100人に聞いた！水出しコーヒーのおすすめ人気ランキング18選【コスパ最強！】
2024/08/30 更新
スーパーやドンキなどでも購入できる市販の水出しコーヒーは、自宅で本格的な美味しいアイスコーヒーが楽しめると人気です。今回はアンケートをもとに選び方とおすすめ商品を口コミとあわせてランキング形式でご紹介します。コスパ悪いのでは？と気になる方に向けてコスパ最強の商品も紹介するのでぜひチェックしてください。
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目次
- 水出しコーヒーなら手軽に美味しいアイスコーヒーが楽しめる
- コスパのいい美味しい水出しコーヒーを選ぼう！
- パックタイプ水出しコーヒーの人気おすすめランキング13選
- 粉・豆タイプ水出しコーヒーの人気おすすめランキング2選
- アンケート後に人気が出たおすすめの水出しコーヒー3選
- 通販サイトの最新売れ筋ランキングもチェック！
- 水出しコーヒーの選び方
- バリスタが教える水出しコーヒーの上手な淹れ方とおすすめグッズ
- 川野さんおすすめ！水出しコーヒーにおすすめのボトル
- 水出しコーヒーはコスパが悪い？急冷式とどちらがいい？
- 水出しコーヒーはまずい？通常のホットコーヒー粉との違い
- お茶パックを使った1リットルの水出しコーヒーの作り方
- アレンジしてより美味しく！ホットコーヒーやカフェオレにもなる
- 水出しコーヒー器具・ポットもチェック
- 素早く飲みたい方はペットボトルコーヒーをチェック
- まとめ
※Amazonおよびこれらに関連するすべての商標は、Amazon.com, Inc.又はその関連会社の商標です。
今回の記事では水出しコーヒーの人気おすすめランキングを紹介していますが、下記の記事ではコーヒーについて紹介しています。ぜひ参考にしてください。
水出しコーヒーなら手軽に美味しいアイスコーヒーが楽しめる
※サムネイル・ランキングに使用した画像は同記事内で引用しています。
コーヒー好きの間で注目を集めているのが水出しコーヒーです。美味しいコーヒーは豆から挽かなくてはいけないと思う方もいるかもしれません。しかしホットとは違い、水出しコーヒーは独自の抽出方法でパックタイプでも風味豊かな味を楽しめます。
しかし水出しコーヒーは種類が多く、インスタントのキーコーヒー・UCC・カルディ・MJ・など人気メーカーもたくさんあります。焙煎度や1リットルなどの分量、原産国などさまざまな水出しコーヒーが市販されており、自分好みのものを選ぶのは難しいですよね。
そこで今回は100人を対象に美味しい水出しコーヒーについてアンケートを実施しました。記事の後半では、バリスタによる美味しいコーヒーの淹れ方もご紹介していますのでぜひ参考にしてください。
コスパのいい美味しい水出しコーヒーを選ぼう！
自宅でコーヒーを飲む方はコーヒータイムが習慣付いている場合も多く「コスパ」が気になる方も少なくありません。また水出しコーヒーはパックタイプ・インスタントタイプなどタイプもさまざまです。
パックタイプは水に入れておくだけで、本格的な味わいが楽しめます。このあとのランキングでは、タイプ別に水出しコーヒーの人気おすすめランキングをご紹介しています。夏にぴったりの美味しい水出しアイスコーヒーをみつけてください。
パックタイプ水出しコーヒーの人気おすすめランキング13選
100人を対象におこなったアンケート結果をもとに、ここではパックタイプのおすすめ水出しコーヒーを紹介します。
キーコーヒー
香味まろやか水出し珈琲
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UCC
ゴールドスペシャル コーヒーバッグ
パックタイプの定番！コスパ最強の人気水出しコーヒー
毎年夏になると販売される定番人気の水出しアイス珈琲です。1つのコーヒーバッグにつき500mlの常温水を入れ、冷蔵庫に4～8時間入れておけば本格アイスコーヒーができあがります。
コーヒーバッグを水に入れて冷蔵庫で冷やす際にフルーツを一緒に浸ければフルーツコールドブリューも作れるので、いろいろな味を楽しみたい方はぜひ試してみてください。
| 原産国 | ブラジル・コロンビア |
|---|---|
| 焙煎度 | 深煎り |
| 挽き方 | 水出しコーヒー用 |
| 内容量 | - |
| 重量 | ‐ |
| メーカー | UCC |
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キャメル珈琲
カフェカルディ ウォータードリップコーヒー
Amazon での評価
