グリッシーニの人気おすすめランキング10選【食べ方もご紹介!】

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イタリア料理で人気のパン「グリッシーニ」のおすすめランキング10選をご紹介します。興味はあるけど食べ方がわからない、どこで買えるのかわからないなど様々な疑問にもお答えしつつ、話題のディップのバリエーションや手作りレシピについてもご紹介していきます。

普段の食卓にプラスワン!グリッシーニを楽しもう

コロナ禍のSTAY HOMEも日常になりつつありますが、おうちご飯のラインナップに困っている方も多いはず。普段のお食事のラインナップにグリッシーニを入れてみるだけで、まるでレストランのような華やかな雰囲気を楽しむ事ができます。

 

元々はイタリアで食されているパンの一種なので、その素朴な味わいカリっとした食感は様々な料理とも相性が良く、気軽に普段のお食事に取り込む事が出来ます。

今回はそんなグリッシーニの選び方おすすめをご紹介します。

そもそもグリッシーニとは?

グリッシーニとはイタリア料理で提供される固く焼き上げたスティック状のパンの事です。

イタリア北部で生まれたと言われており、パンとしてそのまま食べたり生ハムを巻いてみたりと様々な楽しみ方ができるパンとして親しまれてきました。

 

古くはフランスの英雄ナポレオンも好んで食べていたという逸話もあり、保存がきき、そのカリカリとした食感シンプルで素朴な味わいが様々な料理と相性が良く、多くのパン屋で製造されるようになりました。

 

現在でもイタリアンフレンチのレストランでは自家製のグリッシーニが提供されていたり、通販では各社メーカーから自慢のグリッシーニが手に入るようになりました。

普段の食事からパーティーにまで使い勝手の良いグリッシーニをぜひ試してみましょう。

グリッシーニはどこで買えるの?

グリッシーニは各種スーパーや百貨店で購入する事が出来ます。カルディ成城石井などの輸入食材を取り扱っている店舗ではいくつかの種類のグリッシーニを見る機会もあります。

最近ではネット通販でも様々な商品が扱われていますので、チェックしてみましょう。

グリッシーニの選び方

グリッシーニは「スティック状の固いパン」ですが、その味わいや形状は様々です。

せっかく買ってみるなら自分に合った美味しい商品を選びたいですよね。

今回はその味わいと目的別に分けたグリッシーニの選び方をご紹介します。

汎用性の高い「プレーンタイプ」から選ぶ

グリッシーニの味は大きく分けてプレーンタイプ味付けタイプに分類できます。

シンプルな味わいのプレーンタイプは食事パンとして使い易く、様々な料理に合わせたり、トッピングディップなど使う事で楽しみ方を広げる事もできます。

 

また同じプレーンタイプでもオリーブオイルをしっかり使ったリッチな味わいの物や、表面に塩をまぶした物などあります。原材料にこだわる方は全粒粉を使った栄養価の高いグリッシーニなどもありますので、お好みのグリッシーニを探してみましょう。

ディップソースにもよく合う!

プレーンタイプのグリッシーニは、そのシンプルで素朴な味わいから様々なフレーバーのディップソースと合わせる事が出来ます。市販のトマトソースやバジルソースの他に、旬の野菜やフルーツを使った手作りディップソースもおすすめです。

生ハムを巻く食べ方もおすすめ

生ハムを巻いたグリッシーニはレストランやホームパーティーなどでも定番の食べ方です。

プレーンタイプの素朴な味わいと生ハムの塩気は相性が良くワインのあてとしても最適です。グリッシーニの食感を残したい場合は、食べる直前に生ハムに巻くようにしましょう。

 

生ハム以外ではスモークサーモンを巻いたグリッシーニもパーティーフードとして人気があります。サワークリーム柑橘系のドレッシング等も用意してみてはいかがでしょうか。

こちらもサーモンから水分が出てしまいますので、直前に巻く方が良いです。

食べ方は一口サイズに折ってから

細長いグリッシーニは初めて見る人はどのようにして食べたら良いのか悩むところです。

レストランなどでスマートに食べたい時は、一口サイズに折ってから食べてみましょう。

ソースやディップが用意されている際も、一口サイズに折ってからソースをつけるようにします。

 

