【2021年最新版】焼き鳥のたれの人気おすすめランキング15選【絶品の美味しさ】

記事ID4807のサムネイル画像

焼き鳥のたれは自宅や野外でのバーベキューなどで焼き鳥だけでなく焼きそばを作るときにも欠かせない調味料です。焼き鳥のたれには醤油だけでなく塩味や味噌味もありアレンジも豊富です。そこで今回は絶品の焼き鳥のたれの人気おすすめランキングを選び方とともにご紹介します。

料理のレパートリーが広がる焼き鳥のたれ

焼き鳥というと香ばしい匂いに食欲がそそられる、人気の食べ物ですよね。以前は居酒屋で頼んだり買ったものを食べることが多かったと思いますが、最近では自宅で手作りの焼き鳥を楽しむ人も増えているようです。また簡単に美味しく作ることが出来る焼き鳥のたれもいろいろと販売されています。

 

焼き鳥のたれはたくさんのメーカーから販売されていますが、定番のしょうゆ味から塩味やみそ味甘口や辛口などさまざまです。また焼き鳥以外にもお肉類の照り焼きやチャーハン、炒め物などの味付けにも使うことができるので、意外と料理のレパートリーが広がる万能調味料です。

 

今回は、おすすめの焼き鳥のたれをランキングで15選ご紹介していきます。ランキングはベースの味・内容量・原材料を基準に選んでいます。購入を迷われている方はぜひ参考にしてください。

焼き鳥のたれの選び方

焼き鳥のたれはたくさんの種類があり、いざ購入しようとすると迷ってしまいますよね。ここではベースの味・アレンジする料理・辛さ・容量などをを基準に選び方をご紹介します。

好きなベースの味で選ぶ

焼き鳥のたれのベースは、大きく分けてしょうゆ味・塩味・みそ味の3つがあります。家族や友人と一緒にいろいろ食べ比べてみるのもおすすめの使い方です。

和食好きにおすすめ万能調味料の「しょうゆ味ベース」

焼き鳥の定番とも言える、しょうゆ味ベース。甘辛い味が特徴で、お酒のつまみにもご飯のおかずにもぴったりの味です。商品によっては、照りや艶が出やすい工夫をされたものも多数あります。焼き鳥以外にも肉や魚の照り焼き風にも使えるので、急いで夕飯の支度をしたいときなどおすすめです。

まるでプロの味!居酒屋風な塩焼き鳥でおすすめ「塩味ベース」

最近は宅飲みが増えたという人におすすめが塩味ベースの焼き鳥のたれです。あっさりとして程よい香辛料の風味が素材の旨味を引き立てくれるので、居酒屋で食べられるような通好みの美味しい塩焼き鳥が食べられます。スープなど料理の隠し味にもおすすめです。

コクのある味が好きな人におすすめの絶品「みそ味ベース」

みそ味ベースの焼き鳥のたれは香ばしくコクが深いので、一度食べるとクセになるという人が多いようです。少しぴり辛な味のものは中華料理を作るときなどにも使えて、工夫次第でいろいろアレンジできるのでおすすめです。

作り方も簡単で美味しいサイドメニューにおすすめの「酢だれ」

居酒屋などで焼き鳥とよく一緒に出てくる箸休めの酢だれをかけたキャベツ、さっぱりとして美味しいですよね。自宅でも簡単に酢キャベツが作ることができて、お店の味が楽しめるのでおすすめです。野菜にゴマ油やオリーブオイルなどと一緒にかけて、サラダオイルのアレンジにもなります。

「アレンジする料理で選ぶ」のもおすすめ

焼き鳥のたれは本来の焼き鳥だけでなく、最近では家庭で使いやすい調味料として活躍しています。和風の料理ならやはり「しょうゆベース」の焼き鳥のたれがおすすめです。和風ハンバーグや魚の照り焼きなど以外にも、きんぴらごぼうや竜田揚げにも使う人もいるようです。

 

「塩ベース」の焼き鳥のたれは、塩キャベツはもちろん塩焼きそばやチャーハンの隠し味にもおすすめです。「味噌ベース」は中華風な味付けにも活用したり、餃子のたれやラーメンにちょい足しして味変を楽しむ人もいるようです。

