとあじ違う純米吟醸を楽しみたい方におすすめ

高知県にある亀泉酒造の純米吟醸原酒CEL-24は、高知県工業技術センターで開発されたCEL-24という酵母を使ったお酒です。パイナップルのような南国を思わせる香りが特徴で、雑味のないスッキリとしたクリアな味わいが楽しめます。

 

酸味と甘みのバランスが絶妙で白ワインのような感覚で楽しめるため、日本酒をあまり飲んだことがない方も飲みやすい日本酒として人気です。おすすめの飲み方は冷酒で、キンキンに冷やすと甘みと酸味をしっかり感じます。

特定名称 純米吟醸酒 アルコール度数 15%
味わい 甘口 酒米 八反錦

口コミを紹介

勧められて購入。味わい風味アタック。全てがお値段から想像できないクオリティ。これは素晴らしい

出典:https://www.amazon.co.jp

日本酒の純米吟醸酒おすすめ商品比較一覧表

商品 画像 商品リンク 特徴 特定名称 アルコール度数 味わい 酒米
アイテムID:11800440の画像

楽天

Amazon

ヤフー

南国を思わせる香りが魅力!ひとあじ違う純米吟醸を楽しみたい方におすすめ

純米吟醸酒

15%

甘口

八反錦

アイテムID:11800437の画像

楽天

ヤフー

微発砲で飲みやすい!日本酒にハマるきっかけになれるお酒

純米吟醸酒

17.5%

甘口

雄町

アイテムID:11800434の画像

楽天

Amazon

ヤフー

ラフランスを思わせる華やかな香りと高精米ならではの軽やかな飲み口が魅力

純米吟醸酒

15%

辛口

つや姫

アイテムID:11800431の画像

楽天

Amazon

ヤフー

IWC最高金賞受賞!白ワインのように楽しめる純米吟醸

純米吟醸酒

15%

標準

兵庫夢錦

アイテムID:11800428の画像

楽天

Amazon

ヤフー

フルーティーさが特徴!日本酒初心者や女性にもおすすめ

純米吟醸酒

16%

標準

山田錦

アイテムID:11800425の画像

楽天

Amazon

ヤフー

焼き魚にピッタリ!純米らしいスッキリとした辛口な純米吟醸酒

純米吟醸酒

15%

標準

五百万石

日本酒の純米大吟醸酒人気おすすめランキング3選

3位

白瀧酒造

上善如水 純米大吟醸

\タイムセール祭り開催中!!/ Amazonで詳細を見る
\フラッシュクーポン開催中/ 楽天で詳細を見る
Yahoo!ショッピングで詳細を見る

スーパーでも購入可能!クリアで爽快な飲み心地で初心者にもおすすめ

この商品は、日本有数の米どころである新潟県南魚沼市の白瀧酒造で造られた純米大吟醸酒です。酒造好適米を45%まで磨き込んだ大吟醸酒は、上品で華やかな香り・クリアでスッキリとした味わい・爽快な飲み心地が味わえます。

 

スッキリとした飲み口で飲みやすいお酒なので、あまり日本酒に慣れていない初心者におすすめです。最近はスーパーなどでもよく目にするようになりました。特別な日のお祝いや、大切な方への贈り物にも喜ばれます。

特定名称 純米大吟醸酒 アルコール度数 15%
味わい 標準 酒米 山田錦

口コミを紹介

通常の吟醸より、さらに飲みやすいです。
仕事柄、平日は、あまり飲めないので、休日にゆっくりと飲みたいです。

出典:https://www.amazon.co.jp

2位

平和酒造株式会社

紀土 純米大吟醸

\タイムセール祭り開催中!!/ Amazonで詳細を見る
\フラッシュクーポン開催中/ 楽天で詳細を見る
Yahoo!ショッピングで詳細を見る

日本酒で迷ったらコレ!果実感漂う甘味で女性に人気の純米大吟醸

紀土純米大吟醸は、お米の旨みとほのかな甘酸っぱい酸味が穏やかに広がる純米大吟醸酒です。メロンのようなほんのりフルーツを感じる味わいと、苦味やえぐみのないまろやかな口当たりが味わえます。初心者の方や甘口が好きな方におすすめです。

