冷凍焼き鳥の人気おすすめランキング10選【焼き方のコツもご紹介！】
2023/07/14 更新
冷凍焼き鳥はロピアやコストコなどの大容量のものから、冷凍保存しやすい小分けまで種類が豊富です。今回は冷凍焼き鳥の選び方や、人気のおすすめ商品をランキング形式でまとめました。レシピや国産のもの紹介しているので、ぜひ参考にしてください。
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目次
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今回の記事では冷凍焼き鳥の人気おすすめランキングを紹介していますが、下記の記事では冷凍食品について紹介しています。ぜひ参考にしてください。
冷凍食品の中でも大人気の冷凍焼き鳥
食べる場面に合わせていろいろ楽しみ方ができる冷凍焼き鳥は、冷凍食品の中でも人気の定番商品です。おかずの主役だけでなく、お酒のおつまみにも最適ですよね。ロピアやコストコなどの大容量タイプなら、BBQなどアウトドアでも活躍します。
「でも冷凍だし、そんなに美味しくないんでしょ？」と思っている方も多いはずです。しかし、冷凍焼き鳥をよりいっそう美味しくする方法やレシピがあるんです。コツをつかめば、冷凍でも本格的な焼き鳥が手軽に楽しめますよ。
そこで今回は、冷凍焼き鳥の選び方やおすすめ商品をランキング形式でご紹介します。ランキングは部位・味付け・前処理・容量を基準に作成しました。国産の商品や冷凍焼き鳥を美味しくするコツも紹介しているので、ぜひ参考にしてみてください。
【結論コレ！】編集部イチ推しのおすすめ商品
加熱済み冷凍焼き鳥のおすすめ
生串冷凍焼き鳥のおすすめ
appstart inc.
焼き鳥 塩 5種 50本セット
家で簡単に本格焼き鳥が楽しめるセット
ミネラルを多く含むヒマラヤ原産のピンク岩塩と、雑味が少ないイタリア原産のシチリア岩塩を使用した焼き鳥です。2つの岩塩が鶏肉の素材の旨味を引き出し、深い味わいの焼き鳥に仕上がっています。
ホットプレートやトースター、フライパンなどで焼くだけで、出来立ての本格的な焼き鳥が食べられます。もも・せせり・はらみ・とり皮・ぼんじりの5種盛りセットです。ぜひさまざまな食感と味わいをお楽しみください。
| 種類 | もも、せせり、はらみ、とり皮、ぼんじり |
|---|---|
| 産地 | 九州地方 |
| 賞味期限 | -18℃以下で冷凍保存、賞味期限は箱に記載 |
冷凍焼き鳥の選び方
冷凍焼き鳥の選び方のポイントを、部位・味付け・前処理・容量の項目に分けてご紹介します。ぜひ、選ぶ際の参考にしてください。
部位で選ぶ
冷凍焼き鳥には、鶏肉のさまざまな部位が使われています。気分に合わせて、お好みの部位を選んでください。
ガッツリ食べたいなら「もも・ぼんじり・せせり」がおすすめ
「もも」は焼き鳥の定番で購入しやすい部位です。脂がのっていてジューシーなので食べ応えがあります。やわらかくて食べやすく、ガッツリ食べたいときにもぴったりです。希少部位の「ぼんじり」や「せせり」は、旨味がギュッとつまった濃い味わいが楽しめます。
脂が多く、ももよりもさらにジューシーなので、こちらも食べ応え抜群です。ぼんじりやせせりならではの、プリプリでコリコリの食感がたまりません。
あっさりがお好みなら「むね・ささみ」がおすすめ
脂っぽいのが苦手な方には、脂肪が少なく淡泊な「むね」や「ささみ」がおすすめです。さっぱりと食べられて、お酒と組み合わせても美味しく食べられます。高たんぱく低カロリーなので、ダイエット中の方や筋肉を増やし方にもおすすめの部位です。
パリパリ食感を楽しみたいなら「とり皮」がおすすめ
パリパリした食感やジューシーな脂を楽しみたい方には「とり皮」がおすすめです。パリっとした香ばしい食感と凝縮された旨味が味わえます。こちらもお酒との相性が良いので、ご飯のおかずだけでなくおつまみにもピッタリな部位です。
