チーズかまぼこのおすすめ人気ランキング15選【高級なものも！】
2023/03/31 更新
焼きかまぼこや仙台名物の笹かまぼこなどがある中で、チーズかまぼこは近所にあるコンビニやスーパーなどで手軽に買えるものから、高級なかまぼこメーカーが作る高級感のあるものまでさまざまな美味しいチーズかまぼこがあります。ここではチーズかまぼこの保存方法・製造方法・チーズの種類などから選び方やおすすめ商品を15選紹介します。参考にしてみてください。
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目次
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コンビニ・スーパー・コストコで買えるチーズかまぼこ
焼きかまぼこ・蒸しかまぼこ・仙台名物の笹かまぼこなどがある中で、チーズかまぼこは晩酌の美味しいビールのお供に、子供のおやつにも最適です。コンビニ・スーパー・コストコなどでも手軽に購入できるのが魅力です。
高級チーズかまぼこはお中元やお歳暮など、ギフトとして贈答しても喜ばれます。しかし、チーズかまぼこだけでも多くの種類(無添加のチーかま・レシピが豊富なチーかまなど)があり、どれが自分の好みに合うか分からない方も多いのではないでしょうか。
そこで今回はチーズかまぼこの選び方やおすすめ商品を紹介します。おすすめは保存方法・かまぼこの歯ごたえ・チーズの種類・使用されている魚の種類を基準に作成しました。購入に迷われてる方はぜひ参考にしてみてください。
【結論コレ！】編集部イチ推しのおすすめ商品
プロセスチーズかまぼこのおすすめ
ブレンドチーズかまぼこのおすすめ
丸善
BIGチーかま濃厚チーズ 75g×5袋
4種のチーズをブレンドした濃厚なチーズかまぼこ
丸善 BIGチーかま濃厚チーズはかまぼこの原材料である「スケソウダラ」のすり身のみを使用した生地に、チェダー・ゴーダ・ゴルゴンゾーラ・パルメザンのチーズをブレンドした濃厚なチーズかまぼこです。
また1本あたり約127円のBIGチーかまは75gと満足サイズで、おつまみやおやつや料理にアレンジするのもおすすめです。そしてちょっと小腹が空いたときにピッタリサイズのチーかまは、旅行などのお供にも最適です。
| 保存方法 | 常温保存可 | 製造方法 | ケーシング詰め |
|---|---|---|---|
| 魚肉の種類 | たら | チーズの種類 | チェダー、ゴーダ、ゴルゴンゾーラ、パルメザン |
クリーム系チーズかまぼこのおすすめ
その他チーズかまぼこのおすすめ
チーズかまぼこの選び方
チーズかまぼこを選ぶ際、保存方法や製造方法・チーズの種類・かまぼこに使われている魚の種類などから探せます。
保存方法から選ぶ
チーズかまぼこは、直射日光を避けた常温の状態で保存できるものと、1週間くらいしか賞味期限のない冷蔵保存をするものに大きく分けられます。
すぐに食べきるなら「冷蔵保存タイプ」がおすすめ
高級なかまぼこは、できたてを新鮮なうちに食べてもらうために到着後1週間以内に食べきるような商品もあります。このような商品は冷蔵保存をするものが多く、常備食として長期保管ができません。
少し高級なチーズかまぼこは、お中元やお歳暮などのギフトで送る場合が多いので、贈り物を受け取る側が商品を受け取ってから1週間くらいで食べきれる状況を確認しておくとより安心です。
少し長めに保存したいなら「常温保存タイプ」がおすすめ
1箱や数パックセットなどたくさんの量を購入する場合もあります。一般的に1箱や数パックがセットになって販売されているチーズかまぼこは、常温保存ができて冷蔵タイプと比較すると賞味期限も長くなっています。
また、常温保存タイプのチーズかまぼこはケーシング詰めになっている商品が多く、おつまみやおやつにぴったりな価格と大きさのものが一般的です。常備食や非常食として備蓄しながら消費しようと考えている方は、常温保存ができるチーズかまぼこを選びましょう。
