シチュールーのおすすめ人気ランキング20選【低カロリー・糖質オフの市販ルーも】
2023/12/28 更新
大人も子供も大好きなシチューは、市販のルーを使えば簡単に調理できます。糖質オフ・低脂質・低カロリーのカロリーオフタイプや、1歳から食べられるものなど種類は豊富です。今回はクリームシチューやビーフシチューも含むシチュールーのおすすめ人気ランキングを紹介します。
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目次
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低脂質や1歳から食べられるものも！シチュールーで簡単調理
シチューを作るために必要なホワイトソースやブラウンソースは自力で作ると時間も手間もかかります。そのため、多くの方は手軽にクリームシチューやビーフシチューが作れるシチュールーを使う方も多いです。
そんなシチュールーはさまざまなメーカーが数多くの商品を販売しています。カロリーオフのものや低脂質の商品、また1歳から食べられる市販のルーもあり、パスタ・グラタン・ドリアなどの料理にも使えてアレンジの幅も広いです。
そこで今回は、シチュールーの選び方やおすすめ商品をランキング形式でご紹介します。ランキングは、シチューの種類・人気度・万人受けなどを基準に作成しました。それぞれ自分なりに比較して、購入する際の参考にしてみてください。
▼クリックで今すぐ見る！おすすめのシチュールー
【結論コレ！】編集部イチ推しのおすすめ商品
ホワイトシチュールーのおすすめ
ハウス食品
Amazon売れ筋ランキング 食品・飲料・お酒 シチュールー部門 1位
（2024/03/31調べ）
北海道シチュークリーム 180g
芳醇で濃い味わいだからアレンジ料理も絶品レシピに
ビーフシチュールーのおすすめ
オーストリッチファクトリー株式会社
Amazon売れ筋ランキング 食品・飲料・お酒 シチュールー部門 6位
（2024/03/31調べ）
直火焼 ビーフシチュールー 150g
直火焼きならではの香ばしさを感じられる逸品
ジューシーな完熟トマトをたっぷりと使用し、赤ワインがまろやかな味わいを加えているビーフシチュールーです。窯を直接火にかける直火焼き製法で、丹念に焼き上げているので、濃厚でコクのある味わいになっています。
フレークタイプなので使う用途や人数に合わせて調整しやすく、バランスよく使いきれて便利です。
| 1食分のカロリー | 116kcal |
|---|---|
| ルーの形状 | フレークタイプ |
| 内容量 | 150g |
| 原材料 | 小麦粉、食用油脂（豚脂）、肉エキス（ポーク・チキン）、トマト、発酵乳、ナチュラルチーズ、砂糖、食塩、ワイン、玉ねぎ、酵母エキス、スパイス、カラメル色素 |
| 特定原材料不使用 | 〇 |
| 添加物不使用 | ‐ |
| 動物性原料不使用 | ‐ |
アレルギー対応シチュールーのおすすめ
ハウス食品
特定原材料7品目不使用 シチューミクス クリーム 105g
少量から使える！低脂質でアレンジもしやすい粉末タイプ
人気のシチュールーと同じ味わいで、特定原材料7品目を不使用にしたアレルギー対応のシチュールーです。原材料にマッシュポテトが使われているので、クリーミーな舌ざわりが楽しめます。
粉末タイプでアレンジがしやすく少量使いもできるので、ほかの料理にアレンジしたい方にもおすすめです。
| 1食分のカロリー | 67kcal |
|---|---|
| ルーの形状 | 粉末タイプ |
| 内容量 | 105g |
| 原材料 | 米粉、やし油クリーミングパウダー、砂糖、食塩、コーンスターチ、乾燥マッシュポテト、ポークエキス、チキンエキス、酵母エキス、ローストオニオンパウダー、豚コラーゲン、野菜エキス、なたね油、ホワイトペパー、増粘剤(加工デンプン)、セルロース、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、香料、カラメル色素 |
| 特定原材料不使用 | 〇 |
| 添加物不使用 | ‐ |
| 動物性原料不使用 | ‐ |
低カロリーなシチュールーのおすすめ
ハウス食品
シチューミクス(クリーム) 180g
ハウス食品の大定番の最強クリームシチュールー
チーズとたまねぎの豊かな風合いが楽しめるクリームシチュールーです。火にかけると素早く溶ける顆粒タイプなので、作る人数に合わせて調整しやすく、シチュー以外のメニューにも使いやすくなっています。
カロリーが高めのクリームシチュールーの中でも比較的カロリーが低めなので、ダイエット中の方にも嬉しい商品です。
| 1食分のカロリー | 77kcal |
|---|---|
| ルーの形状 | 顆粒タイプ |
| 内容量 | 180g |
| 原材料 | 小麦粉、植物油脂、砂糖粉乳混合品、でんぷん、食塩、デキストリン、砂糖、乳等調製品、玉ねぎ加工品、オニオンパウダー、チーズ、酵母エキス、チキンブイヨン、野菜エキス、ポークエキス、しょう油加工品、香辛料、調味油、バターミルクパウダー、調味料(アミノ酸等)、香料、乳化剤、酸味料、酸化防止剤 |
| 特定原材料不使用 | ‐ |
| 添加物不使用 | ‐ |
| 動物性原料不使用 | ‐ |
シチュールーの選び方
シチュールーは種類やメーカーも多く、外箱で選ぶのは難しいです。こちらではシチューの種類や味などから、おすすめのシチュールーの選び方をご紹介します。
シチューの種類で選ぶ
シチューには主にクリームシチューとビーフシチューがあり、シチュールーも同様に2種類に分けられます。それぞれの特徴と合わせて好みのシチュールーを選んでください。
具だくさんがいいなら「クリームシチュー・ホワイトシチュー」がおすすめ
子供にも人気なクリームシチューやホワイトシチューは、生クリームやチーズ、コーンなどでコクや深みを出したものが多く、野菜や魚介、お肉などさまざまな食材とも相性が抜群です。具材をたくさん食べたいならクリームシチューをおすすめします。
鶏肉・たまねぎ・にんじん・じゃがいも・ブロッコリー・キノコなどの定番の具材以外にもトウモロコシ・さつまいも・ベーコン・鮭・ホタテや牡蠣などの魚介類にも合う味わいです。またロールキャベツやグラタンなど、アレンジの幅が広いのも魅力といえます。
お肉中心に食べたいなら「ビーフシチュー」がおすすめ
大人向けのシチューや、お肉を中心に味わいたいときはビーフシチューがおすすめです。ビーフシチューに使われるブラウンソースはほろ苦く、大人向けの味わいのものが多くあります。もちろん甘味の強いものは子供でも食べやすい味です。
定番の具材は牛肉・たまねぎ・にんじん・トマト・じゃがいもですが、ほかにもブロッコリー・ロールキャベツ・かぼちゃなどにも合います。パスタやハンバーグなどのソースとしても使えて便利です。
