【糖度の高いものも】柿の人気おすすめランキング15選【日本一美味しい柿をご紹介!】

日本古来の果物と言えば柿。古くから日本人の身近にある食材ですよね。そんな柿は、今では通販で入手することも可能です。自分用はもちろん、季節の贈り物としても最適ですよね。ここでは、そんな通販で入手できる柿の人気おすすめランキング15選をお届けします!最後に柿の栄養素やレシピ、収穫時期と原産地についても紹介しています!

通販なら様々な品種の柿が入手可能!

古くから物語や俳句などの題材にもなる柿。そんな柿は日本人にはとても身近な果物ですよね。秋になるとオレンジ色の熟した柿は、季節の風物詩として店頭でも見かけます。そんな柿は栄養価も非常に高く、美容と健康にもおすすめの果物なんですよ!

 

今ではそんな柿も通販で気軽に購入ができるようになりました。甘柿、渋柿、種なし柿など様々な種類の柿を選ぶことができます。また、同じ柿でも富有柿や次郎柿など品種が異なると味も食感も違うのでどれを選ぶか迷ってしまいますよね。

 

実は柿によって様々な特徴があり、選び方のコツがあるんです。ここでは、そんな通販で購入できる柿の中から「品種」、「口コミ」、「内容量」の点に着目し、選りすぐりの柿の人気おすすめランキング15選をご紹介します!また、柿の選び方についても解説しています。

柿の旬と収穫時期は?

柿は、早生種、ハウスものがあって早い柿であれば8月中旬から収穫が開始されます。9月になると筆柿や刀根早生といった露地者の柿の収穫が始まります。最も柿がよく採れるのは10月中旬から11月にかけてです。

 

富有柿は、もっと後で11月くらいからが本格的な収穫時期です。柿の旬は10月から11月といえるでしょう。この時期には、美味しく栄養価も高い柿が豊富です。

甘い柿がお好みなら「糖度の高い甘柿」がおすすめ

柿は種類が豊富です。柿を大きく分類すると「甘柿」と「渋柿」に分かれます。柿には、もともとタンニンという渋み成分があって、これが残っている柿が「渋柿」です。残っていない柿が「甘柿」です。

 

柿は酸味がありません。そのため糖度がとても重要で美味しさのもとでもあります。甘柿として有名な「富有」に糖度は16度くらいです。

柿の選び方

様々な種類の柿が通販でお取り寄せができることがわかりましたね!では、自分好みの柿を選ぶには、どのような点に着目すればよいでしょうか?

品種で選ぶ

柿は、大きく分けると「甘柿」と「渋柿」に分かれます。そして、甘柿や渋柿を合わせると、1000種類以上の品種があると言われているんです。人気の柿の品種の特徴をご紹介します。

熟して甘い柿がいいなら「完全甘柿」の富有・次郎・早秋・伊豆がおすすめ

甘みが最も強いと言われる品種が、「完全甘柿」です。完全甘柿には、「富有(ふゆう)」、「次郎」、「早秋(そうしゅう)」、「伊豆」などの人気品種があります。特に、富有柿は、甘柿の中でも最も人気が高く、出荷量も多い品種です。

 

他にも、最近では独特の歯ざわりと甘みが美味しい「太秋」も人気があります。完全甘柿は、柿に含まれている渋み成分であるタンニンが可溶性から不溶性になることで渋みを感じにくくなります。柿を切った時に良く見られる黒い点もタンニンが不溶性になって酸化したものなのです。

種があっても甘いのがいいなら「不完全甘柿」筆柿・禅寺丸・西村早生がおすすめ

「不完全甘柿」は、柿の種部分が多くなる程甘くなる特徴があります。つまり、種の多い実は、種の少ない実よりも甘くなります。同じ柿の木でも、渋い実と甘い実がなることもあり、収穫の際は甘い実を選んで出荷されます。

 

