焼き鳥のタレ人気おすすめランキング17選【使い方いろいろ】
2023/04/07 更新
焼き鳥を作るときは勿論、料理のアレンジにも使い勝手が良い調味料の焼き鳥のタレはご家庭に常備している方も多いでしょう。焼き鳥のタレは今や主婦の強い味方です。そんな焼き鳥のタレの人気商品をランキングで紹介するとともに焼き鳥のタレの選び方も解説します。
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目次
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アレンジで使い方いろいろ！プロの味を家で楽しむ焼き鳥タレ
焼き鳥は子供から年配の方まで老若男女問わず好きな方が多い料理です。自宅で焼き鳥を焼くときに重宝するのが焼き鳥のタレです。焼き鳥のタレは焼き鳥以外にアレンジメニューにも使えて常備しているご家庭も多いでしょう。
名店やプロの味が家で手軽に楽しめるのも魅力の一つです。にんにくが効いたものや黄金比を追求したもの、業務用のものまでさまざまです。自分の味覚に合う焼き鳥のタレを選びましょう。
今回は焼き鳥のタレ人気おすすめランキング17選をご紹介します。主婦の強い味方の焼き鳥タレの人気商品を容量・ベース・辛さを基準に選びました。迷っている方は、ぜひ参考にしてください。
【結論コレ！】編集部イチ推しのおすすめ商品
焼き鳥タレの選び方
焼き鳥タレは沢山の商品がありますのでどれを選んだら良いか分からないという方も多いでしょう。そこで焼き鳥タレの選び方を詳しく解説していきます。
ベースとなる味で選ぶ
焼き鳥タレには主に醤油・塩・味噌の3種類の味があります。自分好みのものを選びましょう。
お酒のつまみに楽しむなら「醤油味」がおすすめ
焼き鳥タレの中でも最もメジャーな味が醤油ベースの商品です。幅広いラインナップですので好きな味を見つけやすいのでおすすめの味です。甘辛い味なのでお酒のおつまみにピッタリでご飯にも良く合う味です。
照り焼きチキンなどアレンジメニューに活用することもできますので焼き鳥タレが余ってしまっても他の料理に使いやすいのでおすすめの味です。下記の記事では、醤油について詳しくご紹介しています。合わせてご覧ください。
さっぱりとした味わいを楽しむなら「塩味」がおすすめ
鶏肉の旨みを引き立たせてくれる塩味は居酒屋さんや焼き鳥屋さんでは人気の味ですが家庭用の焼き鳥タレは種類が少ない味になります。種類が少ないですので好みの味を見つけるのが難しいです。
しかし気に入った味を見つけられればリピートできますので探究心がある方は探してみることをおすすめします。また塩味に拘りたい方はちょっと高級な岩塩など使うという手もあります。下記の記事では、岩塩について詳しくご紹介しています。合わせてご覧ください。
香ばしい香りと深いコクを楽しむなら「味噌味」がおすすめ
味噌特有の香ばしい香りが食欲をそそる味噌ベースの焼き鳥タレは深いコクがあって一度ハマるとクセになるおすすめの焼き鳥タレです。家庭用の焼き鳥タレの味噌ベースは塩ベースよりも更に商品が少ないのが現状です。
しかしご当地の焼き鳥タレは味噌味も販売されてるので美味しい商品が揃っています。家庭用の焼き鳥タレとしては珍しいので来客のおもてなしにおすすめです。下記の記事にて甜麺醤のご紹介をしています。合わせてご覧ください。
使う用量で選ぶ
焼き鳥タレは一度開封してしまうと2週間程度が消費期限の目安ですのでできるだけ使い切れる容量を選ぶようにしましょう。
一人暮らしの方は使い切れる「小分けタイプ」がおすすめ
1人暮らしの方や少量の焼き鳥を作る場合は使い切れる小分けタイプがおすすめです。使用後もゴミが場所を取ることもないので、後片付けが簡単になります。使いきりタイプを選べばタレが余らず、無駄になることがないのでおすすめです。
