ミルサーのおすすめ人気ランキング10選【ミキサーとは違う？米粉の作り方も】
2024/08/30 更新
ミルサーを使えばコーヒー豆・オートミール・ナッツなど乾燥した食材を粉末状にできます。離乳食や介護食向きのものもあり、イワタニなど販売メーカーもさまざまです。今回はミルサーの選び方やおすすめ人気ランキングを紹介します。ミキサーとの違いや米粉の作り方も必見です。
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目次
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乾燥した食材を粉末状にできるミルサー
ミルサーとは、乾燥した食材を細かく砕き粉末状にする調理器具イワタニが展開している商品です。多くの食材から栄養を効率的に摂取できるため、ダイエットをしている方やスポーツをされている方などご存知の方もいるかもしれません。
そんなミルサーはさまざまなメーカーから販売されており、赤ちゃんの離乳食や介護食に使えるもの・大根おろし・米粉・コーヒー豆・オートミールに使えるものまであるんです。ミルサーを使いこなせれば料理のレパートリーも増えるため、購入して損はありません。
今回はミルサーの選び方やおすすめ商品をランキング形式でご紹介します。ランキングは刃の材質・容量・そのほかの特徴を基準に作成しました。ミキサーとの違いやミルサーを使ったふりかけの作り方も紹介するので、ぜひ参考にしてください。
【結論コレ！】編集部イチ推しのおすすめ商品
ミルサーとは
ミルサーとはイワタニが展開している見るシリーズを指します。煮干しやコーヒー豆など乾燥した食品を高速カッターで細かく砕けるため、料理の幅が広がるのが魅力です。呼び方が違うだけで、イワタニ以外のメーカーからも同じような商品が発売されています。
呼び方はバラバラでミル付きミキサーやミルミキサーなどと呼ばれています。ミキサーとしても使用できる商品もあるため、1台あるだけで便利です。料理が得意な方にぜひ購入して欲しい商品になっています。
今回の記事では、イワタニ以外のあ用品もミル付きミキサーや、ミルミキサーもミルサーとして紹介しています。ぜひ最後までご覧でください。
ミルサーとミキサーの違いは？
ミキサーは、野菜や果物などを攪拌してすりおろし状態にする調理器具です。スムージーやスープなど、液体の調理に向いています。一方のミルサーは、乾燥した固形の食品を粉末にする調理器具です。コーヒー豆やナッツを粉砕して粒状やパウダー状にできます。
両方の機能を使いたい方は、ミル機能付きのミキサーがおすすめです。以下の記事ではミキサーの人気おすすめランキングを紹介していますので、ぜひ参考にしてみてください。
ミルサーの選び方
ミルサーの選び方についてご紹介します。ミルサーは商品によってさまざまな特徴があるため、ぜひポイントを参考に選んでみてください。
【目次】
- 使い道にあったタイプで選ぶ
- きめ細かい粉末を作りたいなら大きい「パワー」をチェック
- 刃の素材で選ぶ
- 洗う時間を短縮したい方には「お手入れしやすい」ものをチェック
- 作りたい量に合った適切な「容量」を確認
- 小さい子供がいるなら「安全性」の高さをチェック
- ジャムやピューレなどを作りたい方は「アタッチメント」の種類を確認
- お茶パウダーを作りたい方は「茶葉対応のもの」をチェック
- 使う場所にあった「電源コードの長さ」かチェック
- おしゃれなものが欲しい方は「デザイン性」の高さを確認
- イワタニなどの「有名メーカー」をチェック
- 安い価格重視なら「消費電力が少ないもの」を確認
- 初めて購入する方は「口コミ」をチェック
使い道にあったタイプで選ぶ
ミルサーを選ぶ際は用途に応じたタイプ選びが大切です。主に3つのタイプがあり、どれも特徴が異なるため作りたいものを考慮して選んでください。
コーヒー豆を挽きたいなら「ミルタイプ」がおすすめ
乾燥した食材を粉砕し粉末状にしたい方はミルタイプがおすすめです。ミルタイプは食材を細かく砕くのに特化した調理器具のため操作性が非常にシンプルで、初めて購入する方でもスムーズに使用できます。
