【2025年】スキムミルクのおすすめ人気ランキング10選【デメリットは？】
2025/01/08 更新
牛乳から脂肪分と水分を取り除いたスキムミルク（脱脂粉乳）。牛乳よりも低カロリーでありながら、栄養価が高いです。しかし、体への影響が気になりますよね。本記事では、スキムミルクの選び方やデメリット・毎日骨太など市販のおすすめスキムミルクを紹介します。
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目次
- 健康維持やダイエットにも！スキムミルクをもっと活用しよう！
- 【結論コレ！】編集部イチ推しのおすすめ商品
- スキムミルクとは？牛乳やクリープ・マリームとは何が違う？
- スキムミルクの選び方
- 小袋スキムミルクの人気おすすめランキング7選
- 業務用スキムミルクの人気おすすめランキング3選
- 通販サイトの最新売れ筋ランキングもチェック！
- スキムミルクのデメリット
- スキムミルクはどこで買える？
- スキムミルクの飲み方・使い方
- スキムミルクを使ったレシピを紹介！
- 離乳食やフォローアップミルクの代用として使える？
- スキムミルクの賞味期限や保存方法は？
- 犬猫には「ペット用」のスキムミルクを！
- アメリカでは「ドライミルク」を探して
- まとめ
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健康維持やダイエットにも！スキムミルクをもっと活用しよう！
スキムミルクは脱脂粉乳ともいわれ、牛乳から脂肪分と水分を取り除いたものです。牛乳よりも低カロリーでありながら栄養価が高いため、健康のために摂取したいと考える方は多いのではないでしょうか。
しかし、スキムミルクは少量タイプ・業務用などの容量や、雪印メグミルク・森永乳業などメーカーの選択肢が多く選ぶのが大変ですよね。デメリットがあるか気になる方も多いと思います。
そこで本記事ではスキムミルクのおすすめ人気ランキング10選と、その選び方を紹介します。ランキングではスーパーで市販されている価格が安い「毎日骨太スキムミルク」や、赤ちゃんが離乳食として飲んでも安全な商品も紹介。体への影響についても解説するので、ぜひ参考にしてください。
【結論コレ！】編集部イチ推しのおすすめ商品
小袋スキムミルクのおすすめ
雪印メグミルク
毎日骨太MBPスキム
Amazon での評価
（2024/12/31調べ）
カルシウムを補給したい方に栄養価の高いスキムミルク
業務用スキムミルクのおすすめ
よつ葉
北海道脱脂粉乳
Amazon での評価
（2024/12/31調べ）
北海道産100％の生乳で作られたスキムミルク
北海道産100％の生乳で作られた1kgサイズのスキムミルクです。香り高くコクもあると幅広い年齢の方から人気があります。たっぷりと入っているので毎日の料理やドリンクに惜しみなく使うことができます。
料理やパン作りの他、10gのスキムミルクを90mlの水に溶かすことで無脂肪牛乳の代用品として使うことも可能です。好みに合わせて量を調整して飲んでみてください。
| 内容量 | 1kg |
|---|---|
| 原材料 | 生乳 |
| 生乳原産地 | 北海道 |
| 保存方法 | 常温 |
| 賞味期限 | 商品発送時、残り60日以上 |
| 容器 | パウチ |
スキムミルクとは？牛乳やクリープ・マリームとは何が違う？
スキムミルクは「脱脂粉乳」とも言い、牛乳から水分と脂肪分を取り除き粉末にしたものです。牛乳を濃縮しているため、牛乳よりもたんぱく質やカルシウムが豊富なので骨粗鬆症の予防にも効果があります。脂肪分を取り除いているため、牛乳よりもカロリーが低いことも特徴です。
