【プロ監修】塩のおすすめ人気ランキング94選【体にやさしい塩や美味しい塩も】
2025/01/09 更新
塩は自然塩や海塩、天然塩や高級塩など種類豊富です。今回は料理研究家監修のもと、岩塩や天日塩などプロが選ぶ塩の種類や選び方、おすすめ商品ランキングをご紹介。スーパーで買える人気の塩からおにぎりに合う塩、健康に気をつかった塩や世界一美味しい塩も必見です。
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目次
- 天然塩から海塩まで美味しい塩を見つけよう
- 料理研究家が教える!自分に合った塩の選び方
- 【料理研究家が選ぶ!】塩のおすすめランキング3選
- 【編集部厳選!】塩の人気おすすめランキング91選
- 通販サイトの最新売れ筋ランキングもチェック!
- 用途にあった塩の選び方
- 塩の味は何で決まる?
- 世界一美味しい塩はどれ?
- 精製塩(食塩)と天然塩(自然塩)の違いや使い分けの仕方とは
- 精製塩・天然塩は摂りすぎてはいけない?減塩は必要?
- 塩はスーパー以外にどこで買える?
- プロの味を再現できるソルトミルを使うなど塩の使い方を工夫する
- 添加物のない塩にも選び方がある?
- フレーバーソルトなどの変わり塩を作って楽しもう!
- 各料理ジャンルに合わせた塩の使い方
- 塩の保存・保管に適した容器とは?
- 湿気で固まった塩の戻し方は?
- 備蓄はどれくらいできる?塩の賞味期限を解説
- 味力万能塩だれなど塩味の調味料もチェック
- まとめ
※Amazonおよびこれらに関連するすべての商標は、Amazon.com, Inc.又はその関連会社の商標です。
天然塩から海塩まで美味しい塩を見つけよう
塩は普段の料理の中で最もよく使う調味料の1つです。国産・外国産・天然塩・自然塩・海塩など塩の種類も多く、おにぎりにあうもの・健康に気をつかった体にやさしい塩・サラダにかける塩などさまざまな用途で使用されています。
実は、岩塩や海水塩などの成分や粒の大きさにはそれぞれ特徴がありお肉本来の旨味を引き出したり、本格的なプロの味にする美味しい塩があるのです。しかしスーパーやカルディで買える有名なものやプロが選ぶ高級塩など種類が豊富で悩んでしまいますよね。
今回は料理研究家の岸田さん監修のもと、塩の選び方と人気おすすめランキングをご紹介します。ランキングは価格・種類・内容量を基準に作成。料理人から人気がある恵安の塩や、最近注目されているうまい塩も紹介するので、ぜひ参考にしてください。
料理研究家が教える!自分に合った塩の選び方

1. 「塩の形状(パウダー・大粒・フレークなど)」をチェック!

岸田さん
塩の形状により正確に計量しても、実際の量はかなり違います。すりきり小さじ1で量ったパウダーとフレークでは、かさばるフレークの分量はだいぶ少なくなります。減塩を目指している方にはパウダーは不向きかもしれません。
2. 「原材料」をチェック!国産塩とあっても原料は輸入物の場合も

岸田さん
海外産の塩には製造や表示に基準をつけることができないため、安心できる国産にこだわる方に。国産と表記されていても原材料が外国で作られた天日塩であることが多いものです。
3. 「製造方法」をチェック!天日塩や岩塩、または平釜かどうか

岸田さん
天日塩や岩塩などは加熱されていない塩、平釜などは火が通された塩です。衛生的に全く問題はありませんが、砂などの混入が気になる方は、加熱製法の塩を選ばれるのが良いかと思います。
4. 「塩の色」をチェック!白い塩か薄茶色の塩かを確認しよう

岸田さん
薄茶色などが自然の色の様に感じるかもしれませんが、塩の結晶は白いもののようです。砂が混じったり、加熱の際の釜の鉄分が色に出たりしているのかもしれません。
【料理家が選ぶ!】塩のおすすめ商品比較一覧表
商品名 | 画像 | 購入サイト | 特徴 | 塩の種類 | 内容量 | 原材料 | 製造工程 | 粒の大きさ | 食塩相当量 | 容器 | 相性のよい料理 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1位 |
|
Amazon 楽天 ヤフー |
食卓に「おしゃれな演出」を求める方におすすめ天然塩! |
天日塩 |
125g |
海水 |
天日 |
中粒 |
ー |
カップ |
生野菜、魚など |
|
2位 |
|
Amazon 楽天 ヤフー |
ズバリ、こだわりの燻製香!燻製好きにおすすめの海塩! |
海水塩 |
100g |
海水 |
ー |
小粒 |
ー |
カップ |
ー |
|
3位 |
|
楽天 ヤフー |
オーガニックにこだわるハーブ好きにおすすめ! |
海水塩 |
120g |
海塩、有機タラゴン、有機ロベジ、有機ローズマリー、有機タイム、有機レモンバーム、有機マージョラム、有機オレガノ、有機バジル、有機アニス、有機フェンネル、有機ディル、有機キャラウェイ |
ー |
中粒 |
1箱(標準120g)当たり:85.56g |
箱 |
スープ、サラダ、 ソース、煮込み料理、グリルなど |
|
※ 表は横にスクロールできます。
【料理研究家が選ぶ!】塩のおすすめランキング3選
カマルグ
アルカン カマルグの塩 フルールドセル

岸田さん
パッケージのデザインや蓋に使われているコルクのセンスが良く、おもてなしの際などそのままテーブルにおいてもアイキャッチになります。ざっくりした粒状にもおしゃれ感があり、味わいも良い天然塩ですよ。
ナチュラータ
プレミアムスモークソルト ナチュラータ
Amazon での評価
(2025/02/01調べ)
ズバリ、こだわりの燻製香!燻製好きにおすすめの海塩!
スペイン産の海塩をドイツのブナやモミの木で時間をかけてじっくりとスモークされた塩です。焦げ臭さの少ない芳醇なスモークソルトで、肉料理やこってりしたスープに合います。かけるだけで香り高い料理にグレードアップできる調味料です。
塩の種類 | 海水塩 |
---|---|
内容量 | 100g |
原材料 | 海水 |
製造工程 | ー |
粒の大きさ | 小粒 |
食塩相当量 | ー |
容器 | カップ |
相性のよい料理 | ー |
※ 公式サイトに記載がない場合は「ー」と表記

