【150人に聞いた！】麻婆豆腐の素のおすすめ人気ランキング21選【市販の商品で本格麻婆豆腐】
2023/07/18 更新
麻婆豆腐の素は、レトルトでも本格的な麻婆豆腐を食べられる人気商品です。丸美屋・クックドゥといった有名メーカー製以外にもたくさんの商品があります。今回は150人を対象にしたアンケート結果を元に、美味しい麻婆豆腐の素の選び方とおすすめ商品を紹介します。
商品PRを目的とした記事です。gooランキングは、Amazon.co.jpアソシエイト、楽天アフィリエイトを始めとした各種アフィリエイトプログラムに参加しています。 当サービスの記事で紹介している商品を購入すると、売上の一部がgooランキングに還元されます。
目次
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手軽で簡単！美味しい麻婆豆腐の素を紹介
※サムネイル・ランキングで使用した画像は同記事内で引用しています
麻婆豆腐は中華料理でもひときわ高い人気を誇る花形メニューです。中華料理店ではもちろん、自宅で本格的なレシピをもとにして作ったり、ご自身で好みのレシピを考案したりする方も多いですよね。
しかし麻婆豆腐の素があれば、専門知識・調理技術がなくとも美味しい麻婆豆腐を簡単に作れます。レトルトの丸美屋・本格中華のクックドゥなど、メーカーもさまざま。予算や好みに合わせてお気に入りの1品を探しましょう。
以上を踏まえ、本記事では麻婆豆腐の素の選び方やおすすめ商品ランキングをご紹介します。ランキングは価格・辛さ・口コミを基準に作成しました。ぜひ最後までご覧ください。
【結論コレ！】編集部イチ推しのおすすめ商品
辛口麻婆豆腐の素のおすすめ
中辛麻婆豆腐の素のおすすめ
身体にやさしい麻婆豆腐の素のおすすめ
＜150人に聞いた！＞麻婆豆腐の素を選ぶときのポイント
麻婆豆腐の素を選ぶときのポイントを150人にアンケートした結果、「辛さ」が票を集める結果に。辛いのが得意だからこそ、苦手だからこそ要チェックしたいという声が反映された形になりました。
他にも「メーカー」「香辛料」などにこだわっている方も一定数いました。辛さだけで選んでいたという方は、他にも選ぶ際のポイントを設けると新しい商品と出会える可能性が上がるのでおすすめです。
＜150人に聞いた！＞麻婆豆腐のちょい足しアレンジレシピ
麻婆豆腐にちょい足しするのにおすすめの食材・調味料を150人にアンケートした結果、「ねぎ」が票を集める結果に。お店で食べる麻婆豆腐にもネギがかかっているものが多いこともあり、ご自宅で実践されている方が多数となりました。
他にも「ごま油」「山椒」など美味しいちょい足しアレンジレシピが多数あるので、気になる方はトライしてみてください。
辛口麻婆豆腐の素の人気おすすめランキング9選
1位
ヤマムロ
Amazon売れ筋ランキング 食品・飲料・お酒 ごはん・料理の素部門 7位
（2023/08/01調べ）
陳麻婆 陳麻婆豆腐
3.5
通販サイトで売り上げ1位！激辛本格四川麻婆
ヤマムロの成都陳麻婆 陳麻婆豆腐調味料は、本場中国・四国省成都市による麻婆豆腐の名店「陳麻婆豆腐」より直輸入した麻婆豆腐の素です。真っ赤な原液は本格的な四川風を感じさせます。
別途の花椒粉をお好みで使用すると、一層スパイシーになります。麻婆豆腐だけでなく、麻婆ナスや麻婆春雨などさまざまな料理にも使用できるのもうれしいポイントです。「今まで食べた中でダントツにおいしい」と口コミでも好評です。
| 内容量 | 50g×3袋 | 味 | 本格四川風 |
|---|
口コミを紹介
圧倒的な好食感で暑さ寒さ関係無しに旨い！
5
50代
男性
・
専業主婦（主夫）
わが家は夫婦2人の家族構成。めちゃめちゃ手軽で、それなりの中華料理店で食べているくらい、風味、味わい、辛さ加減が、凄く絶妙で、夏の暑い日はもちろん、冬の寒さ厳しい日でも、めちゃめちゃ食べたくなる一品です。断トツの商品です。
辛さがちょうどいい
5
40代
女性
・
その他
辛いのが好きなので辛さもちょうど良く、豆腐にタレがよく絡み合ってごはんによくあいます。ちがう商品だと味が薄かったりしますが、この商品は薄くもなく濃くもなくちょうどいいです。ひとによって味覚がちがうので一概にはいえませんが...
本格的で痺れる！
4
20代
女性
・
会社員
市販のものだと一番購入しています。本格的な味付けになっていて、豆腐を入れて10分くらいでできてしまう手軽さもいい。家にいても本格中華が食べたいというわがままな人たちのニーズに答えた唯一の商品だと思う。
安くておいしい家庭料理の味方
4
40代
女性
・
専業主婦（主夫）
スーパーで売っている一番大きいサイズ(450g)の豆腐に対して半箱で足ります。味付けも濃すぎず薄すぎず、甘口なので幼児にも安心して与えることができます。甘口といっても甘いのではなく、うま味で味がついているように思います。とても経済的で、夕飯のメインにも、もう一品といった時も、とても役立ちます。
簡単美味しくつくれます
5
40代
女性
・
専業主婦（主夫）
つかれたときや忙しいときなど、ご飯が作れない時、一袋あるとても便利です。挽肉も入ってますので、お豆腐だけ用意すればあとは、まぜるだけでできあがりです。挽肉を私は足してボリュームアップして、食べてます。
大人の辛さ
5
50代
男性
・
会社員
甘口、中辛では物足りない人にはお薦めです。夏を乗り越えるには辛ければ辛いほど良い。冬の寒さを乗り越えるのにも辛さで身体をホットにする事が良い。おかず無しでも大丈夫。ご飯に直接のっけて麻婆豆腐丼で美味しいです。
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3位
中村屋
Amazon売れ筋ランキング 食品・飲料・お酒 ごはん・料理の素部門 2位
（2023/08/01調べ）
本格四川 辛さ、ほとばしる麻婆豆腐
4.0
マツコの知らない世界にも登場した中村屋のレトルト麻婆豆腐
中村屋の「本格四国 辛さ、ほとばしる麻婆豆腐」は人気番組「マツコの知らない世界」でも紹介されたレトルト麻婆豆腐です。別途の四川山椒でしびれる辛さと爽やかな香りが楽しめます。
熟成した深みのある辛さと風味豊かなコクの豆板醤がポイントで、「小学生でも食べられるほどよい辛さ」と口コミでも好評です。激辛にしたいという方は、唐辛子パウダーや花椒、ラー油を加えて調整してみてください。
| 内容量 | 155g×2袋 | 味 | 辛口 |
|---|
口コミを紹介
山椒の香りが良い
5
40代
女性
・
会社員
初めて買った時は、相当辛かったら食べられないかもと思っていたが、あまり辛さが得意な人でなくても食べられます。豆腐と葱だけで本格的な味を食べられます。お好みで山椒を入れることもでき、山椒入りの麻婆豆腐はこれが初めてでしたが、こんなに合うなんて思いませんでした。
他にはない辛さがやみつきになる
4
40代
女性
・
会社員
辛いものが食べたい時に購入します。ひき肉が入っていますが、ひき肉やネギを少し足して調理したりもします。クセになる感じがあって、無性に食べたくなる時があります。ご飯のお供として食べているので、いつも以上にご飯がすすみます。
これなら食べれる！
4
20代
女性
・
会社員
普段はあまりレトルトの麻婆豆腐を作らないのですが、中村屋のレトルトはとても美味しくリピートをしてます。辛さもほどよく自分の好みに味を変えることもできるので、オリジナル麻婆豆腐もできます！とても万能でいつも助かってます。
本格的
5
20代
女性
・
会社員
本格的なお店の味を自宅で簡単に食べられるのでかなり嬉しいです。とても辛いのですが、その辛さがクセになります。家族全員これが好きなので、自宅には必ずストック買いしてあります。山椒の味は控えめなので食べやすいです。
本格的
5
20代
男性
・
会社員
本格的な辛さがあってその辛味がすごくクセになるような味になっているので本当に美味しいです。また、唐辛子の感じがすごくあって、肉もたくさん入っていて食べた感じがあるし旨味がすごくあってとても使いやすいです。
本格派の激辛・激うまの四川麻婆豆腐
5
60代
男性
・
無職
この麻婆豆腐は、お店で食べる本格の四川麻婆豆腐の辛さと深みのある旨さがあります。ビールのつまみにもなりますが、まずはご飯にかけて麻婆丼として一度食べてみることをお勧めします。きっとその旨さに納得し、とりこになると思います。この暑い夏はこれくらいの辛さの麻婆豆腐で食欲を盛り上げたいとものです。
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口コミを紹介
まろやかな辛さ
5
30代
男性
・
会社員
非常に辛いですが、その辛さも嫌な辛さではなく、食べれば食べるほどまた欲しくなるような味でクセになりますし、ご飯にもとても合うのでおすすめです。辛いものが苦手な方でもこの商品の辛さは大丈夫だと思いました。
花椒のしびれこそが麻婆豆腐の要
4
40代
女性
・
専業主婦（主夫）
中華には花椒が使われることが多いですが、なかでも麻婆豆腐の花椒は旨さを引き立てると思います。日本人用に味付けしているからか、辛さやしびれが心地良い低度です。個人的にはもう少し辛さが欲しいですが、何より麻婆豆腐としての味付けが良いのでこの商品を購入しています。辛さは後で足せますが、中国料理は奥深く旨味はなかなか真似できません。良い味の素に好みでスパイスがかけられるのが楽しみを増やします。
本格的な麻婆豆腐が味わえる
4
30代
女性
・
会社員
中村屋「本格四川鮮烈な辛さ、しびれる麻婆豆腐」は、他のメーカーのものとは違い山椒などの中華風味が強い麻婆豆腐の素です。好みはわかれるかもしれませんが、私は本格的なスパイスが効いた麻婆豆腐が好きなのでお気に入りです。
辛味抜群で夏にぴったり
5
30代
女性
・
専業主婦（主夫）
食欲が落ちる夏に食べたくなる麻婆豆腐です。なんと言っても辛さがしっかり本格的に感じられます。特に、お豆腐の水気をしっかり切って水分少なめにすると、より辛さを感じます。作り方も簡単なので何もしたくない日でもこれなら作れます。
