【2021年版】ミキサーの人気おすすめランキング15選【ブレンダーやハンドミキサーなど】

記事ID23219のサムネイル画像

調理の下ごしらえには欠かせないミキサー。タンブラーのような深さがあるため、スムージーや野菜ジュースを手軽に作れます。洗いやすいものや氷も砕けるもの、一人暮らし向けなど種類が豊富です。ここではミキサーのおすすめ商品を人気ランキングで選び方と共にご紹介します。

容量や対応食材をチェックしてミキサーを選ぼう!

スムージー作りに欠かせないミキサー。新調しようと調べてみても、ブレンダーやフードプロセッサーなど似たような商品が多く、どれを買ったらいいか余計に悩んでしまいますよね。

 

多機能タイプのミキサーなら、離乳食やスープを作ることができ、コーヒーミルとしての役割まで果たしてくれるものもあります。ただ、市販の氷やナッツなど硬い食材には非対応のものもあり、使いたい食材が対応しているかチェックが必要です。

 

そこで今回は、ミキサーの選び方とおすすめ商品を人気ランキングでご紹介します。一人暮らしの方にぴったりの容量が小さいものと、3人以上のご家庭向けの大容量に分けてランキングをお届けします。ぜひ参考にしてみてください。

攪拌目的にあわせて機械をチェック

ミキサー・ブレンダー(ハンドブレンダー)・フードプロセッサー・ジューサーは機能性が似ています。それぞれの特徴をチェックして、自分の好みや用途に合うものを購入しましょう。

固体を処理するなら「ミキサー」

ミキサーは固形の食材を撹拌(切る・砕く・混ぜる・練る)するのが主な用途です。ボトルの底に付いた刃で、食材の形を残さず潰します。ドロドロの液状や粉末にできるため、ご家庭でスムージーやジュース、スープを作るのに最適です。

 

食材の繊維質が残るので、ドロッとした仕上がりになります。商品によっては、家庭用の冷蔵庫で作る氷も砕けるのが特徴です。そのため、ひんやり冷たいスムージーを味わえます。

液体を処理するなら「ブレンダー」

ブレンダーはミキサーと同じく食材を撹拌する機能を備えています。食材をドロドロの液状にして、ジュースやスープを作るのが主な用途です。2つの違いは呼び方にあります。日本ではミキサーという呼び方が、英語圏ではブレンダーという呼び方が一般的です。

少量の調理や離乳食作りには「ハンドブレンダー」

ハンドブレンダーはスティックタイプのコンパクトなブレンダーです。本体の先端に刃が付いており、食材を潰したり混ぜたりできます。片手で扱えるため、熱い状態のものをボウルに入れて調理可能です。

 

付属のアタッチメントを使えば、泡立てたり切り刻んだりもできます。普段の調理はもちろん、離乳食を作るのにも便利です。多機能な商品が多いので、調理の幅が広がります。

 

以下の記事では、ハンドブレンダーの人気おすすめランキングをご紹介しています。ハンドブレンダーのおすすめ商品や選び方についてまとめているので、ぜひ参考にしてみてください。

食材の形を残して細かく刻むなら「フードプロセッサー」

フードプロセッサーは、固形の食材を刻む・混ぜることに優れています。野菜を均一に切れるため、みじん切りする工程の多い料理やサラダに最適です。ミンチやペーストを作るなど、面倒な下ごしらえにも適しています。

 

肉や野菜を粗めにカットしたいときにも便利です。ハンバーグやつみれ、ミンチなど、みじん切りと混ぜる工程を短時間で行えます。ただし、液状に仕上がるミキサーと違い、食材を液体にすることはできません。スムージーやジュース作りには不向きです。

よりなめらかなジュースを作るなら「ジューサー」

ジューサーはサラッとした口当たりのジュースを作れるのが特徴です。野菜やフルーツから水分のみを搾りだすので、食材を100%使ったジュースに仕上がります。販売されている商品は、主に低速ジューサーと高速ジューサーの2種類です。

 

繊維質を取り除いたコールドプレスジュースを作れるスロージューサー、皮ごと切った野菜やフルーツから作れるパワージューサーが販売されています。

 

以下の記事では、ジューサーの人気おすすめランキングをご紹介しています。ジューサーのおすすめ商品や選び方、使い方についてまとめているのでぜひ参考にしてみてください。

一人暮らしにおすすめのミキサーランキング9選

ズバリ、お手入れ簡単なコンパクトモデルをお探しならこれ!

