【種類もご紹介】ハムのおすすめ人気ランキング14選【美味すぎる】
2023/01/26 更新
ハムはどんな料理にも合わせやすい食品なので、普段の食卓でも大いに活躍しますよね。またギフトとしても定番なハムですが、種類が多過ぎてどれを選べばよいかよいかわからない方も多いでしょう。そこで今回は、ハムの上手な選び方とものすごく美味しいハム、ブランドや人気おすすめランキングをご紹介していきます。
目次
お正月用の分厚いハムも！大活躍するものすごく美味しいハム
ハムはギフト用やご自宅用など、購入の目的が大きく分かれます。一口にハムといっても、ものすごく美味しいハムや分厚いハムなど意外と種類が多くあり、目的に合ったハムを選ぶために、いくつか基準になる選び方を押さえておきましょう。
ハムは基本的には豚肉を原料にしています。実は、使用する部位によって味や食感が変わってくるんです。また、ハムは保存食でもあるので、賞味期限にも注目しましょう。ハムの原料にアレルギーとなる食品(アレルゲン)がないか確認するのも大切です。
そこで今回はハムの選び方を商品ランキング形式で紹介します。ランキングは部位・賞味期限・アレルゲンの有無を基準に作成しました。プレゼントで迷われている方や、お正月などイベントごとで購入を迷っている方はぜひ参考にしてみてください。
【結論コレ！】編集部イチ推しのおすすめ商品
ギフトにおすすめなハムのおすすめ
ハムのおすすめ
ハムの選び方
ここからはハムの選び方をご紹介していきます。自宅用とギフト用でも選び方は変わってくるので、その点も踏まえて見ていきましょう。
部位で選ぶ
ハムは豚肉を原料に作られていますが、どの部位を使うかによって呼び方が違います。ハム選びはまず最初に、部位の違いを押さえてから選びましょう。
あっさりとした味わいを楽しみたい方は「ロースハム」がおすすめ
豚のロース肉を使用したハムなので、そのまま「ロースハム」と呼ばれています。丸型にスライスしてパック詰めされたタイプは、スーパーでも定番のハムで、最もポピュラーなハムといえそうです。
ロースとは背中の中央付近の肉を指します。脂肪を多く含むので、口溶けが良くしっとりした食感です。味わいは淡白ですが、キメが細かく柔らかいので、薄くするほどあっさりと食べられます。
がっつり食べたい方は「ボンレスハム」がおすすめ
豚もも肉から骨を外した、いわゆる骨(ボーン)無し(レス)ハムです。もともとは骨を抜いたあと、綿布で円筒状に巻いていたため「巻きハム」とも呼ばれます。ヨーロッパでは最もポピュラーなタイプです。
脂肪が少ないので、あっさりした味わいが特徴です。より上質なハムを選ぶなら、ザラザラと肉の質感があるものを選びましょう。また、切り口の外周に3mm程度の厚みがあるものが上質なボンレスハムとされています。
ハムの味をしっかり味わいたい方は「ショルダーハム」がおすすめ
豚肩肉を加工したハムがショルダーハムで、肩肉は筋肉が発達しているため、脂肪や塩分が少ないのが特徴です。厚いショルダーハムはステーキやフライに、薄くスライスすればサンドイッチやサラダにも使用できます。
赤身が多く味は濃いめなので、カロリーはやや高めです。切り落としが多いので、スライスしてサラダの味付けに使用するのがおすすめで、サッパリした味わいですが、ハムの味や食感をしっかり味わえるので、少量でも満足感があります。
以下の記事は焼き豚のおすすめランキングを紹介しています。あわせてご覧ください。
市販で買いやすい！ハムカツをしたい方は「プレスハム」もおすすめ
豚肉以外に、牛・馬・羊などの端肉を混ぜ合わせて、塩・香料・調味料を加えて加工したハムです。現在ではほぼ豚肉のみのプレスハムも販売されています。日本独自に発展したハムなので、海外のお客さんを招いたパーティーにもおすすめです。
市販で買いやすいプレスハムは肉片の大きさや含有率・つなぎの量・水分量によって、等級が分かれています。上の等級ほど水分やつなぎが少なく、純粋な肉塊に近くなっていくので、等級が上のハムを選びましょう。ハムカツにおすすめです。
レシピでアレンジがしたい方は「生ハムやサラミ」がおすすめ
サラダやサンドイッチを食べるときに一緒に食べると生ハムやサラミですが、これらもハムの一種です。生ハムやサラミは塩味が濃く作られているので、単体でも満足間を感じられるハムになっています。
また、サラダやカルパッチョなど、レシピとしてのアレンジも豊富で、プレゼントとして渡しても喜ばれるハムです。普段の料理をワンランクアップしたい方におすすめのハムになっています。
以下の記事は生ハムのおすすめランキングを紹介しています。あわせてご覧ください。
バリエーションならお取り寄せなどの「ギフト用ハム」をチェック