また手入れも簡単に済ませられるのも魅力の1つです。コーヒー豆やかつお節など硬いものを粉末にできるため、自分だけのオリジナルスパイスを作りたい方やふりかけを作りたい方にも向いています。
離乳食やスムージーを作りたい方には「ウェットタイプ」がおすすめ
柔らかい食材をペースト状に仕上げたいのであればウェットタイプがおすすめです。ウェットタイプのミルサーを使用すれば、簡単にスムージーや離乳食を作れます。そのため、赤ちゃんのいるご家庭でも非常に人気です。
また乾燥した食材を粉末にもできるため、スムージーだけでなくふりかけなども調理可能です。スムージーなどを作ってみたい方はぜひ購入を検討してみてください。
オートミールや大根おろしを作るなら「ミルミキサータイプ」がおすすめ
オートミールや大根おろしをまとめて大量に作りたい方はしたい方はミルミキサータイプがおすすめです。ミルミキサータイプはミルタイプとウェットタイプの二つの機能を合わせただけでなく、一度に大量のスムージーなどを作れます。
そのためスムージーを作り置きをしておきたい方やミルサーを良く使用する方におすすめです。しかしほかの種類よりも大きいため、購入する前にスペースを確保する必要があります。
きめ細かい粉末を作りたいなら大きい「パワー」をチェック
ミルサーを購入する際はミルサーのパワーを考慮して選んでください。パワーが大きいほど食材を粉砕するスピードが上がるので、より細かく仕上げられます。素早く均一に粉砕したい方は、消費電力200W以上の商品がおすすめです。
しかし、消費電力が大きいと商品自体の価格も高額なものが多いです。購入する際は細かくしたい食材や仕上がりを考慮したうえで、家庭に適したパワーの商品を購入してください。
刃の素材で選ぶ
ミルサーを選ぶ際は刃の素材も考慮してください。ミルサーに使用される刃には主にステンレス製とチタン製があります。
価格が安く使い勝手がいいものなら「ステンレス製」がおすすめ
ステンレス製の刃は価格が安くコストパフォーマンスがいいのが魅力です。ステンレスは錆びにくく強度があり、また使用後のお手入れも簡単にできます。使い勝手の良さとコストパフォーマンスを気にする方はぜひステンレス製のミルサーを検討してみてください。
食材を素早く粉末にしたいなら「チタン製」がおすすめ
硬い乾燥素材を素早く砕きたいのであればチタン製の刃がおすすめです。ステンレス素材の刃よりもパワフルで強度が高い素材のため、どんな素材でも気にせず簡単に砕けます。大量の素材を砕きたい方や、調理時間を短縮したい方にもおすすめです。
洗う時間を短縮したい方には「お手入れしやすい」ものをチェック
ミルサーを選ぶ際はお手入れのしやすさも考慮し選んでください。ミルサーには本体と刃の部分が取り外せない商品もあります。内部が入り組んでいると洗いにくく、お手入れの負担が大きいのが難点です。
購入する際は使用後までしっかりと考え、簡単に分解できるなどお手入れのしやすい商品を選んでください。商品によってはミルサー用ブラシなどが付属しているものもあります。
作りたい量に合った適切な「容量」を確認
ミルサーを選ぶ際は適切な容量を意識してください。粉末を作る調理器具のため一度に作り過ぎると香りが劣化する可能性があります。必要な量を作れるものを選んでください。容量の少ない商品はコンパクトなものが多いため収納場所を取らないのもメリットです。
小さい子供がいるなら「安全性」の高さをチェック
小さなお子さんがいるなら安全機能のある商品をおすすめします。ミルサーは刃物で食材を粉砕するため、手を入れると非常に危険です。小さなお子様がいるご家庭やミルサーの操作が不慣れな方は、ロック機能など安全装置を搭載した商品を選ぶようにしてください。
ジャムやピューレなどを作りたい方は「アタッチメント」の種類を確認
ミルサーを選ぶ際はアタッチメントの種類を見て選ぶのもおすすめです。ミルサーは商品によってアタッチメントなどが異なります。ジュースを作れるようなものから手軽にジャムを作れるものまであるため、興味のある方はぜひ確認してみてください。
アタッチメントを失くしてしまうと調理できなくなるので、保管場所などを事前に決めてしっかりと保管してください。