約330mlの小ボトルと、約600mlの大ボトルの2つが付いています。サイズはどちらも幅・奥行き共に12.6cmとコンパクトです。ジュースの作り置きはもちろん、専用のフタを取り付ければ持ち運びもできます。オフィスやピクニックなどにぴったりですよ。

 

また、3cm角以下・50g以下の氷に対応しているため、冷たいジュースも楽しめます。ミキサーの刃は、スイッチを押している間だけ回転する安全性が特徴です。ボトルキャップやチタンカッターは取り外して丸洗いできるので、お手入れも苦労しません。

サイズ 600mlボトル取付時:幅約12.6×奥行き約12.6×高さ約35.5cm/収納時:幅約12.6×奥行き約8.2×高さ約21.8cm 容量 330ml(ボトル小)/600ml(ボトル大)
消費電力 350W 刃のタイプ 平刃:4枚カッター(チタンコーティング)
材質 本体:ポリプロピレン、ABS樹脂/ボトル:トライタン 食洗器対応
重量 付属品込み:約1.2kg/収納時:約0.9kg 連続使用時間 1分(1分運転後は1分以上休止、5回運転後は30分以上休止)
コードの長さ 約1m

ズバリ、朝が早い方や帰りが遅い方には動作音が静かなこれ!

早朝や深夜に使いやすい低騒音設計のミキサーです。強力な4枚刃が氷や冷凍食品、ナッツ類を粉砕してくれます。潰して丸く加工されたカッターなので、お手入れの際に指が切れる危険が少ないです。

 

また、容器をセットした後にカバーをかけないと作動しない方式により、作動時にカッターに触れる必要がありません。ガラス製の容器はホットスムージーやポタージュを作りやすいレンジ加熱対応です。使い終わった後は丸ごと煮沸できるため、清潔な状態を保てますよ。

サイズ 幅約11.4×高さ約27.4cm 容量 大容器時:260ml/小容器時:75ml
消費電力 210W 刃のタイプ 平刃:4枚刃(ラウンドエッジカッター)
材質 本体外装:ABS樹脂、エラストマー/カッター:ステンレス/大小容器:強化ガラスなど 食洗器対応 -
重量 大容器セット時:約1.75kg/小容器セット時:約1.6kg 連続使用時間 3分以内
コードの長さ 約1.6m
3位

ティファール(T-fal)

ミックス&ドリンク ネオ ルビーレッド BL13C5JP

ズバリ、日常使いを考えてコンパクトなものをお探しならこれ!

幅15cm前後のモデルが多いなか、こちらは幅と長さが10.5cmとコンパクトです。キッチンに置いても邪魔になりません。ミキサーは300Wのハイパワー&チタンコーティングされた4枚刃を搭載し、耐久性も高いです。撹拌スピードは高速・低速の2段階に調節できます。

 

本体にはミキサーを安全に使える2段階ロックシステムも搭載されています。フルーツや氷、冷凍フルーツを粉砕できますし、コーヒー豆を挽けるミルも付いています。毎日の調理に活用すれば、メニューの幅を広げられるでしょう。

サイズ 幅105×長さ105×高さ315mm 容量 ミキサー:600ml/ミル:200ml
消費電力 300W 刃のタイプ 平刃:4枚刃(チタンコートパウェリックスブレード)
材質 カッター:ステンレス 食洗器対応 -
重量 約1.1kg 連続使用時間 ミキサー:1分/ミル:30秒
コードの長さ 約1.3m
4位

ズバリ、質にこだわってスムージーを作りたいならこれ!

食材の色の変色と酸化を防ぐ真空ボトルが採用されています。真空環境で作動することにより、泡立ちにくい&スムージーが分離しにくいです。そのため、なめらかな口当たりとムラの少ない美味しさを感じられます。

 

賞味・消費期限は伸びませんが、真空保存により鮮度が保たれるのも魅力です。付属の飲み口キャップと保存ボトルを使えば、ドリンクを持ち歩いて飲めます。スタイリッシュなデザインのメタリックレッド・パールホワイトから選べるので、おしゃれに使えますよ。

サイズ 幅12.6×奥行き13.3×高さ41.6cm(高さはかくはんボトル、真空ポンプ装着時) 容量 600ml
消費電力 180W 刃のタイプ -
材質 カッター:非対称チタンコーティング 食洗器対応 -
重量 約1.4kg(かくはんボトル、真空ポンプ装着時) 連続使用時間 4分間動作、2分休止の繰り返し動作合計20分まで(20分使用後、30分の休止が必要)
コードの長さ 約1.3m

ズバリ、キャンプなど持ち運びを考えている方には超軽量で充電式のこれ!

ミキサーは1kg前後のモデルがほとんどですが、こちらは重さ約350gと軽量です。本体の内臓バッテリーは3時間の充電で約12~15回使える大容量タイプが搭載されています。USB充電式なので、アウトドアシーンに適していますよ。

 

ドリンクは毎分24,000回の高速回転により、わずか40秒でドリンクを作れます。使い終わったらボタンを押すだけで自動洗浄してくれるので、毎日のお手入れもお手軽です。

サイズ 24×8×8cm 容量 380ml
消費電力 バッテリー容量:4000mAh 刃のタイプ 平刃:6枚刃の3層スチールブレード
材質 - 食洗器対応 -
重量 350g 連続使用時間 -
コードの長さ -

ズバリ、気分が上がるデザイン性重視で選びたいならこれ!

