【味噌汁にも】だしパックの人気おすすめランキング18選【一番美味しいのはどれ?】

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手軽に美味しい本格的なだしがとれるだしパックは、スーパーでも手に入り、保存料や化学調味料無添加のものや、水出しタイプなど種類がさまざま。味噌汁や炊き込みご飯はもちろん、離乳食を作ったり、破って直接料理に入れたり使い方も幅広いのが特徴です。今回はだしパックの人気おすすめランキングをご紹介します!

だしパックなら、手軽に時短で本格的なだしが楽しめる!

※サムネイルで使用した画像は同記事内で引用しています。

味噌汁や肉じゃがなど和食を作るときには欠かせないだし。かつお節や昆布を使って、お家で毎回本格的な天然だしをとるのは、時間もお金もかかって大変ですよね。そんな時におすすめしたいのがだしパックです。

 

だしパックは時間も手間もかけずに、本格的な美味しいだしをとることができる商品です。無添加をうたっている商品も数多くありますが、何を無添加としているか、メインの素材や塩分量は商品によってさまざまです。

 

今回は、実際にパックタイプの出汁をご使用中の男女100人を対象にしたアンケート調査をもとに、だしパックの人気おすすめランキングをご紹介します。だしパックの使い方や保存方法もあわせて紹介しているので、ぜひ参考にしてください。

<300人に聞いた!>だしパックに関する調査

実際にパックタイプのだしを使用している男女300人にアンケートを実施。だしパックのみを使用している方は全体の約2割でした。

 

だしパックは手軽に本格的な味わいを楽しめるのが魅力ですが、どうしても煮出す時間が必要です。それもあってか、状況に応じて、顆粒だしや液体だしなど複数のタイプのだしを使い分ける方が、全体の約8割を占めていました。

 

だしパック選びでは「化学調味料の使用」「メインの素材」「価格」が重視されていました。国産無添加のだしパックが数多く販売されていますが、添加物が化学調味料を指しているのかチェックすると失敗なく、望みの商品を購入できます。

だしパックの人気おすすめランキング18選

人気No.1の高級だし!自然な美味しさの本格だしを手軽に

だしパックブームの火付け役となったあごだしの人気商品です。製造元は福岡県の山郷にある茅乃舎で長崎県産の焼あご・北海道産真昆布・鹿児島県産鰹節などを粉末にし本格的なだしが手軽にとれるとギフトでも人気を集めています。

 

かつおだしとは違ったコクと香りがあり調味料を足さずとも味のベースが完成。化学調味料や保存料不使用なので小さなお子様からご年配の方まで安心して食べられます。素材そのものの自然な美味しさをお試しください。

産地 国産 内容量 8g×30袋
原材料 でん粉分解物・酵母エキス・食塩・粉末醤油・発酵調味料(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 風味原料 かつお節・煮干しエキスパウダー(いわし)・焼きあご・うるめいわし節・昆布
チャック おすすめ料理 味噌汁・うどん・お吸いもの・煮物・だし巻き卵・鍋・スープ

口コミを紹介

これぞ和風だし!
5
40代
女性
専業主婦(主夫)
このだしと初めて会ったのは、友人の出産祝いのお返しでした。それまで市販のだしを使っていたけど、まあ問題なくおいしく作れていたけど、これを使ってみたらうまみの違いにびっくりしました。広告やらで名前は知っていたけど実際に使ったことなかったのでコレはすごいと思ったのを覚えています。

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上品な味わいのおだし
5
30代
女性
自営業・自由業
料亭で使っているような上品な風味で、使用するだけで濃厚で本格的な味わいの料理になります。パックを破いて様々な料理の味付けにプラスすると、日々の料理がワンランクアップします。安定感があり、使い勝手の良い商品です。

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香りもよく風味もしっかりしていて最高
4
30代
女性
自営業・自由業
ちょっとした煮物などもこのだしパックとつかうだけで本格的な料亭な味になって大満足です。煮物が苦手な子供がよく食べてくれるようになりました。それぐらい風味が豊かでお出しの味がしっかりしています。ありがたいです。

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とにかく味が決まる
4
40代
女性
専業主婦(主夫)
疲れて頭が働かないときでも、この出汁パックがあれば、かんたんな汁物が作れる。味噌汁にしてもいいし、溶き卵と麺つゆで具沢山スープにしてもいい。炊き込みご飯の味を決めるためにポイっと投入しても、いい仕事をしてくれる。

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香りだけでご飯食べられる
5
30代
女性
専業主婦(主夫)
これは本当に美味しいです。初めはギフトで貰ったのですが、気に入って以来定期的に購入しています。澄まし汁を作ったり、パックを破いて煮物に使ったりしています。自分で手間掛けてだしを取るより美味しいので重宝しています。

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料亭の味を出せます。
5
60代
女性
専業主婦(主夫)
この茅乃舎だしを一度使用したら、もう手放せません。簡単に出汁を作る事が出来ます。煮物を作ると一番よく分かります。出汁とお醤油だけで本格的な和風料理になり、出汁の味だけで充分おいしい煮物などが出来上がります。

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お出汁をごくごく飲みたい。
4
30代
女性
専業主婦(主夫)
お味噌汁やお鍋料理をするときに投入すると、ごくごく飲みたくなるくらいに風味が出て美味しいです。少しお値段があるので毎日使いにはしていないのですが、おいしい出汁の味がほしいときは、必ず投入しています。お味噌やお醤油などの塩分が気になる方も良いかと思います。

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一度使ったらやめられない
5
30代
女性
専業主婦(主夫)
何度も購入して使用しています。きっかけはいただき物でしたが、手軽で本当においしいだしが取れるので何度も購入しています。国産の素材を使用し、保存料不使用なところも気に入っています。他のだしパックを使用したこともありましたが、何か物足りなく感じ、こちらのだしに戻りました。おすすめすると喜ばれるので、贈答用としてもおすすめです。

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入れたら何でも美味しくなる!
5
20代
女性
会社員
いただきもので試してみたのですが、とにかく香りが良く美味しいです!どんな料理でもこの出汁パックをいれたら美味しくなるのでたくさん使わせていただいています。料理下手な私でも母の作るような味になるのでこまったときはこちらを使わせてもらっています!

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子供に食べさせるのに安心
5
30代
女性
専業主婦(主夫)
出産祝いにもらいました。今まで出汁をとるのがめんどうだなぁとおもっていましたが、出汁パックを使って簡単すぎて感動しました。しっかり出汁が出るし、出汁をとるだけでなくパックを開けて中身を直接使うこともできます。無添加で安心して子供の離乳食につかえるのもいいです。

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毎日のご飯に使える
5
30代
女性
パート・アルバイト
毎日使いには少しコスパが悪いですが、安心して使える原料なのでお味噌汁や肉じゃが、我が家では焼きうどんなどにも粉末をそのまま袋から出して使ったりもしています。味に深みが出てとても美味しく仕上がるのでお料理が上手になった気がします。

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素材の味を引き出す出汁です。
5
30代
女性
専業主婦(主夫)
基本的に出汁パックを破って粉末ごと使っています。栄養を残さず摂取できるしチャーハンや唐揚げの下味としても優秀です。味噌汁に粉末ごと入れていると5歳の娘は最後の粉末部分まで舐めるように食べています。余計な添加物などが入っていないので離乳食にも薄めて使っていました。

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簡単で美味しい
4
30代
女性
専業主婦(主夫)
関西風の風味で、色々な種類があり、選択肢が多いです。パックになっているので、出汁をとったり、料理に中身を使うこともできます。値段もそこまで高くなく、贈答用としても良いと思います。穏やかな風味なので使いやすいです。

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簡単に美味しくなります
5
40代
女性
専業主婦(主夫)
煮物や、うどんのだし、野菜炒めの料理等に、袋から出し、粉末を全部入れて使用しています。味が美味しくなるので、毎日使用しています。添加物が入っていないので、子供にも安全です。何の料理でも合い、これ一つで美味しくなるので、家にストックしていれば安心の商品です。

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高級だけどやっぱり美味しい!お店の味に
5
30代
女性
パート・アルバイト
知人に頂いてからはまってしまい2年くらい愛用しています。お味噌汁、煮物もこのだしパックでお店のような味に。しっかり濃くて風味がいいです。チャーハンやお好み焼きを作るときには袋を破り、粉を入れて調味料として使うととってもおいしく出来上がります。

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とてもおいしい
5
20代
女性
その他
とにかく香りが良いと思います。人から頂いて初めて使いましたが、開けた瞬間にこれはおいしいやつや、と確信しました。出しパックの中身を取り出して、お好み焼きに使ったり、味噌汁以外にも使うことができて有能だと思います。

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パックとしても粉末として使っても美味しい
5
30代
女性
専業主婦(主夫)
出汁の美味しさは感激ものです。お醤油など使わずお塩だけでもスープとして飲める美味しさ。お鍋などは味付けなしでもポン酢をかけると十分美味しくいただけます。また、パックをあけて粉末のものをチャーハンや炒め物の調味料として使うこともできて、いろいろな楽しみ方ができます。何より、スーパーで見かけるお安いものとは旨味のレベルが違うと思います。

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飲める出し
5
50代
女性
パート・アルバイト
久原本家茅乃舎だしの使用している原料がとても良いのです〔焼きあご〕〔かつお節〕〔うるめいわし〕〔真昆布〕〔海塩〕全て国産原料を使用していてとても美味しいのです。ついついだしをとった際あまりにも美味しくて飲んでしまうのです。我が家の開きの中では茅乃舎だしが陣取っています。

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だしパックといえばこれ!
5
20代
女性
会社員
私がすきなだしパックは茅乃舎さんのだしパックです。茅乃舎さんは言わずもがな知れたお出汁のメーカーですが、なによりもだしパックの種類の多さが魅力的だと思います。特に私は「野菜だし」が好きで、煮干しなどとは違うほのかな甘みを感じるだしがとれるので、お味噌汁でも優しい味になります。また、直接袋を開けて鰹節のようにおひたしに使うのもオススメです。

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だしと言ったらこれ
5
30代
女性
専業主婦(主夫)
栄養士の友人に勧められて使用するようになりました。だしパックなので、簡単にだしがとれてしかも美味しい。さらにパックを破いて中の粉末を調味料として使うことも出来ます。化学調味料や保存料が無添加なので安心して子供に与えることが出来ます。

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万能だし
5
40代
女性
パート・アルバイト
こちらの商品はとにかく味が良いです。旨味も良く、定番の味噌汁はお店と変わらない味に変化します、出汁をとり残りのかすも余すことなく使用してます。例えばハンバーグに入れ、間違いなく普段のハンバーグより数段美味しくなり、栄養価も高くなります。常備したい商品です。

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誰でも簡単に美味しい出汁
4
30代
女性
専業主婦(主夫)
本当に誰でも簡単に、そして手軽に美味しい出汁が取れますし、パックを破って中身をそのまま使うこともできるので便利です。また、購入すると一緒に出汁パックを使ったレシピがついてくるので、使い方に悩まずにすむところも良いと思います。

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お出汁が美味しいと初めて思った商品です。
5
30代
女性
自営業・自由業
これまでお出汁にこだわりはなかったのですが、茅乃舎だしを初めて食べた時感動しました。旨い!というより深い!!そして上品な味わい…家庭でこの味を楽しめるなら、毎日幸せだろうなと心から思いました。パックから中身を出して食材に混ぜ込む料理方法が特に気に入っています。

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とりあえずを入れておけば正解
4
30代
女性
専業主婦(主夫)
茅乃舎のお出汁は、わざわざ取り寄せて購入するほど重宝しています。とりあえずこれを入れておけばどんな料理もおいしくなる魔法の粉です。特に大根を煮たりシンプルな料理の方がいいです。九州の色んなものをミックスしたお出汁は最高

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お店の味が家で
5
30代
女性
自営業・自由業
普段は顆粒だし使っていましたが茅乃舎のお出汁に出会ってからはもう戻れなくなってしまいました!料理はそんなに得意ではありませんが、味噌汁やお出汁をつかう料理の味がランクアップしたような気がします?!離乳食にも使え万能です

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パックの中身も使えます!
4
20代
性別非公開
パート・アルバイト
基本的にあごだしを使っていますが野菜や煮干し、昆布だしもありいくつかバリエーションがあります。ギフトもあるので贈り物としても使え、減塩タイプもあるので気軽に送ることができます。味噌汁を作るときはパックをあけて使うこともありとても美味しいです。