辛さで選ぶ

焼き鳥のたれは焼肉のたれのように、甘口・辛口などの表示がほとんどありません。子どもや辛いのが苦手な人は成分表示で香辛料の有無などを確認して買うようにするのがおすすめです

子どもや年配者のいる食卓におすすめの「甘口」

低カロリーで高たんぱくな胸肉やささみ、ジューシーなもも肉といった鶏肉は美味しくて調理しやすく家庭の食卓にも出番の多い食材です。子どもや年配者向けに作るときの焼き鳥のたれは香辛料の入っていないものや比較的万人向けに作られている有名メーカーの商品がおすすめです。

 

大人でむしろ甘めが苦手という人のために、七味唐辛子・すりおろしたショウガやニンニク・コチュジャン・刻んだ白ネギなど辛みの増す香辛料を一緒にテーブルに用意しておくのもおすすめです。

大人同士での食事におすすめはちょっと刺激的「辛口」

辛口の焼き鳥のたれには辛みを増す香辛料などがいろいろ使われているものが多く、その分コクや風味が出て箸がすすみますよね。ピリ辛くらいの焼き鳥のたれは程よく食欲を増して食事も美味しく頂けるので、お酒の席など大人同士で食べるときはおすすめです。

通販でも買える!エバラなどの「人気メーカー」で選ぶのもおすすめ

自宅で焼き鳥を作るときに焼き鳥のたれを選ぶのに迷ったら、有名メーカーの商品もおすすめです。くせがなく誰もが抵抗なく食べられる旨さであることとと、フライパンなどで簡単に作れる手軽さがポイントです。見た目もきれいに照りや艶が出て美味しそうに仕上がります。

容量で選ぶ

販売されている焼き鳥のたれは、内容量もさまざま。使い切りの少量タイプもあれば、数kg入りの大容量サイズのものまであります。使うシーンに応じて適量な商品を選びましょう。

普段使いには「小さいボトル」がおすすめ

市販の焼き鳥のたれは味付けもくせが少なく調理も簡単で使い勝手が良いので、常備しておくと便利ですよね。ただ開封後の賞味期限が二週間くらいが目安と言われていたりするので一般的に家庭で使う場合は小さいサイズがおすすめです。使い切りタイプもあるので要チェックです。

大人数のときは「業務用の大容量サイズ」がおすすめ

バーベキューなど大人数で使うときに便利なのは業務用などの大容量サイズの焼き鳥のたれです。肉のつけだれ以外にも、下ごしらえ用や焼きそばの味付けにも使えます。また家庭でも料理で焼き鳥のたれをよく使用する人は、小さいボトルを何本も買うよりコスパがよいのでおすすめです。

開封後のことを考えて「賞味期限や保存のしやすさ」を確認

焼き鳥のたれの賞味期限は、保存料を使っていないものは3ヶ月程度、その他は約1年程度のものが多く見られます。またほとんどが開封前は常温保存可能ですが、そうでないものもまれにあるようなので注意が必要です。

 

焼き鳥のたれは、すぐに使うとき以外にも安売りの日などにストックとして購入しておくと、献立に迷ったときや急な来客があるときなどに便利です。その場合は、常温保存ができるかどうかや賞味期限をしっかりと確認して選ぶのがおすすめです。

焼き鳥のたれ人気おすすめランキング15選

15位

利根川商店

元祖 味噌だれの素

価格: 1,200円(税込)

楽天で詳細を見る Amazonで詳細を見る Yahoo!ショッピングで詳細を見る

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

使いやすいチューブパック

利根川商店が販売する元祖 味噌だれの素 は、みそ・にんにく・唐辛子・しょうが・ごまなどの香りが食欲をそそります。もちろん、焼き鳥との相性も抜群。ピリ辛味がお好きな方にはとくにおすすめです。

 

そして、合成着色料や保存料を使用していないところもおすすめのポイントです。焼き鳥のほかにも、野菜炒めやチャーハン、野菜スティックなど、さまざまな使い方ができる商品です。こちらは130gの少量入りが3個セットでの販売になりますが、単品売りもあります。