氷や凍ったフルーツを粉砕できるパワフルなミキサーです。カラーは、アイボリー・オレンジ・グリーンの全3色から選べます。本体には臭いが付きにくいステンレス製のカッターが採用されており、スイッチを押している間だけ作動する安全設計です。

 

キッチンに合わせやすいレトロでかわいいデザインも見逃せません。パッケージデザインがおしゃれですし、8レシピが掲載さえたミニ冊子も付いています。プレゼント用に購入するのもおすすめですよ。ただし、作動音が大きいとの口コミもあるため注意しましょう。

サイズ 本体+ボトル:幅15.4×奥行き11.7×高さ30.6cm 容量 400ml
消費電力 250W 刃のタイプ -
材質 本体:ABS/カップ(ジャー):PCTG/カッター:ステンレスなど 食洗器対応 -
重量 約1.1kg(本体+ボトル) 連続使用時間 1分
コードの長さ 約1m

ズバリ、毎日の食生活にスーパーフードを取り入れたい方にはこれ!

置き場所を選ばないスタイリッシュなデザインが特徴です。なめらかな食感のスムージーを作るのに適しています。高切削性ファイバーカッターを採用しており、切削性能が高いです。そのため、スーパーフード入りのスムージーも作れます。

 

ほかにも、スムージー・プリン・パフェ・スープなどメニューはさまざまです。レシピブック付きなので、自分好みのジュースやスープを楽しめますよ。ただし、肉や魚、粘り気の多いものをはじめ、対応していない食材もあるので注意しましょう。

サイズ 幅123×奥行き123×高さ327mm 容量 400ml
消費電力 260W(400ml水負荷時) 刃のタイプ のこぎり刃:高切削性ファイバーカッター
材質 トライタン 食洗器対応 -
重量 約1.2kg 連続使用時間 4分間運転、2分間停止の繰り返し
コードの長さ 約1m

ズバリ、信頼の高いメーカーのモーター搭載モデルならこれ!

山本電気は精米機やフードプロセッサーなどを販売しているメーカーです。こちらのブレンダーではスムージーやスープ、ドレッシングなどを作ることができます。400mlボトルに加え200mlの1人用ボトルが付いているため、普段使いにぴったりです。

 

ミキサーのスピードは、低速・高速の2段階に切り替えられます。氷を簡単に砕けるので、冷たい飲み物にもおすすめです。専用のドリンクリッドを使えば、作ってすぐにジュースを楽しめますよ。パッキンがカップ側に付いているので、手軽に洗えるのも特徴です。

サイズ 幅15×奥行き15×高さ33cm 容量 400ml×1/200ml×1
消費電力 280W 刃のタイプ -
材質 本体:ABS/ボトル:トライタン/ブレード:SUSなど 食洗器対応 -
重量 1.8kg 連続使用時間 1分
コードの長さ 2.0m

ズバリ、安全性もコスパも譲れない方はこれ!

PSE認証済みの多機能ミキサーです。最大28000回/分の回転数により、約20秒でジュースを作れます。誤作動を防ぐ安全ロック機能や、130cmまで延長できるコードなどが特徴です。また、本体には12か月のメーカー保証も付いています。

 

付属品も充実しているのでぜひチェックしてみてください。断熱・保冷に優れた2重壁デザインのトライタン製ボトルや、お手入れに便利な2種類のブラシなどです。ただし、フードプロセッサー機能はありません。

サイズ - 容量 600ml×2
消費電力 300W 刃のタイプ 平刃:4枚立体カッター
材質 ボトル:トライタン/カッター:ステンレス 食洗器対応 -
重量 - 連続使用時間 -
コードの長さ 約1.3m

一人暮らし向けミキサーのおすすめ商品比較一覧表

  • 商品画像
  • 1
    アイテムID:6694888の画像

    アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA)

  • 2
    アイテムID:6695153の画像

    岩谷産業

  • 3
    アイテムID:6695233の画像

    ティファール(T-fal)

  • 4
    アイテムID:6695569の画像

    日立(HITACHI)

  • 5
    アイテムID:6695681の画像

    LAHUKO

  • 6
    アイテムID:6695709の画像

    BRUNO(ブルーノ)

  • 7
    アイテムID:6695818の画像

    パナソニック(Panasonic)