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めちゃくちゃおいしいです
5
40代
女性
自営業・自由業
茅乃舎のだしパックは、上品な味でとても美味しいです。だしパックは茅乃舎のを使う前はどちらかと言うともう少し大衆向けの味で、やっぱり1番出しにはかなわないなと思っていたのですが、茅乃舎のだしパックだけは、負けません。

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料理の味方万能だし
5
30代
女性
会社員
普通に煮出して出汁を取るだけでなく、パックを破って中身を出すと色々な料理に使えます。お好み焼き、焼きそば、炊き込みご飯などの和食だけではなくマリネやパスタなど洋食にも万能です。1袋でしっかり出汁が取れるのでコスパも良いです。

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美味です
5
40代
女性
パート・アルバイト
このだしパックは色んなものを試したのですが、どんな料理にでも使えて字が美味しくなるんです。鰹出汁のきいた落ち着きのある素材の味を邪魔しないものでおすすめです。和食料理には必須の出汁パックです。天然素材で体にも優しいです。

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優しいけどしっかり出汁の味を感じれる
4
30代
女性
専業主婦(主夫)
以前知人に頂いて使っていました。とにかく優しい味です。かといって物足りない感じでもなく出汁の味がきちんと出ています。お味噌汁はもちろん煮物や炊き込みご飯など色々な料理に合います。海老出汁が特にお気に入りです。

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味だけでなく風味も抜群に良いお出しです。
4
40代
女性
専業主婦(主夫)
手間なく簡単にお出しが出来上がるのはもちろんのこと、その味だけでなく、風味もしっかり味わえます。味噌汁に使えば、お出しの風味が生きるので、味噌の量を減らすことが出来て減塩にもつながります。煮物も薄味で十分美味しくなります。

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コクがありおいしい出汁がすぐにとれる
5
60代
女性
自営業・自由業
出汁をとってというと面倒な感覚がありますが、コクがあっておいしい出汁がすぐにとれます。また、煮物や汁物と活用範囲も広く出汁をとった後もパックを外してそのままを料理に使って食べることもできるので便利に使っています。

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とても香りがいい
5
40代
女性
専業主婦(主夫)
とても香りがよく、苦味やえぐみがなく、煮物や汁物もおいしく作ることができます。パックを開けて、パスタやチャーハンに使えるのも無駄がなく好きです。久原さんのおだしは使いやすくおいしいのがリピートしたくなる理由です。

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簡単に本格的なだしが取れます
5
60代
女性
自営業・自由業
水に入れて2?3分煮出すだけで本格的なだしが取れます。焼きあごに鰹節、昆布、それぞれの旨みが深い味わいを出してくれます。だし汁だけ飲んでみるとびっくりするくらい美味しいです。ちょっと調味料を足すだけで充分です。減塩になります。だしバックを破って中味を味つけに使ってもOK。お値段はちょっとしますが、一度使うと手離せません。

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香りがとても良い
5
20代
女性
会社員
こちらの出汁は、あごだしをベースとして作られています。あごの香りもとても良く、少量で私の旨味がしっかり出るところが気に入っています。だしパックになっていますが、パックとして使うだけではなく、パック本体を破ってだしを直接食材にかけて食べることもできます。

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上品に香る優しい味のお出汁
5
20代
女性
学生
私が茅乃舎の出汁を初めて使った時、市販の安い出汁との違いに驚きました。値段が違うのもありますが、香りからしてとても上品で味も優しく出汁のみでも満足できるようなすてきな味です。老若男女にウケると思います。

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香りが良くて簡単に贅沢な味に
5
30代
女性
専業主婦(主夫)
出汁パックを煮出しているととてもいい香りが漂ってくるのがちょっとした癒しです。また、一パック当たりの量が二人暮らしでもちょうどいい量なのも嬉しいです。パックを開けて粉末の状態でも使うと料理のバリエーションも増えるし無駄がないので好きです。

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やっぱり美味しいので結局これに戻る
4
40代
女性
専業主婦(主夫)
料理の味が簡単にワンランク上になると思います。出汁としてだけではなく、袋を破って中身を出し、料理に使えるところも気に入っています。少し値段が高いので、日常的に使うのではなく、お客様がきた時や特別な時用に常備しています。

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やはり美味しい
5
30代
女性
会社員
美味しくて有名ですし、家族や親戚も茅乃舎使ってます。簡単に出汁が取れて本格的な味になるから手放せない。お中元とかにも喜ばれるし、年代を問わず人気。ただ、日常遣いにはやはり値段が高いかなと思います。美味しいから仕方ないけれど、、

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簡単で良い香り
5
40代
女性
専業主婦(主夫)
本格的なお出汁が簡単に取れます。お味噌汁はもちろん、お好み焼きや胡麻和え、サラダ、卵焼きに足すことで、味に深みが出ます。私は、袋から出して、粉を直接投入してます笑!とても楽ですよ。茅乃舎さんのだしパックは細かい粒子なので、直接インしても舌触りが気になりません。もう5年以上使っていて、他の製品を試しても必ず戻ってしまいます。

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風味豊か
5
40代
女性
パート・アルバイト
とにかく美味しいです。だしの風味が豊かで上品。使いやすくてとても美味しいので料理していて嬉しくなります。薦められて、半信半疑で中身を出してチャーハンにしてみたらとても美味しくてびっくり、目から鱗でした。

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どんな時も、何役もこなします。
5
30代
女性
パート・アルバイト
だしパック使う時に、パックが破れたら困る問題の解決です。だって中身食べられるから!!煮浸しの時はパックの中身ごと食べてしまうし、味噌汁の時も栄養まるごと食べたいのでパックの中身も麹と一緒に食べます。ちょっと和風の味付けのチャーハンの時も少しアクセントになるのでパックの中身を混ぜて作ります。

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万能だしはこれ!
5
40代
女性
その他
茅乃舎の出汁は最強です。上品だけどしっかりした出汁が出ますし、お味噌汁には袋を破って中の粉状のだしのもとをお味噌汁に入れて、食べてしまいます。他のメーカーのも試してみたものの、必ず茅乃舎に帰ってきます。

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とてもまろやかな味わい
5
40代
女性
専業主婦(主夫)
手軽に美味しい出汁がとれるのでとても重宝しています。魚の臭みなどもなく、とてもおすすめの出汁パックだと思います。鍋の時なども、そのまま鍋に直接入れるだけなのでとても便利です。使用後、箸で摘んでそのまま捨てられるところも便利です。

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普段のお味噌汁が本格料亭の味に
4
30代
男性
会社員
妻の親から送ってもらい、使用しました。市販の顆粒出しとは、全く味わい深さが違い、驚きました。それ以降定期的に購入してます。お味噌汁に関しては、顆粒出しで基本の味をつけてから、後追いで久原本家の出しを使うとダイレクトに旨味とあごだしの風味を感じれますのでオススメです。

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簡単に良質な出汁がとれます。
5
40代
男性
会社員
かつおや昆布から出汁をとるのが面倒な時、市販の顆粒出汁よりも本格的な出汁を取りたい場合には、ちょっとお値段が高めですが、風味豊かな本格的な出汁が簡単に出来ます。お鍋の出汁に使用して、最後の雑炊を食べた時は幸せいっぱいになります。

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とても美味しいが値段が高め
4
40代
女性
会社役員・経営者
旨味成分がしっかり出ており、お味噌汁を作っても、煮物を作ってもとても美味しく出来上がります。ただ、価格が高いので毎日、気軽に使えないのでその点だけ評価が低いです。味はとても美味しく、人へプレゼントしても外れなく喜ばれます。

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高級な出汁の味で美味しい
4
20代
女性
会社員
お値段はそれなりにするものの、とても上品で高級な出汁の味がします。これで作ったお味噌汁は明らかに味が違って、家族にも驚かれました。イベントなどの特別な時に、この出汁を使って料理をするのにおすすめです。

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お気に入りのだし2
4
40代
女性
パート・アルバイト
こちらは、一度通販のお試し価格でお得に試せるという事で申し込んで、試してみました。テレビでも何度か見て、関心を持っていました。優しい味で美味しいですし、パックを開けてふりかけにしても良いのですが、価格的に少しお高く、毎日使用するのは経済的に難しいので、たまのご褒美に良いかと思います。

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素材にこだわった美味しいだし
4
50代
男性
自営業・自由業
パックだしの先駆け的な商品で、素材にこだわり、簡単に美味しいだしを取るための工夫が盛り込まれていて、実際調和のとれた美味しいだしが簡単に取れます。値段は少し高めですが、それでも人気も評判も高いのは納得の味です。

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大手会社のおいしいだし汁
5
40代
女性
専業主婦(主夫)
もともと久原の商品は姑さんからプレゼントされた液体のつゆでした。おいしかったので、久原の他の商品にも興味があり使い始めました。有名な会社なので、商品にも信用があり、素材も良いものを使われていて安心して使えます。

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出汁といえばこれ
5
30代
女性
専業主婦(主夫)
出汁パックといえばこれ、というくらい鉄板の出汁パックです。その人気の理由がわかるくらい、とにかく味が美味しいです。風味がいいので、これを使うだけでいつもの料理がワンランクアップして料理上手になった気分になれます。

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出汁の旨味がしっかりしている
4
30代
女性
専業主婦(主夫)
旨味がとても強い出汁です。味付けを薄めにしても煮物やお味噌汁が美味しくできるので、無理なく減塩もできます。ギフトにもとても喜ばれます。店舗が近くにないので通販で購入してますが、だしの種類も色々ありおまとめ割り引きもあります。

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氷温熟成法のかつお節など天然素材100%でできただしパック

旨みの強い氷温熟成法のかつお節熊本県牛深産宗田かつお節道南産昆布をブレンドして仕上げた天然素材100%のだしパックです。創業のころから鰹節屋だからこそできる、だしへのこだわりを守り自然の味を大切にしてきました。

 

添加物なしの本格なだしなので味付けは自分でしたい方におすすめ。クセがない素朴な風味と香り高いだしなので味噌汁・煮物・鍋物・お吸い物やうどんの出汁にするとすっきり上品な味になります。しっかり煮出して使うのがおすすめです。

産地 国産 内容量 9g×20袋
原材料 かつおぶし・そうだかつおぶし・こんぶ 風味原料
チャック おすすめ料理 味噌汁・煮物・鍋物・お吸物・煮物・赤だし汁・スープ・うどん

口コミを紹介

天然素材100%なので赤ちゃんにも使える
4
30代
女性
会社員
こちらのだしパックは、大人のお味噌汁にも普段使い出来るし、離乳食を始めた赤ちゃんにも使えるのが気に入っています。やはり、天然素材100%という所が子どもにも赤ちゃんにも、安心して食べさせてあげれるのが良いと思います。

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おいしい出汁がとれる出汁パック
5
30代
女性
パート・アルバイト
毎日、みそ汁を作るときに使用します。ただ水に入れて沸騰してから5分程に出すだけで簡単においしい味噌汁を作ることが出来ます。以前は顆粒タイプの出汁を使っていましたが、一度この出汁パックを使い始めたらもう顆粒タイプの出汁には戻れません。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

ヤマキのだしは、なんでも美味しい
5
20代
女性
パート・アルバイト
昆布が体質上食べられなくて、鰹だしが気に入っているので、これを購入しています。ヤマキのだしは、白だしも美味しく、だしを買うならヤマキと決めています。価格もそれほど高くなく、毎日使う物なので、定期的に買っています。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

素材の美味しさになります。
4
20代
女性
会社員
だしに深みが出るので、お鍋やお味噌汁はもちろん、和え物や炊き込みご飯にも使っています。香りや風味が増すので、優しい味になって嬉しいです。1パック10袋なので決して安くはありませんが、これ以上は無いと思ってます。

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鰹節香る豊かな出汁
4
50代
男性
自営業・自由業
鰹だしの中ではかなりの確率でどこに買い物に行っても目にする出汁と思うぐらい定番ではなかろうかと思います。上記以外に断然美味い出汁がこちらの地方には有るんですが早く世にでないかと思ってます。位鰹節の出汁ではこれですね。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

手軽で簡単おいしい出汁パック。
4
30代
女性
会社員
お料理をしていて、結構な頻度で作ることになる出汁。しかし、出汁を取るのには結構な手間と時間がかかってしまう。粉タイプの出汁の素は成分とかが気になり気が進まない。どうしようかと悩んでいた時に出会ったのが、出汁パックでした。使用してみると、きちんと出汁が取れてお手軽で美味しい!とても感動しました。料理へのハードルが下がり負担が減って嬉しかったです。これからも使用します。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