（2025/02/01調べ）
スタバと並ぶ人気ブランド！カルディの看板商品
オリジナルのコーヒー豆やワインなどを販売する人気ショップカルディが販売する水出しコーヒーです。カルディのブレンドコーヒー豆をベースに仕上げており、リピーターも多く人気があります。
作り方はコーヒーバッグ1袋につき約400mlの常温水を注ぎ、冷蔵庫で8時間以上抽出するだけです。低温でじっくり抽出しまろやかさが出るとともにブラジル豆本来の味わいが引き立ちます。
| 原産国 | ブラジル・コロンビア |
|---|---|
| 焙煎度 | 深煎り |
| 挽き方 | 水出しコーヒー用 |
| 内容量 | 40g×4パック×12個 |
| 重量 | 620g |
| メーカー | カルディ |
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ティーライフ
水出しコーヒー
Amazon での評価
フルシティローストでコクのある味わいに
フルシティローストでコクのある味わいに仕上げたコーヒーです。さまざまな産地の豆のブレンドを繰り返し試行錯誤して完成した商品でコーヒー好きの方も満足できます。
ベトナム産のロブスタ種をしっかりとローストし、絶妙な甘さと苦みがあるアラビカ種の豆をブレンドし、いつでもすっきりと飲めるコーヒーです。
| 原産国 | ベトナム・ブラジル |
|---|---|
| 焙煎度 | 中挽き |
| 挽き方 | 水出しコーヒー用 |
| 内容量 | 10パック |
| 重量 | 350g |
| メーカー | ティーライフ |
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キーコーヒー
プレミアムステージ こだわりの水出しコーヒー
Amazon での評価
（2025/01/31調べ）
外出先のマイボトルでの利用にもおすすめ
350ml～500ml程度の水に1つのバッグを入れ、2時間～4時間で抽出できる水出しコーヒーです。普段持ち歩いている小さなタンブラーでも利用できるため、自宅はもちろん仕事など外出先でも気軽に本格的なアイスコーヒーを楽しめます。
厳選したアラビカ種のコーヒー豆を100％使用したブレンドコーヒーです。原料から焙煎までこだわり、本格的な味わいに仕上がっています。タンブラーを振ると濃いめに仕上がるのでお好みで試してみてください。
| 原産国 | コロンビア・ブラジル |
|---|---|
| 焙煎度 | 深煎り |
| 挽き方 | 水出しコーヒー用 |
| 内容量 | 20g×4パック×6個 |
| 重量 | 740g |
| メーカー | キーコーヒー |
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ハマヤ
水出しアイスコーヒー
Amazon での評価
（2025/02/01調べ）
市販で安く買える1リットルでクリアな味わいの飲みやすいアイスコーヒー
気軽にアイスコーヒーを楽しめる使い勝手のいい商品です。深みがあり雑味の少ないクリアな味わいになっているため、コーヒー初心者から上級者まで広く楽しめます。高品質で多くの方から支持されている人気のコーヒーです。
| 原産国 | ブラジル・タンザニア |
|---|---|
| 焙煎度 | 中挽き・中細挽き |
| 挽き方 | 水出しコーヒー用 |
| 内容量 | 16袋×2セット |
| 重量 | 1240g |
| メーカー | ハマヤ |
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カウアイコーヒー
水出しアイスコーヒー
Amazon での評価
（2025/02/01調べ）
ハワイのコーヒーが楽しめる
4時間バッグを水につけて冷蔵庫に入れておくだけなので簡単です。中深煎りで香り豊かな風味と爽やかな口当たりが特徴。ハイビスカスが描かれておりハワイをイメージさせるかわいらしいパッケージも好評を得ています。
| 原産国 | アメリカ・コロンビアなど |
|---|---|
| 焙煎度 | 中深煎り |
| 挽き方 | 水出しコーヒー用 |
| 内容量 | 18g×5袋×2個 |
| 重量 | 223g |
| メーカー | カウアイコーヒー |
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ビーンズトーク
水出しコーヒー
Amazon での評価
コクのある深煎り水出しコーヒー
500mlの水にコーヒーバッグを1個入れて8時間ほど浸けておくだけでまろやかでコクのある味わいの水出しコーヒーを作れます。豆の中までしっかり火が通った深いコクをしっかりと楽しめると好評です。