一味違ったものなら「ブラウンシチュー」や「フォンデュシチュー」がおすすめ
いつもとは一味変わったシチューを楽しみたいなら、ブラウンシチューやフォンデュシチューがおすすめです。ブラウンシチューは、デミグラスソースにバターの風味を加えて、牛乳でクリーミーに仕上げるコクの深いシチューです。
赤ワインを使用していないので、子供から大人まで美味しく味わえます。また、チーズフォンデュのように、パンや野菜をディップして食べる新感覚のフォンデュシチューもおすすめです。濃厚なリーズの風味で、とろみがあります。
チーズをたっぷりと使っているので、ワインのお供にもピッタリです。
ルーの形状で選ぶ
シチュールーは板状に固めた固形タイプ・粉末や顆粒のフレークタイプ・ペーストタイプがあり、それぞれの特徴と合わせておすすめの選び方を紹介していきます。
とろみを出したいなら少量から使える「固形タイプ」がおすすめ
必要な分量がわかりやすい固形タイプは、とろみを出したいときにおすすめです。少量を作る場合でもルーの量を調整しやすいのですが、とろみが出やすい分、しっかりと溶かさないと鍋や具材などに残ってしまう場合もあるのでよく混ぜましょう。
ルーの溶け残りが気になる方は「フレークタイプ」がおすすめ
粉末や顆粒のフレークタイプは、溶けやすいのでルーの溶け残りが気になる方におすすめです。またシチュー以外の料理に少しだけ使用したい場合にもとても重宝します。ただ粉っぽさが気になる方もいるので、自分に合ったものを探してみてください。
濃厚な味わいを出したいなら「ペーストタイプ」がおすすめ
ペーストタイプはスパイスや素材の味を感じやすく、固形タイプや粉末タイプには出せない濃厚さを出したい方におすすめです。ただし開封後は使い切らなければならないので、少量ずつ使うには不向きのタイプになります。
アレルギーがある方は牛乳や小麦など「アレルギー品目」をチェック
シチュールーには小麦粉・卵・牛乳といったさまざまな原材料が使われています。アレルギーがある方は牛乳なしなどアレルギー対応のシチュールーを選んでください。一般的なルーとは原材料が異なりますが、アレルギー対応のものもおいしいです。
また、小麦アレルギー対応のものは、アレルギーでなくても、グルテンフリーを意識する方にもおすすめです。グルテンフリーのシチュールーは、小麦粉の代わりに、米粉やひよこ豆などを使用しています。
ただし、アレルギー対応商品であっても、必ず箱の裏面に記載されている原材料を確認するのをおすすめします。
健康志向の方はカロリー・添加物の有無で選ぶ
シチュールーは生クリームを使用しているものが多くカロリーが高めだったり、添加物が多く使用されている場合があるため気になる方は注意が必要です。
ダイエット中なら「カロリーオフ・低カロリー」のものがおすすめ
シチューは意外と高カロリーな料理なのでダイエットや筋トレをしている方には低カロリーのものやカロリーオフのシチュールーがおすすめです。カロリーを気にしている方は、シチュールーに記載されているカロリーも確認して使用してください。
今回のランキングでは1食あたりのカロリーが低い商品もランキングで紹介していますので、気になる方はぜひ見てみてください。
添加物が気になる方は「香料・化学調味料不使用」のものがおすすめ
市販のシチュールーは香料・化学調味料などが使われているものも多いため、添加物が気になる方はホームページやパッケージの裏面を見てチェックしてください。ECサイトでもパッケージの裏面の写真が載っていたり、詳細が載っている場合も多いです。
糖質オフ中でもシチューが食べたい方は「低糖質」のものがおすすめ
シチューは糖質が比較的高い食品ですが、選ぶルーや具材によっても低糖質におさえられます。糖質オフを心がけているなら低糖質のルーや野菜を選んだり、糖質の多いパンやごはんと一緒に食べないようにするなど、工夫してみてください。
ホワイトシチュールーの人気おすすめランキング7選
ハウス食品
Amazon売れ筋ランキング 食品・飲料・お酒 シチュールー部門 1位
（2024/03/31調べ）
北海道シチュークリーム 180g
芳醇で濃い味わいだからアレンジ料理も絶品レシピに
北海道産の生クリームとナチュラルチーズを使用しているので、芳醇な香りを楽しみたい方におすすめです。舌触りもクリーミーでなめらかな味わいで、クリームシチューが苦手な方でも食べやすく、アレンジ料理も絶品レシピにできます。
外箱にも工夫がされており、使い残してもフタをはめると固形ルーがしっかり収納できる「しまえルウ」はとても便利です。
| 1食分のカロリー | 93kcal |
|---|---|
| ルーの形状 | 固形タイプ |
| 内容量 | 180g |
| 原材料 | 食用油脂(牛脂豚脂混合油、パーム油)、小麦粉、脱脂粉乳、砂糖、食塩、でんぷん、ナチュラルチーズ、生クリーム、チーズ加工品、オニオンパウダー、加糖練乳パウダー、麦芽糖、クリーミングパウダー、濃縮生クリーム、酵母エキス、ポークエキス、香辛料、デキストリン、玉ねぎ加工品、調味油、チキンエキス、焦がしバターオイル、スイートコーンパウダー、ガーリックパウダー、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、香料、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC)、酸味料、香辛料抽出物 |
| 特定原材料不使用 | ‐ |
| 添加物不使用 | ‐ |
| 動物性原料不使用 | ‐ |
口コミを紹介
定期購入して家族に色々な具材で提供しています。
今の時期は白菜をメインにしたシチューでアレンジしてます。
裏面のレシピに捉われずに遊び心もったアレンジを。
エスビー食品
濃いシチュー クリーム 168g
ほかと比較すると白っぽい市販のルーは濃厚クリーム感たっぷり！
乳脂肪分を45%も含んでおり、濃厚なシチュールーが食べたい方にはおすすめです。北海道産の特濃純生クリームのコクと、フォン・ブランと呼ばれる出汁の旨味がマッチした贅沢な味わいになっています。
ルーの色もほかの市販のものより比較的白っぽく、クリーム感がしっかりあるので、いろいろな具材を試して食べてみてください。
| 1食分のカロリー | 90kcal |
|---|---|
| ルーの形状 | - |
| 内容量 | 168g |
| 原材料 | 牛脂豚脂混合油脂（国内製造）,小麦粉,でん粉,砂糖,食塩,全粉乳,乳等を主要原料とする食品（生クリーム,脱脂粉乳,砂糖,乳糖）,クリーミングパウダー,クリーム,チキンブイヨン,たんぱく質濃縮ホエイパウダー |
| 特定原材料不使用 | ‐ |
| 添加物不使用 | ‐ |
| 動物性原料不使用 | ‐ |
江崎グリコ
クレアおばさんのクリームシチュー 142g
スープにもできる！マイルドな美味しさが子育て親子に人気
