チタン製フライパンのおすすめ人気ランキング10選【くっつくのを防ぐものも！】
2023/05/24 更新
ホリエ・ニトリ・ティファールから販売されているチタン製フライパンは扱いやすく、寿命の長さが魅力です。しかしIH対応・取っ手が取れる商品・日本製など種類が多く選ぶのも大変ですよね。そこで今回はチタン製フライパンの選び方とおすすめ商品をランキング形式で紹介します。
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目次
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軽くて錆びにくいチタン製フライパン
鉄製やステンレスのフライパンは重くて扱いにくいと悩む方におすすめなのが軽量で扱いやすいチタン製のフライパンです。丈夫で錆びにくいので長く愛用できるメリットもあり、購入を考えている方も多いはずです。
しかしティファール・ニトリなど扱うメーカーは数多く、高級の日本製からサイズだけでなくIH対応のものや取手が取れるもの、純チタン素材・チタンコートの商品など特徴がさまざまで、自分に合ったチタン製フライパンを選ぶのは難しいですよね。
そこで今回はチタン製フライパンの選び方やおすすめ商品をランキング形式で紹介します。ランキングはサイズ・深さ・価格を基準に作成しました。購入を迷っている方はぜひ参考にしてみてください。
【結論コレ！】編集部イチ推しのおすすめ商品
普段使い用チタン製フライパンのおすすめ
IH対応チタン製フライパンのおすすめ
ティファール
インジニオ・ネオ IHハードチタニウム・アンリミテッド
取っ手が取れる！ガス・IH両用で取手が取れるからいろいろなシーンで大活躍
ハードクリスタル層を用いた新コーティング技術によって摩擦耐久性を強化した6点セットです。食材を入れるベストなタイミングを知らせるマークを搭載し、料理初心者の方でも使いやすい仕様になっています。
取っ手をとればオーブン調理ができたり、お皿のようにそのままテーブルへ出したりと幅広く活用するのが魅力です。丸洗いできる点も評価されています。
| 素材 | 本体：アルミニウム合金・底：アルミニウム合金・ステンレス・取っ手：フェノール樹脂 | サイズ | フライパン22cm・フライパン26cm・ソースパン18cm |
|---|---|---|---|
| 重量 | フライパン22cm/615g・フライパン26cm/893g・ソースパン18cm/653g | 熱源 | ガス・IH |
アウトドア用チタン製フライパンのおすすめ
チタン製フライパンの選び方
ここからはチタン製フライパンの選び方のポイントを紹介します。生活スタイルや用途に合わせて選んでみてください。
素材で選ぶ
チタン製フライパンには素材がチタンだけの純チタン製とチタンコーティングが施されたものがあります。それぞれの特徴をご紹介するので参考にしてみてください。
チタンの特性を活かしたいなら「純チタン製」がおすすめ
チタンのみで作られている純チタン製のフライパンは軽くて丈夫・錆びにくいといったチタンの特性を存分に活かせます。長く愛用できる頑丈なフライパンが欲しい方におすすめですが、価格はチタンコーティングのフライパンよりも高めです。
価格が安いものなら「チタンコート」がおすすめ
チタンコートのフライパンはアルミ合金素材にチタンコーティングが施されたもので、リーズナブルな価格で購入できるのが魅力です。ただし純チタン製よりも摩耗に弱く塗装が剥がれるのが早い面があるため、耐摩耗性に優れた商品を選びましょう。
持ちやすさを考慮するなら「取っ手の素材」をチェック
フライパンを安全に使用したいなら取っ手の素材にも注目しましょう。取っ手が金属のフライパンは火にかけていると熱くなるため、鍋掴みなどを使用しないと火傷の危険があります。素手で持って料理したい場合は取っ手が樹脂製のものがおすすめです。
サイズで選ぶ
フライパンを選ぶ際はサイズもしっかりチェックしましょう。小さめから大きめまで幅広くラインナップされているので、生活スタイルに合わせて購入してみてください。
お手入れしやすいサイズなら「20～24cm」がおすすめ
1人～2人暮らしなら20～24cm程度の小さめサイズがおすすめです。ちょっとした一品や少量の炒め物・お弁当のおかずまで幅広く調理ができます。小さめのフライパンはお手入れも簡単なので、洗いやすさを重視する方にもぴったりです。
