【美味しい】柿の人気おすすめランキング15選【種類や高級品種も解説】

日本古来の果物と言えば柿。古くから日本人の身近にある食材です。そんな柿は、今では通販で入手することも可能です。自分用はもちろん、季節の贈り物としても最適です。ここでは、そんな通販で入手できる柿の人気おすすめランキング15選をお届けします。糖度の高い甘い柿や、名産地の柿も紹介していますのでぜひご覧下さい。

通販なら様々な品種の柿が入手可能!

古くから物語や俳句などの題材にもなる柿。柿は日本人にはとても身近な果物です。秋になればオレンジ色の熟した柿を店頭でも見かけるようになりますよね。柿は栄養価が非常に高く、美容と健康にもおすすめの果物なんです。

 

今では通販で気軽に柿を購入できるようになりました。通販なら近所のお店では見かけない、高級品種の柿や遠く離れた名産地の柿を買うことができます。柿は品種によって様々な特徴があり、選び方のコツがあります。

 

ここでは、通販で購入できる柿の中から品種・口コミ・内容量の点に着目し、選りすぐりの柿の人気おすすめランキング15選をご紹介します。また、柿の選び方についても解説しています。

柿の選び方

様々な種類の柿が通販でお取り寄せができることがわかりました。では、自分好みの柿を選ぶには、どのような点に着目すればよいでしょうか?

品種で選ぶ

柿は大きく分けると「甘柿」と「渋柿」に分かれます。甘柿と渋柿を合わせると、1000種類以上の品種があると言われています。人気の品種の特徴をご紹介します。

熟して甘い柿がいいなら「完全甘柿」の富有・次郎・早秋・伊豆がおすすめ

甘みが最も強いと言われる品種が「完全甘柿」です。完全甘柿には富有(ふゆう)・次郎・早秋(そうしゅう)・伊豆などの人気品種があります。特に富有柿は甘柿の中でも人気が高く、出荷量も多い品種です。

 

完全甘柿は、柿に含まれている渋み成分であるタンニンが可溶性から不溶性になることで渋みを感じにくくなります。柿を切った時に良く見られる黒い点もタンニンが不溶性になって酸化したものなのです。

種があっても甘いのがいいなら「不完全甘柿」筆柿・禅寺丸・西村早生がおすすめ

「不完全甘柿」は柿の種部分が多くなる程甘くなる特徴があります。つまり、種の多い実は、種の少ない実よりも甘くなります。同じ柿の木でも、渋い実と甘い実がなることもあり、収穫の際は甘い実を選んで出荷されます。

 

不完全甘柿の中では、筆柿(ふでがき)・禅寺丸(ぜんじまる)・西村早生(にしむらわせ)などの品種が人気です。

柿の種の周りだけが甘いのがいいなら「不完全渋柿」平核無・刀根早生がおすすめ

柿の実の周りだけが甘くなるのが「不完全渋柿」です。不完全渋柿は、甘くなる時には黒いゴマ状の斑点が見られます。これは、柿の渋み成分であるタンニンが固まって酸化したためです。そのため、渋み成分を感じにくくなるのです。

 

不完全渋柿でおすすめの品種は、平核無(ひらたねなし)・刀根早生(とねわせ)です。種がなく食べやすい品種です。

干し柿にしたいなら「完全渋柿」 蜂屋柿・西条・会津身不知・四つ溝がおすすめ

「完全渋柿」は赤く熟した後も渋みが強い特徴があります。干し柿専用として使われることが多い品種です。生食用として販売している商品は、アルコールや炭酸ガスなどを使い、渋抜きをしてから出荷するため、コクのある甘さがあります。

 

人気の品種は 蜂屋柿(はちやがき)・西条(さいじょう)・会津身不知(あいづみしらず)・四つ溝(よつみぞ)など。そのままでは渋みがありますが、追熟することで濃厚な甘みを味わえます。

 