自宅で店の味を楽しむなら市販の「硬質・瓶タイプ」がおすすめ
よくスーパーなどでも市販されている硬質・瓶タイプの焼き鳥タレは自宅で焼き鳥を楽しみたい方におすすめです。またアレンジメニューにも焼き鳥タレを使用する方は硬質・瓶タイプを選んでおくと他の料理にも使用できますので重宝します。
頻繁に食べる方は業務スーパーで手に入る「業務用タイプ」がおすすめ
ホームパーティーなどを行うのに焼き鳥タレを使用する方は大容量の業務用の焼き鳥タレがおすすめです。最近は醤油の焼き鳥タレだけではなく塩や味噌の焼き鳥タレも業務用が販売されています。業務スーパーで安く購入できるのも魅力です。
辛さで選ぶ
焼き鳥タレは甘口と辛口の2種類の辛さから選ぶことができます。自分に合ったものを選びましょう。
小さなお子様がいる家庭なら「甘口」がおすすめ
焼き鳥タレの甘口にはハチミツやリンゴが使用されていて甘くて口当たりがマイルドなのが特徴です。小さなお子様がいる方や辛いのが苦手な方は甘口の焼き鳥タレを選ぶことをおすすめします。
また大人数のパーティーなどで焼き鳥タレを使用する場合も甘口を選ぶと良いでしょう。辛い物が好きな方は山椒や七味唐辛子などを使用して辛さを調整することができますので辛い物が苦手な方に合わせることをおすすめします。
辛いもの好きな方は食欲そそる「辛口」がおすすめ
原料にコチュジャンや豆板醤が使用されているのが辛口の焼き鳥タレです。辛い物が好きな方は旨み成分が含まれた辛みに食欲をそそられますのでおすすめです。
有名メーカーや無添加の焼き鳥タレから選ぶ
どの焼き鳥タレにするかを迷ったら有名メーカーや無添加の商品を選ぶのも1つの手です。
追求された黄金比の味を楽しむなら「有名メーカー」がおすすめ
焼き鳥のタレは有名メーカーからご当地の焼き鳥タレまでラインナップが豊富です。どれにしようかを迷ってしまったらキッコーマンなどの有名メーカーやご当地から販売されている商品を選ぶと良いでしょう。
有名メーカーの人気商品なら黄金比を追求しているので失敗がありません。またご当地の焼き鳥タレはその土地で人気のあるお店のタレやその地域の名産品を使用していることが多いです。何れも人気がある焼き鳥タレですのでおすすめです。
健康に気を使っている方は「無添加調味料」がおすすめ
焼き鳥タレの素材に拘りたい方は添加物の少ない商品がおすすめです。健康に気を使っている方はあまり添加物が使われていない調味料を選びましょう。
長期保存するなら「賞味期限」に注意しよう
焼き鳥タレは長期保存ができるストックしやすい商品が多いですが中には賞味期限の短い商品もあります。調味期限が過ぎてしまうと安心して口にできなくなってしまいますから賞味期限はしっかりとチェックしておきましょう。
焼き鳥タレの人気おすすめランキング17選
麺素株式会社
焼鳥のたれ 塩こうじ
Amazon での評価
（2024/07/17調べ）
肉の旨味を引き出す塩こうじダレ
焼鳥のたれ 塩こうじは、お肉に漬け込むとうま味と柔らかさを上げる調味料です。1～2時間ほど漬け込むと、お肉にたれが染みこみ焼いたときに照りがでて食欲をそそります。焼き鳥以外にも使えるので、おすすめの商品です。
| ベース | 塩 |
|---|---|
| 内容量 | 1L |
| 辛さ | - |
| 賞味期限 | 製造日より9カ月 |
口コミを紹介
こんなに、良いたれがあったなんて、鶏肉だけでなく、魚にも使っています。簡単に調理が出来るのが最高です。
株式会社須田本店
水郷のとりやさん 秘伝のタレ
Amazon での評価
（2024/07/17調べ）
お店の秘伝ダレが自宅で楽しめる！
水郷のとりやさん 秘伝のタレは、50年以上引き継がれた伝統あるタレです。一般的なタレとは違い、お肉のうま味を引き出すように仕上げられています。また、このタレでお肉を漬けると冷めても硬くなりません。
