一人暮らし用炊飯器の人気おすすめランキング15選【2020年最新版】

一人暮らしでも毎日自炊して美味しいお米が食べたいですよね。炊飯器の容量は3合くらいで十分で大きさもちょうど良く、コスパを重視するならマイコン式、美味しさを重視するならIH式、色々な料理を楽しむなら圧力IH式がおすすめです。

内釜の素材と構造によって保温や炊飯の性能が大きく違ってきますし、おかずやケーキが作れるもの、米の種類によって炊き分けできるものなど機能も様々です。実際にどのモデルが一人暮らしに最適なのか気になりますよね。

そこで今回は一人暮らし向け炊飯器の人気おすすめランキング15選をご紹介します。ランキングは、お米の炊きあがり・機能性・使いやすさなどを基準にして作成しました。購入を迷われてる方はぜひ参考にしてみてください。

人気おすすめランキングはいかがだったでしょうか。どの製品も便利で使いやすく、美味しいお米が炊けるはずです。ここからは、一人暮らし向け炊飯器の選び方を解説していきますので、参考にしていただければと思います。

炊飯器は加熱方式が異なる、マイコン式・IH式・圧力IH式といった種類が分かれます。それぞれお米の炊きあがりや美味しさが異なり、価格も変わってきます。特徴をおさえてどのタイプの炊飯器が良いか決めてくださいね。

「マイコン式」の炊飯器は、釜の底にあるヒーターの熱で加熱するという、シンプルな構造のため、リーズナブルな安い価格で購入でき、お手入れも簡単です。新品でも5000円以下で販売されていることが多いです。

ただし、底部のみを加熱する構造で火力が弱いため、米を多く炊くと炊きムラが出やすくなるのがデメリット。マイコン式の中には、フタや側面にもヒーターが搭載されているモデルもあります。味にこだわらず価格を重視する方におすすめ！

電磁力（コイル）の働きで内釜を直接加熱する「IH式」は、全体的に高温の熱が伝わるため、炊きムラが少なくなり、ふっくらとしたご飯が炊きあがります。

マイコン式よりも価格は高価になり、比較的安いモデルでも1万円近くします。粒立ちが良い美味しいお米が炊けるので、美味しいご飯を食べたい方や、多めに炊いて作り置きしておきた方におすすめです。

「圧力IH炊飯器」は、電磁波（コイル）による加熱に加えて、高圧力蒸気による加熱でより高火力を実現しています。お米の炊きあがりは更にモッチリふっくらで、とっても美味しいので、味にこだわりたい方におすすめ！

もちもちと甘みのあるご飯が炊きあがるだけではなく、ケーキやパンなども作れたり機能性も充実しています。ただし、マイコン式やIH式よりも価格が高価になり、ハイエンドモデルでは5万円を超える場合があります。

一人暮らし向け炊飯器のサイズは3～3.5号が人気ですが、中にはお茶碗一膳分ほどの0.5号や1合といった小さいサイズもあります。炊飯器を置くスペースや炊飯する頻度に合わせて、最適なサイズを選んでくださいね。

こまめにご飯を炊く、あるいは自炊をする機会が少なくなりそうであれば、「3合炊き」の容量がおすすめです。3合炊きたっぷり炊飯すると茶碗6杯以上のお米が炊きあがるので、学校や仕事で忙しいときも安心です。

本体のサイズもコンパクトで一人暮らしのお部屋にもピッタリ。ちなみに3合炊きであれば、0.5～2号だと美味しく炊くことができますよ。

作り置きやお弁当など、お米をたくさん食べるなら、「5号炊き」の容量がおすすめです。将来的にカップルと二人暮らしをしたり、家族と暮らすことを想定して、大きめの5号炊きクラスを選ぶというのも1つの手段でしょう。

また、5号炊きは1～4号くらいが美味しく炊けますが、0.5～2号くらいのお米を美味しく炊くのに特化した「少量モード」を搭載したモデルもありますよ。

炊飯器は白米を炊飯するだけではなく、玄米や雑穀米を炊飯したり他の料理ができたりと、様々な機能が搭載されています。自分が求める機能が搭載されているモデルを選べば、もっと炊飯器を便利に活用できますよ。