辛すぎる麻婆豆腐の素
5
40代
男性
・
会社員
商品名にある通り、食べると辛さで口がどうかなってしまうような、しびれる麻婆豆腐なので辛さが苦手な人は絶対に食べてはいけません食べると後悔します。しかし辛いのが好きな人にはおすすめできる麻婆豆腐の素です。
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口コミを紹介
本格的な麻婆豆腐
5
40代
女性
・
専業主婦（主夫）
まるで中華レストランでオーダーしたような本格的な麻婆豆腐の味です。残念ながら子供たちには刺激的なので不評ですが、コクのあるパンチのきいた味付けは癖になります。主婦の贅沢おひとり様ランチ用に常備しています。
超本格的麻婆豆腐を食べたいならこの商品！
4
20代
女性
・
学生
SNSで話題となっていたため、KALDIの黒麻婆豆腐の素を購入しました。食べてみてもその口コミ通りとても美味しく、本格的な味がしました。ただ、少し他の商品と比べるとお値段が高めなのかなと思います。お家で本格的な麻婆豆腐を食べるならこの商品がおすすめです。
麻辣醤の辛味が効いた黒麻婆豆腐の素
4
40代
男性
・
自営業・自由業
トウチ、豆板醤、甜麺醤の旨味とコクに加えてしびれる山椒がアクセントになっている黒麻婆豆腐の素です。カルディのオリジナル商品なので安心感があり、価格もお手頃でリピートせずにはいられないおすすめ商品です。
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口コミを紹介
お店の味そのものを家庭でも
5
30代
女性
・
専業主婦（主夫）
豆腐を用意するだけでこんなに本格的な味が楽しめるなんて思わなかった。豆腐を初めに炒めて、次に素を入れる。するとじわじわとスパイスの香りが上がってくる。ぐつぐつと煮えていくと更に香りが強く深くなる。香りが極まったところで、ご飯の上にかける。最高の1品。
本格的な味わい
4
20代
女性
・
専業主婦（主夫）
麻婆豆腐の本格的な味わいが楽しめます。中華料理屋さんで食べるような、辛味と旨味がしっかりと感じられる麻婆豆腐が簡単に完成します。少し高いですが、その分、本格的で濃厚な味わいが楽しめるのでおすすめです。
本格的な味
5
30代
女性
・
専業主婦（主夫）
いつもは素を使わず気分で山椒や甜麺醤など家にある調味料で作りますが、本格的な辛さのものが食べたい時に素を使います。これはスパイスが効いていて美味しかったです。あと比較的色んなスーパーで売っているので手に入れやすいと思います。
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口コミを紹介
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口コミを紹介
とにかく辛い！！！！
5
40代
女性
・
専業主婦（主夫）
激辛好きなためなかなか満足のいく辛味料理に出会えませんでしたが、この麻婆豆腐はとにかく辛く痺れました！
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辛口麻婆豆腐の素のおすすめ商品比較一覧表
| 商品 | 画像 | 商品リンク | 特徴 | 内容量 | 味 |
|---|---|---|---|---|---|
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楽天 Amazon ヤフー |
通販サイトで売り上げ1位！激辛本格四川麻婆 |
50g×3袋 |
本格四川風 |
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楽天 Amazon ヤフー |
3種の豆板醤をブレンドしたしっかり辛い麻婆豆腐の素 |
180g |
辛口 |
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楽天 Amazon ヤフー |
マツコの知らない世界にも登場した中村屋のレトルト麻婆豆腐 |
155g×2袋 |
辛口 |
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楽天 Amazon ヤフー |
市販の素で本格的な辛さの麻婆豆腐が楽しめる！ |
150g×5個 |
しびれる辛さ |
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楽天 Amazon ヤフー |
カルディが誇る看板商品 |
100g |
ピリッとした辛さ |
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楽天 Amazon ヤフー |
四川伝統の香り豊かな味わい |
130g |
辛口 |
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楽天 Amazon ヤフー |
毎日でも食べたい方におすすめの業務用で大容量 |
1L |
四川風の辛口 |
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楽天 Amazon ヤフー |
ハウス食品史上最辛を謳うショッキングなパッケージ |
160x5個 |
四川山椒 |
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楽天 Amazon ヤフー |
香りにこだわった素材のもつ旨みや香りを生かした製法 |
75g ×5個 |
香りの四川式 |
中辛麻婆豆腐の素の人気おすすめランキング9選
口コミを紹介
家庭の味に近くて食べやすいのです。
5
50代
女性
・
専業主婦（主夫）
色々なメーカーの物を使ってきましたが一番丸美屋の商品が家庭の味に近くて食べやすいかったのとネギなどの青い物を少し入れて我が家では頂いています。白いご飯の上に出来立ての麻婆豆腐をのせて食べるのも最高に美味しいのです。
辛さがちょうど良く、食べ応えがある。
4
10代
男性
・
学生
辛さがちょうど良く、食べやすくなっている。また、肉の食感が非常に良く食べ出したら止まらないようなやみつきさがある。そして、ご飯にかけても辛さがいい具合にマッチしてご飯のお供としても最適になっている。今後もぜひ食べ続けたい。
準備するのは水と豆腐だけ
5
30代
女性
・
パート・アルバイト
なんといっても簡単です！水と豆腐フライパンだけで本格中華が味わえます。注意することといえば最後に白い粉末の水溶き片栗粉(同封)を入れる時にさっと混ぜないとダマになる点だけ。我が家はかさましのためにさらにひき肉生姜ニンニクを足します。美味しいです！いろいろなメーカーを試しましたがマルミヤさんの麻婆豆腐の素が一番添加物を感じさせない気がして大変おすすめです。
我が家の定番
4
30代
女性
・
会社員
なんにもないときにお豆腐１つでぱっと作れるのも魅力的ではありますが、我が家では残り物野菜などを一緒に投入してボリューム感アップして食べてます。こちらのソース１つで味がキマるので、なんにもメニューが思いつかないときは頼りにしてます。
おいしく食べられる定番の味
4
40代
女性
・
パート・アルバイト
我が家では、中辛を購入することが多いです。子どもが小さかったうちは、卵を混ぜてまろやかな味にしてご飯にかけてどんぶりとして食べていました。価格も安く、味もおいしいので、何年も前から購入している商品です。
誰でも食べやすい！
5
20代
女性
・
会社員
口の中がヒリヒリするような辛さではなく、ピリッとする辛さで誰でも食べやすい麻婆豆腐の素だと思います。豆腐ともうまく絡み合うのですごく美味しいです。家で麻婆豆腐を作る時はこの麻婆豆腐の素を使うと決めているくらい、何度もリピート買いしています。
口がしびれる辛さが最高
3
50代
女性
・
パート・アルバイト
丸美屋の麻婆豆腐の素は昔から好きでした。ピリ辛で美味しくて御飯の上にのせて食べるのがとても大好きなのでいつも買って食べています。夏は特に辛いものが食べたくなる季節なので、丸美屋の麻婆豆腐は、必見です。
これはいける
5
50代
男性
・
自営業・自由業
何度も使わせて頂いていますが、簡単で味も良いです。晩御飯やちょっとした自宅飲み会などで、もう一品欲しい時等、ささっと作れるし、嫌いな人もほぼいないので有れば食べてくれます。豆腐のみでも美味しいですが、ネギや薬味を工夫しても美味しいですね。
料理中級以上の人にオススメ
4
40代
男性
・
パート・アルバイト
至って普通。可もなく不可もなく。だからこそのアレンジの幅が広く、自分好みの味に仕上げることが簡単にできると思います。こういう類の商品を購入してベースを簡単に作り、アレンジによって一気に高級、又はおいしく仕上げる知識のある方にとってはオススメです。
万人受けする味
4
20代
女性
・
専業主婦（主夫）
まずこの商品の一番好きな点は挽肉が既に入っているところです。クックドゥは自分で挽肉を用意しなければならないので、ふと「今日は家にあるもので麻婆豆腐でもしようか」とはなりません。でもこの商品は豆腐さえあれば誰でも簡単に本格的な麻婆豆腐が作れます。スパイスにクセが無いので、老若男女問わず食べやすい味だと思います。
我が家はいつも丸美屋です。
5
20代
女性
・
会社員
麻婆豆腐といえば丸美屋。子供も大好きな味です。仕事帰りにご飯を作るのがめんどくさい時にはいつもお世話になっています。サッと簡単に作れて便利なのと、ご飯の上にかけてどんぶりにしてあげると子供がすごい勢いで食べてくれるので嬉しいです。
安定のおいしさ！簡単で便利！
5
20代
男性
・
会社員
安定のおいしさ。中辛でもほとんど辛さは感じません。全体的にまろやかな味で、小さいお子さんでも食べられるので家族みんなで食べられます！また、ひき肉も麻婆豆腐の素の中に入っているので豆腐があればできてしまうというのも本当に便利で助かっています！いつもこの商品を買っているのですがたまたま他の商品を買った時にひき肉が入っていなくてショックだった記憶があります（笑）
