お取り寄せ鍋の人気おすすめランキング15選【水炊き・海鮮・野菜付き・高級鍋も！2020年最新版】

お鍋には不思議な魅力がありますよね。家族や友人など、お鍋を囲んで楽しく食事をすると、お互いの距離が一気に縮まると思いませんか？特に鍋料理のお取り寄せなら準備も簡単で、誰も大変な思いをせずに楽しく鍋料理を楽しめます。

でも鍋料理と一言で言っても、種類は様々、味も多様です。何も考えずに選んでしまうと、実は食べられない人がいたり、季節やTPO、好みに合わないといったことにもなってしまうんです！

ここではそんな鍋料理について、選び方や人気おすすめ商品をランキング形式で紹介します。ランキングは通販サイトでの人気やおいしさなどの観点から作成しました。鍋料理のお取り寄せを考えている人は、是非とも参考にしてください。

鍋料理のお取り寄せについて、食材の種類、食べる季節、産地、味付け、予算、野菜付き、賞味期限について紹介します。

鍋料理の食材は実に多種多様です。ここではもつ鍋、海鮮鍋、水炊き、火鍋、その他各国の鍋料理について紹介します。

豚や牛の小腸や大腸であるもつを使った鍋料理で、福岡県の郷土料理として始まり、今では全国に広まっています。別名ホルモン鍋とも呼ばれます。鰹や昆布などの出汁に醤油や味噌で味つけ、大量のニラやキャベツ、そしてニンニクを投入します。

全体的にこってりとした味で、唐辛子などを入れてピリッとした辛さをアクセントとして追加することも多く、冬の鍋料理の定番の1つとして知られていますね。胃がもたれるという人は、白だしやレモンであっさりとしたもつ鍋も人気ですよ。

なお、以下の記事では鍋料理のつゆについて、人気おすすめランキングを紹介しています。ぜひ参考にしてみてください。

名前の如くカニやエビ、ほたてや各種魚介類を中心に、白菜や大根、きのこや豆腐などを入れた鍋料理です。地域毎獲れる魚介類によって鍋の性格も大きく変わるため、地域の特色が出やすいと言われています。

水やお湯のみで具材を茹で、その具材から直接出汁をとる鍋料理です。他にあまり調味料を使わないことからさっぱりとした味つけになりやすいと言われています。九州地方の水炊きは鶏肉をメイン、関西地方の水炊きは豚肉なども使われることが多いようです。

入れる野菜も地方によって違いがあったり、場合によっては予め出汁をとっているものがあったりと、その種類も様々です。むしろ各地方ごとにどんな水炊きがあるのか、食べ比べてみるのもいいかもしれません。

中国や香港、台湾、シンガポールなど東アジアを中心とした食文化として知られる、非常に辛い鍋料理です。北京火鍋や河南火鍋など地方によって食材や味付けも様々ですので、各地方ごとの味を食べ比べるのもいいかもしれません。

世界各国にも様々な鍋料理があり、日本でもいくつか有名なものがあります。フランス料理で言うと、お鍋に硬い塊のままの牛肉と野菜などを入れて煮込むポトフや、地元の魚介料理を香味野菜で煮込むブイヤベースがあります。

また辛みと酸味が複雑に絡み合った独特な香りのトムヤンクンはタイ料理です。チーズを白ワインなどで煮込むチーズフォンデュも有名ですが、こちらはスイスを中心にフランスやイタリアまで広がるアルプス山岳部の郷土料理です。

他にも数多くの世界の鍋料理がありますので、ぜひ探してみてください。

夏なら辛いものやさっぱりしたもの、冬ならこってりとしたものなど、季節ごとに食べたい鍋料理も変わってきます。ここでは季節毎に食べたい鍋料理について紹介します。

暑い日が続く夏場に食べたい鍋料理といえば、キムチ鍋などに代表される辛い鍋料理がありますね。胃を刺激して食欲が出るので夏バテ対策にもなりますし、汗をかきながら食べた後の爽快感はたまりません。