一度に二度楽しみたいなら「ねぎま」がおすすめ
「ねぎま」は、焼き鳥屋さんなどでも定番のメニューです。やわらかい鶏肉とシャキシャキのねぎ、2つの対照的な食感を同時に楽しめます。ねぎで鶏肉の脂っぽさが抑えられるので、鶏肉単体よりもさっぱりとした味わいです。
手軽に調理したいなら「つくね」がおすすめ
「つくね」は部位ではありませんが、焼き鳥の人気メニューです。軟骨が入っているものはコリコリとした食感がアクセントになります。卵黄に絡めれば、お店気分も味わえて美味しさ倍増です。すでに火が通っている商品が多く、手軽に調理できます。
いろんな種類を楽しみたいなら「セット」がおすすめ
同じ部位ばかりだと飽きる方はいろいろな種類が入っているセットがおすすめです。お好みの部位を選べるセットや、人気の部位がセットになっている商品などがあります。普段は食べない希少部位が入ったものもあり、子供から大人まで楽しめるのも魅力です。
味付けで選ぶ
焼き鳥の味付けには、主にタレと塩があります。お好みやアレンジに合わせて、味付けで冷凍焼き鳥を選んでみましょう。
忙しいときは「タレ」がおすすめ
タレの焼き鳥はしっかり味がついているので、調理の手間がかかりません。そのまま焼くだけでおかずの一品が出来上がり、忙しいときにもぴったりです。タレはご飯にもお酒にも合うので、常備しておくといろいろと活躍してくれます。
自分好みにアレンジしたいなら「塩味」がおすすめ
塩味の焼き鳥はシンプルな味付けなので、あっさり目が好きな方にぴったりです。鶏肉の素材本来の風味や香りを楽しみたいなら塩味を選びましょう。希少部位は塩味のほうがおすすめで、自分好みに手軽にアレンジできます。
ポン酢やレモンをかけてさっぱりさせたり、柚子こしょうや練り梅で上品に仕上げたりと簡単に味を変えられるのが魅力です。自家製のタレでお好みの味にアレンジしても美味しく食べられます。
冷凍保存の方法で選ぶ
冷凍の焼き鳥には、加熱してから冷凍しているタイプと生のまま冷凍しているタイプがあります。ここでは、それぞれの冷凍保存の特徴を見ていきましょう。
気軽にさっと食べたいなら「加熱済みタイプ」がおすすめ
香ばしく焼き上がっている上にしっかり味も付いてるので、電子レンジでチンするだけですぐ食べられます。短時間で調理でき、手軽にサッと食べられるのが特徴です。トースターで軽く焼いても美味しく、アレンジをしながら楽しめます。
本格的な焼き鳥を食べたいなら「生串タイプ」がおすすめ
生串タイプは生肉のまま串刺しにして冷凍したもので、解凍してから加熱処理をする必要があり手間がかかります。しかし自分の好きな焼き加減に調整できるので、本格的な焼き鳥が楽しめます。炭火・グリル・フライパンなどで調理が可能です。
ロピアやコストコの大容量なら「小分け包装」をチェック
ロピアやコストコなどで販売されている業務用の冷凍焼き鳥を買うなら、小分け包装のものを選びましょう。小分けタイプなら、大人数で焼き鳥をシェアできます。余った際も保存しやすく、長期保存でも品質が落ちにくくなるのも魅力的です。
産地にこだわるなら「国産」をチェック
産地にこだわって冷凍の焼き鳥を選びたいなら、国産のものをチェックしましょう。国内で製造・加工されたものではなく、国産の鶏肉を使ったものを選ぶのがおすすめです。やや値段は高くなりますが、国産ならではの上質な味わいが楽しめます。
加熱済み冷凍焼き鳥の人気おすすめランキング5選
口コミを紹介
口コミを紹介
焼鳥が大きくて食べごたえがあった
口コミを紹介
臭みもなく、価格も安く、良いと思います！
口コミを紹介
他の鶏皮さんよりもおいしかったです。
口コミを紹介
とても美味しくてリピートしたくなりました。直ぐに手羽餃子も発注しました。また大切な方にもギフトしたいと思っています。自宅にてこんなに美味しい焼き鳥食べれて幸せな気分になることができ感謝しています。