味に深みがありこくがでる
5
30代
男性
会社員
だしパック。めっちゃブログで推してて、 半信半疑で買いました。 めっちゃ美味しかったです。 味噌汁、白米が嫌いな娘が今日の味噌汁めっちゃ美味しい。 出涸らしで作ったふりかけもめっちゃ美味しい。 と完食してくれました。 お出汁ってものすごく大切だと思い出させてくれる1品でした。 食べ盛りのお子さんがいる家庭にぴったりです

出典:https://ranking.goo.ne.jp

カツオの旨味
5
30代
女性
会社員
ヤマキ 鰹節屋のだしパックはカツオの風味と旨味をダイレクトに感じられるので気に入っています。濃厚でしっかりと出汁がとれるので、味噌汁や煮物など何にでも使うことができます。出汁独特の臭みや血生臭さなどが無いのも良いです。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

天然素材100%で、安心・安全
5
50代
女性
専業主婦(主夫)
天然素材100%のだしパックで、安心・安全で旨味が強くて、一つパックに鰹節と昆布が入っているので、手間が入らずにとてもラクラクで便利です。そして、本格的な旨みなので、お味噌汁や煮物など和食の出汁をとるのにとても適していて、料理の腕が上がった気持ちになります。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

短時間で簡単!料亭の味わい
5
40代
女性
パート・アルバイト
時間が無いので、とにかく早く濃厚な出汁がとれるのがヤマキのパック。弱火で少し煮て、火を止めて数分経つと、キレイな色の出汁が取れます。その間に切った野菜などを入れて味噌汁を作るので、出汁を取る時間は苦痛になりません。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

おいしくて風味のある出汁です!
5
30代
女性
パート・アルバイト
初めは近所のスーパーにあったという理由で買いましたが、使ってみたら味がとても良く、家族にも好評だったので、我が家の定番になりました。お味噌汁は毎日作りますし、その他にも出汁巻き卵や煮物にも使って、とても重宝しています。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

出汁がしっかりしている
4
30代
女性
専業主婦(主夫)
今日はしっかりした味付けにしたいときに使います。これを入れるだけで味噌汁が格段に違うように思います。出汁の味がしっかりしていて、ふわっと香る香りが好きです。子供はあまり味噌汁を食べないのですが、この出汁の時はいつもより食べてくれるように思います。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

簡単に美味しい出汁がつくれる
5
30代
女性
自営業・自由業
かつお節から昆布から出汁を取ろうとすると手間がかかるところ、こちらの商品はパックになっているのでラクチン便利です。夜寝る前に水とパックをボトルに入れて冷蔵庫で寝かせておけば、翌朝味噌汁を作る際にすぐ使えるので便利です。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

昔から愛用されている家庭のだし
4
60代
男性
会社員
カツオだしと言えばヤマキのカツオだしとすぐに返事が返ってくるほどの有名かつ信頼のだしです。開封するとふんわりとカツオの香りがしてきて、新鮮ささえ感じます。カツをだしで作った澄まし汁にとろろ昆布を少し落とすだけで絶妙な吸い物が完成します。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

美味しいだしです
5
50代
女性
専業主婦(主夫)
サッと取り出して簡単に使えるだしなので手軽に使えています。主にお味噌汁や煮物に使っていますが、香りもよくて料理がおいしく仕上がります。少量使いたい時は多くだしをとって別の料理に使ったりしています。だしはいろいろな料理に使うので簡単に使えるのはとてもありがたいです。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

簡単に美味しい出汁
5
30代
女性
会社員
ブランドの鰹節を自宅で簡単にできるのが嬉しいです!お料理にも使いやすいので重宝しています。天然素材なのも子供がいるのでお味噌汁など簡単に本格的なお味になるので時短にもつながっています。安定した美味しさです。

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定番の味
3
30代
男性
会社員
比較的多くのスーパー等で販売されておりいつでもすぐに購入できること、しっかりとしただしの風味を感じることができるため狙い通りの味付けができることから、日常に欠かすことのできない定番商品としての安定感があります。

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薄味
5
50代
女性
専業主婦(主夫)
薄味で何を煮炊きしてもお吸い物や汁物にしてもおいしいです、醤油を入れずこのままだし汁を使いにゅうめんを入れたらお年寄りからお子様まで食べやすく優しい味になります、パンチがないので和風中華などには向かない気がします。

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手軽に使えて的確に旨味を引き出す商品
4
50代
男性
無職
手軽に使えて的確にかつおだしが引き出せる大変使い勝手の良い商品です。その味わいはやや軽さが目立つものの嫌味がなく、和風の料理であればどんなものでもその美味しさを増進させることができると思います。店頭価格がややリーズナブルなのも大変魅力的です。

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上品で美味しい出汁が味わえる

焼津産かつお節と削り節をベースに国産さば節や瀬戸内海産のいりこや焼きあご・日高昆布などをバランス良く配合した万能だしパック。「最高のだし」を作りたいという思いから、最高の素材を求め開発されました。

 

焼津で生み出された荒節を使った万能だしは、どんな料理にも使用でき、旨みや風味を高めます。入れるだけでいつもの味が風味豊かに変化する、サンクゼールのお手軽万能だしです。

産地 - 内容量 280g(8g×35包)
原材料 デキストリン・食塩・砂糖・酵母エキス・発酵調味料・粉末醤油/加工でんぷん・(一部に小麦・さば・大豆・魚醤(魚介類)を含む) 風味原料 かつお節・かつお削り節・さば節・いわし煮干・昆布・焼きあご
チャック おすすめ料理 煮物・炒め物・おでん・味噌汁

口コミを紹介

飲める出汁
5
30代
女性
パート・アルバイト
出会いは店頭で試飲したことでした。衝撃をうけ、おなかが温まる感じと高級な出汁の味でほっと癒され幸せな気持ちになりました。それから毎年福袋を買ってみたりしてご褒美感覚で使用しています。最近ではコストコにも売っているので身近になりました。

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だしがきく
5
50代
女性
専業主婦(主夫)
たしがよくでておいしいです。ちょっとお高いのが痛いです。はしで抑えて絞り出す感じで使っています。すぐに亡くなってしますので、家計にはやさしくないです。煮物の時だけ使っています。お味噌汁にも使いたいけどかkりにやさしくないのでつかってません。

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お気に入りのだしパック
5
40代
女性
パート・アルバイト
この2年程ずっと、こちらのだしパックを使用しています。以前は種類にこだわらず、スーパーで安くなっているものを使用していましたが、だし1つでこんなに料理の味が変わるものかと驚くほどです。比較的リーズナブルな価格で美味しいので気に入っています。

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上品な出し風味
4
30代
女性
専業主婦(主夫)
粉のいりこだしとかとは違った、上品なお出汁です。いつもの味噌汁がワンランクあがったような味に仕上がります。料理の味を上品にしあげてくれるので、ゴーヤチャンプルーをつくるときにも活用して味を整えています。

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良い香りがします。
4
30代
女性
専業主婦(主夫)
不織布の個包装になっているので、だしとしてはもちろんですが、中身を出して、卵かけご飯にそのままかけて食べたら、ものすごく美味しくて高級感を感じました。香りがよくて、苦みや魚臭さなど全く感じませんでした。

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美味しいお出汁
5
30代
女性
専業主婦(主夫)
これをお湯で煮出すだけで簡単に美味しい和風のスープが完成します。このスープをベースにして好きな野菜を入れてお味噌を入れるだけであっという間にお味噌汁の完成です。手軽で便利だし、お味噌汁のグレードがアップしておすすめです。

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味に深みがあっておいしい
4
30代
女性
専業主婦(主夫)
今まで無添加の出汁パックをスーパーで買って使っていましたが、子供が生まれたことを機にこちらに変更しました。高いなぁと思いながら買って出汁を取ってみるとびっくりするほど今までのものと味が違う。味噌汁にしても何につかっても料理が美味しくなります。私はカルシウムもとりたいのでパックをあけて中身ごといれてます。

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1度使うとハマります
5
30代
女性
専業主婦(主夫)
友達がおすすめだからとプレゼントして使って以来ハマってます。料理の味がランクアップします。パックの中身を使うとダシの濃い味を楽しめてオススメです。味噌汁や煮物だけじゃなく、炒飯に入れても美味しいです。ちょっとしたプレゼントにも喜ばれると思います。

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風味がとても良いです
5
30代
女性
専業主婦(主夫)
深い香りのとても美味しいだしが取れます。ちょっと贅沢ですが、普段のお味噌汁に使うとグレードアップしてすごく幸せになれます。久世福商店で買えるので手に入りやすいのも良いです。パッケージもおしゃれで、ちょっとしたお礼や差し入れなど、プレゼントするのにもよく購入しています。

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イオンで買える
4
20代
女性
その他
普段より少しだけ贅沢したい時にいいと思います。先程同様に出しパックから中身を出して、食べることもできますし、やはり、市販で売っている和風顆粒だしを使うよりも、味噌汁の味が決まります。お吸い物にも使えます。

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高級なお味!
4
30代
女性
専業主婦(主夫)
正直庶民にとってはかなりお高いです。でも、これを使ってだしをとるだけでお塩を入れず、そのままのむだけでもしっかりとした旨味を感じることができるのでとってもお勧めです。個人的にはもう少しお値段が下がってくれるとなお良いですね~。

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高級感
5
50代
女性
パート・アルバイト
この久世福商店の風味豊かな万能だしは良く送り物に使用している商品なのですいつも送った人にはとても喜ばれています。そして我が家でも使っていますがさすがブランド感がしっかりあってとても美味しく頂いています。

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風味が良い
5
20代
女性
会社員
かつおぶしの優しい素材の味なので、どんな料理にも使えるのが、かなり万能だなと思いました。風味がとても豊かで深いコクあります。そのままお吸い物にしても美味しいのですが、煮物やうどんなどにも使えてとても便利だと思います。

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お料理がワンランクアップ!
5
30代
女性
会社員
お出汁が美味しいと、お料理が格段と美味しく感じますね。それだけでお料理上手になった気になれます。家族の反応も良く、煮物やお味噌汁が綺麗になくなるのでわかりやすいなぁといつも感心します。化学調味料・保存料不使用もうれしいですね。

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料理に深みが出る気がします。
5
30代
女性
会社員
近くに久世福商店の店舗があり、気になっていたので購入しまひた。化学調味料や保存料が入っていないので、どんなお料理にも使えます!和食や炊き込みご飯など、スンドゥブなと作るときにも入れたりしています。魚介の美味しさが味に深みをくれてる気がします。

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クセのない素材の香りが楽しめる
5
30代
女性
専業主婦(主夫)
万能だしとあって確かに何にでも使えるなと思いました。パスタやチャーハンにも使えて手軽に味が決まるので良かったです。保存料など無添加なのが嬉しいところですが、賞味期限があっという間に来るので惜しみなく使ったほうがいいなと思いました。

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手軽に美味しい出汁が取れて満足度が高い
4
40代
女性
専業主婦(主夫)
近くに久世福商店のお店があるので、行くとつい買ってしまいます。簡単に入手できて味もいいので、手軽に使えていいと思っています。値段が高いのが難点ですが、日常的に使いやすくて気に入っています。お味噌汁の味が変わりました。

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上品なしっかり出汁
4
40代
女性
その他
この商品も間違いのない出汁が作れるお勧めです。しっかり味が出るので、うどんつゆやお吸い物に適しています。人にちょっとプレゼントしたい時などにも喜ばれる一品です。我が家は袋を破って、中身も一緒に食べる派です。

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国内産鰹節・北海道産昆布を使用した本格派

国内産鰹節・北海道産昆布を使用しているだしパックで、ベーシックな風味のかつお節タイプです。調味料が入った味付きだしパックで化学調味料は使われていません。原材料名の1番最初にかつお節と記載されているだけあり香りのインパクトは大

 

パックでも本格的なだしが取れるのは老舗メーカーならでは汁物や煮物など幅広い料理に使えます。塩気が強めなので味の調整や煮出し具合にはご注意を。にんべんのだしパックは他にも種類が豊富なので、好みのタイプを探してみてください。

産地 国産 内容量 55g×2袋
原材料 食塩・砂糖・酵母エキス・しょうゆ(一部に小麦・大豆を含む) 風味原料 鰹節・昆布
チャック おすすめ料理 お吸物・煮物・スープ

