レーズンの人気おすすめランキング10選【枝付きもご紹介】
2021/05/21 更新
栄養価の高いレーズンは、毎日食べるのにもおすすめの食品。レーズンにはいろんな品種があり、飽きにくいのもおすすめポイントのひとつです。ここでは、自分にあったレーズンの選び方や、おすすめ商品、おいしく食べるための方法などを紹介します。
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レーズンは栄養たっぷりの食品
ぶどうを乾燥させたレーズンは、ドライフルーツの中でも馴染み深いものです。パンに入れたり、そのままつまんだりと、手軽においしく食べられることから、たくさんの人にとって身近な食品ですよね。でも、そのレーズン、実はとても優れた食品だって、ご存知でしたか？
意外かもしれませんが、レーズンは非常に栄養価の高い食品です。その栄養価の高さから、登山の携帯食にされたり、マラソンランナーの栄養補給に使われたりしているほど。さらに栄養素も多く含まれているので、ダイエットや美容の効果も期待できるのです。
そこで今回は、レーズンの選び方やおすすめランキング10選をご紹介します。ランキングは、レーズンの種類、味、値段を基準に選びました。購入を迷われている方は、ぜひ参考にしてみてください。
レーズンの選び方
レーズンと聞いて多くの人が思い浮かべるのは、おそらくカリフォルニアレーズンでしょう。日本で一番食べられているのが、カリフォルニア産のぶどうから作られた種類なのです。しかし、それ以外にもたくさんの品種のレーズンが存在します。どれを買ったらいいかわからないという方のために、味、用途、値段ごとに、おすすめの種類をまとめました。
味で選ぶ
レーズンといえば、甘酸っぱい風味が特徴的です。種類によって甘さが強かったり、酸味が強かったりと、味わいも大きく異なります。味を参考に選ぶことで、自分の口に合うレーズンに出会える可能性も高くなります。
慣れた味なら「カリフォルニアレーズン」
よく食べ慣れた味を楽しみたいのなら、やっぱりカリフォルニアレーズンがおすすめ。日本だけでなく世界でも有名で、世界のレーズンの40%を占めるのが、このカリフォルニアレーズンなんだそうです。
カリフォルニアレーズンの特徴は、甘みにほのかな酸っぱさが加わった風味です。そのまま食べてももちろんおいしいですが、ヨーグルトに入れたり、パンに入れたりしてもいいですね。硬さもあるので、そのままおやつにしても食べ応え十分です。
ぶどう本来の風味を味わえる「サルタナレーズン」
サルタナレーズン（ゴールデンレーズン）は、ぶどう本来の甘みや酸味が残っているため、レーズン独特の風味が苦手な人にもおすすめです。食べる機会の多いカリフォルニアレーズンに比べ、濃厚な味わいが特徴ですが、実は作り方が違うだけで、カリフォルニアレーズンと同じぶどうを使用しています。
果実感のあるレーズンなので、パンに入れて焼いたり、サラダに入れたりすると、さっぱりとしたなかにあるジューシーさを楽しむことができそうです。
酸味を楽しめる「カリーナカランツ」
酸味のあるものが好きなら、カリーナカランツという種類のレーズンがおすすめです。カリーナカランツは、主にオーストラリアなどで生産されている種類。他のレーズンと比較して一粒の大きさが小さく、酸味が強いのが特徴です。
酸っぱさのある種類なので、サラダに入れてもいいアクセントになりそうです。おやつとして食べるなら、いろんな種類のレーズンといっしょに食べると、際立つ酸っぱさを味わうことができますね。
ジューシーな味を楽しみたいなら「枝付きレーズン」
種類によって値段が高いものもあります。枝がついたまま天日干しした「枝付きレーズン」は、ぶどうらしい味わいを残したレーズンで、赤ワインとの相性が抜群。香りもよく、ジューシーな味わいのレーズンです。
少し高価ではありますが、味に深みを感じることのできる枝付きレーズン。「レーズンの王様」とも言われる、1級品です。
用途に合わせて選ぶ
料理に使ったり、おやつとして食べたり、栄養食として食べたり。レーズンは、いろんなことに使うことのできる、便利な食品です。ここでは用途別に、どんな商品を買うのがおすすめかをご紹介します。
