お弁当レシピ本のおすすめ人気ランキング10選【高校生に人気のおかずもご紹介!】

学校や仕事で欠かせないのが、お弁当です。冷めても美味しいおかずや、子どもが喜ぶもの、おしゃれなものなどさまざまなので、何を作るか迷いますよね。そこで今回はお弁当用のレシピ本の選び方とおすすめ商品をランキング形式でご紹介します。ぜひ参考にしてみてください。

冷めても美味しいお弁当のレシピ本を紹介!

お昼はお弁当を自分で作って食べたいと思う学生や社会人の方も多いですよね。実は、自分で作れば、より自分好みの食事を楽しめるんです!自炊を始めたばかりの初心者の方も、ぜひお弁当を作ってみてくださいね。

 

しかし、お弁当は家で食べる食事とは違い、おかずが傷まないようにしたり、液体が漏れないようにするなど、気を付けるべきポイントがあります。そんなときはお弁当用のレシピ本をチェックしてください。安心してお弁当を作れるポイントが掲載されています。

 

そこで今回は、冷めても美味しいお弁当用のレシピ本の選び方とおすすめ商品をランキング形式でご紹介します。ランキングは、内容・見やすさ・作りやすさなどを基準に作成しました。購入を迷われている方はぜひ参考にしてみてくだいさい。

お弁当用レシピ本の人気おすすめランキング10選

10位

エイ出版社

はじめてでも作れる! キャラ弁教室

価格: 896円(税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

幼稚園にもおすすめの子供が喜ぶキャラ弁作り

キャラクターを模したキャラ弁は、近年とても人気になっています。キャラ弁を作ってみたいけど作り方がわからない方や、上手くいかない方はぜひこちらのレシピ本をチェックしてみてください。

 

かわいらしい動物や季節のイベントに合わせたキャラ弁ができるため、お弁当を食べるのがとても楽しくなります。初心者から上級者まで楽しめる内容になっているのも魅力的なポイントです。

著者 山崎 和代 ページ数 80ページ

口コミを紹介

参考になる事例がいっぱい。お弁当の詰め方も書いていてとても参考になった。

出典:https://www.amazon.co.jp

9位

文化出版局

奥薗壽子のダイエット段々弁当

価格: 1,540円(税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

ダイエット向けのおかずを多数掲載

ダイエットをするときには食事に気をつかいましょう。かといって何も食べなかったり、極端な食事制限は体に負担がかかります。こちらのレシピ本はおいしさも忘れずにダイエットをしたい方にピッタリです。

 

こちらのレシピ本は、ご飯の量を少なくして、ご飯の下にキャベツの千切りを敷くダイエット法を用いています。野菜をたくさん使ったおかずやタンパク質をしっかりととれるおかずが掲載されているのもポイントです。

著者 奥薗 壽子 ページ数 87ページ

口コミを紹介

ダイエットの基本を押さえられていて、確実に実現できそう!!

出典:https://www.amazon.co.jp

8位

主婦の友社

曲げわっぱと常備菜で、おいしさぎっしり、おべんとう。

価格: 1,430円(税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

曲げわっぱでおしゃれな和のお弁当を楽しもう

日本の伝統的なお弁当箱の1つが、曲げわっぱです。プラスチック製のお弁当箱が普及している現在でも、独特な風合いと木がもつ吸湿性が魅力となり、多くの方が使用しています。一味違ったお弁当を作りたい方におすすめです。

 

このレシピ本では、長い歴史の中で日本人に愛されている曲げわっぱにピッタリのお弁当の作り方を紹介しています。シンプルですがホッとするようなレシピがたくさん掲載されているのでおすすめです。

著者 シラサカ アサコ ページ数 96ページ

口コミを紹介

意外と難しい、弁当箱へのつめ方のアドバイスもあり助かりました。
どんどん自分のレパートリーを増やしたいです!

出典:https://www.amazon.co.jp

7位

エイ出版社

繰り返し作りたくなる! ラク弁当レシピ スペシャル

価格: 2,534円(税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

初心者でも無理なくお弁当を続けられる

お弁当を続けたいけど、毎日作るのは大変だと思う方ににおすすめしたいレシピ本です。20年家族のお弁当を作り続けたという著者が厳選する、簡単に作れておいしいレシピばかりが載っています。

 

時には手抜き弁当でもいい、おかずがないときには焼くだけのお弁当など、気負わずお弁当を作れるような内容になっているのも嬉しいポイントです。初めてお弁当用のレシピ本を選ぶ方にも適しています。

著者 長谷川 りえ ページ数 111ページ

口コミを紹介

あまり調理に難しいものを載せてないので ビギナーさんじゃないなら 大丈夫かと思います。お弁当は詰めるセンスも 人それぞれなので そのへんを 楽しみたい人には良いかと 思います。