  • 8
    アイテムID:6695911の画像

    山本電気

  • 9
    アイテムID:6695939の画像

    GVDV

  • 商品名
  • ボトルブレンダー ホワイト IBB-600
  • サイレントミルサー IFM-S30G
  • ミックス&ドリンク ネオ ルビーレッド BL13C5JP
  • パーソナルブレンダー HX-C2000 W パールホワイト
  • 一台多役 USB充電式小型スムージー&ミキサー
  • コンパクトブレンダー BOE023-IV
  • タンブラー ミキサー MX-XP102-K
  • ブレンダー POWERMIX ホワイト YEBL18BWH
  • 氷も砕ける スムージー ミキサー ステンレス製ブレンダー
  • 特徴
  • ズバリ、お手入れ簡単なコンパクトモデルをお探しならこれ!
  • ズバリ、朝が早い方や帰りが遅い方には動作音が静かなこれ!
  • ズバリ、日常使いを考えてコンパクトなものをお探しならこれ!
  • ズバリ、質にこだわってスムージーを作りたいならこれ!
  • ズバリ、キャンプなど持ち運びを考えている方には超軽量で充電式のこれ!
  • ズバリ、気分が上がるデザイン性重視で選びたいならこれ!
  • ズバリ、毎日の食生活にスーパーフードを取り入れたい方にはこれ!
  • ズバリ、信頼の高いメーカーのモーター搭載モデルならこれ!
  • ズバリ、安全性もコスパも譲れない方はこれ!
  • サイズ
  • 600mlボトル取付時:幅約12.6×奥行き約12.6×高さ約35.5cm/収納時:幅約12.6×奥行き約8.2×高さ約21.8cm
  • 幅約11.4×高さ約27.4cm
  • 幅105×長さ105×高さ315mm
  • 幅12.6×奥行き13.3×高さ41.6cm(高さはかくはんボトル、真空ポンプ装着時)
  • 24×8×8cm
  • 本体+ボトル:幅15.4×奥行き11.7×高さ30.6cm
  • 幅123×奥行き123×高さ327mm
  • 幅15×奥行き15×高さ33cm
  • -
  • 容量
  • 330ml(ボトル小)/600ml(ボトル大)
  • 大容器時:260ml/小容器時:75ml
  • ミキサー:600ml/ミル:200ml
  • 600ml
  • 380ml
  • 400ml
  • 400ml
  • 400ml×1/200ml×1
  • 600ml×2
  • 消費電力
  • 350W
  • 210W
  • 300W
  • 180W
  • バッテリー容量:4000mAh
  • 250W
  • 260W(400ml水負荷時)
  • 280W
  • 300W
  • 刃のタイプ
  • 平刃:4枚カッター(チタンコーティング)
  • 平刃:4枚刃(ラウンドエッジカッター)
  • 平刃:4枚刃(チタンコートパウェリックスブレード)
  • -
  • 平刃:6枚刃の3層スチールブレード
  • -
  • のこぎり刃:高切削性ファイバーカッター
  • -
  • 平刃:4枚立体カッター
  • 材質
  • 本体:ポリプロピレン、ABS樹脂/ボトル:トライタン
  • 本体外装:ABS樹脂、エラストマー/カッター:ステンレス/大小容器:強化ガラスなど
  • カッター:ステンレス
  • カッター:非対称チタンコーティング
  • -
  • 本体:ABS/カップ(ジャー):PCTG/カッター:ステンレスなど
  • トライタン
  • 本体:ABS/ボトル:トライタン/ブレード:SUSなど
  • ボトル:トライタン/カッター:ステンレス
  • 食洗器対応
  • -
  • -
  • -
  • -
  • -
  • -
  • -
  • -
  • 重量
  • 付属品込み:約1.2kg/収納時:約0.9kg
  • 大容器セット時:約1.75kg/小容器セット時:約1.6kg
  • 約1.1kg
  • 約1.4kg(かくはんボトル、真空ポンプ装着時)
  • 350g
  • 約1.1kg(本体+ボトル)
  • 約1.2kg
  • 1.8kg
  • -
  • 連続使用時間
  • 1分(1分運転後は1分以上休止、5回運転後は30分以上休止)
  • 3分以内
  • ミキサー:1分/ミル:30秒
  • 4分間動作、2分休止の繰り返し動作合計20分まで(20分使用後、30分の休止が必要)
  • -
  • 1分
  • 4分間運転、2分間停止の繰り返し
  • 1分
  • -
  • コードの長さ
  • 約1m
  • 約1.6m
  • 約1.3m
  • 約1.3m
  • -
  • 約1m
  • 約1m
  • 2.0m
  • 約1.3m

ご家庭用におすすめの大容量ミキサーランキング6選

ズバリ、ペットや赤ちゃんのいるご家庭におすすめの静かなミキサーはこれ!

