プロセスチーズの人気おすすめランキング15選
2024/08/30 更新
プロセスチーズはブロックチーズなどが主流でしたが、近年はナチュラルチーズそのものの味を楽しめるものから、カルシウムなどの栄養素や塩分などを意識したものまで、多様にあります。この記事ではプロセスチーズの選び方をはじめ、おすすめをランキング形式でご紹介します。
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目次
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今回の記事ではプロセスチーズの人気おすすめランキングを紹介していますが、下記の記事ではチーズについて紹介しています。ぜひ参考にしてください。
みんなに愛されるプロセスチーズは健康にも効果的
手軽に食べられるプロセスチーズは、ナチュラルチーズを加熱溶解して作られたブロックチーズなどです。プロセスチーズは、そのまま食べるだけでなく、溶けるチーズをはじめ、いろいろなレシピに活用できますし、塩分控えめを選べば赤ちゃんの離乳食にも使えます。
チーズは良質なタンパク質やカルシウムなどの栄養素を含むため、健康を考え積極的に取り入れたい食材のひとつです。しかし、プロセスチーズは種類が多く、どれを選んだらいいのか迷ってしまいますよね。
そこで今回は、おすすめのプロセスチーズの人気おすすめランキングをご紹介します。食べ方・原材料・味わいを基準に作成しました。レシピなども参考にしてお気に入りを見つけてみてくださいね。
【結論コレ！】編集部イチ推しのおすすめ商品
プロセスチーズの選び方
プロセスチーズを購入するときに注目すべきポイントを見ていきましょう。さまざまな種類があるので、シーンに合わせて楽しんでみてください。
食べ方で選ぶ
まず一番のポイントとなるのが、どのように食べるのかなどの食べ方です。食べ方や用途に合わせて、上手に使い分けましょう。
ナチュラルチーズの味わいを楽しむなら「おつまみ・おやつタイプ」がおすすめ
ナチュラルチーズの味わいを楽しむなら、個包装のおつまみタイプやおやつタイプがおすすめです。パッケージを開けてそのまま食べられるので、差し入れにも手軽で便利です。ブロックチーズやスモークチーズなどが代表的なチーズです。
最近はこのタイプの商品の種類が増え、原料のナチュラルチーズに近い味を再現したものや、ホロホロと崩れる新食感のまでさまざまなチーズが販売されています。おやつやおつまみタイプは、量や食べるシーンを想定して選ぶのがコツです。
下記の記事では、お子様から大人まで楽しめるベビーチーズについて詳しくご紹介していますので、合わせてご覧ください。
パン作りやお菓子作りに使うなら「溶けるタイプ」がおすすめ
プロセスチーズには溶けるタイプの商品もあります。スライスチーズやサイコロチーズといったカット済みのものや、大きな塊状のタイプもあるため、料理に合わせて調理しやすいものを選ぶがおすすめです。
ピザトーストやパン作り、グラタンなどに使う場合に適しています。少量タイプと大容量タイプあるので、使用頻度によって適したものを選んでください。プロセスチーズを冷凍保存する場合は、小分けにしてラップに包んで保存するのがおすすめです。
原材料のナチュラルチーズの種類で選ぶ
プロセスチーズは、元になるナチュラルチーズの種類によって味わいが変わります。プロセスチーズの原料として使用されている主なナチュラルチーズの特徴を押さましょう。
カルシウムなどの栄養補給にもクセの少ない「ゴーダチーズ」がおすすめ
クセが少なく食べやすいのは、ゴーダチーズが原料のものです。チーズ全般的にカルシウムなどの栄養素が豊富に含まれるので、お子さまのおやつにもおすすめです。熟成が浅いものが主流なので、チーズ文化のなかった日本人にも食べやすいのが特徴です。
牛乳から作られるオランダの代表的なチーズで、中程度の熟成のものは、クリーミーでさっぱりとした味わいです。熟成が進むにつれて旨味・香り・コクが増していきますが、『熟成ゴーダチーズ使用』の表示のあるものは、香りが強い場合もあります。
おつまみなら乳酸菌の風味が生きてる「チェダーチーズ」がおすすめ