コーヒーバッグは不織布で包まれているため微粉が出にくく、雑味やえぐみのないすっきりとした味わいに仕上がり、本格的なコーヒーを気軽に作りたい方におすすめです。
| 原産国 | ブラジル・インドネシア |
|---|---|
| 焙煎度 | 深煎り |
| 挽き方 | 水出しコーヒー用 |
| 内容量 | 35g×25パック |
| 重量 | 875g |
| メーカー | ビーンズトーク |
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澄んだ口当たりのなかに、苦味、酸味のバランスが上品。さすが伊勢志摩サミットでも提供された味。我が家、製造工場と同じ地域の水で淹れているのでコンセプト通りの味が出せているのでは、と自己満足感もより味を引き立ててくれる。
加藤珈琲店
魔法の水出しアイスコーヒーバッグ
Amazon での評価
（2025/02/01調べ）
コーヒー豆専門の水出しコーヒー
コーヒー豆専門店、加藤珈琲監修の水出しコーヒーバッグです。600mlの水にコーヒーバッグを入れ、冷蔵庫に8時間入れておけば本格的な水出しコーヒーを作れます。厳選した生豆を丁寧に焙煎しており、深いコクと豊かな香りを楽しめる1品です。
| 原産国 | コロンビア |
|---|---|
| 焙煎度 | 深煎り |
| 挽き方 | 水出しコーヒー用 |
| 内容量 | 35g×4袋 |
| 重量 | - |
| メーカー | 加藤珈琲店 |
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レビューも良かったので、購入を決めましたが、濃くてうまい。でした。
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マメーズ焙煎工房
水出しアイスコーヒーパック
Amazon での評価
（2025/01/31調べ）
スペシャルティーコーヒー専門店の水出しコーヒー
スペシャルティコーヒーの専門店マメーズが作るブレンドコーヒーです。低価格なロブスタ種のものは使わず、アラビカ種から厳選した豆を100％使用しており高級感があります。
インドネシアのトバコ・ブラジルのトミオフクダ・エチオピアのイルガチェッフェ・グアテマラのサンタエウラリア豆などをブレンドし深い味わいに仕上げた商品です。
| 原産国 | インドネシア・ブラジル・エチオピア |
|---|---|
| 焙煎度 | 深煎り |
| 挽き方 | 水出しコーヒー用 |
| 内容量 | 35g×10パック |
| 重量 | 260g |
| メーカー | マメーズ |
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暑くなってくるといつも購入しています。
とても美味しく、パックになっているので後処理も簡単です。
他のアイスコーヒーが飲めなくなります。
共栄製茶
MJB 水出しアイスコーヒー
Amazon での評価
（2025/02/01調べ）
上品な甘さが感じられる水出しコーヒー
1800年代に設立された老舗・MJBコーヒーの人気商品です。水500mlに1バッグを入れ軽くかき混ぜて、冷蔵庫に4時間入れておくだけでアイスコーヒーを作れます。やわらかい飲み心地でまろやかな味わいが魅力です。
| 原産国 | インドネシア・エチオピア |
|---|---|
| 焙煎度 | 深煎り |
| 挽き方 | 水出しコーヒー用 |
| 内容量 | 18g×8個×8袋 |
| 重量 | 160g |
| メーカー | MJB |
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パックタイプ水出しコーヒーのおすすめ商品比較一覧表
| 商品名 | 画像 | 購入サイト | 特徴 | 原産国 | 焙煎度 | 挽き方 | 内容量 | 重量 | メーカー | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1位 |
 |
Amazon 楽天 ヤフー |
1920年創業キーコーヒーによる自慢の水出しコーヒー |
ブラジル・コロンビア |
深煎り |
水出しコーヒー用 |
4バッグ×4個 |
580g |
キーコーヒー |
|
| 2位 |
|
Amazon 楽天 ヤフー |
パックタイプの定番！コスパ最強の人気水出しコーヒー |
ブラジル・コロンビア |
深煎り |
水出しコーヒー用 |
- |
‐ |
UCC |