2018年時点で業界最高水準の静音性を実現していたミキサーです。2015年時点の当社比で、実感音を約45%カットと記載されています。切れ味のいい6枚刃と、皮や種をまるごと切削できるパワーモードが搭載されており、なめらかで栄養のあるジュースが作れます。

 

カップは軽量で丈夫な樹脂製なので、注ぐ際の負担が少ないです。パーツが簡単に取り外せるため、使い終わったら水洗いで清潔な状態を保てます。本体にはコードリールが付いており、収納もお手軽です。すっきり収納&素早いセッティングがしたいなら役立ちますよ。

サイズ 約21.0×19.0×38.2cm 容量 1000ml
消費電力 270W 刃のタイプ のこぎり刃:6枚刃(ブラックチタンコーティング)
材質 本体:ABS/カッター:ステンレス/カップ、フタ:PCTなど 食洗器対応 -
重量 約2.8kg 連続使用時間 4分間運転、2分間停止の繰り返し
コードの長さ 約1.2m
2位

ズバリ、コンパクトで流動食も作れる多機能ミキサーをお探しの方にはこれ!

1000mlのミキサーボトルと、200mlのミルボトルがセットになっています。ミキサーは幅約17cmとコンパクトで、ホコリの入りにくい逆さボトルです。大型の波刃チタンカッターが搭載されており、冷蔵庫の角氷をそのまま砕けます。

 

作れるメニューはマヨネーズや離乳食など水分を含むものから、ふりかけやだし用の粉末まで幅広いです。ミキサーにはセンターキャップが付いているため、調理の途中でもフタを取らずに材料を追加できます。キャップは目盛り付きなので調理に使いやすいですよ。

サイズ 幅167×奥行き168×高さ375mm 容量 ミキサーボトル:1000ml/ミルボトル:200ml
消費電力 240W 刃のタイプ 大型波刃チタンカッター
材質 - 食洗器対応 -
重量 ミキサー時:約2.5kg/ミル時:約1.5kg 連続使用時間 ミキサー機能:4分使用、2分休止の繰り返し使用で合計15分まで/ミル機能:1分使用、30分休止の繰り返し
コードの長さ 約1m

ズバリ、食感にこだわって調理したい方にはこれ!

パナソニック独自の大型のこぎり刃が、食材の繊維をより細かくカットします。栄養素が豊富で濃厚なスムージーを作りたいときに最適です。食感を残すならアレンジホールから投入、とろみを少なくするなら内フタから加水調整をするなど、好みに合わせて楽しめます。

 

空回りしやすい葉野菜を撹拌できるスムージーバーと、1人分の量を手軽に作れるタンブラーミキサーも特徴的です。ミルが付いているので、マヨネーズやディップといったウェットメニューも手作りできます。

サイズ 幅20.3×奥行き21.4×高さ37.2cm 容量 ミキサー:1000ml/タンブラーミキサー:400ml/ミル:200ml
消費電力 255W 刃のタイプ 大型のこぎり刃:ブラックハードチタンコートファイバーカッター
材質 ABS、ガラスなど 食洗器対応 -
重量 約2.9kg 連続使用時間 -
コードの長さ -

ズバリ、コスパ良しのデザインがかわいいミキサーならこれ!

食材の臭い移りを気にせずに使えるガラス製ボトルです。商品はパステルカラーのピンクとブルーの2種類から選べます。サイズは大きすぎず小さすぎない750mlです。2~3人分の野菜ジュースやスムージー、スープを作るのに適しています。

 

また、安全性に配慮したモーター保護装置が搭載されているのも特徴です。まわし過ぎによる加熱防止で、自動でスイッチが切れます。ただし、ボトル本体は耐熱ガラスではないので耐久性には注意しましょう。

サイズ 幅170×長さ170×高さ325mm 容量 750ml
消費電力 200W 刃のタイプ -
材質 本体:PP/フタ:PE/カッター:ステンレス 食洗器対応 -
重量 2kg 連続使用時間 -
コードの長さ 1.2m

ズバリ、超大容量!ハイパワーミキサーで時短したい方にはこれ!

1台にジューサー・スムージーマシン・ミキサー・アイスクラッシャーの機能を備えています。特徴は3Lの大容量ボトルと2200Wのパワー、最大4500回転するHPモーターです。食材の撹拌時間は、本体のダイヤルから2種類のモードで速度調節できます。

 

本体には過熱と過電流になるとモーターが停止する保護機能が搭載されています。使い終わった後のブレンダーは、外さずに水を注いで最小速度で二度回すだけで洗えるのでお手軽です。

サイズ - 容量 3L
消費電力 - 刃のタイプ のこぎり刃:硬化ステンレス銅ブレード
材質 - 食洗器対応 -
重量 5kg 連続使用時間 -
コードの長さ -
6位

象印(ZOJIRUSHI)

ミキサー ヘルシーミックス イエロー BM-RF08-YA

ズバリ、安全面を第一に考慮して選びたい方にはこれ!