加熱済み冷凍焼き鳥のおすすめ商品比較一覧表
| 商品 | 画像 | 商品リンク | 特徴 | 種類 | 産地 | 賞味期限 |
|---|---|---|---|---|---|---|
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楽天 Amazon ヤフー |
自宅でアレンジレシピを楽しめる人気セット |
特上もも、むね皮、レバー、とり皮、つくね |
千葉県 |
冷蔵で10日、冷凍で90日 |
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Amazon ヤフー |
よのすけ本店だけの秘伝ダレ！国産とり皮の焼き鳥 |
とり皮 |
福岡県 |
冷凍-18℃以下で製造日より90日、解凍後は冷蔵で2日 |
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Amazon |
イベントにぴったりな大容量！コスパの良い焼き鳥 |
とり皮 |
中国 |
-18℃以下で保存、賞味期限は箱に記載 |
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楽天 Amazon ヤフー |
大きめサイズの焼き鳥！ジューシー柔らかい |
もも |
中国 |
-18℃以下で製造日より90日以内 |
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楽天 ヤフー |
スチーム加熱後に冷凍保存！生焼けの心配なし |
もも |
中国 |
冷凍保存で180日 |
生串冷凍焼き鳥の人気おすすめランキング5選
口コミを紹介
焼いたらパサパサになるようなことはなく、とてもジューシー。サイズもいい感じです。
5本ずつシートで分けられていて、冷凍されたままでも取り出しやすいのも良いです。
口コミを紹介
シンプルに美味しいです。
中でもつくねが我が家のお気に入りです。
ミートニジュウイチ
焼き鳥 6種 50本セット
中まで火が通りやすいサイズ設計！国産鶏肉使用
安心の国産鶏肉を使用した美味しい冷凍焼き鳥です。鶏肉の繊維の流れを傷つけず串刺しをして、旨味をギュッと閉じ込めています。職人が1つ1つの鶏肉の状態を確認しながら、瞬時に串を刺して作り上げているのが特徴です。
大きい焼き鳥は中まできちんと火を通すのが非常に難しく、かと言って小さくすると食べ応えがなくなってしまいます。こちらの商品は誰でも簡単に焼けて、かつ食べ応えを損なわないサイズにこだわって作られているのが魅力です。
| 種類 | もも、むね、ぼんじり、つくね、やきとん豚、ハツ |
|---|---|
| 産地 | 国産 |
| 賞味期限 | 冷凍保存で180日 |
口コミを紹介
謳い文句通り一本づつが独立した状態で冷凍されており、とても扱いやすかった＆美味しかったです！
株式会社須田本店
水郷どり 焼き鳥 ・ 串もの お試し20本セット
こだわりの鶏肉を職人が手刺しして作る焼き鳥
甘みとコク、シャキッとした歯ざわりが楽しめる「水郷どり」を焼き鳥に仕上げています。高たんぱく・低脂肪・低コレステロールのヘルシーな鶏肉です。発送日に処理した鶏肉を真空パックにして届けてくれます。
鶏肉の専門店「水郷のとりやさん」では、職人が1本1本丁寧に手刺ししているのも特徴です。専門店こだわりの焼き鳥を、自宅で手軽に楽しめます。
| 種類 | 特上もも、皮、つくね、なんこつ大、むね・皮 |
|---|---|
| 産地 | 千葉県 |
| 賞味期限 | 冷蔵5日・冷凍90日 |
口コミを紹介
いやー旨かったよ
七輪で焼いて、塩味やたれ味で楽しみました
appstart inc.