口コミを紹介

どの食材にも合う!だし界のバイブレイヤー
4
30代
女性
その他
色々な種類やだしがあるが、この商品はまろやかな柔らかいかつおダシなのでクセがなく食べやすい。うどんや鍋のだし、お味噌汁や煮物はもちろん美味しく作れるし、それらの料理にどんな食材をいれても、きちんと食材のよさを引き出しつつ、だしの味もしっかりなので、どんな料理でもアクセントとして美味しく仕上げてくれる。

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にんべん美味しいです。味が濃い!
5
30代
女性
専業主婦(主夫)
マツコデラックスの番組で紹介されたのを拝見していてにんべんのだしの素を知り、それがとても美味しかったので旨い味だし鰹節も買うようになりました。味が濃くて香りもとても強いので、しっかりとしたカツオのうまみを感じることができます。

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伝統的で間違いのない味わいです。
4
60代
男性
会社員
にんべんは東京の日本橋で江戸時代に創業した老舗です。 元々鰹節の問屋でスタートしただけにかつおだしは安定して美味しいです。 この商品も例外ではなくにんべんらしい上品でコクがあるし、他の昆布だしに併せても美味しいです。

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手軽に本格的なだし
5
30代
女性
専業主婦(主夫)
「にんべんの出汁パックはすごいよ!」と食通の友人に紹介されたのがきっかけで何度か購入しました。出汁の風味がとても優しく、こんなに手軽に本格的な出汁を味わえるなんて凄いと思いました。我が家ではとても重宝しています。

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気軽に本格的な風味を得られる優れもの
5
50代
男性
無職
必要な時に簡単に使えて、本格的なかつおだしの旨味と風味が得られる大変優秀な商品です。その味わいは深みはあるものの嫌味がなく的確にかつおだしの旨味の最適な部分を引き出しており、全国津々浦々どの家庭でも受け入れられるものだと思います。

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カツオ風味が良い
5
20代
女性
会社員
カツオの風味がしっかりと出ていて味もにおいもかなり良いものになっています。簡単ですぐに出汁を撮ることができるので時間が無いときの味噌汁づくりにはもってこいの商品だと感じています。価格的にも安くて多く入っているのでコスパ的にも最高です。

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味付きだしパックなので超簡単・便利
4
50代
女性
専業主婦(主夫)
国内製造鰹節、北海道産昆布使用。化学調味料無添加。 調味料を加えて味を調えた味付きだしパックです。お味噌汁、煮物など、色々な和のお料理にそのまま使えるので、時短にもなるし、便利で使いやすい。そして美味しいのでオススメです。

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出汁の風味がきいた一品に仕上がる
5
40代
女性
パート・アルバイト
「にんべんの旨い味だし」は、短時間で琥珀色の風味豊かな出汁が取れる。これをベースに味噌汁や煮物を作ると、塩分を少な目に味付けをしても、しっかり奥行きのある手間暇かけた味わいの一品ができる。家族にも好評なのでお気に入りです。

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かつおの優しい風味が魅力です
4
50代
女性
専業主婦(主夫)
にんべん 旨い味だし かつお節は、高品質で上質なカツオを使用しているので、非常に香りが良いのが魅力です。使いやすい形状になっているので、朝の忙しい時間でも美味しい味噌汁を作ることが出来ます。家族が好む味なので、よく購入しています。

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かつおの風味が生きてます
4
40代
女性
パート・アルバイト
価格がとてもお手頃で使用してます。味もかつおの風味がしっかりと感じられます。かつおならではの旨味が強く、和食なら何でも合うので、とても重宝しております。老舗の商品でもあるので、安心して使用しております。

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出汁ひとつで、料理の腕があがりました
4
30代
女性
専業主婦(主夫)
出汁をいつもと違うものに、変えて見たら、家族の『おいしい!』が増えました。料理の腕が上がった気がします。鰹節の良い香りがして、調味料もたくさん入れなくてもおいしいので減塩にも繋がり体にも良いので嬉しいです。

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だしらしいだし
5
50代
女性
専業主婦(主夫)
これも昔からあり、おいしいだしです、汁物、野菜の煮炊き、煮魚、炊き込みご飯など幅広く使えます、だし汁ごとゼラチンや寒天などで季節の野菜を入れ固めてもおいしいです、またこれでみりん、砂糖、醤油で麺つゆを作れば簡単にできますのでわざわざめんつゆを買うこともなくすみます。

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お手軽さと味が魅力の和風万能だし

国内産素材にこだわり、主原料の原産地も厳しく吟味されたロングセラーの万能だしパックです。食べる人も料理を作る人も喜んでくれる、そんな願いを込めて開発されました。

 

鹿児島県産1本釣り鰹の本枯れ節と荒節を使用、独自の製法を用いることでより深い味わいの旨みに。簡単なのに本格的で美味しい料理を作ることができる、忙しい現代人におすすめの和風万能だしです。

産地 国産 内容量 400g(8g×50包)
原材料 食塩(国内製造)・砂糖・鰹だし顆粒・味付け鰹節粉末・粉末醤油・酵母エキス/調味料(アミノ酸等)・(一部に小麦・さば・大豆を含む) 風味原料 鰹節粉末・鯖節粉末・昆布粉末・そうだ鰹節粉末・椎茸粉末・鰹エキス・昆布エキス・鮪節粉末・うるめ鰯粉末・かたくち鰯粉末
チャック おすすめ料理 煮物・味噌汁・炒め物・炊き込み御飯・浅漬け・おでん・たこ焼き

口コミを紹介

これだけでどんな料理の味も決まります
5
60代
女性
自営業・自由業
鰹節と椎茸、昆布の旨みが煮出すだけで味わえます。汁物、麺類、煮物、どんな料理にもおすすめです。椎茸の風味が加わることで深い滋味が出てます。材料とだしバックをコトコト煮込むと、薄味がつくので、後は調味料を少し加えるだけです。和風料理には欠かせません。

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カツオの風味が豊です!
5
40代
男性
会社員
簡単にカツオの風味が豊かな出汁がとれます。一番のおすすめは茶わん蒸し。だしの風味と、えびや栗などのたくさんの具材がとても良くマッチして、まるで宝石箱のようにわくわくしながらとても美味しく食べられます!

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価格が手頃で美味しい
5
40代
女性
会社役員・経営者
茅乃舎だしのようにしっかりと旨味成分が出て、お味噌汁に使うととてもおいしいです。そのわりに茅乃舎だしほど価格が高くないので毎日使えるのでここ2年ほど、ずっとこちらを愛用しています。また、通販では大袋入りが販売されているので買う手間が省けて助かります。

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いろいろなお料理に使えて万能
5
20代
女性
会社員
お味噌汁やお吸い物の出汁を取るのはもちろん、炊き込みご飯や野菜炒め、お好み焼きなどの味付けも、出汁の中身をそのまま使うことができて、とても美味しくできます。いろいろな料理に使えるて常備しておける万能調味料です。

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手軽でおいしくだしだとれる!
5
50代
女性
専業主婦(主夫)
千代の一番は、大容量で比較的お安く買える上に美味しい出汁だしが取れるので、我が家にはかかせない商品です。私はいつも袋を破って中身を出して使っていますが、良いものが直接体に取り入れることができるのも嬉しいです。

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今までで一番よかったダシ
4
20代
女性
パート・アルバイト
今まではほんだしを使っていました。そちらも使い勝手が良かったのですが、千代の一番はとても香りがよかったです。お味噌にひとパック入れてみたら、家族が「今日の味噌汁なんか美味しい!」と好評でした。使い古したパックの中身をチャーハンの具にすることもできるので、おすすめです。

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だしがよくでる
4
30代
女性
専業主婦(主夫)
毎日、味噌汁にはかかせないです。他の料理にも使えるし、味はしっかりしていて酷もあって美味しいです。ティーパックにもなっているので、かなりの時短になっていて生活には欠かせないです。旨味がやみつきになります。

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複雑なうま味、甘味を感じられる万能だし
4
30代
女性
自営業・自由業
こちらはかつおやしいたけの風味なども感じられてとってもいいお出しがでます。こちらはだいたいおでんなどをつくるときに使用しています。結構しっかりと出しがでるので、愛用しています。出汁が美味しいので醤油などは少量でもいいので助かります。

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使いやすい
4
40代
女性
パート・アルバイト
スーパーで購入できるのでいつでも使えます。とても美味しいです。少量パックか購入できるので使いやすい。こちらも出汁の香りが豊かでとても美味しいと思います。パック出汁を初めて使ったのがらこの商品なので個人的な思い入れがあります。

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6位

化学調味料不使用の安全安心だしパック

長崎のあご(とびうお)・焼津のかつお・北海道の昆布など、100%国産・天然素材を使用、化学調味料無添加のだしパックです。日本を代表する生産地の特産品が使用されているため、安心して天然の旨みを味わうことができます。

 

化学調味料や旨味調味料が一切使われていないため薄味に感じるかもしれませんが、だしの香りと旨味は料理に使われる素材の本来の味を引き立てます。減塩中の方やダイエット中の方、妊娠中の方などにおすすめです。

産地 国産 内容量 4g×30pの2個セット
原材料 かつお粉末・いわし粉末・あご(とびうお)粉末・昆布粉末 風味原料 -
チャック おすすめ料理 おでん・お吸い物・お味噌汁・うどん

口コミを紹介

頂き物に感動しました!
5
20代
女性
会社員
このだしパックを近所のママ友に頂いたのですが、お味噌汁を作る際に使用するとかなり美味しくなるので使ってみてと進められて使用したところ本当に美味しく、少しの味噌で充分な味になりました。旦那が味噌汁が大好きなので、感動していました。とてもはまってしまい、見かけたら買うようにしています。

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無添加でダシの味が濃い!
4
40代
女性
会社員
無添加でダシの味が濃い!塩分は他のメーカーより控えめな感じなので、離乳食や介護職等で塩分を気にかけたい方にもお勧めです!私は、普段お味噌汁や煮物、お鍋だけでなく、茶碗蒸しのお出汁としても手軽に使ってます。

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あごだしは万能
5
30代
女性
会社員
まず、あごだしは何にでも合います。かつおだしだと主張が強すぎるときがありますが、本来の味を引きたてる感じで効いてくれるのであごだしがすきです。だしが出やすく、短時間ですみ、濃淡の調節もしやすいので扱いやすいです。

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合わせダシを使ってもおいしく仕上げられる
4
30代
女性
その他
自分で合わせダシを作ると、だしの組み合わせや割合などがうまくいかず、失敗することも多いけど、その悩みが解決される商品だと思う。あごだしがいい感じに効いていて、かつおダシだけ、にぼしダシだけなどで足りない方にはぜひオススメの商品!

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本格的!手軽で美味しい出汁をとるならこれ
4
30代
女性
会社員
天然!というところがいい!やはり成分は気になるところ。こちらは天然出汁パックで安心。かつ手軽で美味しい出汁が取れるので大満足です。出汁をとるのは地味に大変な作業なので、是非使用することをお勧めしたいです。

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あごだしの風味が料理を引き立てる
5
30代
女性
会社員
しっかりとしたあごだしの風味があるので醤油などの味付けを薄くしてもしっかり旨味と味わいが感じられます。うどんのつゆを作る際に使くどくないのにしっかりうどんに絡む後味のスッキリとしたつゆになりオススメです。

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魚のお出しを利かせたい時にばっちりです。
3
40代
女性
専業主婦(主夫)
普段はかつおと昆布のお出しを使うのですが、赤みそのお味噌汁などをする時には、このあごのお出しが必要です。あごの旨みが利いていて、手軽にとても美味しいお味噌汁になります。炒め物に少し入れると隠し味になります。

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7位

カネジョウ

カネジョウ謹製 焼あご入だしパック

国産の原料のみを使用した贅沢なだしパック

桜えびと削り節の専門店「カネジョウ」で販売されているだしパックです。調味料や人工的アミノ酸エキス、食塩などでの味付けは一切使用しておらず、焼あご・まぐろ本枯節を使った無添加にこだわっています。

 

シンプルな原材料の味わいが特徴で、お味噌汁や煮もの・お吸いものなど、様々な料理に使用できるのもうれしいポイント。袋を破り、中身をそのまま粉だしとしても調理できるほか、使用後はふりかけや自然肥料としても活用できます。

産地 原材料の記載通り 内容量 8g×25袋
原材料 まぐろのかれぶし・かつおのかれぶし・かつおのふし(鹿児島県枕崎産)、焼あご(長崎県産)、いわしの煮干し(熊本県産)、昆布(北海道産) 風味原料 -
チャック おすすめ料理 お味噌汁や煮もの、お吸いものなど

口コミを紹介

味の濃さ
4
30代
男性
パート・アルバイト
味の濃さが絶妙だと思います。口当たりもよく飲んだ後の感じなど1番良いと感じるところです。また小さい子供がいるのですが子供にもおいしいと人気がありその点では幅広い世代から愛される味なのではないかなと思います。

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焼き顎の出汁ではこれも良い。
4
50代
男性
自営業・自由業
焼き顎出汁が定番の地方に住んでますがやはり鰹節等などよりは顎出汁が美味しいと私は思いますかね。このパック出しは一晩つけて取る顎出汁に負けないくらいに良くでますね。なかなか毎回本だし顎取れないときは重宝してます。ありがとう。

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匂い良い
4
30代
男性
パート・アルバイト
味はもちろんおいしいのですが、味だけではなく口に入れる前の匂いもとても良いです。こういったところまで心遣いが行き届いていると言うのはとても感心します。またこちらの味は20代など若い人にも人気があると実感しているのでデザインをもう少し考えればもっと人気が出るのではないかなと思います

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手軽に楽しめるあごだし
4
30代
女性
専業主婦(主夫)
焼きあごのうまみが凝縮された、「ザ・魚介出汁」というのを感じさせてくれる出しパックです。お店のような本格的なあご出汁を手軽に家庭で味わうことができ、とても便利な一品だと思います。家族もお気に入りの一品です。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

癖のある出汁ですが料理はおいしくなります
4
60代
女性
自営業・自由業
トビウオを使ったちょっと癖のある出汁ですが、煮物に使うといつもより味が引き締まった感じでおいしく出来上がります。癖があることを意識しながらそれを使いこなせるような材料と合わせていくことでいつもとは違う食卓が演出できます。

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食塩・化学調味料無添加の天然だしの素!お得な大容量で1袋あたりが安いのも嬉しい!

