【プロ監修】オーブンレンジのおすすめ人気ランキング16選【お菓子作りやケーキ作りに】
2023/07/17 更新
オーブンレンジには焼きムラが抑えられるケーキ・お菓子作りに最適なものや、スチーム機能付きのものなど豊富な種類があります。今回はオーブンレンジの選び方や人気おすすめランキングを紹介するので、ぜひ参考にしてください。一人暮らし向けや価格が安い製品も必見です。
目次
- ケーキ・お菓子作りにも！多機能なオーブンレンジで楽しく料理
- 現役家電販売員が教えるオーブンレンジの選び方
- 今家電量販店で一番売れてるオーブンレンジを紹介！
- お菓子作り向けオーブンレンジの人気おすすめランキング3選
- 一人暮らし向けの小さめオーブンレンジの人気おすすめランキング3選
- パン作り向けオーブンレンジの人気おすすめランキング3選
- 人気メーカーのオーブンレンジの人気おすすめランキング3選
- 安い価格のオーブンレンジの人気おすすめランキング4選
- 通販サイトの最新売れ筋ランキングもチェック！
- より拘りたい方に！編集部がおすすめするその他の選び方
- オーブンレンジの使い方
- お菓子作りに最適なオーブンレンジは？
- 買ってよかったと思えるように失敗する商品でないか確認
- まとめ
ケーキ・お菓子作りにも！多機能なオーブンレンジで楽しく料理
オーブンレンジは、あたため・焼く機能以外にどのような機能が使えるのかよく分かりません。実は、最近のモデルでは油を使わずに揚げ物が作れたり、高温で食材の油分や塩分を落としてヘルシーに焼き上げられる、革新的な機能が続々と登場しています。
また、焼きムラを抑えられるケーキ・お菓子作りに最適なものや焼き芋・餅が焼けるもの、上下2段の構造で同時に多くの食品を調理できるものなど、メーカーやモデルによって機能はさまざまです。そのため、作りたい料理によって選ぶべきオーブンレンジが違ってきます。
今回はそんなオーブンレンジを現役家電量販店店員のたろっささん監修のもと、オーブンレンジの選び方やおすすめ商品のランキングを紹介します。家族が多い方から一人暮らしの方にもおすすめの製品もご紹介するので、ぜひチェックしてみてください。
現役家電販売員が教えるオーブンレンジの選び方
たろっささん
非常に商品数が多いオーブンレンジですが以下の3つの観点で選べばまず間違いないです！
POINT①
1.使用する頻度で選ぶ
2.ターンテーブル？フラット？使いやすさで選ぼう
3.容量、大きさで妥協しない
1.使用する頻度で選ぶ
たろっささん
オーブンレンジを使用する目的は人それぞれですが、中にはたまにコンビニ弁当を温めるだけという方もいらっしゃるかと思います。そういう方は特にそこまで様々な機能がついていない単機能レンジでもじゅうぶんでしょう。しかしながら単機能と一口に言ってもセンサーによって自動温めがついているものを選ぶと何も考えずにボタンを押すだけで良いため、非常に利便性が上がります。お菓子作りや料理にも活用したい方はオーブン機能のついたレンジ、更には水蒸気を使用できるスチームオーブンレンジがおすすめ。料理のレシピ本などに書いてある調理もそのまま再現できるものが多いです。
2.ターンテーブル？フラット？使いやすさで選ぼう
たろっささん
オーブンレンジの方式には主に二種類あります。一つはターンテーブル式で、中のテーブルがぐるぐると回り全体に熱を伝える方式。価格が安く非常に手を出しやすいのが大きなメリットですが、反面大きいものは引っかかってしまい回らなくなってしまったり、温めムラができやすいというところがデメリットです。反面、多くのオーブンレンジで取り入れられているフラット式は回らないため温めムラなどができづらく、大きなものも楽に入れることが出来ます。
3.容量、大きさで妥協しない
たろっささん
小さいものだと10L少々、大きいものだと30L超えと非常に大きさに幅があるのもオーブンレンジの特徴です。あまり調理をしないから小さいものでも良い…とお考えの方もいらっしゃるかもしれませんが、実を言うと温めだけしか使用しなくても大きければ大きなコンビニ弁当もらくらく入りますし、同時にお惣菜も温めることが出来るため一石二鳥。結果的に時短につながるので一人暮らしでもある程度大きめのものを選ぶのは無駄ではありません。設置スペースに余裕があるようであればそちらを確認すると良いでしょう。
今家電量販店で一番売れてるオーブンレンジを紹介！
たろっささん
家電量販店で実際に今一番売れているオーブンレンジを紹介します！
お菓子作り向けオーブンレンジの人気おすすめランキング3選
山善(YAMAZEN)
オーブンレンジ YRS-G160V(B)
主婦におすすめ！焼き芋・餅・パンも思いのまま
リーズナブルながら多彩な機能を搭載しているコスパのいいオーブンレンジです。40℃の発酵機能を使えばパンやクッキー、グリルで焼き芋や餅も思いのままに美味しく作れます。簡単ワンタッチ操作なので誰でも使いやすくおすすめです。
| 庫内容量 | 16L | 機能 | シンプル操作部・自動メニュー・センサー機能 |
|---|---|---|---|
| 最高温度 | 200℃ | 扉の開閉方向 | 横開き |
| センサー | 重量センサー/温度センサー | 自動メニュー | 〇 |