また、似たような見た目のクリープは、牛乳から水分だけを取り除いたもの。脂肪分が残っているためコクがありリッチな味わいが特徴です。また、マリームは植物性で原材料が異なるため、風味なども異なります。好みに合わせて使い分けてみましょう。
スキムミルクの選び方
ここからはスキムミルクを選ぶ際のポイントを紹介します。サイズや栄養価、使い方などを考えながら自分に合うものを選びましょう。
容量で選ぶ
スキムミルクは、一般家庭で使いやすい少量サイズと業務用の大容量サイズが展開されています。飲む頻度や家族の人数も考えて選ぶと良いでしょう。
使いやすさで選ぶなら200ｇ程度の「小袋サイズ」がおすすめ
一般的な家庭で使うなら、180ｇ～200g程度の小袋サイズがおすすめです。価格も手頃ですし、好みの味を探すためのお試しとしても購入しやすいサイズです。収納場所も取らないので、まずは小袋サイズの購入がおすすめです。
大量に使う場合はコスパのいい1kg以上「業務用サイズ」がおすすめ
家族が多いご家庭や、パン作りや料理にスキムミルクをよく使う方におすすめなのが1kg程度の業務用サイズです。グラムあたりの価格は小袋よりも安く、コスパが高い傾向があります。購入の手間を減らせる点も魅力です。
ただ、サイズが大きい分、保存場所の確保が必要となります。また、大袋にはジッパーなどが付いていないことが多いため保存容器も必要です。余らせて無駄にしないためにも、使い切れるかどうかを考えてから購入しましょう。
パッケージで選ぶ
スキムミルクの容量の次はパッケージにも注目してみましょう。保存のしやすさや自分の利用シーンに合わせて選ぶと良いでしょう。
密封しやすさで選ぶなら「ジッパータイプ」がおすすめ
小袋に多いジッパータイプは、別容器に移し替えたりする手間もなく、手軽に密封できる点が魅力。湿気にくいのでスキムミルクの品質を守ってくれます。ただ、何度も開け閉めをしていると徐々に品質は落ちていくので、なるべく早めに使い切るようにしましょう。
携帯性も考えるなら少量ずつ小分けにされた「個包装タイプ」がおすすめ
1回分ずつが小分けにされた個包装タイプは、計量の手間がいらず利便性の高さが魅力です。1袋あたりの容量が定まっているので家でパンなどを作る際にも便利。また個包装されているため湿度が高い場所での保管や、職場やアウトドアでも使いたいという方にも最適です。
ただ、利便性が高い分、価格はやや高めの傾向があります。また、量を使う場合はゴミが多く出るなどのデメリットも。少量ずつたまに使うという方におすすめと言えるでしょう。
栄養成分で選ぶ
スキムミルクは商品によって栄養成分が異なります。カルシウムやコラーゲンに特化したものも販売されていますので、自分の好みや欲しい栄養素が入ったものを選びましょう。
妊娠中・授乳中の方は「MBP・カルシウム」が含まれているものがおすすめ
妊娠中や授乳中の方は普段よりも多くの栄養を摂りたいもの。そんな方におすすめなのが、カルシウムやビタミンD、MBPが追加されたスキムミルクです。一般的なスキムミルクよりも栄養価が高いため、効果的に栄養素を採り入れることができます。
また、食事を減らすことによって栄養素が足りなくなることも多いダイエット中の方や、育ち盛りのお子さんにもおすすめです。
貧血気味の方は「鉄分」が補給できるスキムミルクがおすすめ
貧血気味の方や不足しがちな鉄分をしっかり摂りたい方におすすめなのが、鉄分がプラスされたスキムミルクです。スティック1本で1日分の1/2の鉄分、カルシウムが補給できる商品も販売されています。サッと飲むだけで貧血対策ができる点が魅力です。
お肌が気になる方は「コラーゲン入り」がおすすめ
肌の衰えが気になる方や、美肌作りを心がけている方におすすめなのが、コラーゲンが含まれたスキムミルクです。飲み物や料理に取り入れやすいので手軽に肌のサポートができます。