麻婆豆腐、ピリ辛でも豆腐でほんのり甘み
3
50代
女性
・
パート・アルバイト
食卓の彩りの一品、季節を問わず豆腐を使用して手軽に調理出来てピリ辛でも豆腐でほんのり甘みが出て食が進むレトルトパックなので買い置きしておけてメニューに困った時とても重宝するフライパンと豆腐お気に入りの薬味野菜に本品でOK
いつもの味 中辛マーボ
5
50代
女性
・
パート・アルバイト
麻婆豆腐と言えば丸美屋の麻婆豆腐。豆腐があれば簡単に出来る。ひき肉を足したり、ねぎを足したり、豆腐の他の春雨やナスでもアレンジして美味しいです。4人家族ですが、一箱を全部使って豆腐は２丁使ってたっぷり食べます。。
適度な辛さ
4
40代
女性
・
自営業・自由業
少し辛さが足りないと思えば辛くできます。始めから辛いと辛さが調整できません。中辛だと調整しやすいです。具材がたりないと思えば少しひき肉をたせます。入れすぎないようにしないと味が薄くなります。親しみやすい味つけになっていると思います。
美味しくて簡単に作れる
4
20代
女性
・
パート・アルバイト
･ひき肉やトロミをつくる素も入っているので、用意するのは豆腐と水とネギだけなのでとても簡単に作ることができます。他にも、アレンジ料理ができないかなと思い調べると、みなさん色々な料理に応用しているようで、今度私も試してみたいと思います。
絶対に外さない味！
5
40代
女性
・
専業主婦（主夫）
長年親しんだ味でもあり、これがベースになっています。外食や他の素を試してみても、結局は安定のこの味に帰ってきてしまいます。程よい辛さと旨味、奇をてらっていないほっこり馴染む味。海外在住ですが、海外の美味しくない豆腐と合わせても美味なる一品に変えてくれます。
豆腐だけで出来る本格麻婆豆腐！
5
40代
男性
・
無職
丸美屋の麻婆豆腐の素 中辛はセットに挽肉が含まれており、別途豆腐を用意するだけで作れる本格麻婆豆腐です。レシピに分量が記載されていますので、料理が苦手な方でも簡単に作ることができる本格的な中華料理となっております。
昔ながらの家庭で出来る本格的懐かしい味！
4
50代
女性
・
専業主婦（主夫）
小さい頃から母親が良く作ってくれた商品です。麻婆豆腐といえば、丸美屋！とすぐ味が浮かぶ商品です。中華料理やさんのように強い山椒や辛味や痛みはなく、食べやすい味です。今でも懐かしく、また飽きることもなく時々恋しくなる商品です。
さっぱりとしたわりかしサラサラ系
5
20代
男性
・
会社員
わりかしさっぱりとしたサラサラ系の麻婆豆腐で辛味もしっかりありとても美味しいです。いろいろな麻婆豆腐を試してはいますが最終的には丸美屋の麻婆豆腐に帰ってきます。中華料理店で食べるような麻婆豆腐とはちょっと違いますがこのちょっとしたチープさが美味しさの秘訣です。
定番であり決定版な麻婆豆腐の素です。
5
20代
男性
・
会社員
麻婆豆腐を作るための素としてはもっとも有名で定番なのではないでしょうか。辛さとうまみが絶妙にマッチしており、およそ想像しうる麻婆豆腐の味そのものです。はずれなく確実に麻婆豆腐を食べたい方にお勧めします。
昔から変わらない懐かし食卓の味
4
30代
女性
・
専業主婦（主夫）
子供の頃に母が作ってくれた麻婆豆腐が丸美屋の麻婆豆腐の素を使用していたので､大人になった今でも食べると懐かしさ感じる。また､昔から変わらない味で美味しさもそのままなので､自宅で調理するときは必ずこの素を買ってしまう。
ちょうど良い辛さ
4
10代
女性
・
学生
他の麻婆豆腐は中辛でもかなり辛く感じるのですが、丸美屋の麻婆豆腐の素は辛いのが少し苦手でも食べられます。辛いのが好きな人と一緒に食べるときは、その人だけラー油を足して食べれば好みの辛さに調節することもできます。
ちょい足しで旨さアップ
4
40代
女性
・
パート・アルバイト
辛いのがあまり得意でない方も、これなら食べれると思います。いつも、味噌や鶏ガラの素、めんつゆなど和風ベースの調味料にこちらをプラスして頂きますが、こちらを足すだけで一気に中華感が増しとても美味しいです。手抜きしたいときも、豆腐とこの商品だけで頂いても満腹感が得られとても気にいっております。
安定した美味しさ優しい辛さ
4
50代
女性
・
会社員
丸美屋シリーズは愛用しています。かなり長く販売していますし、味も美味しくなっているような気がします。とにかく裏切らない安心して食べられます。お豆腐が有れば良いのです、私は豚挽き肉とネギ入れます、困ったとき麻婆豆腐は便利なおかずです。
おいしい
5
50代
女性
・
専業主婦（主夫）
子供の頃からあったロングセラー、食べ慣れていた味なので飽きが来ない、豆腐一丁あればボリュームのある一品になりこれひとつで十分なメインにまるので汁物さえあれば夕飯には十分であると思う、また残ったら次の日の主婦のお昼に麻婆丼にするのもよいかと思う
昔から食べてるので慣れ親しんだ味です。
3
20代
女性
・
無職
昔から我が家では此方の商品を使わせて頂いてます。特別辛くも無くポピュラーな味で美味しいです。具材が豆腐のみで良くパパッと作れるのも利点かと思われます。少々辛さが足りない気もしますが現時点では此方の商品で満足しています。
お肉入り
4
30代
女性
・
会社員
ひき肉がすでに入っているので、夕飯のメインを作りたいときにとても助かってます。忙しいときでも5分位で作ることができるので、お腹を空かせた子どもたちもすぐ食べれるし、出来たてを提供しやすいです。子供でも食べやすい辛さだと思います。
家族全員好きな味です
5
50代
男性
・
専業主婦（主夫）
とにかく調理が簡単で、鍋にお湯を沸かして豆腐と素をドボンで完成するところがお手軽で良いですね。トロミをつける片栗粉らしきものも付属してるので、ちょうどいい感じに完成します。欲を言えば、もう少し挽肉の量が多めに入っていれば文句なしですね。
豆腐さえあれば短時間で作れる！
4
20代
女性
・
パート・アルバイト
豆腐さえあれば、麻婆豆腐の素を入れるだけで、今日は料理作る気が起きないなぁと思う日は短時間でぱぱっと作れるのでとても助かります。少しお肉感が足りないかなと感じる時はひき肉を足して使っています。白ネギを入れると美味しいです。
簡単、安定の味をすぐできる！
4
20代
女性
・
会社員
豆腐を用意すれば簡単に中華の本格的な麻婆豆腐が作れて、かつ失敗することもなく安定した美味しいものを作れるのがいいです。さらに時間がないときに、ご飯のお供として一品あれば他を特に用意しなくてもいいから、楽したいときにちょうどいいです。
料理が苦手な方でも簡単に作れます
3
30代
男性
・
会社員
豆腐とこちらの商品があれば簡単に作ることができます。豆腐を切る手間はありますが、あとは麻婆豆腐の素と一緒に炒めるだけ。とても簡単です。ご飯にも合いますし、辛いのでお酒のつまみにもなるのでおすすめです。
間違いない味！
5
40代
女性
・
自営業・自由業
もう何十年も、麻婆豆腐と言えば、丸美屋の中辛を使っています。理由はとにかくシンプルに美味しいからです。辛さもちょうどよく、ご飯が進む味です。2回分に分けて使えるのもポイントが高いです。片栗粉もセットで入ってるのが便利です。
美味しい
4
50代
女性
・
パート・アルバイト
丸美屋の麻婆豆腐のもとは、よくかいます。中辛か美味しいです。家で一からつくるときも、ありますが、豆腐さえあればできるので、手軽に作れて良いとおもいます。ひき肉も入っているので、わざわざ買わなくて良いので便利です。
安定の味
5
40代
女性
・
専業主婦（主夫）
幼いころから、麻婆豆腐といえば丸美屋のものを食べていました。私にとってはすでに懐かしい味になっています。冷蔵庫にある材料で素早く簡単に作ることができ、しかも必ず美味しくできるところが良いと思っています。
昔から愛用
4
30代
男性
・
会社員
自分の一番好きな麻婆豆腐の素は丸美屋の麻婆豆腐の素 中辛です。これは自分が高校生のころから食べていていつもお世話になっています。味は程よく甘み、辛さがあり絶対に外れない安心感のある味です。辛すぎたり、香辛料がきつすぎたりしないまろやかな味が一番好きな理由です。
もはや我が家の麻婆豆腐
5
40代
女性
・
専業主婦（主夫）
なぜか変わらずいつもこの麻婆豆腐です。家族全員が食べられる安定の味付けです。大人用は後で香辛料や辛みを足して大人の味付けにしますが、子供たちが喜んで食べてくれるので、我が家では買い置きをしているくらい安定の麻婆豆腐の素です。
とにかく使い道がたくさん
3
30代
女性
・
専業主婦（主夫）
最初は麻婆豆腐でしか使ってなかったのですが、味がちょうどよくて食べていてピリッとした辛さもあり、麻婆豆腐以外にも、野菜炒めやスープとして使っても美味しくておすすめです。具材は相性が悪いものがあまりなく、夏には素麺の浸けだれとしてアレンジを加えて食べても癖が強すぎないので美味しく食べれます。
こどもも食べれる麻婆豆腐
4
30代
女性
・
専業主婦（主夫）
小学生の娘がぱくぱく食べてくれる麻婆豆腐です。辛いものが好きな大人の方には物足りないかもしれません。そんな時は子供のを取り分けた後、豆板醤と山椒とネギをプラスするだけで美味しくいただけます。簡単に2種類の味が楽しめるので最高です。
誰でも美味しく作れる！
3
30代
女性
・
専業主婦（主夫）
丸美屋の麻婆豆腐の素は、スーパーやドラッグストアでも売っているので、食べたいと思った時にすぐに手に入るので便利です。また、作り方もとても簡単なので、料理の苦手な人や、時間がないときにもすぐに作ることができます。そしてなにより、美味しいです！
日本風の麻婆豆腐
5
40代
男性
・
自営業・自由業
何時食べても変わらない安心できる味が好きです。本当の麻婆豆腐とは違うかも知れませんが、日本人で嫌いな人がいない鉄板の味です。また、日本風にいろんなアレンジができるので、家庭によって違った麻婆豆腐を楽しむことができるところが面白いです。
