「野菜やフルーツの栄養をしっかり摂りたい」と思っても、100%フレッシュジュースを飲む機会はなかなかありませんよね。そんな絞りたてのジュースを作れるのがスロージューサーです。フルーツジュースや人参ジュースなど好きな食材のジュースを自宅で飲めます。

スロージューサーは低速ジューサーとも呼ばれ、普通のジューサーよりも低速で回転するため、野菜や果物を圧搾し栄養素を丸ごと取り入れられます。圧搾時に空気が入らず酸化しにくいため、食材本来の旨味や甘みを味わえる贅沢なジュースが作れるのも魅力です。

そこで今回はスロージューサーの選び方や人気おすすめランキングをご紹介します。ランキングは扱いやすさ・品質・人気度などを基準に作成しました。ヒューロム・クビンス・アセキなどのメーカーや口コミを紹介する商品もあるので、購入を迷われてる方はぜひ参考にしてください。

スロージューサーと同じくフルーツや野菜を絞って作る家電にジューサーがあります。この2つの大きな違いは、圧搾方法の違いです。高速刃で果汁を絞って作り出すのがミキサーで、ゆっくり圧力をかけながら果汁を絞り出すスロージューサーになります。

ミキサーは高速刃で果実や野菜をクラッシュして水分と実部分を混ぜ合わせるためドロドロとした食感です。でもスロージューサーは果実と水分を分離させて絞るため食感がサラッとしています。時間がかかりますが、食材の栄養が丸ごと吸収できるのがポイントです。

スロージューサーと言ってもたくさんの機種が発売されていますが、どのようにして使いたいのかによっても選ぶ機種が変わってきます。

スロージューサーには縦型タイプと横型タイプがあります。それぞれに特徴がありますので、用途に合ったものを選ぶといいです。

スロージューサーの一般的な形と言えばこちらの縦型です。スリムな形状でコンパクトなのが特徴で、キッチンに出しっぱなしにしていても邪魔になりません。コンパクトで軽いので収納場所にも困らず、毎日の出し入れも楽です。

縦型のもう一つの特徴はシンプル設計でパーツが少ないものが多く、準備や片付けが簡単にできます。また投入口が大きく、食材を丸ごと入れられるのも縦型が人気の理由のひとつです。見た目も構造もシンプルになっています。

横型はあまり種類こそありませんが、パワフルで一度にたくさんのジュースを搾れるのが特徴です。縦型が家庭用なのに対し、横型は業務用やたくさんジュースを搾りたい方向けだといえます。

横型の特徴は搾汁量が多い点、そして繊維質の硬い食材でも搾れる点です。縦型では搾りにくかったセロリなど繊維質の多い食材も簡単に搾れます。硬めの食材でジュースを作りたい場合は横型がおすすめです。

スロージューサーを選ぶ際は自分が試したいメニューを作れるか、対応食材を事前にチェックしましょう。たとえば水分を多く含んだ果実は問題なく圧搾できますが、かぼちゃや蓮根など硬い食材は圧搾できません。

また生姜やごぼうなど繊維が多く含まれているものも使用不可です。粘り気のあるオクラや葉物野菜も製品によっては使用できないので確認が必要です。これらの食材を圧搾するならフードプロセッサーになります。

スロージューサーでジュースを作るだけなのか、どんな食材を搾るのかによっても選ぶ機種が変わります。

投入口が大きいと大きな食材でも細かくカットする手間がなく、ポイポイと放り込めます。全くカットをしなくていいわけではありませんが、少しのカットで済むのは時短になってとても便利です。

特にニンジンやリンゴ、オレンジなど大きめの食材メインでジュースを作りたいと考えている場合は、投入口が大きめのものをおすすめします。また投入口が2つある機種もありますので、チェックしてください。

搾りたてのコールドプレスジュースを家族みんなで飲みたいと考えているなら、搾汁量が多めのものがおすすめです。搾汁量が少ないと何度も搾らなければいけません。たとえばニンジン1本分でも、スロージューサーによって220cc～350ccと搾れる量が違ってきます。

家族4人が150ccずつ飲もうと思うなら、1回220ccのスロージューサーは3回の搾汁が必要です。1回350ccのスロージューサーなら2回で済むので、大人数で飲みたい場合は必要な杯数を考慮し、搾汁量の多いスロージューサーを選びましょう。