焼き鳥 塩 5種 50本セット
家で簡単に本格焼き鳥が楽しめるセット
ミネラルを多く含むヒマラヤ原産のピンク岩塩と、雑味が少ないイタリア原産のシチリア岩塩を使用した焼き鳥です。2つの岩塩が鶏肉の素材の旨味を引き出し、深い味わいの焼き鳥に仕上がっています。
ホットプレートやトースター、フライパンなどで焼くだけで、出来立ての本格的な焼き鳥が食べられます。もも・せせり・はらみ・とり皮・ぼんじりの5種盛りセットです。ぜひさまざまな食感と味わいをお楽しみください。
| 種類 | もも、せせり、はらみ、とり皮、ぼんじり |
|---|---|
| 産地 | 九州地方 |
| 賞味期限 | -18℃以下で冷凍保存、賞味期限は箱に記載 |
口コミを紹介
調理のしやすさや冷凍保存で1年間持つこと、味もとても良く購入して良かったと思っています。
生串冷凍焼き鳥のおすすめ商品比較一覧表
| 商品 | 画像 | 商品リンク | 特徴 | 種類 | 産地 | 賞味期限 |
|---|---|---|---|---|---|---|
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楽天 Amazon ヤフー |
家で簡単に本格焼き鳥が楽しめるセット |
もも、せせり、はらみ、とり皮、ぼんじり |
九州地方 |
-18℃以下で冷凍保存、賞味期限は箱に記載 |
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楽天 Amazon ヤフー |
こだわりの鶏肉を職人が手刺しして作る焼き鳥 |
特上もも、皮、つくね、なんこつ大、むね・皮 |
千葉県 |
冷蔵5日・冷凍90日 |
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楽天 ヤフー |
中まで火が通りやすいサイズ設計！国産鶏肉使用 |
もも、むね、ぼんじり、つくね、やきとん豚、ハツ |
国産 |
冷凍保存で180日 |
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楽天 Amazon ヤフー |
ボリューム満点の食べ応えが嬉しい |
鶏もも、ねぎま、じゅんけい、砂肝、つくね |
ブラジル、国産 |
冷凍-18℃以下で30日 |
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楽天 Amazon ヤフー |
業務用サイズが嬉しい！特大の焼き鳥 |
鶏モモ |
アメリカ、タイ、フィリピン |
-18℃以下冷凍保存で製造日より1年 |
通販サイトの最新売れ筋ランキングもチェック！
各通販サイトの売れ筋ランキングもぜひ参考にしてみてください。
※上記ランキングは、各通販サイトにより集計期間・方法が異なる場合がございます。
実店舗の冷凍焼き鳥はどうなの？
オンラインサイトで購入できる冷凍焼き鳥をご紹介しましたが、実店舗で販売されている商品についても見てみましょう。
業務スーパーの冷凍焼き鳥はコスパが高い
安くて魅力的な食品がたくさん並んでいる業務スーパーでは、他社にはないさまざまなオリジナル商品も販売しています。業務スーパーの冷凍焼き鳥最大の魅力はコスパの良さで、1本あたり大体20円～50円と驚異の安さです。
おかずやお弁当、おつまみなどに手軽に使えるので、ストックしておくと助かります。以下の記事では、業務用冷凍食品の人気おすすめランキングをご紹介しています。ぜひご覧ください。
コストコには定番の冷凍焼き鳥がある
コストコではおなじみの鶏肉・さくらどりを使用した冷凍焼き鳥「さくらどり 焼き鳥用 鶏もも串」は大容量で人気です。焼鳥用のもも肉串が30本入っています。四角くカットしたもも肉の生串で味がついていないので、自分好みの味付けや焼き方で楽しめるのが特徴です。
セブンの焼き鳥は冷凍だけじゃない