癖になる味わいのタレで焼き鳥以外にも使えるので、おすすめです。
| ベース | 味噌 |
|---|---|
| 内容量 | 200g |
| 辛さ | - |
| 賞味期限 | 30日 |
いし本食品工業株式会社
業務用 たれ
Amazon での評価
（2024/07/17調べ）
1kgの大容量！業務用焼き鳥のタレ
大容量1kgの業務用焼き鳥のタレです。味噌をベースに唐辛子やにんにくなど香辛料が加えられ、食欲をそそる味付けになっています。大容量な1kgなので、焼き鳥はもちろん、野菜炒めや鍋にもおすすめです。
| ベース | 味噌 |
|---|---|
| 内容量 | 1kg |
| 辛さ | 辛口 |
| 賞味期限 | - |
口コミを紹介
とても美味しいタレ。
創味食品
焼鳥のたれ
Amazon での評価
（2024/07/16調べ）
バランス良い味でコクがある
醤油がベースで甘口の焼き鳥タレです。内容量が2.1kgとタップリサイズです。本醸造醤油・みりん・リンゴなどをバランス良く配合した甘口の焼き鳥タレですのでアレンジメニューにも使いやすいのでおすすめです。
テリ・コク・ツヤが出しやすい焼き鳥タレでほど良い粘度が焼き鳥屋さんの焼き鳥のようなキレイな仕上がりにしてくれます。甘口ですので小さいお子さんも安心して食べさせることができますのでおすすめです。
| ベース | 醤油 |
|---|---|
| 内容量 | 2.1kg |
| 辛さ | 甘口 |
| 賞味期限 | 12ヶ月 |
口コミを紹介
色々試しましたが、一番美味しかったです。
利根川商店
元祖 味噌だれの素
Amazon での評価
（2024/07/12調べ）
焼き鳥の本場埼玉の味を自宅で楽しめる
焼き鳥の味噌ダレとしては元祖と言われている埼玉県東松山市の味噌ベースの焼き鳥タレです。味噌・ニンニク・ごま・生姜・唐辛子などが配合されていて食欲をそそるおすすめの商品です。
埼玉県東松山市の焼き鳥は鶏肉ではなく豚肉を使われているのがポピュラーなので豚肉との相性が特に良い焼き鳥タレです。万能調味料としても使い勝手が良くラーメンや鍋物に入れたり野菜炒めやチャーハンの味付けに使えます。
| ベース | 味噌 |
|---|---|
| 内容量 | 130g×3個 |
| 辛さ | 辛口 |
| 賞味期限 | 製造より180日 |
口コミを紹介
これぞ、東松山の味です。関西系の甘みが付いた味噌だれも良いのですが、やはり東松山の味が好みです。
エバラ
やきとりのたれ
Amazon での評価
（2024/07/17調べ）
飽きがこない定番の味
原材料にざらめ糖が使われている甘口の焼き鳥タレです。照りが良く香ばしい香りが食欲をそそります。甘辛い味なので照り焼き料理にも良く合います。他に野菜炒めや焼肉にも使いやすいので調味料としても使い勝手が良いです。
焼き鳥をして余ってしまったタレを最後まで使い切りやすい定番の味なのでおすすめです。液体ボトルタイプなのでお弁当などの少量の調理にも使えます。容量は240gと家族で使うのに丁度良いサイズです。
| ベース | 醤油 |
|---|---|
| 内容量 | 240g |
| 辛さ | 甘口 |
| 賞味期限 | - |
口コミを紹介
いつもは自分で調合していましたが、これはからはこのたれを使用します。
福泉
焼鳥のたれ 1.8L
Amazon での評価
（2024/07/17調べ）
スタンダードな味だからカスタム可能
醤油ベースの甘口の焼き鳥タレです。サラッとした焼き鳥タレで甘みが控えめなのが特徴です。辛口が好みの方にも食べやすいのでおすすめの商品です。この商品のおすすめポイントはクセのない味なので自分流にアレンジしやすいところです。
スタンダードな味だからこそ甘味が足らないと感じた方はみりんやざらめ糖などをちょい足しすると甘味が増してコクが深まります。またニンニクが好きな方はおろしニンニクを足してみてください。