お茶パウダーを作りたい方は「茶葉対応のもの」をチェック
ミルサーを購入する目的で多いのがお茶パウダー作りです。すべてのミルサーが茶葉に対応しているわけではないので必ず茶葉対応の商品を選んでください。茶葉対応のミルサーでないと綺麗に粉砕できず水に溶かせません。
家で作る茶葉パウダーは市販よりも香りや風味がいいため、日頃からお茶を飲む方やお菓子を作る方におすすめです。
使う場所にあった「電源コードの長さ」かチェック
ミルサーを購入する際は電源コードの長さも確認してください。使う場所によってはコンセントから離れて設置しなくてはいけない場合もあります。商品によって電源コードの長さは異なるので設置スペースとコンセントの距離を確認してから購入してください。
おしゃれなものが欲しい方は「デザイン性」の高さを確認
ミルサーを選ぶ際にデザイン性を重視する方は少なくありません。定番のホワイトやブラック以外にもほかの商品とは違うカラーや斬新なデザインもあるため、おしゃれに気をつかっている方におすすめです。
デザイン性のいい商品はミルサーとして使用できるだけでなく、そのまま飾っていてもインテリアとして活用できます。自分のキッチンに合ったデザインを選ぶと統一感も出るのでおすすめです。
イワタニなどの「有名メーカー」をチェック
ミルサー選びに悩む方はイワタニやイジナートのような有名メーカーから選ぶのも一つの手です。初めてミルサーを購入する場合は性能などを判断するのが難しく、実際に購入してみてイメージと違った経験をされた方も多くいます。
その点では有名なメーカーの人気商品を購入すれば高品質なので商品選びに失敗しません。とはいえ有名メーカーならどの商品でもいいわけではなく、あくまで自分の用途に合った商品を購入するようにしてください。
安い価格重視なら「消費電力が少ないもの」を確認
ミルサーを選ぶ際は価格も重要です。ミルサーは商品やメーカーによって価格が大きく異なります。少しでも価格の安い商品やコスパのいい商品を選びましょう。基本的にミルサーはサイズの大きさだけでなく、消費電力の高いものも価格が高めに設定されています。
初めて購入する方は「口コミ」をチェック
初めてミルサーを購入する方は口コミの評判がいい商品や人気のある商品を確認してみてください。口コミでは実際に使用している方の評価が見られるので品定めに有効です。口コミ数が多く、さらに評価も高ければそれだけ人気が高いのがわかります。
ミルサーの人気おすすめランキング10選
ここからは岩谷産業(イワタニ)が展開しているミルサーだけでなく、ミル付きミキサーやミルミキサーも含めて紹介します。
岩谷産業株式会社
サイレントミルサー IFM-S30G-SET
Amazon での評価
（2024/12/31調べ）
低騒音設計の作動音を抑えたサイレントミルサー
ミルサーが食材を粉砕する際に出す騒音を極力抑えた商品になります。約55dBの低騒音設計のため、早朝や深夜でも気軽にミルサーを使用しやすいです。また、4枚刃の新開発カッターを採用しており、冷凍した食材やナッツ類の粉砕もできます。
レンジ対応のガラス容器を採用していたり、おろしカッターユニットも付属していたりするため、料理のレパートリーも広がります。低騒音でパワフルなミルサーをお探しの方におすすめです。
| タイプ | サイレントミルサー おろしカッターセット |
|---|---|
| 材質 | 本体： ABS樹脂・熱可塑性エラストマー (TPE)/カッターユニット・樹脂部： SPS樹脂/カッター部：ステンレス301/大・小容器：強化ガラス/容器キャップ：PE樹脂/卸カッターユニット：PS樹脂・ステンレス・合成ゴム |
| 消費電力 | AC100V 210W |
| サイズ | 幅11.4×高さ27.4cm(本体) |
| 容量 | 大容器：260cc/小容器：75cc |
| 重さ | 大容器時： 約1.75kg/小容器時：約1.6kg |
| 生産国 | 日本 |
| 付属品 | スイッチカバー・カッターユニット・大容器・小容器・容器キャップ (2個)・取扱説明書・レシピ |