セブンイレブンの冷凍焼き鳥「焼鳥炭火焼」は、鮮度の良いもも肉を炭火で焼き上げた香ばしい美味しさです。大きめのサイズで食べ応えがあり、甘辛いタレによく絡んでいます。パックのまま温められるので、すぐ食べられるのが嬉しいポイントです。
セブン-イレブンといえば、レジ横のホットスナックコーナーに並んでいる焼き鳥も見逃せません。気軽に食べられて、満足感のある美味しさです。冷凍焼き鳥以外にも、レジ横の焼き鳥もチェックしてみてください。
イオンの焼き鳥も人気
冷凍焼き鳥ではありませんが、イオンにはすでに焼いてある焼き鳥が並んでいて非常に人気です。種類はもも・レバー・ねぎま・とり皮などがあり、たれと塩が選べます。それぞれ2本で200円ぐらいなので、いろいろ種類をつまむには最適です。
ロピアの焼き鳥は大容量
ロピアでは大容量の冷凍焼き鳥が売られているほか、お惣菜コーナーには焼いてある焼き鳥が並んでいます。好みで買い分けられるので、たくさん食べたい方には特におすすめです。また、値段もリーズナブルで家族連れから人気があります。
冷凍焼き鳥を美味しくする解凍方法とは？
美味しく食べるなら、時間をかけてしっかり解凍するのがポイントです。加熱時間が長いと、焼き鳥の美味しさが損なわれてしまいます。解凍方法には、冷蔵庫解凍・常温解凍・レンジ解凍などがありますが、じっくり解凍するなら冷蔵庫がおすすめです。
食べる前日に冷蔵庫へ移し、丸一日かけてゆっくり解凍していきます。解凍し過ぎると余分が水分が出てしまい、美味しさが激減するため解凍時間にも気を付けましょう。ほどよく解凍した状態で焼くと、より美味しく食べられます。
冷凍焼き鳥の美味しい焼き方のコツは？
一番美味しいのはやはり炭火焼きです。均一に火があたるように遠火にして、強火で焼きましょう。頻繁にひっくり返さず、片面をそれぞれじっくりと焼くのがおすすめです。グリルの場合は片面焼きと両面焼きがあり、片面なら途中でひっくり返す必要があります。
パリパリにしたい場合は、軽く塩を振っておき表面に焦げ目がついたら一度外に出し、再度塩を振ってからグリルに入れて焼き上げてください。ジューシーにしたい場合は、事前にグリルの網にサラダ油を塗っておき、塩を振って一気に焼き上げます。
フライパンの場合は油を薄めに引き、焼き色がつくまで片面ずつ中火で焼くのがおすすめです。焼き色がついたら味付けをし、3分位蒸し焼きにして中までしっかり火を通しましょう。焼き方によって食感や味わいが異なるので、好みにあわせて調理してください。
焼き鳥のたれで作るアレンジレシピもおすすめ
冷凍焼き鳥には、味がついていないものも多く出ています。自分味付けをする自信がない方には、市販の焼き鳥のたれがおすすめです。しょうゆ味・塩味・味噌味・甘口・辛口など多彩な種類があり、好みのものを選んで使用できます。
焼き鳥のたれを使って、いろいろなアレンジレシピを試してみましょう。きっと、おかずのレパートリーが広がります。以下の記事では、焼き鳥のたれの人気おすすめランキングをご紹介しています。ぜひご覧ください。
夕食やお弁当に便利な冷凍食品はこちら
以下の記事では、夕飯やお弁当用に便利な冷凍食品の人気おすすめランキングをご紹介しています。焼き鳥だけでなく、さまざまな冷凍食品を紹介しているので、お弁当のおかずやおつまみに悩んでいる方はぜひご覧ください。
まとめ
今回は、冷凍焼き鳥の選び方とともにおすすめランキングを紹介しました。冷凍の焼き鳥は冷凍庫にストックしておくと、おつまみやおかずなど多くのシーンで役立ちます。ぜひ本記事を参考にしながら、自分好みの商品を探してみてください。
本サービス内で紹介しているランキング記事はAmazon・楽天・Yahoo!ショッピングなどECサイトの売れ筋ランキング(2023年07月14日)やレビューをもとに作成しております。
専用の業務用焼き器で焼き上げてあるので外はカリカリ、中はプリプリな焼き鳥です。代々伝わる秘伝の味噌ダレと、沖縄県の海塩を焼いて香ばしさをプラスしたオリジナルの塩を使用しています。湯せんやレンジ調理で食べられるのも魅力です。