【2022年版】日本茶の人気おすすめランキング20選【全国の美味しいお茶を厳選!】

日本茶は美味しさだけでなく、コレステロール低下や虫歯予防などの効能からも人気です。スーパーで買えるものから贈り物にぴったりなものまで、さまざまあります。今回は日本茶の人気おすすめランキングと選び方をご紹介します。


 

全国の美味しい日本茶を知ろう

日本茶で有名な緑茶ですが、その中にも煎茶・ほうじ茶・抹茶・玄米茶などに分かれています。渋みの濃いものや旨みを重視したものなど、独特の風味とコクを持っており、産地や銘柄によって大きく変化します。

 

今では全国のスーパーで買えるものから、贈り物にぴったりの高級茶まで、さまざまなものがあります。また、本格派におすすめなお茶っ葉タイプや、手軽に緑茶を楽しめるティーパックがあるので、ライフスタイルに合わせて選ぶのもおすすめです。

 

そこで今回は日本茶の選び方やおすすめ商品をランキング形式でご紹介します。ランキングは産地・内容量・味などを基準に作成しました。他にも、日本茶の美味しい入れ方もご紹介します。是非参考にしてみて下さい。

【結論コレ!】編集部イチ推しのおすすめ商品

お茶っ葉のおすすめ

1位

創業明治年間 川本屋

備長炭火入れ掛川茶竹かご入り

コクや旨みが引き出された香り豊かな美味しいお茶

深蒸し製法にこだわり、コクと旨みがたっぷりと引き出された美味しいお茶です。お茶の銘柄は掛川茶と静岡茶の2種類で苦みが少なく、豊かな香りに仕上がっています。風味やコクを大切にしたい方におすすめのお茶っ葉です。

産地 静岡県 内容量 100g

ティーバッグのお茶のおすすめ

1位

伊藤園

おーいお茶 プレミアムティーバッグ 宇治抹茶入り緑茶

スーパーで買える香り豊かな緑茶のティーパック

伊藤園のおーいお茶緑茶ティーバッグは気軽に普段飲みできる有名な緑茶のティーバッグです。その美味しさの秘密は味わいがよく出る極蒸し緑茶と、色鮮やかな宇治抹茶です。

 

一番茶や香りを厳選した茶葉がバランスよくブレンドされているので、香り豊かな緑茶を味わえます。通販やスーパーで買えるので、気軽に楽しめるのが魅力です。

産地 日本 内容量 1.8g×50袋

インスタントタイプのお茶のおすすめ

1位

伊藤園

伊藤園 おーいお茶 スティックタイプ 0.8g×100本

全国でお馴染みのおーいお茶のスティックタイプ

全国で緑茶と言えばおーいお茶と言えるほど有名な緑茶のスティックです。通販ではもちろん、スーパーや市販でもどこでも手軽に手に入ります。スプレードライ製法で水にも溶けやすいのでおでかけにもピッタリです。

産地 日本 内容量 1箱100本

日本茶の選び方

日本茶は種類・産地・入れ方で選ぶのがおすすめです。以下でそれぞれ詳しく解説していきます。

種類ごとの特徴で選ぶ

日本茶といっても製法や栽培方法によって色んな種類があり、それぞれ特徴がまったく違ってきます。それぞれの持ち味をしっかり理解し、美味しい日本茶選びをしましょう。

幅広く使える美味しい日本茶なら「抹茶」がおすすめ

茶道で有名な抹茶ですが、今は飲料水・菓子・アイスクリームなどで馴染みがあります。抹茶にはビタミン類やカテキンなど多く含まれているので、女性に人気です。スーパーなどで手軽に粉末やお茶っ葉を入手できるので、お菓子作りなどにも使われています。

渋みが少ない緑茶なら「玉露」がおすすめ

玉露は茶摘みの20日ほど前から直射日光を当てない覆下栽培にします。日本茶特有の渋味が得意でない方は玉露を選ぶのもおすすめです。摘んで蒸して揉むと、渋味が少なく旨味たっぷりな独特の風味をまとう高級緑茶となります。