| ベース | 醤油 |
|---|---|
| 内容量 | 1.8L |
| 辛さ | 甘口 |
| 賞味期限 | 1年 |
口コミを紹介
市販の焼き鳥のたれの中ではうまい方です。私は、どろどろして甘いたれが嫌いなのですが、これは、少しだけ甘いです。
丸正醸造
信州上田名物 特選 美味だれ 200ml 焼き鳥のタレ
Amazon での評価
（2024/07/11調べ）
地元民に愛されている味
すりおろしたニンニクがガツンと効いている醤油ベースの焼き鳥タレです。信州上田地方で古くから地元の方々に愛されている馴染みの深いご当地グルメの焼き鳥タレです。ニンニクの香りが食欲をそそるのでおすすめです。
信州上田の地元の方は焼き鳥タレをつけ焼きではなく串カツのようにタレをつけながら焼き鳥を食べます。それに習ってつけ焼きではなくタレをつけながら焼き鳥を食べてみましょう。内容量は使い切りやすい200ml、賞味期限は製造より2ヶ月です。
| ベース | 醤油 |
|---|---|
| 内容量 | 200ml |
| 辛さ | 甘口 |
| 賞味期限 | 製造より2ヶ月 |
口コミを紹介
甘めです。ニンニクが好きな方にはお勧めです。鶏肉、豚肉、牛肉、ラム肉もあいます。
口コミを紹介
サラダ油で肉や野菜を炒めてこれを少々かければお店の味に早変わり。
近くのスーパーでは売ってないので、切れたらまた買いたいです。
上北農産加工農業協同組合
スタミナ源塩焼きのたれ
Amazon での評価
（2024/07/16調べ）
幅広いアレンジメニューにも使用できる
青森県産のニンニクが隠し味として使われていて焼き鳥タレとして開発された塩コショータレです。焼き鳥につけて食べれば絶妙な塩加減とニンニクの香りで食が進むおすすめの焼き鳥タレです。
アレンジ料理にも使えますので万能調味料としても一役買ってくれる主婦の強い味方の焼き鳥タレです。野菜炒めやチャーハンなどの炒め物や生野菜にもドレッシング代わりとして、パスタなどバラエティ豊かな料理が作れます。
| ベース | 塩 |
|---|---|
| 内容量 | 380g |
| 辛さ | 甘口 |
| 賞味期限 | 未開封で360日 |
口コミを紹介
こんなに調理がおいしくできてこの単価は革命的だと思います。
しげいち
博多うま辛味噌王【みそキング】
Amazon での評価
（2024/07/16調べ）
博多の味を家庭で味わえる
福岡の味噌にゴマ油・ニンニク・唐辛子を加えた味噌ベースの焼き鳥タレです。自宅で博多の味を気軽に楽しむことができるおすすめの商品です。ピリッとした辛みが強めがありますが辛い物が苦手な方でも食べられるくらい旨みがあります。
万能調味料としても優秀で野菜炒めなどの炒め物全般、焼肉のつけだれやもみだれ、餃子やフライのつけだれなどどんな料理にも合うおすすめの商品です。内容量は150g×2個です。賞味期限は冷蔵保存でお届けより2ヶ月です。
| ベース | 味噌 |
|---|---|
| 内容量 | 150g×2個 |
| 辛さ | 辛口 |
| 賞味期限 | 冷蔵保存で2ヶ月 |
口コミを紹介
後からぴりっとしますが、辛いのちょっと苦手な同居人も大丈夫、美味しいと申しています。
肉が少なくても、野菜炒めが美味しく食べられますね！！ご飯によく合います＾＾ｖ
ジョーキュウ
醤油屋の塩だれ
Amazon での評価
（2024/07/17調べ）
万能調味料としても使い勝手が良い
五島灘の海水を原料にしたにがりを程好く含んだ「いそ塩」を使った塩ベースの焼き鳥タレです。薄口醤油・ごま油・黒胡椒・野菜香味エキス・チキンエキスなどを加えて風味豊かに仕上げている焼き鳥タレです。