またビールとの相性も抜群ですので、キンキンに冷えたビールのおともとしても重宝されますね。他にもさっぱりとした味付けの水炊きなども好まれるようですよ。

夏場というとあまり鍋料理のイメージはないかもしれませんが、特に夏に食べてはいけないという決まりはありません。むしろあまり注文が殺到しないこの時期に、鍋料理をお取り寄せして色々と食べ比べるのもいいかもしれませんね。

冬の寒い時期なら、基本的にどんな鍋料理もおいしく感じてしまうものですので、はっきりとこれがいい、と言うものはないかもしれません。人によって好みは様々ですが、肉の旨味がたっぷりと染み込んだちゃんこ鍋やもつ鍋などは、総じて人気が高いようです。

またコンビニなどでも手軽に食べれるようになったおでんなども、冬の風物詩として大変人気があります。また冬の時期の旬な野菜や魚介類も鍋料理にとてもよく合いますので、旬な食材から鍋料理を選ぶのも良いかもしれません。

鍋料理は地域性がよく出るメニューです。ここでは地域毎の鍋料理について紹介します。

カニが食べたいとなればやっぱり北海道産でしょう。北国で獲れたカニは身もしまっていて非常に美味しいと評判です。カニ鍋にカニしゃぶなど、様々な食べ方がありますので、何度もお取り寄せして食べたくなってしまいますね。

札幌の名物であるジンギスカン鍋は、マトンやラムの羊肉を使った日本の焼肉料理で、中央が凸になっている専用の鍋を使うことから鍋料理にも分類されます。羊肉を焼いた凸部分から流れ落ちる脂で野菜を痛めるため、ジューシーな味わいを堪能する事ができます。

使用する野菜は玉ねぎやキャベツ、ピーマンのほか、ナスやこんにゃく、焼き豆腐などを使う場合も。ガッツリと肉を食べたい時などはぜひ検討してみると良いでしょう。

比内地鶏のガラでとった出汁をベースにしたスープに、比内地鶏とゴボウ、舞茸などとともにきりたんぽを入れて煮込んだきりたんぽ鍋は秋田県の郷土料理です。きりたんぽ自体もそうですが、比内地鶏なども秋田県からお取り寄せしないと食べられないことが多いですね。

とくにきりたんぽは製法がちゃんとしていないと、煮た時に形崩れしやすいことがあるので、注意が必要です。またきりたんぽ鍋には入れてはならないものも決まっているそうで、シイタケや糸こんにゃくなどがそれに該当するそうです。

おいしいきりたんぽを食べたいなら、やはり秋田県のしっかりとした製造元からお取り寄せするのが1番かもしれませんね。

あんこう鍋は、西のふぐ、東のあんこうと並び称される高級魚の鍋料理です。あんこう鍋は冬の代表的な鍋料理ですが、特に茨城県のご当地料理として有名ですね。食べられないところがないと言われ、皮や内臓など、骨以外はすべて食べれることができます。

あんこう鍋は大きく分けて4つの味付けがありと言われています。味噌味、醤油味のほか、あん肝が溶けてスープを濁らせるどぶ汁、あんこうと野菜の水分だけでスープを作る漁師風どぶ汁とがあります。あんこう鍋が好きな人は是非ともすべて制覇したいところです。

ざっくりと切った太くて長い麺を野菜と一緒に煮込むほうとうは山梨県の郷土料理として知られています。見た目が麺類に近く、料理店では1人1杯ずつ提供されるために麺料理として認識される事が多いですが、本来なら家族みんなで鍋を囲んで食べる料理なんですよ。

打ち粉がついたまま煮込むので汁にとろみがつき、麺との絡みがおいしいと評判です。また麺のもちもちした食感も人気です。

鍋の周りに味噌を塗りつけて、牡蠣、豆腐、野菜などを煮ながら食べる牡蠣鍋は広島県の郷土料理です。通常土手鍋などと呼ばれていて、味噌を土手のように塗り付けることからこの名前がついたそうです。