| お手入れ | カッターとガラス容器は煮沸消毒可能 |
| 連続使用時間 | 3分以内 |
| 特徴 | 低騒音設計 |
口コミを紹介
とにかく、すりおろし粉砕が楽にできる、魚焼いた後大根おろしか、5～8秒で出来ています（静かに）コーヒーが飲みたいなとおもったら、すぐに粉砕すぐに
ドリップとにかく、楽チンです。！
岩谷産業
クラッシュミルサー IFM-C20G
Amazon での評価
（2024/12/31調べ）
コンパクトでありながらコーヒー豆にも対応しているミルサー
コーヒー豆や冷凍した果物なども手軽に粉砕できるクラッシュミルサーです。大小2つの容器が付属しており、容器は電子レンジ対応のためスープなども作れます。
また、モーターの焼付故障を防ぐために分量が多すぎたり、カッターに食材がからまったりすると自動で運転が停止します。
| タイプ | クラッシュミルサー |
|---|---|
| 材質 | - |
| 消費電力 | AC100V(50/60Hz) 210W |
| サイズ | 幅10.6×高さ27.3cm |
| 容量 | 大容器：260cc/小容器：75cc |
| 重さ | 約1.5kg(大容器セット時) |
| 生産国 | - |
| 付属品 | - |
| お手入れ | 台所用中性洗剤で水洗い・カッターとガラス容器は煮沸消毒可能など |
| 連続使用時間 | 2分以内 |
| 特徴 | 電源コード長さ約1.6m |
口コミを紹介
コーヒー豆が挽けて、生クリームが立てられて、シェイクやフラペチーノが作れて満足です。サイズや重量感もひとり分にちょうどよく、使い勝手が良いです。
ティファール
ミキサー BL13C5JP
Amazon での評価
（2024/12/31調べ）
コンパクトで収納に困らない！毎日使いたい方にぴったりな商品
パワフルな力でさまざまな場面で活躍してくれるブレンダーです。耐久性も高いため、毎日使いたい方にもおすすめできます。600mlのコンパクトサイズなので、一人暮らしの方にもぴったりです。
使用後はお手入れも簡単にできます。初めてブレンダーを購入する方にもおすすめです。
| タイプ | パーソナルサイズブレンダー |
|---|---|
| 材質 | プラスチック |
| 消費電力 | 300W |
| サイズ | 105×105×315 |
| 容量 | 600ml |
| 重さ | 1,100ℊ |
| 生産国 | 中国 |
| 付属品 | ミル付き |
| お手入れ | ‐ |
| 連続使用時間 | 1分 |
| 特徴 | 蓋を取らずに食材を追加できるキャップ |
口コミを紹介
コンパクトで扱いやすく ガラスなので衛生的なところが気に入っています。洗う時ちょっと重いのですが、デザインがシンプルなので洗いやすくて保管場所にも困りません。買って正解でした。
象印マホービン
ミキサー BM-SS10
象印独自のチタン刃で素早く食材を粉砕できるミル付きミキサー
象印独自のクラッシュ&カットチタンコートブレードを採用した商品です。ミキサーは1Lサイズと大容量なので、スムージーを一度にたっぷり作れます。ボトルはガラスよりも軽いコポリエステル樹脂製のため、注ぎやすいのはもちろんお手入れもしやすいです。
ミル容器セットも付属しているため、コーヒー豆などを挽きたい方にもおすすめです。
| タイプ | ミルつきミキサー |
|---|---|
| 材質 | 容器：コポリエステル樹脂 |
| 消費電力 | 100V 50/60Hz 225W |
| サイズ | 約15×15×36.5cm（ミル使用時 13×15×27cm） |
| 容量 | ミキサー：1.0L/ミル：0.2L |
| 重さ | 約1.9kg (ミル使用時1.6kg) |
| 生産国 | - |
| 付属品 | ミル容器・へらつきブラシ |
| お手入れ | 台所用中性洗剤で水・ぬるま湯洗いなど |
| 連続使用時間 | ミキサー：連続(4分間運転・2分間停止の繰返し使用)/ミル：3分(1分間運転・2分間停止の繰返し使用 3回まで) |
| 特徴 | 電源コード長さ1m |
口コミを紹介
かくはん力も十分で洗いやすく、余計な機能が付いていないのでとても使いやすいです。