以下の記事では、緑茶の人気おすすめランキングをご紹介しています。ぜひご覧ください。

おもてなしとして有名な「煎茶」がおすすめ

煎茶はの茶葉は濃い緑色でつやがあり、細く硬くよれて重量感があります。水色は金色透明で、旨味と渋味のバランスが取れている日本茶です。日本茶の消費量の8割ほどを占め、最も一般的に広く飲まれています。

 

煎茶は摘採した生茶葉を新鮮な状態で熱処理(蒸す・炒る)し、茶葉を発酵させずに作られています。甘み渋みのバランスが良く爽やかな香りを楽しめるので、癖がなく飲みやすいのでおもてなしにぴったりです。

以下の記事では、煎茶の人気おすすめランキングをご紹介しています。ぜひご覧ください。

飲みやすい緑茶を選ぶなら「ほうじ茶」がおすすめ

ほうじ茶は胃への刺激が少ないので夏場の水分補給や就寝前に飲むにはほうじ茶がピッタリです。苦みが少なく、香ばしいのであっさりとした口当たりをしています。カフェインが少ないので、小さなお子様にもおすすめです。

香ばしくて美味しい日本茶なら「玄米茶」がおすすめ

玄米茶は水に浸して蒸した玄米を炒り、番茶や煎茶などにブレンドしたものです。玄米独特の香ばしい香り・甘み・旨みに癒され身も心もほっこりします。ほうじ茶と同じくカフェインが少なく刺激が少なく美味しい日本茶です。

熱々で飲むお茶として有名な「番茶」がおすすめ

番茶は熱湯で入れて熱々で飲むと美味しさが引き立つ緑茶です。日光を浴び成長した葉はやや硬く、カテキン含有量が多く日本茶のしっかりした味わいを楽しめます。リーズナブルな価格のものが多いので日常のお茶におすすめです。

産地で選ぶ

日本茶の産地は全国各地にあり、産地の名がお茶の銘柄になっています。100%同じ産地の茶葉が使用されているものだけが「〇〇茶」と銘打てます。

全国最大の茶どころの銘柄を選ぶなら「静岡県」がおすすめ

静岡県の牧之原周辺は、味が濃く苦味渋味の少ない深蒸し煎茶の製法で有名です。川根・天竜・本山などの山間部では、茶の栽培に適した気象を生かし高品質の日本茶が作られています。全国最大の銘柄を楽しみたいなら静岡県がおすすめです。

美味しい新茶なら「鹿児島県」がおすすめ

静岡県に次いで、国内第2位の生産量を誇るのが鹿児島県です。知覧茶・溝辺茶などが有名で平坦な場所に茶園があり機械化が進み、温暖な気候から新茶もいち早く出荷します。その年の新茶を早く飲みたい方におすすめです。

1000年以上の歴史ある緑茶なら「三重県」がおすすめ

全国3位の生産量の三重県は、1000年の歴史をもつ茶どころです。古文書によると西暦900年代の初め頃に伊勢茶と呼ばれる緑茶が栽培されています。煎茶、深蒸し茶、かぶせ茶を主に作っており、現代でもなお人気の高い茶どころです。

贈り物にぴったりな高級感のある銘柄なら「京都府」がおすすめ

京都の宇治近郊や和束町・山城は、高い品質を誇る銘柄の産地です。全国各地に普及している栽培技術や製茶法も、宇治が発祥と言われています。京都府の日本茶は高級感があるものが多いので、贈り物としてもおすすめです。

関東にお住まいなら関東屈指の銘柄「埼玉県」がおすすめ

埼玉県の狭山地方では銘柄狭山茶が有名です。茶摘みは1年に2回あり、独特な狭山火入れにより濃厚な甘味を出しています。茶産地としては珍しい個人経営のお茶屋が多く、店舗によって味わいが異なるので、色んな狭山茶を楽しみたい方におすすめです。

美味しい玉露で選ぶなら「福岡県」がおすすめ

福岡県八女地方では、玉露の名産地です。玉露は生産量トップを誇り、品質が高いお茶が生産されます。中でも八女茶はあざやかな緑色が美しく、甘くてしっかりとした旨みとさわやかなのど越しが印象的な日本茶です。