普段使い用なら「26～28cm」がおすすめ
普段使い用なら定番サイズの26～28cmがおすすめです。毎日の食事やお弁当のおかずを作るのにちょうどいいサイズで重宝します。2～3人家族のご家庭には26cm・4人家族以上のご家庭には28cmを目安に選んでみてください。
深さで選ぶ
フライパンの形状は浅型・深型の2種類に分けられます。どちらにもメリット・デメリットがあるので作る料理や調理法に合わせて選ぶようにしましょう。
チャーハンなどの炒め物を作りたいなら「浅型」がおすすめ
浅型のフライパンは表面積が広いため、焼きそば・チャーハンなどの炒め物やフライパンを振る料理を作る場合におすすめです。ご家庭のキッチンで使いやすく、お手入れもしやすいため1つ持っておくと重宝します。
汁物・煮物を作るなら「深型」がおすすめ
みそ汁などの汁物や煮物を作る際には深型をチェックしましょう。底が深い分食材をたくさん入れられるため、作り置きにも重宝します。サイズが小さくても容量を確保できるので、キッチンが狭いご家庭にもおすすめです。
以下の記事では深型フライパンの人気おすすめランキングを紹介しています。ぜひ併せてご覧ください。
快適に使うなら「重量」をチェック
手が疲れず楽に扱えるフライパンを購入したいなら、重量にも注目してみてください。チタン製フライパンは鉄製よりも軽量で、600g程度の商品が多いです。チタンコートが施されたIHフライパンでも800～1000g程度なので、毎日快適に使いたい方に向いています。
熱源を選ばず使いたいなら「IH対応」を確認
ご家庭でガスコンロを使用している場合はガス火用のフライパンを使用して問題ありませんが、IHクッキングヒーターの場合はIH対応のフライパンかチタンコーティングが施されているフライパンでなければ使用できません。
IH用フライパンはガス火用よりも重かったり温まるのが遅かったりとデメリットもありますが、ガスコンロでも使用できるので、熱源を選ばず使いたい方におすすめです。以下の記事ではIH対応フライパンのおすすめ商品を紹介していますので、ぜひご覧ください。
料理を作り置きしたいなら「蓋付き」をチェック
フライパンに料理を作り置きしておきたい場合には蓋付きの商品を選びましょう。蓋があれば隙間から熱が逃げるのを防いでくれるほか、煮込む際の時間短縮やガス代の節約にもつながります。
最初から蓋の付いたセット品を選ぶと、別途購入する必要がないので便利です。以下の記事ではフライパン蓋のおすすめ商品を紹介しています。ぜひ参考にしてみてください。
キャンプ・登山で使うなら「アウトドア用」を確認
チタン製フライパンはキャンプ・登山などのアウトドアシーンでも活用されています。最近は浅型のフライパンと深底の鍋がセットになっているものや、ポットやフタ・メッシュケースが付属しているアウトドア用も販売されており、人気が高いです。
本格的な調理ができるものもあるので、キャンプや登山に行く機会が多い方はぜひチェックしてみてください。以下の記事ではキャンプ用フライパンのおすすめ商品を紹介しています。併せてご覧ください。
プレゼントにするなら日本製の「高級フライパン」をチェック
チタン製フライパンを家族や友人へのプレゼントに購入するなら、高品質である日本製の使い勝手がいい高級フライパンがおすすめです。10000円前後の価格のものが多いので、プレミアム感を演出できます。
以下の記事では高級フライパンのおすすめ商品を紹介しているので、ぜひ併せてご覧ください。
メーカーで選ぶ
チタン製フライパンはさまざまなメーカーが販売しています。主なメーカーの特徴をご紹介しますので、参考にしてみてください。
取っ手が取れるフライパンなら「T-fal（ティファール）」がおすすめ
ティファールは取手の取れるフライパンでお馴染みの調理器具メーカーです。取っ手が取れると洗いやすく収納しやすいメリットがあり、そのまま食卓に出すなど幅広く活用したい方にも適しています。
焦げ付きにくいものなら「NITORI（ニトリ）」がおすすめ
高品質で価格が安いチタン製フライパンが欲しい方にはニトリの商品がおすすめです。リーズナブルな価格ながら焦げ付きにくいフライパンが揃っています。コスパ重視の方はぜひチェックしてみてください。
軽さを重視するなら「ホリエ」がおすすめ