イワタニ
ミルサー IFM-6PW
電子レンジ対応で温かいスープも作れるイワタニのミルサー
電子レンジ加熱対応の容器を採用しているので、ミルサー後に容器ごと電子レンジ加熱できるのが特徴です。コーンスープなどのスープも簡単に手作りできるので活躍の幅が広がります。
カッターには刃がついておらず、ステンレス製のプロペラで砕く構造になっています。
| タイプ | ミルサー |
|---|---|
| 材質 | - |
| 消費電力 | AC100V(50/60Hz) 200W |
| サイズ | 幅94×奥行116×高さ264mm |
| 容量 | 大容器：260cc/小容器：75cc |
| 重さ | 約1kg(大容器セット時) |
| 生産国 | - |
| 付属品 | - |
| お手入れ | 台所用中性洗剤で水・お湯洗いなど |
| 連続使用時間 | 1分30秒以内 |
| 特徴 | 電子レンジ対応容器・電電コード長さ約1.6m |
口コミを紹介
音もすごくうるさいわけではなく使いやすいです。中の刃は包丁のような刃ではなく指を切る心配がないので子供でも使えます！
シロカ
ミル付きミキサー SJM-180G
Amazon での評価
（2025/01/01調べ）
容量80mlのミル付きで乾燥物も粉末状に
ミキサー容量800ml・ミル容量80mlのミル付きミキサーです。ミキサーを使えばスムージーやスープの作り置きができ、ミルを使えばコーヒー豆を挽いたり離乳食を作ったりできます。部品が取り外しできるので隅々までお手入れもしやすいです。
| タイプ | ミル付きミキサー |
|---|---|
| 材質 | 本体：ガラス・ブレード：チタン |
| 消費電力 | AC100V 50/60Hz 250W |
| サイズ | 約直径14.5×高さ33cm |
| 容量 | ミキサー容器：800ml/ミル容器：80ml |
| 重さ | 本体ベース＋ミキサーユニット：1.9kg/ミル容器：400g |
| 生産国 | 中国 |
| 付属品 | ミルユニット・取扱説明書(保証書) |
| お手入れ | 台所用中性洗剤で水洗いなど |
| 連続使用時間 | 2分間運転・2分間停止のくり返し使用 |
| 特徴 | 電源コード約90cm |
口コミを紹介
一番驚いたのは“HI”で使っても音が静かな事！今までのは古いせいかごう音でした。出来上がったスムージーは今までより滑らか、技術の進歩を感じます！
Cuisinart (クイジナート)
粉末ミル グラインダー SG-10BKJ
Amazon での評価
簡単操作でお手入れも簡単な粉末ミルグラインダー
簡単な操作性でカバーをつけなければ作動しない安全構造の商品になります。清潔なステンレス製の刃と容器を採用し、お手入れ簡単なのもポイントです。手軽にコーヒー豆や乾物を細かく砕けるため、毎日の料理に一工夫加えたい方にも向いています。
| タイプ | 粉末ミルグラインダー |
|---|---|
| 材質 | 本体：ステンレス・ABS樹脂/容器・ブレード：ステンレス |
| 消費電力 | AC100V 50/60Hz 160W |
| サイズ | 約直径110×高200(mm) |
| 容量 | 100ml |
| 重さ | 約1kg |
| 生産国 | - |
| 付属品 | フタ（ステンレス容器用） |
| お手入れ | ステンレス容器・カバー・フタは台所用洗剤でスポンジ洗い |
| 連続使用時間 | 連続40秒 |
| 特徴 | 安全ロック機能付き・電源コード約1.2m |
口コミを紹介
便利！早い！粉々！言うことなしの大満足です！
もっと早く買えば良かったと今では思うくらいです笑っ
フカイ工業
ミル&ジュースミキサー FJM-703GW
Amazon での評価
（2025/01/01調べ）
モーターの過負荷を防ぐ保護装置付きミル&ジュースミキサー
切れ味の鋭いチタンコートカッターを搭載したミル&ジュースミキサーです。サーキットプロテクターを採用しており、回しすぎのモーター加熱を察知すると一度スイッチが切れます。ミル付きなので乾燥したお茶や昆布などの食材も粉末にもできる商品です。