干し柿についての人気おすすめランキングもご紹介しています。以下の記事もぜひ参考にしてください。

食感や大きさで選ぶ

柿の品種によっては、その大きさや食感が大きく異なります。品種の特徴を知れば、食べる場面や人、好みの味わいなどに合わせて選ぶことができます。

シャキシャキした食感が好みなら「太秋柿」

かための柿がお好みの方におすすめしたいのが「太秋柿(たいしゅうがき)」です。太秋柿は、程よい大粒感のあるサイズとまるで梨を食べているようなシャキシャキとした食感が特徴的な品種。完全甘柿ですので強い甘みもあり食べ応えがあります。

和菓子のような味わいが好みなら「紀ノ川柿」

和歌山県が産地である「紀ノ川柿」は、種なしの品種であり「平核無柿(ひらたねなしがき)」に属する品種です。まるで黒砂糖をまぶしたかのような茶色い実は、非常にコクと甘みがあり、上品な味わいが特徴的。甘党の方におすすめの品種です。

大粒のサイズをお求めなら「太天柿」や「富士柿」

大粒の柿をお好みの場合は手のひらよりも大きくて日本一大きな柿「太天柿(たいてんかき)」や、富士山のような形と大きさがネーミングの「富士柿(ふじがき)」がおすすめです。1個でも十分に食べ応えがあるサイズです。

コリコリとした食感と種が小さめの「次郎柿」

「次郎柿」は、種がほとんどなく、果肉の果汁が少なめの品種です。コリコリとした歯触りが特徴的で、酸味はほとんどありません。四角い形状も特徴的ですので、平核無柿とよく似ている見た目ですが、次郎柿とは食感が異なります。

種なし柿なら「平核無柿」や「刀根早生柿」

小さいお子さんや高齢者の方が柿を食べる際、種がないものだと食べやすいです。種なし柿をお好みであれば、「平核無柿」や「刀根早生柿」がおすすめです。これらの柿には柿特有の種がないため、皮をむけばそのまま食べることができます。

やわらかめの食感がお好みなら「富有柿」

とろけるようなやわらかい果肉がお好みであれば、「富有柿」がおすすめです。富有柿の果肉のその色は産地によって異なります。福岡県産は赤みの強い色、岐阜県産などはオレンジが強めの色が特徴的。どちらもキメの細やかな食感と甘みが人気です。

甘くてジューシーな柿なら「陽豊柿」がおすすめ

甘くて、赤くて、大きいの3拍子揃った品種が「陽豊柿」です、甘柿の代表的な「富有柿」と「次郎柿」が組み合わさってできた柿です。平均糖度16度から17度もあって甘くてジューシーなのが特徴です。

目的で選ぶ

柿を選ぶ際には、自分がどういう目的で柿を買うのかで選ぶ方法もあります。目的に合わせて選んでみましょう。

贈答用なら少し「高価」なものを

柿は季節を感じさせる果物ですので、贈り物としても人気です。通販で購入できる柿には、贈呈用に化粧箱などに詰められた商品もあります。また、ひとつずつ個包装をして鮮度を保っている商品も見られます。

 

贈呈用の柿は、産地や農園を厳選し、見た目も艶やかでしっかりしており、傷や痛みがありません。また、糖度も高く、高品質なものだけを厳選したものが贈呈用。お歳暮として送るのもおすすめです。

安くおさえたいなら「訳あり品」を

「家族みんなでたくさんの柿を食べたい」という方は「訳あり商品」を選ぶのもおすすめです。訳あり商品は贈呈用の基準に選ばれなかった柿で、選定に漏れた理由はその見た目。ちょっとした傷やふぞろいな大きさが原因です。

 

ですが見た目が不ぞろいだとしても、その美味しさに変わりはありません。量も多い上にお値段もお買い得価格になっていますので、自分用や家庭用に選ぶ際は「訳あり」や「ふぞろい」「傷あり」と表記のある商品を選ぶのがおすすめです。

