クコの実は美肌効果や眼精疲労に有効的なスーパーフードとして、近年注目を集めている人気の果実です。クコの実に含まれているアミノ酸は糖尿病に効果があるとされ、肝臓・腎臓の機能向上に役立つとされています。

さまざまな効果が期待できるクコの実ですが、主に中国や韓国で多く栽培されており、国産のアイテムは多くありません。また無農薬の有無や、産地だけでなく種類によって成分も異なるため、何を基準として選べば良いのか悩んでしまいますよね。

そこで今回は、クコの実の選び方やおすすめ商品をランキング形式でご紹介します。ランキングは生産地・種類・栽培方法・価格・口コミを基準に作成しました。是非今回の記事を参考にお気に入りのクコの実を見つけてください。

クコの実（ゴジベリー）にはいくつかの選び方が存在します。以下ではクコの実ついて詳しく解説していくので、是非選ぶ際の参考にしてみてください。

クコの実の品種は赤い品種の赤クコと、黒い品種の黒クコの2品種が主流です。ここでは赤クコと黒クコの違いについて解説していきます。

赤クコには中国・河北省などで栽培されている枸杞（クコ）と、同じく中国・寧夏で栽培されている寧夏枸杞（ねいかクコ）の2種類が有名です。特に寧夏枸杞は大粒で果肉も分厚く、糖分や栄養素も豊富な高級品と注目を集めています。

赤クコは糖分以外にもビタミン類やカルシウム・亜鉛・鉄など、さまざまなな栄養素が含まれており、生薬としても有名な種類です。また、糖分が多く含まれているためカロリーも高めの傾向にあります。

黒クコにはゼアキサンチンやルテインなど、目に良いとされる成分が豊富に含まれており、アントシアニンにおいてはブルーベリーの約20倍も含まれています。そのため、眼精疲労に対して高い効果・効能が期待できる種類です。

また、総合的な栄養素が赤クコより豊富なうえ、糖分も赤クコより少ない傾向にあります。黒クコは中国・青海（チンハイ）省の高山地域に自生しており、ブラックゴジベリーとして注目されているスーパーフードのひとつです。

クコの実は中国や韓国で栽培されているものが多く、日本で栽培された品種はほとんど流通していません。しかし、クコの実には「国産」と表記されているアイテムも存在し、これらは現地の指定農園と提携して栽培された果実を使用しています。

また、日本のメーカーが海外で買い付けたクコの実を商品化している場合もあり、いずれも徹底した品質管理のもと流通している種類です。国産のクコの実は価格も高いめの傾向にありますが、品質を重視したい方は是非チェックしてみてください。

クコの実は中国の寧夏省・青海省だけでなく、韓国の青陽（チョンヤン）でも栽培されています。青陽は韓国産クコの実の大部分を栽培しており、寧夏省・青海省・青陽はクコの実の三大名産地として有名です。

また、原産地が「中国」や「チベット」と単純明記されているものは、名産地で栽培されたクコの実ではない可能性があります。購入する際にはどの産地で栽培されたクコの実か、しっかりと明記されているアイテムがおすすめです。

無農薬栽培とは農薬を使わない栽培方法を指しますが、実際は土壌に農薬が残っている場合があります。また無農薬だと承認する機関もないため、信憑性も高くありません。一方で有機栽培とは、農林水産省によって基準が定められた栽培方法です。

厳しい基準をクリアし、有機JAS認定を受けた農作物は一定の品質を確保しています。また、加工前に残留農薬を検査するなど、添加物の有無も重要なポイントです。農薬や添加物が少ないアイテムは洗わずにそのまま食べられます。

良質なクコの実は色味が強く、乾燥した状態でも少しふくらみがあります。色味が弱く、しぼんだクコの実は味や効能が落ちている可能性があるので避けましょう。また、通販で購入する際は実物を確認できないため、口コミなどで実の状態や大きさを確認してください。

また、クコの実は基本ドライフルーツとして販売されている場合が多くあります。下記の記事ではドライフルーツについてさらに詳しく解説しているので、気になる方は是非併せてチェックしてみてください。

クコの実は薬と違い、食品や生薬に分類されているため継続して摂取しないと効能が期待できません。継続して摂取できるよう、選ぶ際にはコスパの良さや価格も重要なポイントです。初めて購入する場合には、品質だけでなく続けやすい価格のアイテムを選びましょう。

各通販サイトの売れ筋ランキングも是非以下より参考にしてみてください。

※上記ランキングは、各通販サイトにより集計期間・方法が異なる場合がございます。

選び方でも解説したとおり、クコの実は継続して摂取しなければ効果ありません。クコの実は西洋において「赤いダイヤモンド」として人気を集めており、食べ続けた結果ベタイン成分による血圧や血糖値の安定が認められています。

また、血圧においては日々の測定や記録も重要なポイントです。下記の記事では、血圧の把握に欠かせない血圧計について詳しく解説しています。気になる方は是非併せてチェックしてみてください。

ここまでクコの実の選び方やおすすめ商品についてご紹介してきました。以下ではクコの実の食べ方について解説していきます。

甘味のある赤クコの実は、調理方法によってさまざまな味わいが楽しめます。ここでは赤クコを使用したおすすめレシピをいくつかご紹介するので、参考にしてみてください。

赤クコは杏仁豆腐の上に添える楽しみ方が有名です。クコの実は食後のデザートと一緒に食べるとコレステロール値を下げる効果が期待できます。また、血圧の上昇を抑える働きもあるため、デザートに添えるクコの実は食後にピッタリの食べ方です。