| 最大レンジ出力 | 1250W | 庫内構造 | ターンテーブル |
| スチーム | - | 脱臭機能 | - |
| ノンフライ調理 | - | 過熱水蒸気調理 | - |
口コミを紹介
以前使っていた単機能レンジからこちらに変えましたが、オーブンやグリルがついて使い方の選択肢が増えました。ボタンの数が増えて複雑性は増しますが、直感的にわかりやすいように設計されていてストレスもなく満足です。
パナソニック(Panasonic)
ビストロ スチームオーブンレンジ NE-BS1600-K
いろいろなお菓子作りを試してみたい方ぴったりな大容量30L
ビストロのハイグレードモデルです。レシピ集452個・自動メニュー数396個を収録しています。レンジ・グリル・オーブン・スチームの機能が使えて幅広い温度設定で調理できるので、さまざまなお菓子作りを楽しめるのがポイントです。
| 庫内容量 | 30L | 機能 | とろみセンシング・スチームコントロール・オートOFF機能 |
|---|---|---|---|
| 最高温度 | 300℃ | 扉の開閉方向 | 縦開き |
| センサー | 高精細・64眼スピードセンサー | 自動メニュー | 〇 |
| 最大レンジ出力 | 1000W | 庫内構造 | フラット |
| スチーム | タンク式 | 脱臭機能 | 〇 |
| ノンフライ調理 | 〇 | 過熱水蒸気調理 | 〇 |
口コミを紹介
オーブンレンジデビューにはいいかなあとおもっています！
なんせこのお値段なので！
とりあえずクッキーやいたり、グリルでチキンも焼いてみたいです！
お菓子作り向けオーブンレンジのおすすめ商品比較一覧表
| 商品 | 画像 | 商品リンク | 特徴 | 庫内容量 | 機能 | 最高温度 | 扉の開閉方向 | センサー | 自動メニュー | 最大レンジ出力 | 庫内構造 | スチーム | 脱臭機能 | ノンフライ調理 | 過熱水蒸気調理 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
Amazon ヤフー |
温め効率がよくスマホとも連携可能！人気メーカー日立のヘルシーシェフ |
30L |
Wスキャン・スマホ連携 |
300℃ |
縦開き |
トリプル重量センサー、センター赤外線センサー、温度センサー |
〇 |
1000W |
フラット |
タンク式 |
〇 |
〇 |
〇 |
|
|
|
Amazon 楽天 ヤフー |
いろいろなお菓子作りを試してみたい方ぴったりな大容量30L |
30L |
とろみセンシング・スチームコントロール・オートOFF機能 |
300℃ |
縦開き |
高精細・64眼スピードセンサー |
〇 |
1000W |
フラット |
タンク式 |
〇 |
〇 |
〇 |
|
 |
Amazon 楽天 ヤフー |
主婦におすすめ！焼き芋・餅・パンも思いのまま |
16L |
シンプル操作部・自動メニュー・センサー機能 |
200℃ |
横開き |
重量センサー/温度センサー |
〇 |
1250W |
ターンテーブル |
- |
- |
- |
- |
一人暮らし向けの小さめオーブンレンジの人気おすすめランキング3選
口コミを紹介
私は今このバルミューダを約1ヶ月毎日使用していて、使い方には慣れたのもあるし、何の不満もないです！！
シンプルで使いやすくて音も大好き！
パナソニック(Panasonic)
エレック オーブンレンジ NE-KA1-W
買ってよかったと思える製品！コンパクトサイズで一人暮らしにおすすめ
庫内容量16Lの一人暮らしにちょうどいいサイズのオーブンレンジです。2枚までこんがりやける「自動トースト」や、お家にある食材で作れる簡単自動メニューを搭載しています。コスパが良く使いやすいためおすすめです。
| 庫内容量 | 16L | 機能 | 重量センサー・ヘルツフリー |
|---|---|---|---|
| 最高温度 | 200℃ | 扉の開閉方向 | 横開き |
| センサー | 重量センサー | 自動メニュー | 〇 |
| 最大レンジ出力 | 500W | 庫内構造 | ターンテーブル |
| スチーム | - | 脱臭機能 | - |
| ノンフライ調理 | - | 過熱水蒸気調理 | - |
口コミを紹介
コンパクトで使い易い
音は気にならない安く買えて満足しています。
一人暮らし向けの小さめオーブンレンジのおすすめ商品比較一覧表
| 商品 | 画像 | 商品リンク | 特徴 | 庫内容量 | 機能 | 最高温度 | 扉の開閉方向 | センサー | 自動メニュー | 最大レンジ出力 | 庫内構造 | スチーム | 脱臭機能 | ノンフライ調理 | 過熱水蒸気調理 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
Amazon 楽天 ヤフー |
フラット庫内で広々使える単機能レンジ |
22L |
チャイルドロック |
- |
横開き |
蒸気センサー |
◯ |
900W |
フラット |
- |
- |
- |
- |
|
|
|
Amazon 楽天 ヤフー |
買ってよかったと思える製品！コンパクトサイズで一人暮らしにおすすめ |