出典:https://www.amazon.co.jp

6位

扶桑社

毎朝ラクする冷凍作りおきのお弁当

価格: 1,188円(税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

冷めても美味しい冷凍作りおきを活かそう

朝、包丁やフライパンをできるだけ使いたくない方は、ぜひ冷凍作りおきを活かしたお弁当を作ってみてください。こちらのレシピ本は、お弁当にぴったりの冷凍作りおきのレシピが掲載されています。

 

冷凍作りおきのおかずを作っておけば朝の時間は詰めるだけなので、お弁当作りの時短になります。朝は少しでも楽したい方には是非おすすめしたいレシピ本です。

著者 松本 有美 ページ数 130ページ

口コミを紹介

何冊か本も購入させていただきましたが、今回のはすごすぎる!!
毎日のお弁当作りでついつい楽なのでマンネリ冷凍食品を買っていましたがこれを見ると、もう冷食買わなくていい!!しかもおいしそう!!

出典:https://www.amazon.co.jp

5位

KADOKAWA

見ためは地味だがじつにウマイ! 作りたくなるお弁当

価格: 1,118円(税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

地味でもおいしいお弁当が作れる

見た目の華やかさよりも、作りやすさやおいしさにこだわってお弁当を作りたい方におすすめのレシピ本です。見た目は地味ですが、おいしくて何度も作りたくなるようなレシピが載っています。

 

家族のために作っていたお弁当をInstagramにアップしたところ話題になった著者がまとめたレシピ本です。冷めてもおいしいおかずのレシピもあるため、よりおいしいお弁当を楽しめます。

著者 heavydrinker ページ数 131ページ

口コミを紹介

お弁当向けのハンバーグのレシピはかなり美味しくできて、ビックリ!家族にあれって手作りじゃないでしょ?と帰宅して聞かれたくらいです。

出典:https://www.amazon.co.jp

4位

マガジンハウス

朝10分でできる スープ弁当

価格: 1,430円(税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

注ぐだけで簡単にお弁当が作れる

簡単に栄養のあるお弁当が作れると人気になっているのがスープ弁当です。スープジャーに入れるため、時間がたっても温かいスープは温かいまま、冷製スープは冷たいまま食べられるのが魅力となっています。

 

だしを使わず、少ない材料で済むレシピばかりなので、朝の忙しい時間帯でもすぐに作れるのも嬉しいポイントです。お弁当作りを始めたばかりの方もチャレンジしやすいレシピ本になっています。

著者 有賀 薫 ページ数 128ページ

口コミを紹介

スープの素を使わずに、材料のうまみだけでこんなにおいしいものが作れるなんてと、驚きの連続です。

出典:https://www.amazon.co.jp

3位

世界文化社

朝8分ほったらかし弁当

価格: 1,320円(税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

ほったらかしで作れる簡単レシピ

クッキングシートとフライパンを使って3品同時調理ができる、作りやすさを追求したい方にぴったりのレシピ本です。お鍋などを使う必要がなく、クッキングシートを捨ててフライパンを軽く拭くだけなので、洗い物が減ります。

 

食材を入れて8分蒸すだけでできるため、蒸している間に他の家事をできるのも魅力となっています。蒸し料理はヘルシーなので、ダイエットをしたい方もぜひチェックしてみてください。

著者 川崎 利栄 ページ数 128ページ

口コミを紹介

お弁当だけでなく普段の料理から作ってみたくなるような本だと思います。
お弁当作りのコツ、片付けや清潔のワザもあり他のお弁当本にはないものが丁寧に書いてとても参考になりました。

出典:https://www.amazon.co.jp

2位

主婦の友社

考えないお弁当

価格: 2,320円(税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

中学生・高校生の毎日のお弁当作りに

考えなくてもサッとできる簡単レシピばかりを集めたレシピ本です。タイムスケジュールもついていて、何分ごろにどういった作業をすればいいのかわかるため、料理が苦手な方にも適しています。

 

曜日ごとにお弁当のレシピを掲載しているため、毎日のお弁当の内容を考えるのが大変な方にもピッタリの内容となっています。わかりやすさとおいしさを重視してレシピ本を選びたい方は、ぜひチェックしてみてください。

著者 前田 量子 ページ数 96ページ

口コミを紹介

段取りよく作る手順が書いてあるので、なんか料理本というか、実験方法が書いてある教科書みたいで面白い!

出典:https://www.amazon.co.jp

1位

学研プラス

藤井弁当-お弁当はワンパターンでいい!

