150人に聞いた!2025年最新版冷凍チャーハンの人気おすすめランキング25選【売上No1商品や安くて美味しいものも!】
2024/08/30 更新
スーパーやコンビニで見かける冷凍チャーハン。コスパがよくてうますぎる!と人気の冷凍食品です。家庭用や業務用などテレビでさまざまな商品が紹介されていますが、選ぶには迷ってしまいますよね。今回は150人を対象にしたアンケートの結果をもとに、冷凍チャーハンの人気おすすめランキングをご紹介していきます。記事後半の選び方もチェックしてみてください。
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目次
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今回の記事では冷凍チャーハンの人気おすすめランキングを紹介していますが、下記の記事では冷凍食品について紹介しています。ぜひ参考にしてください。
テレビでも話題!人気の冷凍チャーハン
※サムネイル・ランキングで使用した画像は同記事内で引用しています
冷凍食品は一人暮らしの方や毎日が忙しく料理の時間を取りづらい方にとって嬉しい商品です。大盛などもありコスパも良く、料理に慣れていない方も簡単においしく食べられることから多くの人に人気を博しています。中でもよく選ばれているのが冷凍チャーハンです。
冷凍チャーハンはベチャベチャな仕上がりになってあまりおいしくないのではというイメージがありますよね。実は近年、冷凍チャーハンはレンジでチンしてもパラパラとした食感になるように開発されていて本格的な食感と味わいを楽しめるんです!
また今回、150人を対象にした冷凍チャーハンに関するアンケートでおすすめ商品を調査しました。その結果、「本格炒め炒飯」「ザ・チャーハン」「具材たっぷり五目炒飯」が票を集める結果に。中々決めきれない方はこの中から選んでみてくださいね。
〈150人に聞いた!〉コスパのよい商品&おすすめのアレンジ
コスパのよい冷凍チャーハンを150人にアンケートした結果、おすすめランキング同様「本格炒め炒飯」「ザ・チャーハン」「具材たっぷり五目炒飯」が票を集める結果に。アレンジレシピを150人にアンケートした結果、「キムチ」が最も多く票を集めていました。
少数派でしたが、ごま油や梅干しなどのをトッピングするという意見もありましたので、気になる方はぜひ挑戦してみてください。
冷凍チャーハンの人気おすすめランキング25選
ニチレイ
本格炒め炒飯
Amazon での評価
(2024/12/31調べ)
20年連続売上No1のうますぎるパラパラチャーハン
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味の素
ザ・チャーハン
Amazon での評価
(2024/12/31調べ)
焦がしニンニクの味を活かした食べ応え抜群の大盛り炒飯
焦がしニンニクのマー油と葱油の香ばしさや噛むほどに広がる焼豚の旨味が特徴的な商品です。一度口にすると一心不乱に食べきってしまいたくなる程クセになる味なので、あまりチャーハンを食べない方でも完食できます。
1袋600gと大盛サイズなので、食べ応えも抜群です。
内容量 | 600g×10 |
---|---|
味付け | 醤油、焦がしにんにくマー油 |
メイン具材 | 焼き豚 |
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大阪王将
ガーリック炒めチャーハン
Amazon での評価
(2024/12/31調べ)
にんにくの香りがたまらない
ガーリックの香りが食欲をそそるガーリック炒めチャーハンです。風味豊かなガーリックオイルで炒め、さらに具にフライドガーリックを入れることでにんにくの香りが逃げないよう工夫されています。
しっかりにんにくが香るので次の日に大事な用事がある方は食べるタイミングに注意してください。
内容量 | 230g×10 |
---|---|
味付け | ガーリックオイル・出汁 |
メイン具材 | 卵・玉ねぎ・ねぎ |
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マルハニチロ
石焼風ビビンバ炒飯
Amazon での評価
(2024/12/31調べ)
牛カルビ入りのビビンバ冷凍チャーハン!