また、コラーゲンはビタミンCと一緒に摂ると、より効果が高まると言われています。フルーツや野菜を使用したスムージーにすれば、より効果が期待できます。以下の記事では、コラーゲンサプリの人気おすすめランキングをご紹介しています。ぜひご覧ください。
用途で選ぶ
スキムミルクは用途に合わせたものを選ぶと使いやすくなります。いろいろな使い方をする方は一番メインの使い方で選ぶと良いでしょう。
パン作りやお菓子作りには「製菓・パン用」タイプがおすすめ
スキムミルクをパンに使う方は多いのではないでしょうか。パンの焼き上がりにこだわりたいなら、製菓・製パン用のスキムミルクを使ってみましょう。パンやお菓子がふっくらと美味しく焼きあがります。
製菓・製パン用のスキムミルクは大さじ1程度の小分けにされている事が多く、計量せずにサッと使える点も魅力。また、飲み物や料理への使用も可能です。
飲み物に使うなら「溶けやすい工夫」がされているものがおすすめ
飲用に使う場合は、溶けやすい工夫がされたスキムミルクがおすすめです。例えば、雪印のスキムミルクのように水馴染みの良い小さな粒状になっているものや、サラサラと細かい粒子になっているものを選ぶと良いでしょう。
パッケージに記載されていることも多いので、購入前にはパッケージを確認しておくと安心です。
メーカーで選ぶ
スキムミルクは、多くのメーカーから販売されています。ここでは人気のメーカーをいくつか紹介しますので、特徴をチェックしておきましょう。
鉄分やMBPなど栄養素付加タイプなら「雪印メグミルク」がおすすめ
雪印メグミルクは「毎日骨太」などで有名な乳製品メーカーです。1日分の1/2のカルシウムや鉄分が補給できる製品や、MBP、ビタミンDも同時に採れるスキムミルクなどを販売し、多くの年齢層から支持を受けています。
市販のスキムミルクで、いろいろな栄養成分を採り入れたいと考えている方におすすめのメーカーと言えるでしょう。
原材料にこだわるなら北海道の味を届ける「よつ葉」がおすすめ
よつ葉は北海道の乳製品メーカー。原材料にこだわり、北海道産100％の生乳を使用した美味しくて安全なスキムミルクを販売しています。業務用商品は全国の1/4のシェアを誇る人気メーカーでもあります。
小袋スキムミルクの人気おすすめランキング7選
雪印メグミルク
毎日骨太MBPスキム
Amazon での評価
（2024/12/31調べ）
カルシウムを補給したい方に栄養価の高いスキムミルク
コップ1杯で1日分の1/2のカルシウムを摂取できるスキムミルク。カルシウムだけでなく、ビタミンDやMBPも豊富に含まれているため、妊娠中や高齢の方、お子さんのの栄養補助としてもおすすめです。
毎日骨太MBPスキムはジッパー付きタイプだけでなく、携帯しやすい個包装タイプも展開しています。職場に持って行く方や毎日の計量を楽にしたい方は、個包装タイプもチェックしてみてください。
| 内容量 | 200g |
|---|---|
| 原材料 | 脱脂粉乳、ホエイパウダー(乳製品)、ミルクカルシウム、デキストリン、砂糖、乳タンパク質、香料、ビタミンD |
| 生乳原産地 | ー |
| 保存方法 | 常温 |
| 賞味期限 | 365日 |
| 容器 | パウチ |
口コミを紹介
プロテインと一緒に水で溶いて飲んでます。毎日牛乳買ってくるのも大変なので、重宝してます。味も違和感なく、好い感じです。
口コミを紹介
おやつ代わりにミルクティーにしています。アイスティーにも溶けるので楽です
よつ葉
よつ葉 スキムミルク
Amazon での評価
（2024/12/31調べ）
風味豊かな北海道産スキムミルク
バターなどの乳製品が有名なよつ葉のスキムミルクです。北海道産の生乳を100％使用しているので、豊かな風味が味わえます。パン生地に使用すると生地の劣化を遅くすることができ、パンの風味や栄養価もアップ。
