味噌汁の具の人気おすすめランキング15選【定番から変わり種まで】

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日本人の食卓の大定番といえば味噌汁です。白米の親友といっても良いでしょう。悲しいことに近年では日本人のパン食化が進んでいると言われていますね。そんな逆風に負けず、お味噌汁の魅力を再認識していただけたらと思います!今回はみそ汁の具の選び方とともにおすすめ商品をランキングで紹介していきます。

バラエティに富む味噌汁の具

味噌汁の具に何を入れていますか。いつもワカメと豆腐に決めているという方も多いのではないでしょうか。美味しくても毎日同じでは飽きてきますよね。

 

実はみそ汁の具材は何でも合うんです!季節の野菜や魚介類、キノコ類など、味噌汁と合わないと思っていた食材でも調理方法次第で美味しい味噌汁に仕上がります。

 

しかし、何でも合うといっても具体的に何が良いのか、調理方法はなど、迷ってしまいます。そこで今回は味噌汁の具について、アンケート、売り上げを基準におすすめ商品をランキングで紹介していきます。健康に良い味噌汁を、具材の工夫で毎日美味しくいただきましょう。

味噌汁の具の選び方

毎日のように食べる味噌汁ですが、毎日食べるからこそ具材を何にしようか悩むことありますよね?ここでは味噌汁の具の選び方を紹介します!

食感やボリュームで選ぶ

ホクホクした食感、シャキシャキした食感と味噌汁には2つの歯ごたえがあるので、具材の特徴を押さえ日々の料理に活かしましょう。

「ホクホク」した野菜の食感が好きな方ならじゃがいも

ホクホクした食感の具材は、じゃがいも・大根・かぶが人気です。たくさん入れると満足感が高いので、食べやすい大きさに切って具だくさんにしましょう。豆腐や油揚げもボリュームがあり、ホクホクした野菜と相性抜群で味を引き立て合います。

「シャキシャキ」した食感なら生も乾燥も玉ねぎ

シャキシャキした食感なら、たまねぎ・ねぎが定番の具材です。たまねぎは風味がいいため、軽く煮て香りを残すのがポイント。ねぎは細かくきざんで薬味としていただくのがおすすめです。

 

わかめも歯ごたえが楽しめるので、柔らかくなりすぎない程度にさっと火を通すことがポイントです。

火の通りやすさで選ぶ

煮えやすさは、根菜と葉物、大きく分けて2種類の具材に分けられます。旬の野菜の特徴を活かして美味しい味噌汁を作りましょう。

「火が通りにくい根菜」は時間をかけて煮込む味噌汁に

ごぼう・ジャガイモ・にんじん・大根など主に根菜類は、火が通るまでに時間がかかる具材です。なので最初に入れて鍋にかけ、時間をかけて火を通しましょう。また、アサリやシジミなど、貝類もよくだしを取るために根菜類と同じタイミングで入れるとちょどよく味がなじみます。

 

他にも、たまねぎ・レンコン・かぶ・さつまいもなど、季節の根菜はみそ汁の具材に欠かせません。冷蔵庫の余り野菜で、具だくさんの味噌汁を作るようにしましょう。

「火が通りやすい葉物」は季節感を出したい方に

ほうれん草・わかめ・ねぎなど、葉物や海藻は火が通りやすい具材です。その他にも、豆腐などの煮崩れしやすいものや、長ネギなどの香りが強いものは火を消す少し前に入れると、きれいな形のままいただけます。

 

また、キャベツ・レタス・菜の花・白菜など、季節の葉野菜を使うと季節感が出るのでおすすめです。

栄養素で選ぶ

食べたい味噌汁が決まらない!とお悩みの方は、摂取できる栄養素で味噌汁の具を選んでみてはいかがですか?毎日飲む味噌汁だからこそ、どうせ飲むなら不足している栄養素を摂取できる味噌汁が一石二鳥でいいですよね。