ミルもミキサーも使いたい方はぜひチェックしてみてください。
| タイプ | ミル&ジュースミキサー |
|---|---|
| 材質 | - |
| 消費電力 | AC100V 200W |
| サイズ | ミキサー：幅17×奥行17×高さ32.5cm/ミル使用時：幅17×奥行17×高さ25cm |
| 容量 | ミキサー：750ml/ミル：250ml |
| 重さ | ミキサー：2.0kg /ミル：520g |
| 生産国 | 中国 |
| 付属品 | - |
| お手入れ | 台所用洗剤を含ませてスポンジ洗いなど |
| 連続使用時間 | ミキサー：連続(4分運転・2分休止/ミル：連続(1分運転・2分休止) |
| 特徴 | サーキットプロテクター採用・電源コード長1.4ｍ |
口コミを紹介
冷凍バナナもあっという間にジュースになり
普段使いに愛用しています。
イワタニ
ミルサー IFM-650D
Amazon での評価
（2024/12/31調べ）
ミル機能とジュース機能の2機能付き！離乳食も作れる便利商品
乾燥した食べ物を細かく砕けるミル機能と、好きな野菜やフルーツを入れてドリンクを作れるジュース機能が付いた商品です。また赤ちゃんの離乳食や、高齢者の介護食作りもできるので、さまざまな場面で活躍してくれます。
| タイプ | ミキサー |
|---|---|
| 材質 | ステンレス |
| 消費電力 | 160W |
| サイズ | 111(ジュース容器時/135mm)×高さ269mm |
| 容量 | ジュース容器/420ml、ミル容器(小容器)/80ml |
| 重さ | 約1.1kg |
| 生産国 | ‐ |
| 付属品 | ‐ |
| お手入れ | 水と洗剤を入れて20秒回す |
| 連続使用時間 | 1分以内 |
| 特徴 | 離乳食や介護食も作れる |
口コミを紹介
久しぶりミキサーを使ったせいかもしれないが、ミキサーがこれほどの音が出るとは思わなかった。静音タイプのミキサーにすれば近所に気を遣わず使えたに残念です。ミルサーは静かです。本体は軽く、容量も希望通りで使い勝手が良いものです。
iwatani
イワタニ クラシックミルサー IFM-800DGM
Amazon での評価
（2024/12/31調べ）
容器ごとレンジ加熱ができるクラシックミルサー
ガラス容器を採用しているため、容器ごと電子レンジ加熱ができるクラシックミルサーです。調味料を入れればミキサーの容器のみでの調理も可能なので、洗い物が少なくて済みます。また粉末にするための、ミクロン容器付きなのもポイントです。
コンパクトな容器なので、粉砕した後も取り出しやすいです。きなこや煮干し、ふりかけなどさまざまなものを作れるので、1台あると料理の幅が広がります。
| タイプ | クラシックミルサー |
|---|---|
| 材質 | 本体:ABS樹脂 スイッチカバー:AS樹脂 カッターユニット:POM(ポリアセタール樹脂) プロペラ:ステンレス 304 大・小ガラス容器:耐熱強化ガラス ミクロン容器:メタクリル樹脂 |
| 消費電力 | 200W |
| サイズ | 幅)13.3×(奥行)11.3×(高さ)27.3 mm |
| 容量 | ガラス大容器:260cc ガラス小容器:75cc ミクロン容器:60cc |
| 重さ | 1.5kg |
| 生産国 | 日本 |
| 付属品 | ミクロン容器 |
| お手入れ | ‐ |
| 連続使用時間 | 5分 |
| 特徴 | 電子レンジ使用可能 |
口コミを紹介
粉にする容器に使う蓋が付属品として付いています。
粉にして、蓋をしてそのまま冷蔵庫にしまえます。
掃除もし易いし、優れ物です。
ミルサーのおすすめ商品比較一覧表
| 商品名 | 画像 | 購入サイト | 特徴 | タイプ | 材質 | 消費電力 | サイズ | 容量 | 重さ | 生産国 | 付属品 | お手入れ | 連続使用時間 | 特徴 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1位 |
 |
Amazon 楽天 ヤフー |