16L |
重量センサー・ヘルツフリー |
200℃ |
横開き |
重量センサー |
〇 |
500W |
ターンテーブル |
- |
- |
- |
- |
|
|
|
Amazon 楽天 ヤフー |
おしゃれ家電が好きな方におすすめでシンプルイズベストな1台 |
18L |
自動あたためモード・飲み物モード |
250℃ |
縦開き |
- |
- |
800W |
フラット |
- |
- |
- |
- |
以下の記事では、一人暮らし用電子レンジの人気おすすめランキングを紹介しています。気になる方はぜひ合わせてご覧ください。
パン作り向けオーブンレンジの人気おすすめランキング3選
パナソニック(Panasonic)
ビストロ スチームオーブンレンジNE-BS808-W 30L
家族で楽しめる！多機能で料理のレパートリーが広がる人気のビストロ
ヨーグルトや甘酒を手作りできる発酵機能や、食材に適した温度で調理できる低温スチームが搭載されていて、料理のレパートリーが広がります。お手入れ自動コースも付いていてお手入れのしやすさも抜群です。
家族でさまざまな料理に挑戦したい方はぜひチェックしてみましょう。
| 庫内容量 | 30L | 機能 | 低温スチーム・発酵機能 |
|---|---|---|---|
| 最高温度 | 300℃ | 扉の開閉方向 | 縦開き |
| センサー | スイングサーチ赤外線センサー | 自動メニュー | 〇 |
| 最大レンジ出力 | 1000W | 庫内構造 | フラット |
| スチーム | タンク式 | 脱臭機能 | 〇 |
| ノンフライ調理 | 〇 | 過熱水蒸気調理 | 〇 |
日立
ベーカリーレンジ ヘルシーシェフ MRO-SBK1-W
美味しく素早くパンを焼き上げるベーカリーレンジでパン作りにおすすめ
高温の熱風オーブン（過熱水蒸気）なので、外は香ばしく中はしっとりのおいしい食パンが焼けます。発酵から焼きまでをスピーディーに焼き上げてくれ、ベーカリー機能を搭載したベーカリーレンジなのでパン作りにおすすめです。
| 庫内容量 | 33L | 機能 | Wスキャン・センター赤外線スキャナー |
|---|---|---|---|
| 最高温度 | 300℃ | 扉の開閉方向 | 縦開き |
| センサー | トリプル重量スキャナー、センター赤外線スキャナー、温度センサー | 自動メニュー | 〇 |
| 最大レンジ出力 | 1000W | 庫内構造 | フラット |
| スチーム | タンク式 | 脱臭機能 | 〇 |
| ノンフライ調理 | 〇 | 過熱水蒸気調理 | 〇 |
口コミを紹介
実際使ってみるとオート機能で食パンが簡単に焼けるし、温めも2品同時にできたりと重宝しています
シャープ(SHARP)
過熱水蒸気 オーブンレンジ RE-SS10-XW
食材をたっぷり素早く調理できて便利な機能満載でおすすめ
熱風コンベクションと2段調理でたっぷりスピーディに加熱・調理をこなす優秀なオーブンレンジです。ピザ2枚でも上下2段において約11分で完成します。過熱水蒸気とヒーター加熱の組み合わせて、美味しく自動で調理が可能です。
| 庫内容量 | 31L | 機能 | 2段熱風コンベクション・過熱水蒸気 |
|---|---|---|---|
| 最高温度 | 250℃ | 扉の開閉方向 | 縦開き |
| センサー | - | 自動メニュー | 〇 |
| 最大レンジ出力 | 1000W | 庫内構造 | フラット |
| スチーム | 角皿式 | 脱臭機能 | 〇 |
| ノンフライ調理 | 〇 | 過熱水蒸気調理 | 〇 |
パン作り向けオーブンレンジのおすすめ商品比較一覧表
| 商品 | 画像 | 商品リンク | 特徴 | 庫内容量 | 機能 | 最高温度 | 扉の開閉方向 | センサー | 自動メニュー | 最大レンジ出力 | 庫内構造 | スチーム | 脱臭機能 | ノンフライ調理 | 過熱水蒸気調理 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
Amazon 楽天 ヤフー |
食材をたっぷり素早く調理できて便利な機能満載でおすすめ |
31L |
2段熱風コンベクション・過熱水蒸気 |
250℃ |
縦開き |
- |
〇 |
1000W |
フラット |
角皿式 |
〇 |
〇 |
〇 |
|
 |
Amazon 楽天 ヤフー |
美味しく素早くパンを焼き上げるベーカリーレンジでパン作りにおすすめ |
33L |
Wスキャン・センター赤外線スキャナー |
300℃ |
縦開き |
トリプル重量スキャナー、センター赤外線スキャナー、温度センサー |
〇 |
1000W |
フラット |
タンク式 |
〇 |
〇 |
〇 |
|
 |
Amazon 楽天 ヤフー |
家族で楽しめる！多機能で料理のレパートリーが広がる人気のビストロ |
30L |
低温スチーム・発酵機能 |
300℃ |
縦開き |
スイングサーチ赤外線センサー |
〇 |
1000W |
フラット |
タンク式 |
〇 |
〇 |
〇 |
人気メーカーのオーブンレンジの人気おすすめランキング3選
パナソニック(Panasonic)