岸田さん
燻製好きをも唸らせる、自然な燻製風味が味わえる燻製ソルトです。くん液ではなく海塩をじっくり燻製したからこそできる味わいをお試しあれ。
ゾネントア
ブレンドスパイス 12種のハーブソルト
オーガニックにこだわるハーブ好きにおすすめ!
ローズマリーやバジルなど、12種類のハーブと海塩がブレンドされた旨味たっぷりのハーブソルトです。有機栽培農家が生産しています。魚料理はもちろん、スープやサラダなどに使うと普段の料理が簡単におしゃれになりおすすめです。
塩の種類 | 海水塩 |
---|---|
内容量 | 120g |
原材料 | 海塩、有機タラゴン、有機ロベジ、有機ローズマリー、有機タイム、有機レモンバーム、有機マージョラム、有機オレガノ、有機バジル、有機アニス、有機フェンネル、有機ディル、有機キャラウェイ |
製造工程 | ー |
粒の大きさ | 中粒 |
食塩相当量 | 1箱(標準120g)当たり:85.56g |
容器 | 箱 |
相性のよい料理 | スープ、サラダ、 ソース、煮込み料理、グリルなど |
※ 公式サイトに記載がない場合は「ー」と表記

岸田さん
12種類の有機ハーブをたっぷり使ったハーブソルトです。塩味がそれほど強くないのでたっぷり使えるため、ハーブ好きにはたまらない味わい。これひとつで味付けが完了します。
塩のおすすめ商品比較一覧表
商品名 | 画像 | 購入サイト | 特徴 | 塩の種類 | 内容量 | 原材料 | 製造工程 | 粒の大きさ | 食塩相当量 | 容器 | 相性のよい料理 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1位 |
|
Amazon 楽天 ヤフー |
椎茸と昆布の旨味!おにぎりにしたい塩 |
食塩 |
150g |
食塩、干椎茸、昆布、干帆立貝 |
ー |
小粒 |
100g当たり:81.3g |
袋 |
肉・野菜・魚料理、おにぎりなど |
|
2位 |
|
Amazon 楽天 ヤフー |
栄養素を気にする方に!食のプロが選ぶミネラルたっぷりな人気の塩 |
海水塩 |
250g |
海水 |
常温瞬間空中製塩法 |
パウダー |
ー |
ジップ付き袋 |
天ぷら、刺し身、焼き肉、スープ、おすまし、ナシやりんごなどの果物 |
|
3位 |
|
Amazon 楽天 ヤフー |
日本伝統のシンプルな味わいが楽しめる健康的な塩 |
海水塩 |
500g |
海水 |
天日濃縮、平釜 |
小粒 |
ー |
ジップ付き袋 |
ー |
|
4位 |
|
Amazon 楽天 ヤフー |
これひとつで変わり塩に!旨味の塊 |
海塩 |
180g |
食塩、鯛粉末、鯛エキス(真鯛、食塩、酵母エキス)、鰹節エキス(還元水飴、 鰹節エキス、食塩、鰹エキス、その他)、いわし煮干粉末、乾わかめ、醤油、寒天、海藻加工品、乾燥ねぎ、 コラーゲンペプチド/調味料(アミノ酸等)、アルコール、増粘剤(キサンタン) |
ー |
小粒 |
ー |
ジップ付き袋 |
炊き込みご飯、茶碗蒸し、天ぷら、お吸い物 |
|
5位 |
|
Amazon 楽天 ヤフー |
そのままふりかければ見た目もかわいい!ソルトミルにも! |
岩塩 |
300g |
ヒマラヤ岩塩 |
ー |
粗め |
ー |
ジップ付き袋 |
ー |
|
6位 |
|
Amazon 楽天 ヤフー |
西洋料理・和食・パンづくりなど幅広い料理に合う塩 |
海水塩 |
1kg |
海水 |
ー |
顆粒 |
ー |
袋 |
炒め物など |
|
7位 |
|
Amazon 楽天 ヤフー |
粒をそのままでも潰しても使える |
岩塩 |
800g |
岩塩 |
ー |
2-3mm |
ー |
袋 |
パスタ、パン、カプレーゼ、おにぎりなど |
|
8位 |
|
Amazon 楽天 ヤフー |
ミネラルがたっぷりはいった天然塩 |
天然塩 |
120g |
海水 |
天日、平釜 |
微粒 |
ー |
ジップ付き袋 |
ー |
|
9位 |
|
Amazon 楽天 ヤフー |
程よいにがりを感じる爽やかな甘い塩・恵安の塩 |
天然塩 |
750g |
海水 |
天日 |
小粒 |
ー |
ジップ付き袋 |
おにぎり、梅干し着け、ご飯を炊くとき |
|
10位 |
|
Amazon 楽天 ヤフー |
ミネラルの多い塩!ゆで卵に合う添加物なしの高級塩 |
海水塩 |
250g |
海水 |
逆浸透膜、加熱ドラム |
小粒 |
ー |
ジップ付き袋 |
納豆、豆腐、ヨーグルト、プリン |
|
11位 |
|
Amazon 楽天 ヤフー |
国内外からのシェフから認められる塩 |
海水塩 |
500g |
海水 |
平釜 |
小粒 |
ー |
袋 |
すべての料理、梅干・味噌・醤油などの加工品 |
|
12位 |
|
Amazon 楽天 ヤフー |
後味に海の香りがする沖縄の塩 |
海水塩 |
500g |
海水 |
平釜 |
小粒 |
100g当たり(推定値):91.1g |
ジップ付き袋 |
あらゆる料理、和・洋・中華、吸い物 |
|
13位 |
![]() |
Amazon 楽天 ヤフー |
カルディで購入できるいろいろなレシピに使える美味しい塩 |
天日塩 |
500g |
海水 |
天日 |
中粒 |
100g当たり:99.8g |
ボトル |
生野菜、塩焼き、パスタ、煮込み料理、ステーキ、天ぷら、焼き鳥、枝豆、スイカなど、さまざまな料理や食材 |
|
14位 |
|
Amazon 楽天 ヤフー |
子供にも安心!小粒でサラダに合う塩 |
天日塩 |
250g |
ー |
塩田製法 |
小粒 |
ー |
ジップ付き袋 |
普段使う塩の代わり、お料理 |
|
15位 |
|
Amazon 楽天 ヤフー |
パリパリとした食感が特徴の上品な味わい |
海水塩 |
250g |
海水 |
平釜製法 |
大粒 |
ー |
箱 |
ー |
|
16位 |
|
Amazon 楽天 ヤフー |
カルシウムたっぷりでシンプルな料理に合うアルペンザルツ |
岩塩 |
250g |
岩塩 |
ー |
大粒 |
ー |
ボトル |
おにぎり、モッツァレラチーズとトマトのサラダ、てんぷらの付け塩、グリルした野菜や肉 |
|
17位 |
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Amazon 楽天 ヤフー |
スーパーで手に入るどんな料理にも合う定番の高コスパ塩 |
精製塩 |
500g |
輸入天日塩田塩、 海水 |
溶解、立釜 |
小粒 |
100g当たり:95.5g |
袋 |
料理の下準備、漬物、煮込み料理 |
|
18位 |
![]() |
Amazon 楽天 ヤフー |
プロのような味をだせて肉料理やサラダにぴったり |
岩塩 |
269g |
岩塩、ペッパー、オニオン、ガーリック、セロリ、タイム、オレガノ |
ー |
大粒 |
ー |
ボトル |
肉料理、魚介料理、サラダ、卵料理など |
|
19位 |
|
Amazon 楽天 ヤフー |
パキスタン政府が認めたミネラルたっぷり自然塩 |
岩塩 |
1kg |
天然岩塩 |
ー |
パウダー |
ー |
ジップ付き袋 |
漬物、おにぎり、肉料理、てんぷら、サラダなど |
|
20位 |
|
Amazon 楽天 ヤフー |
使い方次第で和・洋・中の料理を楽しめるサラサラの塩 |
海水塩 |
1kg |
天日塩、海水 |
溶解、平釜、焼成 |
小粒 |
100g当たり(推定値):98.1g |
袋 |
天ぷら、サラダ、おにぎり |
|
21位 |
![]() |
Amazon 楽天 ヤフー |
オーガニックブランドのヒマラヤ岩塩 |
岩塩 |
200g |
ヒマラヤ岩塩 |
ー |
小粒 |
100g当たり:97.0g |
BPAフリーのプラ製ボトル |
ー |
|
22位 |
![]() |