普段の料理に使うとカルシウムも摂取できます。開封口が広く扱いやすいのも嬉しいポイント。保存に便利なジッパー付きで家庭で使うのにちょうど良いサイズです。
| 内容量 | 200g |
|---|---|
| 原材料 | 生乳 |
| 生乳原産地 | 北海道 |
| 保存方法 | 常温 |
| 賞味期限 | 商品発送時、残り30日以上 |
| 容器 | パウチ |
口コミを紹介
パックで売られてる低脂肪乳よりも、断然美味しかったです！牛乳とはちょっと違うと言われたらまあ、アレですが、風味があって本当に美味しい。粉なので日持ちもしそうだし、1キロ買おうかな。
森永乳業
コラーゲン スキム
Amazon での評価
（2024/12/31調べ）
日常的にコラーゲンを摂取したい方におすすめ！
カルシウムやビタミンDがとれるスキムミルクに、コラーゲンをプラスした女性に嬉しいスキムミルクです。そのまま飲むのはもちろん、野菜やフルーツと一緒にスムージーにすればビタミンCなども同時に摂取することができます。
健康維持を心がけている方や、毎日の生活に無理なくコラーゲンをとり入れたいと考えている方におすすめです。
| 内容量 | 155g×4個 |
|---|---|
| 原材料 | 脱脂粉乳コラーゲン・ビタミンD |
| 生乳原産地 | 北海道 |
| 保存方法 | 常温 |
| 賞味期限 | - |
| 容器 | パウチ |
口コミを紹介
味はコラーゲンのサプリメントとスキムミルクが合わさった、あっさりとした味わい。ヨーグルトやスープにも使えるので、先月から毎日の様に使用してます。
森永乳業
森永 スキムミルク
Amazon での評価
（2024/12/31調べ）
ダイエット時の栄養補給に飲みやすいあっさりした味わい
低脂肪、高たんぱく、高カルシウムのスキムミルクです。牛乳と比べるとカロリーが38％オフなので、ダイエット中の方にもおすすめでカルシウムもしっかり取れます。ややあっさりとした味わいで、飲みやすさに定評があります。
保存は便利なジッパー式で毎日少しずつ飲みたい方にも使いやすい185ｇ入りです。
| 内容量 | 185g |
|---|---|
| 原材料 | 脱脂粉乳（乳成分を含む） |
| 生乳原産地 | ー |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて |
| 賞味期限 | 242日 |
| 容器 | パウチタイプ |
口コミを紹介
ジップ式だから無駄がなく使いやすくて非常に良い、継続して購入していきたい商品です。
パイオニア企画
製菓・製パン用スキムミルク
Amazon での評価
（2024/12/31調べ）
計量不要のスティックタイプでコーヒー・お菓子・パン作りに使いやすい
パン作りやお菓子作りにスキムミルクを使う方におすすめなのが、製菓・製パン用スキムミルクです。大さじ1杯分ずつを小分けにしたスティックタイプだから、面倒な計量の手間が省けます。
また、個包装なので湿気ることもなく携帯用としても便利。製パン用と記載されていますが、もちろん飲用や料理にも使えます。オフィスでのコーヒータイムにスキムミルクを取り入れたい方にも最適です。
| 内容量 | 6gx30袋 |
|---|---|
| 原材料 | 生乳 |
| 生乳原産地 | 北海道 |
| 保存方法 | 高温、多湿、直射日光を避けた、涼しい場所 |
| 賞味期限 | - |
| 容器 | スティックタイプ |
口コミを紹介
そのホームベーカリーでの食パンづくりに最適だと思いました。理由は軽量が楽だから。毎回いちいち計る必要もなく、袋を開けてパッと材料に入れるだけ。個別包装なので、いつまでも新鮮さが保たれ衛生面でも安心です。