お中元やお歳暮などのように、ギフトとしてハムを贈る場合は、相手の家族構成を把握しておきましょう。ギフトの中身選びで迷わずに済みます。ボンレスハムは、高級な贈り物として定番です。
お歳暮を多く貰う家庭なら、既に何度も貰っている可能性があり、全国のご当地ハムや海外産のハムなど、スーパーやデパートのギフトコーナーにあまり並ばないハムなら、グルメな方にも喜ばれます。
セット内容で選ぶ
普段使いに便利なハムも多くあります。毎日の料理に加えたり、おつまみとして食べたりと、手軽に使えるハムのバリエーションを増やしましょう。
お歳暮などのギフトなら種類たくさんの「バラエティパック」がおすすめ
数種類のハムを味わいたいなら、バラエティパックを選びましょう。一種類のハムを塊で買っても、毎日同じハムを食べるとなると飽きてしまいます。特にサイズが大きなブロックタイプだと、食べ方を工夫しないと同じような食べ方になりがちです。
バラエティパックは、いろいろな種類の肉が小分け(約250〜400g)でセットになっています。ロースハムとボンレスハムのセットや、高級イベリコ豚を使用したハム、生ハムなど高級なハムも少量ずつ楽しめます。
以下の記事はソーセージのおすすめランキングを紹介しています。あわせてご覧ください。
大きいハムが普段より格安で購入できる「訳あり品」もおすすめ
ハムの生産工程では、どうしても正規で販売できない商品が出てしまいます。多くは形が不揃い・サイズがまばらなだけなので、訳ありハムとして安く販売する場合も珍しくありません。量が多く大きいハムが食べれるので、お得に利用しましょう。
普通のハムとの違いを楽しみたいなら「高級ハム」がおすすめ
そのまま食べるのもアリですが、どうしても形が気になるのなら、サンドイッチや炒め物にするのもおすすめです。普段はなかなか手が出せない高級ハムも、数量限定で訳あり販売されている場合もあります。普通のハムとの違いを楽しめるはずです。
お弁当に使いたい方はおいしい状態で売っている「小分け包装」がおすすめ
お弁当などに使うなら、一度に使いきれる小分けタイプのハムを選びましょう。少量パックのハムは真空容器に入っているタイプが多いので、長期保存や、品質を長く維持できるので、パサつきを防いで、いつでもおいしい状態で食べられます・
無添加ハムから選ぶ
ハムは主原料の豚肉以外にも、さまざまな原料が使われています。添加物に気をつけている方は、無添加ハムかをチェックしましょう。
添加物が気になる方は「食品添加物」を使っていないハムがおすすめ
ハムを選ぶ時は、食品添加物にも気を配りましょう。ハムの多くには「亜硝酸ナトリウム」と呼ばれる発色剤が使用され、発色剤というだけあり、ハム特有の色を着ける目的のほか、原材料の獣臭さを軽減する効果もあります。
もちろん亜硝酸ナトリウムを使用しなくてもハムを製造できますか、色味が悪く、日持ちもしません。それでもできるだけ添加物を避けたい場合は、亜硝酸ナトリウムを使用していない"無塩せき"と表示されたハム商品を選びましょう。
ほかにもアレルギーがある場合などは「アレルギー物質」の確認もおすすめ
ハムに含まれるアレルゲンも確認しましょう。ハムなどの食肉加工品は、アレルギー物質となる7品目の記載が義務づけられています。「乳・卵・小麦・そば・落花生」が使用されていれば、パッケージに表示されているはずです。
賞味期限で選ぶ
ハムは長期保存が効く食品ですが、いざ食べようとしたら賞味期限が切れていた、なんてことがよくあります。長期保存を考えている場合は、賞味期限にも注目して選びましょう。
「2ヶ月程度」保存ならホワイトロースハムなどブロックタイプがおすすめ
ブロックタイプのロースハムやホワイトロースハムなどなら、冷蔵保存で約2ヶ月程度は日持ちします。あまり冷やしすぎると肉の水分が凍り、ハムを痛めてしまうので、0〜2度に設定されたチルド室での保存がおすすめです。
消費期限「1ヶ月〜50日程度」なら小分けタイプがおすすめ
真空パックのハムは、冷蔵庫に入れておけば約1ヶ月は保存できます。ボンレスハムの賞味期限は、一般的に50日程度です。ただしあくまでも一般的な賞味期限なので、商品ごとに確認しましょう。
消費期限「2週間〜20日程度」なら薄いハムがおすすめ
スライスタイプのロースハムや、切り落としタイプの多いショルダーハムも20日程度が賞味期限です。薄くカットされたハムは特に消費期限が短く、約2週間ほどで傷みやすくなります。薄いタイプのハムほど長期保存には向かないといえるでしょう。
贈呈用のハムはあまり「高すぎない」ものをチェック
お歳暮などの贈呈用でハムを購入する方は、ハム自体の価格をあまり高くしないように注意しましょう。あまり高級なものを送ってしまうと相手に気を使わせてしまうことになり、せっかくの贈り物が残念になってしまいます。
