【2022年最新版】クッキングシートの人気おすすめランキング15選

オーブン料理やお菓子を作り便利なクッキングシート。手軽に使える使い捨てタイプや、洗って繰り返し使えるタイプ、ラッピングにも使えるおしゃれな柄のものなどいろいろな種類があります。今回はクッキングシートの選び方とおすすめ商品をランキング形式でご紹介します。

いろいろなレシピを楽しめるクッキングシートとは

オーブンやトースターの汚れや焦げを防止してくれるクッキングシート。肉料理や魚料理、お菓子づくり、蒸し料理、煮物など様々なレシピに活用できるので、毎日愛用しているという方も多いのではないでしょうか。

 

でも、実はクッキングシートは使い捨てタイプ繰り返し使えるタイプなどいろいろな種類があり、商品によってサイズや形状・素材も様々で、適した調理方法も異なるんです!ぞれぞれの特徴を理解し、作りたい料理や用途に合わせて選ぶことが大切です。

 

そこで今回は、クッキングシートの選び方とおすすめ商品をランキング形式でご紹介します。ランキングはタイプ・取り扱いのしやすさ・コストパフォーマンスを基準に作成しています。購入を考えている方はぜひ参考にしてみてください

クッキングシートの選び方

キッチンに一つあると便利なクッキングシートですが、いろいろな種類があるのでどれを選べばいいのか迷います。ここからは、クッキングシートの選び方を詳しくご紹介していきます。

タイプで選ぶ

クッキングシートには使い捨てタイプと何度でも繰り返し使えるタイプの2種類があります。使用方法や使用頻度に合わせて選びましょう。

後始末を簡単にしたい方には「使い捨てタイプ」

スーパーなので気軽に購入できる使い捨てタイプのクッキングシート。使いたい分だけカットして使用できるので、料理をあまりしない方でも使いやすいです。また、折ったり包んだり様々な使い方ができるのも便利です。

 

油が多く出る肉料理や、焦げ付きやすい魚料理の後もすぐにゴミとして捨てられるので、簡単に後始末ができます。できるだけ片付けの手間を減らしたい忙しい方におすすめです。

料理好きな方には「繰り返し使えるタイプ」

頻繁にクッキングシートを使用する料理好きな方には、繰り返し使えるタイプのクッキングシートがおすすめです。ガラス繊維などで作られているため耐久性に優れ、中性洗剤で洗い流すだけで簡単に汚れが落ちます。節水にも役立つのでエコで経済的です。

 

また、耐熱温度も高いのでオーブン料理にも安心して使用できます。ただし、曲げたり包んだりすることはできないため、料理に合わせて使い捨てタイプのクッキングシートと使い分けするのもおすすめです。

素材で選ぶ

クッキングシートに使用している素材もいろいろな種類があります。それぞれのメリット・デメリットをよく理解し、作る料理に合わせて選ぶといいでしょう。

蒸し料理や落と蓋として使いたい方には「シリコン樹脂加工」

シリコン樹脂加工のクッキングシートは、水や油を弾いて蒸気だけを通す性質があります。オーブンでの肉料理や魚料理はもちろん、落し蓋や蒸し料理にも活用することができます。手軽に好きな形にカットして使用することができるところもメリットです。

 

ただし、耐熱時間が短いことが多いため高温で長時間の過熱が必要な料理には不向きです。

オーブンシートとして使いたい方には「グラスファイバー」

細かいガラス繊維を使っているグラスファイバー製のクッキングシートは、繰り返し使えるタイプに使われていることが多いです。耐久性に優れており、丈夫で破れにくいという特徴があります。

 

また、耐熱温度が高いものが多いのでオーブン調理の際にオーブンシートとして使用するのにもおすすめです。ただし、デメリットとして変形しにくい点があり、折り曲げたり巻いたりして使用することはできません。

