160人に聞いた！美味しい缶詰のおすすめ人気ランキング38選【種類解説も】
2025/01/09 更新
コンビニでも手軽に買える缶詰には、肉や魚介類など豊富な種類があります。おかずとしてご飯に合うものや安いものも多いため、一人暮らしの方にもぴったりです。今回は調査結果をもとに、うまい缶詰が食べたい！という方必見の美味しい缶詰の人気おすすめランキングを紹介します。
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目次
- スーパーやコンビニでも買える！種類豊富で美味しい缶詰
- ＜160人に聞いた！＞おつまみにあると嬉しい缶詰は？
- ＜160人に聞いた！＞非常時にも役立つストックすべき缶詰は？
- 魚の缶詰人気おすすめランキング13選
- フルーツ缶詰の人気おすすめランキング5選
- お酒のおつまみになる缶詰人気おすすめランキング10選
- 一人暮らしにおすすめの缶詰人気ランキング4選
- ご飯に合う！おかずにおすすめの缶詰人気ランキング3選
- アンケート後に人気が出たおすすめの缶詰3選
- 通販サイトの最新売れ筋ランキングもチェック！
- 缶詰の選び方
- 賞味期限切れの缶詰は食べても大丈夫なの？
- 開けた缶詰の保存方法
- 直火はNG！缶詰を温めるなら湯煎がおすすめ
- コンビニで買える缶詰のアレンジ料理レシピ
- まとめ
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スーパーやコンビニでも買える！種類豊富で美味しい缶詰
缶詰はご飯のお供やおかずに最適で、味のクオリティも高く保存も効く魅力満載です。マニアもいるほどさまざまな種類が出ていますが、味・使い方・変わったものなど、疑問もいろいろと出てきて、何が自分の好みに合うのか迷ってしまいますよね。
スーパーなどで手軽に買える缶詰は安い商品も多く、一人暮らしにもおすすめです。フルーツやコーンなど定番のものやご飯に合う魚介類、肉などいろいろありますが、アレンジの仕方などを考慮にいれて選べば、自分に合った美味しい缶詰が見つかります。
そこで今回は、160人を対象にした缶詰に関するアンケートでおすすめ商品を調査しました。その結果をもとに缶詰の人気おすすめランキングを紹介します。「うまい缶詰が食べたい！」と缶詰選びに悩んでいる方もぜひ参考にしてください。
＜160人に聞いた！＞おつまみにあると嬉しい缶詰は？
おつまみにあると嬉しい缶詰を160人にアンケートした結果、「ホテイ やきとりたれ味」「はごろもフーズ シーチキンマイルド」「ニッスイ さば味噌煮」が票を集める結果になりました。晩酌にサクッと食べられる缶詰をお探しの方はぜひ参考にしてみてください。
＜160人に聞いた！＞非常時にも役立つストックすべき缶詰は？
日常使いだけでなく非常時にもあると嬉しい、ストックすべき缶詰を160人にアンケートした結果、「はごろもフーズ シーチキンマイルド」「ホテイ やきとりたれ味」「はごろもフーズ 甘みあっさり 黄桃」が票を集める結果になりました。
非常時のためにストックしたいけど、日常使いもできるものがいい方は、ぜひ参考にしてください。
魚の缶詰人気おすすめランキング13選
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魚の缶詰おすすめ商品比較一覧表
| 商品名 | 画像 | 購入サイト | 特徴 | 原材料 | 内容量 | 100グラム当たりの価格 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1位 |
 |
Amazon 楽天 ヤフー |
コンビニでも買える！種類が多いツナ缶の中でも安くて定番の缶詰 |
― |
70g |
約641円 |
|
| 2位 |
 |
Amazon 楽天 ヤフー |
魚介系おかずの定番！栄養豊富でまとめ買いにもおすすめなさばの味噌煮 |
さば・糖類(砂糖、糖蜜)・みそ・でん粉・食塩・増粘剤(グァー) |