日本人向けの食べやすい辛さ
5
30代
女性
・
専業主婦（主夫）
短時間でメイン料理をつくることができ、家庭の救世主です。味付けも食べやすい辛味で、子どもから大人まで家族揃って食べられます。また、一箱に二回分が入っているので、小分けで使いやすいですし、お得感もあります。
入手が簡単
5
30代
・
専業主婦（主夫）
どこのスーパーでもほぼ間違いなく置いているので、迷わなくて良いし、 豆腐があれば結構見栄えのする豪華な一品になるとおもいます。 味もわたしにはちょうどよいからさで、すでになんどもリピートしてします。
いいですよ
5
50代
男性
・
自営業・自由業
もう2年程前から麻婆豆腐を作る時は必ず使っていますが、出来た時の匂いや餡の口当たりなど他の商品と比較しましても旨いと感じます。また、私は５３歳男ですが、簡単に作れるので時々私自ら作った麻婆豆腐を家族で食べますが、みんなが喜んでくれるのが嬉しいですね。
辛さが苦手な方でも食べやすい
5
30代
女性
・
専業主婦（主夫）
麻婆豆腐の素は本格的な味を目指しているものは香辛料や辛さが強いので辛いものが苦手な方は食べにくいと思いますがこの商品は良い意味で本格的ではないので味がまろやかで辛いのが苦手な方でも食べやすいので子供から大人まで幅広く楽しめると思います。
少し辛いが安定の美味しさ！
4
30代
女性
・
専業主婦（主夫）
まず調理方法が簡単なのでとても助かります。中辛ですが少し辛いと感じます。しかし味が美味しくて上手く出来上がるのでよく夜ご飯に作ります。昔からあるもので安定の美味しさなので、いつもこちらを選んでいます。
手軽に美味しい麻婆豆腐が作れます！
5
30代
女性
・
専業主婦（主夫）
子供の時から丸美屋の麻婆豆腐を食べてきました。豆腐さえあればチャチャっとできるのでとても助かります。お肉もしっかり入っているので満足感もあります。ご飯にかけて食べると最高です。たまに卵で閉じてマイルドな味にしたりもします。
絶妙な味わい
4
30代
女性
・
会社員
他社の製品を購入したこともありますが、辛さや濃さのバランスはこちらの商品がピカイチだと思います。また、2回分入っているので大家族にはありがたいです。ひき肉も入っているので、別で購入の必要もないので、買い物がしやすいです。
簡単で美味しい
5
30代
女性
・
専業主婦（主夫）
忙しい日 何もしたくない日にという日に持って来いの 丸美屋の麻婆豆腐です。簡単で すぐ出来る麻婆豆腐！しかも美味しい！ちょっと余裕のある日にはアレンジしてみたり、楽しみながら作って食べられます！手順さえ覚えれば 子供にも作ってもらえます！
子供の頃からの“我が家”の味
5
30代
女性
・
パート・アルバイト
実家でも、結婚した後も、うちの麻婆豆腐はいつもコレです。辛すぎず甘すぎず丁度いい味わいと、価格帯の手頃さが気に入っています。他のメーカーの物を試した事もありますが、やっぱりこの麻婆豆腐の素に戻ってくるので、これから先もずっと変わらず使い続けると思います。
簡単に作れ、美味しいです。
4
30代
女性
・
専業主婦（主夫）
挽き肉も入っていて、簡単に美味しく作れるので、時間の無い時にとても助かります。辛さも辛すぎることも無く、子供にも食べやすい辛さなので使いやすいです。パッケージも美味しそうなので、ついつい手に取ってしまいます。
簡単美味しい
5
50代
女性
・
専業主婦（主夫）
もう疲れてご飯を作るのも嫌な時に、簡単に出来て美味しいし、ご飯に乗せて食べると言うこともできて、メインのおかずはありますが、高校生の息子のお腹を満たすことができます。また自分で作るより安定した味を作れるので辛すぎるなどの間違いないです。
作るのが簡単、味も万人向けで食べやすい
5
30代
女性
・
専業主婦（主夫）
いつもこれを購入しています。だいたいどこのスーパーにも置いてあり、味が辛すぎずちょうど良く食べやすいです。子どもでも食べやすい辛さなので、家族で食べるのに良いと思います。作り方もパッケージに記載されており、お肉を足さなくても満足できるボリュームがあります。
辛さと旨味のバランスが良い
3
30代
男性
・
無職
昔から食べている定番の商品です。辛口だと私にはちょっと辛すぎるので、中辛のこれが一番辛味と旨味のバランスが良く美味しく食べられます。料理作るのが億劫な時や、無性に麻婆豆腐が食べたくなった時に買ってパパっと作っています。安定の美味しい麻婆豆腐の素です。
麻婆といったら
5
20代
男性
・
会社員
CMにあるように麻婆と言ったらというイメージが強く麻婆豆腐を作るときは決まってこちらを購入します。量も適量で使い切りやすく、味では辛さもちょうど良いため気に入っています。辛さもいくつかありますが中辛をよく購入しています。
慣れ親しんだこの味！
5
30代
女性
・
会社員
麻婆と言ったら丸美屋♪というCMが有名でやはり昔から母が作ってくれた麻婆豆腐もこれだったし、今自分もやはりこれを食べます。刺激や深みなど本格的なところはちょっと欠けるかもしれないけど多くの人にウケるスタンダードな味わいが落ちつきます。
子供がいるので
3
40代
女性
・
パート・アルバイト
麻婆豆腐は、作るのも簡単。そして、確実にご飯がすすむ美味しいおかずということで、我が家の定番料理です。しかし、子供たちも食べるのでややマイルドな中辛が定番です。中辛でも十分美味しくいただいております。
誰が食べても美味しいと思う安定の味。
4
50代
女性
・
専業主婦（主夫）
家族の誰が食べても美味しいと思う味付けだと思います。辛すぎず甘すぎず、でも麻婆豆腐の味です。クセの強い香辛料の匂いがないので、一般的に美味しいです。辛くしたければ自分で豆板醤や花椒を加えれば良いわけですし。また、2食分なのでコストパフォーマンスも良いと思います、少しお肉入っています。
手軽に麻婆豆腐が作れます。
4
40代
男性
・
会社員
大好きな麻婆豆腐ですが、個人的には素に頼らず作りたいのですが、どうしても麻婆豆腐を食べたいが作るのが面倒くさい時に、使います。こちらはスタンダードな味で、中辛で比較的子供たちも食べやすいので時々使用しています。
食べたいときに本格中華が食べられる
3
60代
女性
・
専業主婦（主夫）
レトルト食品でも、十分本格麻婆豆腐の味です。我が家ではコチュジャンはあっても、豆板?や甜??は常備していませんので、レトルトを買い置きしておくと、非常に便利です。焼きナスにかけたり、炒り卵を混ぜたり、重宝しています。
味がいい
4
20代
女性
・
会社員
他の麻婆豆腐の素よりも味がしっかり濃い感じがあって1番好きです。辛さも中辛で、他のメーカーの中辛は全く辛くなかったり、辛すぎたりするのに対してちょうどいいピリ辛具合で子供も食べれいいなと思っています。
定番ですね
5
50代
男性
・
自営業・自由業
やはり丸美屋の麻婆豆腐の素は定番ではないでしょうか。ふたパック入っていますが、一つ余ったら次ぎにマーボナスにしたり夜中お腹すいた時に少し薄く作り春雨や豆腐を入れてマーボスープにしたりして食べています。とてもおいしいですよ。
丸美屋麻婆豆腐の素中辛は最高！
4
50代
女性
・
専業主婦（主夫）
丸美屋麻婆豆腐の素中辛はピリッとした辛さで美味しいです。フライパンで簡単にできる飽きのこない商品です。甘口もあるけど中辛が調度良い美味しさです。あつあつのご飯のうえに、かけて食べたら最高に美味しいです！
作り方が簡単で絶対失敗しない定番の味
4
30代
女性
・
自営業・自由業
タレと水、とろみ粉のみで多少分量が違っても美味しく出来上がります。とろみ粉もダマになる事がなく、味が濃いなと感じて後で水を足しても分離しません。個性的なスパイスが入っているわけでもないので、みんなが好きな味で辛すぎないのがいい。
本格的中華屋さんの麻婆豆腐
5
40代
男性
・
会社員
本格的な中華屋さんの麻婆豆腐を作ることが誰でも出来るための素である。大きなポイントとしては、挽肉だけで作れるところですが、ネギや山椒などをプラスする事により、より本格的な麻婆豆腐が出来る事も大きなポイントだと思います。
麻婆豆腐だけど程よい辛さ。
4
40代
女性
・
会社員
本当は辛い麻婆豆腐ですが、辛いのが苦手な人でも、適度な辛さの旨みを感じながら美味しく食べることができる、とにかく適度な辛さが魅力。調理の手軽さも魅力の一つになっているとかんじる。大人も子供も一緒に食べれる魅力あり。
簡単で美味しい
5
20代
女性
・
学生
作り方がしっかりとパッケージに記載されているので、その通りに作れば美味しく出来上がって便利です。工程も少なく簡単で誰でも作れるようになっていると思います。味も辛すぎずに丁度良くてご飯が進む美味しさでした。
豆腐だけあれば大丈夫
5
30代
女性
・
会社員
たぶん麻婆豆腐の素の中でも超定番商品だと思います。本格的な山椒などの香りはあまりしませんが、その分食べやすい味付けになっていると思います。素にはひき肉とネギが含まれているので豆腐があれば麻婆豆腐が出来るのがズボラな私にはぴったりです。また一箱に二回分の素が入っているのでお得感もあります。
飽きのこない味
5
40代
女性
・
会社員
一番食べなれている味で、麻婆豆腐といったら、私にはこれがスタンダードです。辛すぎず、香辛料が利きすぎてもいない、安心の味という感じ。作るのも簡単で、ちょっとおねぎを足すとよりおいしさが増します。ごはんが進む味です。
家族みんなが大好きな麻婆豆腐
4
60代
女性
・
パート・アルバイト
子供からお年寄りまで食べれる安定の麻婆豆腐です。辛すぎず日本人に合わせた味でご飯がすすみます。豆腐さえ有れば簡単に作れるのでおかずが少し寂しい時や忙しい時にあっと言う間に作れみんなが喜ぶ頼もしい主婦の味方です。
中辛や甘口が選択できる
4
30代
男性
・
会社員
我が家には子供がいるため、麻婆豆腐を作るときに豆腐１つで大人は中辛、子供は甘口という風に辛さを選択することができることがとても助かります。昔からある商品ですので麻婆豆腐といえばこれ！という風にいつも選んでしまいます。