野菜と鶏肉でとった三段仕込みブイヨンで素材のおいしさをしっかりと引き出しています。ブイヨンのコクと北海道の生クリームを使用しており、マイルドな味わいが好みの方におすすめです。
固形タイプのルーは余った分を残しておきづらいのですが、一皿分ずつの個包装になっているので、未開封のまま残しておけるのが便利です。スープやクリーム煮などのアレンジにも使用しやすくなっています。
| 1食分のカロリー | - |
|---|---|
| ルーの形状 | 固形タイプ |
| 内容量 | 142g |
| 原材料 | 食用油脂(牛脂、ラード、パーム油)(国内製造)、小麦粉、砂糖、食塩、デキストリン、乳等を主要原料とする食品、たんぱく質濃縮ホエイパウダー、クリーム、コーンスターチ、ホエイパウダー、チキンブイヨン、たまねぎパウダー、チーズパウダー、チキンブイヨンパウダー、たん白加水分解物、香辛料、酵母エキス、チーズフード/調味料(アミノ酸等)、香料、乳化剤 |
| 特定原材料不使用 | ‐ |
| 添加物不使用 | ‐ |
| 動物性原料不使用 | ‐ |
口コミを紹介
CMでもやっていてスーパーでは少し値が張るので買っていなかったけどお得だったので購入してみました。普段食べているものより濃厚でコクがあり好きになりました。
コスモ食品
直火焼 銀のクリームシチュー・ルー
丁寧に焼き上げられたコクの深さが魅力
直火の窯で丁寧に焼き上げられたコクのあるシチュールーです。化学調味料や保存料は使用されていません。カレールーなどでも人気のメーカーですが、シチュールーも美味しいと高評価です。
フレークなので必要な分量を使いやすく、アレンジなど利用しやすくなっています。
| 1食分のカロリー | 127kcal |
|---|---|
| ルーの形状 | フレーク |
| 内容量 | 150g |
| 原材料 | 小麦粉、食用油脂（豚脂）、砂糖、 乳等を主要原料とする食品（デキストリン、全粉乳、植物油脂）、食塩、 クリーミングパウダー、おろし玉ねぎ、酵母エキス、脱脂粉乳、ポークエキス、 クリーム加工品、オニオンエキスパウダー、キャベツエキスパウダー、おろしにんにく |
| 特定原材料不使用 | ‐ |
| 添加物不使用 | ‐ |
| 動物性原料不使用 | ‐ |
口コミを紹介
我が家の定番シチュールーです。近所のスーパーで入手できなくなりましたが、物の値上がりが著しい中、お安く購入できて嬉しいです。
口コミを紹介
家族に好評でした。また購入します。
キャニオンスパイス
こどものためのクリームルウ mini 75g
グラタンやパスタにも！1歳から食べられるクリームシチュールー
化学調味料不使用なので、小さいお子様のいる方におすすめです。大人用と子供用に分けて料理する必要がないので時短にもなります。またまろやかな味わいなので、クリームコロッケやグラタンなどにもぜひ試してみてください。
| 1食分のカロリー | 138kcal |
|---|---|
| ルーの形状 | クリームタイプ |
| 内容量 | 75g |
| 原材料 | 動物油脂(牛脂、豚脂)、小麦粉、砂糖、クリームパウダー、ポークエキス、脱脂粉乳、食塩、チキンエキス、香辛料、ベジタブルパウダー、酵母エキス、バター |
| 特定原材料不使用 | ‐ |
| 添加物不使用 | ‐ |
| 動物性原料不使用 | ‐ |
口コミを紹介
市販のルーや、生協のルーなど、色々試しましたが、このルーが一番、手作りした時の味に近いです。近所のスーパーでは、このメーカーのカレーやハヤシルーは売ってますが、クリームルーが売ってないので、アマゾンでいつも購入しています
AB8WM
オーサワ まろやかシチュールウ
牛乳なしでアレルギー対策に！玄米100パーセントの植物性シチュールー
無農薬、化学肥料無使用のシチュールーです。小麦粉のかわりに玄米100パーセント使用の玄米粉で作った植物性のルーになります。口当たりがなめらかで、トウモロコシのコクのある味わいです。
動物性原料や化学調味料が気になる方におすすめします。
| 1食分のカロリー | 120ｇあたり647Kcal |
|---|---|
| ルーの形状 | 顆粒 |
| 内容量 | 120g |
| 原材料 | 有機パーム油、玄米粉(山形産)、大豆粉・コーンパウダー(国内産)、馬鈴薯でん粉(北海道産)、メープルシュガー(カナダ産)、食塩(メキシコ産)、酵母エキス、オニオンパウダー(アメリカ産) |
| 特定原材料不使用 | ‐ |
| 添加物不使用 | ‐ |
| 動物性原料不使用 | 〇 |
口コミを紹介
安全性がとても高く市販のルーは使いたくないので試しに購入したら想像以上に美味しくて2回目の購入です！今後、クリームシチューはこれです！
ホワイトシチュールーのおすすめ商品比較一覧表
| 商品 | 画像 | 商品リンク | 特徴 | 1食分のカロリー | ルーの形状 | 内容量 | 原材料 | 特定原材料不使用 | 添加物不使用 | 動物性原料不使用 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
Amazon 楽天 ヤフー |
直火焼きならではの香ばしさを感じられる逸品 |
116kcal |
フレークタイプ |
150g |
小麦粉、食用油脂（豚脂）、肉エキス（ポーク・チキン）、トマト、発酵乳、ナチュラルチーズ、砂糖、食塩、ワイン、玉ねぎ、酵母エキス、スパイス、カラメル色素 |
〇 |
‐ |
‐ |
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Amazon 楽天 ヤフー |
ほかと比較すると白っぽい市販のルーは濃厚クリーム感たっぷり！ |
90kcal |
- |
168g |
牛脂豚脂混合油脂（国内製造）,小麦粉,でん粉,砂糖,食塩,全粉乳,乳等を主要原料とする食品（生クリーム,脱脂粉乳,砂糖,乳糖）,クリーミングパウダー,クリーム,チキンブイヨン,たんぱく質濃縮ホエイパウダー |
‐ |
‐ |
‐ |
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|
|
Amazon 楽天 ヤフー |
スープにもできる！マイルドな美味しさが子育て親子に人気 |
- |
固形タイプ |
142g |
食用油脂(牛脂、ラード、パーム油)(国内製造)、小麦粉、砂糖、食塩、デキストリン、乳等を主要原料とする食品、たんぱく質濃縮ホエイパウダー、クリーム、コーンスターチ、ホエイパウダー、チキンブイヨン、たまねぎパウダー、チーズパウダー、チキンブイヨンパウダー、たん白加水分解物、香辛料、酵母エキス、チーズフード/調味料(アミノ酸等)、香料、乳化剤 |
‐ |
‐ |
‐ |
|
 |
Amazon 楽天 ヤフー |
丁寧に焼き上げられたコクの深さが魅力 |
127kcal |