|
| 3位 |
|
Amazon 楽天 ヤフー |
スタバと並ぶ人気ブランド！カルディの看板商品 |
ブラジル・コロンビア |
深煎り |
水出しコーヒー用 |
40g×4パック×12個 |
620g |
カルディ |
|
| 4位 |
 |
Amazon 楽天 ヤフー |
フルシティローストでコクのある味わいに |
ベトナム・ブラジル |
中挽き |
水出しコーヒー用 |
10パック |
350g |
ティーライフ |
|
| 5位 |
|
Amazon ヤフー |
外出先のマイボトルでの利用にもおすすめ |
コロンビア・ブラジル |
深煎り |
水出しコーヒー用 |
20g×4パック×6個 |
740g |
キーコーヒー |
|
| 6位 |
 |
Amazon 楽天 ヤフー |
市販で安く買える1リットルでクリアな味わいの飲みやすいアイスコーヒー |
ブラジル・タンザニア |
中挽き・中細挽き |
水出しコーヒー用 |
16袋×2セット |
1240g |
ハマヤ |
|
| 7位 |
|
Amazon 楽天 ヤフー |
ハワイのコーヒーが楽しめる |
アメリカ・コロンビアなど |
中深煎り |
水出しコーヒー用 |
18g×5袋×2個 |
223g |
カウアイコーヒー |
|
| 8位 |
 |
Amazon 楽天 ヤフー |
コクのある深煎り水出しコーヒー |
ブラジル・インドネシア |
深煎り |
水出しコーヒー用 |
35g×25パック |
875g |
ビーンズトーク |
|
| 9位 |
|
ヤフー |
1パックに45gとたっぷりの分量で美味しいアイスコーヒーができる |
タンザニア・コロンビアなど |
- |
- |
45g×6袋 |
45g |
AGF |
|
| 10位 |
|
Amazon 楽天 ヤフー |
コーヒー豆専門の水出しコーヒー |
コロンビア |
深煎り |
水出しコーヒー用 |
35g×4袋 |
- |
加藤珈琲店 |
|
| 11位 |
 |
楽天 ヤフー |
25杯分も楽める10袋セット |
ブラジル・インドネシアなど |
‐ |
水出しコーヒー用 |
40g×10パック×1袋 |
‐ |
チモトコーヒー |
|
| 12位 |
 |
Amazon 楽天 ヤフー |
スペシャルティーコーヒー専門店の水出しコーヒー |
インドネシア・ブラジル・エチオピア |
深煎り |
水出しコーヒー用 |
35g×10パック |
260g |
マメーズ |
|
| 13位 |
 |
Amazon 楽天 ヤフー |
上品な甘さが感じられる水出しコーヒー |
インドネシア・エチオピア |
深煎り |
水出しコーヒー用 |
18g×8個×8袋 |
160g |
MJB |
|
※ 表は横にスクロールできます。
粉・豆タイプ水出しコーヒーの人気おすすめランキング2選
100人を対象におこなったアンケート結果をもとに、ここでは粉・豆タイプのおすすめ水出しコーヒーを紹介します。
澤井珈琲
BITTERなアイスブレンド
Amazon での評価
（2025/01/31調べ）
注文してから焙煎される新鮮なコーヒー
自社工場があり注文が入ってから焙煎して届くので、焙煎したての新鮮なコーヒーを味わえるのが魅力です。作り置きせず新鮮なもののみ提供しているため、コーヒーが届き封を開けた瞬間に豊かな香りが漂います。
自社工場なので本格的でありながらリーズナブルなのも嬉しいポイントです。また最新の焙煎機を使用しておりムラのない均一な仕上がりになっています。
| 原産国 | ブラジル |
|---|---|
| 焙煎度 | 極深煎り |
| 挽き方 | 水出しコーヒー用 |
| 内容量 | 500g×3袋 |
| 重量 | 1500g |
| メーカー | 澤井珈琲 |
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藤田珈琲
アイスコーヒー ラオスブレンド
Amazon での評価
（2025/02/01調べ）
安い価格でキリッとした苦味を味わえる人気商品
キリッとした苦味がクセになるアイスコーヒーです。ラオスブレンドを使用し、苦みのなかに確かなコクとまろやかさを味わえます。アイスコーヒーとして飲むのはもちろん、温めても十分に美味しく飲める人気商品です。
| 原産国 | ラオス・ベトナム |
|---|---|
| 焙煎度 | 中挽き・中細挽き |
| 挽き方 | 水出しコーヒー用 |
| 内容量 | 4袋 |
| 重量 | 2000g |
| メーカー | 藤田珈琲 |
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とても美味しいです。夏は毎年購入してます