麻婆豆腐といったらこれ！
5
20代
女性
・
学生
昔からずっと食べている商品です。やっぱりこの味！となるくらい味が美味しいです。辛すぎもせず、また甘すぎもせず万人に受ける味だと思います！また忙しい時にもお豆腐があれば作れるので強い味方です。これからもリピしたいです！
辛いのが苦手でも美味しく食べられる
4
30代
女性
・
専業主婦（主夫）
私は辛いのがあまり得意ではないのですが、甘口だと甘すぎて麻婆豆腐を食べている気がしませんでした。しかしこの中辛はほんのり辛いけど、ずっと食べていられる辛さが私にはぴったりです。とろみのつき具合も気に入っています。
定番の味で好きです
4
50代
女性
・
自営業・自由業
定番の味で、以前から親しんでいるので、そこが気に入っています。他の商品を使うこともありますが、結局、これが一番多いような気がします。食材をアレンジしてもタレが美味しいので、そこが気に入っています。これからも食べていきたいです。
簡単に作れちゃいます
4
50代
女性
・
専業主婦（主夫）
材料が少なくて済むのが1番好きです。あとはアレンジを効かせられるところ 豆腐の種類を変えたりひき肉を追加するのがちょい足しの楽しみです。アレンジは春雨を足したりも出来るのですが少し味が薄くなるので注意しないといけません。しかしこれすごい好きです。
圧倒的コストパフォーマンスの良さ
5
40代
女性
・
会社員
調理方法の単純明快さや２回分の内容量など市場価格で主に１６０円前後で売られることが多く、飾らない普段の食卓用としては最高のお助け食材ではないでしょうか。いろいろなメーカーが参入していますが、もうこのマルミヤさんが母の味になっています。
暑い季節に食欲が進む食べ物麻婆豆腐です。
5
50代
男性
・
会社員
食欲が進む食べ物です。疲れた時や食欲がない時に簡単に作れます。ビールのおつまみにもなります。そのままで食べたり、白飯にかけて丼風にもなりご飯が沢山食べれます。私は醤油のインスタントラーメンに麻婆豆腐をかけて汗を出しながら食べるのが大好きです。辛口も好きですが中辛でも十分辛く食欲が進みます。疲労回復にもなります。
家族丸ごとこれ1本！麻婆豆腐の素。
5
40代
女性
・
会社員
辛いものが苦手な保育園児から、辛いもの好きの小学生、大人まで丸美屋さんの麻婆豆腐の素 中辛で対応しています。辛いものが苦手な保育園児には、取り分けた後に卵の黄身を入れることでマイルドな仕上がりに。大人にはラー油を足すことで辛さを調整しています。
定番の一品
3
30代
男性
・
自営業・自由業
毎度お世話になってる麻婆豆腐の素です。どこのスーパーでも手軽な価格で手に入り、ある程度保存も聞くので重宝しています。良い意味で味は可もなく不可もなくですが、別で調味料を足したり具材加えたりするとさらに美味しくなります。
コスパ良くて美味しい
4
20代
女性
・
専業主婦（主夫）
よく利用しています。お安く1番よく見る麻婆豆腐なので我が家では定番です。中辛となっていますがあまり辛くなく子供でも食べやすいです。辛いのが好きな方や、大人には少し物足りないのでいつもラー油を入れます。
食べなれた、安定の味
5
50代
女性
・
パート・アルバイト
いつもうちでは、麻婆豆腐は丸美屋です。安いしスーパーに必ずあるし、何となく同じものを買っているのですが、たまに違うメーカーのものを買うと、違うな、と思います。舌が丸美屋の味に慣れているのでしょう。変化がほしいときは、花山椒をトッピングします。
家庭麻婆豆腐の定番
5
30代
女性
・
専業主婦（主夫）
とにかく豆腐だけ用意すれば出来る手軽さが一番の推し理由です。ひき肉入りのたれと、とろみ用の片栗粉がついていて、子供でも簡単にできるのもうれしいです。甘すぎず、辛すぎずちょうどいい辛さと、万人受けする味なので、子供が特に気に入っています。
誰でも簡単に作れます
5
50代
男性
・
会社員
中辛がお薦めです。大人は辛口が好きですが子供も一緒に食べるのには中辛がお薦め。大人も子供も美味しく食べれるから間違い無し。豆腐があれば大人でも子供でも料理出来る人も出来ない人も簡単に作れるから安心。間違いない。
王道の味面倒な時我が家はいつもこれ！
4
30代
男性
・
会社員
面倒な時は我が家はいつもこれと決まっています。パントリーの中に20個くらいストックが入っています。味が他のメーカーに比べて優しいのとほのかにピリカラなのがたまりません。自分で麻婆豆腐を作るの面倒になってしまいました。
おいしい
5
30代
女性
・
専業主婦（主夫）
味が1番まとまっています。辛味と甘味と旨味がちょうど良く、値段もスーパーでよく安く売っているので、とても助かります。豆腐だけでなく、茄子、ゴーヤ、ピーマンなどでも美味しく食べられます。量も結構あるので、良いです
子供の頃から食べている馴染みのある味。
5
50代
女性
・
自営業・自由業
この商品は、私が子供の頃から店頭に並んでいて馴染みがあり、自宅でも時々食卓に出ていました。小学校の時、家の都合で私が食事を作っていたのですが、この商品だと豆腐さえあれば簡単に作れるので、料理初心者の小学生の私も作る事ができました。思い出の商品です。
王道の麻婆豆腐
5
20代
・
パート・アルバイト
CM等で一番多く知られていると思うメーカーのため、毎回この商品を選んでいます。1箱に2回分の素があるのでお買い得感もあり値段も平均値なので助かっています。味も万人受けで私自身も好みの味で美味しいです！
味もしっかりしていて美味しいです
4
50代
女性
・
パート・アルバイト
あまり辛いと食べたれないのでこれをよく買います。味もしっかりしていてとても食べやすいと思います。中に入っているお肉も味が染みていて作るのも作りやすくてとても助かっています。忙しい時とかは本当に簡単に作れるのでとても重宝しています
ほどよい辛さとこくがらあって、美味しい。
5
40代
女性
・
パート・アルバイト
ひき肉もはいっているので、豆腐さえあれば、結構本格ときな麻婆豆腐がつくれる。甘くちから大辛まであってどれも美味しいけど、中辛が一番美味しい。こくもあるし、ほどよい辛さもらあって、麻婆丼にして食べたら美味しい
安くて沢山作れる
5
40代
女性
・
専業主婦（主夫）
うちは旦那も息子もたくさん食べるので沢山作りたい。これは一箱全て使えば6人前を作る事が可能なので重宝してます。豆腐が足りないときは野菜や卵を入れてかさ増ししたり、アレンジも簡単に自由に出来るので楽しいです。
コスパ、味共に間違いない丸美屋！
5
30代
女性
・
パート・アルバイト
丸美屋さんの麻婆豆腐は、とても有名で必ずどこのスーパーにも置いてありますがそれにはやはり理由があります。まず値段が安いということです。後、他の麻婆豆腐の素と違ってダマになりにくい気がします。誰でも作れるという点でもかなりポイントが高いです。
辛すぎず食べやすい。
5
20代
女性
・
パート・アルバイト
丸美屋の麻婆豆腐の素は、わたしが子供の頃から食べている味です。中辛ですが辛くないので、子供でも食べられます。材料は麻婆豆腐の素と豆腐だけで簡単にできるので、仕事で帰りが遅い日や、献立を考えたくない日に重宝してます。
家族みんなで食べられる定番の味！
4
20代
女性
・
学生
辛さがそこまで辛くなく、おそらく小学校高学年の子なら食べられるかも。 私はこの麻婆豆腐で育ちました笑 お豆腐は木綿より絹が美味しいと思う。アレンジも美味しい。オススメは、麻婆豆腐煮込みうどん！作り方よりも多め（180mlくらい）の水を鍋にいれうどんを茹で、少し硬めに茹でたところで麻婆の素を入れて煮込むと美味しいです。簡単に作れるし、食べると体がすごくポカポカになるので、よく冬のお昼ご飯として食べています！是非試してみてください。
家庭の味
4
20代
女性
・
パート・アルバイト
幼少期から食べていたのは丸美屋の麻婆豆腐の素です！ひき肉入りなので豆腐があればできます。ネギを入れるともっと美味しくなります。1箱に袋が2つ入っていて小分けになっているのが使いやすい所です。片栗粉の調味料袋に青のりが入っていて、風味か豊かな味わいです。
お手頃
4
40代
女性
・
会社員
1箱に2回分入っているのでお得。他の麻婆豆腐の素に比べると、出来た時の量が多い。中辛と言っても、全然辛くなく、子どもでも食べられる。単体で食べるより、ご飯にかけて食べると、ついついご飯がすすんでしまう味です。
安定の麻婆豆腐
4
50代
男性
・
会社役員・経営者
ノーマルな麻婆豆腐の定番といえば丸美屋さんです。辛いのが苦手な人でも食べられるのでオールマイティな選択肢になると思います。個人的には、少し香りを加えたいので、ごま油を足します。アレンジを加えたり、うどん玉や揚げ物にかける餡としても使えます。
庶民的な味の麻婆豆腐を自宅で楽しめる
4
60代
男性
・
無職
味の素の製品と並んで、大抵のスーパーで販売されているのがこの商品。価格も手ごろで味もまずまず、自宅で簡単にできる麻婆豆腐の素です。自分好みの麻婆豆腐に仕上げたいなら、ひき肉やネギなどの具材を追加したり、山椒を追加してお好みの味に仕上げるのも楽しみ。
お子様から大人も楽しめる定番の味
5
30代
女性
・
専業主婦（主夫）
家庭の麻婆豆腐といえば、定番の丸美屋が大好きです。スパイスはほとんど感じられず、辛さは優しめなので、お子様も食べられる旨辛麻婆豆腐です。さらに仕上げに溶き卵を加えるとまろやかになり美味しさもアップします。
定番の丸美屋！
4
30代
女性
・
自営業・自由業
家族でいただける辛さで、豆腐１丁からでも作れるので、麻婆豆腐が主役じゃない日におかずもう1品欲しいなという時によく使っています。味が安定しているので、春雨を加えたり、水菜の上にかけたりしても美味しいです。
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口コミを紹介
簡単で美味しくできる
5
20代
女性
・
学生