雪印メグミルク
スキムミルクガゼット
Amazon での評価
（2024/12/31調べ）
水にもサッと溶けやすくシチュー作り・離乳食にも選ばれる
雪印メグミルクのスキムミルクは、小さめの粒状で水に溶けやすいのが特徴で離乳食にも選ばれいます。飲み物やシチューなどの料理に使いたいと考えている方にもおすすめです。北海道産生乳100％使用でまろやかな味わいを楽しめます。
保存に便利なジッパー付きなので、別容器に移さずそのまま使用が可能。口も大きく開きますので、スプーンの出し入れもスムーズに行えます。
| 内容量 | 180g |
|---|---|
| 原材料 | 生乳 |
| 生乳原産地 | ー |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿をさけて保存 |
| 賞味期限 | 365日 |
| 容器 | バッグ |
口コミを紹介
味は、しないのでコーヒーに入れて毎日、飲んでいます！カルシウム、入っているので、とても重宝しております。
小袋スキムミルクのおすすめ商品比較一覧表
| 商品名 | 画像 | 購入サイト | 特徴 | 内容量 | 原材料 | 生乳原産地 | 保存方法 | 賞味期限 | 容器 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1位 |
 |
Amazon ヤフー |
カルシウムを補給したい方に栄養価の高いスキムミルク |
200g |
脱脂粉乳、ホエイパウダー(乳製品)、ミルクカルシウム、デキストリン、砂糖、乳タンパク質、香料、ビタミンD |
ー |
常温 |
365日 |
パウチ |
|
| 2位 |
|
Amazon 楽天 ヤフー |
乳酸菌・鉄分・ビタミンCも摂取できて美容にも嬉しい |
200g |
乳製品・ミルクカルシウム・難消化性デキストリン・水あめなど |
国内産 |
常温 |
- |
パウチタイプ |
|
| 3位 |
 |
Amazon 楽天 ヤフー |
風味豊かな北海道産スキムミルク |
200g |
生乳 |
北海道 |
常温 |
商品発送時、残り30日以上 |
パウチ |
|
| 4位 |
 |
Amazon 楽天 ヤフー |
日常的にコラーゲンを摂取したい方におすすめ！ |
155g×4個 |
脱脂粉乳コラーゲン・ビタミンD |
北海道 |
常温 |
- |
パウチ |
|
| 5位 |
 |
Amazon 楽天 ヤフー |
ダイエット時の栄養補給に飲みやすいあっさりした味わい |
185g |
脱脂粉乳（乳成分を含む） |
ー |
直射日光、高温多湿を避けて |
242日 |
パウチタイプ |
|
| 6位 |
 |
Amazon 楽天 ヤフー |
計量不要のスティックタイプでコーヒー・お菓子・パン作りに使いやすい |
6gx30袋 |
生乳 |
北海道 |
高温、多湿、直射日光を避けた、涼しい場所 |
- |
スティックタイプ |
|
| 7位 |
 |
Amazon 楽天 ヤフー |
水にもサッと溶けやすくシチュー作り・離乳食にも選ばれる |
180g |
生乳 |
ー |
直射日光、高温多湿をさけて保存 |
365日 |
バッグ |
|
※ 表は横にスクロールできます。
業務用スキムミルクの人気おすすめランキング3選
よつ葉
北海道脱脂粉乳
Amazon での評価
（2024/12/31調べ）
北海道産100％の生乳で作られたスキムミルク
北海道産100％の生乳で作られた1kgサイズのスキムミルクです。香り高くコクもあると幅広い年齢の方から人気があります。たっぷりと入っているので毎日の料理やドリンクに惜しみなく使うことができます。
料理やパン作りの他、10gのスキムミルクを90mlの水に溶かすことで無脂肪牛乳の代用品として使うことも可能です。好みに合わせて量を調整して飲んでみてください。