オーブンレンジ NE-MS265-K
オーブンモードならアルミホイルも使える！リーズナブルモデル
機能が充実しているお手頃なパナソニックのオーブンレンジです。ノンフライ・煮物・トースト・パスタなど手軽にお料理を楽しめます。フラット庫内・省スペース設計で使いやすいので一人暮らしにもおすすめです。
| 庫内容量 | 26L | 機能 | 遠赤Wヒーター・省スペース設計 |
|---|---|---|---|
| 最高温度 | 250℃ | 扉の開閉方向 | 縦開き |
| センサー | スイングサーチ赤外線センサー | 自動メニュー | 〇 |
| 最大レンジ出力 | 1000W | 庫内構造 | フラット |
| スチーム | 角皿式 | 脱臭機能 | 〇 |
| ノンフライ調理 | 〇 | 過熱水蒸気調理 | - |
口コミを紹介
使いやすくそれでいてオシャレ！ 場所も取らず機能もしっかりしていて満足です。
山善(YAMAZEN)
スチームオーブンレンジ YRK-F251SV(B)
使い勝手抜群でおすすめ！安くて万能なオーブンレンジ
庫内フラットで縦開きの扉を採用しているため使い勝手抜群です。スチームの力で食材に潤いを与えて、余分な塩分や脂質をカットできます。毎日の食事や料理をサポートしてくれるので、便利なオーブンレンジでおすすめです。
| 庫内容量 | 25L | 機能 | 自動調理・仕上がり調整ボタン |
|---|---|---|---|
| 最高温度 | 250℃ | 扉の開閉方向 | 縦開き |
| センサー | 温度センサー | 自動メニュー | 〇 |
| 最大レンジ出力 | 1000W | 庫内構造 | フラット |
| スチーム | - | 脱臭機能 | - |
| ノンフライ調理 | - | 過熱水蒸気調理 | - |
口コミを紹介
オーブンレンジにしては安くってどうかなと半信半疑で買いましたが、わかりやすい表記とボタンや値段以上の大きさ、同価格に近いものに比べて温度設定が幅広いなど、満足いくものでした。
アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA)
オーブンレンジ MO-T1501
トーストから本格的な料理まで！レパートリーを増やせる多彩な機能
シンプルな操作性ながら、レンジ・オーブン・トースト・発酵など多彩な機能を搭載しています。大きなコンビニ弁当もすっぽり入る広い庫内もポイントです。インバーター式なので、ヘルツフリー機種に比べて出力が高くなっています。
| 庫内容量 | 15L | 機能 | 自動メニュー |
|---|---|---|---|
| 最高温度 | 200℃ | 扉の開閉方向 | 横開き |
| センサー | - | 自動メニュー | ◯ |
| 最大レンジ出力 | 600W | 庫内構造 | ターンテーブル |
| スチーム | - | 脱臭機能 | - |
| ノンフライ調理 | - | 過熱水蒸気調理 | - |
口コミを紹介
一人暮らしでトースターを別で置くスペースがないのでオーブン付きを探していました。オーブン機能があまりよくないものも多いみたいですがこれは全く問題なく使えます！自動メニューもついていたのでこれからいろいろ試してみようと思います♪
人気メーカーのオーブンレンジのおすすめ商品比較一覧表
| 商品 | 画像 | 商品リンク | 特徴 | 庫内容量 | 機能 | 最高温度 | 扉の開閉方向 | センサー | 自動メニュー | 最大レンジ出力 | 庫内構造 | スチーム | 脱臭機能 | ノンフライ調理 | 過熱水蒸気調理 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
Amazon 楽天 ヤフー |
トーストから本格的な料理まで！レパートリーを増やせる多彩な機能 |
15L |
自動メニュー |
200℃ |
横開き |
- |
◯ |
600W |
ターンテーブル |
- |
- |
- |
- |
|
|
|
Amazon 楽天 ヤフー |
使い勝手抜群でおすすめ！安くて万能なオーブンレンジ |
25L |
自動調理・仕上がり調整ボタン |
250℃ |
縦開き |
温度センサー |
〇 |
1000W |
フラット |
- |
- |
- |
- |
|
|
|
Amazon 楽天 ヤフー |
オーブンモードならアルミホイルも使える！リーズナブルモデル |
26L |
遠赤Wヒーター・省スペース設計 |
250℃ |
縦開き |
スイングサーチ赤外線センサー |
〇 |
1000W |
フラット |
角皿式 |
〇 |
〇 |
- |
安い価格のオーブンレンジの人気おすすめランキング4選
口コミを紹介
使い勝手は良い。シンプルなので使いやすそう。
口コミを紹介
スチームレンジ買いました！スチームが気になっていたので、どうかなぁ〜って思ったけど、使ってみたらこれが凄い‼️シューマイや肉まんがふっくらできました！
口コミを紹介
レンジだけでも良かったが、簡単なのにオーブンもついているので良かった
シャープ(SHARP)
オーブンレンジ RE-SS7A
大きなボタンで使いやすい！安い価格で購入できるシャープのオーブンレンジ