ベースの味 みそ 原材料 味噌(大豆)、醤油、ニンニク、生姜、胡麻、胡麻油、唐辛子、酒、調味料(アミノ酸等)
内容量 130g×3個 辛さ ピリ辛
賞味期限

口コミを紹介

これぞ、東松山の味です。関西系の甘みが付いた味噌だれも良いのですが、やはり東松山の味が好みです。

出典:https://www.amazon.co.jp

14位

創味食品

塩たれ

価格: 959円(税込)

楽天で詳細を見る Amazonで詳細を見る Yahoo!ショッピングで詳細を見る

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

コクのある塩味ベースだれ

天日塩から造られたまろやかな塩をベースに、あらびきこしょうやごま油等を精選配合されたコクのある味が特徴です。

 

焼き鳥のほかにも、あらゆる食材にマッチする塩だれ。材料に対して約20%を目安に調理すると良いとされています。素材の味を残しつつさっぱりとした味付けがお好きな方におすすめです。

ベースの味 原材料 水あめ、醤油、食塩、植物油脂、にんにく、香辛料、他
内容量 2Kg 辛さ
賞味期限 12ヶ月

口コミを紹介

息子がバイト先で知り、美味しいと大騒ぎするので購入!
そりゃもう、大騒ぎの美味しさでした。とにかく、何とでも合う!
ちなみに私は、豚肉と炒めたり、砂肝が絶品です。キューリに混ぜるだけでも、酒飲めます。

出典:https://www.amazon.co.jp

13位

宮島醤油

博多風焼き鳥屋の酢だれ

価格: 1,172円(税込)

Amazonで詳細を見る Yahoo!ショッピングで詳細を見る

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

焼き鳥屋ではおなじみの酢だれ

焼き鳥に欠かせないのは、キャベツにかける酢だれです。焼き鳥屋では焼き鳥に必ずと言ってよいほどキャベツの付け合わせが出てきますよね。こちらの酢だれは、佐賀県の醤油や味噌の食品メーカーの作る本格派の酢だれです。

 

酢だれがかかったキャベツの付け合わせは、焼き鳥の箸休めに最適です。焼き鳥のたれを購入するときに、あわせてこちらの酢だれも準備しておくと、自宅でも本格的な焼き鳥屋の雰囲気を味わうことができます。

ベースの味 原材料 醸造酢(国内製造)、醤油、砂糖、かつお風味調味料、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(甘草)、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)
内容量 1L 辛さ
賞味期限 9ヶ月

口コミを紹介

あっさりしてて 美味しい
しばらく食べないと食べたくなる

出典:https://www.amazon.co.jp

12位

エバラ

やきとりのたれ

価格: 2,592円(税込)

楽天で詳細を見る Amazonで詳細を見る Yahoo!ショッピングで詳細を見る

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

たっぷり5kgのしょうゆ味ベース

本醸造醤油の旨味とまろやかな甘さが特徴。粘度がよどよく、肉に絡みつきやすく調理しやすいたれです。また、照りがつきやすく見栄え良く仕上がるところもおすすめポイントです。

 

大容量サイズなので、大人数で集まって行うバーベキューや焼き鳥パーティーをする際にとてもお得です。焼き鳥のほかにも照り焼きや丼物、炒め物などにもおすすめです。

ベースの味 しょうゆ 原材料 アミノ酸液(国内製造)、砂糖、醤油、発酵調味料、りんご酢/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、カラメル色素、(一部に小麦・大豆・りんごを含む)
内容量 5kg 辛さ 甘口
賞味期限 開栓前常温12ヶ月

口コミを紹介

量がたっぷりなので、重宝します‼
味も とても気に入っています。

出典:https://www.amazon.co.jp

11位

日本食研

やきとりのたれ

価格: 907円(税込)

楽天で詳細を見る Amazonで詳細を見る

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

本みりん使用の照り艶仕上げ

本みりんを加えたしょうゆ味ベースで、照り艶の良く仕上がるのが特徴。串付きの焼き鳥がフライパンで簡単に調理できるところも魅力です。

 