干柿を作るなら「干柿用」を

生柿も美味しいですが、干し柿もコクのある甘さや旨みが人気です。干し柿を自宅で作ってみたい方は「干し柿用」の渋柿を選んでみましょう。そのままでは渋すぎて食べることは難しいですが、干し柿にすることで渋抜きされ、甘みが増します。

 

干し柿は食物繊維が豊富な上に、カロチンなどの栄養素もたっぷり。カリウムも多く含まれているため、健康維持や美容にもとても効果的です。干し柿を作るには手間はかかりますが、自分で作った干し柿は格別。お茶うけにはもってこいです。

 

干し柿についてはこちらが詳しくなっているので、あわせてご覧ください。

美味しい柿の「産地・有名な県」で選ぶ

柿は日本各地に名産地があります。それぞれの特徴を知り、産地を見て選ぶのもおすすめの方法です。

高級品種で日本一高い柿吉美人なら「福島県」

硬質に献上する柿として高級品種がある福島県には、「吉美人」という高級品種の柿があります。この柿は、1本の柿の木に1つしか実をつけないとされていて、日本一高い柿としても有名です。各界の著名人からも予約が絶えない高級柿です。

紀ノ川柿を楽しみたいなら「和歌山県」

たねなし柿を特別な方法で渋抜きした独特の色と、美味しい味が楽しめる高級ブランド柿の「紀ノ川柿」が生まれた産地です。この他、「富有柿」も有名です。これは、日本一の富有柿とも言われるくらい、歯ごたえとたっぷりとした果汁が楽しめます。

大きな品種太秋柿なら「熊本県」

富有柿のだいたい1.5倍はあるとされる品種「太秋柿」の産地です。山の葉っぱが色づき始める10月から11月に掛けて食べごろを迎えます。平均糖度は16度から18度と高いほか、梨やリンゴのような食感を楽しめます。

柿の人気おすすめランキング15選

15位

柿の生産量として有名な県からお取り寄せ

和歌山県のかつらぎ町でできた低農薬の有機肥料栽培の柿です。配送は9月から10月が予定です。種なし柿で安心して食べられるのでおすすめ。かつらぎ町から直送してもらえるので新鮮な柿が楽しめます。

 

和歌山県は柿の生産地として有名な県です。生産量第一位を誇る土地の柿を、お取り寄せして味わってみてください。

品種 はちまるはち 内容量 約4kg
産地 和歌山県葛城町 備考 -
14位

クックス産直ヤフー店

訳あり 富有柿

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平均糖度15~18度の富有柿を産地直送で

土作りにこだわりを持つ果樹園で育てられた平均糖度が15~18度ある富有柿です。産地は奈良県西吉野湯塩。見た目が悪いことが理由の訳あり品で、中身には問題ありません。5㎏近くありながら、お値段は2500円以下とお買い得です。

品種 富有柿 内容量 約5kg
産地 奈良県西吉野湯塩 備考 訳あり品
13位

みさき果樹園

希少 富士柿

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発祥地のブランド柿

富士山のような形をした大きな柿です。太陽光をたっぷり浴びせ育てられました。産地は愛媛県八幡浜。富士柿発祥の地です。

 

富士柿は渋柿ですが、アルコールを利用して渋抜きされています。2L~4Lの大玉サイズが、10kgで3980円と大変安くなっています。

品種 富士柿(渋柿) 内容量 10kg
産地 愛媛県八幡浜 備考 キズ・ヤケ・黒点ありの家庭用
12位

フルーツ 大和の匠

奈良県産 お試し富有柿

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名産地の富有柿をお試し価格で

奈良県は古来からの柿の産地。その奈良県西吉野産の富有柿です。富有柿は甘柿を代表する品種。2Lサイズ12個が箱入りでお試し価格として販売されています。

品種 富有柿 内容量 2Lサイズ12個
産地 奈良県西吉野 備考 -

口コミを紹介

11位

しもさわ青果販売

豊橋名産 訳あり次郎柿

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次郎柿生産量日本一の愛知県豊橋産

次郎柿の生産量で日本一の、愛知県豊橋産です。糖度は15度〜20度。次郎柿はシャキシャキとした食感で、富有柿に比べて果肉は硬め。口に入れると硬めの果肉から甘い果汁が出てきて、富有柿とはまた違う味わいが楽しめます。