シンプル操作のオーブンレンジです。ボタンが大きく、液晶部分もホワイトバックライトで見やすくなっています。庫内はフラットなので、大きめのお弁当も取り出しやすく、お手入れも簡単です。
また、蒸気センサー搭載で仕上がりを見極めるので、お弁当などを加熱時間を設定せずにあたためられます。自動メニュー機能もあり、トースト・グリル・オーブンと機能も豊富なので、幅広い料理に活用したい方におすすめです。
| 庫内容量 | 18L | 機能 | 自動調理メニュー・待機時消費電力ゼロ |
|---|---|---|---|
| 最高温度 | 250℃ | 扉の開閉方向 | 縦開き |
| センサー | 蒸気センサー | 自動メニュー | ◯ |
| 最大レンジ出力 | 650W | 庫内構造 | フラット |
| スチーム | - | 脱臭機能 | - |
| ノンフライ調理 | - | 過熱水蒸気調理 | - |
口コミを紹介
デザイン、仕様もシンプルで使いやすいです。前はターンテーブルのものを使ってましたが温まりにくいとかもないです。オーブンでスコーンも美味しく焼けました!基本的に温めとオーブンで焼くぐらいしか使わないので値段も丁度いいです！
安い価格のオーブンレンジのおすすめ商品比較一覧表
| 商品 | 画像 | 商品リンク | 特徴 | 庫内容量 | 機能 | 最高温度 | 扉の開閉方向 | センサー | 自動メニュー | 最大レンジ出力 | 庫内構造 | スチーム | 脱臭機能 | ノンフライ調理 | 過熱水蒸気調理 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
Amazon 楽天 ヤフー |
大きなボタンで使いやすい！安い価格で購入できるシャープのオーブンレンジ |
18L |
自動調理メニュー・待機時消費電力ゼロ |
250℃ |
縦開き |
蒸気センサー |
◯ |
650W |
フラット |
- |
- |
- |
- |
|
 |
Amazon 楽天 ヤフー |
あたためも焼きもボタンを押すだけ、11種の自動メニュー |
18L |
重量センサー・自動メニュー・グリル |
200℃ |
縦開き |
- |
〇 |
600w |
フラットタイプ |
- |
- |
- |
- |
|
|
|
Amazon 楽天 ヤフー |
コスパ抜群で掃除もしやすい料理研究家も推薦の1台 |
24L |
11種類の料理の自動調理 |
250℃ |
縦開き |
温度センサー |
〇 |
1000W |
フラット |
角皿式 |
- |
- |
- |
|
 |
Amazon 楽天 ヤフー |
使い勝手・コスパ・小型の3拍子が揃っているモデル |
16L |
重量センサー・カンタン操作・自動メニュー |
- |
横開き |
重量センサー |
〇 |
- |
ターンテーブル |
- |
- |
- |
- |
通販サイトの最新売れ筋ランキングもチェック！
各通販サイトの売れ筋ランキングも是非以下より参考にしてみてください。
※上記ランキングは、各通販サイトにより集計期間・方法が異なる場合がございます。
より拘りたい方に！編集部がおすすめするその他の選び方
オーブンレンジは加熱方式や機能などのポイントがさまざまで、1つを選ぶのが難しい家電です。はじめにオーブンレンジの選び方を詳しく解説していきます。
種類で選ぶ
オーブンレンジは、種類が豊富です。それぞれ加熱方式が異なり、可能な調理方法や作れる料理が違います。
ケーキなどの焼きムラを減らすなら「コンベクションオーブン」がおすすめ
コンベクションオーブンは、ヒーターの熱をファンで循環させて加熱する方式です。食品を熱で包むように全体を均等に加熱できるため、焼きムラ（色ムラ）を抑えられます。焼きムラや色ムラの少なさが重要になるクッキー・ケーキなどのお菓子作りにおすすめです。
蒸し料理を作るなら「スチームオーブンレンジ」がおすすめ
手軽に蒸し料理を作りたい方にはスチームオーブンレンジがおすすめです。スチーム方式には種類があり水を入れる容器や場所が違うため、購入前に確認しましょう。専用のタンクに水をセットする本格的なタンク式や、オーブン調理で使用する角皿に水をセットする角皿式などがあります。
また、専用のカップに水入れて庫内にセットするスチームカップ式もあります。こちらはお手入れが簡単なので、忙しい方にもおすすめです。本格的なものから、手入れな簡単な商品などさまざまですので自分に合った商品を選んでください。
以下の記事では、スチームオーブンレンジの人気おすすめランキングをご紹介しています。ぜひ合わせてご覧ください。
本格調理をするなら「ビルトインオーブンレンジ（ガスオーブン）」がおすすめ
高火力で本格的に料理をしたい方には、ビルトインオーブンレンジがおすすめです。コンロの下などキッチンのスペースに組み込んで設置できます。見た目がスタイリッシュで、スペースと取らないので近年人気です。
調理機能で選ぶ
美味しく調理したい、さまざまな料理を作りたい方には調理機能に注目してオーブンレンジを選んでください。ここではチェックしておきたい調理機能をまとめました。
ダイエット中・ヘルシー志向なら「ノンフライ機能」がおすすめ