厳選したかつお節やいわし煮干しなどをバランスよく配合した天然素材のだしパックです。食塩・化学調味料無添加でお得な大容量パックなので贅沢なだしを惜しみなく使えるのも魅力。味噌汁や鍋物はもちろんカレーに入れるのも◎

 

袋を破ってそのまま使う方も多く、出がらしをふりかけなどにアレンジするのも人気です。パックには無漂白ペーパーを使用するなど安全面のことも考えられて作られています。食品の安全性や天然素材のだしパックをお探しの方はぜひ!

産地 国産 内容量 8g×50袋
原材料 鰹節・煮干・昆布・椎茸・あじなど 風味原料
チャック おすすめ料理 味噌汁・鍋物・おでん・カレー

口コミを紹介

リーズナブルで安心のだしパック
4
30代
女性
専業主婦(主夫)
化学調味料無添加、無漂白ペーパーを使用しており、子供にも安心して使用できます。いくつかのだしがミックスされているため、1つのだしでは出ない風味を感じられます。安価なだしパックはだしを取ると生臭くなることがありますが、そういったこともありません。お味噌汁や煮物など、色々な場面で利用しています。

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味がしっかりとしている
4
20代
女性
会社員
有名なメーカーになっていて信頼度もありますし値段的には少しだけ高いのですが味が他の寄りもしっかりと出ていて体にしみわたるような風味になっているので幸せになれます。だしの取り方も簡単ですしすぐにできるので時間が無いときでも良いです。ゆっくり出汁をとるとコクも深くなるので良いです。

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いい
5
30代
女性
会社役員・経営者
コスパ最強のだしといえばこちら。とても使いやすいしいい香りで炊き込みご飯や味噌汁を作ると家族も喜んで食べてくれるのでおすすめです。また変な臭みもないので作った後に美味しくいただけていいです。今後も使います。

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手抜きだけど本格的!
5
40代
女性
会社員
毎日口にするものは、なるべく化学調味料など余計な物が入っていない物を使いたいと思っています。だしパックは余計な手間もかからず、このお出汁は本格的で色々なお料理に合うので、重宝しています。お粥を作るときにも使っています!

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天然出汁を手軽に美味しくいただけます
3
30代
女性
専業主婦(主夫)
化学調味料無添加のお出汁を気軽にいただける商品です。茅乃舎のものと比べると旨味に物足りなさを感じますが、安心してそこそこ美味しい出汁をいただけるので、普段使いに沢山入っているものを購入して使っています。私は切り出しの昆布を追加して出汁を取る事が多いですが、気軽に満足できる出汁が取れると思います。

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手軽で簡単!美味しい!
4
40代
女性
会社員
一度ギフトでもらって使用してみました。たっぷり入っているので、お鍋でお出汁を多めに必要とするものには、2-3パック使用したり、普段使いにお勧めです。時々時間がある時は鰹節からお出汁をとる事もありますが、お出汁の味が美味しいので手軽に使ってます。

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天然で安心
5
30代
女性
会社員
手軽で値段も手頃なのが毎日味噌汁をつくる家にとってはありがたい。たくさん入っているし。色々な化学調味料を入れているブランドが多い中、無添加というのも安心できる。味は薄めだけれど薄目が好きなので個人的には問題なし。

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味噌汁にもおすすめ!国産100%厳選6種の本格だしパック

荒節ならではのストレートな素材の味を生み出す鹿児島県産のかつお節・臭みのないコクを引き出す鹿児島県産のさば節・香ばしい風味の長崎県産焼きあご・深いコクや奥行きを与える熊本県産のうるめ鰯節などすべて国産の素材の本格だしパックです。

 

他にも、九州産の干ししいたけ・北海道産の利尻昆布の粉末がブレンドされており粉末醤油や砂糖などの調味料も加えられているので料理の味が決まりやすいのも魅力。減塩タイプや化学調味料・保存料無添加タイプもあります。

産地 国産 内容量 8g×30袋
原材料 食塩・砂糖・粉末醤油・調味料(アミノ酸等)・乳酸カルシウムなど 風味原料 鰹節粉末・鯖節粉末・煮干うるめ鰯粉末・あご粉末・椎茸粉末・昆布粉末
チャック おすすめ料理 お味噌汁・うどん・お吸い物

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バランスの良いおだし
4
30代
女性
自営業・自由業
使用されている素材がバランス良く重なっていて、深みのある味わいです。どんな和食にも自然に溶け込んで主張し過ぎないので、使い勝手が良く重宝する商品です。使用すると一気に本格的な味わいになるので、あると安心できる一品です。

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博多のあじ!
3
20代
女性
パート・アルバイト
何にでも使えるのでとっても便利です。これがあるだけで味のコクがしっかりでるし、他の調味料をたさなくてもいいのでおすすめです。減塩にもなるのでいいです。お味噌汁や、ちょっとした料理にもあうのでおすすめです。

出典:https://ranking.goo.ne.jp

風味がとても良いです。
5
30代
男性
会社員
あの博多やまやのだしパックです。風味がとてもよくどんな料理にも本当に合います。このだしパックで作った味噌汁は何倍でも飲めるくらいとても美味しいです。万能なのでうちではなんにでも使っているので常に予備は確保しています。

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お友達からいただきました
4
40代
女性
専業主婦(主夫)
いただきもので、使ってみました。家人が味噌汁大好きで、毎日作っていますが、こちらを使ったら、今日の味噌汁おいしい!と言われました。煮物や汁物を作る時に、とってもいい仕事してくれます。塩分に気をつけているので、塩分控えめでも、いい味に仕上がるのがありがたいです。

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旨味がすごい
4
30代
女性
専業主婦(主夫)
九州のお出汁はどれも優れたものばかりですが、茅乃舎の次にオススメなのがやまやのお出汁。旨味がすごく、入っているいないでは全然違います。存在感がありつつも素材を邪魔しない縁の下の力持ちです。必ずストックしています。

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値段に相応しい美味しい出汁
5
20代
女性
学生
こちらは割と有名な出汁メーカーさんだと思うのですが、私は 茅乃舎さんをよくつかっていたので気分転換にやまやを使ってみることにしました。こちらも上品で味噌が引き立つような優しい出汁が出ます。お年寄りの方にお勧めです。

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6種類の国内厳選素材から作られた万能和風だし

6種類の国内厳選素材を使用し旨みが存分に引き出されるよう配合しただしパックになっています。「あご」とは飛魚のことで「あごが落ちるほど美味しい」という由来から九州や日本海側で呼ばれています。

 

雑煮・煮物・炒めもの・味噌汁・鍋など幅広く使える万能和風だしです。袋を破って中身を調味料として使うことも可能。使い終わった出がらしを醤油や昆布などを加えて煮詰めれば佃煮も作れます。最後まで無駄なく美味しく食べられます。

産地 国産 内容量 8g×50袋
原材料 食塩・砂糖・鰹エキスパウダー・粉末醤油(大豆・小麦)・昆布エキスパウダー・調味料(アミノ酸等)・乳酸カルシウム(L型発酵乳酸カルシウム) 風味原料 鰹節・鯖節・うるめ鰯・あご(飛魚)・昆布・椎茸
チャック おすすめ料理 雑煮・煮物・炒めもの・味噌汁・鍋・うどん・おでん

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あごの味がしっかり出ます
5
40代
女性
自営業・自由業
さすが博多の出汁ですね。あごの味がしっかりと出ています。博多雑煮はあご出汁なので年末になるとそこここであごが売られるようになるのですが、出汁を出し終わったあとに捨てるのが面倒くさいので、だしパックは捨てるのも楽で助かります。

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筑前煮に最適!
5
20代
女性
会社員
私の家族は薄味が大好きな家庭なので、出汁が効いたものを好むのですが、このだしパックで筑前煮や煮物を作ったのですが、旦那がかなり喜んでくれました。だしパックを使用すると調味料の節約にもなり大変良かったです。

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あごだしがガツンとかおる
3
30代
女性
専業主婦(主夫)
鰹とはちがった、あごだしの味が濃くでた出汁です。アサリの味噌汁のときに、この出汁を使うと魚介の味を強く感じることができて絶品です。うどんのつゆを自分でつくるときにこのあごだしをつかうと風味豊かなこい魚介風味を感じられます。

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あごの風味が食欲をそそります。
4
60代
男性
会社員
あごの味が良く出てこおばしくかつ柔らかい香がしてきます。温めたニューメンのだしにすすれば、香とともにあごのだしでおいしくいただけます。冷やしそうめんにもよく合い、ネギとワサビを少々落とすことで、あごのだしが引き立ちます。

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プロ級の味を出せる上品なおだし

鳥取県名産の焼あごを使っただしパックです。本枯鰹節・利尻昆布・枯割鯖節・香信椎茸も配合されており抜群のだしをとることができます。食塩・砂糖・粉末醤油など調味料がブレンドされておりこれ1つで旨みたっぷりの料理が作れます。

 

味が決まりやすいので忙しい方にもぴったり。袋の中身を炒めものに使ったり、和食だけでなく洋食や中華にも使うことができる便利な商品です。塩味が強めなので味の調整は必要ですがサイズも柔軟に展開されているのでどの家庭にも重宝します。

産地 国産 内容量 8g×30袋
原材料 食塩・砂糖・粉末醤油・食用植物油脂・調味料(アミノ酸等)・乳酸カルシウム(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 風味原料 鰹節・鯖節・煮干飛魚・昆布・椎茸
チャック おすすめ料理 和食・洋食・中華全般

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手軽に美味しいだしが取れていろいろ使える
5
50代
男性
自営業・自由業
美味しいだしを本格的に取るには手間もかかり難しいものですが、パックを3分ほど煮出すだけで簡単に美味しい和風だしが取れます。汁物以外にも、パックの封を切って粉末の調味料のようにも使えて、いろいろと重宝しています。価格もお手頃です。

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味噌汁が最高にうまい
5
40代
男性
パート・アルバイト
料理がそんなに上手くない人でもこれを入れるだけで最高に美味しい味噌汁が作れる点が素晴らしいです。また手軽に味噌汁の味が最低でもワンランク上になるので毎日飲んでも飽きることがなく食事が楽しみになれるのも最高です。

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レビューも高評価の使いやすい万能だしパック

静岡県産鰹本枯れ節と鯖節・熊本県産うるめ鰯節・北海道産利尻昆布・宮城県産しいたけなど国産にこだわった原料でできた万能和風だしパックです。20年かけて見つけた旨みの黄金比率で配合されたかつおの風味と強めの塩が特徴のだしです。

 

他の調味料を使わなくても味噌汁や煮物などが美味しく仕上がります。中身の粉末はパスタなどの洋食や中華など幅広い料理に使えます。レビューも高評価が多いのでだしパックを初めて買うけど失敗したくないという方にもおすすめです。