190g |
100円 |
|
| 3位 |
 |
Amazon 楽天 ヤフー |
アレンジ自在でコスパの高い魚の缶詰 |
鯖・食塩 |
190g |
95円 |
|
| 4位 |
 |
Amazon 楽天 ヤフー |
サバとカレーが絶妙にマッチ！ご飯のお供にも |
野菜(馬鈴薯、玉葱、人参、にんにく、生姜)、さば、カレー粉、でん粉、バター、植物油、砂糖、動物油など |
190g |
約141円 |
|
| 5位 |
 |
Amazon 楽天 ヤフー |
柔らかい舌触りで美味しい！化学調味料も不使用 |
さば(三陸産)、砂糖、味噌、食塩 |
190g |
約90円 |
|
| 6位 |
 |
Amazon 楽天 ヤフー |
塩のみでサバのうまみが感じられる定番おかず |
さば（国産）・食塩 |
190g |
97円 |
|
| 7位 |
 |
Amazon 楽天 ヤフー |
さばの旨味たっぷり！ご飯に合う缶詰 |
さば、食塩 |
200g |
129円 |
|
| 8位 |
 |
Amazon 楽天 ヤフー |
素材の味を生かした美味しい鯖缶 |
さば(三陸産)、食塩 |
190g |
98円 |
|
| 9位 |
 |
Amazon 楽天 ヤフー |
インパクトの強いルックス！パスタと相性抜群！ |
さば、オリーブ油、食塩、酒、野菜エキス、調味料(アミノ酸) |
170g |
約222円 |
|
| 10位 |
 |
Amazon 楽天 ヤフー |
そのままおつまみになり燻製の香りがするさばの缶詰 |
さば、大豆油、食塩、清酒 |
50g |
- |
|
| 11位 |
 |
Amazon ヤフー |
とろける脂身の味噌煮 |
さば（銚子港）、みそ、砂糖、醤油（原料の一部に小麦、大豆を含む） |
180g |
270円 |
|
| 12位 |
 |
Amazon 楽天 ヤフー |
醤油味であっさりとダイエット中にもおすすめ！ |
さば(三陸産)、醤油(国産)、砂糖(北海道産)、発酵調味料、魚醤、食塩、(原材料の一部に小麦を含む) |
190g |
約137円 |
|
| 13位 |
|
楽天 |
シンプルな味だからアレンジ無限大！ |
さば、食塩 |
200g |
約213円 |
|
※ 表は横にスクロールできます。
以下の記事で、鯖缶の人気おすすめランキングを紹介しています。こちらも是非参考にしてみてください。
フルーツ缶詰の人気おすすめランキング5選
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フルーツ缶詰のおすすめ商品比較一覧表
| 商品名 | 画像 | 購入サイト | 特徴 | 原材料 | 内容量 | 100グラム当たりの価格 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1位 |
 |
Amazon 楽天 ヤフー |
そのままでもヨーグルトと食べてもおいしい！使いやすいシンプルさが魅力 |
みかん(中国)・糖類(ぶどう糖果糖液糖・ガラクトオリゴ糖) ・クエン酸・香料・甘味料(スクラロース・アセスルファムK |
190g |
67円 |
|
| 2位 |
|
Amazon 楽天 ヤフー |
面倒な皮むき不要！ケーキのトッピングにおすすめ |
パインアップル、砂糖、クエン酸 |
567g |
約46円 |
|
| 3位 |
 |
Amazon 楽天 ヤフー |
スッキリした甘さが魅力＋たくさん入っておやつにもおすすめ |
黄もも、ぶどう糖果糖液糖、クエン酸、甘味料(ステビア) |
295g |
77円 |
|
| 4位 |
 |
Amazon 楽天 ヤフー |
手軽にたくさんのフルーツ摂取できるそのままでも美味しい缶詰 |
寒天、果実(黄もも、パインアップル、みかん)、糖類(ぶどう糖果糖液糖、ガラクトオリゴ糖)、赤えんどう、など |
190g |
約73円 |
|
| 5位 |
|
Amazon 楽天 ヤフー |
