【お取り寄せ】干し柿のおすすめ人気ランキング15選【高級品や有名なものも】
2022/03/04 更新
自然の甘みが凝縮されており、秋の味覚を味わえる干し柿。自宅用には安いものを、ギフトには高級なものを選びたいですが、どれが美味しい種類かわかりませんよね。そこで今回は、干し柿の選び方と人気商品をランキング形式でご紹介します。有名な産地やについてもご紹介しています。
目次
通販でも人気の栄養たっぷりな干し柿の美味しい種類とは
優しい自然の甘みを味わえる干し柿は、古くから日本人の保存食としても愛されてきました。干し柿はおやつにもなりますし、日持ちもするので保存食にもぴったりです。しかし、干し柿になじみがない方にとってはどれを選べばいいかわかりませんよね。
実は渋柿には栄養がたっぷりと含まれているのですが、渋柿を干して甘くし、栄養価をさらに凝縮したものが干し柿なんです！なんとベータカロチンは渋柿の3倍も含まれています。そのほかにもビタミン類・食物繊維・オレイン酸なども多く含まれているんです。
そこで今回は、干し柿の選び方と人気おすすめ商品をランキング形式でご紹介します。ランキングは、カロリー・種類・用途を基準に作成しました。購入を迷われている方は、是非参考にしてみてください。
干し柿の選び方
秋の味覚を味わえる干し柿。どのような基準でおいしい干し柿を選べば良いのでしょうか。ここでは干し柿を選ぶ際に注目すべき点をまとめたので、是非参考にしてみてください。
品種・種類・味で選ぶ
干し柿は、製法によって大きく2つの種類に分けられます。ここでは、それぞれの種類とそれらに適した品種・味による選び方をご紹介します。
半生とろっと食感が好きなら「あんぽ柿(セミドライタイプ)」がおすすめ
渋柿の皮をむいた後に寒風に当てて天日にさらした後に、遠赤外線で水分を50%まで調整をして作られたのが「あんぽ柿」です。水分を半分以上残しているため、外側は一般的なドライタイプの干し柿のようで、中身は半生のとろっとした食感が特徴になっています。
あんぽ柿は半生の状態なので、綺麗なオレンジの色を残しているのも特徴のひとつです。硫黄を使って燻煙して作られているため、まるで和菓子を食べているかのような甘みや食感が味わえます。
ドライフルーツが苦手な方やジューシーな食感がお好みの方は、セミドライタイプのあんぽ柿を試してみましょう。
もっちりとした食感が好きなら「市田柿・ころ柿(ドライタイプ)」がおすすめ
干し柿といえば白い粉のついたものをイメージする方も多いのではないでしょうか。それは「ころ柿」といわれる種類です。ころ柿は、天日干しをして水分を25～30％程度まで乾燥させて作られており、ドライタイプとも呼ばれます。
中でも近年大きな注目を浴びて人気を博しているのが「市田柿」です。市田柿は長野県南信州を産地とし、農林水産省が認めたGIマークのついた高級食品としても知られています。もっちりとした柔らかさとコクのある甘みが特徴的で、最高級クラスに分類される種類です。
お茶うけや来客用にするなら「干し柿スイーツ」がおすすめ
スイーツ好きの方には、干し柿を使った絶品スイーツはいかがでしょうか。品質の良い干し柿をベースにさまざまな工夫がなされ、絶妙な味に仕上がっています。「干し柿スイーツ」は、ドライフルーツや干し柿そのものが苦手な方にもおすすめです。
お菓子感覚で食べやすいためお茶うけや来客用にも人気なので、是非チェックしてみてください。
用途で選ぶ
自宅用に購入する場合とギフト用に購入する場合とでは、選ぶ干し柿も変わってきます。ここでは、用途の選び方をご紹介します。
「贈り物」にするなら高級干し柿がおすすめ