「炊き分け機能」が搭載されていれば、お米に合わせて最適な時間と火力に調整してくれます。白米以外の炊飯モードを選ぶだけで、メニュー別に詳細設定できます。一人暮らしであれば、お米を研ぐ手間が省ける「無精米コース」が特におすすめ。

炊き分け機能は、主に玄米や雑穀米、無洗米、発芽玄米など米の種類により炊き分けのことですが、食感や炊きあがりの炊き分け、コシヒカリ、あきたこまちといった銘柄による炊き分け（銘柄炊き）などもあり、バリエーションが豊富です。

「エコ炊き機能」は、炊飯器からの蒸気を抑えて、必要最低限の電力で炊飯するため、節電と節約をかなえてくれます。コストを抑えて美味しいご飯を食べることができます。

長時間ご飯を美味しいままに保温したいなら、「真空保温機能」が搭載された炊飯器がおすすめです。内釜内部の空気を抜いて真空状態を作り、ご飯の酸化を防いで美味しさを保ちます。

多めにご飯を炊いて冷凍せずとも翌日に美味しく召し上がることができますし、最大で40時間も保温できるモデルもありますよ。

「調理モード」が搭載された炊飯器であれば、材料を釜に入れてボタンを押すだけでパンやケーキなどを焼くことができます。普通のものだけではなく、ガトーショコラやメロンパンなども作れたりします。

他にも、煮込み料理やおかずが作れるモデルも登場しているので、スイーツ好きの方や、料理好きな方は要チェックです！

内釜と付属される専用のクッキングプレートを使って、お米を炊飯するのと同時におかずの調理ができるモデルもあります。「二段階調理機能」は、大幅に時短と節電ができるため一人暮らしにはもってこいと言えるでしょう。

「スマホ連携機能」は、スマホで炊飯器の各種設定や炊飯予約をしたり、炊き上がりをお知らせしてくれる機能です。外出先からもスマホで炊飯予約時間や設定を変更できるため、帰宅時間に合わせてご飯が炊きあがるように調整できますよ。

炊飯委から出る蒸気は、他の家具や家電に当たるとカビの原因になり、劣化させてしまう恐れがあります。また、炊飯器よりも上にコンセントがある場合、蒸気によるショートの危険性があります。

炊飯時に放出される蒸気が少ない「蒸気カット」モデルなら、例として挙げたようなトラブルの心配がないため置き場所に困らず、キッチン周りのレイアウトがより快適になります！

「0.5合」はだいたい多めの茶碗一杯分になり、これを参考にして炊きたいご飯の量をイメージしてみてください。

食べきる分として0.5合だけ炊きたい、というケースもあるため、一人暮らしの炊飯器を選ぶときは0.5合から炊けるものがおすすめ。

炊飯器は毎日使用する家電なのでこまめなお手入れしなくてはなりませんが、一人暮らしではなるべくお手入れがしやすいのものが良いですよね。一人暮らし用の炊飯器を選ぶなら、汚れにくくパーツが少ないお手入れが簡単なものをおすすめします。

炊飯器の内釜には、鉄や銅、アルミ、土など様々な素材が使われており、素材によって熱伝導率や加熱効果が異なるため、お米の炊きあがりが違います。内釜のメリット・デメリットを理解したうえで求めるものを選ぶようにしましょう。

「鉄釜」は熱伝導率が高く、高い火力で短時間で炊飯することができ、炊き上げりのお米はツヤと甘みがあります。旨味だけではなく栄養も逃さないのもポイント。やや重量が重く、錆びに弱いというのがデメリットです。

IH式と相性が良い「炭釜」は遠赤外線効果を発揮して、お米をふっくら炊き上げてくれるのが特徴です。炭ならではの旨味がお米に凝縮するのもメリット。他の素材に比べると炊飯時間が長く、割れやすいのが少しネックです。