お豆腐だけあれば簡単に美味しい麻婆豆腐ができます。仕事が忙しくて時間がない時でもとても簡単で、メインのおかずになるため、cook doには日頃から大変お世話になっています。四川式というところも私好みです。
みんな大好きな味！
5
20代
女性
・
無職
麻婆豆腐の素と家は味の素が一番美味しいと思います。私は辛いのが苦手て食べられないのですが、この麻婆豆腐はそこまで辛くなく、子供から大人まで好き嫌いなく食べられると思います。CMでもよく見かけますが、人気だと思います！
本格的な味
4
30代
女性
・
専業主婦（主夫）
普通の味よりかは、四川風のほうが辛みもありパンチがきいていて、ごはんが進む商品です。ただ、子供に食べさせるには辛すぎる味なので大人むけだと思います。辛さが好きな人にはおすすめの商品だと思います。辛みの感じ方は人それぞれだとは思うのですが、辛い物が苦手な方にはおすすめしません。
辛い麻婆豆腐が食べたい時に食べています！
4
20代
女性
・
学生
四川式ということもあり、ほかの麻婆豆腐製品に比べて本格的な辛さです！お子さんには辛すぎる味だと思いますが、辛い麻婆豆腐が食べたい大人の方にオススメです。若干水分が少なめな仕上がりです。その分、ひき肉やお豆腐のの食感が引き立ちます。ご飯にかけるのはもちろん、私は細めのうどんに和えて食べるのが好きです^^
安心、信頼できるCook Doの麻婆
5
20代
男性
・
自営業・自由業
本格的かつ程よい辛さ、とても美味しくて簡単に作れるCook Doの麻婆豆腐。変なお店で麻婆豆腐を食べるなら家でCook Doの麻婆豆腐を食べた方がはるかに満足できます。とにかくこの麻婆豆腐があればご飯が進みます。
お手軽です
4
30代
女性
・
パート・アルバイト
中にお肉とネギと片栗粉が入っているので豆腐を買ってきて入れるだけで作れるので、手間もかからず時短にもなりとても便利です。私の旦那は豆腐が嫌いなのですが麻婆豆腐だけは好きなようで、時々作って欲しいと頼まれて作ります。
安定のおいしさ
4
20代
女性
・
会社員
クックドゥーの素シリーズはスーパーなどでも販売しているため、利用しやすいです。また子育てや仕事をしていると1分でも早く手軽で美味しいものを作って食卓に出せるのはこの上なく助かります。おうち時間が増えて家でごはんが増えましたが、お店の味が食べたい時などに重宝します。
山椒のいい香り
4
20代
女性
・
会社員
四川風と言っているだけあって、ちゃんと山椒のいい香りがする。辛いのが苦手なので、辛すぎず、甘すぎず、ちょうど良く山椒の香りがしていいです。思いついたときにパッと買って時間をかけずに調理ができるので愛用してます。
誰の口にも合う味付け。
4
40代
女性
・
パート・アルバイト
麻婆豆腐の辛さだけでなく、とにかく香辛料の香りがたまらない食欲をそそる一品です。香辛料といっても癖のない香りなので、子どもたちも辛い〜と言いながら、喜んでもりもり食べてくれます。調理方法も素直で簡単な作り方なので料理初心者の方にもおすすめです。
本格的な四川麻婆豆腐を食べるならこれ！
5
20代
女性
・
学生
CookDoは他のメニューも美味しいため、四川麻婆豆腐も期待できると思い購入しました。実際作っている途中でも本格的な香りがしてきて、食べてもとても美味しかったです。麻婆豆腐の素はあまり辛くないことが多いのですが、この商品はしっかり辛さがあり満足です。
一番美味しい麻婆豆腐
5
30代
男性
・
会社員
美味しい麻婆豆腐の代名詞。これを食べて美味しくないという人はいないのではないでしょうか。本場の中国人でも美味しいと言ってくれると思う麻婆豆腐であり、是非たくさんの方々に食べていただきたい麻婆豆腐となっています。
本格派
4
20代
女性
・
パート・アルバイト
幼少期から母親が作る麻婆豆腐は丸美屋の麻婆豆腐の素でした。その味で育った為、無意識に大人になってもそれを買い続けていました。ある日、本格的な麻婆豆腐が食べたいと思い、四川風とパッケージに書いてあった為購入しました。その通りで、山椒が少し強めで汗が出るような本格的な辛さを味わうことが出来ました。
あっとゆうまに空っぽになる
5
30代
女性
・
パート・アルバイト
料理のサポートといえばクックドゥの商品を愛用してます。特に麻婆豆腐は1から作ると面倒なのでよくこちらを使用しています。甘くもなく辛くもなくちょうどいい味がクセになります。家族もみんな好きで大量に作ってもすぐお皿が空っぽになってしまいます。
簡単で美味しい
5
20代
女性
・
会社員
値段もそんなに高くなく、お手頃で購入出来て豆腐さえあれば、簡単に麻婆豆腐が作れて味も美味しいので、必ず家にはストックとして保管しています。 豆腐だけで作ってご飯にかけて丼にしたり、少し山椒など入れてピリッとさせたりとアレンジが出来る
私の強い味方
5
30代
女性
・
パート・アルバイト
美味しい麻婆豆腐が手間も時間もかからずに作ることができます。手順もとても簡潔で、箱に記載されている通りに進めれば、順番に迷ったり失敗することなく美味しい麻婆豆腐の出来上がりです。麻婆豆腐が食べたいと思った時の、私の強い味方です。
辛さがちょうどよい。
5
20代
女性
・
会社員
普段、気軽にできる調味料に頼らずに自分の好みの辛さの麻婆豆腐を作っていたが、一度友人宅で麻婆豆腐を食べたときに美味しくてどんな味付けなのか聞いたらクックドゥを使ってるというので驚いた。それからはずっと、我が家の麻婆豆腐はクックドゥです。
本格派の味
4
20代
女性
・
会社員
家で作る麻婆豆腐と聞いて想像する味よりもかなり本格的な仕上がりになるところが気に入っています。あまり辛すぎると食べられないのですが、そこまで激辛というわけでもなく、家族で食べるのにもちょうどいいです。
四川風のピリ辛麻婆豆腐の定番
5
50代
男性
・
会社役員・経営者
子どもたちが食べ盛りになると、やはりご飯をしっかり食べられるおかずを選ぶようになりました。麻婆豆腐は、リーズナブルでがっつり食べられる定番メニューです。やはりCMのインパクトがよほど強いのか、みんなご飯にのっけて食べるスタイルになってしまいます。
手軽に自宅で楽しめる麻婆豆腐の素
4
60代
男性
・
無職
どこのスーパーでも大体店頭販売している銘柄のひとつで、お手頃価格で簡単調理で麻婆豆腐を楽しみたいときの我が家の定番商品。好みでひき肉を追加するとちょっと豪華な具になります。辛さは中辛をベースに甘口も用意されています。
時間のない時の昼ご飯には良い。
2
20代
女性
・
専業主婦（主夫）
麻婆豆腐の素で1番美味しいと思うのはCookDoの四川式麻婆豆腐用だとおもいます。私は主婦をやっていて、育児もしている中素を使って作ればすぐ出来るので昼ご飯には重宝しています。麻婆豆腐はよく手作りで自分好みに作るのですが、やはり手作りと比べると凄く塩っぱい気がします。なので手を抜いてそこまで味に拘らない時には使わせて頂いてます。
簡単、３つの食材を入れるだけ
4
20代
女性
・
会社員
豚ひき肉、長ねぎ、豆腐を入れて炒めるだけで簡単にできます。トロミをつける必要もありません。味付けよく、ご飯によく合います。手軽にメイン食が出来上がるので、お勧めです。アレンジでなすを入れてもおいしかったです。
辛さがたまらん麻婆豆腐の素
5
30代
女性
・
専業主婦（主夫）
わたしも家族もみんな辛いもの好きで、この味の素「Cook Do 四川式麻婆豆腐用」は他とは違う辛さを楽しませてくれます。ラーメンにしても四川だと本当にちょうどいい辛さで、この麻婆豆腐もそんなイメージでとてもおいしいです。
家庭でも本格的が味が楽しめる
5
30代
女性
・
パート・アルバイト
我が家では麻婆豆腐を作る時、いつもこれを使っている。しっかりとした辛さと少しのしびれがあるが、うまさが充分にある。辛いものが苦手な姉でもご飯と一緒なら食べれる辛さなので、麻婆丼にしてもおすすめである。
四川式の定番
4
30代
男性
・
自営業・自由業
麻婆豆腐といえば、四川式か広東式かに大まかに別れますが、個人的には四川式が好きです。特に味の素のこの商品は、程よい辛みが豆腐に絡みついて最高です。炒めても豆腐本来の食感も崩れないので大好きです。大人向けですね。
うま味とコクの麻婆豆腐
4
50代
女性
・
専業主婦（主夫）
麻婆豆腐を作る時には多めにひき肉を入れるのですが、その肉の味に負けないおいしさがあります。中辛をいつも使うのですが、他のものより私の家族に合っているようで、いつもこの麻婆豆腐を選んでいます。中辛な中にもまろやかさがあって良いです。
もう簡単！
4
20代
女性
・
パート・アルバイト
料理がなれてなかったわたしでも、豆腐切るだけですぐにできました！味もついているのでまぜるだけだし、お買い得で安上がりでしかも短時間でできちゃうのでとてもおすすめです！キャベツとかトッピングしても美味しいです
山椒の香りと味のマイルドさ
5
30代
女性
・
パート・アルバイト
山椒の香りがしっかりしていて、レシピ通りに作れば中華料理店の麻婆豆腐に劣らない辛さと風味が味わえます。元々のルーの味がしっかりしていてどんなに安い豆腐を使ってもこの商品で作れば翌日もレンジ調理のみで美味しく食べられるので評価5です。とにかく色んな麻婆豆腐の素を使ったけどもこの商品に敵うものが今のところないです。
辛味がちゃんと味わえる
5
50代
男性
・
自営業・自由業
麻婆豆腐の素の中では、辛味が結構しっかりとしているものです。豆板醤、甜麺醤、にんにくや、四川式なので、ちゃんと花椒も入っているところがいいです。痺れるような辛さまではいきませんが、ご飯がとてもすすむ辛さです。
大人の香りがするしっかりとした味なのです
5
50代
女性
・
専業主婦（主夫）
味の素さんの商品はとてもしっかりとした味付けなのです冷凍餃子などもとても美味しくて良く食べでいます今の熱い季節には味の素さんの商品はとても良いのです食欲が湧く味なのでこの麻婆豆腐もしっかりとした味なので夏バテ防止にもなります。
家庭で簡単に本格的な麻婆豆腐の味！
4
20代