桃の果実がたっぷり食べられる明治屋の缶詰 |
白もも、糖類(砂糖、ぶどう糖)・酸味料・酸化防止剤(ビタミンC) |
425g |
153円 |
|
※ 表は横にスクロールできます。
お酒のおつまみになる缶詰人気おすすめランキング10選
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若干、温めて食べると一層に感じます。
はらすのさらっとした油と柔らかな身が
ほぅという気分満載になります。
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カキそのものも美味しいですが、漬け込んでいる油をパンに付けて食べると絶品です。
お試しあれ。
お酒のおつまみになる缶詰おすすめ商品比較一覧表
| 商品名 | 画像 | 購入サイト | 特徴 | 原材料 | 内容量 | 100グラム当たりの価格 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1位 |
 |
Amazon 楽天 ヤフー |
本格的でうまい缶詰ならこれ！手軽に炭火のやきとりが食べられる |
鶏肉(日本)、砂糖(日本) |
75g |
約200円 |
|
| 2位 |
 |
Amazon 楽天 ヤフー |
ベニズワイガニ100%使用！かにみそ本来の味を楽しめる！ |
かにみそ（かにの内臓）、かにの身、調味料（アミノ酸等） |
60g |
- |
|
| 3位 |
 |
Amazon 楽天 ヤフー |
クセのない味わいに何度も食べたくなる！イワシ本来のうまみが感じられる |
ー |
105g |
約492円 |
|
| 4位 |
 |
Amazon 楽天 ヤフー |
ビールと相性抜群！肉の味を楽しめる缶詰 |
牛肉、牛脂、食塩、ゼラチン、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) |
90g |
- |
|
| 5位 |
|
楽天 ヤフー |
嚙めば噛むほどおいしい大きめカットのカツオ |
カツオ、菜種油、オリーブ油、玉ねぎ、食塩、香辛料、柚子皮 |
62g |
- |
|
| 6位 |
 |
楽天 ヤフー |
激安で美味しいたらこの缶詰 |
真鱈の卵、砂糖、しょう油、発酵調味料、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦・大豆を含む) |
70g |
約543円 |
|
| 7位 |
 |
Amazon 楽天 ヤフー |
贅沢な鮭ハラスの高級おつまみ |
さけ、食塩 |
70g |
- |
|
| 8位 |
 |
Amazon 楽天 ヤフー |
珍しいだし巻きの缶詰！開けた瞬間だしの香り広がる |
ー |
190g |
約275円 |
|
| 9位 |
 |
Amazon 楽天 ヤフー |
宅飲みがワンランクアップする牡蠣の缶詰 |
ー |
105g |
約903円 |
|
| 10位 |
 |
Amazon 楽天 ヤフー |
手軽に贅沢なウニを味わえる |
うに、チキンブイヨン(乳を含む)、白ワインほか |
65g |
- |
|
※ 表は横にスクロールできます。
一人暮らしにおすすめの缶詰人気ランキング4選
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一人暮らしにおすすめの缶詰商品比較一覧表
| 商品名 | 画像 | 購入サイト | 特徴 | 原材料 | 内容量 | 100グラム当たりの価格 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1位 |
 |
Amazon 楽天 ヤフー |
沖縄では大定番商品！男性におすすめ！ |
― |
340g |
約108円 |
|
| 2位 |
 |
Amazon 楽天 ヤフー |
一人暮らしの方にもおすすめ！調理不要で手軽にクラムチャウダーを味える |