パンやサラダに入れるなら「製菓用」
パンに入れたり、サラダに入れたり、お菓子のトッピングにしたり。レーズンを入れると、料理の幅が広がります。
料理に使うレーズンなら、「製菓用」などの表記があるものがおすすめ。通常のレーズンは、レーズン同士がくっつかないようオイルコーティングされているものが多く、そのまま調理するのには向かないのだそう。製菓用だと多すぎるという場合は、「油不使用」の表記があるものを選べば大丈夫です。
種類としては、甘みを出したいならカリフォルニアレーズン、さっぱりと仕上げたいのならサルタナレーズン（ゴールデンレーズン）やグリーンレーズンなどがおすすめです。
運動時の栄養食なら包装に注意
運動時の栄養食としてレーズンを食べるなら、持ち運びやすさを基準に選ぶのがいいでしょう。
レーズンは保存性が高いとはいえ、炎天下の屋外、湿気の多い場所などは保存に適しません。すぐに食べきれる小分け包装のものや、持ち歩きしやすいチャック付きのものが便利です。
ちなみに、ナッツや他のドライフルーツがミックスされた、「トレイルミックス」という商品もあります。山登りなどにはそちらもおすすめです。
おやつやおつまみにするなら「ミックス」タイプ
おやつとして食べるのなら、いろんな種類が入っているレーズンがおすすめ。種類によって異なる酸味や甘み、食感を楽しむことができます。また、健康に気を使うのであれば、無添加のものやノンオイルのものを選ぶといいでしょう。
おつまみとして食べるなら、マスカットレーズンという種類がおすすめです。甘みや酸味を残しつつもさっぱりとした味わいなので、ワインやチーズ、日本酒にもぴったり合います。
以下の記事では、さまざまなドライフルーツの人気おすすめランキングをご紹介しています。ぜひご覧ください。
値段で選ぶ
いろんな栄養の含まれているレーズンは、毎日でも食べたい食品ですが、気になるのはやっぱり値段。いろんな商品を見てみると、高いものもあれば安いものもあって、どれを買ったらいいか迷ってしまいます。
高いレーズンにはどんなものがあるの？ 安いレーズンは体に悪いの？ そんな疑問にお答えします。
健康にこだわるなら高くても｢オーガニック」を
農薬や化学肥料を使わない、オーガニック栽培のぶどうから作られたレーズンは、他のものと比べて値段の高いものが多いです。農薬を使わないぶん、人件費などがかかるのがその理由。
他にも、人工着色料を使っていないものや、保存料を使っていないものなど、体に優しいものを選ぼうとすると、価格が上がる傾向にあります。以下の記事もぜひ参考にしてください。
安い「訳ありレーズン」はお得
どんな食品でもそうですが、大容量になっているものほどコストパフォーマンスがいい傾向にあります。レーズンも同じで、小分けにされているものより、1kgなどたくさん入っているものの方が安価であることが多いです。できるだけ安く購入したいのであれば、量の多いものを探し、g単位の価格を調べてみましょう。業務用のものを選ぶのもいいかもしれません。
また、訳あり商品を探すのも一つの手です。粒の大きさが揃っていないものや、ヘタがついたままになってしまったものなど、普通に出荷するには難があるものは、安く販売されることがあります。ヘタがついている場合は、料理などには向いていないかもしれませんが、そのまま食べるという方にはお得なはず。自分が許容できる範囲で訳あり商品を買えば、安く購入することができます。
どちらにしても、「安いレーズンは体に悪い」なんてことはないので安心しましょう。
オイルコーティングの有無で選ぶ
レーズンを選ぶときには、オイルコーティングの有無もチェックしましょう。オイルコーティングとは、レーズン同士がくっついてしまわないよう、一粒一粒を植物油で覆うこと。それぞれメリットやデメリットがあるので、自分にあったものを選べるといいですね。
オイルコーティングがあると、くっつかない！
レーズンを食べようと思ったら、粒同士がくっついて、ベタベタする……。そんな経験をした方も少なくないはずです。少量のパックなら、ほぐすことでバラバラにすることもできますが、大容量の袋となるとそれも大変ですよね。