| 内容量 | 1kg |
|---|---|
| 原材料 | 生乳 |
| 生乳原産地 | 北海道 |
| 保存方法 | 常温 |
| 賞味期限 | 商品発送時、残り60日以上 |
| 容器 | パウチ |
口コミを紹介
バターミルクの名前から来る罪悪感もなく、スキムミルクの様な残りカス感もありません、全粉乳ですので。溶いた香りはまさに牛乳。1Lの牛乳を持て余し気味の一人暮らしにおすすめ。
森永乳業
北海道生乳100％ スキムミルク
日々の健康応援！料理にも使いやすくコスパの良さも魅力
北海道生乳100％のスキムミルクです。1kg業務用サイズの中でコスパも良く、通販サイトによっては割引価格でよりお得な定期便も用意されています。口コミでは溶けやすさについても好評です。
森永の公式サイトではスキムミルクを使ったさまざまなレシピが公開されており、本製品も応用しやすくおいしいシチューやパンを作れます。栄養価も高く日々の健康のために飲用を継続したい人におすすめできます。
| 内容量 | 1kg |
|---|---|
| 原材料 | 脱脂粉乳 |
| 生乳原産地 | 北海道 |
| 保存方法 | 常温 |
| 賞味期限 | 365日 |
| 容器 | パウチ |
口コミを紹介
パン作りの為に購入。サッと溶けてくれるのでとても使い勝手がいいです。パン以外にもシチューやクラムチャウダーに使用してます。保存が出来る乳製品重宝しますね。無くなったらまた買います。
NICHIGA(ニチガ)
北海道 スキムミルク
Amazon での評価
（2024/12/31調べ）
1.5kgの大容量！家族が多い方や大量消費にもおすすめ
北海道でのびのびと育てられた乳牛から絞った生乳を使用したスキムミルクです。ほんのりと甘く風味豊かな味わいが特徴。良質な生乳を使用しているので、低脂肪ながらたんぱく質やカルシウムがしっかりと摂取できます。
1.5kgと大容量なので消費量の多いご家庭におすすめです。また、1.5kgサイズだけでなく、幅広いサイズを展開していますので、無理なく消費できる量を選んでみてください。
| 内容量 | 1.5kg |
|---|---|
| 原材料 | 生乳 |
| 生乳原産地 | 北海道 |
| 保存方法 | 常温 |
| 賞味期限 | 365日 |
| 容器 | パウチ |
口コミを紹介
国産のスキムミルク。コンソメに牛乳、そしてスキムミルクとでシチューを作る時に使ってます。シチュールーを使わないので油分控えめで作れて助かってます。ココアミルクを作っても美味しい。
通販サイトの最新売れ筋ランキングもチェック！
各通販サイトの売れ筋ランキングもぜひ参考にしてみてください。
※上記ランキングは、各通販サイトにより集計期間・方法が異なる場合がございます。
スキムミルクのデメリット
低脂質・高たんぱくで健康や美容にも良さそうなスキムミルクですが、一部では「パーキンソン病リスクが高まる」「いい成分が濃縮されると同時に悪い成分も濃縮される」などと指摘されています。
ただしこれらは決定的な根拠を伴う話ではなく、どの食品にもあるような噂レベルのものです。どの食品でも過剰に摂取したり、偏食になると大なり小なりリスクはあります。過剰に健康リスクを疑うより、日々適切な量を摂取して健康管理に役立てる方が有意義です。
そのほか、「味の好みが分かれる」「溶かすのが面倒」など個人の感じ方によるデメリットもありますが、離乳食・お菓子・料理など応用しやすく栄養価の高いメリットもあります。スキムミルクのメリットを生かしておいしく健康的な食生活を送ってください。
スキムミルクはどこで買える？