時短調理を実現したい方には「ポリエチレンテレフタレート」

ポリエチレンテレフタレート製のクッキングシートは、熱に強く柔軟性に優れた素材です。透明で薄いので調理中の食材を確認できるのも便利なポイントです。肉や魚・野菜を包んで蒸し焼きにするな幅広い料理に活用できます。事前に食材を包んでおけるので、時短調理も可能です。

 

ただし、耐熱温度はそれほど高くないので調理温度には注意が必要です。

両面加工か片面加工で選ぶ

クッキングシートには両面加工のものと片面加工のものがあります。用途に合わせて最適なものを見つけてみてください。

表裏を間違えずに使いたい方には「両面加工」がおすすめ

両面加工のクッキングシートはその名の通り両面にシリコン樹脂加工が施されており、表裏なく使用できます。食材がシートにくっつきにくく、フライパンや蒸し器に使う場合におすすめです。

 

ただし、両面がツルツルしているので天板に敷いたときは滑りやすいため、食材によっては使いにくい場合があります。

お菓子作りに使いたい方には「片面加工」がおすすめ

片面加工のクッキングシートは、表はツルツルで裏は加工がないタイプのクッキングシートです。裏は紙のままなのでオーブンの天板に敷いても滑りにくく、クッキーなどのお菓子やパンを焼く際に使いやすいです。ただし、使用の際は裏表を間違えないように注意しましょう。

安全に使いたいという方は「耐熱温度・耐久時間」もチェック

安全に使うためにも、クッキングシートを選ぶ際は耐熱温度と耐久時間もチェックしましょう。ほとんどの商品が耐熱温度250度・耐久時間20分程度のものが多いですが、高温調理や長時間加熱をする際は燃えてしまう可能性があるため、耐熱温度と時間を超えない範囲で使用しましょう。

 

特に、オーブントースターで使用する際やフライパンに敷く際はシートが熱源や直火に触れないように注意しましょう。

形状で選ぶ

クッキングシートにはロールタイプカットタイプ・ボックスタイプなどさまざまな形状があります。用途や使いたい調理器具などに合わせて選びましょう。

使いたい分だけ取り出したい方には「ロールタイプ」

ロールタイプのクッキングシートは筒形に巻き付けてあるタイプで、使いたい分だけを取り出すことができるのが特徴です。オーブン調理だけでなく、フライパンや落し蓋など幅広い用途で使いたい方におすすめです。また、価格がリーズナブルなものが多いのも嬉しいポイントです。

 

ただし、丸まった状態で収納されているためか取り出してからも丸まりやすく、使い勝手が悪いと感じる場合もあります。

取り出しやすさを重視するなら「カットタイプ・ボックスタイプ」

カットタイプのクッキングシートは天板のサイズなどに合わせてあらかじめカットされているので、1枚ずつ取り出してそのまますぐに使えるのが特徴です。また、クッキングシートが丸まってしまうことがないのでストレスなく使うことができるのも大きなメリットです。

 

より取り出しやすさを求めるなら、ティッシュペーパーのように箱から取り出すボックスタイプがおすすめです。箱に金属刃がついていないので、使用後はそのまま可燃ごみとして捨てることができ、後始末も楽です。

フライパン・せいろに使いたい方には「丸型・穴あきタイプ」

フライパンやせいろなど丸い料理器具に使うなら、丸型のクッキングシートがおすすめです。わざわざ丸くカットする必要がないので、手間なく料理に取り掛かることができます。せいろで蒸し料理をする場合は、蒸気が通りやすい穴あきタイプを使うと便利です。

 

 フライパンやせいろに合わせて各サイズ展開があるので、ぜひチェックしてみてください。

燃えるのを防ぎたい方はオーブンやトースターに合った「サイズ」を

クッキングシートを購入する際はオーブンやトースターの天板に合ったサイズのものを選ぶことが大切です。サイズが大きすぎて余ってしまうとクッキングシートが熱源にあたり、庫内で発火してしまう恐れがあります。逆にサイズが小さいと、たくさん焼きたいときに不便です。

 