 

次郎柿には種がほとんどありません。種は無くても甘くなる完全甘柿です。キズあるため家庭向けとして販売されています。

品種 次郎柿 内容量 10kg
産地 愛知県豊橋 備考 家庭用
10位

まるかじり九州

福岡特産 甘熟 富有柿

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サクサクとした食感の甘い柿

こちらの富有柿は、福岡県の特産で農家独自の保存方法により、2月頃まで収穫時の美味しさのままお届けすることができます。旬を過ぎた時期にも柿が食べたい方にはおすすめの商品。サクサクとした食感の甘い柿が味わえます。

品種 富有柿(完全甘柿) 内容量 2kg(7~10玉・M~2Lサイズ)
産地 福岡県 備考 個包装・贈呈用

シャリシャリした硬めの柿ですが、甘くておいしいです。

出典:https://item.rakuten.co.jp

9位

JAてんどうフーズ うまいもの通販

山形県庄内産 庄内柿

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渋柿の大王・種なしの庄内柿をお買い得価格で

平核無柿である庄内柿は、種のない不完全渋柿。風味が良く甘みたっぷりの庄内柿は四角い形をしているのが特徴です。渋柿の大王とも言われ、種がないので子供からお年寄りまで幅広い世代に支持をされています。

 

訳あり商品となりますが、お味はとっても美味しい一品。美味しい庄内柿をお買い得価格でお選びしたい方におすすめ。たっぷりと5kgも入っているため、家族みんなで庄内柿を楽しめます。

品種 平核無柿(不完全渋柿) 内容量 5kg
産地 山形県 備考 訳あり商品
8位

くらし快援隊

鳥取産 花御所柿 訳あり

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200年前から栽培されている高級品種

鳥取県で江戸時代から栽培されている花御所柿は、 県内の限られた地方だけで栽培されている高級品種です。果肉は緻密で甘く、糖度20度になるものも。渋が抜けるのが遅く、収穫は11月~12月。冬の初めに味わえる柿です。

 

熟していても、ほんのりとした渋味を感じることがあります。 訳ありの理由は、外皮のスレ・キズ・色ムラ・変色、形の悪さなどです。中身も味も問題ありません。

品種 花御所柿 内容量 約5㎏
産地 鳥取県 備考 訳あり品
7位

産直龍馬くん

あたご柿 愛媛県 丹原産

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干すことで渋味が取れる干し柿専用品種

完全渋柿の品種である愛宕(あたご)柿です。愛宕柿は干し柿専用の品種で、美味しい干し柿をご家庭で作ることができます。渋みの強い品種ですが、干すことで渋みが取れ、深い甘みとキメ細やかでまろやかな食感になります。

 

愛媛県丹原産の大玉サイズ。収穫後すぐに発送するので新鮮な柿が届きます。サイズはお任せですが、小さな柿は除いてあります。干しやすいように枝がT字型にカットしてあります。

品種 愛宕柿(完全渋柿) 内容量 10kg
産地 愛媛県丹原 備考 -
6位

はちまるはち

訳あり 富有柿

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訳ありながらも味は一級品

奈良県で収穫された、甘みがあるジューシーな富有柿。傷あり商品のため「訳あり商品」として販売されています。ただし、傷はあるものの味は一級品。 完全甘柿で甘みが強く、肉厚、果肉が柔らかいのが特徴です。

品種 富有柿(完全甘柿) 内容量 約7.5kg M~Lサイズ 30個前後入
産地 和歌山か奈良産 備考 訳あり商品

口コミを紹介

とても粒揃いの柿が届きました。「わけあり」とありましたが ほとんどキレイな物でした。
 甘さも充分あるし 熟れている物から順番にいただいています

出典:https://www.amazon.co.jp

5位

津末フルーツストア

太秋柿 熊本県産 福岡県産

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サクサク・シャリシャリとした食感で果汁たっぷり

太秋柿は普通の柿よりもサイズが大きめで、梨のようなシャリシャリとした食感をしています。果汁が多く、糖度は17度前後。表皮に条紋と呼ばれる渦巻き状の筋がよくみられ、条紋が多い太秋柿ほど、甘くて美味しいと言われています。