大きいフライパンが欲しいけれど重たいのが嫌な方には、ホリエの商品がをおすすめです。軽量設計のフライパンなので長時間使用しても手が疲れません。耐久性にも優れているので、長く使用したい方はぜひ購入してみてください。
普段使い用チタン製フライパンの人気おすすめランキング4選
口コミを紹介
軽いので水を張っても持ち運びが楽
扱いやすい。焦げは洗えばとれる。
料理が楽しくなる。
口コミを紹介
鉄と違って洗剤も使えるので、手入れが簡単で気に入っています。
重量もとても軽く、アルミ並に軽いので、ステンレスではなくチタンにして良かったと思っています。
普段使い用チタン製フライパンのおすすめ商品比較一覧表
| 商品 | 画像 | 商品リンク | 特徴 | 素材 | サイズ | 重量 | 熱源 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
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安心の日本製！熱伝導率が高い純チタン製フライパン |
純チタン |
28×6cm・板厚1.2mm |
660g |
ガス |
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日本製！寿命が長く安全性の高い純チタン製フライパン |
本体：純チタン・取っ手：木 |
26cm |
740g |
ガス |
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楽天 ヤフー |
日本製ではないけど使いやすくて焦げ付きにくいチタンコートフライパン |
本体：アルミニウム合金・底：ステンレス鋼 |
26cm |
670g |
IH・ガス |
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炒める・煮る・茹でるの3役をこなす純チタン・日本製フライパン |
本体：純チタン・アルミ、柄：木製 |
直径27×高さ8.2cm |
380g |
ガス |
IH対応チタン製フライパンの人気おすすめランキング3選
ティファール
IHルビー・エクセレンス フライパン
取っ手が取れるタイプではないティファールのチタン製フライパン
6層チタンコーティングがされたIH対応チタンフライパンです。通常のチタンコーティングの3倍長持ちする最高クラスの耐久性を実現しています。汚れも落ちやすいので、お手入れも簡単です。
料理が表面にくっつくのはもちろん、金属ヘラによる傷や熱による変形などのリスクを防いでくれるのも嬉しいポイントです。
| 素材 | 本体：アルミニウム・底：アルミニウム・ステンレス18-0・取っ手：フェノール樹脂 | サイズ | 26cm |
|---|---|---|---|
| 重量 | 1.08kg | 熱源 | ガス・電気コイルプレート・セラミックヒーター・ハロゲンヒーター・IH |
口コミを紹介
熱の伝わりがとても良いです。お肉を焼いても、目玉焼きを作っても、思い通りの仕上がりで、とても満足しています。
ティファール
インジニオ・ネオ IHハードチタニウム・アンリミテッド
取っ手が取れる！ガス・IH両用で取手が取れるからいろいろなシーンで大活躍
ハードクリスタル層を用いた新コーティング技術によって摩擦耐久性を強化した6点セットです。食材を入れるベストなタイミングを知らせるマークを搭載し、料理初心者の方でも使いやすい仕様になっています。
取っ手をとればオーブン調理ができたり、お皿のようにそのままテーブルへ出したりと幅広く活用するのが魅力です。丸洗いできる点も評価されています。
| 素材 | 本体：アルミニウム合金・底：アルミニウム合金・ステンレス・取っ手：フェノール樹脂 | サイズ | フライパン22cm・フライパン26cm・ソースパン18cm |
|---|---|---|---|
| 重量 | フライパン22cm/615g・フライパン26cm/893g・ソースパン18cm/653g | 熱源 | ガス・IH |
口コミを紹介
洗い易い、焦げ付きにくい。おしゃれ。便利。
やっぱりティファールです。
買って間違いなし。
IH対応チタン製フライパンのおすすめ商品比較一覧表
| 商品 | 画像 | 商品リンク | 特徴 | 素材 | サイズ | 重量 | 熱源 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