価格: 1,118円(税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

ワンパターンでおいしいお弁当を

小さくてお弁当用のおかずを作るのにも重宝する、卵焼き機1つでできるレシピ本です。作り方をワンパターン化することによって、忙しい朝でも簡単にお弁当を作れます。お弁当作りに時間をかけたくない方にもピッタリです。

 

使用するのは卵焼き機のみなのに、おかずを3品作れるのが嬉しいポイントです。お湯を沸かして野菜をゆでた後、卵焼きをつくり、その後に主菜を作る流れになっていて、コンロを1つしか使わないので一人暮らしの方にも適しています。

著者 藤井 恵 ページ数 127ページ

口コミを紹介

色々バリエーションが欲しいとかいう気持ちを抑えて、おかずは3品と割り切って作くることもお弁当作りを続けるひとつのコツだなーって思い、気持ちが楽になるきっかけになった本です。

出典:https://www.amazon.co.jp

お弁当用レシピ本のおすすめ商品比較一覧表

商品 商品リンク 特徴 著者 ページ数
1
アイテムID:9811527の画像
藤井弁当-お弁当はワンパターンでいい!

楽天

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ワンパターンでおいしいお弁当を

藤井 恵 127ページ
2
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考えないお弁当

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中学生・高校生の毎日のお弁当作りに

前田 量子 96ページ
3
アイテムID:9811521の画像
朝8分ほったらかし弁当

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ほったらかしで作れる簡単レシピ

川崎 利栄 128ページ
4
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朝10分でできる スープ弁当

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注ぐだけで簡単にお弁当が作れる

有賀 薫 128ページ
5
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見ためは地味だがじつにウマイ! 作りたくなるお弁当

楽天

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地味でもおいしいお弁当が作れる

heavydrinker 131ページ
6
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毎朝ラクする冷凍作りおきのお弁当

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冷めても美味しい冷凍作りおきを活かそう

松本 有美 130ページ
7
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繰り返し作りたくなる! ラク弁当レシピ スペシャル

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初心者でも無理なくお弁当を続けられる

長谷川 りえ 111ページ
8
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曲げわっぱと常備菜で、おいしさぎっしり、おべんとう。

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曲げわっぱでおしゃれな和のお弁当を楽しもう

シラサカ アサコ 96ページ
9
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奥薗壽子のダイエット段々弁当

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ダイエット向けのおかずを多数掲載

奥薗 壽子 87ページ
10
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はじめてでも作れる! キャラ弁教室

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幼稚園にもおすすめの子供が喜ぶキャラ弁作り

山崎 和代 80ページ

通販サイトの最新売れ筋ランキングもチェック!

各通販サイトの売れ筋ランキングもぜひ参考にしてみてください。

※上記ランキングは、各通販サイトにより集計期間・方法が異なる場合がございます。

以下の記事では、レシピ本の人気おすすめランキングもご紹介しています。こちらもぜひご覧ください。

お弁当用レシピ本の選び方

お弁当用のレシピ本には、さまざまなものがあります。経験値やライフスタイルに合わせてレシピ本を選んでいきましょう。

経験値で選ぶ

レシピ本を選ぶ際には、今の自分のレベルや経験値を把握しておく必要があります。今一度自分自身で確認をしてみましょう。

初心者は「わかりやすい内容」のものがおすすめ

初心者の方は、わかりやすい内容で、スムーズに料理ができるレシピ本をえらびましょう。写真が多いものはとてもわかりやすく、簡単に料理ができるのでおすすめです。

 

また、作り方だけが書かれているのではなく、所々でポイントが書かれている料理本もあります。このほかにもレシピ本によってはさまざまな疑問を解決してくれるものもあるのでチェックしておきましょう。

中級者や上級者は「レシピ数の多い」ものがおすすめ

中級者や上級者の方は、少しばかり凝ったものが収録されているレシピ本やレシピ数の多いレシピ本もおすすめです。時期に合わせて旬の食材を使った料理を作ると楽しめます。

 

普段使わない食材にも挑戦し、新しい料理を試みるのもマンネリ化せずおすすめです。自分の好きな著者のレシピ本を購入すれば、よりいっそう楽しくお弁当作りができるので、チェックしてみてください。

年齢で選ぶ

お弁当作りは、年齢によって変わっていきますので、今回は中高生・園児のための弁当用レシピの選び方をご紹介します。

中学生・高校生には「おしゃれ且つ栄養が豊富な弁当」が掲載されているものがおすすめ

中学生や高校生は育ち盛りの年齢なので、栄養は欠かせません。レシピ本を購入する際には、栄養豊富なものを作れるレシピ本を中心に選んでおくのがおすすめです。

 

