サバ缶の人気おすすめランキング15選【手軽に本格的な味】

近年テレビなどでも多く取り上げられているサバ缶ですが、その種類の多さや値段の幅広さからどれを選んだら良いのか分からないという方も多いかと思います。そこでこの記事ではおすすめのサバ缶15選と選び方のポイントについて説明していきたいと思います。

今回の記事ではサバ缶の人気おすすめランキングを紹介していますが、下記の記事では缶詰について紹介しています。ぜひ参考にしてください。

サバ缶の魅力

近年大ブームになってるサバ缶は「青魚の王様」と呼ばれるほど様々な栄養素を豊富に含んでいます。血液をさらさらにし、生活習慣病やアレルギーの炎症を抑える効果が期待できるDHAとEPAが他の青魚よりも多く含まれているのがサバ缶の特徴です。

 

骨まで食べられるサバ缶はビタミンDやカルシウムが多く含まれているので骨粗しょう症予防効果も期待できます。さらに貧血の予防改善効果があると言われているビタミン12やタンパク質も豊富に含まれており、日ごろ不足しがちな栄養素をサバ缶によって補うことができます。

 

今回はそんなサバ缶の人気ランキングと選び方のポイントについて説明していきたいと思います。「味」や「食べやすさ」「コストパフォーマンス」などの観点からランキングを作成しましたので、ぜひサバ缶選びの参考にしてみてください。

サバ缶の人気ランキング15選

15位

信田缶詰

サバカレー缶

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スパイスの効いた本格カレー味

一度油で揚げた銚子産の鯖とジャガイモや人参などの野菜が入っている食べ応えのあるサバ缶です。スパイスの効いた辛口のカレーが鯖特有の臭みを抑えてくれているので、鯖が苦手な方でも食べやすいです。レトルトの非常食としても人気のある商品です。

種類 カレー味 内容量 190g
塩分量 記載なし

口コミを紹介

自分で作った鯖カレーに近い味でとても美味しい。鯖カレー独特の旨味に感動する。

出典:https://www.amazon.co.jp

14位

宝幸

さば梅じそ風味

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ご飯にぴったりな梅じそ風味

梅じそ風味に味付けがされている珍しいサバ缶です。さっぱりとした仕上がりが特徴で、ご飯のおかずとしてそのまま食べられる手軽さが嬉しいですね。鯖好きの方や梅好きの方はもちろん、鯖独特の生臭さなどは一切ないので青魚が苦手という方にもおすすめです。

種類 梅じそ 内容量 190g×3缶
塩分量 0.96g

口コミを紹介

ほんのりと梅が効いていて、いっさい臭みなく、そのままでも、とっても美味しい。気に入っています。健康の為にサバ缶を取り入れようと色々試していますが、今のところ一番のお気に入りです。

出典:https://www.amazon.co.jp

13位

TOMINAGA

SABA オリーブオイル漬け ガーリック

100%エクストラバージンオリーブオイル使用

オリーブオイルとにんにくで煮込んだ洋風なサバ缶です。オリーブオイルの老舗有名メーカーであるガルシア社のオリーブオイルと厳選された国産高級鯖のみを使用し、一つ一つ手作業で缶に詰めています。化学調味料や保存料が一切不使用なのも嬉しいポイントです。

種類 オリーブオイル漬け 内容量 150g×6缶
塩分量 記載なし

口コミを紹介

セールなので購入してみましたが、肉厚で脂ものって、とても美味しかったです。
よく買うメーカー製の水煮缶だと身がほぐれてしまっていて少しボソボソしていますが、この商品は缶詰とは思えないくらいに身がしっかりしています。気に入ったのでリピートしたいと思います。

出典:https://www.amazon.co.jp

12位

はごろもフーズ

さばで健康 味付

しっかりと味が染み込んだ濃い味

国産の鯖を使用し、醤油と砂糖などで味付けをした和風のサバ缶です。他のサバ缶と比べると身が硬く感じるかもしれませんが、サバ特有の臭みはほとんどなく、しっかりと身に味が染み込んでいるのでそのままおかずとしても食べられる手軽さで人気があります。