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取っ手が取れる！ガス・IH両用で取手が取れるからいろいろなシーンで大活躍 |
本体：アルミニウム合金・底：アルミニウム合金・ステンレス・取っ手：フェノール樹脂 |
フライパン22cm・フライパン26cm・ソースパン18cm |
フライパン22cm/615g・フライパン26cm/893g・ソースパン18cm/653g |
ガス・IH |
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取っ手が取れるタイプではないティファールのチタン製フライパン |
本体：アルミニウム・底：アルミニウム・ステンレス18-0・取っ手：フェノール樹脂 |
26cm |
1.08kg |
ガス・電気コイルプレート・セラミックヒーター・ハロゲンヒーター・IH |
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取っ手が取れる安全性の高い高品質商品 |
アルミニウム・バイオミネラル・珪藻土・PTFE・ベークライト・ステンレス |
内径20cm・深さ4cm・底面径15cm |
855g |
IH・ガス・オーブン |
アウトドア用チタン製フライパンの人気おすすめランキング3選
EPI
ATSチタンクッカー
すべてが日本製！超軽量・高耐久性を備えたキャンプに便利なチタンクッカー
多くの登山家が愛用するブランドとして知られるEPIのチタンクッカーです。コーティング加工であるアルミ溶射を底面に施し、熱が均等に広がるので料理が焦げ付くのを防いでくれます。
さらに、ハンドルに角度をつけており、手の握りにフィットする設計です。深型のフタは器代わりにも使えるのでキャンプなどアウトドアに重宝します。
| 素材 | 本体：チタニウム・アルミ取っ手：ステンレス | サイズ | H60×137mm 650ml・小/H55×29mm 500ml・フタ/H35×148mm 400ml |
|---|---|---|---|
| 重量 | 大/88g・小/80g・フタ/80g | 熱源 | ガス |
口コミを紹介
チタン系のクッカーはご飯を炊くと焦げるってのが常識でしたが、これは裏に熱伝導の良いアルミが塗ってあるのでキレイに炊けますよ。サイズも一人で旅をするのには十分なサイズです。
口コミを紹介
使い勝手の良いサイズで、焦げもスポンジと洗剤で取れています
口コミを紹介
ハイカーなら一つは持っておくべきコッフェル、ザ・鉄板アイテムです。サイズ感、重量、利便性共に、最高です。子供も一緒に山に行ける年齢になったので、2セット目を購入しました。
アウトドア用チタン製フライパンのおすすめ商品比較一覧表
| 商品 | 画像 | 商品リンク | 特徴 | 素材 | サイズ | 重量 | 熱源 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
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本格的な登山で使用できるプロ仕様の日本製チタンクッカー |
チタニウム |
ポット：直径12×深さ10.7cm/フタ：直径12.8×深さ39cm |
175g |
ガス |
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安心の日本製！焦げ付きにくく耐久性に優れたチタン製フライパン |
本体：チタニウム・取っ手：シリコン |
直径20.5cm×深さ4cm |
155g |
ガス |
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すべてが日本製！超軽量・高耐久性を備えたキャンプに便利なチタンクッカー |
本体：チタニウム・アルミ取っ手：ステンレス |
H60×137mm 650ml・小/H55×29mm 500ml・フタ/H35×148mm 400ml |
大/88g・小/80g・フタ/80g |
ガス |
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チタンフライパンのメリット・デメリット