こちらは焼き鳥約20本分が作れる使いやすいサイズの3本セットになります。家族分の焼き鳥を作るならば使い切りぐらいの量なので、開封後の保存を気にしなくても済みます。焼き鳥だけでなく、照り焼きや丼物などにも使える便利な調味料です。

ベースの味 しょうゆ 原材料 醤油、砂糖、水飴、本味醂、食塩、醸造酢、酵母エキス、増粘剤(加工澱粉)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素
内容量 210g×3個 辛さ 甘口
賞味期限

口コミを紹介

焼き鳥に限らず、いろんなお肉の炒め物、焼き物に活用しています。忙しいときには手間がかからず、簡単に料理できます。なにより子供が好きな味なので纏め買いしました。

出典:https://www.amazon.co.jp

10位

丸正醸造

美味だれ

価格: 911円(税込)

Amazonで詳細を見る

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

にんにく風味のしょうゆ味ベース

昔から信州上田地方ではなじみ深いご当地グルメのたれで、にんにくが効いたしょうゆ味ベース。水あめ、砂糖、はちみつ、りんご果汁、本みりんなどが使用されているのでまろやかな甘みが特徴です。

 

容量は200mlで使いやすく丁度良いサイズ。少々お値段が高めですが、創業明治28年の老舗蔵元の商品でおすすめです。ぜひ一度お試しください。

ベースの味 しょうゆ 原材料 しょうゆ(本醸造)、水あめ、にんにく、砂糖、はちみつ、りんご果汁、本みりん、加工でん粉、醸造酢、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
内容量 200ml 辛さ 甘口
賞味期限

口コミを紹介

甘めです。ニンニクが好きな方にはお勧めです。鶏肉、豚肉、牛肉、ラム肉もあいます。

出典:https://www.amazon.co.jp

9位

永谷園

わが家は名酒場 炭火焼風焼き鳥

価格: 853円(税込)

Amazonで詳細を見る Yahoo!ショッピングで詳細を見る

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

便利な使い切り少量タイプ

竹炭入りの「炭火焼き粉」と甘辛い「たれ」が2人前ずつ小袋セットになっています。こちらの商品は、2人前の5個セット売りになります。

 

鶏肉を「炭火焼き粉」になじませてから、フライパンで「たれ」を絡めて焼くだけで、炭火焼風の焼き鳥を作ることができます。鶏肉だけでなく、ご家庭にある色々な材料で居酒屋風の味が簡単に作られるおすすめの商品です。

ベースの味 しょうゆ 原材料 ●炭火焼き粉:でん粉、砂糖、食塩、粉末酒、粉末醤油(小麦を含む)、調味料(アミノ酸等)、炭末色素、酸味料、苦味料 ●たれ:砂糖、醤油(小麦を含む)、チキンエキス、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、米発酵調味料、植物油脂、食塩、糊料(加工でん粉、キサンタン)、酒精、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、香料
内容量 44g(2人前)×5個 辛さ 甘辛
賞味期限 15ヶ月

口コミを紹介

宮崎地鶏の炭火焼鳥が好きなのですが、お家で手軽にそれっぽい味付けにできます
白ネギを一緒に焼くと美味しいですよ

出典:https://www.amazon.co.jp

8位

福泉

焼鳥のたれ

価格: 1,188円(税込)

Amazonで詳細を見る

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

いろいろ使えてコスパもGOOD

焼き鳥専用のたれとして販売されていますが、しょうゆ味ベースなのでお肉やお魚、もつなどの照り焼き、うなぎの蒲焼や丼物にも気軽に使うことができます。たっぷり1.8L入りでコスパ面でも嬉しいおすすめの商品です。

ベースの味 しょうゆ 原材料 本醸造醤油(大豆・小麦)・みりん風調味料・糖類・調味料(アミノ酸等)
内容量 1.8L 辛さ
賞味期限 1年間
7位

エバラ

やきとりのたれ

価格: 184円(税込)

楽天で詳細を見る Amazonで詳細を見る

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

ざらめを使用したやきとりのたれ

ざらめを使用しているので、照りが良く、ほんのりと香ばしい味わいが特徴です。焼き鳥はもちろん、鶏肉とネギを炒めて焼き鳥丼やお弁当のおかずにもおすすめです。

 