 

純米大吟醸酒の特徴でもある華やかな香りを楽しみつつ、お米の旨みもしっかりと味わえるお酒なので、冷やでもぬる燗でもさまざまな飲み方で楽しめます。日本酒好きな女性へのプレゼントの種類で迷ったらとりあえずこれを買えば間違いなしです。

特定名称 純米大吟醸酒 アルコール度数 15〜16%
味わい 標準 酒米 山田錦

口コミを紹介

飲みやすい日本酒
日本酒がちょっと苦手だな、そんな方にもお勧めできる日本酒です。
フルーティな口当たりと後味が尾を引かないので本当に飲みやすいです。

出典:https://www.amazon.co.jp

1位

‎朝日酒造(清)新潟

久保田 萬寿 万寿 純米大吟醸

\タイムセール祭り開催中!!/ Amazonで詳細を見る
\フラッシュクーポン開催中/ 楽天で詳細を見る
Yahoo!ショッピングで詳細を見る

定番の純米大吟醸久保田の特別酒!高級感漂う味わいに感動

普段あまり日本酒を飲まない方でも名前を聞くことがあるほどメジャーな久保田ですが、その中でもより洗練された純米酒が久保田の萬壽です。華やかな香りと深みがある重厚な味わいで高級感漂う贅沢な味わいが楽しめます。

 

お祝いや季節の行事などの特別な時間を彩ってくれる大吟醸です。日本酒好きな方にプレゼントする際も、これを選んでおけば間違いありません。

特定名称 純米大吟醸 アルコール度数 15%
味わい 辛口 酒米 五百万石

口コミを紹介

お酒好きなのでたまにプレゼントしてます。
私は下戸なのでわかりませんが、相当美味しいようで、
一升瓶がすぐ空になるそうです。もう少し安かったらいいのに。

出典:https://www.amazon.co.jp

日本酒の純米大吟醸おすすめ商品比較一覧表

商品 画像 商品リンク 特徴 特定名称 アルコール度数 味わい 酒米
アイテムID:11800451の画像

楽天

Amazon

ヤフー

定番の純米大吟醸久保田の特別酒!高級感漂う味わいに感動

純米大吟醸

15%

辛口

五百万石

アイテムID:11800448の画像

楽天

Amazon

ヤフー

日本酒で迷ったらコレ!果実感漂う甘味で女性に人気の純米大吟醸

純米大吟醸酒

15〜16%

標準

山田錦

アイテムID:11800445の画像

楽天

Amazon

ヤフー

スーパーでも購入可能!クリアで爽快な飲み心地で初心者にもおすすめ

純米大吟醸酒

15%

標準

山田錦

通販サイトの最新売れ筋ランキングもチェック!

各通販サイトの売れ筋ランキングもぜひ参考にしてみてください。

\フラッシュクーポン開催中/ 楽天 「純米酒」ランキング

※上記ランキングは、各通販サイトにより集計期間・方法が異なる場合がございます。

日本酒純米酒の特定名称と精米歩合

日本酒は、原料や精米歩合などの要件を満たした特定名称酒と、それ以外の特に決まりのない普通酒に分けられます。特定名称酒は、吟醸酒・本醸造酒・純米酒の3つです。さらにそれぞれの違いによって全部で8種類に分類されます。

 

純米酒の種類は、純米酒・特別純米酒・純米吟醸酒・純米大吟醸酒の4種類があります。

純米酒・吟醸酒それぞれの違い

純米酒の種類はわかっても、違いがいまいちわからない方も多いです。混同しやすい2種類の違いを解説します。

純米酒と特別純米酒どちらが美味しい?違いは?