アンケート後に人気が出たおすすめの水出しコーヒー3選
ドリップコーヒーファクトリー
水出しコーヒー
Amazon での評価
焙煎士の監修の本格派水出しコーヒー
低温で時間をかけながら抽出しているので、雑味のないさっぱりとした味わいのコーヒーです。酸化しにくいため冷蔵庫での長時間保存しても味が落ちません。フィルターバッグをポットに入れ冷蔵庫で8～12時間冷すだで本格的なコーヒーを楽しめます。
| 原産国 | ブラジル、ベトナム |
|---|---|
| 焙煎度 | - |
| 挽き方 | - |
| 内容量 | 1バッグ33g×7パック入り |
| 重量 | - |
| メーカー | ドリップコーヒーファクトリー |
澤井珈琲
水出し珈琲パック 1袋10パック入り×4 セット
浸ける時間を調整してお好みの濃さに！
香りと甘みを最大限に出す温度でじっくりとコーヒー豆を焙煎した本格的な味を楽しめる水出しコーヒーです。ミルク・砂糖・氷を入れてもコーヒーの旨味とコクを味わえる極深煎りです。約5～8時間水に浸しておくだけで美味しいコーヒーが出来上がります。
| 原産国 | ブラジル、ベトナム |
|---|---|
| 焙煎度 | 極深煎り |
| 挽き方 | - |
| 内容量 | 10パック入り（1パックあたり35g）350g×4袋 |
| 重量 | - |
| メーカー | 澤井珈琲 |
UCC
UCC &Healthy コーヒーバッグ
美味しいコーヒーを楽しみながら健康に！
美味しさにこだわったすっきりとした味わいのカフェインレスコーヒーです。カフェインレスなので昼夜問わず美味しいコーヒーを楽しめます。ポットに入れたコーヒーパックを4時間から8時間水に浸すだけで簡単に本格的なコーヒーが出来上がります。
| 原産国 | ブラジル、コロンビア |
|---|---|
| 焙煎度 | - |
| 挽き方 | - |
| 内容量 | 35g×4袋 |
| 重量 | - |
| メーカー | UCC |
通販サイトの最新売れ筋ランキングもチェック！
各通販サイトの売れ筋ランキングも是非以下より参考にしてみてください。
※上記ランキングは、各通販サイトにより集計期間・方法が異なる場合がございます。
水出しコーヒーの選び方
自宅で気軽に本格的なアイスコーヒーを飲みたいときにはいろいろなポイントがあるので以下でご紹介していきます。
焙煎度で選ぶ
焙煎度が増すほどコクや苦みは深くなる一方で、酸味は少なくなる特徴があります。水出しコーヒーは酸味が出やすいため、焙煎度は特に重要なポイントです。
コーヒーを飲み慣れていない方は「フルシティロースト」がおすすめ
フルシティローストの焙煎度は深入り焙煎で、8段階中の5つめにあたります。深入りの最初の段階で酸味よりも苦みが感じられるのが特徴です。日本での人気も高く、最も一般的な焙煎度合といえます。こちらを基準に焙煎度を比較するのもおすすめです。
酸味が抑えられ、一方苦みもそこまで強くなくバランスが取れており、初心者でも飲みやすい特徴があります。初めて水出しコーヒーを飲んでみる方にもおすすめです。
コクを楽しみたい方は「フレンチロースト」がおすすめ
フレンチローストは、フルシティローストよりもさらに焙煎時間が長い深入り焙煎で、焙煎度は8段階中のつ6つめです。酸味が抑えられ、コクや苦みが強くなり水出しコーヒーにも適しています。香りも豊かでしっかりとした味わいが感じられるのが魅力です。
水出しコーヒーにミルクを混ぜるなどアレンジレシピを楽しみたい方にも向いています。こちらの焙煎度はヨーロッパでの人気が高く、カフェオレにもよく使われているのが特徴です。
苦味を感じたい方は「イタリアンロースト」がおすすめ
焙煎度が8段階中で最も焙煎時間が長いイタリアンローストは、豆がかなり黒く油分がにじみ出ておりコク深いのが特徴です。イタリアでの人気が高く、エスプレッソやアメリカーノなどエスプレッソを使ったメニューによく使われています。
しっかりとしたコク、苦みがあり酸味はほとんどなく水出しコーヒーにもぴったりです。すっきりとした美味しい水出しコーヒーを楽しめます。
挽き方で選ぶ
コーヒーの味わいは、コーヒー豆をどの程度挽くかによっても味わいが変わります。大きく中挽き・細挽きに分けられているので事前に確認してみてください。
スタバのようなスッキリとした味わいなら「中挽き」がおすすめ
水出しコーヒーのコーヒー豆は、できるだけ濃くでるものを選びましょう。スタバのコールドブリューに代表される中挽きのコーヒーはスッキリとした味わいながらコクも楽しめるので、初心者の方でも飲みやすくおすすめです。