液状のちょうど良いサイズのボトルタイプなので、食材の量に合わせて使いやすいところも魅力です。味の調節がしやすいので、さまざまな料理に取り入れやすいおすすめ商品です。

ベースの味 しょうゆ 原材料 砂糖、アミノ酸液、醤油、ざらめ糖、発酵調味料、醸造酢、食塩、レモン果汁、他
内容量 240g 辛さ 甘口
賞味期限

口コミを紹介

焼鳥子供がめちゃくちゃ好きですが、焼鳥は買うと高いし、串からとってあげる作業がちょーめんでぃ~けどこれは便利

出典:https://www.amazon.co.jp

6位

いし本食品工業

辛味みそだれ

価格: 1,675円(税込)

楽天で詳細を見る Amazonで詳細を見る Yahoo!ショッピングで詳細を見る

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

幅広いレシピに使えるみそだれ

信州みそをベースに、にんにくや生姜、香辛料などをふんだんに使用しています。そして、コチュジャンで辛味と旨味をバランスよく整えた逸品

 

焼き鳥や焼きおにぎり、野菜スティック、ホイル焼きなど、あらゆる料理に利用できるみそだれ。たっぷり1kgなので、大人数での集まりにも活躍できるおすすめの商品です。

ベースの味 みそ 原材料 味噌、にんにく、醗酵調味液、砂糖、コチュジャン、他
内容量 1kg 辛さ 辛口
賞味期限 冷暗180日

口コミを紹介

知り合いから紹介されて購入。
聞いていたとおり、とてもいいお味でした。
焼き鳥に付けたり、タレに混ぜたり、ドレッシングの隠し味や、ラーメンに入れるとピリ辛味噌ラーメンに変身。
使い勝手もいいので、お気に入りです。

出典:https://www.amazon.co.jp

5位

ジョーキュウ

万能みそだれ

価格: 664円(税込)

Amazonで詳細を見る

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

中華風のピリ辛みそだれ

みそ味ベースの万能だれです。4種類の産地の異なる味噌に老酒・豆板醤・にんにく・生姜・香辛料等を調合した中華風万能だれです。ピリ辛の味が特徴で、焼き鳥や回鍋肉、麻婆豆腐などの中華風の味付けに幅広く使うことができます

 

料理のバリエーションが広がる万能みそだれは、「何にでも合う」「もっと大容量サイズが欲しい」「とても美味しい」などの高評価レビューも多数見られるおすすめの商品です。

ベースの味 みそ 原材料 みそ、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、老酒、発酵調味料、豆板醤、にんにく、ポークエキス、チキンエキス、しょうが、醸造酢、ビーフエキス、香辛料、食塩、他
内容量 500ml 辛さ ピリ辛
賞味期限 製造日より1年

口コミを紹介

味噌味が好きでレビューをみて買いました。
塩梅がちょうどよく、とても美味しいです。
魚の切り身にかけても 味噌漬けとは違った感じでいいです‼

出典:https://www.amazon.co.jp

4位

エバラ食品

やきとりのたれ 業務用

価格: 959円(税込)

楽天で詳細を見る Amazonで詳細を見る Yahoo!ショッピングで詳細を見る

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

まろやかな甘みのしょうゆ味ベース

業務用焼き鳥のたれです。本醸造醤油の旨味とまろやかな甘さが特徴。ほどよい粘度があるので肉に絡みやすく照りが付きやすいのが嬉しいポイントです。

 

焼き鳥だけではなく、鶏の丸焼きなどにもたっぷり使える大容量タイプ。コスパも抜群で、惜しみなくたっぷり使うことができますね。大人から子どもまで幅広い層に人気がありおすすめの商品です。

ベースの味 しょうゆ 原材料 醤油、砂糖、アミノ酸液、発酵調味料、コーンスターチ、りんご酢、食塩、カラメル色素、他
内容量 1650g 辛さ 甘口
賞味期限

口コミを紹介

とても美味しい いい商品です!
食べだすと止まらないWWW
焼き鳥丼にしてかかさず使用してます。

出典:https://www.amazon.co.jp

3位

ダイショー

やきとり仕上げだれ

価格: 713円(税込)