丈夫で切れ味のいいチタンコートカッターが採用されています。食材の繊維質をカットして、なめらかに仕上がるのが特徴です。ただし、肉や魚介類、粘り気の強い食材や硬い材料は調理できないので注意しましょう。

 

本体にはハンドルとフタをそれぞれロックする機能があるので、安全性が高いです。モーターの過熱を防ぐストップ機能も搭載されています。ボトル内は台所用中性洗剤とぬるま湯を入れるだけできれいに洗浄できるので、普段使いにおすすめですよ。

サイズ 約幅21×奥行き15×高さ36cm 容量 750ml
消費電力 225W 刃のタイプ のこぎり刃:Wフィンチタンコートカッター
材質 容器:ガラス 食洗器対応 -
重量 約2.9kg 連続使用時間 -
コードの長さ -

ご家庭用向けミキサーのおすすめ商品比較一覧表

  • 商品画像
  • 1
    アイテムID:6696108の画像

    タイガー魔法瓶(TIGER)

  • 2
    アイテムID:6697146の画像

    テスコム(TESCOM)

  • 3
    アイテムID:6697163の画像

    パナソニック(Panasonic)

  • 4
    アイテムID:6697170の画像

    フカイ工業

  • 5
    アイテムID:6697182の画像

    Huanyu

  • 6
    アイテムID:6697194の画像

    象印(ZOJIRUSHI)

  • 商品名
  • ミキサー ブラック SKT-N100K
  • メタルライン ミル&ミキサー TM8300
  • ミキサー MX-X701-T
  • ジュースミキサー FJM-601 P
  • 3L ブレンダー 多機能ミキサー
  • ミキサー ヘルシーミックス イエロー BM-RF08-YA
  • 特徴
  • ズバリ、ペットや赤ちゃんのいるご家庭におすすめの静かなミキサーはこれ!
  • ズバリ、コンパクトで流動食も作れる多機能ミキサーをお探しの方にはこれ!
  • ズバリ、食感にこだわって調理したい方にはこれ!
  • ズバリ、コスパ良しのデザインがかわいいミキサーならこれ!
  • ズバリ、超大容量!ハイパワーミキサーで時短したい方にはこれ!
  • ズバリ、安全面を第一に考慮して選びたい方にはこれ!
  • サイズ
  • 約21.0×19.0×38.2cm
  • 幅167×奥行き168×高さ375mm
  • 幅20.3×奥行き21.4×高さ37.2cm
  • 幅170×長さ170×高さ325mm
  • -
  • 約幅21×奥行き15×高さ36cm
  • 容量
  • 1000ml
  • ミキサーボトル:1000ml/ミルボトル:200ml
  • ミキサー:1000ml/タンブラーミキサー:400ml/ミル:200ml
  • 750ml
  • 3L
  • 750ml
  • 消費電力
  • 270W
  • 240W
  • 255W
  • 200W
  • -
  • 225W
  • 刃のタイプ
  • のこぎり刃:6枚刃(ブラックチタンコーティング)
  • 大型波刃チタンカッター
  • 大型のこぎり刃:ブラックハードチタンコートファイバーカッター
  • -
  • のこぎり刃:硬化ステンレス銅ブレード
  • のこぎり刃:Wフィンチタンコートカッター
  • 材質
  • 本体:ABS/カッター:ステンレス/カップ、フタ:PCTなど
  • -
  • ABS、ガラスなど
  • 本体:PP/フタ:PE/カッター:ステンレス
  • -
  • 容器:ガラス
  • 食洗器対応
  • -
  • -
  • -
  • -
  • -
  • -
  • 重量
  • 約2.8kg
  • ミキサー時:約2.5kg/ミル時:約1.5kg
  • 約2.9kg
  • 2kg
  • 5kg
  • 約2.9kg
  • 連続使用時間
  • 4分間運転、2分間停止の繰り返し
  • ミキサー機能:4分使用、2分休止の繰り返し使用で合計15分まで/ミル機能:1分使用、30分休止の繰り返し
  • -
  • -
  • -
  • -
  • コードの長さ
  • 約1.2m
  • 約1m
  • -
  • 1.2m
  • -
  • -

ミキサーの選び方

上記でもご紹介したように、ミキサーはラインナップが豊富で購入を迷ってしまう方が多いです。本体の容量や刃のタイプ、素材などをチェックして、用途に合うものを選びましょう。

容量で選ぶ

ミキサーの容量は一回に調理する量に合わせて選ぶことが重要です。目安は1人分なら400ml、3~4人分なら800mlほどが適しています。以下でご紹介しているポイントを参考に、ご家庭に適した容量を選択してください。

「一人暮らし」なら小さめの400ml程度

1人分のスムージーを作る場合、容量は300~500mlほどあれば十分です。1日の目安はコップ1杯を200mlとし、1~2杯分と考えましょう。なかには撹拌したものをそのままタンブラーに入れたり、ボトルに移し替えて持ち歩きできる商品も販売されています。

 