種類 醤油煮 内容量 160g×3缶
塩分量 記載なし

口コミを紹介

非常食はもちろん、日々の食卓に便利でおいしい。味が濃いのと甘みが強いので、
野菜炒め、おひたしに添えても使えます。

出典:https://www.amazon.co.jp

11位

高木商店

焼き鯖のアヒージョ

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手軽に本格アヒージョ

鯖の旬である秋から冬にかけて水揚げされた鯖を焼き上げ、オリーブオイルとにんにく、唐辛子で煮込んだ缶詰めです。隠し味に醤油が使われているので、親しみやすく食べやすいのが嬉しいですね。そのまま食べられる手軽さでキャンプなどでも活躍すること間違いなしです。

種類 オリーブオイル漬け 内容量 100g×3缶
塩分量 0.8g

口コミを紹介

なかなか良いです。白ワインにも、赤ワインにも合います。
生臭くなく、コクのある前菜です。
100gは少ないかなぁ?と思っていましたが、夜食にはピッタリです。
ひとつ気になるのは少し砂糖を使っているところ。
それでも炭水化物は4.2gと少なめなので許容範囲です。

出典:https://www.amazon.co.jp

10位

ムソー

焼き塩さば

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しっかりした塩味でご飯に合う

銚子産の鯖を直火で皮ごと焼き、塩と酒だけで味付けしたサバ缶です。焼き鯖特有の香りと旨味が凝縮されており、缶を開けてそのまま食べられる手軽さが嬉しいですね。濃いめの味付けなので白米と相性抜群ですし、お茶漬けやおにぎりの具材にもぴったりです。

種類 焼き 内容量 100g
塩分量 記載なし

口コミを紹介

照り焼きのサバ缶詰は、甘辛いタレの味でサバ本来の味がわかりづらいし、甘いのが苦手な私には美味しいと思えませんでした。
でもこのサバ缶は、塩味が効いて本当に美味しいです。
缶詰独特の身のベタベタ感もなく、ちょっとした一品、お弁当のおかずに重宝しています。
我が家では常にスットクしています。

出典:https://www.amazon.co.jp

9位

伊藤食品

美味しい鯖 水煮 食塩不使用

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食塩不使用で使い道いろいろ

こちらのサバ缶の原材料は鯖のみで食塩を一切使用していないので、どんな料理にも好みにアレンジできるのが嬉しいですね。脂がたっぷりの国産の鯖を使用しているのでそのまま食べでも美味しいです。健康志向の方やダイエット中の方におすすめのサバ缶です。

種類 水煮 内容量 190g×12個
塩分量

口コミ

生臭くなくて、本当に美味しいサバ缶です。
このクオリティは凄い。他にはない。

出典:https://www.amazon.co.jp

8位

はごろもフーズ

さばみそ煮

こだわりの味噌と砂糖を使った味噌煮

石巻漁港で水揚げされた旬の鯖を一つ一つ丁寧に手作業で缶詰めにしています。宮城県産の白味噌と鹿児島県産のさとうきびが使われているなど原材料にもこだわりがあります。濃すぎることなく絶妙な味付けなので鯖の旨味や風味もしっかりと感じることができます。

種類 味噌煮 内容量 170g×2缶
塩分量 2.21g

口コミを紹介

旬の国産サバを使った高級さば味噌煮です。

味付けが絶妙で、甘さ・塩加減もちょうど良く新鮮なさばの旨味がしっかり感じられ、臭みもありません。
これをおかずにご飯が何杯でもいけそうで、酒のつまみにも絶品です。
日持ちするので常備しておくと便利ですね。
価格はやや高価ですがその価値は十分にあります。