以下の記事は牛肉のおすすめランキングを紹介しています。あわせてご覧ください。
メーカーで選ぶ
種類が多すぎるので何を選べばよいかわからない方は、有名メーカーから選ぶのもおすすめです。
ハムステーキに！ブランドハムなら「鎌倉ハム」がおすすめ
どこが美味しいか悩んでいる方は、鎌倉ハムをおすすめします。鎌倉ハムはハムを源流とした食肉加工品のブランドであり、世紀に渡って確かな技術や製法が継承されているため、多くの方に親しまれてきました。ハムステーキにおすすめです。
品質で選ぶなら有名な「伊藤ハム」がおすすめ
伊藤ハムの商品は契約農場との信頼関係を重視し、飼料・飼育方法のもこだわっています。そのため工場での製造も、管理の行き届いていることが特徴です。美味しいだけでなく、有名で品質が高いのでおすすめします。
ギフトにおすすめなハムの人気おすすめランキング9選
郡上八幡屋
数量限定！郡上のハム競演(明宝ハム・明方ハム)
岐阜県2大ハムブランドの味を一度に味わえる
『明方(みょうがた)ハム』と、岐阜県のもう一つのご当地ハムメーカー『明宝(めいほう)ハム』がセットになった商品です。明方ハムの製造方法は、一般的なハム作り体験と同じ工程で作られています。
元々は同じハムブランドでしたが、後にそれぞれ独立しました。地元ハムメーカーの元祖『明宝ハム』は、明方ハムより塩分が少ないのでサッパリした味で、それぞれの味の違いを比べたい方や、料理ごとに使い分けたい方におすすめです。
| ハムの種類 | プレスハム | 賞味期限 | 60日(明方ハム)／64日(明宝ハム) |
|---|---|---|---|
| アレルギー食品 | 豚肉(明方ハム)／豚肉・じゃがいも(明宝ハム) |
口コミを紹介
某テレビ番組で紹介していたので、速攻、買いました。似た製品もありますが、それも食べ比べということで、それぞれ、うまかったです。
北のデリシャス
ハムギフト雪国ハムＢ
ギフトにも最適！北海道の肉メーカーこだわりのものすごく美味しいハム
北海道の精肉メーカー『肉の山本』が手掛けるブランド「千歳市にくやまハム」が製造した5品の肉ギフトセットで、ハムは自家製のタレに漬け込んだ豚のロースハムと、手作りにこだわり直下式炭火燻製法を使ったスモークハムチキンの2種類です。
さらにソーセージとベーコンスライスを合わせ、肉4種類が基本セットで、最後の1品は、4種類の中から好きな味を選べるオリジナルウインナーも付いてきます。北海道のものすごく美味しいハムのセットはギフトにもおすすめです。
| ハムの種類 | ロースハム | 賞味期限 | 冷蔵で20日 |
|---|---|---|---|
| アレルギー食品 | 乳・豚肉 |
口コミを紹介
実家にお歳暮として贈りました。とても美味しくたくさん入っていたと喜ばれました。安心価格なのに良い贈物だったようです。
口コミを紹介
二回購入してどちらも子供に好評
食べ応えありだし美味しい
また年末に買います
口コミを紹介
贈答用に購入。知人への贈り物としたが、内容品に喜んでもらえた。
鎌倉ハム
伝統の味 KN-506B
分厚いハムステーキとして食べても美味！高級鎌倉ハムの定番ギフトセット
鎌倉ハムの定番ギフトセットです。まろやかな風味で高級感のあるロースハムと、特製のタレに漬け込んだ"やき豚"と、特選ももハムのセットは、贈り物として人気の商品になります。厚く切って分厚いハムステーキとして食べても贅沢です。
また自分へのご褒美としてもおすすめです。高級な鎌倉ハムは、自宅用としてはなかなか手が出ないものですが、お誕生日・パーティー・特別な記念日など、ここぞという時のために用意しておけば、贅沢な1日になります。
| ハムの種類 | ロースハム | 賞味期限 | 到着後2週間以上 |
|---|---|---|---|
| アレルギー食品 | 小麦・大豆・乳・卵・豚肉 |
口コミを紹介
老舗の吟味された味として好評だった。ハムのメーカーはいろいろあるが、昔の味を伝統的に維持していることがうれしい。
口コミを紹介
好きな大きさに切って、食べました。凄く、凄く、美味しかったです。薄く切るよりも、厚く切って食べるのが私は好きです
口コミを紹介
好みのサイズにカットできるのがいいですね先方様にとてもよろこばれました。
口コミを紹介
二度目の購入です骨付きゲンコツハム美味しいです！そのままでも美味しいけど食べ安い大きさにカットしてラクレットチーズをかけて食べると最高です！またもう少ししたら注文します
口コミを紹介
味覚は良し。
ギフトにおすすめなハムのおすすめ商品比較一覧表
