この記事ではコンパクトなオーブンレンジについてご紹介していますが、以下の記事では電子レンジのおすすめ商品をご紹介しています。あわせてご覧ください。

オーブンレンジは食材をあたためるだけでなく、オーブン機能を使ってお菓子作りができたり、トースターとしてパンを焼いたりと、1台あると料理のレパートリーが広がります。最近では、さまざまな機能が付いたものなど、種類が豊富で選ぶのが難しいですよね。

多機能なものはサイズが大きい傾向にあり、置き場所に悩む方もいるかもしれません。しかし、実はコンパクトでおしゃれかつ機能性も充実したオーブンレンジが今注目されています。小型モデルや、壁ピタで省スペースに設置できるモデルなどさまざまです。

この記事では、オーブンレンジの選び方と、コンパクトな人気おすすめ商品をランキング形式でご紹介します。ランキングは容量・重量・機能をもとに作成いたしました。ぜひ参考にしてみてください。

以下では、オーブンレンジの選び方をサイズ・センサー・庫内形状・種類・解凍機能・その他の便利なスペックなどのポイントに分けて解説いたします。

置き場所と庫内のサイズのバランスは重要です。とにかくコンパクトなものが欲しい方は、特に容量・サイズに注目して選びましょう。

一人暮らし用のオーブンレンジは、20L以下で問題なく使えます。コンビニのお弁当が1つ置けるくらいのサイズ感です。価格も安いものが多く、何よりコンパクトなので置く場所を選びません。とにかくあたため機能があればいい方におすすめです。

20〜25Lのオーブンレンジは、大きすぎずある程度の容量があるため、2人暮らしにおすすめのサイズです。最も一般的なサイズなので、あらゆるメーカーが販売しておりラインナップが豊富にあります。

大量の料理を作れるわけではありませんが、ある程度高さがある食材の加熱や作り置きにも便利です。

オーブンレンジは、25L以上になると多機能で高性能なラインナップが増えます。便利な機能が搭載されたオーブンレンジ欲しい方は、25L以上のものに絞って探してみるのがおすすめです。料理好きの方にもおすすめできます。

30Lあれば、一度にたくさんの量を加熱できます。2品同時加熱や、天板を敷いて2段使えるので、冷凍食品の解凍やお菓子作りにも便利です。人数が多いご家庭の食卓の強い味方になります。

設置の際は、オーブンレンジから熱が発生する点も考慮して前後左右にある程度の余裕を持たせる必要があります。そのため、30L以上の大型オーブンレンジを買う際は、十分なスペースがあるかを必ずチェックしましょう。

幅40cm以下・奥行30cm以下・奥行35cm以下のオーブンレンジは、オーブンレンジの中でも超小型と言われるサイズです。機能性よりコンパクトさを求める、一人暮らしやキッチンが狭い方におすすめです。キャンピングカーに持ち込めばアウトドアにも使えます。

コンパクトなオーブンレンジの中でも、幅45cm以下・奥行40cm以下・高さ30cm以下で探すと多くの商品が見つかります。選択肢が多いので、好みのものを選びやすいのが魅力です。中には料理メニューが搭載されている便利なものもあります。

オーブンレンジに搭載されている加熱センサーには、大きく4つの種類があります。それぞれ違いがあり、パフォーマンスや値段を左右するので特徴を押さえておきましょう。

赤外線センサーは、食品の温度を検知する高度なセンサーです。食品を加熱して発生する赤外線を検知し、それをもとに温度や加熱時間を判断します。非常に高度なので他のセンサーよりも安定したパフォーマンスを発揮してくれるのが特徴です。

湿度センサーは、食品を加熱した際に生じる蒸気を検知してあたためを行います。蒸気で加熱時間や温度を調整するため、お皿に置いても問題ありません。重量センサー搭載のものより値段が高くなりやすいです。

デメリットとして、加熱しても蒸気が出にくい水分量の少ないものや、ラップをかけた食品だと検知に誤差が生じやすいです。

重量センサーは、庫内やテーブルに置いたものの重さを検知し、重さに応じて時間や温度を調整して加熱します。センサーの中では一番単純な仕組みなので、値段が安いものが多いです。とにかく価格を抑えたい方は重量センサー搭載のものを選びましょう。