Amazon |
パキスタン産の高品質なヒマラヤ岩塩 |
岩塩 |
900g |
ヒマラヤ岩塩 |
ー |
2~5mmの小粒 |
ー |
袋 |
ステーキ、サラダ、揚げ物のつけ塩、おにぎりなど |
|
23位 |
![]() |
Amazon |
トリュフソルトとポルチーニソルトのセット商品 |
海塩 |
30g+30g |
海塩、ドライポルチーニ、パセリ、バジル、オニオン、ガーリック、香辛料 |
ー |
ー |
100g当たり(推定値):91.5g(トリュフソルト)、91.9g(ポルチーニソルト) |
ボトル |
トリュフソルト:スクランブルエッグに、パスタ、パテ、お魚料理、フォアグラ、バターポップコーン/ポルチーニソルト:ステーキ、パスタ、パテ、魚料理、サラダ、肉料理 |
|
24位 |
![]() |
Amazon 楽天 ヤフー |
水に溶けやすい塩 |
天日塩 |
750g |
オーストラリア原塩 |
天日 |
粗塩 |
ー |
袋 |
ー |
|
25位 |
![]() |
Amazon 楽天 |
希少なクリスタルソルト |
岩塩 |
200g |
天然岩塩 |
ー |
パウダー |
ー |
ジップ付き袋 |
生野菜、肉、魚どんな料理でも |
|
26位 |
![]() |
Amazon 楽天 ヤフー |
凝縮された旨味のある藻塩 |
海塩 |
500g |
海塩、海藻抽出物 |
ー |
粗塩 |
100g当たり(※1):94.0g |
袋 |
料理、漬物 |
|
27位 |
![]() |
Amazon 楽天 ヤフー |
長崎県の透き通るような海水から作った海塩 |
海塩 |
700g |
海水 |
ー |
粗塩 |
100g当たり:94.3g |
袋 |
ー |
|
28位 |
![]() |
Amazon |
希少なヒマラヤ産岩塩「クリスタル岩塩」 |
岩塩 |
250g |
採掘岩塩 |
ー |
パウダー |
100g当たり(※1):99.14g |
ジップ付き袋 |
魚、鶏肉、貝類、鍋、おにぎりなど |
|
29位 |
![]() |
Amazon 楽天 |
料理にもお風呂にもおすすめの大容量2kg |
岩塩 |
2kg |
岩塩 |
ー |
パウダー |
ー |
ジップ付き袋 |
肉料理、酸味を強調した料理など |
|
30位 |
![]() |
Amazon |
甘みがありまろやかな味わい |
岩塩 |
1kg |
ー |
ー |
ミルタイプ |
100g当たり(推定値):99.31g |
ジップ付き袋 |
ー |
|
31位 |
![]() |
Amazon 楽天 ヤフー |
ほんのり甘くて幅広い料理に合う |
天日塩 |
1kg |
天日塩、粗製海水塩化マグネシウム(にがり) |
天日 |
粗塩 |
ー |
袋 |
おにぎり、漬物、焼き物、煮物など |
|
32位 |
![]() |
Amazon |
大容量5kgだから梅干し・漬物やお風呂にもおすすめ |
天日海塩 |
5Kg |
ー |
ー |
大粒 |
ー |
袋 |
ハム、ソーセージ、漬物、ラーメンスープなど |
|
33位 |
![]() |
Amazon 楽天 |
最高級食用竹炭と日本天日塩をブレンド |
天日塩 |
125g |
日本海水、孟宗竹炭 |
太陽、風(釜焚き、火、化学工程不可) |
粗塩 |
100g当たり(※1):91.44g |
ジップ付き袋 |
ー |
|
34位 |
![]() |
Amazon 楽天 ヤフー |
火力を使わず自然の力で結晶化 |
天日海塩 |
200g |
海水 |
天日 |
やや細かめの粒 |
ー |
ジップ付き袋 |
ー |
|
35位 |
![]() |
Amazon 楽天 |
岩塩 |
800g |
ブラック岩塩 |
ー |
ミル用小粒 |
ー |
ジップ付き袋 |
肉料理、チーズ、枝豆、そら豆など |
||
36位 |
![]() |
Amazon 楽天 ヤフー |
瀬戸内の海水と海藻・ホンダワラを合わせた藻塩 |
ー |
1kg |
海水、海藻 |
ー |
ー |
ー |
袋 |
ー |
|
37位 |
![]() |
Amazon 楽天 ヤフー |
フランス・ゲランド産の天日塩と希少な白トリュフをブレンド |
天日塩 |
50g |
食塩、白トリュフ、香料 |
天日 |
ー |
ー |
缶 |
パスタ、肉料理、卵料理、チーズ、野菜サラダ、ポテト、寿司、フォアグラなど |
|
38位 |
![]() |
Amazon |
独特のピンク色と豊富なミネラルが特徴 |
岩塩 |
800g |
ー |
ー |
ミルタイプ |
ー |
袋 |
肉、魚、卵、野菜、スープ、シチュー、パスタ、サラダ、ベーキングなど |
|
39位 |
![]() |
Amazon 楽天 ヤフー |
高知県室戸海洋深層水100%で作った塩 |
天然塩(自然塩) |
150g |
ー |
ー |
顆粒 |
ー |
ジップ付き袋 |
肉料理、魚料理など |
|
40位 |
![]() |
Amazon 楽天 ヤフー |
鳴門海峡の海水塩と海藻・ホンダワラを使用した藻塩 |
海塩 |
100g |
海塩、海水、海藻 |
ー |
ー |
ー |
ジップ付き袋 |
天ぷらなどの付け塩、焼き魚、焼き塩、焼き肉、生野菜、漬物など |
|
41位 |
![]() |
Amazon ヤフー |
中国の歴代皇帝が愛した塩 |
天日塩 |
1kg |
ー |
天日 |
ー |
ー |
ジップ付き袋 |
ー |
|
42位 |
![]() |
Amazon 楽天 ヤフー |
直火を使わずに作った自然塩 |
自然塩 |
500g |
ー |
天日干しと同じ条件で海水を蒸発・濃縮 |
ー |
ー |
ジップ付き袋 |
ー |
|
43位 |
![]() |
Amazon 楽天 ヤフー |
チベット高原原産の焼成岩塩 |
岩塩 |
70g |
チベット岩塩 |
ー |
小粒 |
ー |
ー |
ー |
|
44位 |
![]() |
Amazon |
能登・輪島沖の海水100%を使用した海塩 |
海塩 |
500g |
海水 |
熱と風を当て40℃未満の低温で結晶 |
ー |
ー |
ジップ付き袋 |
おむすび、浅漬け、肉野菜いため、野菜スープ、天ぷらの付け塩、野菜、魚、肉など |
|
45位 |
![]() |
Amazon 楽天 ヤフー |
天然ミネラルが豊富な食用レッド岩塩 |
岩塩 |
1kg |
岩塩 |
ー |
ー |
ー |
ジップ付き袋 |
ー |
|
46位 |
![]() |
Amazon 楽天 ヤフー |
フランス・ゲランド産の天日塩と乾燥黒トリュフをブレンド |
天日塩 |
50g |
食塩、黒トリュフ、香料 |
天日 |
ー |
ー |
缶 |
パスタ、肉料理、卵料理、チーズ、野菜サラダ、ポテト、寿司、フォアグラなど |
|
47位 |
![]() |
Amazon 楽天 ヤフー |
太陽と風の力だけで作り出した天日塩 |
天日塩 |
200g |
海水 |
天日 |
ー |
ー |
ジップ付き袋 |
焼き魚の付け合わせ、カツオのタタキなど |
|
48位 |
![]() |
Amazon 楽天 ヤフー |
ピラミッド型のピラミッドソルト |
天然塩 |
7g |
ー |
天日 |
ー |
7.9g((財)日本食品分析センター調べ) |
瓶 |
ー |
|
49位 |
![]() |
Amazon 楽天 ヤフー |
波動法製造「極楽塩」の普及版 |
自然塩 |
1kg |
天日塩、貝カルシウム |
常温製法 |
ー |
ー |
ジップ付き袋 |
ー |
|
50位 |
![]() |
Amazon ヤフー |
与論島の海水を100%使用 |
天然塩 |
100g |
ー |
平釜煮詰め製法 |
ー |
ー |
ジップ付き袋 |
和食からお菓子まで |
|
51位 |
![]() |
Amazon 楽天 ヤフー |