製造方法から選ぶ
チーズかまぼこのかまぼこ部分だけでも、さまざまな製造方法で作られている商品があります。また、使用されている魚肉の違いにより、食感や弾力なども変わってきます。
魚本来の味を楽しみたい方に「蒸しかまぼこ」がおすすめ
かまぼこの種類として、最も広く流通しているのが蒸しかまぼこです。紅白かまぼこをはじめとする蒸しかまぼこは、しわのないきめ細かいつるっとした見た目と弾力のある食感が特徴で魚本来の上品なうまみが味わえます。
蒸しかまぼこの製造工程は魚のすり身を板に盛り付け、蒸気によって加熱されるのが主な作り方です。中には焼きの工程が入るものや、板の代わりに麦わらを用いた「す巻きかまぼこ」や「信田巻」などの珍しい種類もあります。
歯ごたえが欲しい方には「仙台」名物の笹かまぼこなどの「焼きかまぼこ」がおすすめ
焼きかまぼこの一種でもある仙台名物の笹かまぼこは、多くの方に知られているタイプです。宮城県の特産品としてとても有名で、笹の葉の形をした見た目と香ばしい香り、プリッとした弾力と歯ごたえを楽しめる1品です。また上品な味も特徴の1つです。
山口県で作られている焼き抜きかまぼこは、蒸さずにあぶり焼きのみで加熱されて濃厚なうまみが味わえるタイプです。魚のすり身をかまぼこ板に盛り付け、板の下から焼き抜く伝統の手法によって製造されます。直接焼かないので、焼き色が付かず白いのも特徴です。
食べ応えが欲しい方に「揚げかまぼこ」がおすすめ
天ぷらはんぺんとも呼ばれるジューシーな揚げかまぼこは、食べ応え抜群で満足感がある1品です。蒸したかまぼこを揚げるのが一般的で、チーズだけでなく野菜・タコ・イカなどさまざまな食材と組み合わせた商品が多いのも特徴です。
その中でもやはり濃厚なチーズのコクと揚げかまぼこの相性は最高で、小さな子供からお年寄りまで幅広い層から愛されます。オーブンでトーストすると、作りたての美味しさを味わえます。
レシピの「工夫」で弾力ある「美味しい」かまぼこが作れるケーシング詰めがおすすめ
魚肉ソーセージのようにかまぼこがスティック状でパウチされているかまぼこは、プリッとした食感と弾力を楽しめ、常温で長期保存できる商品が多いのも魅力です。その秘訣は、空気に触れさせず、常温保存に適した状態にする包装方法にあります。
また、すり身・調味料・水・チーズを低温で短時間に練り合わせ、塩を加えるレシピの工夫で弾力ある美味しいかまぼこが作れます。
タンパク質こだわる方は「魚の種類」をチェック
かまぼこに使用される魚の組み合わせで、うまみや味が作られます。下記の記事ではお取り寄せかまぼこのおすすめについて紹介しています。ぜひ参考にしてください。
チーズの種類で選ぶ
チーズかまぼこを選ぶ際、かまぼこ部分の魚肉や製造工程と同じくらい中に入っているさまざまなこだわりあるチーズの種類からも探せます。
シンプルな味わいにこだわる方に「プロセスチーズ」がおすすめ
プロセスチーズは、ナチュラルチーズを粉砕・加熱・乳化して作られています。ナチュラルチーズと比較をしてみて、日持ちが良く、食べやすいです。四角い形で販売されているプロセスチーズと同様に、オーブンで過熱をしても溶けにくい特徴があります。
コクを求める方に「ブレンドチーズ」がおすすめ
チーズかまぼこの中に入っているチーズには、各社さまざまな工夫をこらしています。その中でもコクのある味わいのチーズが好みの方には、ゴーダチーズ・ゴルゴンゾーラ・チェダーチーズなどを使用しているものを選ぶと良いでしょう。
チーズにもこだわってチーズかまぼこを選ぶ際には、4種や5種のチーズをブレンドしたチーズを使用している商品もあるので試してみるのもおすすめです。
あっさりした味わいを求める方に「クリームチーズ系」がおすすめ
チーズが苦手な方はチーズかまぼこをあえて食べませんが、クセのないあっさりしたチーズなら食べられるといった方もいます。そんな方におすすめなのが、ピザやグラタンにも使われるのも多いモッツアレラチーズやクリームチーズです。