味わいでは細引きに一歩劣る反面ストレート以外にもさまざまなアレンジをコーヒーにしたい方に向いています。
濃いめのコーヒーをお探しの方は「細引き」がおすすめ
よりしっかりとした味わいの水出しコーヒーを楽しみたい方は細挽きのものを選びましょう。中挽きよりもコーヒーの成分が濃く出やすくなります。濃いめのコーヒーが飲みたい方やコーヒー好きの方におすすめの挽き方です。
インスタントなどですぐに飲みたい方は「抽出時間」をチェック
すぐに水出しコーヒーを飲みたい方は、抽出時間に注目して選びましょう。インスタントなどの水出しコーヒーには約8時間前後でゆっくりと抽出するものが多いですが、2～4時間と短いものや、水にサッと溶けてすぐに飲めるものもあります。
抽出時間はパッケージに書いてあるのでチェックしてみてください。特に水に溶けるタイプは、待たずに飲めるのですぐに飲みたい方にはおすすめです。
原産地で選ぶ
コーヒーは豆の原産地によっても味わいが異なります。特に水出しコーヒーは、味の違いを感じやすいため好みの原産地で選んでみてください。
飲みやすいものなら「ブラジル産」がおすすめ
コーヒー大国として知られているブラジル産のコーヒー豆は多くの場所で販売されています。ブラジル産の豆は酸味や苦み、甘さなどのバランスがよくとれており、飲みやすい癖のない味が特徴です。
今回紹介した水出しコーヒーの商品以外にも、ブラジル産の豆が多く使われています。どの焙煎度合いにも合いやすく、さまざまなシーンで活躍してくれるため購入しておいて損はありません。
フルーティーな味わいなら「コスタリカ産」がおすすめ
コスタリカ産のコーヒー豆は、柑橘系のフルーティな味わいが特徴です。酸味・フルーツのような甘み・コク・苦みのバランスが取れておりさまざまな風味を楽しめます。またミルクなどと合わせて飲むのもおすすめです。
フルシティローストのように、バランスのとれた焙煎度がぴったりです。
人気メーカーで選ぶ
水出しコーヒー選びに悩んでいる方は人気メーカーの商品を選ぶのもおすすめです。人気メーカーの商品は満足度が高く、商品選びで失敗するリスクが抑えられます。
分量を量らず短時間で美味しいコーヒーを楽しめる「カルディ」がおすすめ
カルディでは世界各地の上質なコーヒーを多数取り揃えています。水出しコーヒーはもちろん、そのほかのコーヒーも好評です。味がよく飲みたいときにすぐ飲めるため、使い勝手のいい商品をお探しの方に向いています。好みの焙煎度にしてもらえるのも魅力です。
コスパ最強の安い市販コーヒーなら「UCC上島珈琲」がおすすめ
UCC上島珈琲はコーヒーを中心とした飲料・食品メーカーであり、低価格でコスパ最強と評判です。水出しコーヒーも大容量の商品を比較的安い価格で販売しているため、毎日コーヒーを飲みたい方にも向いています。
スッキリとクセのない味わいも好評で、スーパーやドラッグストアでも市販されており、手に入りやすいのも嬉しいポイントです。
本格的な味わいの厳選生豆コーヒーなら「ブルックス」がおすすめ
こだわりの厳選生豆をじっくり焙煎したブルックスの水出しコーヒーなら、高級感のある本格アイスコーヒーを自宅で簡単に味わえます。水出しでもあっさりしすぎず、コクのある風味を感じられるのが魅力です。3時間と比較的短時間で楽しめます。
通販で気軽に買えるコーヒー豆のまま購入する方は「ハリオ」がおすすめ
ハリオはコーヒー器具を販売している人気メーカーであり、直接コーヒー豆を販売しているわけではありません。しかし美味しいコーヒーを淹れるためにはおすすめのメーカーです。専用機器を活用すれば本格的なコーヒーをいつでも味わえます。
コーヒーミルや専用機器も多数取り揃えており通販で気軽に購入できるので、コーヒー豆のまま購入したい方やコーヒーにこだわりたい方はぜひチェックしましょう。以下の記事でコーヒー豆のおすすめランキングをご紹介しています。併せてご覧ください。
妊婦さんや寝る前に飲むなら「カフェインレスコーヒー」をチェック
最近ではコーヒーからカフェインを取り除いたカフェインレスコーヒーも人気です。寝る前にコーヒーを飲みたいけれど寝付きが心配な方や、カフェインを摂れない妊婦さんからも支持されています。
しかし、カフェインを取り除く作業により風味や香りが変化してしまう場合も多いので、こだわりの強い方にはあまりおすすめしません。
使いきれるか心配な方は「分量と内容量」を確認
水出しコーヒーの1回の分量は約30gです。使いきれるのか心配な方は内容量を考慮して選びましょう。コーヒーは豆のままであれば1ヶ月、粉の場合は7日以内を目安に飲みきらないと味が落ちてしまいます。適切に飲み切れる量を確認して購入するのがおすすめです。