ノンフライ機能は、油で揚げずに、熱風や過熱水蒸気を循環させて調理する機能です。油を使わないので油分が少なくサクサクとした食感に仕上がります。カロリーを抑えられるので、ダイエットの中やヘルシー志向の方におすすめの機能です。
メタボ・生活習慣病対策には「過熱水蒸気機能」がおすすめ
「過熱水蒸気機能」は100℃以上の高温な過熱水蒸気と庫内によって、食材の油分と塩分をカットしながら調理できる機能です。旨味や栄養分はカットせずに美味しく食べられるので、体重管理に気を配る方にもおすすめです。
電気代節約・時間短縮するなら「2段調理機能」がおすすめ
上下2段で同時に調理できるのが「2段調理機能」です。複数のパンやクッキーを同時に焼き上げたり、異なる食材を別々の調理方法で加熱でき、電気代の節約や時間短縮につながります。効率よく調理したい方もぜひチェックしてみてください。
パン・ヨーグルトなど発酵食品なら「発酵（パン機能）」がおすすめ
パンやヨーグルト、甘酒など発酵食品を気軽に作りたい方には、発酵機能がおすすめです。発酵機能があるので料理の幅が広がります。霧吹き作業や焼き上げを自動で行ってくれるモデルもおすすめです。
お手入れ（掃除）のしやすさで選ぶ
汚れを放置するとニオイの原因になるので、こまめなお手入れが大切になります。お手入れやお掃除をサポートしてくれる機能もあるので、チェックしておいてください。
ニオイが気になるなら「脱臭機能」がおすすめ
ニオイの原因となる汚れを高温で焼き落としてしまうのが、オーブンレンジや電子レンジの脱臭機能になります。排気口から食品カスの焦げるようなにおいがしてきましたら、脱臭機能を使うと有効です。
また、お手入れの前にはふき取れるゴミなどはきちんとふき取るのが大切です。モデルによっては煙が発生する場合があるため、脱臭機能を使用する際はしっかりと換気をするようにしてください。
油汚れを簡単にするなら「自動お手入れ機能」がおすすめ
自動お手入れ機能は、高温の水蒸気を庫内に充満させると汚れを浮き上がらせて落としやすくします。頑固な油汚れも落としやすくなり、掃除の時間と手間を軽減できるのが魅力です。庫内の壁面や下皿、網などを常に清潔にしておきたい方におすすめします。
扉の開閉方向で選ぶ
オーブンレンジの扉の開き方には、横開き・縦開きの2パターンがあります。それぞれ設置場所によって取り出しやすさや扉の開閉のしやすさが変わるので、チェックしてください。
一人暮らしの方にはコンパクトな「横開き」がおすすめ
「横開き」のオーブンレンジは、設置場所の高さに関係なく出し入れができるのが特徴です。購入する前にドアを全開できるスペースがあるか確認しておいてください。コンパクトなタイプが多く一人暮らしの方にもおすすめです。
左右どちらからでも出し入れするなら「縦開き」がおすすめ
縦開きのオーブンレンジは、左右どちらからでも出し入れができます。開けたときに扉を台のように使うのも可能です。ただし、高い位置に設置してしまうと扉が邪魔になり、出し入れがしづらくなってしまうので気を付けてください。
小型・大型など「本体サイズ・放熱スペース」を考えてチェック
オーブンレンジは高熱を発生させる家電なので、放熱スペースを確保しなければなりません。天面・背面・両側面に放熱スペースが必要になり、スペースの範囲（数値）はメーカーやモデルによって異なります。また本体が小型か大型かも確認が大切です。
本体サイズはキッチンのスペースと放熱スペースの両方を考慮して決めてください。吸気口と排気口を塞がないように設置するのもポイントです。以下の記事では、レンジ台の人気おすすめランキングを紹介しています。興味のある方は合わせてご覧ください。
センサーで選ぶ
オーブンレンジにはセンサーが搭載されており、温度・重量・湿度などを測定して、最適な加熱や調理が可能です。種類によって精度が異なり、焼きムラや仕上がりが左右されます。
高性能な加熱・調理するなら「赤外線センサー」がおすすめ
赤外線センサーは、食品から放出される赤外線量で表面温度を測定して、加熱温度や加熱時間などを微調整します。主に高額な上位モデルに搭載されている高性能なセンサーです。ムラなく食材に温度がいきわたっているか確認します。
重くない食品を加熱・調理するなら「重量センサー」がおすすめ
重量センサーは、ターンテーブルの上に乗せた食材の重さと、加熱後の重さの変化を検知して、加熱の度合いを決めます。商品をあたためた際の、水分の蒸発量の変化を察知してくれ調節できるのがポイントです。
ですので、飲み物などをのみごろに調節してくれますので便利な機能です。しかし、重すぎる食材や食器とは相性が悪いので、それらを使用される場合は使いにくい機能になりますので気をつけましょう。
アルミホイルを使ったり焼き上げる調理なら「温度センサー」がおすすめ
温度センサーは、庫内の温度を測定して加熱時間や加熱温度を調整してくれます。アルミホイルを使ったりオーブン・グリルの焼く機能を使用するときに活躍するセンサーです。レンジ内を指定した温度に保ち調理できます。
ラップを使わずに加熱・調理するなら「湿度センサー」がおすすめ
湿度センサーは、食材を加熱したときに出る蒸気を検知して焼き具合を判断します。ラップを使用して加熱する場合は、蒸気を感知できなくなるのを留意しておきましょう。そのまま温められますので、サランラップの使用を削減できおすすめです。