タンブラーミキサーはスムージーをグラスに移さずタンブラーから直接飲めるので、洗い物を減らせるのがメリットです。

「ファミリー」には800ml以上あると安心

スムージーを家族の人数分作る場合には、コップ1杯200mlを目安とし、人数×200mlで選ぶといいでしょう。容量が800~1000mlほどのファミリータイプは、料理の下ごしらえをするときにも便利です。

 

撹拌中はカサが増すため、一度に調理したいなら容量が1000ml以上ある商品も適しています。

食洗機対応やパーツが分解できるものなら「洗いやすい」

ミキサーは調理器具なので、衛生的に使用するためにも洗いやすいものを選びましょう。容器や刃などのパーツを3、4個に分解できると洗いやすいです。特に刃は汚れが残りやすく乾きにくいので、刃を容器台から取り外せるとスムーズに洗えます。

 

ただし、刃を洗う際には手を怪我しないよう注意して扱うことが重要です。ほかにも、容器の内部に凹凸がないか、パーツが多すぎないかといったポイントを確認しておきましょう。

 

食洗器で洗いたい場合は耐久性のあるトライタン製ボトルのように、食洗器に対応した素材に注目してください。

仕上がりを左右する「刃の回転数」

ミキサーは刃の回転数が低いほど、食材の栄養素が壊れにくいです。一般的に5000~10000前後の回転数が低速とさてており、できるだけ栄養素を壊さず摂取できます。また、回転数はW数で表される消費電力に注目することも重要です。

 

消費電力(W数)が大きいと回転数も多く、パワフルなミキサーだといえます。ミキサーのW数は、主に100W~900Wまでと幅広いです。スムージーやスープ、ポタージュやペーストをなめらかに仕上げたいなら、300W以上のミキサーが適しています。

 

ただし、回転数が多いと作動中の音も大きくなるのはデメリットです。なかにはスイッチを押している間だけ運転したり、回転数を数段階に調節できたりする商品もあるので注目してみてください。

刃のタイプで選ぶ

ミキサーの刃は大きく分けて波型刃・のこぎり刃・平刃の3種類です。刃は食材の種類や調理方法によって適したものが異なります。以下でご紹介しているポイントを参考に、用途に合うものを選んでみてください。

氷など食材を細かく粉砕する「波型刃」

波型刃は食材を刻む・砕くこと全般に優れています。ブロック肉を砕いてひき肉にしたり、氷やナッツ類など硬い食材を細かく砕いたりが可能です。食材の硬さを問わず、細かく砕いて調理したい方はチェックしてみてください。

 

ただし、冷蔵庫の氷は砕けても市販の氷には非対応の商品もあるので注意して選びましょう。

繊維質の多いものには「のこぎり刃」

のこぎり刃はミキサーの刃の部分がギザギザしています。繊維の多い野菜や硬いナッツ類、氷を砕いて、スムージーやペースト状にするのが得意です。葉野菜の硬い繊維も切れるので、ジュースやソースをなめらかに仕上げられます。

 

繊維質な食材を中心に調理したい場合はチェックしてみてください。

果物などやわらかい食材には「平刃」

刃がまっすぐな平刃は、繊維の少ない野菜や柔らかい肉、フルーツを扱うのに優れています。刻んだり、混ざたり、こねたりと幅広く調理可能です。フルーツジュースやハンバーグ、つくねなどを作るのに適しています。

 

ただし、氷や冷凍したものなど硬い食材を砕くのには向いていません。また、まっすぐな刃は洗いやすいですが、その分切れやすいので取り扱いにも注意しましょう。

素材で選ぶ

ミキサーは容器(ジャー)の素材によって使いやすさが変わります。一般的なガラスやプラスチックをはじめ、新素材のトライタンなどです。容器の強度や耐熱性にも影響するため、自分が使いやすい素材の容器を選びましょう。

耐久性が高い「ガラス製」

ガラス製の容器は食材の臭いや傷が付きにくいため衛生的です。耐久性が高いので食材を撹拌しても容器を洗いやすいですし、臭い移りを気にせず調理の下ごしらえができます。耐熱性の高い容器なら、熱いスープを作る際や食洗器での洗浄も可能です。

 

ミキサーを食洗器で高圧洗浄したい場合は、商品が食洗器に対応しているかを確認しましょう。ただし、ガラス製は容器が大きく重いです。万が一落としてしまうと割れる危険性があるので、取り扱いには注意してください。

価格が安い「プラスチック製」

プラスチック製の容器は軽くて扱いやすいです。値段が安い商品が豊富なので、手軽に購入できます。安くて使いやすい分、撹拌したジュースを出し入れしやすいのもメリットです。ただし、使い続けると容器の表面に傷が付いたり、食材の臭い残りが発生したりします。

 

傷が残ると汚れが落ちずに、雑菌が増殖する可能性があります。そのため、普段からこまめにお手入れすることが重要です。食洗器に対応しているかは商品ごとに異なるので、事前に確認しておきましょう。