チタン製フラパンを購入する前に、メリット・デメリットをよく理解していきましょう。ここからは、チタン製フライパンのメリット・デメリットを紹介していきます。
軽量で使いやすく寿命が長いのがメリット
チタンは金属のなかでも軽量で扱いやすいのが特徴です。またロケットにも使用されるほど頑丈な素材としても知られており、チタン製フライパンも耐久性が高く寿命が長いので長期間愛用できます。
ほかにも、使用前の空焚きやシーズニングが不要・耐食性が高い・保湿性が高いといったメリットもあり、毎日料理する方には特におすすめしたいアイテムです。
焼きムラができやすく価格が高いのがデメリット
チタン製フライパンは性質上熱伝導率が悪く、火をつけてから温まるまでに時間がかかります。そのため食材に火が通るまでの時間が遅く、焼きムラがでやすいのがデメリットです。焼ムラを出したくない場合は調理の際に弱火でじっくり温めましょう。
また熱伝導率の高いアルミやステンレスでコーティングされているものもおすすめです。さらにチタン製フライパンはほかのフライパンよりも高価な傾向にあり、安いフライパンを選びたい方には向きません。
チタン製フライパンは有害？安全性は？
チタン製フライパンは体に有害なのではと心配になる方も少なくありません。市販されているチタン製フライパンは有害物質を含まないチタンで加工されているので、安全性に問題ありません。
それでも心配な方は、有害物質を含まない証明であるPFOA・PFOS認証基準をクリアしている商品を選びましょう。
チタン製フライパンで焦げるのを防ぐポイント
チタン製フライパンは上手に扱わないと、食材のくっつきやコーティングの剥がれ・しつこい汚れや焦げる原因になってしまいます。低温のまま調理せず、フライパン全体にしっかり熱が伝わってから調理を始めるのがポイントです。
また、食材を入れたあとは細かく手を動かしていないと焦げ付いてしまうので、放置しておかないように心がけてください。
チタン製フライパンの洗い方
チタン製フライパンをきれいな状態で長く使いたいなら、正しい洗い方も覚えておきましょう。ほかのフライパンと同様に洗剤を付けたスポンジで洗うのが基本です。素材が丈夫なので強くこすっても問題ありません。
焦げ付きが気になる場合は金属たわしを使ってゴシゴシ洗いましょう。洗剤だけでは落とせないひどい汚れの場合は水を入れて沸騰させると頑固な汚れもきれいになります。以下の記事では食器用スポンジ・洗剤のおすすめ商品を紹介しているのでぜひご覧ください。
どこで買うべきか迷ったら通販サイトをチェック
チタン製フライパンはホームセンター・家具店などで販売されていますが、店舗に行く時間がない方やどこで買えばいいか迷ってしまう方は楽天・Amazon・Yahooなどの通販サイトを利用してみてください。
安くて使い勝手のいいコスパに優れたものや、丈夫でコーティングが剥がれにくいフライパンまでラインナップが豊富で、自宅でゆっくり自分に合った商品を見つけられます。
チタンコート・ダイヤモンドコート・フッ素樹脂加工の違いは？
チタンコートのようにフライパンのコーティングの種類ではほかにフッ素樹脂加工・ダイヤモンドコートが有名です。チタンコートの特徴はコーティングのなかで最も耐久性が高い点で、長く愛用したい方に向いています。
フッ素樹脂加工はダイヤモンドコートは食材が焦げ付きにくいのが特徴で安価な商品が多く、ダイヤモンドコードはさらにこびり付きにくいのが魅力です。それぞれに特徴が異なりますので目的に合ったものを選んでみてください。
まとめ
チタン製フライパンの選び方とおすすめ商品を紹介しました。軽くて丈夫なチタン製フライパンなら、ほかのフライパンよりも長く使い続けられます。今回の記事を参考に、使い勝手のいいチタン製フライパンを見つけてみてください。
本サービス内で紹介しているランキング記事はAmazon・楽天・Yahoo!ショッピングなどECサイトの売れ筋ランキング(2023年05月24日)やレビューをもとに作成しております。
丈夫で軽い純チタン製のフライパンです。熱伝導率が高く、すぐに熱が伝わるので調理時間を短縮できて焼きムラも防げます。深さがあるため扱いやすく、料理初心者にもおすすめです。
また取っ手は自然木を使用しており、素手で持っても熱くなりません。チタン製のなかでは軽量なのも嬉しいポイントです。