不完全甘柿の中では、「筆柿(ふでがき)」、「禅寺丸(ぜんじまる)」、「西村早生(にしむらわせ)」などの品種が人気です。

柿の種の周りだけが甘いのがいいなら「不完全渋柿」平核無・刀根早生がおすすめ

柿の実の周りだけが甘くなるのが「不完全渋柿」です。不完全渋柿は、甘くなる時には黒いゴマ状の斑点が見られます。これは、柿の渋み成分であるタンニンが固まって酸化したためです。そのため、渋み成分を感じにくくなるのです。

 

不完全渋柿でおすすめの品種は、「平核無(ひらたねなし)」、「刀根早生(とねわせ)」です。種がない品種になりますので、食べやすいですよ!

干し柿にしたいなら「完全渋柿」 蜂屋柿・西条・会津身不知・四つ溝がおすすめ

「完全渋柿」は、赤く熟した後も渋みが強い特徴があります。完全渋柿は、干し柿専用として使われることが多い品種です。ただし、生食用として販売している商品は、アルコールや炭酸ガスなどを使って渋抜きをして出荷するため、コクのある甘さがあります。

 

人気の品種は、「 蜂屋柿(はちやがき)」、「西条(さいじょう)」、「会津身不知(あいづみしらず)」、「四つ溝(よつみぞ)」など。そのままでは渋みはありますが、追熟することでとても濃厚な甘みを味わえるため、お菓子として使われることが多い品種です。

 

干し柿についての人気おすすめランキングもご紹介しています。以下の記事もぜひ参考にしてください。

食感や大きさで選ぶ

柿の品種によっては、その大きさや食感が大きく異なります。柿の食感や大きさは、それぞれ好みがありますので、自分好みの柿を選びたいものですね!

シャキシャキした食感が好みなら「太秋柿」

かための柿がお好みの方におすすめしたいのが、「太秋柿(たいしゅうがき)」です。太秋柿は、程よい大粒感のあるサイズとまるで梨を食べているようなシャキシャキとした食感が特徴的な品種。完全甘柿ですので、強い甘みもあり食べ応えがあります。

和菓子のような味わいが好みなら「紀ノ川柿」

和歌山県が産地である「紀ノ川柿」は、種なしの品種であり、「平核無柿(ひらたねなしがき)」に属する品種です。種がなく、まるで黒砂糖をまぶしたかのような茶色い実は、非常にコクと甘みがあり、上品な味わいが特徴的です。甘党の方におすすめ!

大粒のサイズをお求めなら「太天柿」や「富士柿」

大粒の柿をお好みの場合は、手のひらよりも大きくて日本一大きな柿「太天柿(たいてんかき)」や、富士山のような形と大きさがネーミングの「富士柿(ふじがき)」がおすすめです!1個でも十分に食べ応えがありますよ。

コリコリとした食感と種が小さめの「次郎柿」

「次郎柿」は、種がほとんどなく、果肉の果汁が少なめの品種です。コリコリとした歯触りが特徴的で、酸味はほとんどありません。四角い形状も特徴的ですので、平核無柿とよく似ている見た目ですが、次郎柿とは食感が異なります。

種なし柿なら「平核無柿」や「刀根早生柿」

小さいお子さんや高齢者の方が柿を食べる際、種がないものだと食べやすいですよね。そんな種なし柿をお好みであれば、「平核無柿」や「刀根早生柿」がおすすめです。これらの柿には柿特有の種がないため、皮をむけばそのまま食べることができます。

やわらかめの食感がお好みなら「富有柿」

とろけるようなやわらかい果肉がお好みであれば、「富有柿」がおすすめです。富有柿の果肉には光沢があり、その色は産地によって異なります。福岡県産は赤みの強い色、そして岐阜県産などはオレンジが強めの色が特徴的。どちらもキメの細やかな食感と甘みが人気です。