スロージューサーにはさまざまな付属品が付いているものがあります。粗目のフィルターが付いているものであれば濃厚なスムージーが作れるうえに、食材の食感を生かしたスープや離乳食を作るのにも最適です。

さらっとしたジュースを飲みたいのであれば、細かく濾せるフィルターがおすすめです。中には豆腐が作れるアタッチメントやフローズンが作れるアタッチメントもあるので、コールドプレスジュース以外に作りたいものがあるときは付属品の有無や種類もチェックしましょう。

スロージューサーをいつどこで使いたいか、使うシチュエーションからスロージューサーを選んでみるのも一つの方法です。

早朝や深夜にスロージューサーを使いたい場合は、音の大きさも気になるポイントです。特に小さなお子さまがいる家庭では、大きな音だと使いづらくなります。スロージューサーはミキサーよりも静かですが、それでもやはり音は出るものです。

静かな環境で使うなら静音タイプのものを選びましょう。スロージューサーの運転音は平均すると50㏈ほどだそうです。これは家庭用エアコンの室外機運転音に相当します。もちろんこれよりも静かなものもあるので、購入前に口コミなどでチェックをしておきましょう。

スロージューサーを購入したいけれど、収納場所に悩んでいる方もたくさんいます。また、毎日使うものだから出し入れするのが面倒で出しっぱなしにしておきたい方も少なくありません。

どちらにしてもコンパクトなものなら邪魔になりませんので、置きたい場所のサイズからスロージューサーを選んでみるのも方法の1つです。持ち運びできるコンパクトサイズもあるので、チェックしてみましょう。

以下の記事はコンパクトなジューサーについてご紹介しています。ぜひ参考にしてみてください。

お子さまと一緒にコールドプレスジュースを作るなら、手や腕を傷つけない設計のスロージューサーがおすすめです。投入口の大きさが配慮されていて手が入りにくくなっている設計のものなら、お子さまと一緒に食材を投入できます。

また、ブレードが金属製ではなくプラスチックのものなら怪我の心配もありません。後片付けをするときも、お子さまとジュース作りを楽しむためにも怪我のリスクを減らせる設計のものを選びましょう。

スロージューサーを使ってジュースを毎日飲もうと考えている場合、手入れがしやすさもポイントになります。手入れに手間がかかると毎日続けにくくなります。

スロージューサーは使うたびに、きちんと洗ってメンテナンスをしておかないと搾りかすなどが詰まって動作不良を起こる可能性があります。手入れが面倒にならず長く使用するなら、パーツが少なく分解できるものを選ぶのがおすすめです。

分解できれば、細かいところまできれいに洗いやすくなります。中には、食材をすり潰すスクリュー部分と本体が一体型になったものがありますので、事前にどこまで分解できるかもチェックしましょう。

スロージューサーを毎日洗うのは意外と面倒なものです。それぞれのパーツを手洗いするのは大変ですが、中には食洗機に対応しているスロージューサーもあります。すべてのパーツが対応しているもの、一部のパーツが対応しているものさまざまですので確認しましょう。

食洗機対応なら忙しい朝でも使った後、食洗機に入れてしまえば簡単に洗えます。少しでも楽に後片付けをしたいのであれば、食洗機対応のスロージューサーも視野に入れてみましょう。

スロージューサーは刃の回転が遅ければ遅いほど素材そのままの味や栄養素を取り入れやすくなります。じっくりと野菜や果物を絞って栄養を取り入れるなら回転数の少ないものを選びましょう。じっくりと潰して栄養効果の高い美味しいジュースを楽しめます。

ただし、刃の回転が遅いとその分、ジュースを1杯作るのに時間がかかります。10分～20分ほどで1杯を作るのに時間がかかりますが、その分食材に摩擦熱が入りにくいため、味がまろやかになります。

スロージューサーと言っても1万円以下のものから10万円以上のものまで価格帯はさまざまです。たくさんの機能が付いているものは当然ながら価格が高めになります。そのような場合はまずはじめに予算を設定をするのがポイントです。

その中から自分の使いたい機能が付いているものを選ぶと、予算オーバーせずに選べます。以下の記事でもさまざまなミキサーやジューサーをご紹介しているので、ぜひご覧ください。