使用する調理器具に合わせてムダなく使えるサイズのものを選びましょう。

コストを重視したい方は使い方に合わせて「巻きの長さ」もチェック

ロールタイプのクッキングシートの巻きの長さは5mほどの短めのものから50mほどある業務用までさまざまです。使用頻度が低い方や、色々な商品を使ってみたいという方は短い巻きのもので十分です。頻繁にお菓子作りやオーブン料理をする方は長い巻きのものを選ぶと経済的です。

ラッピングに使いたい方には「おしゃれな柄」がおすすめ

クッキングシートをラッピングとして使いたいという方は、おしゃれな柄のクッキングシートがおすすめです。油と水分をはじいてくれるので、手作りのお菓子をプレゼントするときに最適です。

 

ほかにも、お弁当やサンドイッチを可愛く彩ったり、フレームに入れてインテリアとして楽しんだりといろいろなアレンジを楽しむことができます。花柄やストライプ柄・アニマル柄などさまざまな柄のクッキングシートが登場しているので、ぜひチェックしてみてください。

刃の種類で選ぶ

ロールタイプのクッキングシートの箱に使われている刃は、金属製紙製の2種類があります。素材によって切れ味や取り扱い方が異なるので、自分が使いやすいものを選びましょう。

切れ味の良さを重視したい方には「金属製の刃」

⾦属製の刃は切れ味がよく、スムーズにクッキングシートを切ることができ、ストレスなく使いたいという方におすすめです。磨耗もしにくく耐久性に優れているので途中で切れ味が悪くなる心配もありません。

 

ただし、処分する際には箱から取り外し、不燃ごみや金属ごみに分別して捨てる必要があります。処分に多少手間がかかってしまうのが難点です。

処分に手間をかけたくない方には「紙製の刃」

紙製の刃は金属刃に比べ取り外しがしやすく分別も楽なので、処分に手間をかけたくないという方におすすめです。ただし、金属刃よりはどうしても切れ味が悪く、耐久性も高くないため強度がもたいない場合もあります。

 

切れ味や耐久性を高めるために刃先を細かくするなど工夫されている商品もありますので、ぜひチェックしてみてください。

安全性を重視したい方には「下向きの刃」

クッキングシートの刃の位置は2種類あり、家庭用のものは手を切らないように刃が箱の内側に下向きでついています。一方業務用のものはスピーディーにカットできるよう刃が箱の外側にむき出しでについています。

 

むき出しの刃は作業効率は上がりますが、刃に接しやすいため気を付けて使用しないと怪我をする可能性があります。作業効率より安全性を重視したいという方は、下向きに刃がついているものを選びましょう。

メーカー・ブランドで選ぶ

クッキングシートはさまざまなメーカー・ブランドから発売されています。主なメーカー・ブランドの特徴をご紹介しますので、選ぶ際の参考にしてみてください。

安心・安全な日本製にこだわる方には「クックパー」

クックパーはサランラップやジップロックでおなじみの日本の大手総合化学メーカー、旭化成から発売されているクッキングシート・フライパン用ホイルのブランドです。料理がくっつかずにサラッとはがせる使い勝手の良さ強くて破れにくい耐久性の高さが特徴です。

 

安心・安全で高品質な日本製のクッキングシートを選びたいという方におすすめです。

好きなサイズにカットしたい方にはメスティン折りも簡単な「リード」がおすすめ

リードは日本の大手生活用品メーカーライオンが展開する調理関連品ブランドで、クッキングシートは1cmのチェック柄がプリントされているのが特徴です。キャンプや登山などで人気のメスティン折りも簡単にできるので、自分の好きなサイズにカットして使いたい方におすすめです。

気軽に使いたい方にはスーパーで買えて値段が安い「クレハ」

クレハはクレラップをはじめとする家庭用品や工業化学品・医学品などを製造・販売する化学メーカーです。

 

クッキングシート・保存容器・保存ジッパーバッグなどでおなじみのキチントさんシリーズ「キッチンにうれしい」をコンセプトに、低価格で高品質な商品がラインナップされています。スーパーで気軽に購入できるクッキングシートを探している方におすすめのメーカーです。