二日酔いになりやすい方は肝臓に良い「オルニチン」

ルニチンといえば二日酔いに効果があるということでも有名ですが、そんなオルニチンを手軽に摂取できるのがしじみの味噌汁です。二日酔いで疲れた肝臓に、温かい味噌汁というだけでも優しいですが、しじみのオルニチンが染み渡ってきます。

またオルニチンには、二日酔いの他にも疲労回復、運動などによる筋肉疲労の軽減、成長ホルモン分泌の促進、睡眠や目覚めの改善など、様々な効果があると期待大な役割があるのです。これは二日酔い以外でも飲むしかないですね。

しじみはなかなか一人暮らしなどでは味噌汁の具材として作るのが難しいですが、インスタントで気軽に摂ることが出来るのは嬉しいですね。働く大人のための味噌汁の具材といっても過言ではないでしょう。

関節痛なら甲殻類の「グルコサミン」

最近はコマーシャルでもサプリメントとして目にすることがあるグルコサミンですが、そもそもグルコサミンって何だかご存知ですか?グルコサミンはカニやエビなどの甲殻類の殻、貝の殻、動物の骨髄に含まれている栄養素でです。

グルコサミンの効果としては、膝などの軟骨の磨り減りを抑え、関節の動きを滑らかにし、お年寄りなどの関節痛を改善する効果があるとされています。そんなグルコサミンの栄養素を簡単に摂取できるのが、カニ、エビ、貝の味噌汁です。

どの具材も高級だったりするのでなかなか家では出てこない具材だと思います。そんな時はインスタント味噌汁で摂取しちゃいましょう。

栄養不足の解消なら乾燥も生も緑黄色野菜「βーカロテン」

最近、野菜不足だなと感じている方におすすめな味噌汁の具材は緑黄色野菜です。緑黄色野菜といえば、ほうれん草や人参、小松菜、かぼちゃなどが有名ですね。味噌汁の具材で定番の緑黄色野菜といえばインスタント味噌汁でも売られている、ほうれん草や小松菜です。

葉物は味噌との相性も抜群で、おかずの味も邪魔しないので、毎日でも飲みやすい味噌汁の具材でもあります。最近では、豊富な野菜が入った味噌汁もありますので、野菜不足を感じている社会人には人気となっています。

また、あまり馴染みが無いという方もいらっしゃるかもしれませんが、かぼちゃのお味噌汁は子供にも人気の具材です。また、ニラ、モロヘイヤ、三つ葉なども緑黄色野菜で、味噌汁の具材としては定番ですよね。

高血圧が気になる方は大根などの「カリウム」

ジャガイモや大根はカリウムがたっぷり入る栄養豊富な具材です。カリウムは血圧を下げるため、下脚などのむくみをすっきりと取ってくれます。2つとも多くの料理へ使いやすい野菜ですが、ぜひ普段の味噌汁にも入れてみてください。

味噌で選ぶ

普段から味噌汁で味噌を使い分けているというご家庭は少ないのではないでしょうか?一人暮らしの若者やお年寄りは更に味噌を使い分けるなんて難しいですよね。味噌で選ぶこともが出来るのもインスタント味噌汁の手軽さです。

やさしくまろやかな味なら「白味噌」

白味噌はお麩、豆腐、大根、玉ねぎなどの白い具材に適しているとされています。白味噌は熟成期間が短いため白い色をしているのですが、赤味噌と比べて塩分濃度が少なく、麹を使用しているために麹の甘みが味に深みを出してくれます。

優しくまろやかな味に仕上がるからこそ、タマネギや大根などの繊細な素材にもピッタリ合うんです。「最近、塩分取りすぎてるな」「今週外食が多いな」などのお悩みを抱えている方は白味噌ベースの味噌汁を選ぶと体に優しくて良いと思います。