甘くてジューシーな柿なら「陽豊柿」がおすすめ

甘くて、赤くて、大きいの3拍子揃った品種が「陽豊柿」です、甘柿の代表的な「富有柿」と「次郎柿」が組み合わさってできた柿です。平均糖度16度から17度もあって甘くてジューシーなのが特徴です。

目的で選ぶ

柿を選ぶ際には、自分がどういう目的で柿を買うのかで選ぶ方法もあります。目的に合わせて選んでみましょう。

贈答用なら少し「高価」なものを

柿は季節を感じさせる果物ですので、贈り物としても人気です。通販で購入できる柿には、贈呈用に化粧箱などに詰められた商品もあります。また、ひとつずつ個包装をして鮮度を保っている商品も見られます。

 

贈呈用の柿は、産地や農園を厳選し、見た目も艶やかでしっかりしており、傷や痛みがありません。また、糖度も高く、高品質なものだけを厳選したものが贈呈用です。お歳暮として送るのもおすすめですよ。

安くおさえたいなら「訳あり品」を

「家族みんなでたくさんの柿を食べたい」、「柿を思いきり味わいたい」という方は、「訳あり商品」を選ぶのもおすすめ!訳あり商品は、贈呈用の基準に選ばれなかった柿です。選定に漏れた理由は、その見た目。ちょっとした傷やふぞろいな大きさが原因です。

 

ですが見た目が不ぞろいだとしても、その美味しさに変わりはありません。量も多い上にお値段もお買い得価格になっていますので、自分用や家庭用に選ぶ際は「訳あり」や「ふぞろい」「傷あり」と表記のある商品を選ぶのがおすすめです。

干柿を作るなら「干柿用」を

生柿も美味しいですが、干し柿もコクのある甘さや旨みが人気ですよね!そんな干し柿を自宅で作ってみたい方には、「干し柿用」の渋柿を選んでみましょう。干柿用の渋柿はそのままでは渋すぎて食べることが難しいですが、干し柿にすることで渋抜きされ、甘みが増します。

 

干し柿は食物繊維が豊富な上に、カロチンなどの栄養素もたっぷり!カリウムも多く含まれているため、健康維持や美容にもとても効果的なんですよ。干し柿を作るには手間はかかりますが、自分で作った干し柿は格別。お茶うけにはもってこいです!

 

干し柿についてはこちらが詳しくなっているので、あわせてご覧ください。

美味しい柿の「産地・有名な県」で選ぶ

柿は、美味しい産地があります。美味しい産地で選ぶのもおすすめの方法です。

高級品種で日本一高い柿吉美人なら「福島県」

硬質に献上する柿として高級品種がある福島県には、「吉美人」という高級品種の柿があります。この柿は、1本の柿の木に1つしか実をつけないとされていて、日本一高い柿としても有名です。各界の著名人からも予約が絶えない高級柿です。

紀ノ川柿を楽しみたいなら「和歌山県」

たねなし柿を特別な方法で渋抜きした独特の色と、美味しい味が楽しめる高級ブランド柿の「紀ノ川柿」が生まれた産地です。この他、「富有柿」も有名です。これは、日本一の富有柿とも言われるくらい、歯ごたえとたっぷりとした果汁が楽しめます。

大きな品種太秋柿なら「熊本県」

富有柿のだいたい1.5倍はあるとされる品種「太秋柿」の産地です。山の葉っぱが色づき始める10月から11月に掛けて食べごろを迎えます。平均糖度は16度から18度と高いほか、梨やリンゴのような食感を楽しめます。

柿の人気おすすめランキング15選

かつらぎ町から直送!

和歌山県のかつらぎ町でできた低農薬の有機肥料栽培の柿です。配送は9月から10月が予定です。種なし柿で安心して食べられるのでおすすめ。かつらぎ町から直送してもらえるので新鮮な柿が楽しめます。

品種 はちまるはち 内容量 約4kg
産地 和歌山県 備考 -

九州産の大きな富有柿

福岡県など九州各地で獲れた富有柿のセット。内容量は、2.5kgが1ケースとなっています。サイズは3L・2L・Lのうちのいずれかが入っており、柿の収穫時期を終えた2月頃でも立派な大きさの富有柿が楽しめます。柿好きな人には、満足のいく一品です!