世界の伝統海塩を17種類ブレンド |
焼塩・天日塩 |
500g |
海塩 |
ー |
ー |
ー |
ジップ付き袋 |
普段の料理、 おにぎり、生野菜、果実など |
|
52位 |
![]() |
Amazon ヤフー |
手作業で丁寧に収穫した希少な塩 |
海塩 |
125g |
海水(フランス) |
ー |
一般的な塩より大きめ |
ー |
ー |
ー |
|
53位 |
![]() |
Amazon 楽天 ヤフー |
料理にひとふりするだけで高級な味わいを楽しめる |
天然塩 |
100g |
ー |
ー |
ー |
ー |
瓶 |
ステーキ、パスタ、リゾットオムレツ、卵料理、焼き鳥、とんかつ、唐揚げ、肉料理、 サラダ、野菜料理、魚料理、卵かけごはん、天ぷら、焼き魚、フライドポテト、餃子、チャーハンなど |
|
54位 |
![]() |
Amazon 楽天 ヤフー |
花藻塩の焼き塩が欲しいという声から開発 |
海塩 |
1kg |
海水、海藻抽出物、海塩 |
ー |
やや小さめ |
100g当たり:97.8g(※1) |
チャック付のアルミ蒸着の袋 |
ー |
|
55位 |
![]() |
Amazon 楽天 ヤフー |
ポリフェノールを豊富に含有 |
岩塩 |
1kg |
ー |
ー |
ー |
ー |
袋 |
肉、魚、ご飯など |
|
56位 |
![]() |
Amazon 楽天 ヤフー |
薪でじっくり焚き上げた海水塩 |
海塩 |
350g |
海水、ホンダワラ海藻(新潟県産) |
ー |
ー |
ー |
袋 |
てんぷら、お寿司、魚の塩焼きなど |
|
57位 |
![]() |
Amazon 楽天 ヤフー |
まろやかな味わいのモンゴル岩塩 |
岩塩 |
1kg |
岩塩(モンゴル) |
ー |
粉末 |
ー |
ジップ付き袋 |
野菜、肉、魚料理、スープ、天ぷら、冷奴など |
|
58位 |
![]() |
Amazon |
独特な硫黄の風味を楽しめるブラックソルト |
岩塩 |
2kg |
岩塩 |
ー |
1-2mm |
ー |
ジップ付き袋 |
焼き鳥など |
|
59位 |
![]() |
Amazon |
硫黄成分を含んだ個性的な味わい |
岩塩 |
200g |
岩塩(パキスタン) |
ー |
パウダー |
ー |
ジップ付き袋 |
サラダの味付けなど |
|
60位 |
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Amazon |
個包装の使い切りタイプだから香りが飛ばない |
岩塩 |
0.4g×20包入り |
ー |
ー |
ー |
ー |
個包装 |
てんぷらのつけ塩、オムレツ、パスタ、フライドポテトなど |
|
61位 |
![]() |
Amazon 楽天 ヤフー |
ふわふわな雪のようなフレーク状の塩 |
食塩 |
20g |
米粉、食塩 |
ー |
ー |
ー |
ジップ付き袋 |
料理の仕上げ、ステーキ、ムニエルの肉、魚料理、サラダ、天ぷらの付け塩など |
|
62位 |
![]() |
Amazon 楽天 ヤフー |
対馬海流の海水と国産の海藻から作った藻塩 |
海塩 |
120g |
海水、海藻 |
逆浸透膜、浸漬、平釜、焼成 |
ー |
100g当たり:89.0g(※1) |
ジップ付き袋 |
牛肉、鶏肉、豚肉、お魚、お刺身、お野菜、お米、おにぎりなど |
|
63位 |
![]() |
Amazon 楽天 ヤフー |
アンデス山脈ウユニ塩湖の塩 |
湖塩 |
300g |
湖塩(ウユニ塩湖) |
ー |
ー |
100g当たり:95.0g |
ジップ付き袋 |
ー |
|
64位 |
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Amazon 楽天 |
オーストラリアの世界遺産シャークベイの天然塩 |
天日塩 |
1kg |
ー |
ー |
ー |
ー |
ジップ付き袋 |
味噌、塩麹にも |
|
65位 |
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Amazon |
使いやすい粗粒タイプ |
岩塩 |
1kg |
岩塩(パキスタン) |
ー |
2-3mm |
ー |
ジップ付き袋 |
おにぎり、お肉、卵、魚の塩焼き、サラダ、揚げ物などの味付けやつけ塩 |
|
66位 |
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Amazon 楽天 ヤフー |
おしゃれなターコイズブルーの陶器に入った天然塩 |
天日塩 |
150g |
海塩 |
ー |
ー |
ー |
陶器 |
サラダ、お肉やお魚のグリルなど |
|
67位 |
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Amazon 楽天 ヤフー |
「海の精 やきしお」と4種のハーブをブレンド |
焼塩 |
55g |
焼塩、有機バジル、有機オレガノ、有機パセリ、有機タイム |
ー |
ー |
ー |
瓶 |
炒めもの、サラダ、スープ、シチュー、スパゲティー、ピザ、肉や魚の煮込み料理など |
|
68位 |
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Amazon ヤフー |
瀬戸内海の塩・海藻エキス・藻塩にがりでできた藻塩 |
海塩 |
1kg |
食塩、海藻抽出物、粗製海水塩化マグネシウム(にがり)、二酸化ケイ素 |
ー |
ー |
ー |
ジップ付き袋 |
ー |
|
69位 |
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Amazon |
贈答用にもおすすめな特別な塩 |
天日塩 |
100g |
ー |
完全天日 |
細粒 |
ー |
ジップ付き袋 |
ジャガイモなどの根菜類、豚肉など |
|
70位 |
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Amazon 楽天 |
適度な辛味と甘味のシチリア島岩塩 |
岩塩 |
約1kg |
岩塩 |
採掘、粉砕、無洗浄 |
粉状 |
ー |
袋 |
ー |
|
71位 |
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Amazon 楽天 ヤフー |
ヒマラヤで採掘されたピンク岩塩 |
岩塩 |
500g |
岩塩 |
採掘、洗浄、粉砕 |
小粒 |
100g当たり:98.28g(※) |
ジップ付き袋 |
肉料理、鉄板焼き、卵料理、魚料理、野菜炒め、バーベキュー、とんかつなど |
|
72位 |
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Amazon 楽天 ヤフー |
レストラン「sio」監修の旨味のある塩 |
天日塩 |
60g×3 |
食塩、砂糖、ホタテエキスパウダー、シイタケエキスパウダー、昆布パウダー、調味料(アミノ酸) |
ー |
ー |
100g当たり(推定値):47.7g |
瓶 |
ー |
|
73位 |
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Amazon |
ヒマラヤピンク岩塩とセロリシードのブレンド |
岩塩 |
ー |
岩塩、セロリシードパウダー |
ー |
ー |
100g当たり:76.5g |
カップ |
パスタソース、サラダ、サラダなどトマトを使った料理、お肉やお魚の下味 |
|
74位 |
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Amazon |