干し柿は秋の味覚が楽しめる食品ですから、季節のご挨拶などに干し柿を選ぶ方もいらっしゃるのではないでしょうか。また、大切なお客様へのギフトや特別な日のお菓子としても活用できます。「贈り物」にするなら、高品質な贈呈用の干し柿を選びましょう。
贈呈用の干し柿は、高品質で最高級品のため、その味は折り紙付きです。また、化粧箱や風呂敷仕様など、高級感を出す包装も工夫されているので存在感のあるギフトにもなります。
干し柿は基本的に保存食に適した食品ですので、贈呈する相手や家族構成などを配慮する必要がありません。もちろん好みにもよりますが、干し柿は贈り物として老若男女に喜ばれる食品であるといえます。
「自宅用」ならスーパーで買える安い訳ありのものなどがおすすめ
「自宅用」であれば包装や形などにこだわる必要がないため、なるべく安いものを選びたい方も多いのではないでしょうか。訳ありの干し柿はスーパーマーケットなどで11月から3月くらいの時期に出回る場合が多いです。
訳ありの干し柿は、サイズや色味にばらつきはあるものの、味はそのままです。包装も簡易な分コストが抑えられています。また、内容量が多い商品もあるので、自宅で家族と干し柿を楽しむ際は、こういったコストパフォーマンスが高いものがおすすめです。
「子供のおやつ」ならスティックタイプがおすすめ
干し柿は自然の甘みがおいしく、栄養価にも大変優れた食品です。そのため、「子供のおやつ」として購入される方も多くいらっしゃいます。お子さんのおやつとして求めるなら、食べやすく、種のない干し柿がベストです。
特にスティック状などに小さめにカットされた干し柿は手軽に食べられるので、お子さまのおやつにおすすめです。お子さま以外にも職場や友人たちとの集まりで、おつまみ感覚で食べるのにも適しています。
お菓子やパンを作るなら「料理用」がおすすめ
旬の食品である干し柿を、手作りお菓子やパンの素材として使いたい方もいらっしゃるのではないでしょうか。しかし、通常の干し柿だとうまくカットできない場合もありため、手作りお菓子やパンに使うには少し不便です。
そんなときは、細かくカットをされている「料理用」のカット干し柿を活用しましょう。
高級干し柿がほしいなら「お取り寄せ」がおすすめ
来客時のおもてなしや手土産には、干し柿を使ったスイーツなどの高級干し柿を選ぶのもおすすめです。高級干し柿がほしいなら、「お取り寄せ」を利用してみましょう。干し柿を使ったスイーツは和洋折衷で作られたものも多くあります。
高級干し柿や干し柿スイーツはお茶・紅茶・コーヒーなどにも合わせやすく、ワインなどのお酒に合うものもあるので、是非試してみてください。
ダイエット中なら「カロリー」をチェック
干し柿は栄養価がとても高い食べものですが、実は「カロリー」は通常の渋柿よりも高めです。柿の旨味を濃縮しているため、カロリーが高くなるのは仕方がありません。しかし、選ぶ干し柿によってそのカロリーは少し違ってきます。
一般的な干し柿（ころ柿や市田柿）は、1つあたりのカロリーが100kcal程度になっています。一方、あんぽ柿は1つあたり120～150kcal程度ですので、通常の干し柿よりも少しカロリーが高めです。ダイエット中の方などは、あまり食べすぎないように心がけましょう。
まとめて購入する場合には「賞味期限」をチェック
干し柿は、基本的に保存に適した食品ですが、種類によってその「賞味期限」はまちまちです。ころ柿や市田柿などのドライタイプの干し柿の賞味期限は、基本的に長めです。長期保存をしたい場合は、冷凍保存をしましょう。
購入後すぐに干し柿を食べる予定の場合は、3日から1週間ほどの保存が可能な商品でも構いません。特に、中が半生状態になっているあんぽ柿の賞味期限は、3日～1週間程度と短めです。また、干し柿を使ったスイーツの中には賞味期限が短めのものもあります。
長野県・福島県などの「有名な産地」をチェック