牛カルビやもやし入りで食べごたえがある冷凍チャーハン!石焼ビビンバ風のおこげを再現しているのが特徴です。コチュジャンやトウバンジャンなどで味付けをしているので、辛めの味付けがお好きな方におすすめです。
一袋460g入りの大容量!家族で分け合って食べたいときにもぴったり。二回に分けて食べることもできます。
内容量 | 450g×12袋 |
---|---|
味付け | ピリ辛 |
メイン具材 | もやし・ほうれん草・にんじん・牛肉 |
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味の素
業務用 五目炒飯 1kg
Amazon での評価
(2024/12/31調べ)
具沢山で食べ応えがある五目チャーハン
自家製の焼き卵と焼き豚をメインとした、具沢山の五目チャーハンです。油分が少なくあっさりとした味わいなので、しつこい味付けが苦手な方もおいしく食べられます。1kgで1000円もしないコトパの高さも嬉しいポイント。
内容量 | 1kg |
---|---|
味付け | 塩、醤油 |
メイン具材 | 焼豚、卵、野菜 |
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大阪王将
カレーチャーハン
Amazon での評価
(2024/12/31調べ)
手軽に食べられる食欲そそるカレーチャーハン
王将の人気カレーチャーハンが冷凍商品になりました。スパイスにこだわったカレー粉を使用しており、ごま油の風味も合わさり食欲がそそられるチャーハンです。スパイシーとマイルドが融合された深い味わいを楽しめます。
内容量 | 230g |
---|---|
味付け | カレー |
メイン食材 | たまご、ねぎ |
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マルハニチロ
あおり炒めの焼豚炒飯 450g
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(2025/01/01調べ)
あおり炒め製法でぱらっと美味しく仕上げたチャーハン
赤坂璃宮譚オーナーシェフ直伝の「あおり炒め製法」を使用した人気のチャーハンです。お米に空気を入れながら作られており、パラッとふっくら香ばしく仕上げられているので、本格的なチャーハンを食べることができます。
使用している焼豚もコクのある特製ダレでじっくりと焼き上げているため、素材の味も楽しめます。
内容量 | 450g×12 |
---|---|
味付け | 香味油、オイスターソース、醤油 |
メイン具材 | 焼豚 |
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マルハニチロ
WILDishねぎ塩豚カルビ炒飯
Amazon での評価
(2025/01/01調べ)
お皿が要らないので便利!
パッケージがそのままお皿として使える冷凍チャーハンです。袋のまま電子レンジで調理した後、取り出して袋を開けるだけ!疲れているときや、洗い物を最小限にしたいときなどに活躍します。
材料に鶏ガラを使用していて、深みがある味わいです。豚カルビ肉やキャベツなどの具材も含まれているので食べごたえもあります。
内容量 | 250g×16袋 |
---|---|
味付け | 鶏ガラ |
メイン具材 | 豚カルビ肉・キャベツ・卵 |
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うま屋フーズ
名物チャーハン
Amazon での評価
(2025/01/01調べ)
トレイ入りで手軽に食べられる
愛知県で人気のラーメン店の冷凍チャーハンです。トレイに入っていてそのまま電子レンジで温められるので、洗い物が出ず手軽に食べられるのが嬉しいポイント。しっとりしているのにパラパラ食感、ふわっとしたお米と卵の一体感が楽しめます。
内容量 | 230g×8 |
---|---|
味付け | 醤油 |
メイン具材 | 卵・野菜 |
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マルハニチロ
WILDish 焼豚五目炒飯 270g×16袋
Amazon での評価
(2025/01/01調べ)
洗い物も出ないお手軽な冷凍食品