ボトルもかわいいヒマラヤ産ピンクソルト |
岩塩 |
95g |
岩塩 |
ー |
ー |
ー |
瓶 |
ステーキなど肉料理の仕上げ |
|
75位 |
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Amazon 楽天 |
四川省の深層岩塩 |
岩塩 |
1kg |
岩塩 |
溶解、立釜、乾燥 |
ー |
100g当たり:98.4g(※1) |
袋 |
中華料理、肉料理、卵料理、野菜炒め、温野菜、ドレッシング、スープなど |
|
76位 |
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Amazon 楽天 ヤフー |
ミル付きだから挽きたてを味わえる |
岩塩 |
110g |
岩塩 |
ー |
ー |
110g当たり:108.5g |
瓶 |
肉、野菜、煮物やスープなど、さまざまなお料理 |
|
77位 |
![]() |
Amazon 楽天 ヤフー |
すっきりした旨味のフランス産ロレーヌ岩塩 |
岩塩 |
500g |
岩塩 |
溶解、立釜、乾燥 |
ー |
100g当たり:99.42g(※1) |
ジップ付き袋 |
肉料理、卵料理、中華料理、野菜炒め、温野菜、バーベキュー、パン焼き、ドレッシング、スープの味付け |
|
78位 |
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Amazon ヤフー |
業務用20kg入りだからたっぷり使える |
天日海塩 |
20kg |
海水 |
天日 |
粉末 |
ー |
袋 |
肉・魚の下ごしらえ、天ぷら・豆腐・焼肉のつけ塩、煮豆、ぜんざいなど |
|
79位 |
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Amazon ヤフー |
自然のミネラルが豊富なピンク岩塩 |
岩塩 |
300g |
紅色岩塩 |
ー |
3~5mm |
ー |
ジップ付き袋 |
焼き物、天ぷらなど |
|
80位 |
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Amazon 楽天 ヤフー |
黒潮本流の海水を汲み上げた海水塩 |
海水塩 |
200g |
海水 |
ー |
ー |
ー |
袋 |
漬け物や味噌作り、野菜の下茹でにも |
|
81位 |
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Amazon 楽天 ヤフー |
オーストラリア産の天日塩と赤穂産のにがりが融合 |
天日塩 |
3kg |
天日塩、粗製海水塩化塩化マグネシウム(にがり) |
ー |
ー |
100g当たり:95.0g |
袋 |
和食、洋食、漬物、みそなど |
|
82位 |
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Amazon 楽天 ヤフー |
10種類の天然ミネラルを含有したピンク岩塩 |
岩塩 |
150g |
岩塩 |
ー |
2~5mm |
ー |
ジップ付き袋 |
魚、刺身、野菜、アイスクリームなど |
|
83位 |
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Amazon 楽天 ヤフー |
岩塩の中でも希少な透明クリスタルソルト |
岩塩 |
250g |
ー |
ー |
小粒 |
ー |
ジップ付き袋 |
肉・刺身のような風味の強い食材など |
|
84位 |
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Amazon 楽天 ヤフー |
やさしい薄茶色の藻塩 |
ー |
300g |
海水、海藻 |
浸漬、平釜 |
ー |
ー |
袋 |
おにぎり、天ぷら、さしみ、魚、肉などの振り塩など |
|
85位 |
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Amazon ヤフー |
おしゃれな小瓶入りだからプチギフトにも |
天日塩 |
100g |
海水 |
天⽇塩製法 |
ー |
100g当たり:99.5g |
瓶 |
サラダ、グリル野菜、ステーキ、豚肉・鶏肉のソテーなど |
|
86位 |
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Amazon 楽天 ヤフー |
隠岐ローソク島近海のアラメエキスを取り込んだ藻塩 |
ー |
100g |
海水、アラメ |
ー |
ー |
ー |
ジップ付き袋 |
焼き魚、炒め物、揚げ物、天ぷら、サラダなど |
|
87位 |
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Amazon 楽天 ヤフー |
瀬戸内産レモンが入った爽やかなスパイスソルト |
ー |
30g |
食塩、レモンパウダー、黒コショウ、植物油脂、ガーリック、オニオ ン、コーングリッツ/調味料(アミノ酸)、リン酸Ca、微粒二酸化ケイ素、香料 |
ー |
ー |
ー |
瓶 |
唐揚げなど |
|
88位 |
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Amazon 楽天 ヤフー |
岩塩に燻製の香りを付けた燻し塩 |
岩塩 |
50g |
岩塩 |
ー |
ー |
ー |
ジップ付き袋 |
ポトフなどの煮込み料理、てんぷら、ゆで卵、目玉焼きなどのシンプルな料理など |
|
89位 |
|
楽天 ヤフー |
大きな釜で薪を用いて作り上げた天然塩 |
天然塩 |
100g |
ー |
ー |
ー |
ー |
ジップ付き袋 |
ー |
|
90位 |
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Amazon |
天然塩「海の精」とハーブをブレンド |
天然塩 |
35g |
食塩、ローズマリー、オニオン、ガーリック、バジル、タイム、セージ |
ー |
ー |
ー |
瓶 |
ステーキやスープの仕上げなど |
|
91位 |
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Amazon |
海藻カジメのエキスが入った島根県の藻塩 |
ー |
100g |
ー |
ー |
ー |
ー |
ジップ付き袋 |
ー |
|
※ 表は横にスクロールできます。
【編集部厳選!】塩の人気おすすめランキング91選
口コミを紹介
両親にも家族にも大好評でご飯を炊く度に人数分必ず塩むすびを握っています。自家製の浅漬けに入れてみても刻んだ昆布がいらないくらい美味しくてびっくり。我が家に欠かせないお塩です!
ヌチマース
ぬちまーす
栄養素を気にする方に!食のプロが選ぶミネラルたっぷりな人気の塩
モンドセレクション最高金賞や発明功労賞などを受賞している人気の商品です。沖縄県宮城島沖野美しい海から作られた塩で、世界初の常温瞬間空中製法を採用しています。21種類のミネラルを含み、ギネス認定されるほどの高い栄養価です。
サラサラとした手触りとえぐみの少ない味が人気なので、不足しがちなミネラルを毎日の食事で補いたい方におすすめします。老舗の料理店などで食のプロが選ぶ味を、ぜひ自宅でも味わってください。
塩の種類 | 海水塩 |
---|---|
内容量 | 250g |
原材料 | 海水 |
製造工程 | 常温瞬間空中製塩法 |
粒の大きさ | パウダー |
食塩相当量 | ー |
容器 | ジップ付き袋 |
相性のよい料理 | 天ぷら、刺し身、焼き肉、スープ、おすまし、ナシやりんごなどの果物 |
※ 公式サイトに記載がない場合は「ー」と表記