チェダーチーズは、ほんのりとした酸味があるのが特徴です。見た目がオレンジ色のイギリス生まれのチーズで、爽やかな酸味と濃厚な味わい深さがあります。牛乳を原料としているため、クセが少なく食べやすいチーズの1つです。
ナチュラルチーズは乳酸菌を使って発酵させているため、熟成が進むと酸味も香りも増していきます。チェダーチーズは酸味がかった風味が特徴ですが、気になる方は加熱すれば和らぎますし、濃厚な味わいで肉とも良く合います。
下記の記事では、チェダーチーズのおすすめランキングをご紹介していますので、合わせてご覧ください。
ダイエット中なら「モッツァレラチーズ」がおすすめ
ミルキーでやさしい風味のモッツァレラチーズはカプレーゼなどのサラダに良く使われます。タンパク質やカルシウムなどの栄養素を豊富に含みますが、カロリーや脂質が低めなので、ダイエット中の栄養補給におすすめです。
また、脂質の代謝アップや皮膚や髪などの健康促進を期待できるビタミンB2が豊富に含まれます。生食で食べるほか、加熱調理にも向いているので、ダイエットメニューにもおすすめです。
下記の記事では、モッツァレラチーズについて詳しくご紹介しています。合わせてご覧ください。
味わいで選ぶ
おつまみやおやつタイプのチーズは、特に味わいに特徴のあるものが多様にあります。お好みにあわせて、いろんな味わいを楽しんでみるのもおすすめです。
チーズの味を活かした「本格タイプ」がおすすめ
近年、評価が高いナチュラルチーズの風味を活かした本格派のプロセスチーズは、チーズ好きな方におすすめです。原料に使用されているナチュラルチーズそのものの味とまではいきませんが、かなり近い風味でクオリティーの高い商品も販売されています。
できるだけ、原材料にナチュラルチーズ以外の成分が少ないものを選んでみましょう。
味付けされたものを楽しむなら「ブレンドタイプ」がおすすめ
ナチュラルチーズならではのいろいろな味わいを楽しみたいなら、味付けされたブレンドタイプをおすすめします。ペッパーやハーブ・サラミ・ガーリックなどの定番の味から、アボカドやワサビといった変わり種までバラエティも豊富です。
各メーカーが、それぞれ独自の商品開発に力を入れているため、次々と新しい味も登場しています。たくさんの味わいの中から、お好きなものを選んでみましょう。 ただし、当たり外れが大きいのもこのタイプです。
差し入れや大切な集まりに持って行く場合は、何種類か組み合わせたりプレーンタイプも入れたりしておきましょう。
離乳食や赤ちゃんには塩分控えめの「キッズ用チーズ」がおすすめ
赤ちゃんや小さなお子さまなどの成長に欠かせない栄養素を補うにも、チーズは有効です。しかし、チーズには塩分が含まれるため、塩分を多く含むチーズは適しません。そこで、おすすめなのは、塩分をカットしたキッズ用のチーズです。
小さなお子さまが、自分で食べやすいような形状に工夫された商品もあるので、チェックしてみてください。細かく刻んで離乳食に取り入れるのもおすすめです。
チーズバーガーやステーキには「アメリカ産のチェダー」がおすすめ
チェダーチーズはイギリスで生まれたチーズですが、現在はアメリカやニュージーランドなどさまざまな国で作られている世界的にポピュラーなチーズのひとつです。アメリカはかつてイギリスの植民地だった影響でチェダーチーズが多く作られています。
アメリカといえば、ハンバーガーやステーキなどの肉系の料理のイメージがありますが、アメリカンな肉料理には、コク深いアメリカ生まれのチェダーチーズが良く合います。
スイーツ好きなら甘い「デザートタイプ」がおすすめ
女性やお子さまなどには、デザートタイプのチーズがおすすめです。おつまみの中にちょっと甘いものがあると嬉しいです。デザートタイプのチーズは、クリームチーズがベースになっている場合がほとんどで、冷やした状態でいただくとより美味しく味わえます。
基本的には好みのフレーバーを選べばOKですが、中には「ラムレーズン」など、アルコール分が入った商品もありますので、お酒の弱い方やお子様にはご注意ください。
下記の記事では、おやつにもデザートにもなるクリームチーズについて詳しくご紹介しています。合わせてご覧ください。
妊娠中に控えたいチーズをチェック
妊娠中のカルシウムなどの栄養補給に手軽に食べられるチーズを活用したいところですが、妊娠中は控えたほうがいいナチュラルチーズがあります。妊娠中は抵抗力が弱くなりますし、何かあっても使える薬品が限られるため、特に注意が必要です。