| 商品 | 画像 | 商品リンク | 特徴 | ハムの種類 | 賞味期限 | アレルギー食品 |
|---|---|---|---|---|---|---|
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楽天 Amazon ヤフー |
お正月に最適！大山ハムにも劣らない高級感あふれるギフトに最適なハム |
ロースハム |
製造日より55日 |
小麦・大豆・乳・卵・豚 |
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楽天 Amazon ヤフー |
インパクト抜群！おいしい骨付きハム |
骨つきハム(モモ) |
冷蔵21日 |
特定原材料7品目では無し |
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楽天 ヤフー |
モンドセレクションを受賞したハムとベーコンのセット |
ロースハム |
製造日から30日 |
- |
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楽天 Amazon ヤフー |
量・価格ともにお得なお肉の味が楽しめるギフトセット |
ロースハム |
製造日より冷蔵にて80日 |
乳, 小麦, 豚肉 |
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楽天 Amazon ヤフー |
分厚いハムステーキとして食べても美味！高級鎌倉ハムの定番ギフトセット |
ロースハム |
到着後2週間以上 |
小麦・大豆・乳・卵・豚肉 |
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楽天 Amazon ヤフー |
有名で食べ応えのある3種類セット |
ロースハム |
55日 |
卵・小麦・大豆・豚肉 |
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楽天 Amazon ヤフー |
パーティーでも活躍する巨大なホワイトロースハム |
ボンレスハム |
製造日より50日 |
乳・豚 |
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楽天 Amazon ヤフー |
ギフトにも最適！北海道の肉メーカーこだわりのものすごく美味しいハム |
ロースハム |
冷蔵で20日 |
乳・豚肉 |
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 |
Amazon ヤフー |
岐阜県2大ハムブランドの味を一度に味わえる |
プレスハム |
60日(明方ハム)／64日(明宝ハム) |
豚肉(明方ハム)／豚肉・じゃがいも(明宝ハム) |
ハムの人気おすすめランキング5選
天狗中田産業(株)
チョップドハム 2kg 赤 ブロック
市販のハムとは違うハムカツ作りに最適な昔ながらのプレスハム
重さ約2kgの業務用チョップドハムです。豚肉と鶏肉を混ぜ、ブロックタイプに仕上げたハムなので、厚さを自分好みに調整できます。薄くスライスしてハムエッグ、厚めに切れば定番のハムカツなど、気分に合わせてボリュームを調整しましょう。
包装に網目状のラインが入っており、縦・横好きな方向にカット可能で、大きくカットしてそのまま焼いてもおいしく食べられます。市販の小ぶりなチョップドハムでは満足できない方におすすめです。
| ハムの種類 | プレスハム | 賞味期限 | - |
|---|---|---|---|
| アレルギー食品 | 卵・乳・小麦 |
口コミを紹介
早速食べてみました、味しかったです。
2.kgあるので、食べごたえがあります。
パン粉を付けてハムかつにしたら、美味しいと思います。
ソーファ・デリ＆フーズ株式会社
ベジハム（スライス）16g×10枚
肉類は不使用！ヘルシー志向な方におすすめの野菜ハム
ベジ(菜食)フードメーカー『sofa』が製造したヘルシーなハムです。肉類を一切使わず、大豆・リンゴ酢・小麦粉などを主原料にしているので、普段のハムとは一味違った食感が特徴になります。
スライスタイプなのでサラダや生ハムとして、2枚重ねにしてボリュームを出せばロールフライにも使用できます。塩分も少なくあっさりしているので、生活習慣を改善中の方やダイエット中の方にもおすすめです。
| ハムの種類 | 肉類を使わないハム | 賞味期限 | 製造日から約1年 |
|---|---|---|---|
| アレルギー食品 | 乳・大豆・小麦・りんご |
口コミを紹介
今までで食べたハムの中で一番美味しかったです。