濃い目のしっかりした味なら「赤味噌」

赤味噌は熟成期間が長いので、大豆のコクと深みが強い味噌とされています。なので、味噌汁の具材も赤味噌の味とコクに負けない具材が良いとされています。しじみやトマト、なめこなどの素材の味や食感などの存在感が強めの具材を選ぶようにしましょう。

 

赤味噌の特徴としては、大豆を原材料としているために糖分が少なく、タンパク質が多く含まれています味は塩分が濃いめで、しっかりとした存在感のある味噌です。甘みのある白味噌と違い、すっきりとした味わいで味噌の旨みを濃く感じられます。

 

以下の記事は赤みそについて詳しく紹介しているのでご覧ください。

どんな具材にも合う味噌なら「合わせ味噌」

一般的に市場にも多く出回っている味噌汁の定番といえば「合わせ味噌」がベースの味噌汁です。合わせ味噌はどんな具材でも合ってしまう万能なお味噌です。

 

コンビニなどで売られているカップ味噌汁はもちろん、持ち運びが可能なインスタント味噌汁も合わせ味噌が主流でしょう。 合わせ味噌は白味噌や赤味噌などの別の種類の味噌はもちろん、白味噌同士でも各メーカーがオリジナルでブレンドしています。

 

以下の記事はさまざまな味噌について紹介しています。調味料のソムリエが監修しているので必見です。

好みの味で選ぶ

定番や変わり種、肉や魚介類など、好きな具材や旬の具材を取り入れて好みの味を作りましょう。

味噌汁の定番なら「豆腐・わかめ・油揚げ」

豆腐・わかめ・油揚げは味噌汁の定番の具材で、誰が食べても美味しいと感じる味噌汁が出来上がります。また、長ねぎ・じゃがいも・大根・玉ねぎなどの根菜類も相性が良く、だし汁でしっかり煮ることで野菜のうまみが出ます。

クリーミーな味なら変わり種の「牛乳味」

いつもの具材に飽きてきたら、ちょっと変わった変わり種がおすすめです。味噌汁に牛乳を加えるクリーム系は人気で、味噌とクリームのマッチングが抜群と評判の味です。ほかにもおくら・トマト・へちま・納豆など、季節の野菜や発酵食品などともよく合います。

二日酔いがつらいなら「しじみ」

お酒を飲んだ後はしじみの味噌汁を飲むと、二日酔い防止になります。しじみに含まれる「オルニチン」が肝臓の働きをサポートしアルコールの分解を促します。

 

また、疲労回復、筋肉疲労の軽減など多くの効果があるとされているので、体調が今一つというときにしじみの味噌汁はおすすめです。

安いあらで美味しいスープを作るなら「魚介類」

冬の鍋料理に味噌味はおすすめです。鮭・つみれ・あさり・はまぐり・すりみ・鯖など、なんでも味噌汁に入れると味がなじむので、旬の魚介類をたっぷり使い美味しい鍋を作りましょう。

 

魚のあらを使った「あら汁」など、安い材料でとびきり美味しいスープができるのも味噌汁ならではです。

お子さんにはボリュームのある「肉類」

肉団子入りや豚汁、鶏汁など、味噌汁はお肉との相性も抜群です。お肉と一緒だとニンジンやゴボウ、ジャガイモなどの根菜も一緒に食べやすいので、野菜嫌いのお子さんにおすすめです。

季節感を出すなら「香りをプラスする食材」

ネギやミョウガ、わけぎやユズなど、香り野菜を味噌汁にのせると見た目も美しく味のアクセントになります。食卓が華やかになるだけでなく、季節感がプラスされるので食欲もわきますね。以下の記事で、みそ汁の香り、「吸い口」について詳しく解説しているのでご覧ください。

味噌汁の具 人気おすすめランキング15選

15位

きのこ総合センター

国産乾燥えのき茸

価格:540円(税込)