普通のサバ缶とは格の違う高級さば味噌煮缶です。

出典:https://www.amazon.co.jp

7位

岩手県産

サヴァ缶 国産サバのオリーブオイル漬け

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洋風アレンジにぴったり

岩手県のメーカーが作るサバのオリーブオイル漬けは、他にはないおしゃれなパッケージが特徴的です。オリーブオイルが使われているのでヘルシーですし、パスタやサラダなど洋風のアレンジにぴったりです。クセがない鯖なので食べやすいのも嬉しいですね。

種類 オリーブオイル漬け 内容量 170g ×4缶
塩分量 記載なし

口コミを紹介

美味でした。届いた当日に家族で賞味。ご飯にもワインにもあいます。今週末にサバサンドにして完食予定です。そのままでも、ポン酢でも、醤油でもなんでもあいます。マヨネーズで和えるとツナより味わい深いです。缶のデザインも秀逸。家族揃って思いがけずも楽しく食べました!

出典:https://www.amazon.co.jp

6位

かねはち

OIL SABADINES 4缶ギフトセット

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高級燻製鯖でギフトにもおすすめ

沼津漁港で水揚げされた鯖を「さば節製法」と呼ばれる伝統方法で燻製にし、オリーブオイル漬けにした高級サバ缶です。黒胡椒やガーリックなど4つの味がセットになっており、鯖の臭みなどが全くありません。化粧箱に入っているので贈り物としても人気の商品です。

種類 燻製・オリーブオイル漬け 内容量 100g×4缶
塩分量 記載なし

口コミを紹介

鯖缶のイメージが覆ります。とにかく美味しい!!しかも、箱や缶もおしゃれなので、特にアルコールが好きなひとなどへのちょっとした手土産にもピッタリです。

出典:https://www.amazon.co.jp

5位

石巻水産

金華さば 味噌煮

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こだわりが詰まった自然派のサバ缶

幻の鯖とも言われる大型で脂がのった金華さばを使用したサバ缶です。サバが旬である秋にしか製造されず、水揚げされたその日のうちに地元のこだわりの味噌と共に缶詰にしています。原材料にこだわり、鯖の旨味や栄養素が詰め込まれたワンランク上の商品です。

種類 味噌煮 内容量 170g×3缶
塩分量 記載なし

口コミを紹介

骨は柔らかく味がしっかりしみている。
手間がかかっているのがよくわかる。
味は甘みが少し強く、あっさりしている。

出典:https://www.amazon.co.jp

4位

キョクヨー

さば水煮

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コスパ抜群なのでまとめ買いしたい方に

天日塩のみで味付けされたシンプルなサバ缶です。臭みがないのでそのままでも食べやすいですし、いろいろな料理にもアレンジしやすいです。24缶セットで販売されており、1缶あたりの値段が約250円なのでまとめ買いをしたいという方にもおすすめの商品です。

種類 水煮 内容量 190g×24個
塩分量 記載なし

口コミを紹介

そのままでも美味しいし、何にでも使えます。1番多いのは、我が家定番の食べる味噌汁に入れる事です。栄養価、美味しさ大満足です。

出典:https://www.amazon.co.jp

3位

伊藤食品

美味しい鯖醤油煮

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あっさりした味付けがクセになる

こちらのサバ缶は化学調味料を一切使わず、丸大豆醤油と北海道産のビートグラニュー糖、沖縄県産の塩シママースで味付けがされています。あっさり目の味付けなのでサバ本来の旨味や風味もしっかり感じられます。三陸産の鯖は身が柔らかく食べやすいと人気の商品です。

種類 醤油煮 内容量 190g×4缶
塩分量 1.7g

口コミを紹介

鯖の缶詰というと味噌煮のものが目立ちますが、
実は醤油煮もおいしいですよね。私はこちらの方が好みです。
甘めの醤油煮で、このままで酒の肴に丁度良いですし、そのままおかずやお弁当にも入れられます。
日持ちしますので、便利ですよ。

出典:https://www.amazon.co.jp

2位

伊藤食品

美味しい鯖 水煮

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サバと塩のバランスが抜群

化学調味料を一切使用しておらず、沖縄の塩「シママース」だけで味付けされたサバ缶です。塩気のバランスがよいのでそのまま食べても美味しいです。脂がよくのった三陸産の鯖を使用しており、身が柔らかくて臭みがなく鯖本来の味と風味を感じられます。