岸田さん
パッケージの栄養成分表示は群を抜いてミネラル成分が多いことに驚かされます。少量を舐めるだけでミネラル感があり、塩分低めにもかかわらず、しっかりとした塩味も感じられる塩。
とても微粒なパウダー状のため、振りかけるよりも、皿に盛りつけた塩に食材をつけて使うと良いかと思います。

岸田さん
昔ながらの伝統製法で作られた塩とのことで、その質感も昔懐かしいです。重ための質感が嫌いでなければ、ミネラル感のある味わいも良いので使ってみる価値ありかと思います。
「あらしお」という名から、もっと粗めの塩を思い浮かべがちですが、とてもしなやかな質感で使い勝手の良い塩かと思います。
三角屋水産
真鯛のだし塩
Amazon での評価
(2025/02/01調べ)
これひとつで変わり塩に!旨味の塊
国産の真鯛を使用している出汁塩です。仕上げの一振りに使うだけで鯛の旨味を追加できるので、おにぎりや炊き込みご飯などの和風料理によく合います。料理する時間があまりない方や、味に深みを出したい方におすすめの商品です。
塩の種類 | 海塩 |
---|---|
内容量 | 180g |
原材料 | 食塩、鯛粉末、鯛エキス(真鯛、食塩、酵母エキス)、鰹節エキス(還元水飴、 鰹節エキス、食塩、鰹エキス、その他)、いわし煮干粉末、乾わかめ、醤油、寒天、海藻加工品、乾燥ねぎ、 コラーゲンペプチド/調味料(アミノ酸等)、アルコール、増粘剤(キサンタン) |
製造工程 | ー |
粒の大きさ | 小粒 |
食塩相当量 | ー |
容器 | ジップ付き袋 |
相性のよい料理 | 炊き込みご飯、茶碗蒸し、天ぷら、お吸い物 |
※ 公式サイトに記載がない場合は「ー」と表記