産地 - 内容量 8.8g×50包
原材料 食塩・砂糖・鰹ぶし・煮干しうるめ鰯・鯖ぶし・椎茸・粉末醤油・昆布・調味料(アミノ酸等)・乳酸カルシウム、(原材料の一部に小麦・大豆を含む) 風味原料 焼津産鰹本枯れ節、熊本県産煮干しうるめ鰯、焼津産枯れ鯖節、宮崎県産香信椎茸、利尻昆布
チャック あり おすすめ料理 お味噌汁・よせ鍋、おでん、煮物、茶碗蒸し、うどん、炊き込みご飯、浅漬けなど

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本格的な料亭の味に近づけることが出来ます
5
50代
女性
専業主婦(主夫)
三幸フーズ 特選 鰹ふりだしは、ティーバックタイプになっているため、忙しい時でも短時間でだしが取れるのが気に入っています。優しいカツオや昆布の風味が特徴になっており、本格的な料亭のような上品な味わいのだしです。

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有名人も御用達の逸品!愛媛の技術が詰まっただしパック

かつおをベースに厳選した5つの原材料を使用し、だしのメッカでもある愛媛の技術で旨味・香りともに奥深く仕上げた万能だしパックです。メディアでも取り上げられ有名人も御用達の逸品。家庭の味から料亭の味へと格上げしてくれます。

 

さまざまな料理に使えるだしパックですが、特におすすめはだし巻き卵。卵の繊細な味わいの中に上品にお出汁が香ります。だしパックとしてはもちろん、パックを破って調味料としてそのまま使うこともできますよ。

産地 国産 内容量 8.8g×30袋
原材料 食塩、砂糖、風味原料、調味料(アミノ酸等)、粉末醤油、野菜エキス、たん白加水分解物、酵母エキス(原料の一部に小麦、大豆を含む) 風味原料 かつお節、いわし煮干し、さば節、昆布、椎茸
チャック おすすめ料理 味噌汁、煮物、鍋、だし巻き卵など

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万能
5
20代
女性
会社員
かつお、いわし、さば、こんぶ、しいたけの5種類の素材が使われているので、どんな料理にでも使えて万能です。簡単に味付けができてしまうので、料理初心者でも失敗することなく美味しく作れるのも良いところだと思います。

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お店レベルの味噌汁が自分で作れる
5
30代
女性
会社員
一袋でちゃんと出汁が取れる!おうちご飯のレベルが一気に上がって毎回驚きます。食べ飽きない味で、料理の土台となる下味がバッチリ決まるので料理しやすいです。出汁がしっかり効いてるのでその後の調味料の量が減ります。

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妊婦さんにもおすすめ!美味しい・安心・安全な天然素材のだしパック

創業明治36年の京都・うね乃の添加物を一切使用していない上質な天然素材のだしパックです。かつお節・昆布・乾しいたけと3つの旨み成分を含む原料を配合しており、天然素材故にやや薄味ですがかつおの香りが豊かで上品なだしが取れます。

 

こちらのだしを効かせて味噌汁を作ると素材の旨みを引き出し、薄味でも満足できる味付けを楽しむことができます。控え目ながら存在感のあるだしなので、自宅用はもちろんギフトや贈答用としてもおすすめのだしパックです。

産地 国産 内容量 7g×18パック
原材料 枯本節・荒本節・昆布・しいたけ 風味原料
チャック おすすめ料理 日本料理全般・スープ

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京都の本格的だし汁
5
40代
女性
専業主婦(主夫)
私は京都出身ですが、京都では有名なだしパックです。京都の伊勢丹などにも商品が置いてあるくらい、信用のある商品です。味は薄味ながらもとてもよい香りです。自宅用だけではなく、ちょっとした手土産や目上の方へのプレゼントにも重宝します。

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手軽で美味しい出汁
5
40代
女性
専業主婦(主夫)
出汁によって、汁物などの味が左右されるため出汁はとても重要だと思います。特に、子供の食べ方が違うため出汁は美味しいものを使用するようきしています。また、煮物などに出汁パックの袋を破って中をそのまま入れるだけという手軽な使用方法もオススメです。

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いつもの手料理が料亭の味に!国産原料をブレンドしただしパック

昆布屋・カワモトが厳選した6種類の国産原料(焼あご・真昆布・かつお節・さば節・うるめいわし節・しいたけ)を独自の配合でブレンドしただしパックです。たった1袋使うだけでいつもの料理が格段に美味しくなると評判の商品です。

 

下味がついているので水加減ひとつでいろんな料理に使えます。面倒な下ごしらえや味付けをする必要がないのでいつもの手料理が料亭の味になる心強い商品。忙しいけれど美味しいだしを使った料理が食べたい方におすすめのだしパックです。

産地 国産 内容量 8g×24パック×2袋
原材料 食塩・砂糖・粉末しょうゆ・オニオン・調味料(アミノ酸等)・香料(原材料の一部に乳・小麦・大豆を含む) 風味原料 かつお節・焼きあご・さば節・うるめいわし節・しいたけ・昆布
チャック おすすめ料理 味噌汁・うどん・煮物

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透き通る黄金のだし。
5
30代
女性
会社員
とにかく美味しいです。一度お試ししていただきたい。出汁の味も香りも濃いです。我が家ではおうどんやおでん、煮物もこれのみ。他の調味料は足しません。大根や里芋の単品のみの煮物を作っても、子ども達が綺麗に食べつくしてくれるようになりました。二番だしはお味噌汁で、だしパックの中身はお醤油と砂糖で煮詰めてふりかけにして最後まで食べつくします。

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料理を時短!簡単に本格派の味わい

九州産のあご(飛魚)を中心に、昆布、煮干しうるめ鰯、椎茸、鰹節、鯖節の5種類のだし素材が合わさっただしパックです。水の状態から一緒に1~2分煮込むだけで、厳選された素材のうまみによりお料理の味をランクアップさせてくれます。

 

塩・砂糖・醤油で味が付いているタイプなのでこれひとつで味が決まるのも魅力。水の量や煮出す時間で濃さを調節して使えるのでどんなお料理にも使いやすいです。袋を破れば万能調味料として炒飯やパスタの隠し味にも使えます。

産地 国産 内容量 8g×30袋
原材料 食塩、砂糖、風味原料、鰹だし顆粒、粉末醤油、調味料(アミノ酸等)、乳酸カルシウム、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 風味原料 鰹節、鯖節、煮干しうるめ鰯、飛魚、椎茸、昆布
チャック おすすめ料理 お味噌汁や鍋料理、お吸いもの、パスタなど

化学調味料など正真正銘無添加!国産のかつお節・いわし・昆布だしなどが楽しめる

かつお節・いわし煮干し・いわし節・うるめ節・昆布・しいたけなど選び抜かれた国産の素材6種類のみで作られている天然素材のだしパック食塩・化学調味料・酵母エキス・保存料不使用なので、お子様に添加物を与えたくない方にもおすすめ。

 

えぐみや濁りを出にくくするために原料をあえて粗く砕いて作っているのが特徴。柔らかな風味と味はどんな料理にも合い、炊き込みご飯などにもおすすめ。塩分を気にしている方や健康志向な方にぴったりの優しい味わいの本格派だしパックです。

産地 国産 内容量 10g×25袋
原材料 いわし節・いわし煮干し・うるめ節・かつお節・昆布・椎茸 風味原料 いわし節・いわし煮干し・うるめ節・かつお節・昆布・椎茸
チャック おすすめ料理 味噌汁・煮物・炊き込みご飯

1度使うと手放せない!絶品・たっぷり容量の和風だし

鰹節の香りと旨みが増すカビ付けを繰り返して作った静岡県焼津産の本枯れ鰹節により、脂が少なく上品な風味のだしがとれます。他にも北海道産利尻昆布など国産の素材を使用しており上品な甘みとクセのない澄んだ和風だしです。

 

50食の大容量で毎日の料理に本格だしを取り入れられます。袋を破って調味料としても使え野菜炒めや焼きそばに混ぜるのもおすすめ。味付きだしパックなので、おでんや炊き込みご飯も調味料要らずで作れます。

産地 国産 内容量 8g×50袋
原材料 食塩・砂糖・調味料(アミノ酸等)・粉末醤油・乳酸カルシウム(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 風味原料 鰹節・宗田鰹節・鯖節・かたくちいわし・昆布・椎茸
チャック おすすめ料理 味噌汁・おでん・炊き込みご飯

だしパックのおすすめ商品比較一覧表

商品 商品リンク 特徴 産地 内容量 原材料 風味原料 チャック おすすめ料理
1
アイテムID:8465030の画像
茅乃舎だし 2,300円

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人気No.1の高級だし!自然な美味しさの本格だしを手軽に

国産 8g×30袋 でん粉分解物・酵母エキス・食塩・粉末醤油・発酵調味料(原材料の一部に小麦、大豆を含む) かつお節・煮干しエキスパウダー(いわし)・焼きあご・うるめいわし節・昆布 味噌汁・うどん・お吸いもの・煮物・だし巻き卵・鍋・スープ
2
アイテムID:8465033の画像
鰹節屋のだしパック 888円

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氷温熟成法のかつお節など天然素材100%でできただしパック

国産 9g×20袋 かつおぶし・そうだかつおぶし・こんぶ 味噌汁・煮物・鍋物・お吸物・煮物・赤だし汁・スープ・うどん
3
アイテムID:8465036の画像
風味豊かな万能だし 1,850円

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上品で美味しい出汁が味わえる

- 280g(8g×35包) デキストリン・食塩・砂糖・酵母エキス・発酵調味料・粉末醤油/加工でんぷん・(一部に小麦・さば・大豆・魚醤(魚介類)を含む) かつお節・かつお削り節・さば節・いわし煮干・昆布・焼きあご 煮物・炒め物・おでん・味噌汁
4
アイテムID:8465039の画像
旨い味だし かつお節 1,080円

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国内産鰹節・北海道産昆布を使用した本格派

国産 55g×2袋 食塩・砂糖・酵母エキス・しょうゆ(一部に小麦・大豆を含む) 鰹節・昆布 お吸物・煮物・スープ
5
アイテムID:8465042の画像
万能和風だし千代の一番 1,963円

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お手軽さと味が魅力の和風万能だし

国産 400g(8g×50包) 食塩(国内製造)・砂糖・鰹だし顆粒・味付け鰹節粉末・粉末醤油・酵母エキス/調味料(アミノ酸等)・(一部に小麦・さば・大豆を含む) 鰹節粉末・鯖節粉末・昆布粉末・そうだ鰹節粉末・椎茸粉末・鰹エキス・昆布エキス・鮪節粉末・うるめ鰯粉末・かたくち鰯粉末 煮物・味噌汁・炒め物・炊き込み御飯・浅漬け・おでん・たこ焼き
6
アイテムID:8465045の画像
あご入り 天然だしパック 999円

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化学調味料不使用の安全安心だしパック

国産 4g×30pの2個セット かつお粉末・いわし粉末・あご(とびうお)粉末・昆布粉末 - おでん・お吸い物・お味噌汁・うどん
7
アイテムID:8465048の画像
カネジョウ謹製 焼あご入だしパック 2,928円

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国産の原料のみを使用した贅沢なだしパック

原材料の記載通り 8g×25袋 まぐろのかれぶし・かつおのかれぶし・かつおのふし(鹿児島県枕崎産)、焼あご(長崎県産)、いわしの煮干し(熊本県産)、昆布(北海道産) - お味噌汁や煮もの、お吸いものなど
8
アイテムID:8465051の画像
天然だしの素パック 1,210円

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食塩・化学調味料無添加の天然だしの素!お得な大容量で1袋あたりが安いのも嬉しい!