家族用・主婦にも人気な「最高温度・最高出力」をチェック
モデルによって最高温度や最高出力はさまざまです。あたため機能は最高出力（W数）が大きいほど、短い時間で加熱できます。最高温度が高ければ、食材を素早く焼き上げて水分の蒸発を抑えて調理可能です。
ピザを焼いたり本格的な料理に挑戦したいのであれば、最高温度300℃以上を目安にして選んでください。高温のオーブンはさまざまな調理が可能なので、主婦にも人気の商品となっております。
時間と温度を設定せず簡単な「オートメニュー」をチェック
ボタンやタッチパネルでメニューを選択するだけで、時間と温度を設定せず自動で簡単に調理・加熱ができるのが「オートメニュー」です。オートメニューの数はモデルによって異な、インターネットに接続すると多くのメニューを利用できるものもあります。
レンジオーブンに「付属されているレシピ」が多いものもチェック
モデルによっては、付属される取扱説明書や別冊のレシピブックに、オーブンレンジを使用したレシピが掲載しています。いろいろな料理を作ってみたい方は、付属されるレシピに注目して選んでみてください。
その他の機能で選ぶ
調理機能やお手入れ機能を先ほど紹介しましたがここでは、こちらではあると便利な機能を紹介していきます。
話しかけるだけで設定するなら「音声対話機能」がおすすめ
オーブンレンジにAI（人工知能）が搭載されており、話しかけるだけで操作できる機能です。使用者の好みや傾向を分析・学習して、おすすめのメニューを提案してくれたり、状況に応じた操作画面を出したりしてくれます。
時短調理するなら「2品同時温め機能」がおすすめ
冷凍食品と常温のお弁当など、温度が異なる2品を同時に温められる機能になります。時短調理できるため、忙しい朝のお弁当作りにもおすすめです。また帰宅後も素早くに調理できますので、さまざまな時間帯に活躍します。
小さなお子さんがいるなら「ロック機能」がおすすめ
オーブンレンジ本体のボタンや画面の操作を受け付けないようにする「ロック機能」は、小さなお子さんがいるご家庭におすすめの機能です。お子さんの万が一トラブルも、未然に防げますのでぜひご確認ください。
焼き料理をするなら「グリル機能」がおすすめ
ヒーターを利用して直接加熱するのが「グリル機能」です。オーブンレンジで肉や魚などの食材を焼き上げたいなら必要になります。両面焼きに対応したモデルであれば、表面はカリッと中はジューシーに作れるのでおすすめです。
スマホで操作するなら「スマートフォン対応」がおすすめ
専用アプリを使用すると、スマホ上でオーブンレンジ本体を遠隔操作できます。加熱や調理の完了を知らせる「お知らせ機能」に対応したモデルも要チェックです。また調理履歴や季節・天候にあわせてAIが献立をしてくれるものもあります。
画面タッチで簡単に使用するなら「カラータッチ液晶」がおすすめ
「カラータッチ液晶」が搭載されていれば、タッチ操作で簡単に時間や温度を設定できます。液晶画面の料理をみながらメニューを選べるのも特徴です。見やすくわかりやすいので、どなたでも簡単に操作できます。
省エネを心掛けるなら「待機時消費電力ゼロ」がおすすめ
オーブンレンジを使用していない時に消費している電力、「待機時消費電力」がゼロでかからないモデルもあります。ドアを開けると電源が入り、閉めて一定時間経つと電源が切れるので、コンセントに挿したままでも省エネや節電が可能です。
価格帯で選ぶ
オーブンレンジは価格によって機能はもちろん、手入れのしやすさや使用用途が広がってきます。自分にあったものを選びましょう。
あたため機能をメインに使うなら「2万円以下」がおすすめ
2万円以下の安い商品は温めるだけでいいという人におすすめです。庫内も狭くコンパクトなので1～2人暮らしに向いています。解凍モードなど温め以外の機能があるものもあります。
お菓子作りをするなら「4万円〜5万円前後」がおすすめ
3～4万円の商品はグリルやオーブン機能が付いてきます。料理の補助的に使うにはおすすめです。4～5万円になると機能が増えてきます。温度の調整も精度が高くなるのでお菓子作りなどにも利用できます。
時短調理や幅広い調理をしたいなら「10万円以上」がおすすめ
10万円以上にオーブンレンジは自動メニューの幅が大きく広がります。料理の経験はあまりないけど、いろいろなメニューを楽しみたい方におすすめです。解凍の性能も高く、解答が難しいひき肉もきれいに解凍できます。
コスパを重視するなら性能とのバランスがいい「安いモデル」もチェック
コスパを重視して選びたい方には、自分が欲しい性能と価格のバランスを考慮するのが大切です。機能はシンプルですが使いやすい安いモデルであれば、15,000円前後で購入できます。アイリスオーヤマはコストパフォーマンスが高く本体価格が安いので、チェックしてみてください。
メーカーで選ぶ
ここでは、オーブンレンジを発売している人気メーカーをまとめました。メーカーによって特徴があるので参考にしてみてください。
25Lの小型が欲しいならビストロが人気な「Panasonic（パナソニック）」がおすすめ
パナソニックの人気モデル「ビストロ」はスチームオーブンレンジであり、焼く・煮る・蒸す・揚げるの調理を1台でこなします。幅広い温度帯に対応しているので、ニーズやこだわりに応えてくれる製品です。