美味しさの大きな違いは精米歩合です。純米酒に規定はありませんが、特別純米酒は60%以下と定められています。しかし、60%以下でなくても特別な醸造方法を用いれば特別純米酒を名乗れます。

 

どんな特別製法で造られているかは、ラベルに表示しなければなりません。特別純米の条件を満たしていても、蔵元によっては一般的な純米酒としている場合もあります。特別純米酒の表示は、蔵元の判断にまかされています。

 

精米歩合が低いほど、雑味のないクリアな味になるのでスッキリしたお酒が好みの場合は、特別純米酒が美味しく感じると思います。純米酒も飲みやすくて美味しいものがたくさんあるので、どちらが美味しいかは一概に言えません。

純米吟醸と純米大吟醸どちらが美味しい?違いは?

吟醸は、米を低温で長時間かけて発酵させる吟醸造りという製法で作られた日本酒です。大吟醸との違いも精米歩合によるもので、純米吟醸酒は60%以下、純米大吟醸酒は50%以下と定められています。

 

吟醸は全体的にフルーティーな味わいが多く、飲む方の好みにより評価も異なります。純米吟醸酒と純米大吟醸どちらが美味しいか迷って購入を検討されている方は、口コミやレビューも参考にしながらお気に入りの味わいを探すのもおすすめです。

 

お試し用のミニサイズで販売されているものもありますので、気になる方はぜひチェックしてみてください。

純米酒の美味しい飲み方

日本酒純米酒は、さまざまな温度で美味しく味わえるのが大きな魅力です。冷蔵庫で冷やして楽しむ冷酒・お酒本来の味わいや香りを堪能するのにおすすめの常温(冷や)・お米の甘みや旨みや香りが引き立つぬる燗や熱燗など、どの飲み方でも楽しめます。

 

一般的には辛口の純米酒は常温や冷酒、甘口のものは燗酒に向くといわれていますが、合わせる料理・季節・好みに合わせてお好きな温度で美味しい純米酒を楽しんでください。

もっと詳しい飲み方が知りたい方は、以下のサイトをチェックしてみてください。

めちゃくちゃうまい純米酒を見つけるには

あなた好みのめちゃくちゃうまい純米酒を見つけるためには、まず甘口・中口・辛口のどれが自分好みなのかを探しましょう。飲みくらべセットは少量の純米酒が数本入ったお得なセットになっています。まずは、お気に入りの飲み口を探してください。

 

次に、口当たりや香り・微発泡の有無などは購入者のレビューや口コミを参考にするのがおすすめです。どのようなフルーティさがあるのか、後口や苦みの有無など日本酒を極めた通の方々の意見は大変参考になります。

安くて美味しい純米酒なら

純米酒は1度ハマるとなかなか抜け出せない魅力があります。なかには、毎晩の晩酌に必要不可欠な方もいらっしゃいます。しかし、美味しいとはいえ高価な純米酒を毎日飲むのは経済的とはいえません

 

普段用として飲むなら安くて美味しい純米酒を探すのがおすすめです。最近では、スーパーや駅ビルの店舗などにもこだわりの純米酒が並んでいます。紙パックの純米酒だと2L程度が1500円前後で購入できるのでコスパも抜群です。

純米酒に合う料理やおつまみ

日本酒純米酒を楽しむために欠かせないのが、純米酒によく合う料理やおつまみです。純米酒によく合う、濃い味の料理・洋食・おつまみの3種類をご紹介します。

お米によく合うすき焼きや煮魚など濃い味の料理

純米酒はお米のふくよかな香りと旨みが味わえます。そのため、お米に合う料理やおつまみとの相性が抜群です。こってりとした醤油味の煮物や魚の煮付け・鯖の味噌煮・すき焼き・とんかつなどの揚げ物・珍味などが適しています。

フライドチキンなどの肉料理やバターを使った洋食

純米酒の日本酒は、和食だけでなく洋食ともよく合います。こってりとしたコクのあるクリームシチューや、スパイスの効いたフライドチキン・ステーキなどの肉料理・バターを使った料理やチーズなど、しっかりした味の濃い料理と合わせると美味しいです。

いかの塩辛や酒盗など味のしっかりした珍味

晩酌のおともに純米酒を楽しみたい方は、しっかりした味付けの肴を選びましょう。いかの塩辛や餃子・塩茹でした枝豆・酒盗などがおすすめです。また、豆乳の味が濃いクリーミーな味わいの豆腐もよく合います。

 

以下の記事では、珍味の人気おすすめランキングをご紹介しています。

純米酒のカロリー・賞味期限は?