ナチュラルチーズは加熱処理を加えていないため、リステリア菌食中毒になる可能性があります。輸入品のチーズには特に注意が必要で、日本で国内製造されたチーズは加熱殺菌の義務があるため、なるべく国内製造のチーズを選ぶのがおすすめです。
プロセスチーズランキング15選
口コミを紹介
とても濃厚で食パンだけでなく、フランスパンなどいろいろ相性がいいです。
口コミを紹介
美味しく、そのままつまんでも良し、サラダに混ぜても良し、トーストにのせて焼いても良し。ワインにもよく合い、楽しい晩酌になります。ありがとうございました
口コミを紹介
口コミを紹介
娘とチーズケーキを作りましたがおいしく出来上がりました。
次の機会にも購入したいと思います。
口コミを紹介
とても美味しいおつまみです。
毎日食べていますが飽きないお味です。
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スモークの味が効いていてチーズの味を落ち着かせている。ビール、ウィスキーに最適。
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500gタイプを2個購入。やはり送料が高いからできるだけ多めに頼むべきということだろう。
やはり、本格スモークはおいしい。
口コミを紹介
QBBのチーズが、大好きで、色々な種類を食べていますが、こちらのキャンディータイプは、すっきりとした味わいがします。
口コミを紹介
こちらに出会ってカマンベールチーズの世界観が変わりました。
お値段はそれなりなのですが、また食べたいと思っている自分がいます。
取り扱い説明書が付いてきます。その指示通りにすると幸せになれます。
株式会社宝幸
チェダーチーズ スライス
妊娠中の栄養補給にもおすすめの国産メーカー
日本国内のチーズ専門ブランド・ロルフのチェダーチーズです。さまざまな料理に活用できるスライスタイプの国産チェダーチーズなので、妊娠中でも安心して楽しめます。日常使いしやすいスライスが108枚も入っています。
個包装にはなっていませんが、冷蔵庫で保管すれば、くっついてしまう心配はありません。冷凍保存する場合は小分けにするか、冷蔵庫でゆっくり解凍すればはがれやすくなります。
| 内容量 | 1300ｇ（108枚） |
|---|---|
| 原材料 | ナチュラルチーズほか |
| 味わい | 本格タイプ |
| 食べ方 | 調理する |
| 特徴的なチーズ | チェダーチーズ |
口コミを紹介
沢山入ってるから、使いがいがある、美味しい！
色んな用途に使えれるから便利です
口コミを紹介
サイズが良く、パンに混ぜて使ってます。
口コミを紹介
美味しくいただきました。パンにつけたりいろ色々考えて食べています。すぐ無くなります。
口コミを紹介
味は昔から知ってる味で、十分美味しいです。
ダイエット中なので、一口サイズの大きさになってる商品を探していて、これなら文句ないサイズです。
プロセスチーズのおすすめ商品比較一覧表
| 商品名 | 画像 | 購入サイト | 特徴 | 内容量 | 原材料 | 味わい | 食べ方 | 特徴的なチーズ | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1位 |
 |
Amazon 楽天 ヤフー |
昭和29年発売！代表的な6Pチーズ |
108g（6個入） |
ナチュラルチーズほか |
本格タイプ |
そのまま |
ー |
|
| 2位 |
|
Amazon 楽天 ヤフー |
日本人好みの飽きがこない味が特徴 |
200g×2個 |
ナチュラルチーズほか |
クリーミー |
そのまま・ケーキやお料理 |
クリームチーズ |
|
| 3位 |
 |
Amazon 楽天 ヤフー |
さまざまな種類の料理に活用！焼いても溶けないブロックチーズ |
500g |
ナチュラルチーズほか |
本格タイプ |
そのまま・調理する |
ー |
|
| 4位 |
 |
Amazon 楽天 ヤフー |
妊娠中の栄養補給にもおすすめの国産メーカー |
1300ｇ（108枚） |
ナチュラルチーズほか |
本格タイプ |
調理する |
チェダーチーズ |
|
| 5位 |
|
Amazon 楽天 ヤフー |