クラムブロス、ポテト、クラム、植物油、小麦粉、食塩、バター、でん粉、大豆たん白、砂糖、増粘剤など |
305g |
約91円 |
|
| 3位 |
|
Amazon 楽天 ヤフー |
アスパラガスを丸々味わう＋サラダやパスタの材料にも！ |
ー |
250g |
300g |
|
| 4位 |
 |
Amazon |
ジューシーな肉感が魅力のソーセージは非常食にも |
豚肉、結着材料(でん粉、大豆たん白)、コーン油、豚脂肪、食塩、香辛料、砂糖、ピロリン酸Na、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)など |
60g |
約653円 |
|
※ 表は横にスクロールできます。
以下の記事では、おつまみ缶詰の人気おすすめランキングをご紹介しています。ぜひご覧ください。
ご飯に合う！おかずにおすすめの缶詰人気ランキング3選
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ご飯に合う！おかずにおすすめの缶詰の商品比較一覧表
※ 表は横にスクロールできます。
アンケート後に人気が出たおすすめの缶詰3選
アンケート後に人気が出た缶詰のおすすめ比較一覧表
※ 表は横にスクロールできます。
通販サイトの最新売れ筋ランキングもチェック！
各通販サイトの売れ筋ランキングもぜひ参考にしてみてください。
※上記ランキングは、各通販サイトにより集計期間・方法が異なる場合がございます。
以下の記事では、お取り寄せの缶詰の人気おすすめランキングをご紹介しています。ぜひご覧ください。
缶詰の選び方
缶詰を選ぶ際に重視するポイントを紹介していきます。缶詰を選ぶ際に迷ったときは、ぜひ以下の内容を参考にしてみてください。
王道な缶詰の種類から選ぶ
缶詰と一言でいっても、さまざまな食材が使われていて「こんな缶詰があるんだ」と、ビックリするような商品も販売されています。ここでは王道な缶詰の種類を紹介するので、ぜひ参考にしてください。
栄養豊富で安いものなら「サバ缶」がおすすめ
缶詰の中でも、不動の人気を誇るのが「サバ缶」です。健康食品としても大きな注目を集めています。おつまみにもご飯にも合う優秀な魚の食品です。サバ缶の種類は豊富なので、個性的なサバ缶を見つけられます。
値段も安いので、コスパのいい缶詰を購入したい場合は、サバの缶詰をおすすめです。一人暮らしで食事を作るのが面倒なときにも、サバ缶が1つあれば、栄養の面でも充実しています。
朝ご飯やお菓子作り用に買うなら「フルーツ缶」がおすすめ
何かと使いやすいフルーツ缶詰も人気があります。スーパーでも売り上げは常に上位です。そのまま食べても良いですし、ヨーグルトやお菓子を作るときにも重宝します。価格も安いものが多いので、ストックしておくと便利です。
定番料理に使いたいなら「コーン缶」がおすすめ
コーンの缶詰はいろいろな用途があり、とても便利な定番食材です。そのままサラダにしても、ほんのり甘くて美味しいですし、ひと手間加えてコーンスープにもできます。スープにする場合はホールタイプでなくクリームタイプが便利です。
料理に合わせるなら「ツナ缶」など魚の缶詰がおすすめ
缶詰はそのまま食べるだけでなく、料理に加えて使用できます。ツナ缶など魚系の缶詰は、単品で食べるだけでなく、サラダに入れたりメインのおかずの材料にでき便利です。味がついていて一口サイズになっている商品も多く使いやすくなっています。
以下の記事で、美味しい缶詰の人気おすすめランキング15選を紹介していますので、こちらも是非参考にしてみてください。
変わり種から選ぶ
缶詰の中にはさまざまな変わり種の商品も登場しています。なかには食べられない缶詰などもありますので、ここではそんな変わり種缶詰をいくつかご紹介しましょう。
屋台の味を楽しみたい方には「たこ焼きの缶詰」がおすすめ
たこ焼きの缶詰もあります。独自開発のソースは実際のソースより濃くないので、缶詰にどっぷりと漬かっていても問題はありません。どちらかといえばあんかけソースに近いです。珍しい缶詰なので、見かけたらチェックしてみてください。