男性
・
会社員
クックドゥーシリーズすべての商品に言えることですが、簡単なのに本格的な中華料理の味がします！辛さもちょうどいい感じで大人でも満足できる辛さだと思います。辛さが足りなければラー油などをお好みでかけて食べるのもおいしいです！豆板醤の香りが食欲をそそり、ご飯も進みます！ひき肉をよく炒めることでさらに旨味がアップします！
口を導く本格派
4
20代
男性
・
会社員
むさに麻婆豆腐界の藤井聡太さんです。こんなに本格派な麻婆豆腐は食べたことがありません。普段食べている麻婆豆腐はあれは麻婆豆腐じゃなかったのか？と思わせるほど辛味も強くひき肉もしっかりしたもので満足できます。チープな麻婆豆腐が好きな人には不向きな麻婆豆腐ではあります。
手軽に本格的な麻婆豆腐を味わえる
4
30代
女性
・
無職
よくスーパーで見かける商品で、他の大手商品では味に物足りなさを感じていました。この商品は辛さがなかなかあり、満足感が大きいです。私の場合、パッケージのレシピ分量だと辛いので豆腐を多めに使います。味は少し薄くなりますがそれでも辛さは残っていて、しっかりした味付けだと思います。
手軽に本格的な麻婆豆腐が作れます。
4
30代
女性
・
専業主婦（主夫）
丸美屋の素よりもさらに香辛料が強く本格的な味わいかと思います。お肉もしっかり入っていて大人向きの味です。四川式なので辛さがよりダイレクトに感じられるのも特徴です。暑い夏にご飯と食べるのもオススメです。
四川らしいけど食べやすい麻婆豆腐
3
40代
女性
・
会社員
本当の四川麻婆豆腐は見た目も味も真っ赤どとにかく辛い、ただ辛い中に色々な香辛料のあじが辛さだけではなく味の深みをだしてくれて美味しい麻婆豆腐です。レトルト調味料にして、この香辛料の味の深さがしっかり再現されているのが美味さの魅力。
かなり辛味が効いている麻婆豆腐です。
4
50代
男性
・
専業主婦（主夫）
かなりスパイス系の辛味のある麻婆豆腐を食べたい時は、この商品がおすすめです。辛味タイプの商品で、その他のミンチ肉の品質、豆腐との微妙な絡み具合がめちゃめちゃ最高なんです。真夏のスタミナ食品として、とても重宝しています。
時短でおいしく
5
40代
女性
・
専業主婦（主夫）
忙しいときにとても便利です。お豆腐をいれるだけなので、体調が悪いときや忙しいときように一袋あるととても助かります。お豆腐は体によいですし、香辛料もこの暑い夏の食欲がない日など、ぴりからで食欲もでてくると思います。
CooK Doは中華料理の定番です。
4
50代
男性
・
会社員
CooK Doは少し贅沢感のある中華料理の素です。簡単に作る事もできます。辣油豆板醤が辛さを引き立てます。四川料理の代表料理は麻婆豆腐です。我が家で関係に作れて食べれる本格簡単四川料理です。暑い時期に四川料理はぴったりな食べ物です。
麻婆豆腐の素の定番！
5
20代
女性
・
会社員
辛さもちょうど良く安定のおいしさです。 麻婆豆腐として食べるのはもちろんですが、特にジャージャー麺が家族に評判が良いのでよく作っています。アレンジもしやすく。他にも色んなアレンジをしてみたいと思います。
本格的な麻婆豆腐が自宅で簡単に作れます
5
50代
女性
・
自営業・自由業
クックドゥの料理の素は、売っている店が多くて値段も安いですが、その割に味が本格的で美味しいので、よく購入しています。大人が好みそうな味なので、成人してからよく購入するようになりました。ごはんだけでなく、お酒のおつまみにも最適です。
ちょっぴり大人な味のクックドゥ
5
30代
女性
・
パート・アルバイト
クックドゥは有名なメーカーですが、大人たちで食べる分だけはクックドゥの麻婆豆腐の素を使ったりします。本格的な味がするので。子供にはちょっと刺激が強いかなと思いますが、作り方も簡単で本当に美味しいです。
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値段だけの味はある！
5
20代
女性
・
会社員
今まではドラッグストアで1番安い麻婆豆腐の素を購入していました。たまたま家族に買い物を頼んだところ、こちらの商品を買ってきて味の違いに驚きました。麻婆豆腐の素でこんなにも味が変わるのかと。少し値段は上がりますが、今後はこの商品と決めています。
辛さがくせになる、大人の味です。
5
30代
女性
・
自営業・自由業
ちょうどいい辛さで(子供には辛すぎるようです）、くせになります。挽肉がしっかり入っていて、ちょうどよく豆腐と絡んで美味しいです。アレンジレシピもあったり、作り方もフライパンで簡単なのに安定に美味しく出来上がるのがうれしいです。
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お弁当作りに便利
5
20代
女性
・
会社員
お弁当作りのときに使用するために購入してみたことがあります。辛いのがあまり得意ではないけれど麻婆豆腐を食べたい！辛すぎないといいなと思ったのですが。辛いの苦手な私でも美味しく食べることができました。また使い勝手もとても良いです。
ボトル入りの中華合わせ調味料です
4
40代
男性
・
自営業・自由業
豆板醤とテンメンジャンに生姜をあわせた本格的な麻婆豆腐の素です。辛さは抑えめですが、スパイシーでコクがあり大人から子供まで楽しめる味に仕上がっています。麻婆豆腐以外の中華料理の隠し味としても使用できる一品です。
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簡単に本格的な味になる
4
30代
女性
・
専業主婦（主夫）
ABCクッキングの試供品でいただいて初めて食べましたがすごく美味しいです。家族も気に入っているため、それ以来リピート購入しています。花椒がきいていて本格的な味がします。こんな簡単にこの味が食べられるのがありがたいです。
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家族が大好きな味
5
30代
女性
・
専業主婦（主夫）
しっかりとした旨味があって、簡単に作ることができるので家族全員が大好きなメニューです。味自体も中辛なため、そこまで辛い！！と言うこともなくご飯がたくさん食べられるので、家族全員とても気に入っています。
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中辛麻婆豆腐の素のおすすめ商品比較一覧表
| 商品 | 画像 | 商品リンク | 特徴 | 内容量 | 味 |
|---|---|---|---|---|---|
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楽天 Amazon ヤフー |
丸美屋の日本人が好む美味しい定番麻婆豆腐の素 |
162g |
中辛 |
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楽天 Amazon ヤフー |
シェフの味がお家で簡単に作れて楽しめる |
106.5g |
四川式 |
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楽天 Amazon ヤフー |
美味しいまろやかさの秘密はホタテの旨み！ |
180g |
中辛 |
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楽天 Amazon ヤフー |
市販のレトルトパウチ食品では辛すぎる方にもおすすめ！ |
230g×2個 |
豆鼓醤・甜面醤 |
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Amazon ヤフー |
さまざまな世代にあう味！ |
120g |
中辛 |
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楽天 Amazon ヤフー |
本格的な奥深い味わいをレトルトで簡単に楽しめる！ |
75g |
中辛 |
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楽天 Amazon ヤフー |
豆腐1丁で作れるこだわりの具材入りレトルト食品 |
180g×5個 |
唐辛子発酵みそ |
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楽天 Amazon ヤフー |
電子レンジで調理できる手軽さが魅力 |
135g |
広東風 |
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楽天 Amazon ヤフー |
ピリッとスパイシーなコクの効いた本場広東 |
110g |
中辛 |
身体にやさしい麻婆豆腐の素の人気おすすめランキング3選
通販サイトの最新売れ筋ランキングもチェック！
各通販サイトの売れ筋ランキングも是非以下より参考にしてみてください。
＼ファッションセール開催中!!／
Amazon 「中華醤」 の 売れ筋ランキング
＼お買い物マラソン開催中!!／
楽天 「麻婆豆腐の素」ランキング
※上記ランキングは、各通販サイトにより集計期間・方法が異なる場合がございます。
おすすめの麻婆豆腐の素の選び方
麻婆豆腐の素の選ぶにあたって気になる点はやはり「味」や「作りやすさ」だと思います。ここでは選ぶ際に注目しておきたいポイントについて説明していきます。
辛さで選ぶ
麻婆豆腐は幅広い年齢層の方に人気のある料理です。そのため、辛さも甘口から激辛までさまざまあります。ご自身やご家族にあった辛さを選びましょう。
辛いものが苦手な方には「甘口や中辛」がおすすめ
麻婆豆腐の辛さは豆板醤や山椒の量で決まります。メーカーによって辛さの基準はばらばらですが、甘口や中辛であれば辛いものが苦手な方でも、麻婆豆腐を楽しめます。甘口には豆板醤が少ない代わりに、辛くない味噌やオイスターソースが入っている場合もあります。