楽天で詳細を見るAmazonで詳細を見るYahoo!ショッピングで詳細を見る

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

シャキシャキ美味しい安定価格のキノコ

味噌汁の具ランキング15位はエノキです。確かにエノキの味噌汁は美味しいですが、ここまで需要のある味噌汁の具だったとは驚きです。エノキは価格も100円程度と安定しているので、家計にも優しい具材です。

 

この国産乾燥えのき茸は、乾燥してあることでエノキの風味が損なわれず、さらには栄養の吸収も良くなるので、一石二鳥なんです。乾燥なので、もちろん簡単に使うことができますし、一人前の味噌汁にさっと入れるだけで、香り豊かなエノキの味噌汁がすぐに出来ますよ。

容量50g賞味期限

口コミを紹介

食べたいと思っても料理をあまりしない人間にはなかなかきのこ類は食しにくいのですが汁ものならなんでも放り込んでいただけるので楽。自分はうどんやみそ汁に具として入れるのが多いですね。一人暮らしの方は常備しておいて手軽に栄養摂取してみては。

出典:https://www.amazon.co.jp

14位

株式会社さつま屋

国産乾燥ほうれん草 熊本県産

価格:3,186円(税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

何にでも気軽に使える緑黄色野菜

やっと葉物の味噌汁の具がランクインしました!青菜系の味噌汁の具材の定番、ほうれん草です。美味しいけれど、ほうれん草は火を通すとすぐに色味を損なってしまいますよね。別に茹でておくのもちょっと面倒な味噌汁の具のひとつです。

 

この国産乾燥ほうれん草は名前の通り乾燥しているので、味噌汁に入れるだけで簡単にほうれん草の味噌汁が完成します。味噌汁以外にも、ラーメンやうどんなどにも加えることで、簡単に緑黄色野菜の栄養が摂れますよ。

容量500g賞味期限

口コミを紹介

インスタントラーメンやスープに少し加えて食べています。
栄養はともかく、繊維質はとる事が出来るようになっていると思っています。
というか信じています。

出典:https://www.amazon.co.jp

13位

アマノフーズ

フリーズドライ なす

価格:820円(税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

フリーズドライの茄子だからいつでも美味しい

とうとう茄子のフリーズドライが登場!茄子は美味しいけれど、足が早い野菜ですよね。また、味噌汁の具として使用するには素揚げするか炒めるかなどの工程も必要です。このアマノフーズが販売するフリーズドライの茄子は、そんな煩わしい工程を省いてくれる優れものです。

 

この茄子は素揚げをしたものをフリーズドライしてくれているので、お湯をかけるだけでも簡単に食べることができるんです。また、常温での長期保存も可能で、栄養分を失わずにいつでも美味しく食べることができます。

容量30g賞味期限製造より1年

口コミを紹介

今まで茄子が嫌いだったが、茄子の味噌汁にチャレンジしたらなんて茄子は美味しいのだと気付き、ただ季節がらちょこっと茄子を買うにも色々あり、ドライフーズ茄子を購入。大正解で乾燥野菜の美味しさに驚いています。

出典:https://www.amazon.co.jp

12位

株式会社セーラー

日本一こだわり卵 (30個入り)

価格:2,860円(税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

多くのテレビ番組で取り上げられた卵

卵の味噌汁は嫌いな人はいないでしょう!溶き卵派か落とし卵派かにわかれると思いますが、どちらも甲乙つけがたい違った美味しさですよね。溶き卵はサラッと食べることができますし、落とし卵は半熟の濃厚な黄身が味噌とよく合います。

 

この「日本一こだわり卵」は非常にこだわりが強い卵なんです。若く健康な母鶏に、パプリカやイワシの天然魚粉を餌として与えて育てています。 大切に育てられている母鶏から生まれる卵は色も味も栄養価も濃いと評判に。兵庫県認証食品の卵です。

容量30個賞味期限購入後から早めに

口コミを紹介

とても美味しかった、黄身が濃厚でなかなかのものだった。

出典:https://www.amazon.co.jp

11位

まるか水産

活大アサリ 1kg

価格:2,200円(税込)