チーズかまぼこを探してみると、クリームチーズを使った商品もあります。また、そのクリームチーズにトリュフやアンチョビなどを混ぜ込んだ風味と味にこだわった商品も出ているので、一度試してみてください。
体に悪い材料を避けたいなら「無添加」かどうかをチェック
健康を考慮するなら、 着色料や保存料などが含まれていない無添加商品がおすすめです。下記の記事では笹かまぼこのおすすめについて紹介しています。ぜひ参考にしてください。
プレゼントならなとりなど「高級」かどうかをチェック
チーズかまぼこが好きな方にプレゼントする商品を探しているなら、少し高級なものを選ぶのがおすすめです。チーズかまぼこでは、なとりなどのメーカーが人気となっています。大切な友人などへの贈り物として、選択肢に入れてみてください。
ダイエット中なら低カロリーの「チーかま」かどうかをチェック
ダイエット中の方は、低カロリーのチーかまを選びましょう。酒のおつまみとしてチーズかまぼこを食べると、ついつい食べすぎる場合もあります。体に脂肪を溜めないためにも、カロリーを抑えた商品がおすすめです。
コスパを重視するなら「安い値段」かどうかをチェック
コストパフォーマンスを重視したい方には、安い値段のチーズかまぼこがおすすめです。日常的にチーズかまぼこを消費する方は、大容量パックをまとめ買いするとお得な値段で買えます。リーズナブルに購入できるよう、工夫してみてください。
プロセスチーズかまぼこの人気おすすめランキング4選
丸善
給食用チーかま 20g×50袋
常温保存が可能な常備や非常食にも！低カロリーでダイエットにもおすすめ
丸善の給食用チーかまは、1箱50本がセットになった1本50円以下で購入できる常備食やおやつ、おつまみにピッタリのチーズかまぼこです。かまぼこの原材料であるスケソウダラのすり身のみを使用した生地に、チェダーチーズを入れたチーかまです。
1箱買いする際は消費期限と、どのくらいの期間で食べきれるかを考えて購入しましょう。また、おつまみとしてだけでは飽きてしまうほどの本数が入っているので、さまざまなメニューにアレンジしてみても良いでしょう。
| 保存方法 | 常温 | 製造方法 | ケーシング詰め |
|---|---|---|---|
| 魚肉の種類 | たら | チーズの種類 | プロセスチーズ |
口コミを紹介
50本入りだから一日一本ずつ食べよう！って思ったんですよ。テーブルの上に置いてはダメですね。一週間かからずに食べきってしまいました。他社のチーズかまぼこより食べやすいと思いました。
丸善
チーかま4本パック (180g)×5袋
チーズ12％入りのチーかま
タラを主原料とする弾力のあるかまぼこに約12％のオリジナルチェダーチーズが入ったチーかまです。チーかまはシンプルなチーズかまぼこなので、そのままおつまみとしてもトースターで焼いてチーズを溶けさせて食べてもおいしいです。
またピンチョスの具材にしたり、天ぷらにしたりとアイディア次第でレシピも増えます。そして1袋あたり345円、1本あたり90円もしないので、子供の3時のおやつや晩酌のお供にも嬉しい価格帯のチーズかまぼこです。
| 保存方法 | 常温 | 製造方法 | ケーシング詰め |
|---|---|---|---|
| 魚肉の種類 | スケソウダラ | チーズの種類 | プロセスチーズ |
口コミを紹介
これ本当においしいです。このメーカーの製品を試すのは初めてですが、濃厚なチーズが効いてとてもおいしいです。他社のは１本食べたらもういいかなって感じですが、これは何本でも行けそう。おやつにもおつまみにも！
なとり
Amazon売れ筋ランキング 食品・飲料・お酒 おつまみ・珍味部門 7位
（2023/08/01調べ）
JPチーズかまぼこ 48g×10個
おつまみ会社のチーズかまぼこ
なとりのJPチーズかまぼこは、ぷりぷりの食感とチーズの豊かな風味がやみつきになるチーズかまぼこです。JPチーズかまぼこには、風味豊かでコクがおいしいチーズを贅沢にも15%使用しています。