干し柿を選ぶなら、「有名な産地」もチェックしましょう。長野県は干し柿の生産量・出荷量共に日本一で、その95％が市田柿です。福島県のあんぽ柿も有名で、市田柿と並ぶ二大勢力になっています。
有名な産地の干し柿がほしい方は、長野県や福島県などが産地になっている商品を是非チェックしてみてください。
通販で人気の干し柿ランキング15選
口コミを紹介
柚子風味の干し柿美味しいです。
口コミを紹介
とても美味しかったです。
冷凍にしてシャーベット状態でもいただきました。
口コミを紹介
干し柿の自然の甘さがより感じられとも美味しいと思います。普段から干し柿を食べていますが、普通の干し柿より食べごたえがあり、少しの量で満足できる気がします。小腹が空いたらすぐ食べれるのでよかったです。
口コミを紹介
ちょうど良い大きさで、それほど硬くもなく食べ応えがあります。
口コミを紹介
さっそく開けて食べてみた所柔らかく甘くてとても美味しかったです。有難うございました。またリピします。
口コミを紹介
砂糖の人工的な甘さはなく、自然であっさりとした甘さの為、気がつくとあっという間に一袋空いてしまいます。
友人へ一袋さしあげた所、大好評でした。
口コミを紹介
カルピスバターの軽さと、市田柿の濃厚過ぎない甘さがたまりません
口コミを紹介
父の日に柿が大好きな父にプレゼントしました。お裾分けしてもらえた母曰く、とろけるようでとても美味しかったとのことです。良い贈り物ができました。
口コミを紹介
冷凍で到着しました。少しずつ冷蔵庫で戻して食べましたが、かなり高いクオリティだと感じました。とても美味しいです。常温のシーズンが終わっても食べられるのは嬉しいことで、家族で満足しています。
口コミを紹介
あんぽ柿より少し固めでしたが、ひと口で中身の栗あんまで到達します｡柿の甘さと栗の控えめな甘さがそれぞれ引き立ちます。
文本屋
市田柿 ふる里の味
GIブランドの訳あり商品で大容量！コスパ抜群！
農林水産省が認めた高級食材GIブランドとして登録をされている市田柿の中から、サイズや形が不揃いな訳ありの干し柿をたっぷり集めた商品です。内容量は800g以上と大容量で、コストパフォーマンスも抜群となっています。
大きさやサイズなどはバラバラで贈呈用のように形は整っていませんが、味はGIブランドである市田柿そのものです。中には50個ほど入っている商品もあります。家族や友人たちとシェアをして、たっぷり食べたい方におすすめです。
| 種類 | 市田柿（ドライタイプ） | 内容量 | 800g以上 |
|---|---|---|---|
| 仕様 | 自宅用（バラ・訳あり） | 産地 | 長野県 |
口コミを紹介
不揃い、キズありと書いてありますが、そこまで大きさに差はありませんし傷は分かりませんでした。
口コミを紹介
毎年母に送る品ですが、いろいろ購入した結果1番気に入ってもらえた商品です。
柔らかくて甘くて喜んでいる顔が目に浮かびます。
口コミを紹介
とても美味しい。少量容器にいれてテーブル上においておくと、食べたいと思う人が１個、２個つまめるのがとても良い。
干し柿のおすすめ商品比較一覧表
| 商品 | 商品リンク | 特徴 | 種類 | 内容量 | 仕様 | 産地 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
1
|
市田柿 |
Amazon 詳細を見る Yahoo!ショッピング 詳細を見る |
有名な市田柿をたっぷり安価で購入できる |
市田柿（ドライタイプ） | 1kg | 自宅用 | 長野県 |
|
2
|
紀州自然菓あんぽ柿 |
楽天 詳細を見る Amazon 詳細を見る Yahoo!ショッピング 詳細を見る |
完全無添加の手作りあんぽ柿 |