バリスタが教える水出しコーヒーの上手な淹れ方とおすすめグッズ
今回は、LIGHT UP COFFEEの代表を務める川野優馬さんにお話を伺いました。
バリスタ
川野優馬
編集部
本日はよろしくお願いいたします！
川野さん
よろしくお願いいたします！
編集部
水出しコーヒーは、コーヒーの粉を水につけるだけというシンプルなレシピですが、上手に淹れるコツってあるんですか？
川野さん
美味しく淹れるポイントは3つあります。1つ目は、ミルを持っている方限定になるのですが、ミルの挽きを調整して、少し粗めにするのがポイント。水出しコーヒーは長い時間浸けるものなので、イガイガ感が出ないように、ドリップよりもひとメモリ粗めに挽きます。
編集部
豆の挽き方もこだわるんですね。
川野さん
2つ目は、粉と水の分量です。粉の重さの12.5倍の水を淹れるのがおすすめです。電子スケールを持っている方は、是非計ってみてください。
編集部
川野さんならではの黄金比率ですね。
川野さん
3つ目は、時間です。コーヒーを水に浸けて冷蔵庫でおく時間は12時間がおすすめ。短いと甘さが足りず酸っぱい印象になり、長いと味が出過ぎてしまい雑味の強い味になります。
編集部
12時間ですか。思ったより長いですね…！
川野さん
寝る前に仕込むと良いです。「朝起きた時に美味しいコーヒーがあるな」というモチベにもなりますし。
川野さんの水出しコーヒーの美味しい淹れ方
①豆を粗めに挽く(ドリップよりひとメモリ粗く)
②粉と水の分量はは1:12.5
③冷蔵庫で12時間置く
編集部
朝から美味しいコーヒーを飲めるのは良いですね。
川野さん
この3つのポイントを抑えれば、いつも同じ濃さで美味しい水出しコーヒーになります。今回紹介した水出しコーヒー用のボトルでは、フィルターがついているものとついていないものがあります。フィルターつきの場合は粉をそのまま入れて、そうではない場合はお茶パックに包む方法でできます。
編集部
ボトルにもいろいろな種類があるんですね。水出しコーヒーに使う豆なんですが、いい豆の選び方はありますか？
川野さん
豆は、好きなお店を見つけるのが一番ですね。同じ原産国のものを選んでも、お店によって焙煎度合いも違ってくるので。
編集部
なるほど。お店はどうやって探すといいんですか？
川野さん
お住まいが東京なら「東京 コーヒーショップ」で検索してみたり、周りのコーヒー好きが行っているショップに行ったりしてお店を探すのがいいと思います。
編集部
とても参考になります。自分好みの豆で美味しい水出しコーヒーを淹れたくなりました。
川野さん
水出しコーヒーは、粉を浸すだけでできるため、誰でも美味しく淹れられる方法なので、おすすめですね。
編集部
川野さんありがとうございました！今回は水出しコーヒーにぴったりのボトルを紹介いただきました。
▲川野さんおすすめの「エスプレッソキューブ」です。水出しコーヒーではありませんが、バリスタが抽出したエスプレッソを急速に凍らせ、酸化を抑えているのが特徴でお湯を入れればコーヒーに、ミルクを入れればすぐに美味しいカフェラテができ上がります。
川野さんおすすめ！水出しコーヒーにおすすめのボトル
HARIO（ハリオ）
フィルターインコーヒーボトル
Amazon での評価
（2025/01/31調べ）
フィルターつきで簡単に水出しコーヒーができる
フィルターがついているボトルなのでそのフィルターに粉を淹れて水を入れるだけで水出しコーヒーができます。逆さにすると水だけが通ってコーヒーの粉は出てこない仕組みです。
フィルターに粉が詰まってしまい片付けが手間になる場合があるので、気を付けましょう。650mlなので2人でシェアするのにちょうどいい量ができます。
| 内容量 | 700ml |
|---|---|
| 重量 | 0.44kg |
HARIO（ハリオ）
カークボトル
Amazon での評価
お茶パックを使って水出しコーヒーをたっぷり作れる
シンプルなデザインで、まとめて1Lの水出しコーヒーを作れます。お茶パックに粉を入れれば抽出でき、どんな量でも水に粉が浸るので1杯分から5杯分まで安定した抽出ができるのが嬉しいポイントです。
気軽に水出しコーヒーを楽しみたい方や、水出しコーヒーを作るのならたくさん作りたい方はぜひチェックしてみてください。
| 内容量 | 1200ml |
|---|---|
| 重量 | 0.45kg |
HARIO（ハリオ）
コールドブリューコーヒージャグ
Amazon での評価
デサイン性の高いものをお探しの方に