品種 太秋柿 内容量 6玉〜10玉
産地 熊本または福岡県 備考 -
4位

くらし快援隊〜お歳暮母の日ギフト

訳あり富有柿

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福岡県産の美味しい訳あり富有柿

福岡県産の富有柿を低温でじっくり熟成させ、コクとまろやかさを増した富有柿です。傷があるため「訳あり商品」として販売されていますが、味の方は格別な高級品。日本一の甘柿の出荷量を誇る、福岡県産富有柿の味を堪能できます。

品種 富有柿(完全甘柿) 内容量 5kg
産地 福岡県 備考 訳あり商品

口コミを紹介

訳ありとありましたが、2Lサイズの大きな立派な柿が届きました。甘味があっさりしていますが硬めなので、ゆっくりと熟したのから食す事が出来て良いです。

出典:https://item.rakuten.co.jp

3位

こばやし物産

輝太郎(きたろう)柿

鳥取県産のとても珍しい新種の柿

輝太郎柿は、鳥取県でしか栽培されていないとても珍しい品種です。鳥取県園芸試験場河原試験地で生まれた柿の品種であり、2010年に品種登録されたばかりの新種。鳥取県オリジナル品種として、鳥取県内だけで栽培されています。

品種 輝太郎柿(完全甘柿) 内容量 6玉前後
産地 鳥取県 備考 早期予約分
2位

紀州の桃柿みかん農園 果樹園児玉

和歌山県産 たねなし柿

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柿の生産量日本一を誇る和歌山県産

柿の生産量日本一を誇る紀州和歌山産のたねなし柿です。3L~Mサイズが4㎏入り。サイズが不揃いのためお買い得価格で販売されています。甘くて柔らかい柿がお好きな方におすすめです。

品種 刀根早生・普通平種 内容量 4㎏
産地 和歌山県紀の川市産 備考 訳あり品
1位

くらし快援隊

和歌山産 紀ノ川柿 訳あり

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樹の上で渋抜き・熟成させたコクのある黒い果実

黒い果実の紀ノ川柿は、種なし柿の刀根早生・平核無と同じ品種です。普通の種なし柿は収穫後に渋抜きしますが、紀ノ川柿は樹になったままの状態で渋抜き・熟成させます。 そうすると普通の種なし柿とは違う黒い色をした実になります。

 

その味はコクがあり濃厚。普通の柿とはまた違った美味しさを味わえます。 訳ありの理由は外皮に斑点・色ムラ・スレ・キズがある、形が悪い…など。果肉は綺麗で味も秀品と変わりません。

品種 刀根早生・平核無 内容量 約3.5kg
産地 和歌山県 備考 訳あり品

柿のおすすめ商品比較一覧表

商品 商品リンク 特徴 品種 内容量 産地 備考
1
アイテムID:11224276の画像
和歌山産 紀ノ川柿 訳あり

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樹の上で渋抜き・熟成させたコクのある黒い果実

刀根早生・平核無 約3.5kg 和歌山県 訳あり品
2
アイテムID:11206503の画像
和歌山県産 たねなし柿

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柿の生産量日本一を誇る和歌山県産

刀根早生・普通平種 4㎏ 和歌山県紀の川市産 訳あり品
3
アイテムID:11027376の画像
輝太郎(きたろう)柿

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鳥取県産のとても珍しい新種の柿

輝太郎柿(完全甘柿) 6玉前後 鳥取県 早期予約分
4
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訳あり富有柿