あんぽ柿（セミドライタイプ） | 8個入り | 贈答用 | 和歌山県 |
|
3
 |
市田柿 ふる里の味 |
楽天 詳細を見る Amazon 詳細を見る |
GIブランドの訳あり商品で大容量！コスパ抜群！ |
市田柿（ドライタイプ） | 800g以上 | 自宅用（バラ・訳あり） | 長野県 |
|
4
|
栗柿 |
楽天 詳細を見る Amazon 詳細を見る Yahoo!ショッピング 詳細を見る |
干し柿と栗きんとんが味わえる有名な極上スイーツ |
干し柿加工食品 | 6個入り・10個入り | 贈答用 | 岐阜県 |
|
5
|
山下屋荘介 市田柿 お徳用 |
楽天 詳細を見る Amazon 詳細を見る Yahoo!ショッピング 詳細を見る |
最高級の新鮮な市田柿を冷凍でお届け！ |
市田柿（ドライタイプ） | 800g×2袋 | 自宅用（冷凍） | 長野県 |
|
6
|
作蔵のあんぽ柿 |
楽天 詳細を見る Yahoo!ショッピング 詳細を見る |
とろとろジューシー！天然のゼリーのような干し柿 |
あんぽ柿（セミドライタイプ） | 4個入り | 自宅用 | 山形県 |
|
7
 |
あんぽ柿 （梁川五十沢産 はちや柿） |
楽天 詳細を見る Amazon 詳細を見る Yahoo!ショッピング 詳細を見る |
貴重な福島県伊達地方のあんぽ柿 |
あんぽ柿（セミドライタイプ） | 300g | 贈答用 | 福島県 |
|
8
|
市田柿ミルフィーユ |
楽天 詳細を見る Amazon 詳細を見る Yahoo!ショッピング 詳細を見る |
市田柿を使った美味しいミルフィーユ |
干し柿加工菓子 | 3本セット | 贈答用 | 長野県 |
|
9
|
紀州自然菓 ひと口干し柿 柿っ娘 |
Amazon 詳細を見る Yahoo!ショッピング 詳細を見る |
ひと口で食べやすくほどよいウェット感が楽しめる |
あんぽ柿（セミドライタイプ） | 100g×2袋 | ひと口タイプ | 和歌山県 |
|
10
 |
市田柿 |
Amazon 詳細を見る Yahoo!ショッピング 詳細を見る |
もっちりなめらかなようかんのような味わい |
市田柿（ドライタイプ） | 1kg | 自宅用 | 長野県 |
|
11
 |
カット干し柿（ひとは柿） |
Amazon 詳細を見る Yahoo!ショッピング 詳細を見る |
島根県産の西条柿を使用したカット干し柿 |
西条柿 | 60g | カットタイプ | 島根県 |
|
12
 |
市田柿 南信州産 木箱入 |
Amazon 詳細を見る |
もっちりとした食感がおいしい最高品質の市田柿 |
市田柿（ドライタイプ） | Lサイズ700g | 贈答用 | 長野県 |
|
13
|
ひとくち市田柿 |
楽天 詳細を見る Amazon 詳細を見る Yahoo!ショッピング 詳細を見る |
食べやすくカットされた一口サイズ |
市田柿（ドライタイプ） | 45g | ドライフルーツタイプ（スティック） | 長野県 |
|
14
|
ぽて柿 |
楽天 詳細を見る Amazon 詳細を見る Yahoo!ショッピング 詳細を見る |
鳥取県産の無添加干し柿！ギフトにぴったり |
あんぽ柿（セミドライタイプ） | 10個入り | 贈答用 | 鳥取県 |
|
15
 |
柚子巻柿 |
楽天 詳細を見る Amazon 詳細を見る Yahoo!ショッピング 詳細を見る |
柚子が香る干し柿 |
干し柿加工菓子 | 1本入り | 自宅用 | - |
通販サイトの最新売れ筋ランキングもチェック！
各通販サイトの売れ筋ランキングも是非以下より参考にしてみてください。
※上記ランキングは、各通販サイトにより集計期間・方法が異なる場合がございます。