焼き鳥だけではなく野菜炒めやチャーハンの味付け、鶏肉の漬け込みだれとしても使うことができます。また塩味の焼き鳥タレなので8倍に薄めると簡易スープも作れてしまう万能な調味料ですので重宝します。
| ベース | 塩 |
|---|---|
| 内容量 | 1L |
| 辛さ | 甘口 |
| 賞味期限 | 製造より1年 |
宝醤油
宝印焼鳥たれB下漬け
Amazon での評価
（2024/07/16調べ）
シンプルで甘みが控えめなので調味料をちょい足しでお好みの味を作れる
醤油の醸造地である銚子で醸造されている天然醸造醤油を使った焼き鳥タレです。旨みと程好い甘みのバランスが良く万人受けするおすすめの商品です。甘さが控えめなのでみりんやざらめ糖を足せばよりコクのある甘みの強い焼き鳥タレになります。
またニンニクや生姜を足せば焼き鳥屋さんのようなスタミナのあるパンチのある味になります。商品の味にクセがないからこそ調味料をちょい足しすることでお好みの味にできるので使い勝手が良くておすすめです。
| ベース | 醤油 |
|---|---|
| 内容量 | 1.8L |
| 辛さ | 甘口 |
| 賞味期限 | 365日 |
口コミを紹介
旨いです。
焼きおにぎりでも使用しました。
使い込むほどに味がよくなります。
創味食品
塩たれ
Amazon での評価
（2024/07/16調べ）
どんな食材とも相性が良いから万能に使える
天日塩から造られたまろやかな味の塩をベースにしたおすすめの焼き鳥タレです。粗挽き胡椒やごま油などを精選配合していてコクがあるので焼き鳥に限らず万能調味料として使いやすい商品です。材料に対して約20％を目安に使いましょう。
白身魚・いか・ホタテなどの海鮮類や肉類・野菜などあらゆる食材と相性が良い焼き鳥タレなので塩キャベツや野菜の浅漬け、塩豚丼などこの焼き鳥タレでレパートリーが広がります。主婦の強い味方になってくれるおすすめの焼き鳥タレです。
| ベース | 塩 |
|---|---|
| 内容量 | 550g |
| 辛さ | 甘口 |
| 賞味期限 | 1年 |
口コミを紹介
毎日食べても飽きが来ません。
さらにオスを多めにかけると絶品です。
会津畜産
特製 会津 辛みそたれ
Amazon での評価
（2024/07/16調べ）
ピリッと辛い味噌が旨さを引き立てる
辛子とニンニクが配合された味噌ベースの焼き鳥タレです。ニンニクがよく効いている会津産の辛みそタレで馬刺しとの相性が良く、旨みと辛さがやみつきになるおすすめの焼き鳥タレです。
味はシンプルなので焼き鳥は勿論、焼肉のタレとしても使いやすいです。またラーメンに入れたり野菜炒めの調味料などアレンジメニューにも使いやすいのでおすすめです。ピリッとした辛みが食欲をそそります。
| ベース | 味噌 |
|---|---|
| 内容量 | 120g |
| 辛さ | 辛口 |
| 賞味期限 | 製造より180日 |
口コミを紹介
福島の親戚のとこで食べてたので懐かしくうれしい気持ちになりました
口コミを紹介
バランスの取れた美味しいタレです！子どもから大人まで大変、ウケが良いです。何度もリピート購入しております。
焼き鳥のタレのおすすめ商品比較一覧表
| 商品名 | 画像 | 購入サイト | 特徴 | ベース | 内容量 | 辛さ | 賞味期限 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1位 |
|
ヤフー |
ランキング1位はこれ！保存用調味用としてもおすすめ |
醤油 |
550g |
甘口 |
製造より540日 |
|
| 2位 |
 |
Amazon 楽天 ヤフー |
ピリッと辛い味噌が旨さを引き立てる |
味噌 |
120g |
辛口 |
製造より180日 |
|
| 3位 |
|
Amazon 楽天 ヤフー |
どんな食材とも相性が良いから万能に使える |
塩 |
550g |
甘口 |
1年 |