高温あおり炒め製法でパラッと香ばしく仕上げた五目炒飯です。具材は焼豚やシイタケなどのさまざまな具材を使用しており、やみつき感のある味に仕上げられています。また、袋をお皿代わりにして食べられるので、洗い物をする必要もありません。
内容量 | 270g×16 |
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味付け | 醤油 |
メイン具材 | 焼豚 |
ショクラボ
特撰中華炒めチャーハン 250g
Amazon での評価
(2025/01/01調べ)
パラパラ食感と香ばしさが特徴
鉄鍋を使って強火で一気に炒めたパラパラ食感と香ばしさが特徴のチャーハン。味付けには具材のチャーシューの煮汁も加え、味の深みと一体感を追求した商品です。挽きたての胡椒の香りがアクセントになり食欲をそそります。
内容量 | 250g×5 |
---|---|
味付け | 醤油・焼豚の煮汁 |
メイン具材 | 卵・野菜・焼豚 |
味の素
ガツうまチャーハン 900g
Amazon での評価
(2025/01/01調べ)
噛むほどにコクが広がる
焦がしにんにくのマー油と葱油の香ばしさが特徴。噛むほどにコクが広がり商品名の通り「ガツンとうまい」炒飯です。調理方法は電子レンジ・フライパンの他、穴を開ければ袋ごと蒸して食べられそれぞれの美味しさが楽しめます。
内容量 | 900g |
---|---|
味付け | マー油・葱油・醤油 |
メイン具材 | 卵・焼豚 |
ロイヤルシェフ
炒飯 1kg
Amazon での評価
(2024/12/31調べ)
マツコの知らない世界で絶賛されたチャーハン
ご飯一粒一粒を卵と油でコーティングしふっくら感・艶感・炒め感にこだわったチャーハンです。焼き豚の煮汁・豚油を加えているのがポイントで一体感のある自然なうまみが味わえます。
TV「マツコの知らない世界」でも絶賛された実力派チャーハンです。
内容量 | 1kg |
---|---|
味付け | 醤油 |
メイン具材 | 卵・野菜・焼豚 |
リンガーハット
チャーハン400g
Amazon での評価
(2025/01/01調べ)
こだわり食材の安心チャーハン
長崎ちゃんぽんのチェーン店「リンガーハット」の冷凍チャーハンです。野菜と米は全て国産にこだわった商品。保存料・合成着色料を使用していないので安心して食べられます。パラパラ食感でお店のような味が家庭でも楽しめます。
内容量 | 400g |
---|---|
味付け | ‐ |
メイン具材 | ベーコン・卵・ねぎ |
テーブルマーク
業務用 ごっつー使える炒飯
Amazon での評価
(2024/12/31調べ)
業務用の大容量チャーハン
手作りのような味わいが楽しめる焼き豚をはじめ、ニンジンや玉ねぎなどの具材を使用した冷凍チャーハンです。1kgと大容量の業務用サイズでとてもリーズナブルな価格なので、コストパフォーマンスが高い商品です。
内容量 | 1kg |
---|---|
味付け | 醤油 |
メイン具材 | 焼豚 |
冷凍チャーハンのおすすめ商品比較一覧表
商品名 | 画像 | 購入サイト | 特徴 | 内容量 | 味付け | メイン具材 | メイン食材 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1位 |
Amazon 楽天 ヤフー |
20年連続売上No1のうますぎるパラパラチャーハン |
450g×3 |
焦がしネギ油、醤油 |
焼豚 |
|||
2位 |
Amazon 楽天 ヤフー |
焦がしニンニクの味を活かした食べ応え抜群の大盛り炒飯 |
600g×10 |
醤油、焦がしにんにくマー油 |
焼き豚 |
|||
3位 |
Amazon 楽天 ヤフー |
7種類の具材をたっぷりと入れた贅沢チャーハン |
500g×12 |
XO醤、オイスターソース |
焼豚、野菜 |
|||
4位 |
Amazon 楽天 ヤフー |
にんにくの香りがたまらない |
230g×10 |
ガーリックオイル・出汁 |
卵・玉ねぎ・ねぎ |
|||
5位 |
Amazon 楽天 ヤフー |
ガツンとくるホイコーロー味のピリ辛チャーハン |
250g |
回鍋肉 |
豚肉、ピーマン |
|||
6位 |
Amazon 楽天 ヤフー |
牛カルビ入りのビビンバ冷凍チャーハン! |
450g×12袋 |
ピリ辛 |
もやし・ほうれん草・にんじん・牛肉 |
|||
7位 |
Amazon 楽天 ヤフー |
具沢山で食べ応えがある五目チャーハン |