種類 水煮 内容量 190g×4缶
塩分量 1.7g

口コミを紹介

これはおいしい
今まで食べた鯖缶の1位2位を争うおいしさです
子供もぱくぱく食べます
そのままでおいしい鯖缶です

出典:https://www.amazon.co.jp

1位

マルハニチロ食品

月花さば水煮

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ボリューム感のあるプレミアムサバ缶

旬の脂のりが良い厳選された国産の鯖のみを使用しているので、肉厚でなめらかな食感を感じることができます。調味料は天日塩だけですので鯖の味や風味を邪魔せず、ワンランク上の美味しさを感じることができるマルハニチロのプレミアムサバ缶です。

種類 水煮 内容量 200g×3缶
塩分量 1.4g

口コミを紹介

マルハ・サバ缶の最高級ライン、月花。八戸でわずかしか取れないトロさばのみを使用。自然塩を使い塩分控えめなのもいい。

出典:https://www.amazon.co.jp

サバ缶の選び方

サバ缶はたくさんの種類や味、そして様々な価格帯のものが販売されています。ご自身に合ったサバ缶を購入するためにどんな点をチェックすべきかについて確認していきましょう。

サバ缶の味から選ぶ

サバ缶には定番の水煮や味噌煮から、洋風にアレンジされたものなど多くの味があります。それぞれの特徴やどんな料理に向いているかなどを説明していきたいと思います。

シンプルな水煮

サバ缶の中で最もポピュラーなものが塩だけで味付けされた水煮です。余分な調味料などは一切加えられていないので、サバ本来の風味や味を最大限に感じることができます。また他の味のサバ缶よりも脂質や炭水化物が低いので、ダイエット中の方にもおすすめです。

 

そのまま食べるのはもちろん、様々な料理に「食材」として使うこともできます。サバの豊富な栄養素や旨味が煮汁にも流れ出ているので、味噌汁やスープなどに入れて食べるのもおすすめです。シンプルであっさりとした味なので最も使い勝手の良いタイプのサバ缶です。

人気の高い味噌煮

水煮に次いで人気があるのが味噌煮のサバ缶です。しっかりと味噌の味が付いたサバは和食との相性が抜群ですので、白いご飯のお供にぴったりですね。しかし味付けのために大量の砂糖や味噌、化学調味料や増粘多糖類などが使用されている場合があります。

 

そのようなサバ缶はカロリーや脂質、炭水化物が多くなる傾向があるので注意が必要です。また、味噌煮のサバ缶は商品によって甘めの味噌を使用していたり塩分控えめなど味に大きな差があるので、購入前に口コミなどを確認することをおすすめします。

醤油煮や照り焼きなどの和風サバ缶

シンプルでさっぱりとした味付けが特徴な醤油煮やしっかりと味の付いた照り焼き、塩焼きなど様々な味付が楽しめるサバ缶が多く販売されています。味噌煮だけではなく、和風の味付けがされたサバ缶のバリエーションが豊富なのが嬉しいですね。

 

缶詰を開けてそのまま食べられる手軽さから、忙しい主婦の方や一人暮らしの方に人気があります。ただし味噌煮と同様に成分には注意が必要です。特にダイエット中の方などは炭水化物や塩分含有量をしっかりチェックしてから購入しましょう。

変わり種を選ぶ

近年のサバ缶ブームと共に少し変わった味のサバ缶も多く販売されています。サバのオリーブオイル漬けやトマト煮、レモンバジル味など洋風にアレンジされたサバ缶は、お酒のお供としてそのまま食べたりイタリアン料理に活用するのがおすすめです。

 

サバの燻製やカレーの缶詰などもあり、レパートリーが非常に豊富なのがサバ缶の特徴だと言えます。また、変わり種のサバ缶はパッケージのデザインがカラフルなものやポップなものも多く、見た目にも楽しめるのが嬉しいですね。