スキムミルクは、スーパー・業務スーパー・ドラッグストア・ECサイトなどで購入できます。実物を見て購入したい方は、スーパーやドラッグストアで市販されている商品を選びましょう。また安い商品がほしい方は、Amazon・楽天市場などのECサイトで価格を比較しながら購入するのがおすすめです。
スキムミルクの飲み方・使い方
ここからはスキムミルクの飲み方や使い方を紹介します。美味しい飲み方や使い方をチェックしておきましょう。
水で割って飲むなら「1：9」の割合で
スキムミルクを牛乳のように飲みたい時は、スキムミルクと水の割合を1：9にすることで無脂肪牛乳と同程度の濃さになります。ただし、スキムミルクは脂肪分がない分、一般的な牛乳と比べると物足りなくなることもあるでしょう。
その場合は、お好みではちみつやシロップを加えてみましょう。甘味が加わることで飲みやすくなるはずです。以下の記事では、はちみつの人気おすすめランキングをご紹介しています。ぜひご覧ください。
コーヒー牛乳はシェイカーを使うと作りやすい
温かいコーヒーに入れる場合、フレッシュのように後から入れると、スキムミルクがダマになって溶け残ってしまいます。先にスキムミルクを入れてからお湯やコーヒーを注ぐと溶けやすくなります。少量のぬるま湯で溶いてから使用するのもおすすめです。
また、アイスコーヒーに入れる場合は、シェイカーを使うと綺麗に混ざります。綺麗に混ざるだけでなく、ふんわりとした仕上がりになって口当たりもまろやかに。以下の記事では、プロテインシェイカーの人気おすすめランキングをご紹介しています。ぜひご覧ください。
砂糖の代用品としてヨーグルトに入れるのもおすすめ
スキムミルクには、優しい甘味があるため砂糖の代用品として使うこともできます。プレーンなヨーグルトにスキムミルクを加えると、ほのかな甘みが加わって美味しくなります。まろやかな風味が楽しめる上に栄養価もアップしますので、お子さんにもおすすめです。
以下の記事では、無糖ヨーグルトの人気おすすめランキングをご紹介しています。ぜひご覧ください。
フルーツにかけてそのまま食べるのもアリ！
ほのかに甘味があるスキムミルクはフルーツとの相性も抜群。フルーツと一緒に食べるとビタミン類も摂ることができます。スムージーなどにアレンジしても美味しいですが、粉砂糖のようにふりかけてそのまま食べてもOK。
特にいちごやバナナなどとの相性が良いので、ぜひ試してみてください。
食パンはホームベーカリーを使えば簡単
パン作りにスキムミルクを加える方も多いでしょう。スキムミルクを入れることでふんわりとした仕上がりになります。スキムミルクを使った食パンは、ホームベーカリーを使うととても簡単に焼くことができます。
暑い季節には傷みが心配な牛乳や生クリームと違って、季節を気にせずタイマーモードが使える点も魅力です。以下の記事では、ホームベーカリーの人気おすすめランキングをご紹介しています。ぜひご覧ください。
スキムミルクを使ったレシピを紹介！
ここからは、スキムミルクを使用したレシピをいくつか紹介します。簡単にできるものばかりなので、ぜひ参考にしてください。
朝食におすすめ！シュガートースト
忙しい朝でも手軽にカルシウム補給をしたい方におすすめなのが、ミルクシュガートースト。 食パンにバターを塗り、砂糖とスキムミルクをふってオーブントースターで焼くだけです。
サクサクしたパンとじゅわっと広がる甘さが楽しめます。お好みでシナモンパウダーを振りかけても美味しくいただけます。以下の記事では、山型食パンの人気おすすめランキングをご紹介しています。ぜひご覧ください。
ダイエット中でも安心のスキムミルクゼリー
ダイエット中でも甘いものが食べたい！という時におすすめなのが、低カロリーのスキムミルクを使ったおやつ。中でもスキムミルクゼリーは、スキムミルクを水に溶かしたあとに温め、ゼラチンを加えて冷やし固めるだけの手軽さが魅力。カロリーオフの砂糖やフルーツなどを加えると、より美味しくいただけます。