シンプルでかっこいいデザインが特徴のコーヒージャグは、フィルター部分がステンレスでできており、丈夫なのがポイントです。でき上ったらストレーナーを外してスムーズに注げます。
気軽に水出しコーヒーを作りたい方はもちろん、毎回決まった量を作りたい方にもおすすめです。
| 内容量 | 1000ml |
|---|---|
| 重量 | - |
川野さんのおすすめ商品比較一覧表
※ 表は横にスクロールできます。
水出しコーヒーはコスパが悪い？急冷式とどちらがいい？
毎日気軽にコーヒーを楽しみたいからこそコストパフォーマンスを気にされる方は多いです。材料費・電気代・手間を基準に考えると、水出しコーヒーの方がホットコーヒーから作るものに比べコスパが高いといえます。
水出しコーヒーの方が抽出時間がかかるため、すぐ飲みたい方には手間の観点からコスパが悪いと感じる方かもしれませんが、寝る前に作っておけば朝には楽しめます。材料費等の金額的なコストを気にする方には、水出しコーヒーがおすすめです。
水出しコーヒーはまずい？通常のホットコーヒー粉との違い
水出しコーヒーも通常のコーヒー粉から作るアイスコーヒーも同じアイスコーヒーですが、そのの違いは水で抽出するか、お湯で抽出するかです。ホットコーヒーを作りそれを冷やして作る通常のアイスコーヒーに対し、水出しコーヒーは水を使いゆっくり抽出します。
同じコーヒーでも味わいに大きな差が出るのが特徴です。通常のアイスコーヒーは香り高く味わい深いですが、水出しコーヒーは苦みの少ない後味のスッキリしたコーヒーになります。水出しの方がまずいといったことはないので好みに合わせて選ぶのがおすすめです。
以下の記事では300人に聞いたアイスコーヒーの人気おすすめランキングをご紹介しています。ぜひ併せてご覧ください。
お茶パックを使った1リットルの水出しコーヒーの作り方
パックの水出しコーヒーは、市販のお茶パック・だしパックにコーヒーの粉を入れるだけで簡単に作れます。パックにコーヒーの粉を入れ、ボトルに水とコーヒーの粉の入ったパックを入れればOKです。
まずはコーヒーの粉を約100gだしパックやお茶パックに入れ、そこに常温の水を約1リットル注ぎます。そのまま1時間ほど放置し、冷蔵庫で約7時間程度冷やしてパックを取り出したら完成です。コーヒーの微粉が気になる場合はペーパーで濾しましょう。
アレンジしてより美味しく！ホットコーヒーやカフェオレにもなる
水出しコーヒーは、冷たいアイスコーヒーだからこそさまざまなアレンジが楽しめるのが魅力です。ミルクを加えてアイスカフェオレを楽しめるのはもちろん、アイスやフルーツを乗せてトッピングするなど、いろいろな楽しみ方ができます。
寒天を加えてコーヒーゼリーにしたり、寒い日には温めてホットコーヒーにしたりするのもおすすめです。以下の記事ではカフェラテの人気おすすめランキングをご紹介しています。ぜひ併せてご覧ください。
水出しコーヒー器具・ポットもチェック
水出しコーヒーをより美味しく飲みたい方は、専用器具の購入も検討しましょう。専用器具といってもドリッパータイプ・ポットタイプ・パックタイプなど、さまざまな種類があり、コーヒーに合わせた商品を選ぶ必要があります。
下記の記事では水出しコーヒー器具の人気おすすめランキングをご紹介しているので、興味のある方はぜひ参考にしてください。
素早く飲みたい方はペットボトルコーヒーをチェック
水出しコーヒーは味わい深く美味しいコーヒーを飲める反面、抽出するのに時間がかかってしまいます。そのため素早くアイスコーヒーを飲みたい方は、ペットボトルコーヒーもおすすめです。
ペットボトルコーヒーはスーパーやコンビニで気軽に購入できるため、場所や時間を気にする心配もありません。下記の記事ではそんなペットボトルコーヒーの人気おすすめランキングをご紹介しているので、チェックしてみてください。
まとめ
水出しコーヒーの選び方とおすすめ商品ランキングをご紹介しました。暑い季節にキリッと冷えたアイスコーヒーはいいリフレッシュになります。ぜひ本記事を参考に好みに合ったコーヒーを見つけて、自宅で気軽に本格アイスコーヒーを楽しんでください。
本サービス内で紹介しているランキング記事はAmazon・楽天・Yahoo!ショッピングなどECサイトの売れ筋ランキング(2024年08月30日)やレビューをもとに作成しております。
キーコーヒーの水出しコーヒーのフィルターは特殊加工により水を通しやすく、コーヒーの粉に浸透しやすいのが特徴です。そのためまろやかでありながら香り高いコーヒーに仕上がっています。
飲みごろである4時間を過ぎたあとは濃くなりすぎないため、就寝前に冷蔵庫に入れておけて手軽です。コクは深いけれど嫌な苦みはなく、豊かで本格的な味わいのコーヒーに仕上がります。