Amazonで詳細を見るYahoo!ショッピングで詳細を見る

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

大粒ならではの贅沢さ

アサリの味噌汁が11位と意外な結果になりました。アサリよりもしじみの味噌汁の方が好きなんですね。やはり値段もしじみの方が手頃ということもあるのでしょうか。しかしアサリも負けてはいません。

 

このまるか水産のアサリは非常に大粒で、肉厚の食べ応えのあるアサリです。生きている状態なので、砂抜きの手間がありますが、その手間も苦にならないほど美味しいです。味噌汁にすればこの上な贅沢なアサリの味噌汁が完成しますよ!

容量1kg賞味期限購入後早めに

口コミを紹介

しっかり身が詰まっていて美味しかったです。
活きているので新鮮のは当たり前かもしれませんが非常に満足です

出典:https://www.amazon.co.jp

10位

ヤマサン食品工業

もちもち里芋

価格:1,185円(税込)

楽天で詳細を見るYahoo!ショッピングで詳細を見る

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

下処理してあるから便利

芋のジャンルから里芋が味噌汁の具ランキング10位にランクインしました。里芋はじゃがいいもと違って、ねっとりとした食感が美味しい具材です。赤だしでも白だしでも合う万能なところも人気の理由なのかもしれません。

 

この「もちもち里芋」は海洋深層水を使用しているので、もちもち食感が味わえるそうです。食べやすい大きさにカットもしてあるので、面倒な下ごしらえの手間も、水洗いもいりません。袋を開けたらそのまま使えるので非常に便利ですよ。

容量170g×5袋賞味期限

口コミを紹介

最初からあく抜きもされており、カットまでされているので、使いたい時に使えるのこのシリーズは大変重宝しております。タイムセールでいつも購入しています。

出典:https://www.amazon.co.jp

9位

平野缶詰有限会社

宍道湖産 冷凍しじみM

価格:3,390円(税込)

楽天で詳細を見るAmazonで詳細を見るYahoo!ショッピングで詳細を見る

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

二日酔いの朝にいかがですか?

二日酔いの人の救世主!肝臓をケアしてくれるオルニチン配合のしじみが味噌汁の具ランキング第9位にランクインしました。最近ではインスタント味噌汁でもオルニチン成分を前面にして販売しているしじみの味噌汁もありますよね。

 

二日酔いの朝や、お酒を飲んだ後のシメとしてしじみの味噌汁を飲むと肝臓が休まりますよ。この宍道湖産の冷凍しじみMは砂抜きもしてあるので、あとは味噌汁に入れるだけの手軽さです。冷凍なので使いたい量を少しずつ使えるのも非常に便利ですね。

容量1.5kg賞味期限未開封180日

口コミを紹介

粒は大きくて食べごたえがあり最高でした 沸騰したお湯に入れるだけの手軽さもよかったです 他にだしを入れなくても十分おいしく頂けました

出典:https://www.amazon.co.jp

8位

K&K

国産なめこ水煮缶

価格:1,426円(税込)

楽天で詳細を見るAmazonで詳細を見るYahoo!ショッピングで詳細を見る

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

味噌汁界の王道のキノコ

なめこといえば味噌汁と思いつく方も多いと思います。それほどなめこは味噌汁の具として定着していますよね。値段もリーズナブルなので、家計にも優しい具材の一つです。そんななめこが堂々の8位を獲得しました。

 

なめこの味噌汁は、なめこだけでも十分ですが、1位の豆腐を加えても、ミョウガやネギなどの薬味を一緒に入れてもさらに美味しい味噌汁になりますよ。今回は、国産なめこを缶詰にした便利な商品をご紹介します。

容量80g×6個賞味期限開封後はすみやかに

口コミを紹介

一部地域のお雑煮にはなめこ水煮を大量に使用します。
でもこれが、東京だと店頭では意外なほどに見つからない!
多少高く感じても確実に買えるのは有難いです。
味はクセがなく使いやすかったです。