ちなみに食べる時には独特の食べ方があって、鍋についた味噌を少しずつ崩して行って、好みの味加減にしながら食べます。

体内に毒を持ち扱いが難しく、調理には専門の資格が必要とされることで知られるふぐ。山口県や北九州地方が本場と言われていて、戦後全国に広まったと言われています。

昆布などの出汁にふぐの切り身や骨などを土鍋に入れて煮込み、ポン酢で食べるのが一般的です。毒があるということですので、出来ることなら信頼度の高いお店からお取り寄せしたいものですね。

鍋料理も安いものから高いものまで、価格の幅が非常に広いです。ここでは特別な日に食べたりギフトとして喜ばれる高級鍋と、お得にたくさん食べられるもつ鍋や鶏鍋について紹介します。

特別な日に食べる用だったり、お中元やお歳暮、各種ギフトとして活用したいのが、高級鍋料理のお取り寄せセットです。ブランド牛や高級魚を使った鍋料理はそれだけでもおいしいですが、それに合う出汁もセットになっている方がよりしっかりと高級食材を楽しめます。

お取り寄せ商品の中には高級料亭や旅館の味を再現したものも多く存在します。新型コロナウイルスの影響もありなかなか遠くまで旅行ができない状況ですが、こういった形で各地の名物料理を堪能するのもありでしょう。

コストを抑えておいしい鍋料理をたくさん食べたいなら、もつ鍋や鶏鍋を選ぶと良いでしょう。安く大量に購入することができるので、家族でわいわいと楽しむのには最適です。野菜を自分で用意するならさらにリーズナブルになりますね。

また実は各地の名店の鍋料理も、インターネットでお取り寄せすると意外に安く購入できるものがあります。普段なかなか食べられない食材を安く探してお取り寄せするのも悪くないかもしれませんね。

鍋料理のセットは通常メインの食材と出汁のセットが多いですが、中には野菜までもセットになっているお取り寄せ商品があります。わざわざ野菜を別で購入する必要がないため手間もかかりませんし、メインの食材に合う野菜をチョイスしてもらえるのも魅力的です。

商品によっては季節毎内容が変わるものもありますが、むしろ旬の野菜を味わうことができるのでいいという声も。また引越しの際や年末年始など、忙しくてなかなか料理ができないという時にもありがたいですね。

なお、以下の記事では鍋の人気おすすめ商品をランキング形式で紹介しています。ぜひ鍋料理をする際にはぜひ参考にしてみてください。

鍋料理のお取り寄せセットは大きく冷蔵物と冷凍物に別れます。冷凍物であればある程度保存がきくのですが、冷蔵物の場合は気を付けなければいけません。鍋料理の食材は基本生ものですので、すぐに悪くなってしまうことがあるのです。

直ぐに食べるのなら問題はないですが、大切な日にとっておく、忙しい時の頼みの綱にするというのなら、冷凍保存ができる賞味期限の長いものを選びましょう。

鍋料理の味付けも様々なものがあります。和風の鍋料理ならば、醤油や味噌などがスタンダードになりますし、そうすると締めはうどんやおじやがぴったりです。最近はとんこつ風や豆乳なども和風スープとして人気ですね。また鴨鍋ならば締めは蕎麦がおすすめです。

洋風の鍋料理ならトマトやオリーブオイル、チーズをベースとした味付けがメインになるでしょう。締めにはパスタを入れたり、ご飯とチーズを入れてリゾット風にするのもありでしょう。他にも韓国風にキムチ味、中華風なら麻婆やごまの効いた味があげられます。

お取り寄せならばたくさんの味を手軽に楽しむことができますので、いろいろと味わうことができますね。以下の記事では調味料の人気おすすめランキングを掲載しています。ぜひ参考にしてみてください。

鍋料理のお取り寄せについて、選び方と人気おすすめランキングを紹介してきました。いろいろな種類があり迷ってしまいそうですが、ぜひこのランキングを参考に、おいしいお鍋料理を楽しんでくださいね。