Amazonで詳細を見る Yahoo!ショッピングで詳細を見る

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

シンプルなしょうゆ味ベース

甘みをほどよく効かせたシンプルなしょうゆ味ベース。たれ落ちが少なく照り艶が持続するのが特徴です。1.2kgと大容量なので、約8kg分の焼き鳥を作ることが可能です。大人数でのパーティーやバーベキューなどで大活躍しそうなおすすめの商品です。

ベースの味 しょうゆ 原材料 しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、砂糖
内容量 1.2kg 辛さ 甘口
賞味期限

口コミを紹介

自宅で本格的な焼き鳥をしたいので、焼き鳥屋台と一緒に購入しました。
今後もリピートします。

出典:https://www.amazon.co.jp

2位

ジョーキュウ

醤油屋の塩だれ

価格: 724円(税込)

Amazonで詳細を見る Yahoo!ショッピングで詳細を見る

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

風味豊かな万能塩だれ

老舗の醤油屋が販売する塩だれです。本醸造淡口しょうゆをベースに、五島灘の海水を原料にした、にがりをほどよく含む『いそ塩』を使用しています。そして、ごま油・にんにく・黒胡椒・野菜香味エキス・チキンエキス等が加わり、風味豊かに仕上げられた万能だれです。

 

焼き鳥のたれとしてはもちろん、野菜炒めや塩焼きそば、チャーハンなどの味付けにもぴったり。1リットルたっぷり入っているので、さまざまな料理にフル活用できそうなおすすめ商品です。

ベースの味 原材料 食塩、しょうゆ、水飴、砂糖、ごま油、チキンエキス、にんにく、野菜香味調味料、香辛料、ごま、ガーリックエキス、他
内容量 1L 辛さ
賞味期限 製造日より1年

口コミを紹介

辛くなく甘くもない丁度良い味なので色んな料理に合いますね。 リピ買いすると思います。

出典:https://www.amazon.co.jp

1位

上北農産加工農業協同組合

やき鳥のたれ

価格: 595円(税込)

楽天で詳細を見る Amazonで詳細を見る Yahoo!ショッピングで詳細を見る

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

青森県産の原材料にこだわった万能たれ

青森県で製造されたしょうゆ味ベース。青森県産の大豆と小麦100%の醤油、青森県産のにんにくを使用した、本格的な焼き鳥のたれ。深い味と香り、そして照りが特徴の最高級品として販売されています。

 

たっぷりと550g入っているので大人数でのパーティーでも十分使うことができます。焼き鳥だけでなく、照り焼きのたれやうなぎの蒲焼のたれなどとしても最適なおすすめ商品です。