使い捨てタイプのクッキングシートの人気おすすめランキング6選

定番の熱に強いクッキングシート

いろいろな料理やお菓子作りに使いやすいロール状のクッキングシートです。裏表迷わず使える両面シリコーン加工紙なので、くっつく心配も少なくお餅やパウンドケーキ作りにもおすすめです。カットしやすくリニューアルされているため使い安さも抜群です。

素材 シリコーン樹脂加工パーチメント紙 サイズ 31cm×5m
タイプ 使い捨て 耐熱温度・耐久時間 250度/20分

口コミを紹介

つるつるで使いやすいです。

出典:https://www.amazon.co.jp

無漂白タイプで安心安全

自然な色合いが特徴の無漂白のクッキングシートです。定番のオーブン料理や蒸し料理・パン作りなどに幅広く利用でき、両面シリコーン樹脂加工耐油紙なのでくっつかず使いやすい商品です。家庭用のオーブン調理家電にちょうどいいサイズです。

素材 両面シリコーン樹脂加工耐油紙 サイズ 33cm×30m
タイプ 使い捨て 耐熱温度・耐久時間 250度/20分

口コミを紹介

安くても普通に使えて、十分満足してます。

出典:https://www.amazon.co.jp

蒸気を通し油分は通さない

オーブン・電子レンジ・蒸し料理に使えるクッキングシートです。裏表を気にせず使える両面シリコーン加工で料理がくっつかず、後片付けも簡単です。耐熱温度は250℃で、幅広い調理に使用可能です。ロールタイプで、お好みのサイズにカットして使用できます。

素材 シリコーン樹脂加工耐油紙 サイズ 30cm×15m
タイプ 使い捨て 耐熱温度・耐久時間 250度/20分

口コミを紹介

カットしやすいのでノンストレス&たっぷり容量でお値段も気にならない。もっと早くに買えば良かったです。リピートします!

出典:https://www.amazon.co.jp

使いやすいチェック柄

使いたいサイズにカットしやすい1cmのチェック柄つきのクッキングシートです。料理やお菓子がこびりつかない両面つるつる加工で、蒸し料理や落としぶたとしても使えます。熱・油・水に強く丈夫で破れにくい素材なので、安心して使用できます。

素材 グラシン紙・シリコン樹脂 サイズ 30cm×20m
タイプ 使い捨て 耐熱温度・耐久時間 250度/20分

口コミを紹介

お魚やお肉の包焼きにも、重宝しています。

出典:https://www.amazon.co.jp

電子レンジ・オーブンで活躍

長さ50mでたっぷり使うことができるオーブンペーパーです。熱・油に強く丈夫なので、オーブンや電子レンジの加熱料理を楽しめます。また、蒸気を適度に通すので蒸料理にも使えます。さらに、煮物の落しぶたなど幅広い用途で活躍してくれます。

素材 シリコン樹脂加工耐油紙 サイズ 30cm×50m
タイプ 使い捨て 耐熱温度・耐久時間 250度/20分

口コミを紹介

近所のスーパーで購入するオーブンペーパーに比べ巻きが多いため、コスパがかなり良い!

出典:https://www.amazon.co.jp

食材がくっつきにくい!コスパも抜群なクッキングシート

お菓子作り・落しぶた・蒸し料理などどんな料理にも対応できる使い勝手のいいクッキングシートです。両面シリコーン樹脂加工で食材がくっつきにくく、汚れや焦げ付きが気になる方におすすめです。熱に強いため、オーブン・電子レンジでも使用できます。