フレーク |
150g |
小麦粉、食用油脂（豚脂）、砂糖、 乳等を主要原料とする食品（デキストリン、全粉乳、植物油脂）、食塩、 クリーミングパウダー、おろし玉ねぎ、酵母エキス、脱脂粉乳、ポークエキス、 クリーム加工品、オニオンエキスパウダー、キャベツエキスパウダー、おろしにんにく |
‐ |
‐ |
‐ |
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Amazon 楽天 ヤフー |
化学調味料・乳化剤・酸化防止剤など不使用のホワイトシチュールー |
-（100gあたり509kcal） |
フレークタイプ |
120g |
小麦粉、食用油脂（豚脂）、玉ねぎ、粉乳、砂糖、食塩、ナチュラルチーズ、酵母エキス |
‐ |
‐ |
‐ |
|
 |
Amazon 楽天 ヤフー |
グラタンやパスタにも！1歳から食べられるクリームシチュールー |
138kcal |
クリームタイプ |
75g |
動物油脂(牛脂、豚脂)、小麦粉、砂糖、クリームパウダー、ポークエキス、脱脂粉乳、食塩、チキンエキス、香辛料、ベジタブルパウダー、酵母エキス、バター |
‐ |
‐ |
‐ |
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 |
Amazon 楽天 ヤフー |
牛乳なしでアレルギー対策に！玄米100パーセントの植物性シチュールー |
120ｇあたり647Kcal |
顆粒 |
120g |
有機パーム油、玄米粉(山形産)、大豆粉・コーンパウダー(国内産)、馬鈴薯でん粉(北海道産)、メープルシュガー(カナダ産)、食塩(メキシコ産)、酵母エキス、オニオンパウダー(アメリカ産) |
‐ |
‐ |
〇 |
ビーフシチュールーの人気おすすめランキング7選
オーストリッチファクトリー株式会社
Amazon売れ筋ランキング 食品・飲料・お酒 シチュールー部門 6位
（2024/03/31調べ）
直火焼 ビーフシチュールー 150g
直火焼きならではの香ばしさを感じられる逸品
ジューシーな完熟トマトをたっぷりと使用し、赤ワインがまろやかな味わいを加えているビーフシチュールーです。窯を直接火にかける直火焼き製法で、丹念に焼き上げているので、濃厚でコクのある味わいになっています。
フレークタイプなので使う用途や人数に合わせて調整しやすく、バランスよく使いきれて便利です。
| 1食分のカロリー | 116kcal |
|---|---|
| ルーの形状 | フレークタイプ |
| 内容量 | 150g |
| 原材料 | 小麦粉、食用油脂（豚脂）、肉エキス（ポーク・チキン）、トマト、発酵乳、ナチュラルチーズ、砂糖、食塩、ワイン、玉ねぎ、酵母エキス、スパイス、カラメル色素 |
| 特定原材料不使用 | 〇 |
| 添加物不使用 | ‐ |
| 動物性原料不使用 | ‐ |
口コミを紹介
手軽に深みのあるビーフシチューを作れるので、とても気に入っています。
これを使うと、他のルーを使ったシチューは物足りなく感じてしまう…のが難点でしょうか。
江崎グリコ
Amazon売れ筋ランキング 食品・飲料・お酒 シチュールー部門 6位
（2024/03/31調べ）
ZEPPINビーフシチュー 180g
お菓子作りの技術で実現の濃厚ペーストを固形で封じ込めたルー
デュクセルソース入りの濃厚ペーストを赤ワインを使用した固形タイプのルーで閉じ込めた2層構造が特徴のビーフシチュールーです。お菓子作りのグリコならではの技術により実現できました。
コクのある美味しさには定評があり、海外からも高評価を受けています。2皿ずつ包装された小分けトレーになっているので、少人数で食べたい方におすすめです。
| 1食分のカロリー | 116kcal |
|---|---|
| ルーの形状 | 固形・ペーストタイプ |
| 内容量 | 180g |
| 原材料 | 小麦粉、食用油脂(牛脂、ラード、パーム油)、砂糖、ポークブイヨン、食塩、トマトパウダー、たまねぎパウダー、チキンブイヨン、還元水あめ、にんにくペースト、ソースパウダー、ドライトマトエキス、しょうゆシ-ズニング、赤ワインソース、ソテーマッシュルーム、トマトピューレー、たん白加水分解物、酵母エキス、香辛料、ブラックモルトパウダー、コーンスターチ、香味油、炒めたまねぎ、マッシュルームエキス、マッシュルーム、ワインエキス、ポーク風味ペースト、たまねぎエキス、乳糖、着色料 |
| 特定原材料不使用 | ‐ |
| 添加物不使用 | ‐ |
| 動物性原料不使用 | ‐ |
口コミを紹介
香り高く深みのあるビーフシチューがお家で簡単にできます。くどくなく、ひとつひとつのワインやスパイスの存在を感じられこの値段でありながら、かなりの贅沢な味を楽しめます。
キャニオンスパイス
プラチナ エクセレントビーフシチュールウ
贅沢な素材にこだわった大人のビーフシチュールー
ちょっと贅沢なビーフシチューを試してみたい方におすすめの、ハイクラスなビーフシチュールーです。北海道産小麦粉・松坂牛の牛脂・鹿児島の桜島鶏のエキス・沖縄の黒砂糖などこだわりぬいた材料を使用しています。
ハンバーグソースやドリアソース、トマトを加えて上品なハヤシライスなどアレンジもいろいろと楽しめる大人のシチュールーです。
| 1食分のカロリー | ‐ |
|---|---|
| ルーの形状 | 固形 |
| 内容量 | 100g |
| 原材料 | 牛脂（松坂牛牛脂20%）、小麦粉、砂糖、トマトパウダー、食塩（天日塩）、香辛料、和牛エキス、ビーフエキス、バター、粉末醤油、野菜パウダー、ポークエキス、チキンエキス、黒砂糖、醤油、カラメル色素 |
| 特定原材料不使用 | ‐ |
| 添加物不使用 | ‐ |
| 動物性原料不使用 | ‐ |
口コミを紹介
一度使ってから、ほかのルウにはないコクと味に気に入って、３回目のAmazonでのリピート。
エスビー食品
とろけるシチュービーフ 160g
ビーフシチューのお供がご飯派の方必見！
鶏だしと醤油が利いているので、ご飯との相性がとてもいいビーフシチュールーです。こってりとした味の洋食が苦手な方でも、食べやすくなっています。もちろんパンにも合う味です。
定番な具材だけでなく、さまざまな具材を試せる味わいなので、いろいろなビーフシチューを試してみてください。
| 1食分のカロリー | 104kcal |
|---|---|
| ルーの形状 | - |
| 内容量 | 160g |
| 原材料 | 食用油脂(パーム油、なたね油)、小麦粉、野菜パウダー(玉ねぎ、白菜、キャベツ、トマト、セロリ)、食塩、砂糖、でん粉、チキンブイヨン、ポークブイヨン、香辛料、粉末醤油、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、香料、乳化剤、パプリカ色素、酸味料 |