1kg |
塩、醤油 |
焼豚、卵、野菜 |
|||
8位 |
Amazon 楽天 ヤフー |
手軽に食べられる食欲そそるカレーチャーハン |
230g |
カレー |
たまご、ねぎ |
|||
9位 |
Amazon 楽天 ヤフー |
XO醤の香り広がる贅沢なチャーハン |
600g×5 |
XO醤 |
えび・野菜 |
|||
10位 |
Amazon 楽天 ヤフー |
ご飯と具材のバランスが絶妙なコスパ最強炒飯 |
180g×10 |
醤油 |
ねぎ・豚肉・卵 |
|||
11位 |
Amazon 楽天 ヤフー |
熊本産の高菜漬けを使ったチャーハン |
230g×2 |
‐ |
高菜 |
|||
12位 |
Amazon 楽天 ヤフー |
あの謎肉をたっぷり食べたい方におすすめ! |
300g |
しょうゆ味 |
卵・乾燥味付肉ミンチ・ねぎ |
|||
13位 |
Amazon 楽天 ヤフー |
ふんわりと柔らかい卵とこだわりの黒豚チャーシューが人気! |
230g×10 |
醤油 |
焼豚 |
|||
14位 |
Amazon 楽天 ヤフー |
あおり炒め製法でぱらっと美味しく仕上げたチャーハン |
450g×12 |
香味油、オイスターソース、醤油 |
焼豚 |
|||
15位 |
楽天 Amazon ヤフー |
お皿が要らないので便利! |
250g×16袋 |
鶏ガラ |
豚カルビ肉・キャベツ・卵 |
|||
16位 |
Amazon 楽天 ヤフー |
トレイ入りで手軽に食べられる |
230g×8 |
醤油 |
卵・野菜 |
|||
17位 |
Amazon 楽天 ヤフー |
こどもウケ抜群のやさしい味わい |
420g |
醤油 |
たまご、ねぎ、鶏チャーシュー |
|||
18位 |
Amazon 楽天 ヤフー |
洗い物も出ないお手軽な冷凍食品 |
270g×16 |
醤油 |
焼豚 |
|||
19位 |
Amazon 楽天 ヤフー |
パラパラ食感と香ばしさが特徴 |
250g×5 |
醤油・焼豚の煮汁 |
卵・野菜・焼豚 |
|||
20位 |
Amazon ヤフー |
年間85,000袋を販売する大人気チャーハン |
2kg |
醤油 |
卵・野菜・焼豚 |
|||
21位 |
Amazon 楽天 ヤフー |
噛むほどにコクが広がる |
900g |
マー油・葱油・醤油 |
卵・焼豚 |
|||
22位 |
Amazon 楽天 ヤフー |
マツコの知らない世界で絶賛されたチャーハン |
1kg |
醤油 |
卵・野菜・焼豚 |
|||
23位 |
楽天 Amazon ヤフー |
こだわり食材の安心チャーハン |
400g |
‐ |
ベーコン・卵・ねぎ |
|||
24位 |
楽天 Amazon ヤフー |
業務用の大容量チャーハン |
1kg |
醤油 |
焼豚 |
|||
※ 表は横にスクロールできます。
通販サイトの最新売れ筋ランキングもチェック!
各通販サイトの売れ筋ランキングもぜひ参考にしてみてください。
※上記ランキングは、各通販サイトにより集計期間・方法が異なる場合がございます。
冷凍チャーハンの選び方
冷凍チャーハンの選び方についてご紹介します。同じチャーハンでも味や内容量、具材などさまざまな物が異なります。そのため、選ぶ際は下記のポイントを確認してみてください。
調理方法で選ぶ
冷凍チャーハンをおいしく食べるための調理法は商品によって異なります。自分に合った調理方法を確認して購入しましょう。
手軽さを重視するなら「電子レンジ調理」がおすすめ
多くの冷凍チャーハンで可能とされているのが電子レンジ調理です。パッケージから食器に移して電子レンジで温めるだけなので、後片付けが楽なのが嬉しいポイント。最近ではトレー入りで食器を用意する必要がない商品も販売されています。
電子レンジ調理でもおいしく食べられますが、加熱するとぺたんこな状態となるため食感においてはフライパン調理よりも少し劣ると言えます。味よりも食事の用意に手間をかけたくないという方におすすめの調理方法です。
下記の記事は電子レンジの人気おすすめランキングを紹介しています。参考にしてみてください。
うますぎる本格的な食感を求めるなら「フライパン調理」がおすすめ
フライパン調理も多くの冷凍チャーハンで可能な調理方法です。フライパン調理は電子レンジ調理と比べ、適度に水分が抜けるためパラパラな食感を楽しめます。また、直接火が入ることで香ばしさもアップしうますぎる「お店の味」のようなクオリティに。