バリエーション豊富な「フレーバー付きタイプ」から選ぶ

グリッシーニを製造する際に、調味料野菜、果汁などを加える事で様々なバリエーションの味付きグリッシーニを作る事が出来ます。

ガーリック味ゴマ味など各メーカーから魅力的なライナップが製造されていますので、店頭で見つけた際には試してみましょう。

 

原材料をチェック

グリッシーニの原材料は基本的に強力粉、オリーブオイル、塩、水から作られるシンプルな製法ですが、メーカーによってはナッツを使ったり、乳化剤を使用していたりします。

アレルギーをお持ちの方は必ず原材料の表示をチェックしてから購入しましょう。

お酒のおつまみとして使うならガーリックやハーブのフレーバー

お酒のおつまみとして使うなら、ガーリックハーブを練りこんだ香り高いタイプの味付きグリッシーニがおすすめです。

そのままでも美味しいですが、お好みでクリームチーズを付けたり、トマトソースなどをディップしたりすると、より一層美味しく楽しむ事が出来ます。

 

組み合わせるお酒はビールやワインが定番ですが、和風の食材を使ったディップには日本酒などもよく合います。また、女子会などで楽しく会話をしながらお酒を飲む時も、片手で簡単に食べる事ができるグリッシーニはとても重宝されます。

おやつ感覚で食べるならピザやチーズのフレーバー

各メーカーからピザ味やチーズ味などのお子様も大好きなフレーバーが発売されています。

カリっとした食感や、食べやすいサイズ感でお子様のおやつや、ちょっと小腹が減った時の間食としても便利に使う事が出来ます。

形状で選ぶ

グリッシーニの定番は細長いスティックタイプが多いですが、メーカーによっては短いタイプや、ずんぐりした形状の物も製造されています。形状の違いで味わいや食感も変わってきますので、様々なタイプのグリッシーニを試してみるのも面白いですよ。

定番は細長いロングタイプ

一般的にイメージするグリッシーニは細長いロングタイプが主流です。

そのまま食べたり、生ハムを巻いたりと使い勝手が良い事がロングタイプの魅力です。

通販で購入する際は極細のタイプだと輸送中に折れてしまう事があるので注意しましょう。

 

また、同じロングタイプのグリッシーニでもメーカーによって表面がボコボコした形だったり、太目のタイプ極細のタイプと様々な種類があります。太目のタイプは比較的サックリした食感で、極細のタイプはカリカリに仕上がっている傾向があります。

一口サイズはおやつに最適

お子様も食べやすい短いタイプや、コロンと可愛らしい形状のグリッシーニもあります。

一口サイズのタイプは普段のおやつ軽食に使い勝手が良く、長いタイプに比べて折れにくい為、食べきれなかった際も容易に保存することが出来ます。

グリッシーニの人気おすすめランキング10選

10位

ウイングエース

グアリーノ グリッシーニセサミ

価格: 332円(税込)

Amazonで詳細を見る

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

サクサク感とごまの風味がたまらない

練った生地をそのまま焼き上げたグアリーノのグリッシーニはサクサクした食感と香ばしさが特徴的。ごまの香ばしい風味がやみつきになる味わいです。

フレーバー セサミ(ごま) 形状 ロングタイプ
生産国 イタリア 内容量 125g
9位

カナディアン ギャラリー

ヴィタヴィガー グリッシーニ ピザ

価格: 581円(税込)

楽天で詳細を見る Yahoo!ショッピングで詳細を見る

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

トマトとオレガノが香る風味豊かなピザ味

ヴィタヴィガー社は創業者によってラテン語の「生命の強さ」から名付けられました。

トマトとオレガノの風味豊かな味わいは、イタリアンテイストそのものを感じられます。

フレーバー ピザ 形状 ロングタイプ
生産国 イタリア 内容量 125g
8位

神戸いたりあ屋/イタリア食材

ダレ EXオリーブオイル入り手作りグリッシーニ ごま風味

価格: 1,134円(税込)