チーズかまぼこの楽しみはチーズでもあるので、たっぷりのチーズが入ったチーズかまぼこはワインにもビールのおつまみに合いますす。また、1袋あたり113円のチーズかまぼこはそのままおつまみとしても、料理にアレンジして使うのもおすすめです。
| 保存方法 | 常温 | 製造方法 | ケーシング詰め |
|---|---|---|---|
| 魚肉の種類 | たら・えそ・いとよりだい | チーズの種類 | プロセスチーズ |
口コミを紹介
酒の、あてに、購入しました。個人的は、とても、美味しいと思います。入り数は、枚数管理ではなく、重量管理の商品ですので、少し大きめの魚が入ってる時は、入り数が少ないので、すぐに無くなり、少し寂しい気分でした。でも、美味しいので、リピします。
プロセスチーズかまぼこのおすすめ商品比較一覧表
ブレンドチーズかまぼこの人気おすすめランキング3選
丸善
チーかまゴールド 60g×20袋
贅沢に5種類のチーズを使用した高級チーズかまぼこ
丸善の別撰素材 チーかまゴールドは、たらとぐちのすり身を使用した弾力のあるかまぼこに5種類のチーズ（チェダー・ゴーダ・ゴルゴンゾーラ・カマンベール・パルメザン）を10%使用したチーズかまぼこです。
自分へのご褒美やちょっとしたプレゼントにも喜ばれます。そして丸善の同じシリーズのチーズかまぼこと比較すると、チーズをしっかり感じられて食べ応えもあるとの口コミもあります。
| 保存方法 | 常温 | 製造方法 | ケーシング詰め |
|---|---|---|---|
| 魚肉の種類 | たら・ぐち | チーズの種類 | チェダー・ゴーダ・ゴルゴンゾーラ・カマンベール・パルメザン |
口コミを紹介
パッケージからして金で特別感があります。届いたものはへこんでましたが。貰うと喜ばれると思います。食感や味は、かなり弾力があり、チーズ感はあまり感じれなかったです。しかし、その見た目、大きさから1本で満足できるもので美味しかったです。
丸善
BIGチーかま濃厚チーズ 75g×5袋
4種のチーズをブレンドした濃厚なチーズかまぼこ
丸善 BIGチーかま濃厚チーズはかまぼこの原材料である「スケソウダラ」のすり身のみを使用した生地に、チェダー・ゴーダ・ゴルゴンゾーラ・パルメザンのチーズをブレンドした濃厚なチーズかまぼこです。
また1本あたり約127円のBIGチーかまは75gと満足サイズで、おつまみやおやつや料理にアレンジするのもおすすめです。そしてちょっと小腹が空いたときにピッタリサイズのチーかまは、旅行などのお供にも最適です。
| 保存方法 | 常温 | 製造方法 | ケーシング詰め |
|---|---|---|---|
| 魚肉の種類 | たら | チーズの種類 | チェダー、ゴーダ、ゴルゴンゾーラ、パルメザン |
口コミを紹介
味は普通にチーズとかまぼこです。そんなに濃厚ではないものの、細切れになったチーズがちゃんと目でも確認できるサイズで入っていておいしいです。加工食品にしては添加物が少ないのが良いです。3ヶ月ほど持つようで、おつまみや非常食に良さそうです。
クリーム系チーズかまぼこの人気おすすめランキング4選
丸善
クリーミーチーかま 105g×10個
ちょっと贅沢な黒トリュフ入の香り
丸善のクリーミーチーかま 黒トリュフは、ぷりぷりのかまぼこの中心に北海道産の濃厚なクリームチーズがたっぷり詰まったチーズかまぼこです。通常のチーかまとは違い、クリームチーズをたっぷり使った少し贅沢な新しいタイプのチーかまです。
また中心のクリームチーズに黒トリュフを混ぜた1本約259円のチーズかまぼこは、黒トリュフの香りも楽しめます。ワインやビールのおつまみで、フィルムを剥くだけで簡単に食べられます。
| 保存方法 | 常温 | 製造方法 | ケーシング詰め |
|---|---|---|---|