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福岡県産の美味しい訳あり富有柿

富有柿(完全甘柿) 5kg 福岡県 訳あり商品
5
アイテムID:11202281の画像
太秋柿 熊本県産 福岡県産

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サクサク・シャリシャリとした食感で果汁たっぷり

太秋柿 6玉〜10玉 熊本または福岡県 -
6
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訳あり 富有柿

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訳ありながらも味は一級品

富有柿(完全甘柿) 約7.5kg M~Lサイズ 30個前後入 和歌山か奈良産 訳あり商品
7
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あたご柿 愛媛県 丹原産

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干すことで渋味が取れる干し柿専用品種

愛宕柿(完全渋柿) 10kg 愛媛県丹原 -
8
アイテムID:11226261の画像
鳥取産 花御所柿 訳あり

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200年前から栽培されている高級品種

花御所柿 約5㎏ 鳥取県 訳あり品
9
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山形県庄内産 庄内柿

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渋柿の大王・種なしの庄内柿をお買い得価格で

平核無柿(不完全渋柿) 5kg 山形県 訳あり商品
10
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福岡特産 甘熟 富有柿

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サクサクとした食感の甘い柿

富有柿(完全甘柿) 2kg(7~10玉・M~2Lサイズ) 福岡県 個包装・贈呈用
11
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豊橋名産 訳あり次郎柿

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次郎柿生産量日本一の愛知県豊橋産

次郎柿 10kg 愛知県豊橋 家庭用
12
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奈良県産 お試し富有柿

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名産地の富有柿をお試し価格で

富有柿 2Lサイズ12個 奈良県西吉野 -
13
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希少 富士柿

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発祥地のブランド柿

富士柿(渋柿) 10kg 愛媛県八幡浜 キズ・ヤケ・黒点ありの家庭用
14
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訳あり 富有柿

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平均糖度15~18度の富有柿を産地直送で

富有柿 約5kg 奈良県西吉野湯塩 訳あり品
15
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和歌山 種なし柿

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柿の生産量として有名な県からお取り寄せ

はちまるはち 約4kg 和歌山県葛城町 -

通販サイトの最新売れ筋ランキングもチェック!

各通販サイトの売れ筋ランキングもぜひ参考にしてみてください。

\楽天スーパーSALE開催中!!/ 楽天 「柿」ランキング

※上記ランキングは、各通販サイトにより集計期間・方法が異なる場合がございます。

こちらでは、柿を利用して作られる柿酢の人気おすすめランキングをご紹介しています。併せてぜひご覧ください。

また、柿を利用した秋の和菓子もご紹介しているので、こちらも参考にしてください。

柿の保存方法

柿は、保存方法によっては傷みやすい傾向にあります。常温で保存すると、2~3日ほどで柔らかくなってしまいます。常温で保存する場合は風通しの良い場所で保存をしてください。1つずつ新聞紙などに包んでおくと、傷みにくくなります。

 

2,3日の間で食べきれない場合は冷蔵保存がおすすめ。ヘタの大きさに切ったキッチンペーパーなどを水で濡らし、柿のヘタにつけます。そして、柿を逆さまにしたままポリ袋や密閉袋に入れて冷蔵庫で保管すると、2~3週間ほど日持ちします。

 

柔らかくなりすぎた柿は、ヘタ部分を切り取り、スプーンですくって食べたり、そのまま冷凍をしてシャーベットにするのも◎。特に、半解凍で食べると独特の食感が楽しめます。

柿の気になる栄養素!

柿はとても栄養価が高く健康食品としても人気の高い果物です。ここでは柿の栄養素についてご紹介します。

カリウムは塩分の排出の手助けを!