 

価格から選ぶ

サバ缶は商品によって値段に大きな差があります。安価なサバ缶と高級なサバ缶の特徴について説明しますので、選ぶ際の参考にしてみてください。

リーズナブルなサバ缶

サバ缶は安いものですと100円台から購入することができますので、日常的にたくさんサバ缶を食べられるという方はリーズナブルな価格のものが良いでしょう。またサバ缶をアレンジ料理に使用するという場合は、安価なサバ缶でも美味しく食べることができます。

 

サバ缶は賞味期限が長いため、2〜3年保管しておくことができます。長期間の保管ができ、そのままでも食べられる手軽さから非常食としても人気があります。非常時に備えてご自宅にストックしておきたいという方はまとめ買いしやすいリーズナブルなものがおすすめです。

高級サバ缶

近年は1缶500円以上する高級なサバ缶も多く登場し「ちょっと贅沢なお酒のおつまみ」として人気を集めています。普段はあまりサバ缶を食べない方や調理の手間を省いてそのまま食べたい方、イタリアンやフレンチなど少し変わった味のサバ缶を試してみたい方におすすめです。

 

高級なサバ缶に使用されているサバは、水揚げ量が少ない希少なものや脂乗りが抜群に良いものなど産地や銘柄にこだわっているのが特徴です。そのまま食べることでサバ本来の旨味や風味を感じることができ、食べ比べなどの楽しみ方があるもの嬉しいですね。

成分表もしっかりチェックしよう

サバ缶は栄養が豊富に含まれていますが、場合によっては塩分の取りすぎになってしまう可能性もあります。サバ缶を取り入れる目的やご自身の日頃の食生活を考え、購入時には成分表を確認することも大切です。

塩分含有量

サバ缶は味噌煮や醤油煮はもちろん、水煮でも多く塩分が含まれています。厚生労働省が推奨する1日あたりの塩分摂取量は8〜9gですので、サバ缶の栄養成分表に記載されている塩分含有量が2.0g以下のものがおすすめです。

 

成分表に表示されている塩分含有量は、1缶あたりの量が書かれている場合と100gあたりの含有量が書かれている場合がありますのでしっかりと確認しから購入することが大切です。1食でどのくらいの量を食べるのかなどを考慮して選びましょう。

 

商品によっては塩分が控えめのものや塩分不使用のものも販売されています。塩分制限をしている方やダイエット中の方など塩分を控えたいという方におすすめですので、ぜひチェックしてみてください。

タンパク質・炭水化物含有量

鯖は100gあたりのタンパク質含有量がおよそ20gの高タンパク質食材です。動物性タンパク質であり、必須アミノ酸を含んでいることからトレーニング後やダイエット目的で摂取するという方も多いかと思います。

 

サバ缶は内容量や原材料の異なるたくさんの種類が販売されており、商品によって成分にも違いがあります。砂糖や醤油などが多く使用されている場合は炭水化物含有量が高くなりますので、購入時にはタンパク質と炭水化物の含有量をチェックすることをおすすめします。

使用されている鯖から選ぶ

鯖は産地や収穫時期によって特徴に違いがありますのでしっかりチェックしてから購入したいですよね。有名な鯖の産地についてや鯖の収穫時期の確認方法などについて説明していきたいと思います。

産地から選ぶ

鯖は産地によって脂ののり具合や旨味、味わいも異なってくるため「どこで水揚げされた鯖なのか」というポイントにもぜひ注目してみてください。またしっかりと産地が記載されている商品であれば、小さなお子さんがいる場合でも安心して食べることができますね。

 

鯖の水揚げ量が多い千葉県の銚子漁港や大分県の関サバ、岩手・宮城などの三陸産の鯖などは多くのサバ缶に使用されています。ブランド鯖として有名な八戸や金華さばが使われている場合もあり、ほとんどのサバ缶は日本国内で水揚げされた鯖を使用しています。

 