楽天で詳細を見る

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

ずんぐりとした形が珍しい異色のグリッシーニ

職人が手作りで作るダレのグリッシーニは形が不揃いですが、素朴な味わいで人気があります。ごまの風味が香ばしく、生ハムで巻くとひと味違った楽しみ方ができます。

フレーバー セサミ(ごま) 形状 特殊
生産国 イタリア 内容量 250g

口コミを紹介

今まで他のショップで購入していたのですが、欠品になると数か月も入荷しないので検索してこのショップを知りました。
お気に入りで我が家の常備品です。
飽きない塩味が好きです♪

出典:https://review.rakuten.co.jp

7位

日欧商事

ラウリエーリ ガーリック・グリッシーニ ウェーブ

価格: 270円(税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

おつまみに最適!ミニサイズのガーリック風味

ベーカリーのプロであるラウリエーリが風味と食感にこだわって仕上げたグリッシーニ。

ノンフライ、トランス脂肪酸ゼロ、コレステロールゼロ、保存料不使用と健康にもこだわっています。

フレーバー ガーリック 形状 ミニサイズ
生産国 イタリア 内容量 150g

口コミを紹介

普通に美味しいです! 少し折れてたけどあまり気になりませんでした!

出典:https://www.amazon.co.jp

6位

タルタルーガ

バレドーロ グリッシーニ ルスティッチ

価格: 898円(税込)

楽天で詳細を見る Amazonで詳細を見る Yahoo!ショッピングで詳細を見る

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

フランスパンのようなシンプルで香ばしい味わい

フランスパンを小さくしたような形のバレドーロのグリッシーニは、小麦の味をしっかり感じる事が出来ます。硬めに焼き上げているので、食べ応えのある食感も魅力です。

フレーバー プレーン 形状 ロングタイプ
生産国 イタリア 内容量 100g

口コミを紹介

ポッキーくらいのものをイメージしてたら、500gパスタのような大きさの商品でした。見た目が細長い、ミニチュアのバゲッドみたいで、たくさん入っています。
塩味はほとんどない素朴で軽い味わいなので、生ハム巻いてもしょっぱくならないし、甘いクリームに付けても、おいしいと思います。お買い得なグリッシーニなので、おすすめです。

出典:https://review.rakuten.co.jp

5位

モンテ

ズィンゴニア ミニグリッシーニ フォルマッジョ

価格: 302円(税込)

楽天で詳細を見る Amazonで詳細を見る Yahoo!ショッピングで詳細を見る

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

濃厚なチーズ味が美味しいミニグリッシーニ

グリッシーニの発祥地であるトリノの伝統的製法で作られるこだわりグリッシーニ。

フォルマッジョはビールやワインに合わせて食べたいひと口サイズのチーズ風味です。

フレーバー チーズ 形状 ミニサイズ
生産国 イタリア 内容量 100g
4位

JR東日本商事いいものステーション

金谷ホテルベーカリー ココ・ファーム ワイン塩グリッシーニ 

価格: 3,468円(税込)

楽天で詳細を見る Yahoo!ショッピングで詳細を見る

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

こだわりがつまった老舗ホテルのグリッシーニ

ココ・ファーム・ワイナリーの赤ワインを煮詰めて作ったワイン塩を使い、クルミを入れて香ばしさを出しています。ワインと一緒に楽しめる大人のグリッシーニです。

フレーバー ワイン塩 形状 ロングタイプ
生産国 栃木県 内容量 12本入り2箱

口コミを紹介

クルミ入りの生地で焼き上げたザックリした食感。
ココ・ファーム・ワイナリーの高級ワイン塩がアクセントの
大人のグリッシーで贅沢なひとときをお楽しみください。
ご自宅用・ご贈答どちらにも最適です。

出典:https://kanayahotelbakery-shop.jp

3位

キッチンブランチ

バレドーロ サルテッリ グリッシーニ

価格: 598円(税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

サクッと香ばしい塩味のグリッシーニ

ボコボコとした形が特徴的でサクッとした食感のサルテッリは粒粒の塩がトッピングされており、そのまま食べても美味しいです。小腹が空いたときやおやつにもぴったり!