お弁当用やおかず用なら「唐揚げの缶詰」がおすすめ
ホテイフーズから出ている唐揚げの缶詰は、かりっとした食感は期待できませんが、しかしあんかけの唐揚げが好きな方ならおすすめの商品と言えます。おかずとしても重宝するので、常備しておくと便利です。
バリエーションを楽しみたいなら「牡蠣の缶詰」がおすすめ
牡蠣の缶詰はいろいろなタイプがあり、油漬けの牡蠣でも、牡蠣の水煮でも、食卓が一気に豪華なものに変わります。味を付けて煮込んだものや、スモークされたものなど、一人暮らしで料理をあまりしない方にもおすすめです。
遊び心あるものなら「霧の缶詰」がおすすめ
珍しい缶詰の中に、霧の缶詰があります。こちらは摩周湖の霧の缶詰として販売しているもので、1個210円です。缶詰には切手を貼る箇所があり、140円分の切手を貼るとそのまま送れます。面白グッズとしてプレゼントするのにもおすすめです。
説明書には「この缶には、実際には霧は入っていません。夢とロマンが詰まっています。開けないでください。」と書かれています。以下の記事で、変わり種の缶詰の人気おすすめランキング10選を紹介しています。こちらも是非参考にしてみてください。
話題のうまい缶詰を食べたいなら「テレビで紹介されたもの」をチェック
テレビで人気の「マツコの知らない世界」では、グルメ缶詰の世界が紹介されました。缶詰を保存食でなはく究極のグルメだと語る缶詰博士の黒川勇人さんによる、ツナ缶からご当地缶詰まで、さまざまな缶詰の紹介です。
美味しいツナ缶から、高級感あふれるホテルニューオータニのハッシュドビーフまで、缶詰には多くの種類があります。安いものから高級志向の料理まで、缶詰の世界は奥が深いです。「うまい缶詰が食べたい！」という方は、ぜひテレビで取り上げられた缶詰もチェックしてみてください。
合うお酒の種類で選ぶ
お酒好きの方なら、通常料理に合わせるときのように、お酒の種類で選ぶ方法もあります。以下を参考にしながら選んでみてください。
「ビールやハイボール」など炭酸系ならこってり系の缶詰がおすすめ
ビールや酎ハイなどはあっさりとしていて料理の味を邪魔しないので、基本的にはどんな味の缶詰にでも合う傾向があります。しかしとくに、香りや味が濃いめのものが合います。ボールなどのお供として買う場合は、味や香りが濃いものに注目してみてください。
なお炭酸は食欲を増進させるので、食べ過ぎてしまわないようにしてください。好みのものを選びながら楽しみましょう。
「ウイスキー」には燻製・欧風の缶詰がおすすめ
スモーキーな香りがするウィスキーには、燻製や欧風の味付けのものが良く合います。ウイスキーと缶詰がお互いの風味に負けることがないので、バランスよくいただける点が魅力です。また噛むほど味わいが深まる、コンビーフなどの牛肉系も適しています。
「日本酒や焼酎」の味わいによってあっさり系や濃厚な缶詰もおすすめ
日本酒・焼酎にはあっさりした味付けのものを選ぶのがおすすめですが、日本酒自体の味がしっかりしていたりすっきりしたりしたものであれば、缶詰も鯖・イカ・里芋・ぶり・イワシの煮付けなど濃厚な味付けを選んでみるのも選び方の1つです。
「ワイン」は赤なら肉類・白なら魚介類がおすすめ
ワインと合わせる場合は、赤ワインなら肉類、白ワインなら魚介類がおすすめです。たとえばぶり大根の煮物や牡蠣・ホタテ・イワシの油漬けなどのさっぱりしたものは、白ワインに合います。一方で牛肉や焼き鳥・レバーの燻製などは赤ワインにぴったりです。
食べる状況で選ぶ
缶詰はどこでも食べられます。キャンプに持っていけるものや、一人暮らしに便利なもの、非常食に常備したいものなどいろいろです。
登山やキャンプに行くなら「簡単レシピで仕上がるもの」がおすすめ
ソロキャンプや登山など、アウトドアで料理をするときには缶詰がとても便利です。「山ご飯」は、簡単で美味しいものが理想で、飯盒で焚いたご飯には「いなばのタイカレー」のような缶詰がよく合います。バリエーションが豊かな点も魅力です。