国産 8g×50袋 鰹節・煮干・昆布・椎茸・あじなど 味噌汁・鍋物・おでん・カレー
9
アイテムID:8465054の画像
うまだし 2,274円

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味噌汁にもおすすめ!国産100%厳選6種の本格だしパック

国産 8g×30袋 食塩・砂糖・粉末醤油・調味料(アミノ酸等)・乳酸カルシウムなど 鰹節粉末・鯖節粉末・煮干うるめ鰯粉末・あご粉末・椎茸粉末・昆布粉末 お味噌汁・うどん・お吸い物
10
アイテムID:8465057の画像
和光 博多あごふりだし 1,582円

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6種類の国内厳選素材から作られた万能和風だし

国産 8g×50袋 食塩・砂糖・鰹エキスパウダー・粉末醤油(大豆・小麦)・昆布エキスパウダー・調味料(アミノ酸等)・乳酸カルシウム(L型発酵乳酸カルシウム) 鰹節・鯖節・うるめ鰯・あご(飛魚)・昆布・椎茸 雑煮・煮物・炒めもの・味噌汁・鍋・うどん・おでん
11
アイテムID:8465060の画像
あご入り鰹ふりだし 1,080円

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プロ級の味を出せる上品なおだし

国産 8g×30袋 食塩・砂糖・粉末醤油・食用植物油脂・調味料(アミノ酸等)・乳酸カルシウム(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 鰹節・鯖節・煮干飛魚・昆布・椎茸 和食・洋食・中華全般
12
アイテムID:8465063の画像
特選 鰹ふりだし 1,230円

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レビューも高評価の使いやすい万能だしパック

- 8.8g×50包 食塩・砂糖・鰹ぶし・煮干しうるめ鰯・鯖ぶし・椎茸・粉末醤油・昆布・調味料(アミノ酸等)・乳酸カルシウム、(原材料の一部に小麦・大豆を含む) 焼津産鰹本枯れ節、熊本県産煮干しうるめ鰯、焼津産枯れ鯖節、宮崎県産香信椎茸、利尻昆布 あり お味噌汁・よせ鍋、おでん、煮物、茶碗蒸し、うどん、炊き込みご飯、浅漬けなど
13
アイテムID:8465066の画像
和風万能だし やすまる 1,130円

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有名人も御用達の逸品!愛媛の技術が詰まっただしパック

国産 8.8g×30袋 食塩、砂糖、風味原料、調味料(アミノ酸等)、粉末醤油、野菜エキス、たん白加水分解物、酵母エキス(原料の一部に小麦、大豆を含む) かつお節、いわし煮干し、さば節、昆布、椎茸 味噌汁、煮物、鍋、だし巻き卵など
14
アイテムID:8465069の画像
おだしのパックじん・黄(無添加) 1,900円

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妊婦さんにもおすすめ!美味しい・安心・安全な天然素材のだしパック

国産 7g×18パック 枯本節・荒本節・昆布・しいたけ 日本料理全般・スープ
15
アイテムID:8465072の画像
黄金のだし 2,100円

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いつもの手料理が料亭の味に!国産原料をブレンドしただしパック

国産 8g×24パック×2袋 食塩・砂糖・粉末しょうゆ・オニオン・調味料(アミノ酸等)・香料(原材料の一部に乳・小麦・大豆を含む) かつお節・焼きあご・さば節・うるめいわし節・しいたけ・昆布 味噌汁・うどん・煮物
16
アイテムID:8465075の画像
五縁のあご入だし 2,360円

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料理を時短!簡単に本格派の味わい

国産 8g×30袋 食塩、砂糖、風味原料、鰹だし顆粒、粉末醤油、調味料(アミノ酸等)、乳酸カルシウム、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 鰹節、鯖節、煮干しうるめ鰯、飛魚、椎茸、昆布 お味噌汁や鍋料理、お吸いもの、パスタなど
17
アイテムID:8465076の画像
天然だしパック 特撰 900円

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化学調味料など正真正銘無添加!国産のかつお節・いわし・昆布だしなどが楽しめる

国産 10g×25袋 いわし節・いわし煮干し・うるめ節・かつお節・昆布・椎茸 いわし節・いわし煮干し・うるめ節・かつお節・昆布・椎茸 味噌汁・煮物・炊き込みご飯
18
アイテムID:8465077の画像
万能和風だし 味源のだし 1,510円

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1度使うと手放せない!絶品・たっぷり容量の和風だし

国産 8g×50袋 食塩・砂糖・調味料(アミノ酸等)・粉末醤油・乳酸カルシウム(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 鰹節・宗田鰹節・鯖節・かたくちいわし・昆布・椎茸 味噌汁・おでん・炊き込みご飯

だしの素やほんだしなどの顆粒だしと何が違うの?

手軽にだしをとれるものは、だしパックのほか「顆粒だし」があります。だしパックはかつおや昆布など複数の素材をブレンドした商品が多く、粉末が小分けになっており調味料以外の素材が無添加のものが多いです。幅広い料理に使えて大活躍してくれます。

 

対して顆粒だしは素材由来の出汁成分を加工して作られたもの。水分にさっと溶けるため煮出す手間や鍋からだしパックを取り出す手間がいりません。朝の味噌汁などをパパッと調理したいときに向いてますね。

 

以下の記事ではだしの素の人気おすすめランキングをご紹介しています。ぜひこららもご覧ください。

だしパックの選び方

だしパックは原材料や添加物によって風味や旨みが異なり、それぞれの個性を楽しめるのも魅力。あなた好みのだしパックを選ぶためのポイントをご紹介します。

メインの素材・料理との相性で選ぶ

だしの味を決める原材料にはさまざまな種類があり、それぞれの素材によって風味が特徴が異なるため、だしを使う料理との相性も考えてだしパックを選ぶようにしましょう。

和食の基本!香りを楽しむ料理には「かつおだし」

かつお節・さば節・うるめ節などの節類はいわずと知れた魚の身を加熱して乾燥させた保存食。なかでも和食の基本のかつおだしは香りが上品ですっきりとしています。

 

薄く削ったかつお節・花かつおの原料であるかつお荒節は、かつおをボイルしたあと熱と煙で焙乾するため、香りが強く旨みがたっぷり。かつお荒節の表面を削り取り、カビ付けしたかつお枯節まろやかさと爽やかなコクが特徴です。

 

かつお節を使うと旨み成分のイノシン酸が風味とくせのない上品さをもたらします。幅広く料理に使える万能だしですが、だしが主役となる揚げだし豆腐や茶碗蒸し、すまし汁などの料理におすすめです。普段の味噌汁や煮物、うどん・そばのつゆにもぴったり。

味噌汁・うどん・おでん・炊き込みご飯・鍋だしなど多岐に使える「昆布だし」

昆布グルタミン酸が旨み成分で主な産地は北海道。昆布だしは干し昆布から作られており利尻昆布・羅臼昆布・真昆布・日高昆布の4種類に分けられます。羅臼昆布・真昆布は最高級品で料亭などでも使われ、利尻昆布は高級感と上品味わいが特徴です。

 

日高昆布はすっきりとした味わいと手にしやすい価格帯です。あっさりしていてクセがなく素材との相性が良いので重宝します。味噌汁・うどんのだし・炊き込みご飯・ちらし寿司など幅広く使えるのもポイント。

 

昆布だしを使うと料理にコクが出るので、おでん・煮物などの隠し味のように使うのもおすすめです。以下の記事ではしゃぶしゃぶだし・鍋だしの人気ランキングをご紹介しています。昆布だしについても述べているのでぜひご覧ください。

魚介系ラーメンスープに使うならこれ!「あご(とびうお)だし」

トビウオを焼いて乾燥させたものや、あご煮干しを素材に使うのが「あごだし」です。九州地方では飛び魚のだしのことを「あごだし」と呼びます。関東地方出身でかつおだしに馴染みのある方でもあごだしを知るとその美味しさの虜になる方も多いといわれています。

 

あっさりながらもコクのある味が特徴です。味噌汁・うどん・そば・おでんなど汁気の多い料理のだしとして使うのがおすすめ。特に、魚介系ラーメンのスープとの相性が抜群。上品な味わいのだしのなかでは高級品として位置づけられています。

味噌・醤油と相性が良い!「いりこ(煮干し)だし」

煮干しは「いりこ」とも呼ばれ、イワシ類の煮干しを指します。カタクチイワシ・マイワシ・ウルメイワシの3種類を使ったものが主流です。なかでもカタクチイワシのいりこだしは濃厚なコクと旨みがぎゅっと詰まった味わいが特徴で、どこか懐かしい味。

 

味噌や醤油との相性が良いので味噌汁におすすめです。うどん・ラーメン・煮物に使っても風味豊かな仕上がりになります。また、具材が野菜の料理に使うと魚の風味がプラスされてより美味しくなります。

かつお節・昆布と合わせて使うなら「しいたけだし」

しいたけのだしには干し椎茸が使われ、しいたけ独特の風味や香りが楽しめます。旨み成分のグアニル酸は、椎茸を干すことで旨みが増すといわれています。

 

手軽な価格で手に入る香信(こうしん)・高級感のある冬菇(どんこ)・価格と旨みのバランスがちょうど良い香菇(こうこ)の3種類がメインです。しいたけだしは単品でも美味しいですが、かつお節や昆布などと合わせると相乗効果で美味しさが増します。

 

肉・魚を使えない精進料理には欠かせないだしで、野菜の煮物などに使うと食べ応えのある味わいに。麺つゆや中華料理などに使うと、香りと風味がぐっと増してより美味しく仕上がるのでおすすめです。

味噌汁から煮物まで幅広く使いたいなら「万能だし」

複数のだし素材をミックスしたものを「万能だし」といいます。かつお・昆布・いわし・焼きあご・しいたけなどの素材がバランスよく含まれており、便利で美味しいだしパックです。

 

味噌汁から煮物まで幅広く使えて、本格的な味になります。同じ原材料が使われていてもそれぞれの素材の配合比率によっても風味や味が変化するので、自分好みの商品を選びましょう。

野菜を使ったパスタ・リゾットなど洋食に使うなら「野菜だし」

玉ねぎやニンジンなどから作られている野菜だしは、野菜の自然な甘みやコクを感じるさっぱりとした味わいが特徴です。野菜だしを使うと野菜のコンソメスープが手軽に作れます。肉料理の下味や炒めものなどにも野菜だしのコクがプラスされておすすめです。

 

また、野菜を使ったパスタやリゾット、煮込み料理など幅広い洋食メニューにも向いてます。野菜だしのみでも旨みがしっかりと加わるので、減塩中の方や美容に気を使っている方、健康志向な方にぜひ使っていただきたいだしです。

だしパックの原材料で選ぶ

だしパックには素材だけのものもあれば、他の調味料を加えたものもあります。いつも作るお料理にはどのタイプが合うのかが選ぶポイントです。

だしの素材をこだわりたいなら「国産・天然素材のだしパック」子供がいる家庭も安心・安全!

お家で複数の原料を合わせてだしをとる場合、毎回それぞれの原料を準備してだしパックを作るのは面倒臭いと感じる人も多いでしょう。原料ごとに保管するのも場所を取るので、ひとまとめになっているだしパックは便利で使いやすいです。

 

また、お子様がいる家庭では安心して食べられるだしを使いたいですよね。自身の健康のためにもだしの素材にはこだわりたい方もいらっしゃるでしょう。そんな方には天然素材だけのだしパックがおすすめです。

 

国産の厳選された原料を使っているものが多いので味も本格的です。食塩や調味料入りのだしに慣れていると、初めは物足りなさを感じるかもしれませんが、使っていくうちに逆にこれじゃないと落ち着かないという気持ちになってきます。

アレルギー体質の方なら「化学調味料無添加のだしパック」

だしパックの原材料をみると実にさまざまな原料が含まれているかわかります。シンプルにかつお節やしいたけ、昆布だけのものから、食塩や化学調味料まで美味しくするための添加物が入っているものも。

 

「調味料(アミノ酸等)」とあるものは化学調味料なので、化学物質などのアレルギー体質の方には症状が出てしまう場合も。そんな方には化学調味料無添加のだしパックを選ぶことをおすすめ。成分表示をチェックし、安心して食べられるだしパックを選んでくださいね。

妊婦や塩分量が気になる方なら「無塩のだしパック」

毎日の食事で美味しさだけでなく「塩分」を気にされている方もいらっしゃいますよね。だしパックを選ぶときもチェックしておきたいのが塩分量です。だしの素材以外に食塩が加えられている商品も多く、知らないうちに塩分を摂りすぎていたなんてことも。

 

商品を選ぶときは「無塩・食塩無添加」の表示があるものや、パッケージの成分表示を確認して塩が入っていないものをチェックしましょう。原材料名は多い順に表示するので1番目に食塩の表示があるものは特に塩味が強いです。

 

食塩無添加とまではいかなくとも、だしをメインに味わいたい方はだしの素材が先頭に表示されている商品を選ぶようにしましょう。成分表示をチェックせずに購入し、いざ食べてみると自分にはしょっぱすぎたという失敗がないように気をつけてくださいね。

値段やコスパ重視なら安いだし・高級だしの使い分けがおすすめ

家族の人数やだしを使うお料理のレパートリー、和食を食べる頻度など家庭によってだしパックを使う量はさまざまですよね。心情としては、やはりリーズナブルでコスパが良いものを選びたくなりますが、口コミで好評なのはそれなりにお値段がするものが多いようです。

 

食材より調味料にお金を掛けたほうが満足度が高いという話もあるので、量がそれなりにあってリーズナブルなものと、ここぞというときに使う小量なタイプをうまく使い分けるのもいいですね。お試し用に20包くらいのだしパックを買ってみるのも良いかもしれません。

初心者は味のバランスがとれた和風だしパックがおすすめ!