クコの実に含まれているビタミンは熱に弱いため、より多くのビタミンを効率よく摂取したい方にはサラダへのトッピングがおすすめです。ポテトサラダやレタスサラダだけでなく、人参を使用したキャロットラペなどにも良く合います。

また、サラダを作る際は水をよく切ってから盛り付けると、ドレッシングの味が薄まらずカロリーカットにも繋がるためおすすめです。下記の記事では、サラダ作りに活躍するサラダスピナーについて詳しく解説しています。是非併せてご覧ください。

ビタミンAやβカロテンを摂取したい方は、炒め物など油を使った調理法がおすすめです。ビタミンAやβカロテンは脂溶性で熱に強く、火を使用した調理法でも問題ありません。ビタミンAやβカロテンは皮膚や粘膜の健康を維持する効果が期待できます。

また炒める際には、なたね油やこめ油・ひまわり油などがおすすめです。下記の記事では炒め物に欠かせないサラダ油についてさらに詳しく解説しています。調理法に合った油の種類などもご紹介しているので、是非併せてご覧ください。

黒クコはそのまま食べでも甘味をあまり感じません。そのため、クコの実茶として楽しんだり薬膳粥のトッピングにしたりするのが一般的です。黒クコの色素は熱に弱く、お湯を注ぐと鮮やかな青や紫色のお茶が楽しめます。

また、黒クコは紅茶に入れるのもおすすめの楽しみ方です。紅茶に含まれるカフェインと黒クコに含まれるカリウムは両方とも利尿作用があるため、腎臓の機能を高めてくれます。

豊富な栄養素が含まれているクコの実は、美肌や眼精疲労など多くの効能が期待できます。ここではクコの実の効能についてさらに詳しく解説していくので、参考にしてください。

クコの実に含まれている「ベタイン」は、脂肪肝を抑制する効果があるとされています。また、肝炎などの進行を抑える効果も示唆されており、クコの実は脂肪肝の予防効果や肝障害の抑制効果が期待される生薬です。

また、ベタインは糖分が小腸に吸収されるのを抑えるため、血糖値の急激な上昇やコレステロールの上昇も抑制します。糖尿病の血糖値対策として、食前にクコの実茶を飲むのもおすすめです。

糖尿病により血糖コントロールが不十分になると、腎臓が高血糖な状態を表す「糖尿病性腎症」を発症してしまう場合があります。クコの実は糖尿病を予防する効果があるため、腎機能についても効果が期待されている果実です。

また、クコの実に含まれるカリウムと紅茶などのカフェインによって利尿作用が増幅され、腎機能の低下を予防する効果もあります。ただし、腎機能が低下している方は豊富なカリウムによって肝機能がさらに弱ってしまう場合があるため避けた方が無難です。

シミは紫外線によって炎症を起こし、メラニン色素が沈着（黒化）して起こる現象です。クコの実から抽出したエキスはビタミンCを豊富に含んでおり、炎症・メラニン色素の沈着を抑制する効果が期待されています。

また、クコの実から抽出したエキスには活性酸素を消去する働きがあり、美白（※メラニン色素の沈着を抑える）にも有効と注目を集めました。メラニン色素で黒化した肌を復元する効果もあります。

クコの実にはアントシアニン・ゼアキサンチン・ルテインが含まれているため、眼精疲労にも効果が期待できます。特にゼアキサンチンやルテインは小腸から吸収され、黄斑部と呼ばれる網膜の中心部に集まってブルーライトなどから目を守る成分です。

そのためクコの実はパソコンやスマートフォンなど、目の疲れが気になる現代人にとって貴重な果実と注目を集めています。仕事柄、目を酷使している方へのちょっとしたプレゼントとしてもおすすめです。

栄養豊富なクコの実には、いくつかの注意点が存在します。以下では避けたい組み合わせなどもご紹介するので、是非参考にしてみてください。

近年、健康意識の高まりによって世界中でクコの人気が上昇していますが、クコの実には避けたい組み合わせも存在します。なかでも脳梗塞や心臓病で処方される血栓予防の薬「ワルファリン」との併用は避けましょう。

ワルファリンとクコに豊富に含まれるビタミンKとの相互作用によって、皮下出血を起こしたと思わしき事例もドイツや中国などで報告されています。持病の薬がある方や腎機能低下が懸念される方は、必ず医師と相談のうえクコの実を摂取してください。

クコの実には月経促進の作用があるため、月経不順や生理痛には効能があるとされています。しかし、妊婦の場合にはクコの実に含まれている成分・ベタインによって、早産のリスクが高まるとされているため控えましょう。

また授乳中にはかぼちゃの種や、たんぽぽ根茶（たんぽぽコーヒー）の摂取が推奨される場合があります。しかしクコの実はその豊富な栄養素がゆえに、さまざまな副作用が懸念されるため授乳中の摂取は避けた方が無難です。

中医学（中国漢方）ではクコの実は潤いを補う生薬に分類され、目の不調や糖尿病による喉の乾きなどに処方されていました。しかしクコの実には炭水化物も含まれているため、食べ過ぎによるカロリーオーバーも懸念されています。

またクコの実はナス科の植物であり、ナスは食べ過ぎるとお腹を冷やしてしまう夏の野菜です。豊富な栄養素によって大量摂取すると消化不良や下痢につながる恐れがあるため、食べ過ぎには気を付けましょう。一日10粒程度の摂取がおすすめです。

ここまでクコの実について詳しく解説してきました。クコの実は豊富な栄養とさまざまな効果・効能が期待できる世界でも注目のスーパーフードです。今回の記事を参考に、是非日々の健康食品として取り入れてみてください。