また「オーブントースタービストロ」も人気があり、厚切り冷凍パンも表面はサクッと中はもっちり焼き上げられると好評です。また容量25L以下の製品もあるので、一人暮らしの方にも適しています。
美味しくヘルシーに調理したいなら大容量30Lの「HITACHI（日立）」がおすすめ
日立は、油を使わずに揚げ物や炒め物が作れる「ヘルシーメニュー」を搭載した、過熱水蒸気オーブンレンジが魅力です。庫内側面の塗装、平面グリル・テーブルプレートなどの設計で、お手入れが簡単ですのでぜひチェックしてください。
また大容量な30Lなので、一度に大量に調理する際にもぴったりです。以下の記事では、日立の電子レンジ人気おすすめランキングをご紹介しています。ぜひ合わせてご覧ください。
高火力で素早く・美味しく焼き上げるなら「TOSHIBA（東芝）」がおすすめ
東芝の過熱水蒸気オーブンレンジ・角皿式スチームオーブンレンジには、石釜ドームを搭載しています。石窯ドームは業界最高温度350度で、食品を高火力で一気に焼き上げうまみや水分をギュッと閉じ込める高性能なオーブン機能です。
高温で焼き上げると、本格的な調理が家庭でも簡単に楽しめます。パエリアや骨付き肉のグリル、かたまり肉など、自宅では難しそうな凝った料理でも、簡単に調理できるのでおすすめです。
水で焼くウォーターオーブンなら「SHARP（シャープ）」がおすすめ
シャープは、ウォーターオーブンの「ヘルシオ」が人気です。最初から最後まで過熱水蒸気（水）で調理する、独自のおいしさと健康効果を実現しています。ヘルシオはリピートする方も多く人気の高い商品です。
その他にも過熱水蒸気オーブンレンジ・一般的なオーブンレンジ・単機能レンジを発売しており、製品ラインナップが充実しています。以下の記事では、シャープの人気おすすめランキングをご紹介していますので、ぜひ参考にしてください。
シンプルで料理研究家も勧める「BALMUDA（バルミューダ）」がおすすめ
バルミューダのBALMUDA The Rangeは、必要な機能だけを搭載しており、あたためもオーブンもダイヤル機能で迷わずに使えます。料理研究家もおすすめするシンプルな設計で使いやすく、ちょうどいい大きさとスタイリッシュでオシャレなデザインも魅力的です。
オーブンレンジの使い方
オーブンレンジにはさまざまな調理や機能が備わっているからこそ、正しい使い方を知っておくのが大切です。最後にオーブンレンジの使い方を簡単にお伝えします。
オーブンとグリルの使い方
オーブンレンジの焼く機能には、「オーブン」と「グリル」の2種類があります。オーブンは庫内の温度を一定に保ち食品を焼き上げる機能であり、ケーキやお菓子、パンの発酵などの調理が可能です。
予熱と余熱の違い
予熱とは、あらかじめ加熱する温度まで上げる動作です。予熱を行ってから焼き始めると効率よく火が通り、旨味を逃しにくくなります。また、しっとりと仕上げられるので、焼きムラに悩んでいる方は試してみてください。
余熱とは、加熱処理した後に残っている熱です。やわらかい熱なので、卵料理や味をじっくりとしみこませたいときに使います。焦がしがちな方は、余熱を上手く使って料理をしてみてください。
お菓子作りに最適なオーブンレンジは？
お菓子作りに最適なオーブンレンジの段数は2段30Lです。20Lを切るとケーキによっては作れないものもありますし、一度に焼成できる量も少ないです。庫内が小さいと焼きムラも出やすいので広いほうがいいでしょう。
また、お菓子を焼くときの温度は160℃～200℃が多いです。どのぐらいの温度に対応しているのか確認しておきましょう。焼きムラの対策として、2段であれば上下入れ替えることである程度コントロールすることができます。
買ってよかったと思えるように失敗する商品でないか確認
レンジやオーブンレンジを購入する際に後悔しないため、買ってはいけないレンジのポイントも確認してください。機能や見た目だけで決めると購入してから後悔する場合もあります。まず設置する場所や、家族に合わせて容量を確認するのが大切です。
また大きいワット数の商品を購入してしまうと、設置しても利用できない場合もありますので自宅アンペアも併せて検討してください。多機能な商品が多いですが、実際に使用するかも考えるのも必要です。
まとめ
ここまでは、オーブンレンジの人気おすすめランキングを紹介しました。家庭に1台取り入れれば、調理の幅が広がるの間違いなしです。今回の記事を参考に、ぴったりなオーブンレンジで毎日の献立をランクアップさせてください。
本サービス内で紹介しているランキング記事はAmazon・楽天・Yahoo!ショッピングなどECサイトの売れ筋ランキング(2023年07月17日)やレビューをもとに作成しております。
生活家電、キッチン家電といえば外せない日本の大手家電メーカー、日立のスチームオーブンレンジです。食品の重さと表面の熱、両方をスキャンして温めを行うWスキャンが非常に高性能で、どの食材にも均一に熱が通ります。
コンビニのハンバーグプレートなどを温めた際にご飯は熱いけどハンバーグが中が冷たいなんていう経験は誰にでもあると思いますが、こちらであればそういうときも減るため、温めによるストレスが無いのがポイントです。