地元や応援している地域で水揚げされた鯖を使用している商品を購入することで地域活性化に繋がりますし、様々な産地の鯖を食べ比べるという楽しみ方もあります。商品パッケージやホームページなどに産地が記載されていますので、購入時に確認してみてください。

水揚げの時期をチェックする

秋頃から冬頃が鯖の旬の時期です。この時期に水揚げされた鯖は脂が良くのっており、他の時期に水揚げされた鯖よりもDHAやEPAなどの栄養が多く含まれているという特徴があります。そのため、せっかくならより栄養価の高いサバ缶を摂取したいですよね。

 

産地とは違い、水揚げの時期は商品やホームページにも記載されていないものが多いですが賞味期限を見ることで水揚げの時期を確認することができます。サバ缶は水揚げ後すぐに加工され、製造日から3年が一般的なサバ缶の賞味期限となります。

 

つまり12月が賞味期限のサバ缶は12月頃に水揚げされた鯖を使用している場合がほとんどです。これを知っていればスーパーなどでも手軽に水揚げの時期を知ることができるので非常に便利です。

サバ缶のおすすめ商品比較一覧表

商品 商品リンク 特徴 種類 内容量 塩分量
1
アイテムID:4864630の画像
月花さば水煮

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ボリューム感のあるプレミアムサバ缶

水煮 200g×3缶 1.4g
2
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美味しい鯖 水煮

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サバと塩のバランスが抜群

水煮 190g×4缶 1.7g
3
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美味しい鯖醤油煮

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あっさりした味付けがクセになる

醤油煮 190g×4缶 1.7g
4
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さば水煮

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コスパ抜群なのでまとめ買いしたい方に

水煮 190g×24個 記載なし
5
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金華さば 味噌煮

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こだわりが詰まった自然派のサバ缶

味噌煮 170g×3缶 記載なし
6
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OIL SABADINES 4缶ギフトセット

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高級燻製鯖でギフトにもおすすめ

燻製・オリーブオイル漬け 100g×4缶 記載なし
7
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サヴァ缶 国産サバのオリーブオイル漬け

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洋風アレンジにぴったり

オリーブオイル漬け 170g ×4缶 記載なし
8
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さばみそ煮

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こだわりの味噌と砂糖を使った味噌煮

味噌煮 170g×2缶 2.21g
9
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美味しい鯖 水煮 食塩不使用

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食塩不使用で使い道いろいろ

水煮 190g×12個
10
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焼き塩さば

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しっかりした塩味でご飯に合う

焼き 100g 記載なし
11
アイテムID:4864662の画像
焼き鯖のアヒージョ

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手軽に本格アヒージョ

オリーブオイル漬け 100g×3缶 0.8g
12
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さばで健康 味付

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しっかりと味が染み込んだ濃い味

醤油煮 160g×3缶 記載なし
13
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SABA オリーブオイル漬け ガーリック

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100%エクストラバージンオリーブオイル使用

オリーブオイル漬け 150g×6缶 記載なし
14
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さば梅じそ風味

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ご飯にぴったりな梅じそ風味

梅じそ 190g×3缶 0.96g
15
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サバカレー缶

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スパイスの効いた本格カレー味

カレー味 190g 記載なし

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※上記ランキングは、各通販サイトにより集計期間・方法が異なる場合がございます。

以下の記事では、さまざまな缶詰の人気おすすめランキングをご紹介しています。気になる方は、こちらもぜひご覧ください。

まとめ

ここまでおすすめのサバ缶15選と選び方のポイントをご紹介いたしましたがいかがでしたでしょうか。サバ缶は栄養が豊富なのはもちろん、上手に活用することで料理のレパートリーが広がったりお酒のおつまみになったりと便利な食材です。選ぶ商品によって味や風味、食べ応えなどが大きく異なりますので、この記事を参考にぜひ好みの商品を見つけてみてください。

本サービス内で紹介しているランキング記事はAmazon・楽天・Yahoo!ショッピングなどECサイトの売れ筋ランキング(2021年06月23日)やレビューをもとに作成しております。

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