品種 富有柿(完全甘柿) 内容量 2.5kg
産地 福岡県他、九州各県 備考 サイズは3L・2L・Lのうちのいずれか

口コミを紹介

ダンボールを開けてみると立派な柿が綺麗に並んでいました。 甘くて美味しい柿で、『美味しい!美味しい!』と両親ともにすごく喜んでくれました。 ありがとうございました!

出典:https://store.shopping.yahoo.co.jp

贅沢に本貯蔵をされた贈呈用

「柿の王様」とも名高い、岐阜県産の富有柿です。本貯蔵の高級品であり、かたいまま追熟しているため、通常の生柿とは一味違った美味しさ!また、鮮度を保つため、ひとつひとつ個包装をして丁寧に熟成させています。贈呈用ですので、贈り物にも最適!

品種 富有柿(完全甘柿) 内容量 3kg( 8〜15玉)
産地 岐阜県 備考 個別パック・贈呈用

口コミを紹介

硬めが好きなのですが、満足しています。甘くておいしかったです。又、購入したいと思います

出典:https://store.shopping.yahoo.co.jp

お買い得な鳥取県産富有柿

鳥取県産の富有柿です。こちらは訳あり商品となりっますが、口コミを見ると立派な大きさの美味しい富有柿が食べられるとあり、大変お買い得となっています。少々の傷でも気にならない方は、こういった訳あり商品を選ぶとお得に富有柿を楽しめますよ!

品種 富有柿(完全甘柿) 内容量 3キロ(8〜20玉前後)
産地 鳥取県 備考 訳あり商品

口コミを紹介

思ったより大きいのでびっくりしました!とても甘くて美味しいです(^^)柿が大好きなので箱買いした方が安くすむのでとても嬉しいです(^^)有り難うございました(^-^)

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長期保存できる柿

11月収穫の「富有柿」を柿専用の袋に1つずつ大切に包んで低温で保存した商品です。長期保存が可能になって、冬でも美味しい柿を楽しむことができます。袋に入れたままであれば、冷蔵庫でだいたい2週間は保存できるので長期間楽しめます。

品種 富有柿 内容量 -
産地 福岡県 備考 袋を開けないまま常温、または冷蔵庫にて保管する

口コミを紹介

終わり初物、必ずしも、美味しいとは限らないが、
このカキの保存方法は素晴らしい。

出典:https://www.amazon.co.jp

サクサクとした食感の甘い柿

こちらの富有柿は、福岡県の特産で農家独自の保存方法により、2月頃まで収穫時の美味しさのままお届けすることができます。旬を過ぎた時期にも柿が食べたい方にはおすすめの商品。サクサクとした食感の甘い柿が味わえますよ!

品種 富有柿(完全甘柿) 内容量 2kg(7~10玉・M~2Lサイズ)
産地 福岡県 備考 個包装・贈呈用

口コミを紹介

シャリシャリした硬めの柿ですが、甘くておいしいです。

出典:https://item.rakuten.co.jp

食べやすい種なし柿

種のない食べやすい品種であるひらたねなし柿。そんなひらたねなし柿が台風の被害によって突然変異を起こしたことで生まれたのが、刀根早生柿(ひらたねなし柿の早生種)です。奈良県の日照の良さも加わり、甘くて上品なお味に仕上がっています。

品種 平核無柿(不完全渋柿) 内容量 7.5kg(L〜3Lサイズ)
産地 奈良県 備考 種なし、贈呈用

口コミを紹介

大変美味しくて大満足です!

出典:https://item.rakuten.co.jp

美味しい種なし柿を瞬時に冷凍!