純米酒のカロリーは、100mlで103kcal程度です。蒸留酒系のお酒よりも高いですが、一気に大量摂取しなければ問題ありません。たくさん飲むとかなりのカロリー量になってしまうので気を付けてください。

 

純米酒の賞味期限は保管状態によっても変わります。開封前なら1年程度が美味しく飲める期間といわれています。開栓後は早めに飲むようにし、もし味が変わって飲みづらくなったら、料理酒として使用するのがおすすめです。

こちらの記事は、日本酒全体について詳しくご紹介しています。ぜひ参考にご覧ください。

まとめ

日本酒純米酒はさまざまな味わいと香りが楽しめます。新しい味わいを見つけるごとに、日本酒純米酒の世界観がより広がっていきます。是非、今回ご紹介したランキングを参考にしてあなたにぴったりな日本酒純米酒を見つけてください。

本サービス内で紹介しているランキング記事はAmazon・楽天・Yahoo!ショッピングなどECサイトの売れ筋ランキング(2023年01月16日)やレビューをもとに作成しております。

関連する記事

辛口日本酒のおすすめ人気ランキング25選【めちゃくちゃうまい】

辛口日本酒のおすすめ人気ランキング25選【めちゃくちゃうまい】

お酒
【2023年最新版】純米吟醸酒のおすすめ人気ランキング10選【日本酒】

【2023年最新版】純米吟醸酒のおすすめ人気ランキング10選【日本酒】

お酒
100人に調査|日本酒・純米大吟醸のおすすめ人気ランキング20選

100人に調査|日本酒・純米大吟醸のおすすめ人気ランキング20選

お酒
純米大吟醸の人気おすすめランキング【有名銘柄も紹介!2023年最新版】

純米大吟醸の人気おすすめランキング【有名銘柄も紹介!2023年最新版】

お酒
日本酒吟醸酒の人気おすすめランキング15選【市販から入手困難まで!初心者の方も】

日本酒吟醸酒の人気おすすめランキング15選【市販から入手困難まで!初心者の方も】

お酒
大吟醸酒の人気おすすめランキング10選【十四代も】

大吟醸酒の人気おすすめランキング10選【十四代も】

お酒

アクセスランキング

長期熟成日本酒のおすすめ人気ランキング10選【40年ものの古酒も!】のサムネイル画像

長期熟成日本酒のおすすめ人気ランキング10選【40年ものの古酒も!】

お酒
【2023年最新版】美味しい紹興酒の人気おすすめランキング15選【選び方から飲み方まで】のサムネイル画像

【2023年最新版】美味しい紹興酒の人気おすすめランキング15選【選び方から飲み方まで】

お酒
【2023年最新版】中華と合う!白酒のの人気おすすめランキング13選のサムネイル画像

【2023年最新版】中華と合う!白酒のの人気おすすめランキング13選

お酒
プレゼント向け日本酒の人気おすすめランキング16選【高級品・おしゃれなものも】のサムネイル画像

プレゼント向け日本酒の人気おすすめランキング16選【高級品・おしゃれなものも】

お酒
XOクラスのブランデー人気おすすめランキング15選【国産からコニャックまで】のサムネイル画像

XOクラスのブランデー人気おすすめランキング15選【国産からコニャックまで】

お酒
広告掲載について

gooランキングでは、タイアップ広告やバナー広告を出稿いただける広告主様を募集しております。下記までお気軽にご連絡ください。