日本茶の入れ方で選ぶ

お茶っ葉を急須で入れるのが美味しい飲み方ですが、手軽に楽しめるティーバッグや粉末も人気ですライフスタイルにあったものを選びましょう。

本当に美味しい緑茶を入れるなら「お茶っ葉」がおすすめ

本当に美味しい緑茶を楽しむなら、急須を使って入れる一般的なお茶っ葉タイプがおすすめです。お湯の温度や茶葉の量、使う茶器など香りや味に変化がでます。日本の風習を楽しみたい方や、本格的なお茶の時間を楽しみたい方におすすめです。

日本茶を気軽に楽しみたい方はスーパーで買える「ティーバッグタイプ」がおすすめ

手軽に日本茶を楽しみたい方は、スーパーで買えるティーバッグタイプがおすすめです。通販でも手軽に入手でき、鮮度が落ちにくく作られています。お湯を注いで待ち注ぐ前に、三周回すと香りも本格に楽しめるので急な来客にピッタリです。

以下の記事では、水出し緑茶の人気おすすめランキングをご紹介しています。ぜひご覧ください。

時間をかけずに美味しいお茶を楽しみたい方は「インスタントタイプ」がおすすめ

ティーバッグタイプより手軽なのがスティックタイプの緑茶です。一度茶葉から淹れた日本茶を特殊な技術で粉末状にし、1杯分ずつ小分けにしています。細かい粉末で溶けやすいので、お茶漬けやお菓子などの材料や隠し味におすすめです。

寝る前や子ども用の緑茶には「カフェインレス」がおすすめ

寝る前や子ども用にはカフェインレスのほうじ茶や玄米茶がおすすめです。昔から風邪のときの水分補給として使われており、今ではホッとしたい時に飲む日本茶として馴染まれています。カフェインが気になる方にもピッタリの緑茶です。

地元応援に「ふるさと納税」もチェック

日本茶はふるさと納税の返礼品として入手可能なケースがあります。通販なので、地方の有名な銘柄を手軽に楽しめたり、地域特有のお菓子とセットで楽しめるのでおすすめです。

お茶っ葉の人気おすすめランキング13選

13位

源宗園

静岡深蒸し茶 狭山茶 知覧茶 産地飲み比べ

茶処のお茶3種類飲み比べ

狭山茶・知覧茶・静岡深蒸し茶の飲み比べセットです。焙煎・渋み・コク・水色の程度が異なる3種類のお茶を楽しめます。JGAP認定農場の茶葉が100%使用されたこだわりの茶葉です。

産地 北海道・埼玉・静岡 内容量 3袋
12位

お茶で有名な地位の抹茶を5袋選べる

100%ブランド茶葉が使用された抹茶です。静岡県・福岡県・三重県・宮崎県など、お茶で有名な地域の抹茶を、5袋選択できます。お菓子の材料や料理に使用できるのも嬉しいポイントです。

産地 静岡県・福岡県・三重県・宮崎県 内容量 5袋

全国1位に輝いた本当に美味しい緑茶

全国の品評会で産地賞を受賞した、本当に美味しい緑茶です。大井川茶園の茶工場自慢の深蒸し掛川茶は、通常より蒸し時間が長く設定されているため、お茶の抽出性が良く、コクと旨みが引き出されています。

 

地元掛川でよく飲まれている飽きのこない昔ながらの素朴な深蒸し茶です。大容量なので、毎日たくさん日本茶を飲みたい方向けに適しています。

産地 静岡県 内容量 300g

口コミを紹介

高級茶と同じ一番摘みの小さい葉で、味も香りも良い。795円のものは、倍入れても味も香りも良くなかったが、これは高級茶と同じ量で良い味が出る。

出典:https://www.amazon.co.jp

カフェインが少なくおなかに優しいお茶っ葉

有機栽培のチャノキを枝のまま切って、茎や葉に分けて乾燥させじっくり熟成させた後に焙じて旨みを引き出した緑茶が「有機熟成三年番茶」です。この日本茶は、熟成させ深い味わいと香りを持った緑茶に仕上げています。