しかし、栄養を重視しすぎて、彩りがいまいちになる場合もあるかもしれません。栄養もあり、彩りも鮮やかでおしゃれな弁当が紹介されているレシピ本もあるのでチェックしておきましょう。

幼稚園児には「食べやすい弁当」が掲載されているものがおすすめ

幼稚園児がいる親にとっては、子供用のお弁当を初めて作るときに、どう作ればよいか困った経験があると思います。子供に関しても栄養は非常に大切ですが、それに加えて、子供が食べやすい弁当を作るのも大事です。

 

小さな子供に対応し、食べやすい大きさのものを作るのがポイントです。ですので、幼稚園児用のレシピ本、または、食べやすい大きさのものが掲載されている弁当用レシピ本を購入しましょう。

健康志向の方は「カロリーや栄養バランス」がわかるものがおすすめ

健康志向の方は、カロリー計算軸が掲載されているレシピ本を選ぶのがおすすめです。また、栄養バランスのよい料理が収録されているレシピ本やダイエットレシピが収録されているレシピ本もあるのでチェックしてみてください。

 

カロリーを気にされている方以外にも糖質・脂質管理をしたい方にもおすすめです。ヘルシーな料理を作って健康に気をつかってみましょう。

自分に合ったものが欲しい方は「ライフスタイル」に合わせて選ぼう

ライフスタイルは人それぞれです。料理をする時間がある方やない方など人によって状況は変わっていきます。レシピ本を購入する際には、自分のライフスタイルに合ったレシピ本を購入しましょう。

 

自分で作るのが難しそうな料理が収録されているレシピ本を選ばないのはもちろん、続けられそうにない料理が収録されているものは避けたほうが無難です。

毎日使いたい方は「普段使っている食材」を使用している本を選ぼう

レシピ本は著者の好みが出るので、普段自分が使っている調味料や食材などが使われていない場合もあります。いつも使っている調味料や食材や調味料などを確認し、レシピ本にそれらが多く使われているかチェックしましょう。

 

新たな調味料や食材を使った料理に挑戦してみたいと思う方もいるかもしれません。そのような方は、気にせずに選んでも問題はありません。しかし、嫌いな食材などには気を付けましょう。

子供が喜ぶおかずは?

子供が喜ぶおかずは、キャラ弁などのかわいいものや、彩りが豊かなものです。うずらの卵をギザギザにカットしたり、ハムをお花のように巻くだけでも華やかなお弁当が作れます。

 

キャラ弁やかわいいおかずを作るのが苦手な方は、キャラクターの形を模した海苔をごはんにのせたり、イラストがプリントされているかまぼこを入れるのもおすすめです。こういった商品を使えば、時短しつつも子供が喜ぶお弁当を作れます。

 

以下の記事では、キャラ弁便利グッズのおすすめランキングをご紹介しています。ぜひあわせてご覧ください。

冷めても美味しいおかずは?

お弁当はほとんどの場合冷めてから食べるので、時間が経つと味見したときよりも美味しくなくなる可能性があります。なので、冷めても美味しいおかずを知っておくと便利です。

 

肉のおかずだと、ミートボールや生姜焼き、ハンバーグなど濃いめの味付けのタレが絡んだものは冷めても美味しいです。魚のおかずであれば、ぶりの照り焼きや鮭のフライもおすすめします。

 

また、卵焼きやきんぴらごぼうなども冷めても美味しく食べられます。前日から仕込めるものは、作り置きしておくと時短にもなり味が染みて美味しいです。

お弁当を作るときには衛生管理にも気を付けて

お弁当は、朝作って昼に食べることが多いため、食べるまでに時間が経つのが特徴です。お弁当のおかずが傷んだり菌が増えるのを防ぐためにも、衛生面には気を付けてください。ここでは、衛生管理についてのポイントをご紹介していきます。

 

お弁当を作るときに大切なのが、しっかりと火を通すことです。卵焼きやゆで卵は半熟の方が好きな方もいらっしゃると思いますが、お弁当に入れるときには中心部までしっかりと火を通して菌を死滅させるようにしてください。

 

お弁当を作った後長時間持ち運ぶときには、保冷剤を使いましょう。お弁当は温かい場所で保管すると、細菌が増える要因になります。冷蔵庫などの冷たい場所での保管が難しい場合は、保冷剤でしっかりとお弁当を守りましょう

まとめ

弁当用のレシピ本の選び方やおすすめレシピ本を紹介してきましたが、いかがでしたか。この記事を参考に、自分に合ったレシピ本を選び、日常のお弁当作りにぜひ役立ててください。

本サービス内で紹介しているランキング記事はAmazon・楽天・Yahoo!ショッピングなどECサイトの売れ筋ランキング(2022年05月17日)やレビューをもとに作成しております。

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