出典:https://www.amazon.co.jp

7位

YAMATAベジフル.net

和歌山県産 大玉 新玉葱 サイズ不揃い

価格:1,980円(税込)

楽天で詳細を見るAmazonで詳細を見るYahoo!ショッピングで詳細を見る

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

甘くて美味しく、体に優しい

味噌汁の具ランキング第7位は玉ねぎです!こちらもシンプルですが、味噌汁にすると非常に甘みが際立って美味しい具材ですよね。お麩なんかと一緒に味噌汁にしても非常に美味しくいただけます。

 

今回は和歌山県産の新玉ねぎをご紹介します。もちろん、普通の玉ねぎも味噌汁にして十分美味しいのですが、新玉ねぎの季節にはぜひ新玉ねぎで味噌汁を作ってみてください。本当に甘みがあって美味しいですし、体に優しい味がします。

容量10kg賞味期限購入後から早めに

口コミを紹介

かなり大玉!!みずみずしい玉ねぎです。値段に対してかなり良心的です。腐っている箇所もなく傷みもなく、甘味もあり美味しい玉ねぎです。嬉しい誤算でした!!!
美味しいのですぐ無くなりそう。次回は2箱購入を考えてます。

出典:https://www.amazon.co.jp

6位

福岡県糸島地区

大根 福岡産

価格:140円(税込)

Yahoo!ショッピングで詳細を見る

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

野菜一番の候補

味噌汁の具で何の野菜が好き?と聞かれたら、ほとんどの日本人が大根だと答えるのではないでしょうか?そんなお袋の味、味噌汁ジャンルでトップ3には入ると思われていた大根がまさかの6位でした。

 

この福島県産の大根は非常に立派な太さと重量感で、みずみずしい大根です。サイズも大きいので、食べ応えが十分にあります。大根の味噌汁で、大根の切り方は太めが好きですか?それとも細めが好きですか?迷ってしまいますが、安定の味に家族も納得の味噌汁です。

容量1本賞味期限購入後から早めに

口コミを紹介

とても立派な大根でとてもおいしく調理できました!
欲しくなったらまたこちらで買いたいと思います!

出典:https://www.amazon.co.jp

5位

丸栄佐々木商店

じゃがいも 10kg 羊蹄山南麓の真狩村から直送

価格:1,280円(税込)

Amazonで詳細を見るYahoo!ショッピングで詳細を見る

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

ホクホクとろっとした食感が人気

味噌汁の好きな具5位に上がったのは、なんとじゃがいもです!じゃがいもというとじゃがバターやポテトフライなどの料理が思い浮かびますが、味噌汁の具材でも意外と人気があったんですね。

 

味噌汁に入れたじゃがいもはホクホクとした食感が、子供たちにも人気なのかもしれません。丸栄佐々木商店のじゃがいもは10kgも入っているので、味噌汁はもちろん、グラタンや肉じゃがなど様々な料理に使えるので、あっても困らないですよね。

容量10kg賞味期限

口コミを紹介

北海道産直送のこんな美味しいじゃがいもが信じられないお値段で頂けるとは本当に有り難いです。

出典:https://www.amazon.co.jp

4位

ユニフーズ

カット白ねぎ3mmスライス

価格:287円(税込)

楽天で詳細を見るAmazonで詳細を見るYahoo!ショッピングで詳細を見る

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

切り方によって味噌汁の味も変わる

シンプルイズベストということで、味噌汁の好きな具の4位はなんと長ネギです。非常にシンプルですね。もちろん大きめに切った長ネギを具材のメインとして入れても良いですし、他の具材をサポートする役でスライスした長ネギを入れても美味しいですよね。

 

一人暮らしだと、なかなか長ネギを購入しても使いきれないという方も多いと思います。このカット白ねぎは3mmにスライスしてあるので、あとは料理に入れるだけという手軽さです。