 

寝かせている分、カフェインが少なくおなかに優しい緑茶になっています。小さなお子さんや、年配の方、カフェインが気になる妊婦の方にピッタリなお茶っ葉です。

産地 京都府 内容量 80g

口コミを紹介

三年番茶の葉桐のものも飲んでいます。カフェインが少なく飲みやすいため重宝しています。

出典:https://www.amazon.co.jp

渋みと旨味のある贈り物におすすめの高級緑茶

毎年の気候の変化に応じて茶葉の性質を見極め、ブレンドされているのが特徴です。スッキリした渋味と旨味で、和食にとても合わせやすい煎茶になっています。また、甘いものとも非常に合うので、贈り物としてもおすすめです。

産地 日本 内容量 100g

口コミを紹介

こちらのお煎茶は、口に渋さが残ることもなく、香りが広がってまろやかさを感じる上品な味で、とても飲みやすかったです。

出典:https://www.amazon.co.jp

入れ方にこだわりたい方におすすめのお茶っ葉タイプのほうじ茶

茶葉の茎の部分を使用したほうじ茶です。丸八製茶場の献上加賀棒茶は、一番摘み茶のくきを浅く焙じあげて作られていてので、すっきりと芳しく澄み切った味わいを楽しめます。お茶っ葉タイプなので、入れ方にこだわりのある方におすすめです。

産地 日本 内容量 60g 

口コミを紹介

美味しい!の一言では言い表せないお茶です。
初めは息子の金沢みやげでしたが、美味しかったので通販で購入しています。

出典:https://www.amazon.co.jp

日本茶専門店の旨みたっぷりなお茶

参拝茶は普通の煎茶よりも長い時間蒸した深蒸しの茶に、茎がブレンドされている日本茶です。長く蒸すので苦みが少なくなっており、甘みとコクが増して飲みやすくなっています。お茶っ葉ならではの旨みと茎を混ぜているのが魅力です。

産地 静岡県 内容量 100g

口コミを紹介

いつも愛飲しております。
よく出て甘み薫り渋み 丁度よ非常に飲みやすいです。

出典:https://www.amazon.co.jp

6位

ハラダ製茶

源宗園 道場六三郎監修 深蒸し煎茶巴富士

豊かなコクが広がる静岡県産の緑茶

ハラダ製茶は、和食料理人「道場六三郎」氏監修による静岡深蒸し茶シリーズです。静岡県で収穫された一番摘みの茶葉を使用し、茶葉の芯まで特蒸しに蒸し上げられています。普段使いはもちろん、ちょっとした自分へのご褒美などにおすすめです。

産地 静岡県 内容量 100g

口コミを紹介

水色はものすごく良かったです。とても濃く出るので、濃いお茶が好きな人には美味しくいただけます。

出典:https://www.amazon.co.jp

スーパーや通販で気軽に購入できる本格的なお茶っ葉

不揃いなお茶っ葉が特徴で、茶工場で毎日飲まれている美味しい日本茶です。通常より蒸し時間を長いので、お茶の抽出性が良くコクと旨みを引き立しています。本格的なお茶っ葉は、全国のスーパーや市販で販売されているので手に入りやすいです。

産地 静岡県 内容量 300g

口コミを紹介

日本茶の味は価格に正比例するものですが、このお茶は良い意味で違います。コストパフォーマンスがとても良いのでお薦めです。

出典:https://www.amazon.co.jp

深蒸しで新茶風味の鮮度を追求したお茶っ葉

深むしをメインにし、葉桐ならではの極浅むし煎茶がブレンドしてあるお茶っ葉です。数千点ある原茶から吟味厳選されているのが特徴で静岡茶本来の香味を楽しめます。新茶風味の鮮度を追求しているので、新茶の風味が欲しい方におすすめです。