フレーバー 形状 ロングタイプ
生産国 イタリア 内容量 100g

口コミを紹介

大好きで探してました。このままでも勿論美味しいですが
パスタに良く合います。
いくらでも食べれそう、オリーブとの相性も抜群です。

出典:https://review.rakuten.co.jp

2位

ローランド

ローランド グリッシーニ

価格: 594円(税込)

楽天で詳細を見る Amazonで詳細を見る Yahoo!ショッピングで詳細を見る

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

新鮮で風味豊かな小麦で製造する世界ブランド

ローランド社は小麦の品質にこだわり、自社の製粉工場でその日に使う分だけを製粉し、製品化しています。素朴で風味豊かな味わいは生ハムやサーモンとよく合います。

フレーバー プレーン 形状 ロングタイプ
生産国 フランス 内容量 125g

口コミを紹介

太さが有り、食べてる!って実感がわく。

出典:https://www.amazon.co.jp

1位

フードライナー

ロベルト グリッシーニ トリネージ

価格: 972円(税込)

楽天で詳細を見る Amazonで詳細を見る Yahoo!ショッピングで詳細を見る

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

サクサク食感の極細グリッシーニ

レストランでも使用される極細タイプのグリッシーニ。世界の名画が描かれたパッケージで25袋に小分けされているので、食べたい時にすぐ食べる事ができてとても便利

フレーバー プレーン 形状 ロング対応
生産国 イタリア 内容量 350g(14gx25袋)

口コミを紹介

両親がイタリアに行ったとき食べたグリッシーニが細いタイプでそれと同じ商品を探していました。やっとこちらで扱っているのを見つけ、注文してみてイタリアの料理店と同じものだったので大変喜んでいます。太いタイプは食べているともさもさして水分が吸い取られる感じがしますしけっこうお腹が膨れるので料理の邪魔になることも多いのですが、こちらは軽くておなかにたまることもなく、ちょっとつまむにはとてもよいです。量が多いのですが小分けになっているのも便利です。

出典:https://www.amazon.co.jp

口コミを紹介

後引くうまさのトリネージ
5
50代
男性
不明
これはイケマセン!食べ始めると後を引いてダメになります。コーラを飲みながら、ポリポリと食べ続けてしまいます。ほんのり塩味で、軽い食感がたまりません。イタリアではパンの一種のようですが、小腹が空いた時などにもちょうど良い分量で小分けパックになっています。一度に食べる量は一袋と決めておかないと、すぐに無くなってしまいますので、ご注意!