種なし柿である「ひらたねなし柿」を収穫後に数日間熟成し、その後に冷凍保存をした冷凍柿。1番美味しい時期に瞬時に冷凍保存をしたことで、まるで柿シャーベットを食べているかのような食感が人気。柿の季節ではない時期でも、美味しい柿を堪能できますよ!

品種 平核無柿(不完全渋柿) 内容量 3kg
産地 山形県 備考 冷凍柿

口コミを紹介

冷たくて、美味しい柿を食べれて良かったです。

出典:https://review.rakuten.co.jp

11月頃から販売開始!干し柿専用品種

完全渋柿の品種である、愛宕(あたご)柿です。愛宕柿は、干し柿専用の品種であり、美味しい干し柿をご家庭で作ることができます。渋みの強い品種でるが、干すことで渋みが取れて、深い甘みとキメ細やかでまろやかな食感に!毎年11月頃から販売開始のようです!

品種 愛宕柿(完全渋柿) 内容量 10kg
産地 愛媛県・徳島県 備考 11月頃から販売開始

日本一の甘柿出荷量を誇るJA筑前あさくらの富有柿

福岡県のJA筑前あさくらが厳選した富有柿を個別包装し、冷蔵熟成!日本一の甘柿の出荷量を誇る福岡県産の富有柿であり、農協が選別した高品質な商品です。1玉ずつ個包装をしているため、鮮度も抜群!長期間おいしい柿を味わえます。贈呈用にもおすすめです。

品種 富有柿(完全甘柿) 内容量 2.4kg(9玉入)
産地 福岡県 備考 贈呈用

口コミを紹介

頂き物で食べたら甘くて美味しかったので知人に送って上げたら
大変喜ばれました。一袋ずつ袋に入ってるので高級感たっぷりです。

出典:https://review.rakuten.co.jp

訳ありながらも味は一級品!

奈良県で収穫された、甘みがあるジューシーな富有柿。傷あり商品のため、「訳あり商品」として販売されています。ただし、傷はあるものの味は一級品! 完全甘柿で甘みが強く、肉厚、果肉が柔らかいのが特徴です。お安く柿を堪能したいなら、訳あり商品もおすすめですよ!

品種 富有柿(完全甘柿) 内容量 10kg
産地 奈良県 備考 訳あり商品

口コミを紹介

大の柿好きですので 家庭用を買っています。とてもB級品とは思えないような綺麗な柿でした。

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訳あり!福岡県産の美味しい富有柿

福岡県産の富有柿を低温でじっくりと熟成させ、コクとまろやかさを増した富有柿です。傷あり商品のため「訳あり商品」として販売されています。しかし、傷がありながらもお味の方は格別な高級品!日本一の甘柿の出荷量を誇る、福岡県産富有柿の味を堪能できます!

品種 富有柿(完全甘柿) 内容量 5kg
産地 福岡県 備考 訳あり商品

口コミを紹介

訳ありとありましたが、2Lサイズの大きな立派な柿が届きました。甘味があっさりしていますが硬めなので、ゆっくりと熟したのから食す事が出来て良いです。

出典:https://item.rakuten.co.jp

10月から販売開始!とても珍しい新種の柿!

輝太郎柿は、鳥取県でしか栽培されていないとても珍しい品種です。鳥取県園芸試験場河原試験地で生まれた柿の品種であり、2010年に品種登録されたばかりの新種。鳥取県オリジナル品種として、鳥取県内だけで栽培されています。毎年10月から販売を開始します。

品種 輝太郎柿(完全甘柿) 内容量 6玉前後
産地 鳥取県 備考 早期予約分

9月下旬発送予定!和歌山県のひらたねなし柿

和歌山県のひらたねなし柿は、種がない品種になりますので、子供から大人まで大変食べやすい品種です。こちらは、和歌山県の温暖な気候の中で収穫された、大粒のひらたねなし柿。コクのある甘みや程よい食感が◎!毎年9月下旬より発送を予定しています。

品種 平核無柿(不完全渋柿) 内容量 7.5kg
産地 和歌山県 備考 9月下旬より販売開始

口コミを紹介

立派な柿です!たくさん入っているので、お裾分けもできました。
また来年頼みたいです。

出典:https://review.rakuten.co.jp

渋柿の大王・種なしの庄内柿をお買い得価格で!