産地 静岡県 内容量 100g

口コミを紹介

最初は新東名静岡パーキングエリアで購入しましたが美味しかったのでそれ以来アマゾン購入して美味しく頂いてます。

出典:https://www.amazon.co.jp

鹿児島県産の茶葉が使用された渋みと甘みのある深蒸し煎茶

てらさわ茶舗の上撰ゆしかざは、鹿児島産の厳選した茶葉を使い飲みやすく仕上げています。渋みと甘みのバランスのとれた深蒸し煎茶です。程良い渋みとお茶っ葉本来の持つ香と甘みを楽しめます。

産地 鹿児島県 内容量 100g

口コミを紹介

九州旅行に行った時、初めて知覧茶を飲み大好きになりました。色々なお店の知覧茶を買い飲んでみましたがてらさわ茶舗さんがとても美味しく、何時頂いても期待を裏切らないです。

出典:https://www.amazon.co.jp

味の濃い静岡県産の茶葉が100%使用された大容量のお茶っ葉

国太楼のたっぷりの煎茶は、500gの大容量なので、毎日日本茶を飲みたい方向けのお茶っ葉です。味の濃い静岡県産のお茶っ葉100%使用し、深蒸しのため本格的な味わいを楽しめます。チャック付きなので新鮮な日本茶を頂きたい方にピッタリです。

産地 日本 内容量 500g

口コミを紹介

お値段の わりには、美味しいお茶です!
いつも 買わしてもらってます。お茶漬けに 最高です。

出典:https://www.amazon.co.jp

1位

創業明治年間 川本屋

備長炭火入れ掛川茶竹かご入り

コクや旨みが引き出された苦みの少ない緑茶

深蒸し製法にこだわり、コクと旨みがたっぷりと引き出された緑茶です。お茶の銘柄は掛川茶と静岡茶の2種類で苦みが少なく、豊かな香りに仕上がっています。風味やコクを大切にしたい方におすすめのお茶っ葉です。

産地 静岡県 内容量 100g

お茶っ葉のおすすめ商品比較一覧表

商品 商品リンク 特徴 産地 内容量
1
アイテムID:11066287の画像
備長炭火入れ掛川茶竹かご入り

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コクや旨みが引き出された香り豊かな美味しいお茶

静岡県 100g
2
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たっぷり 煎茶

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味の濃い静岡県産の茶葉が100%使用された大容量のお茶っ葉

日本 500g
3
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上撰ゆしかざ

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鹿児島県産の茶葉が使用された渋みと甘みのある深蒸し煎茶

鹿児島県 100g
4
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静岡茶お茶のしずく 鮮

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深蒸しで新茶風味の鮮度を追求したお茶っ葉

静岡県 100g
5
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茶工場のまかない 緑茶

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スーパーや通販で気軽に購入できる本格的なお茶っ葉

静岡県 300g
6
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源宗園 道場六三郎監修 深蒸し煎茶巴富士

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豊かなコクが広がる静岡県産の緑茶

静岡県 100g
7
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参拝茶

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日本茶専門店の旨みたっぷりなお茶

静岡県 100g
8
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献上加賀棒茶

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入れ方にこだわりたい方におすすめのお茶っ葉タイプのほうじ茶

日本 60g 
9
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渋みと旨味のある贈り物におすすめの高級緑茶

日本 100g
10
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ひしわ 有機熟成三年番茶

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カフェインが少なくおなかに優しいお茶っ葉

京都府 80g
11
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掛川茶 深蒸し茶

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全国1位に輝いた本当に美味しい緑茶

静岡県 300g
12
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選べる5袋 お抹茶

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お茶で有名な地位の抹茶を5袋選べる

静岡県・福岡県・三重県・宮崎県 5袋
13
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静岡深蒸し茶 狭山茶 知覧茶 産地飲み比べ

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茶処のお茶3種類飲み比べ

北海道・埼玉・静岡 3袋

ティーバッグの人気おすすめランキング4選

4位

掛川茶通販 茶つみの里

抹茶入玄米茶 ティーバッグ 2.5g×100包入 お徳用

伝統技術と最新技術が駆使されたまろやかな味わいの玄米茶

たっぷり100個のティーバックが入っているお得な玄米茶です。伝統的な技術と最新技術の両方を用い、苦味と渋みのないまろやかな味わいに仕上げられています。仕上げ技術競技大会では金賞を受賞しました。