低騒音設計の作動音を抑えたサイレントミルサー |
サイレントミルサー おろしカッターセット |
本体： ABS樹脂・熱可塑性エラストマー (TPE)/カッターユニット・樹脂部： SPS樹脂/カッター部：ステンレス301/大・小容器：強化ガラス/容器キャップ：PE樹脂/卸カッターユニット：PS樹脂・ステンレス・合成ゴム |
AC100V 210W |
幅11.4×高さ27.4cm(本体) |
大容器：260cc/小容器：75cc |
大容器時： 約1.75kg/小容器時：約1.6kg |
日本 |
スイッチカバー・カッターユニット・大容器・小容器・容器キャップ (2個)・取扱説明書・レシピ |
カッターとガラス容器は煮沸消毒可能 |
3分以内 |
低騒音設計 |
|
| 2位 |
 |
Amazon 楽天 ヤフー |
コンパクトでありながらコーヒー豆にも対応しているミルサー |
クラッシュミルサー |
- |
AC100V(50/60Hz) 210W |
幅10.6×高さ27.3cm |
大容器：260cc/小容器：75cc |
約1.5kg(大容器セット時) |
- |
- |
台所用中性洗剤で水洗い・カッターとガラス容器は煮沸消毒可能など |
2分以内 |
電源コード長さ約1.6m |
|
| 3位 |
 |
Amazon 楽天 ヤフー |
コンパクトで収納に困らない！毎日使いたい方にぴったりな商品 |
パーソナルサイズブレンダー |
プラスチック |
300W |
105×105×315 |
600ml |
1,100ℊ |
中国 |
ミル付き |
‐ |
1分 |
蓋を取らずに食材を追加できるキャップ |
|
| 4位 |
 |
Amazon 楽天 ヤフー |
象印独自のチタン刃で素早く食材を粉砕できるミル付きミキサー |
ミルつきミキサー |
容器：コポリエステル樹脂 |
100V 50/60Hz 225W |
約15×15×36.5cm（ミル使用時 13×15×27cm） |
ミキサー：1.0L/ミル：0.2L |
約1.9kg (ミル使用時1.6kg) |
- |
ミル容器・へらつきブラシ |
台所用中性洗剤で水・ぬるま湯洗いなど |
ミキサー：連続(4分間運転・2分間停止の繰返し使用)/ミル：3分(1分間運転・2分間停止の繰返し使用 3回まで) |
電源コード長さ1m |
|
| 5位 |
|
Amazon 楽天 ヤフー |
電子レンジ対応で温かいスープも作れるイワタニのミルサー |
ミルサー |
- |
AC100V(50/60Hz) 200W |
幅94×奥行116×高さ264mm |
大容器：260cc/小容器：75cc |
約1kg(大容器セット時) |
- |
- |
台所用中性洗剤で水・お湯洗いなど |
1分30秒以内 |
電子レンジ対応容器・電電コード長さ約1.6m |
|
| 6位 |
 |
Amazon 楽天 ヤフー |
容量80mlのミル付きで乾燥物も粉末状に |
ミル付きミキサー |
本体：ガラス・ブレード：チタン |
AC100V 50/60Hz 250W |
約直径14.5×高さ33cm |
ミキサー容器：800ml/ミル容器：80ml |
本体ベース＋ミキサーユニット：1.9kg/ミル容器：400g |
中国 |
ミルユニット・取扱説明書(保証書) |
台所用中性洗剤で水洗いなど |
2分間運転・2分間停止のくり返し使用 |
電源コード約90cm |
|
| 7位 |
 |
Amazon 楽天 ヤフー |
簡単操作でお手入れも簡単な粉末ミルグラインダー |
粉末ミルグラインダー |
本体：ステンレス・ABS樹脂/容器・ブレード：ステンレス |
AC100V 50/60Hz 160W |
約直径110×高200(mm) |
100ml |
約1kg |
- |
フタ（ステンレス容器用） |
ステンレス容器・カバー・フタは台所用洗剤でスポンジ洗い |
連続40秒 |
安全ロック機能付き・電源コード約1.2m |
|
| 8位 |
|
Amazon 楽天 ヤフー |
モーターの過負荷を防ぐ保護装置付きミル&ジュースミキサー |
ミル&ジュースミキサー |
- |