容量500g賞味期限購入後早めに

口コミを紹介

お試しでついで購入してみました。
思いのほか良かったので、ストックしておくには丁度良いと思います。
お蕎麦とかの薬味でもイケると思います。
リピートできる逸品です。

出典:https://www.amazon.co.jp

3位

神州一味噌

フリーズドライ 業務用パック 油揚げ

価格:1,096円(税込)

Amazonで詳細を見る

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

出汁を吸って美味しくなる

3位にランクインしたのは油揚げです。油揚げも日本独特の食べ物ですよね。油揚げは豆腐を薄く切って、油で揚げたものです。豆腐同様、大豆が原料なので、同じ大豆から作られる味噌との相性は抜群です。

 

また、味噌汁の出汁をしっかりと含んでくれるので、食べ応えもあります。この宮坂醸造の油揚げは業務用でたっぷり入っているので、味噌汁だけでなく煮物など幅広い料理にお使いいたけるので、非常に便利ですよ。

容量120g賞味期限

口コミを紹介

宮坂醸造の「油あげ」と「ほうれん草」を同時にアマゾンで購入。ほうれん草は糞まずかったですが、油あげは大変おいしかったです。インスタントの味噌汁やうどん、そばのトッピングに非常に重宝しています。

出典:https://www.amazon.co.jp

2位

株式会社 坂昆

カットわかめ 乾燥 

価格:1,350円(税込)

楽天で詳細を見るAmazonで詳細を見るYahoo!ショッピングで詳細を見る

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

日本人しか吸収できない栄養素

ワカメに含まれる栄養素は日本人にしか吸収できないってご存知でしたか?日本人は昔から海藻を食べる文化があり、長年ワカメやその他の海藻を食べ続けてきました。そのおかげで、海藻に含まれる栄養素を吸収できるようになったんです。

 

しかし、外国には海藻を食べる文化がなく、近年、日本食ブームのおかげで食すようになりました。なので、外国人の体の中には海藻の栄養素を分解して吸収する能力が備わっていないのです。

容量100g賞味期限製造から1年

口コミを紹介

スーパーでいつも買っている大手国産わかめよりも、歯ごたえがあってしっかりと肉厚で大きく、美味しいです。コスパもとても良いと思います。

出典:https://www.amazon.co.jp

1位

アミュード株式会社

豆腐 フリーズドライ 大袋

価格:1,259円(税込)

楽天で詳細を見るAmazonで詳細を見るYahoo!ショッピングで詳細を見る

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

一位は日本人安心の味 白い王様

味噌汁の定番といえば豆腐ですよね。もちろん豆腐だけでも良いですし、そこにワカメやネギなどの具材を入れてアレンジすることも可能です。豆腐は何色にでも染まってくれる万能な具材です。

 

豆腐は日本人の中でも嫌いな人がほとんどいないんではないでしょうか。豆腐は大豆から出来ているので、もちろん同じ大豆から作られる味噌との相性は抜群です。一人暮らしの方、忙しい方にはフリーズドライの豆腐は非常に便利です。