溶けるような味わい！乳酸菌が活きた国産カマンベールチーズ |
160g |
生乳・食塩 |
ミルキーで濃厚 |
そのまま |
国産 |
|
| 6位 |
|
Amazon 楽天 ヤフー |
塩分控えめのカルシウム入りで栄養たっぷり！赤ちゃんの離乳食にも |
200g |
ナチュラルチーズ・バター、ミルクカルシウム・乳たんぱく質・寒天・乳化剤 |
塩分控えめ |
そのまま・調理する |
- |
|
| 7位 |
|
Amazon 楽天 ヤフー |
コストコ商品！生クリームでなめらかさアップ |
34g×6袋 |
ナチュラルチーズほか |
本格タイプ |
そのまま |
ー |
|
| 8位 |
 |
Amazon 楽天 ヤフー |
ダイエット中の手軽な栄養補給にも！お菓子代わりにひと口 |
240g |
ナチュラルチーズほか |
本格タイプ |
そのまま |
ー |
|
| 9位 |
|
楽天 ヤフー |
和風味の旨みとナチュラルチーズの旨みの相乗効果 |
（90g×8）×18箱 |
ナチュラルチーズほか |
本格タイプ |
そのまま |
チェダーチーズ |
|
| 10位 |
 |
Amazon ヤフー |
リッチな見た目と味で手土産もおすすめ！ |
500g |
ナチュラルチーズ・バターほか |
ブレンドタイプ |
そのまま・調理する |
ゴーダチーズ |
|
| 11位 |
 |
Amazon 楽天 ヤフー |
おつまみに最適なスモークタイプ |
64g×5袋 |
ナチュラルチーズ・食塩ほか |
ブレンドタイプ |
そのまま |
サムソーチーズ |
|
| 12位 |
|
Amazon 楽天 ヤフー |
コンテチーズ使用！チーズと鱈で手軽なカルシウム補給 |
64g×5袋 |
ナチュラルチーズほか |
ブレンドタイプ |
そのまま |
コンテチーズ |
|
| 13位 |
|
Amazon 楽天 ヤフー |
大容量タイプでさまざまな料理にも使えるクリームチーズ |
1kg |
生乳、クリーム、乳たん白、食塩、乳化剤、pH調整剤 |
クリーミー |
そのまま・料理に入れる |
クリームチーズ |
|
| 14位 |
|
Amazon 楽天 ヤフー |
チェダーらしいオレンジ色が印象的なアメリカ産チーズ |
500g |
ナチュラルチーズ(生乳・食塩)・アナトー色素 |
クリーミー |
そのまま・調理する |
- |
|
| 15位 |
 |
Amazon 楽天 |
クラッカーや野菜スティックに！手軽なパーティレシピにもおすすめ |
90g |
ナチュラルチーズほか |
ブレンドタイプ |
そのまま |
ー |
|
※ 表は横にスクロールできます。
通販サイトの最新売れ筋ランキングもチェック！
各通販サイトの売れ筋ランキングもぜひ参考にしてみてください。
※上記ランキングは、各通販サイトにより集計期間・方法が異なる場合がございます。
カットタイプのブロックチーズは常備していろいろなレシピに活用
調理用として販売されているプロセスチーズは、スライスタイプやシュレッドタイプなどの溶けるチーズが主流です。ブロックチーズをカットして使う場合は、包丁にくっついたりするので手間がかかります。
ブロックチーズが細かくカットされているものならば、切る手間が省けて便利です。そのままサラダにトッピングするのもいいですし、パン記事に混ぜて使うと溶けずにブロックが残るタイプなので、ブロックチーズの食感を残したいレシピにおすすめです。
まとめ
今回はおすすめのプロセスチーズをランキング形式でご紹介しました。クセが少なく、年齢を問わず好まれるプロセスチーズはパーティーやちょっとした集まりのオードブルに最適です。最近のプロセスチーズは優秀なので、いろいろ試してみましょう。
本サービス内で紹介しているランキング記事はAmazon・楽天・Yahoo!ショッピングなどECサイトの売れ筋ランキング(2024年08月30日)やレビューをもとに作成しております。
雪印の6ピース入りプロセスチーズです。昭和29年の発売から安定した人気を誇っています。そのまま食べるも良し、アレンジするも良しの万能な味わいです。最も簡単なアレンジ方法は、調味料をまぶす食べ方です。
七味唐辛子・黒胡椒・胡麻・鰹節など、家にある物をお好みでまぶすだけで、ひと味違うおつまみに変身します。