平核無柿である庄内柿は、種のない不完全渋柿。風味が良く甘みたっぷりの庄内柿は四角い形をしているのが特徴です。渋柿の大王とも言われ、種がないので子供からお年寄りまで幅広い世代に支持をされています。訳あり商品となりますが、お味はとっても美味しい一品!

 

美味しい庄内柿をお買い得価格でお選びしたい方におすすめ!たっぷりと5kgも入っているため、家族みんなで庄内柿を楽しめます。

品種 平核無柿(不完全渋柿) 内容量 5kg
産地 山形県 備考 訳あり商品

口コミを紹介

大き目の柿が箱いっぱいに一段で敷き詰められていて、届いてから直ぐに食べられるものと、少し固めのものとあり、ゆっくり楽しめました。味も程よく甘くて、訳ありの理由が分からないですね!

出典:https://www.amazon.co.jp

柿のおすすめ商品比較一覧表

商品 商品リンク 特徴 品種 内容量 産地 備考
1
アイテムID:6335840の画像
ご家庭用 庄内柿

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渋柿の大王・種なしの庄内柿をお買い得価格で!

平核無柿(不完全渋柿) 5kg 山形県 訳あり商品
2
アイテムID:6335837の画像
ひらたねなし柿

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9月下旬発送予定!和歌山県のひらたねなし柿

平核無柿(不完全渋柿) 7.5kg 和歌山県 9月下旬より販売開始
3
アイテムID:6335836の画像
輝太郎(きたろう)柿

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10月から販売開始!とても珍しい新種の柿!

輝太郎柿(完全甘柿) 6玉前後 鳥取県 早期予約分
4
アイテムID:6335833の画像
訳あり富有柿

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訳あり!福岡県産の美味しい富有柿

富有柿(完全甘柿) 5kg 福岡県 訳あり商品
5
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訳あり 富有柿

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訳ありながらも味は一級品!

富有柿(完全甘柿) 10kg 奈良県 訳あり商品
6
アイテムID:6335827の画像
富有柿 化粧箱入

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日本一の甘柿出荷量を誇るJA筑前あさくらの富有柿

富有柿(完全甘柿) 2.4kg(9玉入) 福岡県 贈呈用
7
アイテムID:6335826の画像
あたご柿

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11月頃から販売開始!干し柿専用品種

愛宕柿(完全渋柿) 10kg 愛媛県・徳島県 11月頃から販売開始
8
アイテムID:6335823の画像
まるごと柿シャーベット

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美味しい種なし柿を瞬時に冷凍!

平核無柿(不完全渋柿) 3kg 山形県 冷凍柿
9
アイテムID:6335820の画像
刀根早生柿(ひらたねなし柿)

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食べやすい種なし柿

平核無柿(不完全渋柿) 7.5kg(L〜3Lサイズ) 奈良県 種なし、贈呈用
10
アイテムID:6335817の画像
完熟 富有柿

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サクサクとした食感の甘い柿

富有柿(完全甘柿) 2kg(7~10玉・M~2Lサイズ) 福岡県 個包装・贈呈用
11
アイテムID:6335814の画像
福岡県久留米産 冷蔵柿(Lサイズ)