ただ、食品を置いているお皿や容器が重いとズレが生じたり、軽いがかなり冷えているものは十分に加熱しきれなかったりと、それだけ精度が低い点はデメリットです。

温度センサーは、庫内の温度を検知して設定温度に保つ、オーブン機能特有のセンサーです。長時間庫内を一定温度に保ち、食材を加熱します。短時間で加熱させる料理より、お菓子などある程度の時間じっくり一定温度で熱する料理を作る際に重要です。

オーブンレンジには、ターンテーブルタイプとフラットテーブルタイプがあります。庫内形状は、お手入れのしやすさや値段に関わるので要チェックです。

ターンテーブルタイプは、円形のテーブルを乗せて使い、加熱すると円盤が回る昔ながらのタイプです。構造がシンプルなので価格が安いものが多く、とにかく安いものをお求めの方におすすめできます。

テーブルの分庫内容量が狭くなったり、お手入れの際はテーブルを外さないといけないので面倒になるデメリットがあります。また、あたためムラが生じやすいのも難点です。

フラットタイプは、庫内に直接食材を置いて加熱します。庫内スペースが広くなり、汚れたらそのまま庫内を拭けばいいため、お手入れしやすいのが特徴です。食材を回転させなくても熱が行き渡るため、あたためムラも減ります。

赤外線センサー搭載など、比較的スペックが高いオーブンが多い傾向にあります。値段も高くなりやすいですが、その分機能性が高いのでおすすめです。

オーブンレンジには、加熱方式に応じてさまざまな種類があります。種類ごとに得意な調理方法などが異なるので、特徴を押さえましょう。

高音の水蒸気で加熱するのが「スチームオーブンレンジ」です。パナソニックのスチームオーブンレンジは、スピーディーに調理ができ、蒸し料理も作れるので時短になります。スチームオーブンレンジは「角皿式」「タンク式」の2種類です。

角皿式は耐熱皿に水を張り、その水蒸気を活用して加熱します。お皿を洗えばいいだけなので、お手入れが簡単なのがメリットです。一方、タンク式はタンクに水を入れて使うので、強力なスチームを送り出せます。　

シャープの過熱水蒸気オーブンレンジは、高音の水蒸気を利用して食材をあたためます。食材の水分が蒸発するため、水分が抜けてカリッとした焼き上がりになるのが特徴です。また、加熱の際に余分な油や塩分を飛ばせるので、ヘルシーに仕上がります。

コンベクションオーブンは、ファンで対流させた熱風を庫内全体に行き渡らせ加熱するため、火の通りが均一で食材全体をムラなく調理できます。一部が焦げてしまったりせずに綺麗に焼けるので、トースターとしてパンを焼く場合が多い方にはおすすめです。

オーブンレンジは解凍をする際に便利ですが、中には時間や解凍具合を調整できる解凍機能が搭載されているものもあります。

通常、解凍は何時間か前に冷蔵庫に入れたり自然解凍したりして行います。急速解凍モードがあるものなら、ついやりがちな解凍し忘れや予定外のレシピ変更にも心強いです。非常に便利で料理をする際の強い味方になります。

通常は一つずつあたためますが、2品同時解凍モードなら凍ご飯と冷凍食品のように、同時に2つの解凍を行えます。料理の手間を省いて何品も調理ができるので、忙しいお弁当作りや普段から冷凍食品をよく食べる方におすすめです。

半解凍機能は、食材が解凍し切る前の少しシャリシャリしたところまで加熱できます。お肉やお刺身などが切りやすくなるので、塊のまままとめて解凍する場合におすすめです。また、ドリップが出にくく扱いやすくなります。

お肉やお魚以外にも、チーズケーキなど半解凍がおすすめのスイーツを美味しく食べる際にも重宝します。頻繁に自炊をする方にとっては、あると非常に便利な機能です。

料理ごとに適切な加熱時間や加熱温度は異なります。レシピを見るのが面倒に感じる方は、ボタンを押せばその料理に合った温度や時間で加熱してくれる高機能なものがおすすめです。オーブンレンジによって、選べるメニュー数は異なります。

メニュー数が多いものを選べば、それだけ楽にいろいろな料理を楽しめます。逆に、単にあたため機能だけが欲しい方はメニュー数が少ないシンプルなものを選ぶと操作しやすいです。

コンパクトサイズのオーブンレンジでもお菓子作りを楽しみたいと考えている方には、高さがあって2段使えるものがおすすめです。天板を使えば上部と下部に分けて並べられるので、1度にたくさんのお菓子を焼けます。