スロージューサーは国内外問わずさまざまなメーカーから販売されています。それぞれ機能や特徴が異なるので、好みに合わせて選びましょう。

スロージューサー専業のメーカーとして名高いヒューロムは、1974年創業の老舗メーカーです。ヒューロムのスロージューサーのポイントは金属の刃を使わない圧搾機能になります。両手でギュッと絞ったようなフレッシュなフルーツジュースをご賞味ください。

ラインナップが豊富なのもヒューロムの魅力で、予算や手入れのしやすさなど自分にとって最も使いやすいモデルを選べます。ネットなどで口コミも多いので、気になる方は購入前に確認しましょう。

スロージューサーを始め、ブレンダーやヨーグルトメーカーなども製造している機能性の高さと独自の技術で有名な人気メーカーです。世界初、素材を丸ごと投入できる技術を開発しました。デザイン性の良さも人気です。

有名家電メーカーのシャープのスロージューサーは、ヘルシオシリーズになります。葉物野菜で青汁が作れる製品が人気です。デザインもすっきりとスリムで家庭での使用がしやすく、お手入れしやすいものもあります。

飲みたいジュースの種類に合わせてアタッチメントを変えられるPanasonic（パナソニック）の低速ジューサーです。サラサラの野菜ジュースが作れるフィルター・濃厚なとろみジュースができるあらごしフィルター・フローズンスイーツなど3つの食感を楽しめます。

1分間に最大45回転の低速圧縮絞り方式で、空気を含まず栄養満載なジュースに仕上がり、美味しく味わえるコールドプレスレシピも付属しているので、毎日変化のあるジュースを楽しむのに最適です。

数多くあるスロージューサーの中でもリーズナブルな価格で試せるアイリスオーヤマです。どんなものか試してみたい方もこの価格なら、アイリスオーヤマなら始めやすまなります。サイズもコンパクトで置き場所を選ばないのもポイントです。

デザインがおしゃれで、日本のキッチンに馴染みやすいコンパクトなサイズが特徴のテスコムのスロージューサーです。スロージューサーのラインナップは少ないですが、1つあれば食感の異なる飲み物をつか分けられ、さらにフローズンもできます。

フルーツを使ったジュースをよく作る方には、搾りかすを分離できるアセキのスロージューサーがおすすめです。2種類の鋼メッシュフィルターを用いて、搾りかすを完璧に取り除きます。フルーツジュースが好きな方は、ぜひチェックしてください。

各通販サイトの売れ筋ランキングも是非以下より参考にしてみてください。

※上記ランキングは、各通販サイトにより集計期間・方法が異なる場合がございます。

スロージューサーのメリットは、食材そのものの味を美味しく感じられるのもポイントで、食材100%で栄養素満点のジュースを手軽に飲めるところです。ですが、買って後悔しないためには、デメリットも把握しておきましょう。

デメリットとしてよく挙げられるのは、パーツの組み立てやお手入れが面倒・搾りかすが多く出る・場所をとる・価格が高めなどです。それらをしっかり把握した上で、スロージューサーの購入をおすすめします。

スロージューサーには定番のりんごや人参ジュースだけでなく、ドリンクからスイーツまでさまざまなレシピを楽しめます。おすすめのレシピは、ジュース用の搾りカスを使ったパウンドケーキです。好みのフルーツをミキサーにかけたあとの搾りかすを利用します。

搾りかすにも栄養が豊富に含まれているので、パンケーキにすれば栄養をすべて取り入れるのに最適です。薄力粉・バター・砂糖・卵を混ぜた後、搾りかすを入れてさっくり混ぜます。通常のパウンドケーキのようにオーブンで焼くだけで出来上がりです。

鮮度が高く栄養素を丸ごと摂り入れられるスロージューサーてすが、1度圧搾して空気に触れると鮮度の低下が始まります。すぐに飲み切るのがおすすめですが、どうしても保存しておきたい場合はメイソンジャーなどの密閉容器に入れて保存しましょう。

ジップロックや空気に触れないようラップを密着して掛けておくのもおすすめです。またレモンやライムを絞って入れと色の変化を抑える効果もあります。それでも鮮度はキープし続けられないので、できるだけ早めに飲み切りましょう。

今回は健康生活の第一歩、コールドプレスジュースが簡単に作れるスロージューサーの最新ランキングをご紹介してきました。たくさん種類がありますが、このランキングから自分に合ったものを見つけてぜひ健康生活を続けてみてください。