肉肉しいのが苦手で外国にいたときよくこういうしょっぱくないハムがスキでたべてました。
口コミを紹介
名古屋にいた時に、喫茶店で食べたのが忘れられず、今回購入しました。
とても美味しかったです。普通のハムとは味が濃く、かみごたえもあって好きです。
プリマハム株式会社
ワケあり 業務用ロースハム 1.0㎏
お弁当や朝食に便利！大きいハムを大量に使う家庭におすすめ！
スライスしたハムが約1kg詰まった、業務用ロースハムです。割れ・穴あき・形が不揃いなどの訳アリ品ですが、品質には問題ありません。約34〜35枚程度入っているので、普段から大きいハムを多く使う家庭なら重宝する商品です。
脂肪の入り方に若干バラつきがある可能性があります。開封したら一度全体の脂肪分をみて、バランスよく活用するとよいでしょう。脂肪の少ない部分はサラダやサンドイッチ、多い部分は炒めものなどに使うと、おいしく食べられます。
| ハムの種類 | ロースハム | 賞味期限 | 製造日より25日 |
|---|---|---|---|
| アレルギー食品 | 乳・卵・大豆・豚肉 |
口コミを紹介
このハム市販のより大きいと言うより…デカいが正確。このハム食べると他の市販のペラペラハムが何か？物足りなくて食べられなくなる。
口コミを紹介
親が気に入り、実家に送るようにしたところ、今では頻繁に食している。
ハムのおすすめ商品比較一覧表
| 商品 | 画像 | 商品リンク | 特徴 | ハムの種類 | 賞味期限 | アレルギー食品 |
|---|---|---|---|---|---|---|
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Amazon |
鎌倉ハムを贅沢に使える！ |
モモハム |
- |
- |
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Amazon |
お弁当や朝食に便利！大きいハムを大量に使う家庭におすすめ！ |
ロースハム |
製造日より25日 |
乳・卵・大豆・豚肉 |
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楽天 Amazon ヤフー |
素朴だけど高級な味わい！いつもの食卓をちょっと贅沢に |
プレスハム |
60日 |
豚 |
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楽天 Amazon ヤフー |
肉類は不使用！ヘルシー志向な方におすすめの野菜ハム |
肉類を使わないハム |
製造日から約1年 |
乳・大豆・小麦・りんご |
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楽天 Amazon |
市販のハムとは違うハムカツ作りに最適な昔ながらのプレスハム |
プレスハム |
- |
卵・乳・小麦 |
通販サイトの最新売れ筋ランキングもチェック！
各通販サイトの売れ筋ランキングも是非以下より参考にしてみてください。
※上記ランキングは、各通販サイトにより集計期間・方法が異なる場合がございます。
通販ならハム以外にもさまざまなお歳暮が多数
お歳暮などの相手に送るギフトはなるべく相手に喜んでくれる物を送りたいものです。今回はハムを紹介しましたが、他にも通販ならお酒やチーズ・洋菓子・カタログギフトなどさまざまなものがありどれを渡していいか悩んでしまいます。
ギフトを選ぶコツとしては、まず自分がもらって嬉しいギフトを基準にして選べばギフト選びもスムーズに進めることができます。下記の記事では貰って嬉しいお歳暮の選び方や、商品をランキング形式で紹介しているのでぜひ参考にしてみてください。
まとめ
今回はハムの選び方と、おすすめランキングをご紹介しました。どんな食べ方か、贈る相手がどんな好みかを想像できれば、最適なギフトとしてハムを選べます。どんなハムがよいか迷ったら、ここで紹介した5つの選び方やランキングを参考にしてください。
本サービス内で紹介しているランキング記事はAmazon・楽天・Yahoo!ショッピングなどECサイトの売れ筋ランキング(2023年01月26日)やレビューをもとに作成しております。
見た目から高級感を感じることができる鎌倉ハムの「布巻ロースハム」は、このハム一個で、5,000円を超えるので、お正月用や特別な方へのお礼の品としてもふさわしいハムになっています。
ハムが布に包まれているため演出にも特別感があり、高級なハムを食べているという感覚になることができます。特別な方へのハムのギフトを探している方にはおすすめの商品です。