産地 日本 内容量 100個
3位

LUPICIA TRADING

ティーバッグ 深蒸し煎茶「おまえさま」

優しい香りとまろやかなコクが広がる煎茶

お茶ブランド「ルピシア」から販売されている煎茶で、優しい香りとまろやかなコクが特徴です。水出しも可能なので、季節を問わず飲めます。おまえさまの名前は、相手を敬う気持ちの御前様からとっているそうです。

産地 日本 内容量 100g
2位

老舗の味わいをティーバッグで味わえる

片岡物産の辻利 煎茶 三角ティーバッグ は、老舗の味わいを手軽なティーバッグで味わえるので、日本茶を飲む習慣があまりない方にも人気があります。ティーバッグですが、1860年創業の老舗、辻利が手がける本格派の味が特徴です。

 

日本茶らしい爽やかな香りと穏やかな渋みを気軽に味わえるのでおすすめです。ティーバッグだと日本茶の香りがしっかりするのかが気になりますが、こちらは一杯分ずつアルミ個包装してあるので香りを逃しません。

産地 日本 内容量 2g×50P

口コミを紹介

茶葉の色合いも深緑色で、味もまろやかで旨味を感じます。このお茶は、まろやかさとふくよかさを感じます。一番芽を使った良い煎茶の選り分けて残った茶葉を使っていると思います。

出典:https://www.amazon.co.jp

1位

伊藤園

おーいお茶 プレミアムティーバッグ 宇治抹茶入り緑茶

厳選された香りを楽しめるリーズナブルなティーバック

伊藤園のおーいお茶緑茶ティーバッグは気軽に普段飲みできる有名な緑茶のティーバッグです。その美味しさの秘密は味わいがよく出る極蒸し緑茶と、色鮮やかな宇治抹茶です。

 

一番茶や香りを厳選した茶葉がバランスよくブレンドされているので、香り豊かな緑茶を味わえます。スーパーや通販で手軽に購入でき、リーズナブルに緑茶を楽みたい方にピッタリです。

産地 日本 内容量 1.8g×50袋

ティーバッグのおすすめ商品比較一覧表

商品 商品リンク 特徴 産地 内容量
1
アイテムID:11066395の画像
おーいお茶 プレミアムティーバッグ 宇治抹茶入り緑茶

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厳選された香りを楽しめるリーズナブルなティーバック

日本 1.8g×50袋
2
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辻利 煎茶 三角ティーバッグ

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老舗の味わいをティーバッグで味わえる

日本 2g×50P
3
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ティーバッグ 深蒸し煎茶「おまえさま」

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優しい香りとまろやかなコクが広がる煎茶

日本 100g
4
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抹茶入玄米茶 ティーバッグ 2.5g×100包入 お徳用

楽天

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伝統技術と最新技術が駆使されたまろやかな味わいの玄米茶

日本 100個

インスタントタイプの人気おすすめランキング3選

3位

宇治の露

伊右衛門カフェインレスインスタント 緑茶スティック

気軽に飲めるのが嬉しいカフェインレスの緑茶

カフェインが気になる方でも飲める粉末のスティックタイプの緑茶です。お湯を注いですぐ飲めるので忙しい方でも手軽に飲めます。深夜帯にカフェインを気にしてお茶を飲まない方にもおすすめです。

産地 日本 内容量 1箱30本

口コミを紹介

夜にお茶を飲みたくなった時に、今までは我慢していたのに気軽に飲めるようになったのはとても嬉しいです。それにつきます。

出典:https://www.amazon.co.jp

2位

宇治の露

伊右衛門 緑茶スティック 120本入

国産茶葉100%使用のクセの少ない緑茶

CMでも馴染みのある伊右衛門の緑茶スティックです。お茶っ葉の風味をそのまま粉末にしているので、品質が変わらず美味しいまま頂けます。抹茶の風味を楽しみたい方は60度ぐらいのお湯を注ぐのがおすすめです。