以下の記事では、柿の人気おすすめランキング15選をご紹介しています。是非あわせてご覧ください。
干し柿の作り方
干し柿は手作りも可能です。室内でもできるので、是非チャレンジしてみてください。購入したものとは違うおいしさが楽しめます。
気になる材料は？
材料は、渋柿とヒモ（縄や荷造り用）・鍋・洗濯用のハンガーです。紐は30個の干し柿を作るのであれば、10メートルくらいを目安にしましょう。
美味しい作り方
柿のへたの部分を残して皮をむいて、柿2個で1セットになるように紐でくくっていきます。沸騰したお湯に10秒くらいつけ、洗濯用ハンガーに柿同士がくっつかないようにずらしてかけましょう。日当たりと風通しのいい場所に干すのがポイントです。
1週間くらいすると外側が硬くなるので、指で軽くもんであげましょう。それから数日間程度、外をもんでいくと、2週間から3週間で完成です。室内で行う場合は、除湿器などを使って乾燥させましょう。
以下の記事では、ドライフルーツメーカーの人気おすすめランキング15選をご紹介しています。干し柿の自作に挑戦してみたい方は、是非こちらもご覧ください。
干し柿は栄養抜群
干し柿にはベーターカロテン・食物繊維・タンニン（ポリフェノール）・ビタミンA・カリウムなどの栄養が多く含まれています。それぞれが肌や腸に良い成分ですから、干し柿は健康志向の方にぴったりの食品といえます。
しかし、ビタミンCは生の柿よりも大幅に少ないため、ビタミンCを意識するのであれば干し柿はあまりおすすめできません。
値段の相場はどのくらい？
スーパーマーケットでも購入できる干し柿の相場は、あんぽ柿であれば3個程度で500円程度、市田柿であれば6個程度で800～1300円程度です。プライベートブランドや道の駅などでは6～8個入りで300～500円ほどで購入できる場合もあります。
ECサイトなどでまとめ買いする場合は、1kgで4,000～6,000円程度から購入可能です。産地・品種・品質などによって値段はまちまちなので、ご自身に合った価格帯を選んでみてください。
カビが生えていないかチェックしよう
ころ柿には糖分が結晶化した白い粉が付いています。白い粉が付いているのは甘さやおいしさの証拠でもありますが、カビに似ているので気をつけなければなりません。カビであれば毛羽立っていたり、緑・青・グレーになっていたりします。
また、カビ臭いにおいがしないかどうかもチェックしてください。賞味期限や保存方法をチェックし、カビが生えないようにしましょう。
テレビで話題の栗きんとん入りの和菓子もチェック
干し柿は秋が正にに食べごろです。干し柿もいいのですが、秋の和菓子もおすすめです。例えば、テレビ番組で話題になった、栗きんとん入りの和菓子をチェックしてみましょう。
こちらの「くり屋南陽軒の栗柿」は、市田柿の中に岐阜中津川産の栗を100％使用した栗きんとんを詰め込んだ和菓子です。市田柿を使用したスイーツが気になる方は、是非チェックしてみてください。
以下の記事では、秋の和菓子人気おすすめランキング10選を選び方と共にご紹介しているので、是非あわせてご覧ください。
まとめ
干し柿の選び方とおすすめ商品をランキング形式でご紹介しました。干し柿には製法や品種によって味・食感が異なります。本記事を参考に、是非ご自身の好みに合った干し柿を見つけてみてください。
ランキングはAmazon・楽天・Yahoo!ショッピングなどECサイトの売れ筋ランキング(2022年03月04日)やレビューをもとに作成しております。
干し柿と柚子を原材料にした柚子巻柿です。冷凍された状態で届くので、解凍後に好みの大きさにカットしてお召し上がりください。柚子の香りが好きな方や、リーズナブルな干し柿がほしい方におすすめです。