素材 高密度耐油紙・シリコーン樹脂 サイズ 30cm×30m
タイプ 使い捨て 耐熱温度・耐久時間 250度/20分

口コミを紹介

ケーキやパンを焼くときに重宝します。価格が安いのが嬉しい。

出典:https://www.amazon.co.jp

使い捨てタイプのクッキングシートのおすすめ商品比較一覧表

商品 商品リンク 特徴 素材 サイズ タイプ 耐熱温度・耐久時間
1
アイテムID:7242082の画像
クッキングシート

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食材がくっつきにくい!コスパも抜群なクッキングシート

高密度耐油紙・シリコーン樹脂 30cm×30m 使い捨て 250度/20分
2
アイテムID:7242097の画像
オーブンペーパー

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電子レンジ・オーブンで活躍

シリコン樹脂加工耐油紙 30cm×50m 使い捨て 250度/20分
3
アイテムID:7242073の画像
ホットクッキングシート

楽天

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使いやすいチェック柄

グラシン紙・シリコン樹脂 30cm×20m 使い捨て 250度/20分
4
アイテムID:7242064の画像
クッキングシートL

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蒸気を通し油分は通さない

シリコーン樹脂加工耐油紙 30cm×15m 使い捨て 250度/20分
5
アイテムID:7242058の画像
クッキングシート 無漂白

楽天

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無漂白タイプで安心安全

両面シリコーン樹脂加工耐油紙 33cm×30m 使い捨て 250度/20分
6
アイテムID:7242057の画像
キチントさん クッキングシート

楽天

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定番の熱に強いクッキングシート

シリコーン樹脂加工パーチメント紙 31cm×5m 使い捨て 250度/20分

丸型のクッキングシートの人気おすすめランキング4選

4位

Honel

クッキングシート 穴あき丸型

蒸し料理におすすめの穴あき丸型

丸型で穴が開いている蒸し料理に便利なクッキングシートです。料理がくっつかず、油、水がこびりつかないので後片付けも簡単です。饅頭・野菜・餃子・カニ・魚などの蒸し料理がおいしく仕上がります。たっぷり100枚入りでコスパも抜群です。

素材 シリコーン樹脂加工耐油紙 サイズ 直径25.5cm
タイプ 使い捨て 耐熱温度・耐久時間 230度/20分

口コミを紹介

魚や肉などの食材もくっつきにくく、オーブンの網を洗うのも楽で助かっています。

出典:https://www.amazon.co.jp

3位

汚さないので後片づけも簡単

くっつかないので油を使わずヘルシー調理ができるフライパン用のクッキングシートです。調理用具を汚さないので後片づけも簡単で、節水・非常時にも役に立ちます。包み料理などの蒸し料理もフライパンで調理後、シートごとお皿へ盛り付けできます。

素材 高密度耐油紙シリコーン樹脂 サイズ 底径21cm×高さ1.7cm
タイプ 使い捨て 耐熱温度・耐久時間 250度/20分

口コミを紹介

ちょうど良い焼き目になりとても気に入っております!
更にそのあとの洗い物がとても楽チンになり重宝してます。

出典:https://www.amazon.co.jp

2位

パール金属

フライパン用 クッキングシート

余分な油を使わずにヘルシークッキング

フライパンに敷いてそのまま乗せて調理ができる便利なフライパン用のクッキングシートです。 肉や魚をソテーしてシートごとお皿にのせればフライパンだけでなく、お皿も汚れにくく後片付けも楽ちんです。使い終わったらくるくると丸めて捨てるだけでOKです。

素材 シリコーン樹脂加工耐油紙 サイズ 底径21cm×高さ4cm
タイプ 使い捨て 耐熱温度・耐久時間 250度/20分

口コミを紹介

テフロンがダメになってきてちょっと焦げ付きやすくなったフライパンもこれを敷いて使えばまだ使えそうです。買って良かったです。

出典:https://www.amazon.co.jp

1位

アルテム

フライパンシート

高さ4cmの深型でこぼれにくい

お料理がくっつきにくいフライパン専用のクッキングシートです。ノンオイルでヘルシー調理ができます。深さが4cmあるので、煮込み料理でもこぼれにくくフライパンの側面も汚れません。一枚ずつ取り出せるボックスタイプなので、収納もしやすいです。