出汁の味を決める鰹節などの素材だけで作られただしパックは、素材そのものの味や風味が引き立つため料理が本格的な味に仕上がりますが、塩・醤油・みりん・酒などの調味料は自分で加えて味付けをしなければなりませんよね。

 

短時間で調理を済ませたい方や料理があまり得意ではない方、料理初心者の方におすすめなのが、だしパックに塩・粉末醤油・砂糖などの調味料があらかじめブレンドされたタイプです。味付けが簡単にできるのであっという間に料理が出来上がります。

 

味が少し物足りないと感じた場合のみ、塩・醤油・甘みを足すだけで味にまとまりのある料理に仕上がります。毎日のごはんがぐっと美味しくなり、料理のバリエーションも増えそうですね。

本当に美味しいだしパックを見つけたいなら色々な商品を試そう!

すべてのだしパックが絶対に美味しいとは言い切れません。また、メーカーや使われている原材料によっても味わいはさまざま。味の好みは人それぞれなので、自分には合わないと感じる商品もあるかもしれません。

 

実際に使っているユーザーの口コミを参考にしたり、いろんな商品を試してみたりして、好きな味を見つけましょう。毎日の料理がワンランクアップすること間違いなし!お好みのだしパックを複数ストックし、料理に合わせて使い分けるのも楽しいですね。

茅乃舎・にんべんなど「人気ブランド」の商品もチェック

選び方を見てもまだ迷ってしまう方は人気ブランドのだしパックを試してみるのがおすすめ。種類豊富な茅乃舎、かつおのことを知り尽くしたにんべんなど、人気商品には理由があります。ぜひ実際に使ってその味を確かめてみてくださいね。

だしパックの上手な使い方

お好みのだしパックを手に入れたら早速だしをとってみましょう!せっかく本格的なだしを簡単にとれるなら正しい方法や効果的な使いみちを覚えておいてくださいね。

メーカーによって異なる?だしパックの基本的な使い方

水を張った鍋にだしパックを入れ強火で沸騰させ、そのまま中火で1〜2分煮出すだけ!簡単に本格的なだしがとれます。お湯ではなく水から入れるのがポイントです。だしパックは素材の旨みがしっかり引き出されるようになっているので、つけ置きの必要はありません

 

煮出しすぎると風味が落ちてしまうのですぐにだしパックは取り出してくださいね。だしの濃さはお好みで水の分量を変えて調整しましょう。味が付いているだしパックもありますが、ついていない場合は料理に合わせて塩・砂糖・醤油などで味をプラスしましょう。

 

また、商品によってだしパックの使い方は微妙に異なります。各メーカーが推奨している使い方をあらかじめ確認しておきましょう。お湯を沸騰させる前に水で煮出す必要があるものもあるので、公式ホームページやパッケージ裏の表示などをチェックしてみてくださいね。

濃いめにしっかりだしを取る方法

上記の方法ではだしの味が薄い、もっと濃く出したいという方におすすめの方法をご紹介します。

 

まずは単純にだしパックの量を増やすこと。しかし、それはもったいないという方には水からだしパックを入れてよく沸騰させるのがおすすめ。このとき強火で煮立てるとしっかりだしが出ます。ただしやりすぎは雑味が出てしまうのでほどほどに。

 

またあまりに長時間煮すぎるのもヒスタミン中毒を起こす恐れがありますのでご注意を。商品に書いてある使用方法を守った上で濃いめのだしを取ってください。

もっと手軽に!水出し・レンジ出しのだしの取り方

毎日忙しいけど料理は美味しく作りたい!そんなあなたのためにだしをもっと簡単にとる方法をご紹介します。まず1つ目は「水出し」。煮出す場合と同じ水加減で容器やボトルに水を張り、だしパックを入れて冷蔵庫で一晩置きます

 

翌日そのまま料理に使うことができて便利です。2つ目は「レンジだし」。耐熱容器に水200ccとだしパック1個を入れ、ラップをかけて500wの電子レンジに2分加熱するだけ。料理に合わせて水かお湯でのばして使ってください。

 

3つ目は「だし氷」。時間のあるときにお好みの濃さでだしを煮出し、製氷機などを使い小分けに凍らせて保存しておくと、少量の汁ものや1人分のお昼ご飯のときなど必要なぶんだけさっと使えるのでおすすめです。ぜひ、お好きな方法で試してみてくださいね!

だしパックは万能調味料・破って中身を使うと美味しい!

だしパックは袋を破って中身を出し、そのまま調味料として使うこともできます。いつもの料理にコク・風味・旨みがぐっと加わり格段に美味しくなります。例えば、炒飯・焼きそばなどの炒めもの、お好み焼きの生地や唐揚げの下味にもおすすめ。

 

お好みの野菜をだしパックの中身と馴染ませて浅漬けを作ることもできます。だしをとった後のだしガラを佃煮やふりかけにアレンジするのもおすすめです。

 

だしパックを販売しているメーカーも直接料理に使うことを推奨しているので、ぜひ試してみてください。ただし粉砕具合で中身の大きさがさまざまなので口当たりが気になる方も。使うときはだしパックの中身の細かさもチェックして使ってくださいね。

だしパックの保存方法

だしパックは顆粒だしに比べてややお高め。せっかく買ったおいしいだしパックを長く使うためにも正しい保存方法を覚えておきましょう。

だしパックをできるだけ長持ちさせるには?

だしパックの保存で注意したいのが虫の発生。粉ものによく入り込むコナダニはだしパックも大好物。しっかり封を閉じても発生してしまうことも。常温は虫にとって理想的なので開封したら冷蔵庫保存がおすすめ。冷蔵庫内は乾燥しており湿気させないためにも最適です。

 

水分含有量が少ないだしパックは冷凍保存も可能です。使うときは通常通りそのまま鍋に入れて大丈夫です。加えて、だしパックを商品の袋から別の容器に入れかえて保管する方がいますが、なるべく商品が入っているチャック付きの袋のまま保存した方が良いです。

 

とはいえ、だしパックは食品的には常温保存も可能であり、その方が風味が落ちないという声もあるので使う頻度が高い方はしっかりと封を閉じて管理すれば問題ないでしょう。

だしパックの賞味期限は?期限切れでも使えるの?

だしパックの賞味期限は商品にもよりますが未開封の状態で1年〜1年半くらいが一般的。未開封なら湿気・カビの心配がなく賞味期限が切れてもすぐに捨てる必要はありません。開封して中身をお皿などに広げ香りや味に異変がないかチェックしてみましょう。

 

香りが薄れていたり粉末が固まったりしている場合は、品質が落ちている証拠なので使うのはやめた方が良いでしょう。特に異変を感じない場合は通常より長めに煮出して使います。おそらく風味がやや劣化していますが、半年〜1年くらいは食べられます。

 

ただし一度開封しただしパックは同じようにはもちません。パックを出し入れする際に空気中の細菌や湿気がどうしても入り込んでしまいます。30袋入りのだしパックを1日1つ使うとして1か月で使い切ることを目安にすれば味の面でも衛生的にも安心です。

煮出して余っただしはどう保存すればいいの?

だしパックを煮出して料理などに使ったあと残ってしまっただしや、作り置き用にまとめて作っただし冷蔵保存・冷凍保存ができます。まず、だしを冷蔵保存する場合は、冷ましただし汁をピッチャーやタッパーなどの保存容器に入れて冷蔵庫で冷やします。

 

冷蔵保存のだしは使いたいときにすぐに使えるので便利です。冷蔵保存はもって最長1週間です。できれば2日以内に使い切ることをおすすめします。次に、だしを冷凍保存する場合は、冷ましただし汁をフリーザーバッグや製氷機などの保存容器に入れて冷凍庫で冷やします。

 

冷凍保存は2週間〜1か月が保存期間の目安です。冷蔵保存よりはかなり長持ちしますがだしは劣化していくものなので、冷凍保存しているから大丈夫と高を括らずに、できるだけ早く消費するよう心掛けてくださいね。

だしの冷凍は赤ちゃんの離乳食にもおすすめ!

塩分が少ないだしパックで煮出しただしは赤ちゃんの離乳食にもうってつけ。忙しいママにとって、だしを冷凍保存してストックしておけばすぐに離乳食を作ることができて重宝します。製氷機で冷凍すれば少量でも必要な分だけ小出しにして使えるので便利ですね。

 

ご飯や他の食材とも混ぜやすいので離乳食のバリエーションも広がるでしょう。ちなみに、冷凍しただしを解凍する方法ですが、前日のうちに冷蔵庫に移しておいたり、時間がない時は流水で解凍することもできます。電子レンジを使えばさらに早く解凍できます。

自家製だしパックの作り方

なかなか自分好みのだしパックが見つからない方は、お家でだしパックを作るのもおすすめです。手作りなら添加物が入っていないのでより安心・安全に食べられますね。

自家製だしパックの魅力とは?

自家製だしパックを作る魅力は、定番の昆布とかつお節でだしを取るよりも簡単に天然だしがとれること、市販のだしパックよりも風味がよく優しい味わいのだしがとれることです。だしパックに使うだし素材はかつお節・昆布・煮干し・干ししいたけなどがおすすめ。

 

かつお節単体などで作らず、必ず動物性と植物性の素材を組み合わせて作ることが大切です。また、かつお節を細かくするのにはフードプロセッサー、昆布や干ししいたけを細かくするのにはミルサーがあると便利です。

自家製だしパックのレシピ

まず、かつお節の薄削りをフードプロセッサーを使って細かくします。次に、昆布をミルサーで粗いチップ状にします。干ししいたけは隠し味として少量、軸を取り除きミルサーで完全に粉状にします。煮干しは手で2〜3等分に手で折ってから細かくします。

 

こうしてだしの素材がすべて粉砕できたら「素材ごとに分けて保存」「だしパックにして個別保存」「数回分だけブレンドした状態で保存」などというように自分が使い方に合わせて保存しておきましょう。

 

冷蔵なら1か月・冷凍であれば2〜3か月保存可能なので、ジップロックなどの袋にまとめて保存しておきましょう。下記サイトでは、自家製だしの作り方などについて詳しく書かれているので、興味のある方はぜひご覧ください。

市販だしパックでダイエット?

美味しい料理を食べて痩せられる「だしパックダイエット」をご存知ですか?ルールは「朝昼は何を食べてもOK」「夜は炭水化物を控え、だしパックを使った料理を食べる」だけ。繊維の多い根菜・豆類などもだしの旨みで美味しく食べられます。

 

だしパックに含まれる昆布やしいたけ自体が食物繊維であり、かつお節には糖質や脂質代謝に不可欠なビタミンB群が含まれているため栄養価もばっちり。さらに旨みがあるので塩分を抑えられ、むくみ予防になるのも嬉しいポイントです。

 

かつお節・昆布・しいたけが入った市販のだしパックを使った美味しい料理で、ダイエットも楽しんでみてくださいね!

だしパックで食中毒?ヒスタミンって何?

だしパックを使った給食によりヒスタミン中毒という食中毒が発生したニュースを覚えているでしょうか。ヒスタミンはアミノ酸が分解されてできる成分をいいます。私たちの体の中にも存在しており、かつお節などさまざまな食材に含まれています。

 

通常の使い方をきちんと守れば、だしパックで食中毒になる心配はありません。ただし保存温度や加工方法が適切でないと人体にアレルギーに似た症状を引き起こしてしまうので、決められた以上の長時間加熱には注意しましょう

 

日頃からヒスタミン中毒を防ぐためには「鮮度・品質の良いものを選ぶ」「正しい保存方法を守り、早めに消費する」などの意識が大切です。どうしても不安な方はヒスチジンが少ない昆布や干ししいたけなどの素材が使われただしパックを選ぶと良いでしょう。

まとめ

個性的で美味しいだしパックランキング形式でご紹介しましたが、いかがでしたか?和食の要のだしは、お料理の出来上がりを左右する大事なものです。美味しいおかずを味わうためにも、あなた好みのだしパックを見つけてくださいね!

ランキングはAmazon・楽天・Yahoo!ショッピングなどECサイトの売れ筋ランキング(2021年10月24日)やレビューをもとに作成しております。

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