産地 日本 内容量 1箱120本
1位

伊藤園

伊藤園 おーいお茶 スティックタイプ 0.8g×100本

スプレードライ製法だから水に溶けやすく飲みやすい

全国で緑茶と言えばおーいお茶と言えるほど有名な緑茶のスティックです。通販ではもちろん、スーパーや市販でもどこでも手軽に手に入ります。スプレードライ製法で水にも溶けやすいのでおでかけにもピッタリです。

産地 日本 内容量 1箱100本

インスタントタイプのおすすめ商品比較一覧表

商品 商品リンク 特徴 産地 内容量
1
アイテムID:11066402の画像
伊藤園 おーいお茶 スティックタイプ 0.8g×100本

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スプレードライ製法だから水に溶けやすく飲みやすい

日本 1箱100本
2
アイテムID:11066401の画像
伊右衛門 緑茶スティック 120本入

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国産茶葉100%使用のクセの少ない緑茶

日本 1箱120本
3
アイテムID:11066398の画像
伊右衛門カフェインレスインスタント 緑茶スティック

楽天

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気軽に飲めるのが嬉しいカフェインレスの緑茶

日本 1箱30本

通販サイトの最新売れ筋ランキングもチェック!

各通販サイトの売れ筋ランキングもぜひ参考にしてみてください。

※上記ランキングは、各通販サイトにより集計期間・方法が異なる場合がございます。

日本茶の美味しい入れ方のポイント

お茶の味は茶葉だけでなく、入れ方によっても大きく変わります。日本茶を美味しく頂くためのコツをチェックしていきましょう。

お茶に適しているのは軟水

お茶を淹れる際には、水への気配りも大切だと言われています。お茶を入れるのに適しているのは弱酸性の軟水です。軟水のミネラルウォーターだけでなく、日本なら水道水でも美味しいお茶を入れられます。

以下の記事では、ミネラルウォーターの人気おすすめランキングをご紹介しています。ぜひご覧ください。

お湯を一度沸騰させてカルキ臭を抜こう

水道水を使用する場合には、必ずお湯を沸騰させて「カルキ臭」を抜きましょう。沸騰し始めたら火を弱火にし、やかんのふたを開けて3~5分ほど沸騰させ続けます。水道水特有のカルキ臭が抜けるので、軟水を準備できない方はこちらのやり方がおすすめです。

お湯の温度に気を配る

お湯の温度は緑茶の美味しさを引き出す重要なポイントです。渋みの「カテキン」は80度以上の高温で溶け出し、旨みの「アミノ酸」は50度以上の低温で溶け出します。渋みも旨味を堪能したい方は80~90度、まろやかな旨みを楽しみたい方は50~60度がおすすめです。

二煎目を入れる場合は最後の一滴まで絞り切る

二煎目を入れる場合には、一煎目で入れたお湯を最後の一滴まで注ぎ切りましょう。お湯が残ってしまうと二煎目が渋くなってしまうからです。また、お茶を注ぎ切った後は急須のふたをずらしておくと、茶葉が蒸れずに二煎目も美味しくいただけます。

以下の記事では、日本茶のおいしいいれ方をご紹介しています。ぜひご覧ください。

本格的な美味しいお茶を楽しみたい方は急須にもこだわろう

本格的な美味しいお茶を楽しみたい方は急須にもこだわってみてください・さまざまな素材・デザインの急須があるのはもちろんですが、実は種類によっては使い方やお茶の味まで変化します。茶葉からお茶を入れる方はぜひ一度チェックしてみてください。

以下の記事では、急須の人気おすすめランキングをご紹介しています。ぜひご覧ください。

まとめ

今回は日本茶の人気おすすめランキングと美味しい入れ方をご紹介しました。日本茶にはスーパーで買えるものから、贈り物におすすめの高級なものまで、さまざまな種類があります。入れ方にもこだわって、ぜひお茶の時間を楽しんでみてください。

本サービス内で紹介しているランキング記事はAmazon・楽天・Yahoo!ショッピングなどECサイトの売れ筋ランキング(2022年12月01日)やレビューをもとに作成しております。

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