そんな悩みを解決するためのものが、オイルコーティング。油でコーティングされているため、粒がくっつくこともありません。ストレスフリーで食べられるのが、オイルコーティングありのいいところです。
コーティングなしなら、料理にそのまま使える！
一見便利なオイルコーティング有りのレーズン。しかし、油で覆われているということは、そのぶんだけ油を多く摂取してしまうということ。健康のために気を使って食べたレーズンで、油を摂りすぎてしまった……なんてことになったら、意味がありません。
また、コーティングされたままだと、そのまま料理に使うことができません。油を処理するために、お湯で洗い流すという一手間がかかります。オイルコーティングなしのものを選べば、購入した状態のまま、パンに入れて焼いたり、ラムレーズンを作ったりすることができるのです。
レーズンの人気おすすめランキング10選
口コミを紹介
カリフォルニアのは甘くて美味しいですが、こっちは程よい酸味もあり甘味とのバランスが好みでした。粒が大きいから果肉みっちりで食べ応えもありまた買いたいと思います。
口コミを紹介
ライ麦パンやバターケーキに混ぜこんで使いました。
色とりどりで目を楽しませてくれるし、味も美味しいです。
口コミを紹介
一種類しか入っていないレーズンは味が単調になりますが、三種類が入っていると味にバリエーションができます。特に小さな粒のレーズンは酸味があってアルコールとともに食べるには最適です。
口コミを紹介
上品な甘さで、とても美味しいレーズンです。
砂糖も着色料も保存料も使われていなくて、原材料は「ぶどう」だけだし、製造方法も干し小屋に入ってくる砂漠の風に任せるだけというシンプルさがいいです。
口コミを紹介
一般的なレーズンより甘いきがします。
口コミを紹介
食べてみると驚きました。今までのとは全然違う。
何というか、フレッシュなんです。乾燥してるのにフレッシュってのも変なんですが、
適度な皮の硬さと中の濃縮ゼリーのような甘味と酸味が一体となってジュワッと来る感じがします。
甘みもガツンと濃い感じではなく、濃厚だけど程よい自然な甘さが広がっていく感じです。
口コミを紹介
一般的な黒いレーズンと比較するとくせのないさっぱりとした風味です。
ラム酒等への漬け込みやサブレ等への挟み込みの際も、他の食材を邪魔
することなくレーズンの食味を足してくれます。
アレンジ幅の広い素材と思われます。
アルファフードスタッフ
オーガニック レーズンミックス 450g
いろんな味が楽しめる！5種のレーズンミックス
カリフォルニアレーズンには飽きてしまった。違う味のレーズンも食べてみたいけれど、どれがいいのかわからない……。そんな方におすすめなのが、この商品。5種類のレーズンが入っていて、その全てが有機栽培されたものです。
入っているのは、定番のカルフォルニアレーズン、プルーンに似た風味のミッドナイトビューティーレーズン、さっぱりとした味わいのサルタナレーズン、酸味の少ないサンマスカットレーズン、クセのない甘みのダイヤモンドマスカットレーズンの5種。この商品で食べ比べをしてから、気に入った味のレーズンを購入するのもよさそうです。
| 種類 | 5種類のレーズン | 味のタイプ | 甘めからさっぱりまで様々 |
|---|---|---|---|
| 100gあたりの値段 | 約300円 |
口コミを紹介
普通のノンオイルレーズンは、一種類のみしか入っていませんが、この商品は色んなレーズン（産地明記）入ってるので、食べ比べて好きなレーズンを選ぶのに適していますね。
なのでレーズン初心者さんにとっても良い商品です。
口コミを紹介
ナッツや他のドライフルーツと一緒にワインのおつまみに、
マフィンやパウンドケーキ、パンケーキに入れたり、と重宝しています。
大容量でリーズナブルですがジップ式の袋ではないので、この袋ごと大きなジップ袋に入れて保管しています（常温で大丈夫です）
口コミを紹介
気に入って何度もリピートしています。
オイルコーティングしていないの幅広い用途に使えます。