ベースの味 しょうゆ 原材料 しょうゆ(大豆小麦食塩)、砂糖、果糖ブドウ糖液糖、他
内容量 550g 辛さ
賞味期限 製造日より540日

口コミを紹介

こちらのたれ、
市販のものと比べてすごくおいしいです。
お店の味に近いものを出せるのが素晴らしい。

出典:https://www.amazon.co.jp

焼き鳥のたれのおすすめ商品比較一覧表

  • 商品画像
  • 1
    アイテムID:7160032の画像

    上北農産加工農業協同組合

  • 2
    アイテムID:7160029の画像

    ジョーキュウ

  • 3
    アイテムID:7160026の画像

    ダイショー

  • 4
    アイテムID:7160023の画像

    エバラ食品

  • 5
    アイテムID:7160020の画像

    ジョーキュウ

  • 6
    アイテムID:7160017の画像

    いし本食品工業

  • 7
    アイテムID:7160014の画像

    エバラ

  • 8
    アイテムID:7160011の画像

    福泉

  • 9
    アイテムID:7160008の画像

    永谷園

  • 10
    アイテムID:7160005の画像

    丸正醸造

  • 11
    アイテムID:7160002の画像

    日本食研

  • 12
    アイテムID:7159999の画像

    エバラ

  • 13
    アイテムID:7159996の画像

    宮島醤油

  • 14
    アイテムID:7159992の画像

    創味食品

  • 15
    アイテムID:7159989の画像

    利根川商店

  • 商品名
  • やき鳥のたれ
  • 醤油屋の塩だれ
  • やきとり仕上げだれ
  • やきとりのたれ 業務用
  • 万能みそだれ
  • 辛味みそだれ
  • やきとりのたれ
  • 焼鳥のたれ
  • わが家は名酒場 炭火焼風焼き鳥
  • 美味だれ
  • やきとりのたれ
  • やきとりのたれ
  • 博多風焼き鳥屋の酢だれ
  • 塩たれ
  • 元祖 味噌だれの素
  • 特徴
  • 青森県産の原材料にこだわった万能たれ
  • 風味豊かな万能塩だれ
  • シンプルなしょうゆ味ベース
  • まろやかな甘みのしょうゆ味ベース
  • 中華風のピリ辛みそだれ
  • 幅広いレシピに使えるみそだれ
  • ざらめを使用したやきとりのたれ
  • いろいろ使えてコスパもGOOD
  • 便利な使い切り少量タイプ
  • にんにく風味のしょうゆ味ベース
  • 本みりん使用の照り艶仕上げ
  • たっぷり5kgのしょうゆ味ベース
  • 焼き鳥屋ではおなじみの酢だれ
  • コクのある塩味ベースだれ
  • 使いやすいチューブパック
  • 価格
  • 595円(税込)
  • 724円(税込)
  • 713円(税込)
  • 959円(税込)
  • 664円(税込)
  • 1675円(税込)
  • 184円(税込)
  • 1188円(税込)
  • 853円(税込)
  • 911円(税込)
  • 907円(税込)
  • 2592円(税込)
  • 1172円(税込)
  • 959円(税込)
  • 1200円(税込)
  • ベースの味
  • しょうゆ
  • しょうゆ
  • しょうゆ
  • みそ
  • みそ
  • しょうゆ
  • しょうゆ
  • しょうゆ
  • しょうゆ
  • しょうゆ
  • しょうゆ
  • みそ
  • 原材料
  • しょうゆ(大豆小麦食塩)、砂糖、果糖ブドウ糖液糖、他
  • 食塩、しょうゆ、水飴、砂糖、ごま油、チキンエキス、にんにく、野菜香味調味料、香辛料、ごま、ガーリックエキス、他
  • しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、砂糖
  • 醤油、砂糖、アミノ酸液、発酵調味料、コーンスターチ、りんご酢、食塩、カラメル色素、他
  • みそ、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、老酒、発酵調味料、豆板醤、にんにく、ポークエキス、チキンエキス、しょうが、醸造酢、ビーフエキス、香辛料、食塩、他
  • 味噌、にんにく、醗酵調味液、砂糖、コチュジャン、他
  • 砂糖、アミノ酸液、醤油、ざらめ糖、発酵調味料、醸造酢、食塩、レモン果汁、他
  • 本醸造醤油(大豆・小麦)・みりん風調味料・糖類・調味料(アミノ酸等)
  • ●炭火焼き粉:でん粉、砂糖、食塩、粉末酒、粉末醤油(小麦を含む)、調味料(アミノ酸等)、炭末色素、酸味料、苦味料 ●たれ:砂糖、醤油(小麦を含む)、チキンエキス、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、米発酵調味料、植物油脂、食塩、糊料(加工でん粉、キサンタン)、酒精、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、香料
  • しょうゆ(本醸造)、水あめ、にんにく、砂糖、はちみつ、りんご果汁、本みりん、加工でん粉、醸造酢、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
  • 醤油、砂糖、水飴、本味醂、食塩、醸造酢、酵母エキス、増粘剤(加工澱粉)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素
  • アミノ酸液(国内製造)、砂糖、醤油、発酵調味料、りんご酢/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、カラメル色素、(一部に小麦・大豆・りんごを含む)
  • 醸造酢(国内製造)、醤油、砂糖、かつお風味調味料、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(甘草)、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)
  • 水あめ、醤油、食塩、植物油脂、にんにく、香辛料、他
  • 味噌(大豆)、醤油、ニンニク、生姜、胡麻、胡麻油、唐辛子、酒、調味料(アミノ酸等)
  • 内容量
  • 550g
  • 1L
  • 1.2kg
  • 1650g
  • 500ml
  • 1kg
  • 240g
  • 1.8L
  • 44g(2人前)×5個
  • 200ml
  • 210g×3個
  • 5kg
  • 1L
  • 2Kg
  • 130g×3個
  • 辛さ
  • 甘口
  • 甘口
  • ピリ辛
  • 辛口
  • 甘口
  • 甘辛
  • 甘口
  • 甘口
  • 甘口
  • ピリ辛
  • 賞味期限
  • 製造日より540日
  • 製造日より1年
  • 製造日より1年
  • 冷暗180日
  • 1年間
  • 15ヶ月
  • 開栓前常温12ヶ月
  • 9ヶ月
  • 12ヶ月