お皿に加えフライパンも洗い物に加わるため、後片付けの手間はかかってしまいます。しかし油を使わなくても調理可能な商品もあるので、通常のチャーハンを作ったときよりも片付けやすさに違いが出ます。
以下の記事はフライパンの人気おすすめランキングを紹介しています。参考にしてみてください。
お弁当に使うなら「自然解凍」がおすすめ
お弁当の場合、温かいチャーハンを入れるとランチタイムになる頃には水分が含まれ食感や味が落ちてしまいがちです。そんなときは自然解凍が可能な商品を選ぶことをおすすめします。
自然解凍が可能な冷凍チャーハンは常温に戻ったときもおいしく食べられる味付けがされているので、お弁当用としての使い方が適しています。冷たいまま入れることで、夏場でも食中毒のリスクを抑えられるため安心というメリットもあります。
味付けで選ぶ
チャーハンの味付けといえば定番は醤油ですが、他にもさまざまな味付けがされた商品が販売されています。ご自身の好みで選んでみてはいかがでしょうか。
迷ったら最も人気な「醤油味」がおすすめ
頻繁にチャーハンを食べるわけではないという方、バリエーションの豊富さにどんな味の商品を購入すればよいか迷ってしまう方は、チャーハンにおいて定番とも言える醤油味をおすすめします。
シンプルな醤油味は好みが分かれにくく、さまざまな副菜やスープと相性がよいので献立が考えやすいです。同じ醤油味でもXO醤を使用したコクのあるものやガーリックが効いてがっつりしたものなど、風味のバラエティーが豊かなのも特徴。
以下の記事ではXO醤の人気おすすめランキングを紹介しています。ぜひチェックしてみてください。
あっさり系が好みなら「海鮮チャーハン」がおすすめ
醤油味ではしつこく感じる方には、あっさりとした塩味の海鮮チャーハンがおすすめです。さらっと食べやすい味付けである一方、エビ・イカ・貝など大粒の具材が沢山入っているので食べ応えも感じられます。
濃いめな味を楽しむなら「ビビンバ風」がおすすめ
冷凍チャーハンの中には豆板醤やコチュジャンでビビンバ風に味付けがされた商品もあり、韓国料理の濃い味付けが好きな方におすすめです。ガッツリとした味のビビンバ風チャーハンは主食としてだけでなく、お弁当用としても好まれています。
フライパンで調理することで石焼ビビンバのような味に仕上げられるのもポイント。更に卵や海苔などの具材を足すことでよりおいしく食べられます。
食感で選ぶ
チャーハンといえば味付けはもちろん、食感の好みが分かれます。王道の「パラパラ」か味わい深い「しっとり」か、好みに合う商品を見つけましょう。
本格的な味をガッツリ食べるなら「パラパラ」食感がおすすめ
中華鍋を使って強火で炒めたような本格的なチャーハンを食べたい方はパラパラ系のチャーハンがおすすめです。米の一粒一粒がコーティングされているため、プロのような味を楽しめます。あっさりとした味付けなら朝食にも適しています。
コクのある味わいを楽しむなら「しっとり」食感がおすすめ
よりコクのあるチャーハンを楽しみたい方はしっとり系のチャーハンがおすすめです。お米がふっくらとして味わい深いしっとり系のチャーハンは、お米本来の味を十分に楽しめます。また、水分が多く食べやすいので子供の夕食としても最適です。
具材で選ぶ
具材の量や種類は食べ応えの決め手となる重要なポイントです。商品によって違いが大きいので、具材の情報についてもチェックしておきましょう。
迷ったら男女問わず人気な「豚肉」がおすすめ
チャーハンにおいて定番の具材といえば豚肉です。多くの冷凍チャーハンには焼き豚やチャーシューが入っています。特に大きくカットされた豚肉入りが人気です。噛むたびにジューシーな味わいと確かな食べ応えを感じられます。
豚肉入りはコスパがよく食べ応えがあることから、男女問わず人気です。冷凍チャーハン選びに迷ったときは、豚肉入りの商品がおすすめです。
いつもと変わった味なら「海鮮や牛肉」がおすすめ
日頃から豚肉入りのチャーハンをよく食べている方は、一風変わった具材入りの商品がおすすめです。例えば海鮮はあっさりとした味付けのチャーハンに最適で、独特の食感を楽しめます。牛肉は豚肉とは違った肉らしい味わいを楽しめます。
栄養価が気になるなら「五品目以上の具材」がおすすめ
一人暮らしの方や仕事などで忙しく、自炊があまりできない人は栄養が偏りがちです。手早く食事をとりたいけれど栄養価も気になるという方は、ネギやレタスなど具材が多く入っている五目チャーハンがおすすめ。購入前に商品の原材料を確認してみましょう。