上の方が焦げやすいので、上部には焦げ目をつけたいものを置いたり、焦がしたくない時はアルミホイルを被せるのがおすすめです。

オーブンレンジは、吹きこぼれや焦げつきなどで汚れやすい家電です。こまめにお手入れをし庫内を清潔に保つ必要があります。お手入れが面倒な方は、ボタンを押すだけで天井のお手入れや脱臭をしてくれる「自動お手入れ機能」が搭載されているものを選びましょう。

右開き・左開きや、上に取手がついていて手前に開くタイプなど、オーブンレンジによって扉の開く方向は異なります。設置スペースによって使いやすい方向は変わるので、必ず確認してください。幅が狭い場所に置く際は、手前開きタイプがおすすめです。

また、オーブンレンジは熱を発するため、壁ぴったりに設置するのではなく放熱スペースを設けておくのが大切です。放熱スペースも考慮して置くスペースとオーブンレンジのサイズを考えましょう。

電源周波数は、地域によって異なります。そのため、オーブンレンジが使用する地域の電源周波数に対応しているかどうかを確認しておくのが大切です。ヘルツフリーのオーブンレンジを選べば、地域を気にせずどこでも使えます。

引っ越しを予定しており、引っ越しの際に買い替えたくない方はヘルツフリーのものを選びましょう。多くの商品がヘルツフリーですが、必ずスペック表を確認してください。

各通販サイトの売れ筋ランキングも是非以下より参考にしてみてください。

※上記ランキングは、各通販サイトにより集計期間・方法が異なる場合がございます。

その商品を買って良かったと感じるか、買ってはいけないと感じるかはもちろん人によって変わりますが、ここではそれぞれの特徴を紹介します。

多くの人が買って良かったと感じるオーブンレンジには、以下のような特徴があります。今回ご紹介した選び方やランキングを参考に、ぜひ納得のいくオーブンレンジを手に入れてください。

• 調理したい量を一度に加熱できるサイズ・容量
• 必要な機能が必要なだけ揃っている
• 自動あたためモードが高性能
• フラットでお手入れがしやすい

反対に、買ってはいけないオーブンレンジには以下のような特徴があります。記事で紹介した選び方を参考に、各ポイントについてしっかり検討したうえでオーブンレンジを選んでみてください。

• 容量・庫内スペースが足りない
• 多機能すぎて使いこなせない
• 自動モードであたためても完全にあたたまらない
• お手入れがしにくい
• 扉が開く方向がスペースに合わず、動線を邪魔する
• 放熱スペースをとる余裕がないギリギリのサイズ感

型落ちオーブンレンジとは、そのメーカーから新商品が発売されたことで古くなったモデルのことです。型落ち商品を選ぶと、機能性が高く最新モデルに近いものを安く購入することができます。3〜4割ほど安く買える場合もあるのでお得です。

高機能なオーブンレンジをなるべく安く手に入れたいという方は、最新モデルが販売されたら、ぜひ型落ちモデルにも注目してみてください。

前述の通り、オーブンレンジは汚れやすいのでこまめにお手入れをする必要があります。放置すると頑固な汚れになってしまい、なかなか落ちません。オーブンレンジは、重曹を使うことで綺麗に油汚れや焦つきをとることができます。

耐熱容器に重曹と水を入れて重曹を溶かし、オーブンレンジで5分ほど加熱します。加熱が終わったら10〜15分ほど放置して、水蒸気を庫内に分散させましょう。その後拭き掃除をすると、重曹の力で油汚れや焦つきを綺麗に落とすことができます。

電子レンジは、マイクロ波により食材の内側から加熱します。そのため、短時間で加熱することが得意です。じっくり加熱するお菓子作りなどには向いておらず、アルミホイルやホーローといった素材は使えません。

一方、オーブンはヒーターが庫内全体をあたため、空気を循環させることで食材をあたためます。予熱をしてから一定時間かけてあたためるので時間がかかりますが、加熱ムラを防ぎたい料理や大きなお肉などの調理に最適です。

今回はオーブンレンジの選び方とコンパクトなオーブンレンジのおすすめ商品を紹介しました。オーブンレンジがあれば、料理のレパートリーが広がります。小さめサイズにも高性能モデルは増えているので、自分に合った使い勝手の良いオーブンレンジを選んでください。