岸田さん
しっかりした塩味がありながらも、甘みと旨味が感じられてきつい塩辛さを感じさせない塩です。調理に使うにも、そのまま料理にかけるにも、ソルトミルがあった方がいいかと思います。
塩味・旨味が強いのでワインや日本酒などを飲む折に、口の中でゆっくり溶かしたり、カリッと噛みしめたりするのもおすすめですよ。
アクアメール
ゲランドの塩
Amazon での評価
(2025/01/31調べ)
西洋料理・和食・パンづくりなど幅広い料理に合う塩
大西洋で採れた海水をベースに仕上げたクセのない塩です。辛みよりも甘みを感じるまろやかな味で、少し使うだけでも素材の旨味を引き出せます。パンなどにも使いやすいと口コミでも評判で、西洋料理から和食まで幅広く使いたい方におすすめです。
塩の種類 | 海水塩 |
---|---|
内容量 | 1kg |
原材料 | 海水 |
製造工程 | ー |
粒の大きさ | 顆粒 |
食塩相当量 | ー |
容器 | 袋 |
相性のよい料理 | 炒め物など |
※ 公式サイトに記載がない場合は「ー」と表記

岸田さん
感じられる甘味から、味わいそのものが優しく感じられ、使用範囲の広い塩です。
顆粒・微粒どちらも市販されていますが、日本の料理や食卓に使い勝手が良いのは微粒かと思います。フランスの塩ですが、塩おにぎりに使うのがおすすめですよ。
ユウキ食品
イタリアンロックソルト
Amazon での評価
(2025/01/31調べ)
粒をそのままでも潰しても使える
イタリアのシシリー島の山脈から採掘した、粗い粒の岩塩です。約5億~200万年の長い年月をかけて自然の力で結晶化された岩塩は、純度が高くミネラルが豊富に含まれています。料理の味を存分に引き立ててくれるのでおすすめです。
塩の種類 | 岩塩 |
---|---|
内容量 | 800g |
原材料 | 岩塩 |
製造工程 | ー |
粒の大きさ | 2-3mm |
食塩相当量 | ー |
容器 | 袋 |
相性のよい料理 | パスタ、パン、カプレーゼ、おにぎりなど |
※ 公式サイトに記載がない場合は「ー」と表記
口コミを紹介
主にはハムやベーコンを自作するのに使ってます。まろやかな塩気でとても気に入っています。
他にも、野菜を茹でる時、パスタを茹でる時に大活躍です!
口コミを紹介
おにぎり用に購入しました。
塩辛くなくて優しい味わいのお塩でした。
海塩隊
恵安の潮
Amazon での評価
(2025/02/01調べ)
程よいにがりを感じる爽やかな甘い塩・恵安の塩
湖で作られた塩を沖縄の清らかな水で仕上げた商品です。程よくにがりを残すために加熱をしておらず、塩本来の爽やかな味を楽しめます。ピリッとしたシンプルな味でサラダなどの素材の味を生かしたいものにピッタリです。
塩の種類 | 天然塩 |
---|---|
内容量 | 750g |
原材料 | 海水 |
製造工程 | 天日 |
粒の大きさ | 小粒 |
食塩相当量 | ー |
容器 | ジップ付き袋 |
相性のよい料理 | おにぎり、梅干し着け、ご飯を炊くとき |
※ 公式サイトに記載がない場合は「ー」と表記