丈夫で軽量の「トライタン製」

トライタンは、医療器具を製造するイーストマン社が開発した新世代のコポリエステル樹脂です。強靭性・耐熱性・成形性・耐薬品性・透明性を兼ね備えており、ミキサーやスポーツボトルなどに使われています。

 

ガラスのような透明感と光沢、ガラスの約半分の軽さ、落としても割れにくい耐久性が特徴です。熱にも強く、食器洗浄機で洗うことができます。またビスフェノール類の化学物質が含まれていないので、安全性が高いです。

「安全機能」で誤作動防止

ミキサーの運転中にケガをしないように、本体の安全機能にも注目しましょう。ほとんどのミキサーは容器が正しくセットされていないと動きません。しかし、小さいお子様のいるご家庭はより安全な機能があると安心です。

 

搭載されている機能は商品によって異なります。ハンドルとフタの両方をロックする機能、フタが開いていると動かない機能、刃自体を本体から外せる機能などです。食材を入れ替える際や洗浄時は特に注意が必要なので、購入前に必ず確認しておきましょう。

「多機能」タイプなら用途が広がる

安いものを探しているなら単機能でもいいですが、多機能なほうが調理の幅が広がります。食材やレシピに合わせて使いたいなら、刃を付け替えられるものや回転数を調整できるものが便利です。また、幅広い用途で使うなら付属品(アタッチメント)にも注目しましょう。

 

容量の異なる2つのボトルが付いていれば、作り置きと持ち運びで使い分けられます。コーヒー豆や乾物を挽く場合は、ミルが付いていると使いやすいです。ミキサーのなかには、ミルとミキサーの両方を備えたミルミキサーも販売されています。

 

ウェットミル付きのミルミキサーは離乳食作りに活用可能です。以下の記事では、コーヒーミルの人気おすすめランキングをご紹介しています。コーヒーミルのおすすめ商品や選び方についてまとめているので、ぜひ参考にしてみてください。

メーカーで選ぶ

安心して使えるミキサーを購入したいなら、人気メーカーの商品から選ぶのがおすすめです。ここでは、パナソニック・ティファール・テスコム・ブルーノ・ハイスマイルの5つのメーカーについてご紹介しています。選び方に迷っている方は参考にしてみてください。

種類が豊富な「パナソニック」

パナソニックからは用途の異なるさまざまなミキサーが販売されています。低速ジューサーやファイバーミキサー、タンブラーミキサーや高速ジューサーなどです。サイズが幅広く、業務用に使える大きなものやご家庭に置きやすいコンパクトモデルを購入できます。

 

ミキサーは取っ手と容器が離れる構造をしており、手軽に使えるのが特徴です。タンブラーコップを始め、別売品・消耗品は単体から購入できます。

コンパクトな「ティファ―ル」

ティファールのミキサーは取っ手のないシンプルなデザインをしており、ご家庭に省スペースで置けます。人気のミックスアンドドリンク、ミックスアンドドリンク ネオは、幅約10.5cmとコンパクトです。

 

硬い食材を撹拌できるハイパワーや、2段階のロックシステムなど機能性も充実しています。なめらかな仕上がりのドリンクを作りたいならチェックしてみてください。

シンプルで使いやすいのは「テスコム」

テスコムのミキサーは値段が比較的安く、購入しやすいのが魅力です。コードレスのタンブラーミキサーや多機能なミルミキサーなどは、普段使いに適しています。使い方が簡単でシンプルなデザインの商品が多いので、ご家庭に置いておくのにぴったりです。

 

誤作動を防ぐ安全設計や容器の洗いやすさなど機能性も充実しています。

おしゃれなデザインなら「ブルーノ」

ブルーノのミキサーはカラー展開が豊富です。シンプルなデザインでありながら、レトロなカラーやキュートなデザインを備えています。おしゃれなキッチンを演出したい、インテリアとして置きたい方におすすめです。

 

結婚祝いや出産祝い用のギフトセットも販売されているので、大切な方へのプレゼントにも適しています。

価格が安いのは「ハイスマイル」

ハイスマイルは調理家電や美容家電などを取り扱っている家電メーカーです。リーズナブルな値段や機能性、使い勝手のよさが追求されています。ミキサーはシンプルなデザインとコンパクトサイズが特徴です。

 

機能性はパワフルな合金カッター、ガラスとトライタンの洗いやすい2種類のボトルなどを備えています。

ミキサーで美味しいスムージーを作ろう!

ご家庭でスムージーや野菜ジュースを作りたいときはミキサーが役立ちます。刃で氷も砕けるものやカップを外せる洗いやすいもの、おすすめレシピが付いているものなどさまざまです。一人暮らしでも使いやすいので、気になっている方はぜひ記事の内容を参考にしてみてください。

ランキングはAmazon・楽天・Yahoo!ショッピングなどECサイトの売れ筋ランキング(2021年05月25日)やレビューをもとに作成しております。

関連する記事