| 特定原材料不使用 | ‐ |
| 添加物不使用 | ‐ |
| 動物性原料不使用 | ‐ |
口コミを紹介
コーンが好きなので嬉しいです。豆乳も違和感なく味わえてます。これからの寒い日にはシチューは手軽に作れるので欠かせない一品です。
ハウス食品
Amazon売れ筋ランキング 食品・飲料・お酒 シチュールー部門 1位
（2024/03/31調べ）
北海道シチュー ビーフ
濃厚なデミグラスがビーフシチューならではの味
北海道産生乳100%の生クリームと、デミグラスソースで作られた濃厚なビーフシチューです。クリームシチューのイメージが強いハウスのルーですが、ビーフシチューも本来のシチューならではのコクのある味わいになっています。
お子様から年配の方まで幅広い年齢層に受け入れられやすい味です。
| 1食分のカロリー | 88kcal |
|---|---|
| ルーの形状 | 固形 |
| 内容量 | 172g |
| 原材料 | 食用油脂(牛脂豚脂混合油、パーム油)、小麦粉、でんぷん、砂糖、食塩、トマトパウダー、生クリーム、デミグラスソース、酵母エキス加工品、たん白加水分解物、チキンエキス、ガーリックパウダー、酵母エキス、ポークエキス、玉ねぎ加工品、香辛料、発酵調味料、粉末ソース、玉ねぎエキス、ローストガーリックパウダー、赤ワインソースベース、ローストオニオンパウダー、醸造調味料、トマトエキス、粉末しょう油、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、パプリカ色素)、乳化剤、酸味料、香料、香辛料抽出物 |
| 特定原材料不使用 | ‐ |
| 添加物不使用 | ‐ |
| 動物性原料不使用 | ‐ |
口コミを紹介
コクも有り、安定した美味しさ
私このみ
ハウス食品
シチューミクス(ビーフ) 業務用 1kg
クセがなくお子様も食べやすい
クセがないためお子様にも食べやすく、ご家族みんなで楽しみたい方におすすめです。顆粒タイプなのでハンバーグやオムライスのソースに、ハヤシライスやミートソースなどのベースにも使用できてとても便利に使えます。
| 1食分のカロリー | -(100gあたり432kcal) |
|---|---|
| ルーの形状 | 顆粒タイプ |
| 内容量 | 1kg |
| 原材料 | 小麦粉、でんぷん、デキストリン、植物油脂、食塩、砂糖、ブラウンルウ、チキンエキス、調味油、トマトペースト、オニオンパウダー、玉ねぎ加工品、香辛料、酵母エキス、チキンブイヨン、ポークエキス、バルサミコソース、ワイン風発酵調味料、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、パプリカ色素)、乳化剤、酸味料、香料、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC)、香辛料抽出物 |
| 特定原材料不使用 | ‐ |
| 添加物不使用 | ‐ |
| 動物性原料不使用 | ‐ |
口コミを紹介
顆粒は濃さを調整出来るので便利です。我が家ではケチャップ、ソース、赤ワイン、チョコレートを適量加えて自家製ハヤシライスを作ってます。
ハウス食品
ビストロシェフビーフシチュー 170g
バルサミコ酢が入ったほかの種類とはひと癖違うビーフシチュールー
バルサミコ酢と濃縮赤ワインが入っているため、ほかの種類とはひと癖違う商品です。なかなか店頭では見かけないため、もし近所のスーパーに売っていなければネット購入をおすすめします。
| 1食分のカロリー | - |
|---|---|
| ルーの形状 | - |
| 内容量 | 170g |
| 原材料 | 食用油脂(牛脂豚脂混合油(国内製造)、パーム油)、小麦粉、砂糖、食塩、でんぷん、トマトパウダー、加工はちみつ、玉ねぎ加工品、デキストリン、調味油、チキンエキス、粉乳小麦粉ルウ、脱脂大豆、バターミルクパウダー、オニオンパウダー、バルサミコソース、野菜エキス、デミグラスソース、トマトエキス、香辛料、ブラウンルウ、ポークエキス、ローストガーリックパウダー、小麦発酵調味料、醸造調味料、香味野菜風味パウダー/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、酸味料、香料、甘味料(スクラロース)、香辛料抽出物 |
| 特定原材料不使用 | ‐ |
| 添加物不使用 | ‐ |
| 動物性原料不使用 | ‐ |
口コミを紹介
簡単にビーフシチュービーフシチューでき美味しいです。
ビーフシチュールーがこんなに美味しいとは知りませんでした。
ビーフシチュールーのおすすめ商品比較一覧表
| 商品 | 画像 | 商品リンク | 特徴 | 1食分のカロリー | ルーの形状 | 内容量 | 原材料 | 特定原材料不使用 | 添加物不使用 | 動物性原料不使用 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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直火焼きならではの香ばしさを感じられる逸品 |
116kcal |
フレークタイプ |
150g |
小麦粉、食用油脂（豚脂）、肉エキス（ポーク・チキン）、トマト、発酵乳、ナチュラルチーズ、砂糖、食塩、ワイン、玉ねぎ、酵母エキス、スパイス、カラメル色素 |
〇 |
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お菓子作りの技術で実現の濃厚ペーストを固形で封じ込めたルー |
116kcal |
固形・ペーストタイプ |
180g |
小麦粉、食用油脂(牛脂、ラード、パーム油)、砂糖、ポークブイヨン、食塩、トマトパウダー、たまねぎパウダー、チキンブイヨン、還元水あめ、にんにくペースト、ソースパウダー、ドライトマトエキス、しょうゆシ-ズニング、赤ワインソース、ソテーマッシュルーム、トマトピューレー、たん白加水分解物、酵母エキス、香辛料、ブラックモルトパウダー、コーンスターチ、香味油、炒めたまねぎ、マッシュルームエキス、マッシュルーム、ワインエキス、ポーク風味ペースト、たまねぎエキス、乳糖、着色料 |
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贅沢な素材にこだわった大人のビーフシチュールー |
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固形 |
100g |
牛脂（松坂牛牛脂20%）、小麦粉、砂糖、トマトパウダー、食塩（天日塩）、香辛料、和牛エキス、ビーフエキス、バター、粉末醤油、野菜パウダー、ポークエキス、チキンエキス、黒砂糖、醤油、カラメル色素 |
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ビーフシチューのお供がご飯派の方必見！ |