|
| 4位 |
|
Amazon ヤフー |
シンプルで甘みが控えめなので調味料をちょい足しでお好みの味を作れる |
醤油 |
1.8L |
甘口 |
365日 |
|
| 5位 |
 |
Amazon |
万能調味料としても使い勝手が良い |
塩 |
1L |
甘口 |
製造より1年 |
|
| 6位 |
|
Amazon ヤフー |
博多の味を家庭で味わえる |
味噌 |
150g×2個 |
辛口 |
冷蔵保存で2ヶ月 |
|
| 7位 |
|
Amazon 楽天 ヤフー |
幅広いアレンジメニューにも使用できる |
塩 |
380g |
甘口 |
未開封で360日 |
|
| 8位 |
|
楽天 |
甘み・辛み・旨みのバランスが良い |
塩 |
1250g |
辛口 |
50日 |
|
| 9位 |
|
Amazon ヤフー |
地元民に愛されている味 |
醤油 |
200ml |
甘口 |
製造より2ヶ月 |
|
| 10位 |
|
Amazon ヤフー |
スタンダードな味だからカスタム可能 |
醤油 |
1.8L |
甘口 |
1年 |
|
| 11位 |
 |
Amazon 楽天 ヤフー |
飽きがこない定番の味 |
醤油 |
240g |
甘口 |
- |
|
| 12位 |
|
Amazon 楽天 ヤフー |
浸透率がよくコクのある焼き鳥に！ |
醤油 |
2kg |
甘口 |
- |
|
| 13位 |
|
Amazon 楽天 ヤフー |
焼き鳥の本場埼玉の味を自宅で楽しめる |
味噌 |
130g×3個 |
辛口 |
製造より180日 |
|
| 14位 |
 |
Amazon 楽天 ヤフー |
バランス良い味でコクがある |
醤油 |
2.1kg |
甘口 |
12ヶ月 |
|
| 15位 |
|
Amazon 楽天 ヤフー |
1kgの大容量！業務用焼き鳥のタレ |
味噌 |
1kg |
辛口 |
- |
|
| 16位 |
 |
Amazon 楽天 ヤフー |
お店の秘伝ダレが自宅で楽しめる！ |
味噌 |
200g |
- |
30日 |
|
| 17位 |
 |
Amazon 楽天 ヤフー |
肉の旨味を引き出す塩こうじダレ |
塩 |
1L |
- |
製造日より9カ月 |
|
※ 表は横にスクロールできます。
通販サイトの最新売れ筋ランキングもチェック！
各通販サイトの売れ筋ランキングもぜひ参考にしてみてください。
※上記ランキングは、各通販サイトにより集計期間・方法が異なる場合がございます。
焼肉プレートを使用すればカリッとした仕上がりに
焼肉プレートを使用することで、複数本の焼き鳥を同時に焼くことができます。家族や友人などの大人数でも対応可能です。フタをして蒸し焼きにするのがポイント。余分な脂が落ちてくれるので、キッチンペーパーで拭き取る手間を省くことができます。
以下の記事では、焼肉プレートの人気おすすめランキング16選をご紹介しています。ぜひご覧ください。
まとめ
今回はおすすめの焼き鳥タレをランキングで17選ご紹介しました。焼き鳥のたれには醤油味や塩味などいろいろな種類があるので、選び方を参考にお気に入りの焼き鳥タレを探してみてください。
本サービス内で紹介しているランキング記事はAmazon・楽天・Yahoo!ショッピングなどECサイトの売れ筋ランキング(2023年04月07日)やレビューをもとに作成しております。
醤油ベースの甘口の焼き鳥タレです。原材料の大豆・小麦・ニンニクは青森県産、玉ねぎも国産と原材料に拘っている本格的な焼き鳥タレです。内容量が550gで焼き鳥なら約100本分に相当します。
焼き鳥だけではなく焼きおにぎりやウナギの蒲焼にもおすすめの焼き鳥タレです。鶏肉をフライパンで炒めるだけでもタレが美味しさを引き立たせてくれますのでおすすめです。賞味期限は製造から540日です。