おつまみやご飯のお供なら「濃い味付けの缶詰」がおすすめ
缶詰は、お酒のおつまみとして購入される場合も多く、特に一人暮らしにはありがたいのが缶詰です。比較的味が濃い商品も多いので、おつまみやご飯のお供として活躍できる缶詰は数多くありますが食べ過ぎには気を付けましょう。
がっつり食べたいならスパムなど「食べ応えのある缶詰」がおすすめ
食べ応えのある缶詰の1つは、沖縄で人気のスパムになります。スパムは、アメリカのホーメル食品が販売しているランチョンミートの缶詰です。一人暮らしの男性には酒の肴にもちょっとした食材にもなります。
このランチョンミートとは、ソーセージの中身を腸ではなく型に詰めたもので、歴史は古く、畜肉製品は1937年に誕生以降欧米で普及していきました。特に日系アメリカ人によって考案された「スパム寿司」はハワイなどで人気です。
一人暮らしの方には「コスパの高い缶詰」がおすすめ
一人暮らしの人におすすめなのが調理しなくても簡単に食べられて、なおかつ安い高コスパの缶詰です。料理をする時間が無い、そもそもまだ調理器具が揃っていない場合でも缶を開けるだけで簡単に栄養もとりやすくなっています。
また何かとお金がかかる一人暮らしは少しでも食費を抑えたいので、リーズナブルな点も缶詰を選ぶときに重要なポイントです。味付きの魚やおかずメニューになっているもの、それにアスパラガスやコーンなど野菜の缶詰も加えるのをおすすめします。
おかずにしたいなら肉・魚など「ご飯に合うもの」がおすすめ
おかずとして缶詰を選ぶならとにかくご飯に合うものが一番です。食材そのものではなく、肉や魚に味がしっかり付いたものを選べば手軽におかずができあがります。下処理や調理に手間がかかる魚の缶詰や、カレーや煮込み料理などが特におすすめです。
缶詰ならさまざまな種類を取り扱っているので飽きずに楽しめます。時間がかかるメニューも瞬時に食卓に出せるのが缶詰の大きなメリットです。おかずの1つとして利用してみてください。
デザートやお菓子作り用としてなら「フルーツ」がおすすめ
缶詰のフルーツはそのまま食べてもおいしいですが、アレンジしやすいのも魅力です。ヨーグルトやアイスクリームと組み合わせたり、お菓子作りにも大活躍します。缶詰のフルーツはシロップも利用できる楽しみ方もおすすめです。
非常食なら「乾パン・ビスケット類」がおすすめ
非常食の缶詰といえば、定番の「乾パン」がまず出てきます。非常食の場合、味わうよりは、お腹を満たすのが第一の目的になりますが、最近ではいろんな味付きのものや、アレンジでおいしく食べられるものもあり豊富です。
いろいろな種類を食べるなら「食べ比べできるもの」がおすすめ
缶詰は多くの食事をそろえなければならない食事会でも大活躍します。手間いらずで種類も豊富なので、たくさん用意すればみんなで食べ比べする楽しみもできます。さらに、1人では食べないようなものにもチャレンジできるのもメリットです。
大人数のパーティーで量を増やしたいなら「アレンジしやすいもの」がおすすめ
大人数が集まるパーティーにはアレンジできる缶詰がおすすめです。缶詰をアレンジすれば料理の量も増やせます。さまざまな種類の缶詰をストックしておけば、急なお客さんが来た時の対応や予期せぬ状況にも対処できますし、サラダに加えてバリエーションを増やすなどもできて便利です。
用途で選ぶ
缶詰をどんなふうに使うのかによって、保存方法や味付けなども違ってきます。何を基準に選べばいいのかチェックするのも大事です。
長期保存なら「JASマーク」のあるものがおすすめ
長期保存するつもりなのであれば、品質保証はとても大事です。国が品質を保証しているJASマークをチェックするなどして品質を確認しておきましょう。多くの缶詰には記載されていますが、中には記載のないものもあります。
料理に使うなら「好みの味付け」がおすすめ