毎年冬によくフルーツケーキを作るので、ラム酒漬けレーズンを作るのに最適です。
レーズンのおすすめ商品比較一覧表
| 商品 | 商品リンク | 特徴 | 種類 | 味のタイプ | 100gあたりの値段 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
1
 |
レーズン（カリフォルニア） / 1kg×2点セット |
1,987円
詳細を見る |
無添加・ノンオイル・砂糖不使用。保存に便利なチャック袋入！ |
カリフォルニアレーズン | 甘さが強く、適度な酸味 | 約100円 |
|
2
 |
カリフォルニアレーズン 1kg(油不使用) |
1,069円
詳細を見る |
油不使用！国内製造の安全・安心がうれしい |
カリフォルニアレーズン | 甘さが強く、適度な酸味 | 約100円 |
|
3
 |
オーガニック レーズンミックス 450g |
1,350円
詳細を見る |
いろんな味が楽しめる！5種のレーズンミックス |
5種類のレーズン | 甘めからさっぱりまで様々 | 約300円 |
|
4
 |
オーストラリアゴールデンレーズン 1kg |
1,080円
詳細を見る |
やわらかく、すっきりした甘さ |
サルタナレーズン（ゴールデンレーズン） | すっきりとした甘さ | 約100円 |
|
5
 |
枝付き干しぶどう 180g |
1,080円
詳細を見る |
干しぶどうそのままの味を楽しむ |
枝付き干しぶどう | 甘くフレッシュ | 約600円 |
|
6
 |
有機サンマスカットレーズン / 120g |
391円
詳細を見る |
マスカットのレーズン！さわやかな甘みと酸味 |
サンマスカットレーズン | さわやかな甘みと酸味 | 約300円 |
|
7
 |
風の干しぶどう（天然グリーンレーズン）200ｇ×3袋 |
2,235円
詳細を見る |
クセのない、色鮮やかなレーズン |
グリーンレーズン | 適度な甘みと酸味 | 約350円 |
|
8
 |
有機三種のレーズン S 80g×10個 |
2,160円
詳細を見る |
小さめ包装×10！いろんな味をたっぷり楽しむ |
3種類のレーズン | さっぱり系から酸味強めまで | 約250円 |
|
9
 |
レーズンミックス 500g |
1,980円
詳細を見る |
レーズン＋ベリーのセット！無添加なのもうれしい |
2種のレーズン＋2種のベリー | さっぱり系〜甘み強めまで | 約400円 |
|
10
 |
大粒レーズン 430g ×5個 |
2,462円
詳細を見る |
大粒で食べ応え抜群！ |
大粒レーズン | 甘くさっぱり | 約100円 |
レーズンはダイエットや美容の味方
栄養価が高く、ダイエットや美容の補助食品として活用することもできるレーズン。どんな栄養が含まれていて、どんな効果を出してくれるのか、ぜひ知っておきましょう。
レーズンにはブドウ糖がたっぷり
なんと、レーズンに含まれる栄養のうちおよそ70パーセントが、果糖・ブドウ糖です。酸っぱさだけでなく、しっかりとした甘さも感じるのは、そのおかげなんですね。
ブドウ糖は、砂糖などよりも体に吸収されやすく、効率よくエネルギーとして活用されます。そのため、山登りやマラソンの栄養食として適しているのです。
不足しがちな食物繊維も含まれている
レーズンには、食物繊維も多く含まれています。食物繊維は、おなかの調子を整えるのに必要な栄養のひとつです。食物繊維が足りていないと、腸内環境が悪化し、便秘になってしまうことも。
豆類や野菜で毎日摂取するのは大変ですが、手軽に食べられるレーズンなら、毎日食べるのも苦ではありません。
また、食物繊維が豊富なおかげで、糖分が多いにもかかわらず、血糖値をゆるやかに上昇させるという効果もあります。糖尿病患者のおやつとしてだけでなく、糖尿病を予防する食べ物としても有効であるということが、最近の研究で明らかになってきています。
女性にうれしい！鉄分や葉酸も