「土鍋釜」は蓄熱性に優れているため、炊きあがったお米が冷めにくいという特徴があり、保温の際は省エネと節電を実現してくれます。

内釜全体に熱が伝わるのは少し時間が掛かりますが、遠赤外線効果も発揮して、お米本来の旨味と甘みを引き出してくれます。割れやすい素材なので注意して扱いましょう。

「アルミ釜」は、マイコン式炊飯器によく採用されている素材で、熱伝導率が高いため、短時間での炊飯が可能。また、軽くて錆びにも強いため、お手入れも簡単です。一人暮らしで初めて炊飯器を購入する方におすすめです。

鉄釜よりも遥かに熱伝導率が高い「銅釜」での炊飯は、内釜全体が一気に加熱されていくため、炊きムラをグッと抑えてくれます。鉄釜と同様に錆びには弱いため、お手入れや取り扱いには注意が必要です。

内釜は素材だけではなく、構造によっても特徴が異なります。ここでは、厚釜・多層釜・真空釜の特徴を解説していきます。

釜の厚さがだいたい2.3mm以上あると「厚釜」と呼ばれます。厚釜は、釜全体の蓄熱性を高めるために作られており、全体に熱が伝わりやすいため、熱で内釜を包み込むように炊飯して、芯までふっくらなお米に炊き上げてくれます。

「多層釜」は名前の通り、素材を何層にも重ねている釜です。構造や層の数はモデルによって異なり、様々なパターンがあります。

内側に熱伝導率が高い素材、中層部に発熱効率の良い素材、外側に錆びに強い素材といったように、それぞれの素材の持つ長所を組み合わせて、釜の性能を向上しています。

内釜に真空の層を設けた「真空釜」は魔法瓶と同じ仕組みで、熱を効率よく伝導させるため、炊きあがったお米が冷めにくいという特徴があります。他の構造よりも軽量のため、持ち運びしやすく扱いやすいです。

一人暮らしに必要な炊飯器をどれにするか迷ったなら、多くのユーザーから支持されている有名メーカーから選んでみてはいかがでしょうか。ここでは、象印マホービン、タイガー魔法瓶、東芝、をご紹介していきます。

調理器具メーカーの「象印」は、2010年に発売した羽釜を採用したモデルが話題となり、現在でも炊飯器の販売でトップシェアを誇っています。圧力の強さをコントロールして炊飯するのが特徴で、炊き分け機能に優れています。

「タイガー魔法瓶」は、マイコン、IH、圧力IHのほかに土鍋IHと呼ばれる加熱方式の炊飯器も展開しており、リーズナブルなモデルからハイエンドモデルまで、幅広い製品を取り揃えています。

3合炊きのモデルも多く一人暮らし向け炊飯器を見つけやすいです。また、おしゃれなデザインのものも多く、インテリア性の高いモデルは女性にも人気があります。土鍋釜を採用した高級炊飯器は、かまどで炊いたご飯の炊きあがりを実現します。

「東芝(TOSHIBA)」の炊飯器は、保温機能に優れており、長時間保温しても炊きたてに近いクオリティと美味しさを維持してくれます。

また、内側内部を真空にする機能は、お米によく水を浸透させる効果があるため、乾燥による黄ばみを防いでくれますよ。

「パナソニック（Panasonic）」の炊飯器は、主要なモデルが全て日本製であり、一人暮らしに最適な小容量タイプのモデルも販売しています。

米を激しくおどらせながら炊き上げる「Wおどり炊き」は、ほぼ全てのモデルの加熱方式であり、一粒一粒にムラなく熱をいきわたらせるため、甘みとモチモチ感のあるふっくら銀シャリに炊きあげてくれます。

IH炊飯器を得意とする「日立（HITACHI）」の最高級モデル「ふっくら御膳」は、日立独自のスチームと圧力により、一粒一粒を丁寧に炊き上げるのが特長です。

2019年度のグッドデザイン賞にも輝いている話題の炊飯器で、5.5合モデルですが、少ない量でも”外硬内軟”の仕上がりを実現しているうえ、使いやすくお手入れも簡単なため、一人暮らしにもおすすめできます。

一人暮らし向け炊飯器の人気おすすめランキングと選び方をご紹介していきました。ぜひ今回の記事を参考にしていただき、お米をふっくらと美味しく炊き上げる最高の炊飯器を見つけて、一人暮らしでも自炊を楽しんでくださいね。