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長期保存できる柿

富有柿 - 福岡県 袋を開けないまま常温、または冷蔵庫にて保管する
12
アイテムID:6335811の画像
訳あり富有柿

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お買い得な鳥取県産富有柿

富有柿(完全甘柿) 3キロ(8〜20玉前後) 鳥取県 訳あり商品
13
アイテムID:6335808の画像
富有柿 贈呈用

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贅沢に本貯蔵をされた贈呈用

富有柿(完全甘柿) 3kg( 8〜15玉) 岐阜県 個別パック・贈呈用
14
アイテムID:6335805の画像
早生富有柿 

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九州産の大きな富有柿

富有柿(完全甘柿) 2.5kg 福岡県他、九州各県 サイズは3L・2L・Lのうちのいずれか
15
アイテムID:6335804の画像
低農薬 和歌山 種なし柿

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かつらぎ町から直送!

はちまるはち 約4kg 和歌山県 -

通販サイトの最新売れ筋ランキングもチェック!

各通販サイトの売れ筋ランキングもぜひ参考にしてみてください。

※上記ランキングは、各通販サイトにより集計期間・方法が異なる場合がございます。

こちらでは、柿を利用して作られる柿酢の人気おすすめランキングをご紹介しています。併せてぜひご覧ください。

また、柿を利用した秋の和菓子もご紹介しているので、こちらも参考にしてください。

柿の保存方法

柿は、保存方法によっては傷みやすい傾向にあります。通販でせっかく買った柿は、最後まで美味しい状態で保ちたいものですよね。柿は常温で保存する場合、2~3日ほどで柔らかくなってしまいます。そのため、常温で保存する場合は風通しの良い場所で保存をしてください。

 

1つずつ新聞紙などに包んでおくと、傷みにくくなります。2,3日の間で食べきれない場合は、冷蔵保存がおすすめ。この時、ヘタの大きさに切ったキッチンペーパーかティッシュペーパーを水で濡らし、それを柿のヘタにつけます。そして、柿を逆さまにしたままポリ袋や密閉袋に入れて冷蔵庫で保管します。こうすると、2~3週間ほど持ちますよ!

 

熟しすぎて柔らかくなりすぎた柿は、ヘタ部分を切り取り、スプーンですくって食べたり、そのまま冷凍をしてシャーベットにするのも◎!特に、半解凍で食べると独特の食感が楽しめて美味しいですよ!栄養価も高い柿、ぜひ自分好みの美味しさで保管してその味を楽しんで下さいね!

柿の気になる栄養素!

「柿が赤くなれば医者は青くなる」なんてことわざも皆さんも一度は聞いたことがあると思います。柿はとても栄養価が高く健康食品としても人気の高い果物なんですよ。今回はそんな柿の栄養素についてご紹介していきます。

カリウムは塩分の排出の手助けを!

果物全般で言えることではありますがもちろん柿もカリウムが豊富!カリウムは私たちの細胞内液に存在しているごくありふれた成分。カリウムは塩分の排出を手助けしてくれる成分です。

 

そういったことから血液の低下や、脳卒中の予防、骨密度の増加に影響があるのではないか?と言われています。細胞の外液に存在するナトリウムなどの調整をすることで血液や取りすぎてしまった塩分の調整をしてくれるのがカリウムの役目!

 

そんなカリウムは柿にも豊富に含まれています。少し塩分を取りすぎたかも、という時は柿を食べてみるのがおすすめです!

ビタミンAとCが豊富

柿にはビタミンAとCがとても豊富!柿ひとつ食べれば1日に必要なビタミンCを補給できるとも言われています。そしてビタミン群だけでなくβカロテンをはじめとしてペクチンやリコピン、ゼアキサンチン、β-クリプトキサンチンも豊富!

 

疲労の回復や、風邪の予防、老化防止などの効果が期待できるとも言われています。おやつを柿に変えてみるだけでも無理なく柿を食べられるのでおすすめですよ!

柿の葉にも効能が?