女性に多い貧血は、鉄分が不足していることで起こる症状です。鉄分が多い食品として、プルーンが広く知られていますが、実はプルーンよりもレーズンの方が、鉄分の含まれる量が多いのです。
それに加えて、妊娠中に必要な栄養素である葉酸も多く含まれていることがわかっています。葉酸はサプリなどで摂る方も増えていますが、レーズンなら他の栄養も一度に摂ることができるので、一石二鳥ですよね。
レーズンが美容にいいと言われている理由
上記で紹介したもの以外にも、レーズンには不足しがちなポリフェノールやミネラルなど、様々な栄養が含まれています。まさに、体によい効果をもたらしてくれる食べ物だというわけです。
そして驚くべきことに、これだけたくさんの栄養を含んでいるにもかかわらず、レーズンは脂質が低く、コレステロールがゼロなのです。油を使用していないもの（オイルコーティングされていないもの）を選べば、より健康的にレーズンを摂取できます。
レーズンが、ダイエットや美容に適した食品だと言われている理由がおわかりいただけたでしょうか。
しかし、気をつけなければならないこともあります。栄養価が高いということは、その分、大量に食べればカロリーを摂取すぎてしまうということ。小分けのものを買って食べ過ぎないようにする、料理に入れるなど、食べ方の工夫をして、量にも気をつけられるといいですね。
レーズンのおいしい食べ方をご紹介
せっかくレーズンを購入したら、そのまま食べるだけでなく、いろんな食べ方に挑戦してみましょう。料理に混ぜるだけでも、全く違った味わいを楽しむことができますよ。
憧れのパン作り！レーズンを入れるだけでおしゃれに
家で焼きたてのパンを作れるホームベーカリーを使えば、レーズン入りのパンを気軽に焼くことができます。作り方は、意外と簡単。パンの材料と共にレーズンをたっぷり入れ、ホームベーカリーの「レーズン機能」をオンにするだけです。（機械によっては設定の異なるものもあります。詳しくはホームベーカリーの説明書をご参照ください）
甘みと香りが贅沢な、焼きたてレーズンパン。レーズンの品種を変えれば、様々な味を楽しむこともできます。おうち時間を過ごすことの多いこのご時世、レーズンパン作りを家で楽しんでみてはいかがでしょうか？
以下の記事では、ホームベーカリーの人気おすすめランキングをご紹介しています。ぜひご覧ください。
ラム酒に漬けて……自家製ラムレーズン
レーズンを使えば、ラムレーズンを自分で作ることもできます。材料は何と、ラム酒とレーズンの2つだけ。オイルコーティングされていないレーズンであれば、水分を飛ばし、ラム酒につけておくだけで、簡単に作れるのです。
出来上がった自家製ラムレーズンは、ホームパーティなどにもおすすめ。パンにのせてもいいですし、バターと一緒にクッキーで挟めば、おしゃれなバターサンドが作れてしまいます。
レーズンは離乳食にもなる！
栄養価が高いレーズンは、なんと、離乳食として赤ちゃんにあげることもできる食品です。何かに混ぜてもいいですが、そのまま食べさせても大丈夫。離乳食後期の、生後9〜11ヶ月頃から与えることができます。
赤ちゃんに食べさせる場合は、無添加・オイルコーティングなしのものを選びましょう。また、そのままだと固すぎるため、お湯で戻すことを忘れずに。たくさんあげすぎないよう、量にも注意しましょう。
まとめ
ここまで、レーズンのおすすめランキング10選を紹介してきました。レーズンには様々な種類があり、その味わいや香り、食感もいろいろです。栄養たっぷりのレーズンをおやつにしたり、料理に入れたりすれば、おいしく食事を楽しむことができるはず。ぜひ自分の口に合うレーズンを見つけて、健康的な生活を送ってくださいね。
ランキングはAmazon・楽天・Yahoo!ショッピングなどECサイトの売れ筋ランキング(2021年05月21日)やレビューをもとに作成しております。
普通に比べて大きな粒が特徴なこちらのレーズンは、トンプソンという種類のぶどうを使ったもの。食べ応えがあり、甘くてさっぱりした風味は、レーズンが苦手でも食べられてしまうほどだそう。
ヨーグルトに少しの間つけておくと、ヨーグルトの水分を吸ってよりジューシーな味わいを楽しめるので、おすすめです。