出典:https://review.rakuten.co.jp

グリッシーニのおすすめ商品比較一覧表

  • 商品画像
  • 1
    アイテムID:6412298の画像

    フードライナー

  • 2
    アイテムID:6413445の画像

    ローランド

  • 3
    アイテムID:6413438の画像

    キッチンブランチ

  • 4
    アイテムID:6413430の画像

    JR東日本商事いいものステーション

  • 5
    アイテムID:6412934の画像

    モンテ

  • 6
    アイテムID:6413426の画像

    タルタルーガ

  • 7
    アイテムID:6413418の画像

    日欧商事

  • 8
    アイテムID:6413411の画像

    神戸いたりあ屋/イタリア食材

  • 9
    アイテムID:6413405の画像

    カナディアン ギャラリー

  • 10
    アイテムID:6413021の画像

    ウイングエース

  • 商品名
  • ロベルト グリッシーニ トリネージ
  • ローランド グリッシーニ
  • バレドーロ サルテッリ グリッシーニ
  • 金谷ホテルベーカリー ココ・ファーム ワイン塩グリッシーニ 
  • ズィンゴニア ミニグリッシーニ フォルマッジョ
  • バレドーロ グリッシーニ ルスティッチ
  • ラウリエーリ ガーリック・グリッシーニ ウェーブ
  • ダレ EXオリーブオイル入り手作りグリッシーニ ごま風味
  • ヴィタヴィガー グリッシーニ ピザ
  • グアリーノ グリッシーニセサミ
  • 特徴
  • サクサク食感の極細グリッシーニ
  • 新鮮で風味豊かな小麦で製造する世界ブランド
  • サクッと香ばしい塩味のグリッシーニ
  • こだわりがつまった老舗ホテルのグリッシーニ
  • 濃厚なチーズ味が美味しいミニグリッシーニ
  • フランスパンのようなシンプルで香ばしい味わい
  • おつまみに最適!ミニサイズのガーリック風味
  • ずんぐりとした形が珍しい異色のグリッシーニ
  • トマトとオレガノが香る風味豊かなピザ味
  • サクサク感とごまの風味がたまらない
  • 価格
  • 972円(税込)
  • 594円(税込)
  • 598円(税込)
  • 3,468円(税込)
  • 302円(税込)
  • 898円(税込)
  • 270円(税込)
  • 1,134円(税込)
  • 581円(税込)
  • 332円(税込)
  • フレーバー
  • プレーン
  • プレーン
  • ワイン塩
  • チーズ
  • プレーン
  • ガーリック
  • セサミ(ごま)
  • ピザ
  • セサミ(ごま)
  • 形状
  • ロング対応
  • ロングタイプ
  • ロングタイプ
  • ロングタイプ
  • ミニサイズ
  • ロングタイプ
  • ミニサイズ
  • 特殊
  • ロングタイプ
  • ロングタイプ
  • 生産国
  • イタリア
  • フランス
  • イタリア
  • 栃木県
  • イタリア
  • イタリア
  • イタリア
  • イタリア
  • イタリア
  • イタリア
  • 内容量
  • 350g(14gx25袋)
  • 125g
  • 100g
  • 12本入り2箱
  • 100g
  • 100g
  • 150g
  • 250g
  • 125g
  • 125g

話題のアレンジレシピと映える盛り付け方法とは

コロナ禍で外食になかなか行けず、おうちごはんが多くなる中で普段の食事を華やかに見せてくれるグリッシーニの活用術をご紹介します。

盛り付け方法や一緒に添えるディップをアレンジするだけでホームパーティーのような楽しい雰囲気を作る事が出来ますので、ぜひ試してみましょう。

テーブルが華やかに見えるグリッシーニの盛り付け

グリッシーニはパンの1種なので、レストラン等では他のパンと一緒にパン籠に入れて提供される事があります。ただ、せっかくご自宅でグリッシーニを楽しむなら見た目にも楽しい方がいいですよね。ちょっとした工夫写真映えするおすすめの盛り付けを紹介します。

長めのタイプはワイングラスに立ててみる

細長いシルエットのグリッシーニは、ワイングラスやシャンパングラスを活用出来ます。

テーブルコーディネートで高さを表現する事が出来ますので、普段よりも豪華に見えます。

お子様のホームパーティーに使用する際には、カラフルな紙コップ等に短めのグリッシーニを入れる盛り付けもおすすめです。

紙ナプキンと麻紐で束ねてみる

スティック状のグリッシーニを数本束ねて、紙ナプキンと麻紐で包んでみましょう。

紙ナプキンは100円ショップ等で手に入りますので、簡単に再現することが出来ます。

普段の食卓にちょっと工夫を加える事で、インスタ映えする雰囲気が作れます。

簡単ディップでアレンジレシピ

グリッシーニは、様々なソースをディップする事で楽しみ方を広げる事が出来ます。

市販のソースをそのまま使ったり、野菜やチーズを使って手作りディップもおすすめです。

多くのサイトでもレシピが公開されていますので、参考にしてみましょう。

 