ツナ缶などはオイルづけ・オイルなし・フレーク状、サバ缶は味噌味、醤油味など味付けがいろいろあります。料理に使用する際はどれを使うかによって、味は違ってきますし、いろいろな味にチャレンジしてみるのも飽きがこない秘訣です。
缶詰によって大きく違う「価格・賞味期限」は必ず確認
缶詰の価格は種類によってかなりの差があります。最近では高級食材を使った缶詰も人気で、当然のながら価格も高い傾向です。ツナ缶やコーンなど、日常使いしやすいものは比較的安く手に入ります。
また、缶詰は長持ちするイメージが強いですが、内容によって短めのものもありますので、賞味期限が切れていなくても、缶詰自体が劣化したり破損しているものは気を付けてください。
使用頻度が多いなら「まとめ買い」をチェック
缶詰を使う料理のレシピが多い方は、当然常備するべき缶詰もたくさん必要になります。アレンジしやすいコーンやツナ缶などはセットで売られているのをまとめ買いするとお得です。常に幾つかそろえておけば足りない心配もなくなります。
缶切りの要・不要など缶詰の「開け方」もチェック
缶詰の開け方でもっとも一般的なのが、缶切りを使って開けるもので、容量があり長期保存に適しています。もう一つはプルトップ式のイージーオープン缶です。鯖缶などご飯のおかずになるような缶詰は、イージーオープン缶のものが多くなっています。
三つ目が、コンビーフなどで使われる、巻き取り鍵式の枕缶と呼ばれるものです。缶詰のコンビーフがこの形になった理由は、昔は缶の中を真空にする技術がなかったからで、肉をひたすら詰め込んだ結果、台形に至りました。
個性豊かな「パッケージ」デザインもチェック
缶詰を選ぶ際に、味や販売価格をチェックするのも当然重要です。加えて、缶詰には個性が豊かなパッケージデザインの商品が販売されています。気になるパッケージデザインの缶詰を見つけたら、一度試しに購入してみてください。
ご褒美用なら「高級缶詰・お取り寄せ」もチェック
缶詰といえば安くて手軽なイメージが強いですが、最近は高級で贅沢な缶詰もたくさん発売されています。値段は高いですがその分おいしさは格別です。高価とはいえ自分で一から調理したり高級レストランに行くよりリーズナブルで楽に楽しめます。
また、お取り寄せできるものあるのでいつもと違う味が食べられ気分転換にもなりおすすめです。いつも頑張っているご褒美としてたまには高級で特別な缶詰やお取り寄せの缶詰を手に取ってみましょう。
メーカーで選ぶ
缶詰は多くのメーカーから発売されています。それぞれの特徴を紹介していきますので参考にしてみてください。
まとめ買いなら「はごろもフーズ」がおすすめ
はごろもフーズでは、スーパーやコンビニで簡単に手に入る商品ばかりを取り扱っているメーカーです。缶詰以外にも、ふりかけやレトルトご飯も取り扱いがあります。手軽に購入できるため、まとめ買いをしたいときにもおすすめです。
斬新で美味しい缶詰なら「明治屋」がおすすめ
明治屋の缶詰は、味の種類が多くほかでは味わえない美味しい缶詰を多く取り扱っています。また、フレンチシェフとの共同開発を行っていたり食材を厳選していたりと商品開発にとても力を入れているのも特徴です。全国展開しているトライアルで購入できます。
一人暮らしの方や激安缶詰が欲しいなら「マルハニチロ」がおすすめ
マルハニチロの缶詰は、魚類がおおく栄養が偏りがちな一人暮らしの方におすすめなメーカーです。珍しいあん肝やほっけなどの商品もあります。激安な商品も多く扱っているので、コスパを求める方にも向いています。
また、マルハニチロは冷凍食品も取り扱っており、お弁当用やおかず用、ラーメンなど種類が豊富です。以下の記事では冷凍食品のおすすめ人気ランキングを紹介しています。ぜひチェックしてみてください。
調理済みでおかずになるものなら「いなば」がおすすめ
いなばの商品は、とりごぼうやぶた大根のように調理済みですぐにおかずになる商品がたくさんあります。また、コーン缶だけでも8種類もあるので用途によって使いやすいのも特徴です。カレーシリーズにいたっては、16種類もあるのでチェックしてみてください。