サイズで選ぶ
冷凍チャーハンは1度で食べきれるものもあれば、大容量なものもあります。家庭により消費量は異なりますので、商品のサイズも要チェックです。
多く消費するならコスパ最強の業務用など「大容量」がおすすめ
人数が多いファミリー層の方、1食あたりの消費量が多い方は大容量の商品がおすすめです。価格としてもコスパ最強で、食べたいときに少しずつ加熱するという方法もできます。ご飯もの1食分の目安量としては200~250gほどです。
450g以上の冷凍チャーハンなら一度に食べても多くの人が満足感を得られる量である他、小食な方でも2回に分ければコストパフォーマンスを高められます。
一人暮らしなら「一食分」サイズがおすすめ
一人暮らしの方は大容量サイズの冷凍チャーハンを購入しても消費しきれず、冷凍庫で放置することで味を劣化させてしまう場合があります。頻繁に冷凍チャーハンを消費しない一人暮らしの方は、一食分が入った商品を選びましょう。
大量に保存したいなら「賞味期限」もチェック
冷凍食品は凍らせて保存しておくため賞味期限を気にしないという方もいると思います。しかし、冷凍食品にも商品によって賞味期限が決まっているので、美味しいチャーハンを食べたいという方は注意しなくてはいけません、
基本的に冷凍食品の賞味期限は1年以上とされていますが、この数値はあくまで適した温度で保存した際の表記なので、実際は賞味期限よりも早く食べたほうがいいです。
健康を重視する方は「カロリー表記」をチェック
健康面やダイエットに気を付けたいという方はカロリー表記も確認しましょう。冷凍チャーハンは商品によってカロリーが異なります。カロリーは袋の記載情報に必ず書かれているので、商品同士を比較してみるのもおすすめです。
しかし、多少の違いはあってもチャーハン自体が決してカロリーの低い食べ物ではないため、食べ過ぎには注意しましょう。
冷凍チャーハンの値段で選ぶ
冷凍食品のチャーハンは商品によって値段も異なります。値段が異なるチャーハンにはそれぞれ特徴があるので、用途に応じて選んでみましょう。
味にハズレがなくコスパのいい「低価格」チャーハンがおすすめ
冷凍食品のチャーハンでは基本的に安価な物が多いです。安価なチャーハンはコスパが良く、味もシンプルなのでハズレが少ないとされています。また、業務用などで大容量販売をしていることも珍しくないため、大量に保存しておきたい方におすすめです。
より美味しいチャーハンを食べたい方はこだわりの「高価格」がおすすめ
高価な冷凍チャーハンは具材やお米をこだわり、より味わい深いチャーハンに仕上げています。また、食感もしっとりよりパラパラとしたものが多いので、本格的なチャーハンの食感を楽しめます。しかし、高価なチャーハンは種類が少ないので選ぶ際は注意しましょう。
人気のメーカーで選ぶ
冷凍食品のチャーハンを選ぶ際は人気のメーカーで選ぶのもおすすめです。人気のあるメーカーは満足度の高い商品も多くあります。
売上No1のパラパラ炒飯といえば「ニチレイ」がおすすめ
長期に渡り売上ナンバーワンの商品を抱えるニチレイ。パラパラ食感が特徴でプロの工程を再現した3段階炒め製法などを採用しており、圧倒的な炒めパワーでご飯に卵をまとわせています。具材も大きく食べ応えのあるので食べ盛りな子供にも満足度が高いです。
具だくさんなチャーハンを食べたい方は「マルハニチロ」がおすすめ
マルハニチロのチャーハンは具だくさんで食べ応えがあることで有名です。袋が皿になる画期的な袋を使用しているので、時間がない方や洗い物が嫌な方は袋のまま食べることができます。またさまざまな種類の味を販売しているので、自分の好みの味を見つけられます。
ボリュームがあるチャーハンを食べたい方は「味の素」がおすすめ
味の素は、豊かな味わいのチャーハンを販売しています。クセになる味付けの商品が多く、飽きずに最後まで食べ進められるので、どんな方でも最後まで美味しく食べられます。また、内容量も多くボリュームもあるので一人暮らしの方にもおすすめです。
コンビニの商品で選ぶ
コンビニ大手3社のローソン・セブンイレブン・ファミリーマートでも本格的な冷凍チャーハンが販売されています。自社オリジナルの商品もあるのでチェックしてみましょう。
大盛り・ハーフサイズなどサイズを選ぶなら「ローソン」がおすすめ