自宅で美味しく焼き鳥の焼き方のコツ

自宅でも美味しい焼き鳥を楽しむには、焼き方にもコツがあります。焼き鳥を作るときの串打ち方法ですが、皮の面は揃えておきます。フライパンで焼く場合、先に皮目を下にして中火で焼き、焼き目が付いたら裏返して蓋をして弱火にします。たれをかける際は、先に余分な脂を吸い取ってからにしましょう。

 

また、焼き肉用などの大きなホットプレートで焼くときも同様です。焼き肉用プレートで脂を落とす機能があれば、脂を取り除く手間が省けて楽に調理できるので一番おすすめです。外がカリカリ、中がふわふわに美味しく焼けます。

 

魚焼きグリルは脂が落ちるのでその分お店の味に近づけます。焼きムラを防ぐために、先に予熱をしておきましょう。またアルミホイルを焼き鳥の下に敷くと焦げにくいようです。焼き加減に注意してこまめに焼き鳥を裏返したり手前や奥に移動させたりして、平均的に火が通るようにします。

以下の記事で、焼肉プレートの人気おすすめランキングを紹介しています。ぜひご覧ください。

こんな使い方もあった!メーカーのホームペーでレシピをチェック

便利な焼き鳥のたれですが、ついつい同じメニューになってしまったりしませんか。同じものばかりでは飽きてしまい、せっかくの市販のたれも余ってしまいそうですよね。そんな時はホームページでレシピを公開しているメーカーもありますので、参考にしてみてください。

 

新しい料理にもチャレンジするチャンスになります。今日の夕飯何にしようかと悩んだときは、ぜひ一度メーカーのホームページのレシピを覗いてみるのもするのもおすすめします。それ以外でも、時短料理などで検索するといろいろレシピが出てくるのでこちらも参考になります。

まとめ

焼き鳥のたれは、しょうゆ・塩・みそ味があり、サイズなどもさまざまです。焼き鳥のほかにも照り焼きや丼物、焼きそばや炒め物などあらゆる料理に使うことができます。アレンジしやすい万能調味として、ひとつ常備しておくなどもおすすめです。

ランキングはAmazon・楽天・Yahoo!ショッピングなどECサイトの売れ筋ランキング(2021年06月12日)やレビューをもとに作成しております。

関連する記事

【100人に聞いた!】久世福商店の人気おすすめランキング40選【こだわりのご飯のお供やギフト用も紹介】

【100人に聞いた!】久世福商店の人気おすすめランキング40選【こだわりのご飯のお供やギフト用も紹介】

その他食品
蒸し器の人気おすすめランキング15選【使い方やレシピも!】

蒸し器の人気おすすめランキング15選【使い方やレシピも!】

調理器具
【2021年最新版】甜麺醤の人気おすすめランキング15選【本格的な中華料理に!】

【2021年最新版】甜麺醤の人気おすすめランキング15選【本格的な中華料理に!】

調味料
【2021年最新版】赤味噌の人気おすすめランキング20選【発酵食の専門家監修】

【2021年最新版】赤味噌の人気おすすめランキング20選【発酵食の専門家監修】

調味料
【2021年最新版】バーベキュー食材の人気おすすめランキング30選【BBQ定番の具材】

【2021年最新版】バーベキュー食材の人気おすすめランキング30選【BBQ定番の具材】

肉類
ステーキソースの人気おすすめランキング16選【和風・洋風】

ステーキソースの人気おすすめランキング16選【和風・洋風】

調味料