素材 シリコン樹脂加工紙 サイズ 底径15cm×高さ4cm
タイプ 使い捨て 耐熱温度・耐久時間 250度/20分

口コミを紹介

フライパン洗う手間が省けて最高。

出典:https://www.amazon.co.jp

丸型のクッキングシートのおすすめ商品比較一覧表

商品 商品リンク 特徴 素材 サイズ タイプ 耐熱温度・耐久時間
1
アイテムID:7242061の画像
フライパンシート

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高さ4cmの深型でこぼれにくい

シリコン樹脂加工紙 底径15cm×高さ4cm 使い捨て 250度/20分
2
アイテムID:7242679の画像
フライパン用 クッキングシート

楽天

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余分な油を使わずにヘルシークッキング

シリコーン樹脂加工耐油紙 底径21cm×高さ4cm 使い捨て 250度/20分
3
アイテムID:7242664の画像
フライパン用調理シート

楽天

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汚さないので後片づけも簡単

高密度耐油紙シリコーン樹脂 底径21cm×高さ1.7cm 使い捨て 250度/20分
4
アイテムID:7242067の画像
クッキングシート 穴あき丸型

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蒸し料理におすすめの穴あき丸型

シリコーン樹脂加工耐油紙 直径25.5cm 使い捨て 230度/20分

繰り返し使えるクッキングシートの人気おすすめランキング5選

繰り返し使えるので経済的

繰り返し使えるので経済的でエコなクッキングシートです。丈夫で高低温に強く、-150℃~270℃まで使用可能です。また、耐油性・耐アルコール性・耐薬品性にも優れています。使わないときはくるくる丸めて収納しておくことができます。

素材 グラスファイバー サイズ 40×60cm
タイプ 繰り返し使用可能 耐熱温度・耐久時間 270度/ー

口コミを紹介

熱に強いし、洗ってつかえるし、耐久性もあるのでコストパフォーマンスはいいと思います。

出典:https://www.amazon.co.jp

4位

マトファー

クッキングシート テフロンシート

繰り返し使えてお手入れも簡単

グラスファイバー素材でできており、丈夫で傷つきにくいクッキングシートです。オーブンでの焼成はもちろん、蒸し料理やチョコレートなどの調理にも適しています。何度も洗って使えるので経済的です。使用後は流水で洗浄でき、お手入れも簡単です。

素材 グラスファイバー サイズ 38.5×30cm
タイプ 繰り返し使用可能 耐熱温度・耐久時間 260度/ー

口コミを紹介

使い安いですし、洗うのも非常に簡単でもっと早くから使うべきでした

出典:https://www.amazon.co.jp

ぬるま湯で軽く汚れを落とすだけで何度も使用可

好きなサイズにカットして使えるクッキングシートです。繰り返し使用でき、使用後はぬるま湯で軽く汚れを落とすだけなのでお手入れも楽です。収納する際は折り畳まずに、クルクルと巻いて筒やラップの芯の内側に入れると便利です。耐熱温度は260度です。

素材 グラスファイバー サイズ 30×100cm
タイプ 繰り返し使用可 耐熱温度・耐久時間 260度/ー

口コミを紹介

このシートは全然くっつかず、何回でも洗って使えるので本当に助かってます。

出典:https://www.amazon.co.jp

2位

パール金属

アンテノア テフロン加工オーブンシート

肉料理や魚料理におすすめ

繰り返し使える便利なクッキングシートです。何度も洗って使用できるので経済的です。耐油性に優れているのでこびりつきにくく、調理した後はシートごと持ってお皿にスルっと移動させることができます。好きな大きさにカットすることができるのも便利です。

素材 ガラス繊維(ふっ素樹脂加工) サイズ 24×30cm
タイプ 繰り返し使用可 耐熱温度・耐久時間 260度/-

口コミを紹介

洗えば何度も使えるので、1度型に合わせて切っておけば毎回型に合わせて切る必要もなくとても便利です。

出典:https://www.amazon.co.jp

食材のこびりつきを防ぐ

食材のこびりつきを防ぎ、繰り返し使えるふっ素加工のオーブンシートです。耐熱温度は260度で、オーブンはもちろん、オーブントースターや電子レンジにも使用が可能です。ハサミでカットすることもできるので、好きな大きさに調整することができます。