104kcal |
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160g |
食用油脂(パーム油、なたね油)、小麦粉、野菜パウダー(玉ねぎ、白菜、キャベツ、トマト、セロリ)、食塩、砂糖、でん粉、チキンブイヨン、ポークブイヨン、香辛料、粉末醤油、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、香料、乳化剤、パプリカ色素、酸味料 |
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濃厚なデミグラスがビーフシチューならではの味 |
88kcal |
固形 |
172g |
食用油脂(牛脂豚脂混合油、パーム油)、小麦粉、でんぷん、砂糖、食塩、トマトパウダー、生クリーム、デミグラスソース、酵母エキス加工品、たん白加水分解物、チキンエキス、ガーリックパウダー、酵母エキス、ポークエキス、玉ねぎ加工品、香辛料、発酵調味料、粉末ソース、玉ねぎエキス、ローストガーリックパウダー、赤ワインソースベース、ローストオニオンパウダー、醸造調味料、トマトエキス、粉末しょう油、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、パプリカ色素)、乳化剤、酸味料、香料、香辛料抽出物 |
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クセがなくお子様も食べやすい |
-(100gあたり432kcal) |
顆粒タイプ |
1kg |
小麦粉、でんぷん、デキストリン、植物油脂、食塩、砂糖、ブラウンルウ、チキンエキス、調味油、トマトペースト、オニオンパウダー、玉ねぎ加工品、香辛料、酵母エキス、チキンブイヨン、ポークエキス、バルサミコソース、ワイン風発酵調味料、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、パプリカ色素)、乳化剤、酸味料、香料、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC)、香辛料抽出物 |
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バルサミコ酢が入ったほかの種類とはひと癖違うビーフシチュールー |
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170g |
食用油脂(牛脂豚脂混合油(国内製造)、パーム油)、小麦粉、砂糖、食塩、でんぷん、トマトパウダー、加工はちみつ、玉ねぎ加工品、デキストリン、調味油、チキンエキス、粉乳小麦粉ルウ、脱脂大豆、バターミルクパウダー、オニオンパウダー、バルサミコソース、野菜エキス、デミグラスソース、トマトエキス、香辛料、ブラウンルウ、ポークエキス、ローストガーリックパウダー、小麦発酵調味料、醸造調味料、香味野菜風味パウダー/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、酸味料、香料、甘味料(スクラロース)、香辛料抽出物 |
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以下の記事では、ビーフシチューのルーの人気おすすめランキングをご紹介しています。ぜひご覧ください。
また以下の記事では、デミグラスソースの人気おすすめランキングをご紹介しています。こちらもぜひご覧ください。
アレルギー対応シチュールーの人気おすすめランキング3選
ハウス食品
特定原材料7品目不使用 シチューミクス クリーム 105g
少量から使える！低脂質でアレンジもしやすい粉末タイプ
人気のシチュールーと同じ味わいで、特定原材料7品目を不使用にしたアレルギー対応のシチュールーです。原材料にマッシュポテトが使われているので、クリーミーな舌ざわりが楽しめます。
粉末タイプでアレンジがしやすく少量使いもできるので、ほかの料理にアレンジしたい方にもおすすめです。
| 1食分のカロリー | 67kcal |
|---|---|
| ルーの形状 | 粉末タイプ |
| 内容量 | 105g |
| 原材料 | 米粉、やし油クリーミングパウダー、砂糖、食塩、コーンスターチ、乾燥マッシュポテト、ポークエキス、チキンエキス、酵母エキス、ローストオニオンパウダー、豚コラーゲン、野菜エキス、なたね油、ホワイトペパー、増粘剤(加工デンプン)、セルロース、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、香料、カラメル色素 |
| 特定原材料不使用 | 〇 |
| 添加物不使用 | ‐ |
| 動物性原料不使用 | ‐ |
口コミを紹介
小麦不使用でとても美味しいです。我が家ではシチュ、グラタン、ドリアを作る時にこの商品が欠かせません。常にストックしていて助かっています。
辻安全食品㈱
植物性素材100%米粉のホワイトシチュールウ
米粉を含む植物性素材100%のホワイトシチュールー
アレルギー対応食品を多く手掛けている辻安全食品から販売されているシチュールーです。グルテンフリーで特定原材料28品目や添加物等も使っていないため、アレルギーが気になる方におすすめのシチュールーになります。
添加物が気になる方や小さなお子様にもおすすめです。フレークタイプなのでダマにならず溶けやすく、少人数でも使いやすくなっています。
| 1食分のカロリー | - |
|---|---|
| ルーの形状 | フレークタイプ |
| 内容量 | 150g |
| 原材料 | パーム油、米粉、ぶどう糖、コーンフラワー、砂糖、馬鈴薯澱粉、コーンスターチ、食塩、オニオンパウダー、ポテトフレーク、酵母エキス、香辛料 |
| 特定原材料不使用 | 〇 |
| 添加物不使用 | ‐ |
| 動物性原料不使用 | 〇 |
口コミを紹介
植物性素材で作られているので胃に軽いシチューになります。私はコクをプラスするために無糖の豆乳やアーモンドミルクを足しています。
アレルギー持ちには本当にありがたい商品です。
エスビー食品
Amazon売れ筋ランキング 食品・飲料・お酒 シチュールー部門 5位
（2024/03/31調べ）
シチューの王子さま顆粒 60g
小さなお子様にもおすすめのシチュールー
カレーでおなじみの人気の王子様シリーズです。アレルギー特定原材料等27品目不使用なので、アレルギーのある方だけでなく小さなお子様でも安心して食べられるシチュールーになります。
野菜のおいしさをベースに、まろやかなやさしい味わいになっており、スティックタイプなので使い勝手もよく便利です。
| 1食分のカロリー | 33kcal |