果物全般で言えることではありますがもちろん柿もカリウムが豊富です。カリウムは私たちの細胞内液に存在しているごくありふれた成分で塩分の排出を手助けしてくれます。

 

そういったことから血液の低下・脳卒中の予防・骨密度の増加に影響があるのではないか?と言われています。細胞の外液に存在するナトリウムなどの調整をすることで血液や取りすぎてしまった塩分の調整をしてくれるのがカリウムの役目。

 

そんなカリウムは柿にも豊富に含まれています。少し塩分を取りすぎたかも、という時は柿を食べてみるのがおすすめです。

ビタミンAとCが豊富

柿にはビタミンAとCがとても豊富。柿ひとつ食べれば1日に必要なビタミンCを補給できるとも言われています。そしてビタミン群だけでなくβカロテンをはじめとしてペクチン・リコピン・ゼアキサンチン・クリプトキサンチンも豊富。

 

疲労の回復・風邪の予防・老化防止などの効果が期待できるとも言われています。おやつを柿に変えてみるだけでも無理なく柿を食べられるのでおすすめです。

柿の葉にも効能が?

実は柿、可食部は実だけでなく葉の部分にも及びます。柿の木をみたことのある方はそんなまさかと思うかもしれませんが実はビタミンCはみかんの30倍だとも言われています。

 

ビタミンCやタンニンは副腎機能低下を防止の効果があるのだとか。二日酔いの軽減などにも効果が期待できるので少し飲みすぎたなという時は柿の葉茶などを飲んでみるのもおすすめです。

柿の栄養満点レシピ!

通販で買うと量が多すぎて、せっかくの柿が食べきれないこともあります。ここではそのまま食べる以外の調理方法をご紹介します。

通販で買うと量が多すぎて、せっかくの柿が食べきれないこともあります。ここではそのまま食べる以外の調理方法をご紹介します。

大根と柿のレシピ

人参を柿に置き換えたサラダです。野菜だけだとお子さんが嫌がってしまうこともありますが、柿の細切が入っているので甘く美味しいレシピです。

 

普段から野菜不足が続いている方や必要な栄養素が補えていない人におすすめです。そこまで難しいレシピではないのでぜひ試してみてください。

 

気になるレシピは下記のリンクからご覧いただくことができます。

柿のプリン

材料はなんと柿・牛乳・練乳だけです。これだけでプルプルになります。柿の素朴な甘みが一個どころか2個3個と手を出してしまいたくなる美味しさ。柿の中身をくり抜いた外の皮を器にすることで見た目にも楽しい柿プリンができます。

 

気になるレシピは下記のリンクからご覧いただくことができます。

日本一高い・美味しい柿とは

日本一高い柿として有名なのは2個で70万円するとされる「天下富舞」です。岐阜県産のブランド柿で、糖度が25度以上もあります。通常の柿のと糖度が15度程度であるのに対して「天下富舞」のすごさが分かるでしょう。

 

日本一美味しい柿は、月曜から夜更かしで村上さんとマツコさんが食べていて3種類のなかから選ぶのがおすすめです。3種類とは、シンデレラ太秋柿・紀ノ川柿・長嶋さんの家の柿です。あなたの舌で試してみてください。

柿の旬と収穫時期は?

柿は、早生種、ハウスものがあって早い柿であれば8月中旬から収穫が開始されます。9月になると筆柿や刀根早生といった露地者の柿の収穫が始まります。最も柿がよく採れるのは10月中旬から11月にかけてです。

 

富有柿は、もっと後で11月くらいからが本格的な収穫時期です。柿の旬は10月から11月といえるでしょう。この時期には、美味しく栄養価も高い柿が豊富です。

柿の新品種もチェックしよう

柿の新品種には、「太秋」があります。これは、「富有」に「IIiG-16」を交雑した甘柿の品種です。大きさが320gと大きいのが特徴で、果肉は柔軟で汁が多いのが特徴です。他にも、柿の新品種には、麗玉・太雅・秋王などいろいろあります。

まとめ

柿の人気おすすめランキング15選をお届けしました。柿は種類も豊富で、その味も多様。栄養価も非常に高い果物です。ぜひとも今回のランキングを参考に、自分好みの柿を選び季節の味を堪能してください。

本サービス内で紹介しているランキング記事はAmazon・楽天・Yahoo!ショッピングなどECサイトの売れ筋ランキング(2022年11月29日)やレビューをもとに作成しております。

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