素材 ガラス繊維(ふっ素樹脂加工) サイズ 40×33cm
タイプ 繰り返し使用可 耐熱温度・耐久時間 260度/-

口コミを紹介

クッキングシートやくっつかないホイルは高いので、洗って繰り返し使えるのはとても経済的です。

出典:https://www.amazon.co.jp

繰り返し使えるクッキングシートのおすすめ商品比較一覧表

商品 商品リンク 特徴 素材 サイズ タイプ 耐熱温度・耐久時間
1
アイテムID:7242088の画像
ふっ素加工オーブンシート

楽天

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食材のこびりつきを防ぐ

ガラス繊維(ふっ素樹脂加工) 40×33cm 繰り返し使用可 260度/-
2
アイテムID:7242085の画像
アンテノア テフロン加工オーブンシート

楽天

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肉料理や魚料理におすすめ

ガラス繊維(ふっ素樹脂加工) 24×30cm 繰り返し使用可 260度/-
3
アイテムID:7242079の画像
くりかえし使えるオーブンシート

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ぬるま湯で軽く汚れを落とすだけで何度も使用可

グラスファイバー 30×100cm 繰り返し使用可 260度/ー
4
アイテムID:7242698の画像
クッキングシート テフロンシート

楽天

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繰り返し使えてお手入れも簡単

グラスファイバー 38.5×30cm 繰り返し使用可能 260度/ー
5
アイテムID:7242070の画像
クッキングシート

楽天

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Amazon

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繰り返し使えるので経済的

グラスファイバー 40×60cm 繰り返し使用可能 270度/ー

通販サイトの最新売れ筋ランキングもチェック!

各通販サイトの売れ筋ランキングもぜひ参考にしてみてください。

※上記ランキングは、各通販サイトにより集計期間・方法が異なる場合がございます。

クッキングシートの代わりになるものは?代用品の使い方

クッキングシートはさまざまなもので代用することができます。ここからは、クッキングシートの代用品について解説していきます。クッキングシートを切らしてしまった際にご活用ください。

オーブン調理には「アルミホイル+油」で代用

オーブン調理をする際は天板の上にアルミホイルを敷き、油を塗ることでクッキングシートの代わりになります。アルミホイルと食材がくっつかないように油を塗るのがポイントです。

 

使用する油はクッキーなどお菓子づくりの場合はバターやマーガリンがおすすめです。バターの香りを料理につけたくない場合はサラダ油を使うといいでしょう。料理のレシピに合わせて選んでみてください。

 

以下の記事ではアルミホイル・バター・サラダ油のおすすめ商品をご紹介していますので、ぜひご覧ください。

 

落し蓋には「キッチンペーパー」

煮物をつくる際にクッキングシートを落し蓋として使っているという方も多いのではないでしょうか。落し蓋はキッチンペーパーでも代用することができます。キッチンペーパーに穴をあけて具材の上にかぶせるだけで食材に味がしっかり染み込み、アクもいっしょに取ることができます。

 

以下の記事ではキッチンペーパーのおすすめ商品をご紹介していますので、ぜひご覧ください。

レンジでの蒸し料理には「食品ラップ」

電子レンジで蒸し料理を作る際は、食品ラップがクッキングシートの代わりになります。食材をラップに包んでレンジにかければ、手軽に蒸し料理が楽しめます。ラップの溶けや破れを防ぐために、電子レンジ調理に適した高温でも溶けないものを使いましょう。

まとめ

クッキングシートの選び方とおすすめ商品をご紹介しました。クッキングシートがあればオーブン料理やお菓子作り・蒸し料理など幅広い用途で使うことができます。今回の記事を参考に、ぜひあなたにとって使いやすいクッキングシートを見つけてみてください

ランキングはAmazon・楽天・Yahoo!ショッピングなどECサイトの売れ筋ランキング(2022年04月24日)やレビューをもとに作成しております。

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