実は柿、可食部は実だけでなく葉の部分にも及びます。柿の木をみたことのある方はそんなまさかと思うかもしれませんが実はビタミンCはみかんの30倍だとも言われています。あの大きくて硬い葉にそこまでの栄養があるなんてびっくりですよね。

 

ビタミンCやタンニンは副腎機能低下を防止の効果があるのだとか、二日酔いの軽減などにも効果が期待できるので、少し飲みすぎたなという時は柿の葉茶などを飲んでみるのもおすすめです!

柿の栄養満点レシピ!

柿には栄養素が満点!なんて聞くと食べたくなってしまいますよね、ですが通販で買うと大量になってしまってせっかくの柿が食べきれないなんてことにもなりますのでそのまま食べる以外の調理方法をご紹介します!

大根と柿のレシピ

見た目は人参と柿のサラダそっくりですが人参を柿に置き換えています。サラダ単体だと味も薄くお子さんが嫌がってしまうなんてこともあリベリカがこれは柿が細切りして入っているので甘くて美味しいレシピです。

 

普段から野菜不足が続いている方や、必要な栄養素が補えていない人におすすめ!そこまで難しいレシピではないので試してみてください!

 

気になるレシピは下記のリンクからご覧いただくことができます。

柿のプリン!

材料はなんと柿と牛乳、練乳だけ!これだけでプルプルになるんです!柿の素朴な甘みが一個どころか2個3個と手を出してしまいたくなる美味しさ、柿の中身をくり抜いた外の皮を器にすることで見た目にも楽しい柿プリンができます!

 

気になるレシピは下記のリンクからご覧いただくことができます。

柿の原産は?英語名でも柿はKAKI?

柿の原さんは日本や中国をはじめとする東アジアが原産です。アメリカやヨーロッパなどには日本を通して伝わったため柿の英語名は「Kaki」なんですよ。自分達に馴染みのある果物が遠い国でも同じ名前なのはどこか不思議な感じがしますよね。

 

そしてそんな柿の種類、実は1000種以上だと言われています。ですが甘柿の種類はとても少なく20種ほどだと言われているんですよ。

柿は人気のない果物だった?

石田三成は、豊臣秀吉の家来で関が原の戦いで徳川家康と戦った人です。石田三成は処刑される直前に、のどが渇いて水が飲みたいといったのですが、水がありませんでした。代わりに柿を勧められたのですが、いらないと答えたのです。

 

これは、柿は体を冷やしておなかを壊すことがあることが理由だったとされています。処刑される前にも関わらず、柿を食べることは自分の体を大事にしないことだといって断ったのです。往生際の悪いエピソードとして残っていますが、真相は分かりません。

日本一高い・美味しい柿とは

日本一高い柿として有名なのは2個で70万円するとされる「天下富舞」です。岐阜県産のブランド柿で、糖度が25度以上もあります。通常の柿のと糖度が15度程度であるのに対して「天下富舞」のすごさが分かるでしょう。

 

日本一美味しい柿は、月曜から夜更かしで村上さんとマツコさんが食べていて3種類のなかから選ぶのがおすすめです。3種類とは「シンデレラ太秋柿」「紀ノ川柿」「長嶋さんの家の柿」です。あなたの舌で試してみてください。

柿の新品種もチェックしよう

柿の新品種には、「太秋」があります。これは、「富有」に「IIiG-16」を交雑した甘柿の品種です。大きさが320gと大きいのが特徴で、果肉は柔軟で汁が多いのが特徴です。他にも、柿の新品種には、「麗玉」「太雅」「秋王」などいろいろあります。

まとめ

柿の人気おすすめランキング15選をお届けしました!柿は種類も豊富で、その味も多様!栄養価も非常に高い果物です。自分好みの柿を選び、季節の味を堪能したいですよね!ぜひとも今回のランキングを参考に、美味しい柿を選んでみてくださいね!

ランキングはAmazon・楽天・Yahoo!ショッピングなどECサイトの売れ筋ランキング(2021年11月12日)やレビューをもとに作成しております。

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