|---|---|
| ルーの形状 | 顆粒タイプ |
| 内容量 | 60g |
| 原材料 | デキストリン(タピオカでん粉)、タピオカでん粉、パーム油、さつまいも、果糖、食塩、オリゴ糖、キャベツエキスパウダー、玉ねぎ、白菜エキスパウダー、貝カルシウム、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、香料 |
| 特定原材料不使用 | ‐ |
| 添加物不使用 | ‐ |
| 動物性原料不使用 | 〇 |
口コミを紹介
カレーの王子さまは近所のスーパーにも売っていますが、シチューは初めてみました！顆粒だから溶けやすい！残り物の野菜やお肉でさっと作れるので、手抜きしたいときに便利で簡単です！
アレルギー対応シチュールーのおすすめ商品比較一覧表
| 商品 | 画像 | 商品リンク | 特徴 | 1食分のカロリー | ルーの形状 | 内容量 | 原材料 | 特定原材料不使用 | 添加物不使用 | 動物性原料不使用 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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少量から使える！低脂質でアレンジもしやすい粉末タイプ |
67kcal |
粉末タイプ |
105g |
米粉、やし油クリーミングパウダー、砂糖、食塩、コーンスターチ、乾燥マッシュポテト、ポークエキス、チキンエキス、酵母エキス、ローストオニオンパウダー、豚コラーゲン、野菜エキス、なたね油、ホワイトペパー、増粘剤(加工デンプン)、セルロース、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、香料、カラメル色素 |
〇 |
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米粉を含む植物性素材100%のホワイトシチュールー |
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フレークタイプ |
150g |
パーム油、米粉、ぶどう糖、コーンフラワー、砂糖、馬鈴薯澱粉、コーンスターチ、食塩、オニオンパウダー、ポテトフレーク、酵母エキス、香辛料 |
〇 |
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〇 |
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小さなお子様にもおすすめのシチュールー |
33kcal |
顆粒タイプ |
60g |
デキストリン(タピオカでん粉)、タピオカでん粉、パーム油、さつまいも、果糖、食塩、オリゴ糖、キャベツエキスパウダー、玉ねぎ、白菜エキスパウダー、貝カルシウム、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、香料 |
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〇 |
低カロリーなシチュールーの人気おすすめランキング3選
ハウス食品
シチューミクス(クリーム) 180g
ハウス食品の大定番の最強クリームシチュールー
チーズとたまねぎの豊かな風合いが楽しめるクリームシチュールーです。火にかけると素早く溶ける顆粒タイプなので、作る人数に合わせて調整しやすく、シチュー以外のメニューにも使いやすくなっています。
カロリーが高めのクリームシチュールーの中でも比較的カロリーが低めなので、ダイエット中の方にも嬉しい商品です。
| 1食分のカロリー | 77kcal |
|---|---|
| ルーの形状 | 顆粒タイプ |
| 内容量 | 180g |
| 原材料 | 小麦粉、植物油脂、砂糖粉乳混合品、でんぷん、食塩、デキストリン、砂糖、乳等調製品、玉ねぎ加工品、オニオンパウダー、チーズ、酵母エキス、チキンブイヨン、野菜エキス、ポークエキス、しょう油加工品、香辛料、調味油、バターミルクパウダー、調味料(アミノ酸等)、香料、乳化剤、酸味料、酸化防止剤 |
| 特定原材料不使用 | ‐ |
| 添加物不使用 | ‐ |
| 動物性原料不使用 | ‐ |
口コミを紹介
安定の味。固形のシチューの素もいいけど、わたしはこの味が一番好きです。
ハウス食品
Amazon売れ筋ランキング 食品・飲料・お酒 シチュールー部門 4位
（2024/03/31調べ）
ふらんす厨房 ビーフシチュー 102g
低カロリーなのに本格的なシチューを再現できる一品
フォンブルンと呼ばれる骨付き牛肉から取った出汁をベースに、ボルドー産の赤ワインを加えたプロ仕様のビーフシチュールーです。ペーストタイプのルーなので、具材を煮込んだ後に入れるだけで本格的なシチューが簡単に作れます。
カロリーも生クリームを使用していない分ほかの商品と比べて低カロリーなので、ダイエット中の方にもおすすめです。
| 1食分のカロリー | 56kcal |
|---|---|
| ルーの形状 | ペーストタイプ |
| 内容量 | 102g |
| 原材料 | トマトペースト(チリ製造）,デミグラス調味料,デミグラス風ソース,小麦粉,食塩,砂糖,ブラウンルウ,脱脂粉乳など |
| 特定原材料不使用 | ‐ |
| 添加物不使用 | ‐ |
| 動物性原料不使用 | ‐ |
口コミを紹介
ビーフシチューはこれが一番美味しい
マルコメ
ダイズラボ 大豆粉 【国産大豆使用】
カロリーオフ・糖質オフを目指す方におすすめの大豆粉で作るシチュー
シチューのルーではありませんが、小麦粉かわりに大豆粉を使ってシチュールーを作れます。低温でじっくり焙煎されているので、大豆の青臭さを感じません。シチューだけでなくパンケーキやお好み焼きなどさまざまな料理に使えます。
糖質は小麦粉と比べ73%オフと少なく、ダイエット中や健康が気になるなど、カロリーオフや糖質オフを目指す方にはおすすめです。
| 1食分のカロリー | ‐ |
|---|---|
| ルーの形状 | 粉 |
| 内容量 | 200g |
| 原材料 | パーム油,米粉,ぶどう糖,コーンフラワー,砂糖,馬鈴薯澱粉,コーンスターチ,食塩,オニオンパウダー,ポテトフレーク,酵母エキス,香辛料 |
| 特定原材料不使用 | 〇 |
| 添加物不使用 | ‐ |
| 動物性原料不使用 | 〇 |
口コミを紹介
低糖質パンを焼いているのですが最近はどこにも大豆粉を売ってないので助かります。
定期購読ができたので無くなる心配もなくホッとしてます。
低カロリーなシチュールーのおすすめ商品比較一覧表