岸田さん
塩辛さをしっかり感じられると同時に旨味も感じられる、ガツンとくる塩味が好きな方におすすめの塩です。一見パウダー状に見えて、その実、手に取ってみるとしっかり結晶を感じられるサラッとした塩なので、肉や魚に振りかけて使うなど使用範囲は広いです。
あんこなど甘い豆料理の仕上げの隠し味も使えますよ。
パラダイスプラン
雪塩
Amazon での評価
(2025/02/01調べ)
ミネラルの多い塩!ゆで卵に合う添加物なしの高級塩
宮古島の地下海水をくみ上げて作っている海水塩です。2012年にはモンドセレクション最高金賞を受賞しました。サンゴが隆起してできたと言われている宮古島のサンゴ礁の地層は、硬い岩ながら無数の穴があいています。
この琉球石灰岩が天然の「ろか装置」です。これによりろ過された海水を使用しているため、他の海水塩よりもミネラルなどの栄養分を多く含んでいます。ミネラルの種類が世界で最も多い塩としてギネスブック認定された高級塩です。
塩の種類 | 海水塩 |
---|---|
内容量 | 250g |
原材料 | 海水 |
製造工程 | 逆浸透膜、加熱ドラム |
粒の大きさ | 小粒 |
食塩相当量 | ー |
容器 | ジップ付き袋 |
相性のよい料理 | 納豆、豆腐、ヨーグルト、プリン |
※ 公式サイトに記載がない場合は「ー」と表記
口コミを紹介
添加物の入っていないミネラル豊富なお塩を探しておりました。とてもサラサラしていて粉のようなお塩です。味も塩辛くなく、甘味もある美味しいお塩です。
沖縄海塩研究所
粟国の塩
Amazon での評価
(2025/01/31調べ)
国内外からのシェフから認められる塩
沖縄県栗国村近海から汲み上げた海水で仕上げた純度の高い食塩です。世界が認める輸出有望加工食品40選に選ばれた商品で、国内外問わず多くのシェフから人気があります。辛みが少なくまろやかでクセのない味わいで食材との相性抜群です。
塩の種類 | 海水塩 |
---|---|
内容量 | 500g |
原材料 | 海水 |
製造工程 | 平釜 |
粒の大きさ | 小粒 |
食塩相当量 | ー |
容器 | 袋 |
相性のよい料理 | すべての料理、梅干・味噌・醤油などの加工品 |
※ 公式サイトに記載がない場合は「ー」と表記
口コミを紹介
少し水分のある感じのお塩です。丸みがあり柔らかい味で角がないのでスイーツにもおすすめですが塩味を出したい、塩スイーツとして塩を効かせたいというより馴染んで目立たないけど塩が欲しい時におすすめです。
口コミを紹介
普通の塩とは違い、しょっぱさだけがあるわけでなく旨味がありいろいろな食材にあい重宝します。
日仏貿易
南の極み天日塩
カルディで購入できるいろいろなレシピに使える美味しい塩
カルディで購入可能な南オーストラリアの美しい海水を使用した天然塩です。南極海につながるプライス塩田で海水を天日結晶しています。大きめの粒のサラサラとした手触りと、塩辛さの中にある柔らかい味わいを楽しめる塩です。
使い勝手のいい商品で、サラダやパスタだけでなく、煮込み料理などいろいろなレシピにも合います。価格も安く容器もプラボトルで使いやすいので、どの塩を購入しようか悩んでいる方におすすめしたい商品です。
塩の種類 | 天日塩 |
---|---|
内容量 | 500g |
原材料 | 海水 |
製造工程 | 天日 |
粒の大きさ | 中粒 |
食塩相当量 | 100g当たり:99.8g |
容器 | ボトル |
相性のよい料理 | 生野菜、塩焼き、パスタ、煮込み料理、ステーキ、天ぷら、焼き鳥、枝豆、スイカなど、さまざまな料理や食材 |

岸田さん
さらさらしているので料理によっては使い勝手は良いかもしれませんが、塩辛さがかなり際立ってしまうため、淡白な味わいの食材や料理には、使用量に気をつけるとよろしいかと思います。
キパワー
キパワーソルト
Amazon での評価
(2025/02/01調べ)
子供にも安心!小粒でサラダに合う塩
韓国の塩田にて800℃以上の高温で長時間焼成された天日塩です。独自の特許製法により添加物は一切使われていません。水に溶けやすいサラサラ質感で、サラダをはじめ調味料としてさまざまな料理に使えます。
塩の種類 | 天日塩 |
---|---|
内容量 | 250g |
原材料 | ー |
製造工程 | 塩田製法 |
粒の大きさ | 小粒 |
食塩相当量 | ー |
容器 | ジップ付き袋 |
相性のよい料理 | 普段使う塩の代わり、お料理 |
※ 公式サイトに記載がない場合は「ー」と表記
口コミを紹介
なぜか食材がおいしくなります。そのままなめると硫黄の味がします。不思議な塩です。

岸田さん
サクサクカリッとした口当たりが独特で、調理で味をつける塩というよりは直接振りかけておいしい塩です。粒の面積が広いので、一箇所にまとまってかかってしまうと塩辛く感じることがあるかもしれません。
特にサラダにオリーブオイルと一緒に振りかけるのがおすすめです。塩味をすぐに感じられるので減塩にもなりますよ。
SKWイーストアジア
アルペンザルツ ソルト
Amazon での評価
(2025/02/01調べ)
カルシウムたっぷりでシンプルな料理に合うアルペンザルツ
ドイツ山脈にある2億5000年前に形成された岩塩から作られた塩です。カルシウムが豊富に含まれており、甘みのある柔らかな味を楽しめます。どんな料理にも使えますが、天ぷらなどのシンプルな料理やパスタを茹でるのにピッタリです。
塩の種類 | 岩塩 |
---|---|
内容量 | 250g |
原材料 | 岩塩 |
製造工程 | ー |
粒の大きさ |
おしゃれなパッケージが特徴的なフランス産の天日塩で、ローマ時代から続く伝統の製法で手作業で生産されています。サラダや肉料理、天ぷらやおにぎりなどの和食などどんな料理にもピッタリです。料理好きな友人へのプレゼントにおすすめします。