賞味期限切れの缶詰は食べても大丈夫なの？
缶詰の賞味期限は、魚介類や肉類では36カ月、野菜や果物では24カ月から36カ月となっています。賞味期限は缶の表面に記載されていて美味しく食べられる期限です。一方で消費期限は「安全に食べられる期限」をいいます。
賞味期限が切れても消費期限が切れていないのなら食べられますが、缶を開けるときは気を付けてください。缶詰は本来加熱処理をするので爆発はしません。しかし、古くなると膨張して破裂する場合がありますので期限切れの缶詰は気を付けましょう。
開けた缶詰の保存方法
缶詰は長期保存が可能ですが、この利点は未開封の状態に限られます。通常、保存料が使用されていないため、一度缶を開けると日持ちしません。缶詰を開封したら、必ず食品保存容器や皿に移し替えて、冷蔵庫などで保存しできるだけ早く消費するよう心がけましょう。
直火はNG！缶詰を温めるなら湯煎がおすすめ
オーブントースター使用可能な缶はとても便利ですが、缶を温める際に直火は禁物です。火にかけてしまうと爆発する可能性もあります。缶の扱い方は説明書きを読んでください。
湯煎により温めることもできます。鍋に缶詰を完全に覆う量の水を入れ、沸騰したら缶詰を入れて温めましょう。時間は缶詰のサイズによって調整してください。缶が非常に熱くなっているのでトングやお玉で取り出しましょう。
コンビニで買える缶詰のアレンジ料理レシピ
コンビニで買える缶詰はそのままでも美味しいですが、ひと手間加えるだけで簡単に美味しいアレンジ料理を楽しめます。晩ご飯や、酒の肴におすすめです。
簡単なおつまみならツナ缶を使ったアヒージョ
オーブントースターで加熱できるタイプの缶詰であれば、具材を入れるだけで、簡単にアヒージョを作れます。作りは簡単で、まずツナ缶の水気を切り、チューブにんにく、こしょうを入れて混ぜ、オリーブオイルをひたひたになる手前まで注ぐとほぼできあがりです。
ヘタの取ったミニトマトを加え、1000Wのオーブントースターで5分焼けば完成です。にんにくの香りが効いているので、おつまみにもぴったりです。また出来上がったアヒージョをバケットに乗せて食べるのもおすすめします。
野菜を多く食べたいならサバ缶バーニャカウダ
サバ味噌缶を使ってのバーニャカウダです。まずサバ味噌缶の汁気を取り、身を細かく潰します。その後オリーブオイル、チューブにんにく、黒こしょうを加え、牛乳をひたひたになる手前まで注いだら混ぜてほぼできあがりです。
最後に1000Wのオーブントースターで5分焼けば完成します。きゅうりやニンジンなどの野菜をスティック状に切り、お手製バーニャカウダに付けてお召し上がりください。牛乳のクリーミーさと、黒こしょうのスパイスがたまりません。
イワシをごちそうにするならイワシ缶グラタン
イワシ缶に卵を落として焼くことで、ココットグラタンが作れます。まずイワシ缶の汁気を切り、たまごを割り落してピザ用チーズをのせ、あとは1000Ｗのオーブントースターで5分焼いて、ドライパセリをふれば完成です。
とろっとろのチーズとイワシの相性は抜群で、ご飯にかけても合います。缶のままでも作れますが、耐熱皿に移して焼いたら、高級感ある一品おかずです。今夜の晩ご飯のおかずに悩んでいる方も是非試してみてください。
まとめ
今回は缶詰の選び方やおすすめの缶詰ランキングを紹介しました。缶詰にもさまざまな個性を持った商品が販売されています。中には「缶詰とは思えないほどうまい！」と感じる商品もありますので、ぜひ本記事を参考に数ある缶詰の中から自分好みの一品を探してみてください。
本サービス内で紹介しているランキング記事はAmazon・楽天・Yahoo!ショッピングなどECサイトの売れ筋ランキング(2025年01月09日)やレビューをもとに作成しております。
かつおを原料に、大豆油で油漬けにしたツナ缶詰です。ベーシックな味付けで、どんな料理にも使いやすくなっています。どこのスーパーでも手に入りやすいので、まとめ買いする方も多いです。家に常備しておく何かと便利で重宝します。