| 商品 | 画像 | 商品リンク | 特徴 | 1食分のカロリー | ルーの形状 | 内容量 | 原材料 | 特定原材料不使用 | 添加物不使用 | 動物性原料不使用 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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ハウス食品の大定番の最強クリームシチュールー |
77kcal |
顆粒タイプ |
180g |
小麦粉、植物油脂、砂糖粉乳混合品、でんぷん、食塩、デキストリン、砂糖、乳等調製品、玉ねぎ加工品、オニオンパウダー、チーズ、酵母エキス、チキンブイヨン、野菜エキス、ポークエキス、しょう油加工品、香辛料、調味油、バターミルクパウダー、調味料(アミノ酸等)、香料、乳化剤、酸味料、酸化防止剤 |
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Amazon 楽天 ヤフー |
低カロリーなのに本格的なシチューを再現できる一品 |
56kcal |
ペーストタイプ |
102g |
トマトペースト(チリ製造）,デミグラス調味料,デミグラス風ソース,小麦粉,食塩,砂糖,ブラウンルウ,脱脂粉乳など |
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Amazon 楽天 ヤフー |
カロリーオフ・糖質オフを目指す方におすすめの大豆粉で作るシチュー |
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粉 |
200g |
パーム油,米粉,ぶどう糖,コーンフラワー,砂糖,馬鈴薯澱粉,コーンスターチ,食塩,オニオンパウダー,ポテトフレーク,酵母エキス,香辛料 |
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通販サイトの最新売れ筋ランキングもチェック！
各通販サイトの売れ筋ランキングもぜひ参考にしてみてください。
※上記ランキングは、各通販サイトにより集計期間・方法が異なる場合がございます。
市販ルーを使ったおすすめの最強アレンジレシピを紹介
シチューを作るのに便利なシチュールーですが、たまにはほかの料理にもアレンジしたいです。ここでは市販のルーを使ったおすすめの最強レシピを紹介します。
チーズが美味しいシチューグラタン
一番人気はやはりシチューグラタンです。お好きな具材、マカロニやペンネなどのパスタとシチューを煮込んだあとに、チーズを乗せ、その上にパン粉を乗せてオーブントースターでチーズとパン粉がこんがりするまで焼くだけで作れます。
シチュールーを使って一から作るのはもちろん、余ったシチューを使って作れます。またホワイトシチューとビーフシチューどちらでも応用の効くアレンジレシピなので、ぜひ一度試してみてください。
余り物で作るシチュードリア
グラタンと同じくドリアも簡単です。ごはんの上にシチューを乗せて、黒コショウとピザ用チーズを乗せてオーブントースターでこんがり焼き色が付くまで焼きます。バターを乗せるとコクが出るのでおすすめです。
炊き立てのごはんはもちろん、残った冷ごはんや冷凍しておいたごはんでも作れるのが便利で、残り物のシチューを使う場合は、フォークなどで具を崩して作るとできあがりもきれいにできます。
こちらではカレールーのおすすめランキングを紹介していますので、気になる方はぜひ見てみてください。
子供も喜ぶシチューオムライス
オムライス屋さんやレストラン、カフェに行くと見かけるシチューオムライスもおすすめです。オムライスを作ってシチューをかけるだけでおしゃれなカフェメニューをご自宅でも再現できます。
こちらもホワイトシチュー、ビーフシチューどちらでも作れ、中のごはんもケチャップライス・バターライス・ガーリックライスなど選べ、具材によってもバリエーションが多いのでいろいろ試してみてください。
フライパンで簡単にシチューチーズリゾット
フライパンやお鍋にシチュー・ごはん・チーズを入れて煮詰めて簡単リゾットが作れます。仕上げに黒コショウをお好みでかけてください。こちらもシチューの残りを使ってできるので、翌日のお昼ごはんなどにぴったりです。
温まるスープならクラムチャウダー
クリームシチュールーや残ったクリームシチューを牛乳でのばし、あさりの水煮やシーフードミックスを加え、仕上げに塩コショウで味を調えればお手軽にクラムチャウダーを作れます。 また塩コショウではなく、醤油に変えると和風クラムチャウダーになります。
パスタと和えるだけ！シチューカルボナーラ
生クリームを使わなくてもシチュールーで簡単にコクのあるカルボナーラが作れます。少量で作れるので、シチュールーから作るならフレークタイプや顆粒タイプがおすすめです。残りもののホワイトシチューでも作れます。
まず短冊切りにしたブロックベーコンを炒めて焼き色を付けたら、シチュールーと牛乳を入れ1分煮立たせ、茹で上がって水気を切ったパスタを加えてまぜるだけです。塩気が足りなければ塩を足して、仕上げに黒コショウをかければできあがります。
市販のシチュールーがまずいと感じたら基本の作り方を確認しよう
シチュールーで作るとなんだかおいしく作れない、家族にまずいといわれてしまう、そんな方は作り方を見直してみてください。一度裏箱に記載されている基本の作り方を確認するのをおすすめします。
ほかにも味わいに物足りなさを感じる場合、コクが足りないと思う場合はバター・生クリーム・チーズを、甘味が足りないと思う場合はみりん・砂糖などをちょい足しすると美味しさがプラスされる場合もありますので、ぜひ一度試してみてください。
多くのシチュールーを販売しているハウス食品のサイトに「どこよりも丁寧なクリームシチューの作り方」を紹介していますので、ぜひこちらも確認してみてください。
シチュールーが合わない方はルーから手作りも！
どのシチュールーを試してみても口に合わなかった、そんな方には手作りもおすすめです。シチュールーを使わないとホワイトソースやブラウンソースを作る必要があり手間がかかりますが、簡単に作れるレシピもあります。
まとめ
ここまでは、シチュールーの人気おすすめランキング20選を紹介してきました。メーカーや種類によって味わいや風味もさまざま、ぜひ今回紹介した選び方も参考に、ご自分の気に入るシチュールーを探してみてください。
本サービス内で紹介しているランキング記事はAmazon・楽天・Yahoo!ショッピングなどECサイトの売れ筋ランキング(2023年12月28日)やレビューをもとに作成しております。
北海道産の生クリームとナチュラルチーズを使用しているので、芳醇な香りを楽しみたい方におすすめです。舌触りもクリーミーでなめらかな味わいで、クリームシチューが苦手な方でも食べやすく、アレンジ料理も絶品レシピにできます。
外箱にも工夫がされており、使い残してもフタをはめると固形ルーがしっかり収納できる「しまえルウ」はとても便利です。