家庭用の麻婆豆腐の素はとろみが多い分まろやかさが加わり、辛さを抑えられています。とろっとした麻婆豆腐が好きな方にも甘口や辛口を選ぶのがおすすめです。
ほどよい辛さを楽しみたい方には「辛口」がおすすめ
麻婆豆腐の素の辛口は、花椒の口に入れたときの辛さがだいぶ効いてきます。鼻に汗をかいてくる感じです。でもすぐに慣れてきて、旨味と辛みが一緒になってくるのが快感です。そのため、ほどよい辛さを楽しみたい方には、辛口の麻婆豆腐の素がおすすめです。
またコクがあるものが多いため、麻婆豆腐の素でアレンジ料理を作る場合も、辛口を選ぶと味がぼやけず、花椒のピリッと感を楽しめます。アレンジ料理をする方にも辛口の麻婆豆腐の素がおすすめです。
激辛・本格的な麻婆豆腐が好きな方には「本格麻婆豆腐の素」がおすすめ
家庭用麻婆豆腐の素によくあるのがとろみのついたタイプですが、本格麻婆豆腐の素はサラサラっとしたタイプが多い特徴があります。とろみがついていない分、唐辛子や花椒の刺激がダイレクトに舌に伝わります。
本場の本格的な麻婆豆腐やお店で食べる麻婆豆腐が食べたい方にも、本格麻婆豆腐の素がおすすめです。もし辛さが気になる場合は、鶏がらスープを100CC加えると、辛さを和らげることができます。
このタイプの麻婆豆腐の素に挑戦するさいは、辛いものが好きな方でも翌朝の調子を考えて挑戦してください。
香辛料で選ぶ
香辛料の種類によって、麻婆豆腐のイメージは大きく変わります。麻婆豆腐にこだわりがある方は、どの香辛料がメインになっているかで選ぶのがおすすめです。
辛さとコクが全面にほしい方は「豆板醬」が多いものがおすすめ
四川料理を代表する香辛料の豆板醬。そら豆や唐辛子、麹を発酵してつくられるので、辛味とうまみ、コクの強い調味料です。麻婆豆腐に辛さとコクを求める方は、豆板醬が通常よりも多いものを選ぶのがおすすめです。
以下では豆板醤のおすすめ商品を紹介しているので是非ご覧ください。
ピリっとしびれる刺激が欲しい方には「花椒」が多いものがおすすめ
花椒は山椒に比べると辛さも風味も強く、しびれるような刺激が特徴的です。ピリッとしびれる刺激を楽しみたい方は、花椒の多いもの、追い花椒のできるものを選ぶのがおすすめです。花椒の量を調節して好みの辛さにしましょう。
激辛麻婆豆腐が好きな方は「唐辛子」多めがおすすめ
とにかく辛いものがすきな方や、口の中が熱くなる辛さが欲しい方には、唐辛子がたくさん入った麻婆豆腐がおすすめです。粉末の唐辛子を用意しておくと、市販も麻婆豆腐の素も辛さを強くすることができます。
以下では辛い唐辛子のおすすめ商品を紹介しているので是非ご覧ください。
パッケージの種類で選ぶ
麻婆豆腐の素は箱入りのタイプや瓶詰めタイプなど、パッケージの種類も多種多様です。用途や使用頻度によって選ぶのがおすすめです。
食べきりサイズを探している方には「箱入りタイプ」がおすすめ
箱タイプのものは、大抵2～3食分が一袋となっているので、1家族分で使いやすいのがメリットです。また、ひき肉などの食材が入っているものもあるので、豆腐を用意するだけで、細かな調整もなく本格的な味が完成します。
しかし、豆腐の量が既定の量より多いと、味が薄くなってしまったりするので、結局味の微調整が必要になるという場合もあります。細かな調整ができないことと、大人数分調理する場合は、逆に手間がかかってしまうのが、デメリットでもあります。
家族が多い方には「ビン詰めタイプ」がおすすめ
ビン詰めタイプのものは、好きな量で作ることができます。業務用の大きめのものもあるので、大家族の方や、逆に1人分作りたい方におすすめです。辛さの調節も自由自在なので、なかなか好みの麻婆豆腐の素に出会えないという方にもおすすめできます。
麻婆豆腐としてではなく、麻婆ナスや担々麺の隠し味に入れたりと、さまざまな料理にも対応できるのがメリットです。料理の頻度が高い方はビン詰めタイプを選んぶのがおすすめです。
しかし、清潔なスプーンですくう手間があるのと、一食分の分量がわかりにくいこと、ビン詰めタイプはコストパフォーマンスが良い商品ですが、ひき肉を用意する必要があるのがほとんどなので、そこがデメリットでもあります。
メーカーで選ぶ
麻婆豆腐の素はメーカーによって味の傾向・辛さなどが異なります。代表的なメーカーは以下の通りです。
定番商品を探している方には「クックドゥ」がおすすめ
クックドゥの麻婆豆腐の素は、低価格ながら本格的な豆板醤のコクと香辛料の香ばしさを楽しめます。冷蔵庫に入っているものだけで手軽に作れるので、手軽に麻婆豆腐を楽しみたい方におすすめです。
本格四川風で美味しい「新宿中村屋」がおすすめ
カレー・中華まんで有名な新宿中村屋では、麻婆豆腐の素も販売しています。こだわる大人のための本格四川風を銘打っており、少し高くても本格的派の美味しい麻婆豆腐を食べたい方にぴったりです。
商品ごとにコンセプトがあり、パッケージを見るとどの部分にこだわっているのかわかります。自分の好みの味を探しやすいのも魅力です。
レトルトなら「丸美屋」がおすすめ
丸美屋のレトルト麻婆豆腐の素は、甘口から大辛までと、辛さの幅が広いのが特徴です。とり塩味や、期間限定の麻婆豆腐の素も販売されています。変わった麻婆豆腐を食べたい方は、丸美屋の麻婆豆腐の素がおすすめです。
市販売り上げ1位商品も！本場麻婆豆腐を扱う「カルディ」がおすすめ
カルディでは麻婆豆腐発祥の地、中国四川省成都に店を構える陳麻婆豆腐店製の麻婆豆腐の素や、本格四川を銘打った麻婆豆腐の素を販売しています。特に「黒麻婆豆腐の素」はYahoo!ショッピングで売り上げ1位を記録した人気商品です。
最高級の市販品を気軽に買えるので、ぜひ利用しましょう。
手軽に麻婆豆腐を食べたい方には「ひき肉入り」をチェック
麻婆豆腐の素には、ひき肉の入っているものと入っていないものがあります。手軽に麻婆豆腐を食べたい方は、ひき肉入りの麻婆豆腐の素がおすすめです。自分で選んだひき肉を入れたい場合にはひき肉が入っていないものを選びましょう。
健康に気を使っている方は「添加物不使用の素」をチェック
砂糖・化学調味料も不使用の素を販売しているメーカーも増えています。辛さも控えた優しい味が多いので、お子さんにも安心して食べさせられます。大豆を使った麻婆豆腐の素を販売しているメーカーも増えており、ベジタリアンにもおすすめです。
麻婆豆腐の素を購入するなら「スーパー」をチェック
麻婆豆腐の素は「スーパーマーケット」でも手軽に購入できます。ランキングでご紹介したようなさまざまな種類を選べるので、是非好みの味を探してみてください。もっと好みの味に近づけたいなら、調味料や食材を工夫してみてください。
本記事ではちょい足し食材やアレンジレシピもご紹介しているので、是非チェックしてみてください。
麻婆豆腐のカロリーはどれくらい？
麻婆豆腐の平均的なカロリーは350～450kcalですので、豆腐を使った料理の中ではカロリーが高いです。豆腐は低カロリーで有名な食材ですが、材料に使われる豚ひき肉とごま油のカロリーが高いのでこのような数値になります。
ご飯と一緒に食べると非常に美味しいですが白米のカロリーと合わせるとさらにカロリーが高くなるので、食べる量には注意しましょう。少しでもカロリーを減らしたいという方は、鶏ひき肉に置き換えたり、使用する油の量を減らすなどの工夫をしてみましょう。
なす・シーフード・卵をちょい足しするのもおすすめ
いつもの麻婆豆腐にちょっと変化が欲しいとき、麻婆豆腐の素にちょい足しするのがおすすめです。キャベツ・なすをはじめとした野菜はもちろん、シーフードや卵も麻婆豆腐との相性抜群です。
そして変わり種としておすすめなのが、チーズや納豆です。発酵食品の独特なコクが、麻婆豆腐をよりおいしくしてくれます。
麻婆豆腐の素を豆腐以外でアレンジ
便利な麻婆豆腐のレトルト商品ですが、そのとほとんどが2〜3人前、一人暮らしだと余ってしまいがち。そんなときに試してみたいアレンジレシピをご紹介します。
旨辛うどん（中華風）の作り方
材料（1人前）:きのこ（種類はお好みで）100g、もやし50g、うどん1玉、麻婆豆腐の素1袋、水400cc、ごま油小さじ2、水溶き片栗粉(お好みで)
作り方:1きのこともやしの下処理をし、ごま油で炒める。2手順1と麻婆豆腐の素、水を一煮立ちさせ、片栗粉でとろみをつける。3うどんを茹でて器に移す。4うどんに手順2のスープを入れ、お好みでネギなどを盛り付けて完成
鶏肉とたっぷりキャベツの麻婆煮込みの作り方
材料（3人前）:鶏胸肉1枚、キャベツ400g、赤ピーマン3個、えのき茸1束、麻婆豆腐の素1食分、水100cc、水溶き片栗粉(お好みで)
作り方:1えのき茸をほぐし、麻婆豆腐の素と水を加えて火にかける。2ザク切りにしたキャベツを手順1に加えて中火で煮る。鶏胸肉を3mm位に、赤ピーマンは細切りにしておく。3鶏胸肉を加えて炒め、その後赤ピーマンと水溶き片栗粉を回し入れとろみがついたら完成
麻婆豆腐に合う献立レシピもチェック
麻婆豆腐が食べたい気分だけど、付け合わせは何にしよう？なんてお悩みの方も多いはず。以下のリンクでは管理栄養士が提案する味付け・栄養・彩バランスばっちりな献立アイディアが紹介されています。ぜひ参考にしてみてください。
まとめ
麻婆豆腐の素おすすめランキング15選をご紹介しました。メーカー・商品によって、辛さ・風味などが大きく異なります。本記事の内容を参考に、ぜひ好みに1品を見つけてください。
本サービス内で紹介しているランキング記事はAmazon・楽天・Yahoo!ショッピングなどECサイトの売れ筋ランキング(2023年07月18日)やレビューをもとに作成しております。
ヤマムロの成都陳麻婆 陳麻婆豆腐調味料は、本場中国・四国省成都市による麻婆豆腐の名店「陳麻婆豆腐」より直輸入した麻婆豆腐の素です。真っ赤な原液は本格的な四川風を感じさせます。
別途の花椒粉をお好みで使用すると、一層スパイシーになります。麻婆豆腐だけでなく、麻婆ナスや麻婆春雨などさまざまな料理にも使用できるのもうれしいポイントです。「今まで食べた中でダントツにおいしい」と口コミでも好評です。