容量100g賞味期限製造日から12ヶ月

口コミを紹介

ほぼ毎日の朝食に使用しています。
フリーズドライの豆腐は長期保存が可能で独居生活者には最高の商品です。

出典:https://www.amazon.co.jp

味噌汁の具のおすすめ商品比較一覧表

  • 商品画像
  • 1
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    アミュード株式会社

  • 2
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    株式会社 坂昆

  • 3
    アイテムID:4955717の画像

    神州一味噌

  • 4
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    ユニフーズ

  • 5
    アイテムID:4955773の画像

    丸栄佐々木商店

  • 6
    アイテムID:4955805の画像

    福岡県糸島地区

  • 7
    アイテムID:4955819の画像

    YAMATAベジフル.net

  • 8
    アイテムID:4955840の画像

    K&K

  • 9
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    平野缶詰有限会社

  • 10
    アイテムID:4955953の画像

    ヤマサン食品工業

  • 11
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    まるか水産

  • 12
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    株式会社セーラー

  • 13
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    アマノフーズ

  • 14
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    株式会社さつま屋

  • 15
    アイテムID:4956454の画像

    きのこ総合センター

  • 商品名
  • 豆腐 フリーズドライ 大袋
  • カットわかめ 乾燥 
  • フリーズドライ 業務用パック 油揚げ
  • カット白ねぎ3mmスライス
  • じゃがいも 10kg 羊蹄山南麓の真狩村から直送
  • 大根 福岡産
  • 和歌山県産 大玉 新玉葱 サイズ不揃い
  • 国産なめこ水煮缶
  • 宍道湖産 冷凍しじみM
  • もちもち里芋
  • 活大アサリ 1kg
  • 日本一こだわり卵 (30個入り)
  • フリーズドライ なす
  • 国産乾燥ほうれん草 熊本県産
  • 国産乾燥えのき茸
  • 特徴
  • 一位は日本人安心の味 白い王様
  • 日本人しか吸収できない栄養素
  • 出汁を吸って美味しくなる
  • 切り方によって味噌汁の味も変わる
  • ホクホクとろっとした食感が人気
  • 野菜一番の候補
  • 甘くて美味しく、体に優しい
  • 味噌汁界の王道のキノコ
  • 二日酔いの朝にいかがですか?
  • 下処理してあるから便利
  • 大粒ならではの贅沢さ
  • 多くのテレビ番組で取り上げられた卵
  • フリーズドライの茄子だからいつでも美味しい
  • 何にでも気軽に使える緑黄色野菜
  • シャキシャキ美味しい安定価格のキノコ
  • 価格
  • 1259円(税込)
  • 1350円(税込)
  • 1096円(税込)
  • 287円(税込)
  • 1280円(税込)
  • 140円(税込)
  • 1980円(税込)
  • 1426円(税込)
  • 3390円(税込)
  • 1185円(税込)
  • 2200円(税込)
  • 2860円(税込)
  • 820円(税込)
  • 3186円(税込)
  • 540円(税込)
  • 容量
  • 100g
  • 100g
  • 120g
  • 500g
  • 10kg
  • 1本
  • 10kg
  • 80g×6個
  • 1.5kg
  • 170g×5袋
  • 1kg
  • 30個
  • 30g
  • 500g
  • 50g
  • 賞味期限
  • 製造日から12ヶ月
  • 製造から1年
  • 購入後早めに
  • 購入後から早めに
  • 購入後から早めに
  • 開封後はすみやかに
  • 未開封180日
  • 購入後早めに
  • 購入後から早めに
  • 製造より1年

ベーコンを入れて洋風味噌汁に

いつもの味噌汁に飽きてきたら洋風にアレンジしてみるのもおすすめです。つくり方は簡単で、いつもの具材にベーコンを入れるだけ。ベーコンは青菜や根菜、海藻類となんにでも合い味噌との相性も抜群です。

 

他にもオリーブオイルを一滴垂らすとコクが出て洋風味に変わります。冷蔵庫の余りやいつもの調味料を使って、バラエティ豊かな味噌汁を楽しみましょう。

 

以下の記事で、味噌汁にも使えるオリーブオイルのラインナップを見ることができます。忙しい方は味噌と一緒に調味料も取り寄せたら手間なしですよ。

まとめ

日本人の定番の安心する味、味噌汁ですが、お好きな具材はありましたか?近年では一人暮らしでも気軽に家庭の味を味わうことが出来るんです。お好きな具材の味噌汁を、ぜひご家庭や職場にストックしておいて、健康的な味噌汁生活を送りましょう。

ランキングはAmazon・楽天・Yahoo!ショッピングなどECサイトの売れ筋ランキング(2020年10月28日)やレビューをもとに作成しております。

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