スキムミルクの大量消費にもおすすめのシチュー
スキムミルクは普段の料理作りにも役立ちます。シチューで使用する牛乳の代わりにスキムミルクを使うのもおすすめ。牛乳で作るよりもあっさりとした優しい味わいに仕上がります。カロリーが抑えられる上に栄養価がアップする点も嬉しいポイントです。
スキムミルクを余して大量消費したい方はぜひトライしてみましょう。詳しい作り方は以下のサイトをご覧ください。ルーを使用しないため、小さなお子さんがいる方や添加物が気になる方でも安心して作っていただけます。
離乳食やフォローアップミルクの代用として使える？
低脂肪で栄養価の高いスキムミルクを赤ちゃんの離乳食に使いたいと思われる方もいらっしゃるでしょう。スキムミルクを離乳食に使うなら、生後8ヵ月以上で離乳食の中期段階に入ってからにしましょう。最初は少量を使用し、しっかりと加熱をすることも大切です。
離乳食には使えますが、スキムミルクをフォローアップミルクや母乳の代わりに使うことはできません。スキムミルクはフォローアップミルクや母乳とは、カゼインと乳清たんぱくの比率が異なります。
ミネラルも多く、腎機能が発達途中の乳児はうまく消化吸収できないことも。飲用として使用するのは1歳を過ぎてから、少しずつ与えてみるのがおすすめです。以下の記事では、フォローアップミルクの人気おすすめランキングをご紹介しています。ぜひご覧ください。
スキムミルクの賞味期限や保存方法は？
スキムミルクの賞味期限は未開封で保存ができる期間です。開封後のスキムミルクは吸湿性が高く、湿気やすいもの。賞味期限以内ではなく、なるべく早めに使い切るようにしましょう。
また、業務用の大袋サイズなどを購入した場合は必ず密封できる保存容器に移し替えておきましょう。以下の記事では、タッパーの人気おすすめランキングをご紹介しています。ぜひご覧ください。
犬猫には「ペット用」のスキムミルクを！
人間にとって体にやさしいとされるスキムミルク。かわいいペットにも与えたいと思う方もいらっしゃるかもしれません。犬や猫などにスキムミルクを与えたい場合は、ペット専用のものがおすすめです。
普段食べている餌にそのままふりかける使い方もできます。ペット用のスキムミルクは牛ではなくヤギの乳を使っているものが主流。牛由来のものよりも下痢などを起こしにくいとされていますので、可愛いペットの健康維持にぜひ役立ててください。
アメリカでは「ドライミルク」を探して
アメリカでスキムミルクを探したけれど、売っていなかったという経験がある方もいらっしゃるかもしれません。スキムミルクとは日本での呼び名で、アメリカでは「nonfat dry milk」という名称で販売されています。
「milk powder」として売られているものは脂肪分が取り除かれていないので、間違えないように注意しましょう。
まとめ
今回は、溶かすだけでさまざまな使い方ができるスキムミルクを紹介してきました。牛乳に比べて脂肪分が低く、カルシウムやたんぱく質などの栄養価も高いスキムミルク。今回の記事も参考にして、ぜひ毎日の生活に取り入れてみてください。
本サービス内で紹介しているランキング記事はAmazon・楽天・Yahoo!ショッピングなどECサイトの売れ筋ランキング(2025年01月08日)やレビューをもとに作成しております。
コップ1杯で1日分の1/2のカルシウムを摂取できるスキムミルク。カルシウムだけでなく、ビタミンDやMBPも豊富に含まれているため、妊娠中や高齢の方、お子さんのの栄養補助としてもおすすめです。
毎日骨太MBPスキムはジッパー付きタイプだけでなく、携帯しやすい個包装タイプも展開しています。職場に持って行く方や毎日の計量を楽にしたい方は、個包装タイプもチェックしてみてください。