おやつに最適!クリームチーズ&はちみつ

市販のクリームチーズにはちみつを合わせるだけで、お子様も喜ぶおやつに変身します。

作り方もとても簡単なので、急な来客の際にも材料を合わせるだけで出来上がります。

さらにマスタード、ニンニク、胡椒などを加えてハニーマスタードにアレンジすると、お酒のおつまみとしてもおすすめです。

カルディでも買える!市販のソースをそのまま使って

手作りするのはハードルが高いという方は、市販のソースを活用してみましょう。

瓶詰めのトマトソースバジルソースなどは、スーパーなどで入手する事が出来ます。

ソースをココット等に入れて出すだけでも、楽しいパーティーのような雰囲気が作れます。

種類を増やしてカラフルに楽しむ

バースデーパーティー女子会等のホームパーティーで提供する際は、ディップの種類をいくつか用意してみるのもおすすめです。

トマトやアボカド等を使いながら、色とりどりのソースを用意する事で、ディップの楽しみ方が広がりますし、写真映えするテーブルコーディネートが作れます。

意外と良く合う!和風のディップ

グリッシーニはイタリア料理で使われるパンの一種ですが、素朴でシンプルな味わいの為、意外と和風の食材とも相性が良いです。おすすめはクリームチーズをベースに明太子を練りこんだ明太チーズのディップや、岩海苔の佃煮を練りこんだ海苔チーズディップなどです。

 

もしクリームチーズの用意が難しい場合はマヨネーズを使っても代用できます。

晩酌のおつまみとして明太子マヨネーズをディップしながら、ビールやワインを楽しんでもらえば、普段のお酒もより一層美味しく感じるかも!

実は簡単な手作りグリッシーニのレシピ

気軽に食べられて、様々な料理にもよく合うグリッシーニですが、実は手軽に作る事が出来ます。味付けや調味料など工夫しながら、自分だけのオリジナルグリッシーニを作ってみてはいかがでしょうか。簡単なレシピを紹介します。

パン作り初心者でも簡単に作れる

グリッシーニはふんわりしたパンと違いカリカリに焼き上げますので、発酵のタイミングなどを難しく考える必要がありません

また、整形も比較的容易に出来るので初めてパンを作る方でも気軽に挑戦出来ます。

 

基本的には強力粉、ドライイースト、塩、グラニュー糖、ぬるま湯、オリーブオイルさえあれば作る事が出来ます。美味しく焼き上げるポイントは、整形する際になるべく大きさが均一になるようにのばす事と、なるべく細目に作る事です。

様々な調味料を加えてオリジナルの味を作れる

市販のグリッシーニに様々なフレーバーがあるように、製造の過程で調味料や果汁を加える事でオリジナルのグリッシーニを作る事が出来ます。

材料の水をトマトジュースに変えてトマトグリッシーニを作ってみたり、生地にゴマやお好みのスパイスを練りこんでみたりとアレンジの幅が広いので、色々と挑戦してみましょう。

もしもグリッシーニが余ってしまったら

開封したけど食べきれなかったり、練習のつもりで作りすぎてしまったりする事ありますよね。グリッシーニはどのように保管したらいいのか悩んでいる方も多いと思いますが、ジップロック等で密閉した後、冷蔵庫で保管する事で乾燥した状態をキープする事が出来ます。

 

それでも使いきれない場合は砕いてお菓子に使ったり、スープやサラダのクルトンの代わりに入れてみるのもおすすめです。市販のグリッシーニにはあらかじめ小分けで包装されているものもありますので、そのような商品を選ぶのも良いかもしれません。

 

 

まとめ

ここまでグリッシーニのおすすめランキング10選を紹介してきましたがいかがでしたでしょうか。様々な種類やディップ等のアレンジレシピがあるグリッシーニを普段の食事にプラスワンしてもらうだけで、日常の食事がパーティーのように楽しい雰囲気になりますよ。

ランキングはAmazon・楽天・Yahoo!ショッピングなどECサイトの売れ筋ランキング(2021年05月21日)やレビューをもとに作成しております。

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