| 魚肉の種類 | たら | チーズの種類 | チェダー・ゴーダ・ゴルゴンゾーラ・パルメザン |
その他チーズかまぼこの人気おすすめランキング4選
口コミを紹介
チーカマが欲しくて探していて、こちらは大容量だったのでとりあえず購入してみました。だいたいすぐ食べてしまうのですが、こちらはいっぱい入っていて１回数本ずつ食べてもかなり長持ちしますね。1本が大きすぎないので、ちょっとずつ食べるのにもちょうどいいです。
日本水産
チーズかまぼこ (23g×4本)×5個
無添加でコクのある味わいで仙台地区にも注力！
白身魚のすり身にマイルドな口当たりの北海道産十勝チーズを調合し、無添加でコクのある味わいが特徴です。チェダー・ゴーダ・カマンベールの3種類のチーズとニッスイ独自の技術を使用したすり身を使い、保存料も使用されていません。
また、漁獲量が豊富な宮城県仙台市に販売拠点を構えており、チーズかまぼこのほかに「速筋タンパクおさかなバー」・「速筋タンパクおさかなバーごぼうとれんこん」などの販売にも注力しています。
| 保存方法 | 常温 | 製造方法 | ケーシング詰め |
|---|---|---|---|
| 魚肉の種類 | さけ・さば | チーズの種類 | チェダー・ゴーダ・カマンベール |
口コミを紹介
とにかくパケが可愛すぎます。ずるいです！こんな猫ちゃんが食べてたら欲しくもなりますって！もっと美味しいチーかまは知っていますが私はチーかまが食べられればいいのでリピですね！
口コミを紹介
チーカマが欲しくて探していて、こちらは大容量だったのでとりあえず購入してみました。だいたいすぐ食べてしまうのですが、こちらはいっぱい入っていて１回数本ずつ食べてもかなり長持ちしますね。1本が大きすぎないので、ちょっとずつ食べるのにもちょうどいいです。
通販サイトの最新売れ筋ランキングもチェック！
各通販サイトの売れ筋ランキングもぜひ参考にしてみてください。
※上記ランキングは、各通販サイトにより集計期間・方法が異なる場合があります。
お取り寄せのチーズかまぼこもチェックしよう！
市販のチーズかまぼこだけではなく、たまにお取り寄せを利用してみるのもおすすめです。店へ足を運ばなくても、オンラインで手軽に購入ができます。お取り寄せのチーズかまぼこは、季節限定や地域のブランド品などの商品もあります。
また、無添加にこだわったものや、酒のお供になるものも人気です。外へ出かけられない状況であれば、自宅で気軽に贅沢な時間が過ごせるお取り寄せを活用してみてはいかがでしょうか。
下記の記事では小田原かまぼこのおすすめについて紹介しています。ぜひ参考にしてください。
チーズかまぼこの上手な開け方
チーズかまぼこもホモソーセージと同様に、フィルムが開けにくい場合があります。チーズかまぼこでも小さな四角いテープが付いている商品は、そこを剥がすと簡単にフィルムを開けられます。
この小さな四角いテープが付いていない場合は、クリップの部分に包丁やつまようじなどでで切れ目を入れて、ぷるんと縦に裂くと開けられます。
まとめ
チーズかまぼこには常温や冷蔵保存ができるものやさまざまな製造方法・チーズの種類・魚肉の種類によって味や食感などが違うことがわかりました。今回ご紹介した情報を参考に、お気に入りや食べてみたいチーズかまぼこを見つけてみてください。
本サービス内で紹介しているランキング記事はAmazon・楽天・Yahoo!ショッピングなどECサイトの売れ筋ランキング(2023年03月31日)やレビューをもとに作成しております。
なとりのJPチーズかまぼこは、ぷりぷりの食感とチーズの豊かな風味がやみつきになるチーズかまぼこです。JPチーズかまぼこには、風味豊かでコクがおいしいチーズを贅沢にも15%使用しています。
チーズかまぼこの楽しみはチーズでもあるので、たっぷりのチーズが入ったチーズかまぼこはワインにもビールのおつまみに合いますす。また、1袋あたり113円のチーズかまぼこはそのままおつまみとしても、料理にアレンジして使うのもおすすめです。