AC100V 200W |
ミキサー：幅17×奥行17×高さ32.5cm/ミル使用時：幅17×奥行17×高さ25cm |
ミキサー：750ml/ミル：250ml |
ミキサー：2.0kg /ミル：520g |
中国 |
- |
台所用洗剤を含ませてスポンジ洗いなど |
ミキサー：連続(4分運転・2分休止/ミル：連続(1分運転・2分休止) |
サーキットプロテクター採用・電源コード長1.4ｍ |
|
| 9位 |
 |
Amazon ヤフー |
ミル機能とジュース機能の2機能付き！離乳食も作れる便利商品 |
ミキサー |
ステンレス |
160W |
111(ジュース容器時/135mm)×高さ269mm |
ジュース容器/420ml、ミル容器(小容器)/80ml |
約1.1kg |
‐ |
‐ |
水と洗剤を入れて20秒回す |
1分以内 |
離乳食や介護食も作れる |
|
| 10位 |
 |
Amazon 楽天 ヤフー |
容器ごとレンジ加熱ができるクラシックミルサー |
クラシックミルサー |
本体:ABS樹脂 スイッチカバー:AS樹脂 カッターユニット:POM(ポリアセタール樹脂) プロペラ:ステンレス 304 大・小ガラス容器:耐熱強化ガラス ミクロン容器:メタクリル樹脂 |
200W |
幅)13.3×(奥行)11.3×(高さ)27.3 mm |
ガラス大容器:260cc ガラス小容器:75cc ミクロン容器:60cc |
1.5kg |
日本 |
ミクロン容器 |
‐ |
5分 |
電子レンジ使用可能 |
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手動ミルのメリットは？
ミルサーには電動のほかに手動式もあります。手動ミルサーは主にコーヒー豆を挽くのに利用する方が多いですが、最近では緑茶や香辛料を挽く方も多く注目の商品です。レトロなデザインも魅力で、ゆったりと時間をかけて丁寧に食材を挽けるメリットもあります。
ミルサーは何かで代用できる？
ミルサーの代用になるものの1つにフードプロセッサーがあります。フードプロセッサーは食品を混ぜたり簡単にみじん切りができるなどいろいろな使い方が可能です。フードプロセッサーに乾燥物を塊の状態で入れてしまうと、刃に引っかからず粉末にしづらくなります。
ミルサーの代用として粉末だしなどを作る際は、あらかじめハサミで小さくきってからフードプロセッサーに入れるのがおすすめです。また、製品によって入れてはいけない食材もあるので、必ず取扱説明書を確認してから使用してください。
ミルサーで作れるレシピは満載！米粉やふりかけの作り方
ミルサーを使えば、ポタージュやふりかけなどさまざまなレシピが簡単な作り方で調理できます。たとえば、ジャガイモやオートミールを約40秒ミルサーで細かくし、だしや味噌を合わせたらポタージュが完成です。
また米粉も作れます。まずぬかや汚れを落とすために、水で洗ってください。次にお米に水を吸収させるため、40分～60分つけておき、吸水が終わったらペーパーなどでしっかり水をきります。その後、風通しのいい場所で乾燥させてください。
時間のない方は、低音のオーブンで水分を乾燥させるのもおすすめです。感動が終わったらミルサーで砕いてください。初めて米粉を作る方でも簡単にできるので、ぜひ試してみてください。
まとめ
ミルサーの選び方やおすすめ商品をランキングをご紹介しました。ミルサーがあればスパイスやお茶パウダー、米粉も作れます。離乳食にも使えるので、ぜひ本記事を参考にご家庭に合ったミルサーを探してみてください。
本サービス内で紹介しているランキング記事はAmazon・楽天・Yahoo!ショッピングなどECサイトの売れ筋ランキング(2024年08月30日)やレビューをもとに作成しております。
象印独自のクラッシュ&カットチタンコートブレードを採用した商品です。ミキサーは1Lサイズと大容量なので、スムージーを一度にたっぷり作れます。ボトルはガラスよりも軽いコポリエステル樹脂製のため、注ぎやすいのはもちろんお手入れもしやすいです。
ミル容器セットも付属しているため、コーヒー豆などを挽きたい方にもおすすめです。