冷凍食品のバリエーションが豊富なローソン。最近ではパッケージもリニューアルされて見た目がおしゃれになっています。ローソンの冷凍チャーハンは、焼き豚がたっぷり入ったチャーハンと450gの大盛りチャーハン、ハーフサイズのチャーハンの3種類です。
ハイクオリティを求める方に「セブンイレブン」がおすすめ
セブンイレブンの冷凍チャーハンといえば、人気の自社ブランド商品「極上炒飯」です。冷凍食品とは思えない味わいであると人気が高い商品です。他にも一食分がカップに入ったものや、人気ラーメン店「すみれ」とのコラボ商品もあります。
安くておいしいお母さん食堂シリーズなら「ファミリーマート」がおすすめ
安くておいしく、安全性にこだわったファミリーマートの食品シリーズであるお母さん食堂。そのシリーズ内には冷凍チャーハンも含まれています。豚肉と野菜が多く入った五目チャーハンはXO醤・蝦醤・オイスターソースが使われており味わい深さが特徴的です。
冷凍チャーハンをパラパラチャーハンにする作り方
冷凍チャーハンをパラパラにする方法というとフライパンで炒めればよいと思う方は多いでしょう。確かにそうなのですが、もっとパラパラチャーハンにするためにはそこにもうひと工夫必要です。
作り方はまず電子レンジで1分ほど加熱します。そして油をひいたフライパンに入れて中~強火で炒めます。箸でしっかり混ぜながら炒めたら、パラパラチャーハンの出来上がりです。
ポイントは電子レンジ。チャーハンの余分な水分が飛んでフライパンで炒めるとよりパラパラに仕上がります。またチャーハンの温度が上がることでフライパンの温度が下がらずに炒められるという利点も。ひと手間で仕上がりに差がでるのでぜひ試してみてください。
冷凍チャーハンがフライパンにくっつくのを防ぐには
冷凍チャーハンをフライパンで調理する際、フライパンの底面にくっついてしまう場合があります。油は不要として開発されている商品が多いため、油を引くと味がしつこくなるので困る方も多いのではないでしょうか。
フライパンにくっつくのを防ぐために大切なのは、温度と量です。フライパンを摂氏100℃程度の高温まで熱すると、ご飯粒が蒸気の膜で包まれてフライパンとの接触が阻まれます。また、1度に3人前以上を炒めると温度が下がりくっつきやすくなるため気をつけましょう。
冷凍チャーハンのアレンジレシピ
冷凍食品のチャーハンを食べるのでしたら、アレンジするのもおすすめです。ちょっとしたアレンジでチャーハンの味も栄養価も変わるのでチェックしてみてください。
さっぱりと美味しくしたいならレモンを
味をさっぱりとさせたい方はレモン汁をかけるのがおすすめです。出来上がったチャーハンに一絞りするだけで、さわやかな酸味が加わり味を引き締めてくれます。しかし、汁をかけすぎてしまうと、チャーハン自体の味を損ねるため注意しましょう。
健康を考え栄養価を上げたいならごまがおすすめ
健康を考えるのであれば、ごま等もかけてアレンジしてみましょう。冷凍食品のチャーハンはパラパラ感を出すため、他の冷凍食品以上に油を使用しています。ラードなどにはオメガ6系油といわれており、摂取しすぎるとアレルギーの原因になる可能性があります。
しかし、ごまや青魚などの食材には、そのオメガ6系油の成分を打ち消すオメガ3系油が含まれているので、健康を考えている方でも安心して食べられます。
その他の冷凍食品もチェック!
冷凍食品の中にはチャーハン以外にもさまざまな商品があります。中には家庭では作ることが難しいような料理も冷凍食品として販売されているので、豪華な料理を食べたいという方にもおすすめです。
下記の記事ではそんな冷凍食品の人気おすすめランキングを紹介しているのでご一読をお願いいたします。
まとめ
今回は冷凍食品の中でもチャーハンの選び方や人気おすすめランキングをご紹介させて頂きましたがいかがでしたでしょうか。チャーハンは手軽で美味しい料理なので、是非自分好みの商品を見つけてください。ここまで記事を読んで頂きありがとうございました。
本サービス内で紹介しているランキング記事はAmazon・楽天・Yahoo!ショッピングなどECサイトの売れ筋ランキング(2024年08月30日)やレビューをもとに作成しております。
家庭では手作りできない炒めパワーで、パラパラとした食感に仕上げたうますぎる超ロングセラー商品です。こだわりの製法で厳選した北海道産の一等米を調理しており、食べた瞬間に旨味が口全体に広がります。
また、チャーシューや具材がより一層味を高めているので一体感のある本格的なチャーハンを食べたい方にはおすすめです。