炊き込みご飯の素人気おすすめランキング15選【安いものも!】

炊き込みご飯の素は、スーパーで手軽に買える定番商品から、ギフトにも人気のお取り寄せ品、ご当地の伝統料理を再現したものまでさまざまです。今回は炊き込みご飯の素の人気おすすめランキングと、無印良品や丸美屋などおなじみメーカーの人気商品や、アレンジレシピもご紹介します。

自宅で簡単に美味しい炊き込みご飯を楽しめる

具だくさんで食べ応えのある炊き込みご飯は、子供から年配の方までみんなが大好きな定番料理です。しかし、作るとなると材料も多く手間がかかって大変ですよね。そんなときは、炊き込みご飯の素を使うと簡単に美味しい炊き込みご飯が味わえます

 

じつは、炊き込みご飯の素は、とり釜めしや五目ご飯などおなじみのものだけではなく、ご当地の郷土料理を再現したものや、高級食材を使ったこだわりのものなど、とても種類が豊富に販売されているんです。

 

そこで今回は、 炊き込みご飯の素の選び方と、おすすめの人気商品を内容量と風味を基準にランキング形式で紹介します。厳選素材を使用した美味しく出来る物ばかりで、自宅でも料亭の味や季節の素材を手軽に楽しむことができます。

炊き込みご飯の素人気おすすめランキング15選

市販で手軽に買える10種の具材で食べ応え抜群

彩りの良い野菜の具材が、10種類はいった五目釜めしの素です。焼きあごの旨みがきいた特製出汁付きで、ごはんに旨みがしっかりしみ込みます。3合用なので家族3~4人でちょうど良い量です。

内容量 235g 風味 五目

口コミを紹介

今日の夕飯何にしようかな~って悩んだ時用に購入していました。
3合用ですが、2合でも4合でも炊けます。
お安いのに美味しかったです。

出典:https://www.amazon.co.jp

大分県伝統の郷土料理吉野鶏めしを自宅で楽しめる

収穫されたごぼうやお米、それに鶏をそれぞれが持ち寄ってその場で炊いて食されていた、大分県の伝統郷土料理「吉野鶏めし」を簡単に自宅で楽しめる、炊き込みご飯の素です。 

 

頑固なまでに守られてきた素材と味は、漫画「美味しんぼ」にも掲載されでいます。味付けは少し甘めのお醤油とお酒とお砂糖で、素材の旨みを感じられる味わいです。冷めても美味しく頂けるので、おにぎりやお弁当にもおすすめになっています。

内容量 300g 風味 ごぼう・鶏

口コミを紹介

大分県で食べてとても美味しかったこともあり購入しました。
レトルトでも味は変わらずとても美味しかったです。

出典:https://www.amazon.co.jp

鹿児島産黒豚使用のご当地釜めし

元々は九州限定でしたが、人気のため全国発売することになった商品です。鹿児島県産の黒豚を使用していて、しっかりとした甘さ、濃さにほんのりと生姜を効かせた味付けになっています。

 

内容量 185g 風味 黒豚・ごぼう・油揚げ

口コミを紹介

近隣スーパーでは見かけたことなかったから購入。炊き込みご飯は鶏肉が多い中の豚肉。しかも黒豚。しかも鹿児島。そして美味い!海苔との相性もよくてオニギリにもオススメ。

出典:https://www.amazon.co.jp

12位

日本水産

ラーメン屋さんのまかない飯 醤油豚骨スープ味

アレンジレシピも豊富な山頭火のまかない飯

北海道旭川にあるラーメン店「らーめん山頭火」が監修した、まかない飯を再現した炊き込みご飯の素です。ラーメンのスープをベースにしているので、炊き込みご飯なのにラーメンのようなボリュームのある味わいを楽しめます。

 

好みでお肉を追加するのがおすすめです。公式ページではさまざまなアレンジレシピを紹介しているので、気になる方はチェックしてみてください。

内容量 120g 風味 メンマ・きくらげ・豚肉
11位

株式会社沖縄ホーメル

炊き込みご飯の素 じゅーしぃの素

しっとり美味しいじゅーしぃを味わえる

沖縄県の郷土料理じゅーしぃを自宅で簡単に味わえる炊き込みご飯の素です。沖縄ホーメル独自の味付けと、豚肉・人参・ごぼう・しいたけ・昆布・ひじきと具材たっぷり入っています。

内容量 230g 風味 豚肉

口コミを紹介

もち米を少し加えて、ラードを追加、炊き上がりに小ねぎと紅ショウガをお好みで・・・、沖縄の食堂で食べている気分に!!

出典:https://www.amazon.co.jp

10位

光商

炊き込みご飯の素 カレーピラフ

価格も安い業務スーパーでおなじみの炊くだけシリーズ

業務スーパーでお馴染みの、ストレートタイプの炊き込みご飯の素で、砥いだ米や無洗米にそのまま加えて炊き上げるだけで簡単調理できます。カレーのスパイスの風味とコンソメの旨みが特徴で、お好みでチーズをかけると美味しくいただけます。

 

お子さまでも食べやすいマイルドな味わいです。ほかにも、鶏五目など和風のものや、チキンライスやピラフなどさまざまな種類が販売されています。

内容量 500g 風味 カレー
9位

松茸と黄金すましだしの贅沢な香り

グリコから販売されている炊き込みご飯の素の中でも、こだわりの味わいの特選シリーズです。具材とだしが別添になっているので、本格的なおいしさを味わえます。同シリーズで栗ごはんも作られているので気になる方はチェックしてみてください。

 

松茸・にんじん・たけのこ・ひら茸・きくらげ・こんにゃく・油揚げの「7種の具材」と、さば節・むろあじ節・宗田がつお節・かつお節からとった「黄金すましだし」をブレンドした贅沢な味わいの炊き込みご飯の素です。

内容量 228g 風味 松茸

さっぱり食べやすい高知県産生姜をたっぷり使用

生姜の一大産地高知県産のプレミアム生姜を100%使用し、秘伝のレシピで料亭の味に仕上げています。食欲の落ちた暑い夏でもさっぱりと食べやすく、冷めても美味しいので、お弁当やおにぎりにもおすすめです。

 

研いだご飯に混ぜて炊き上げるだけなので、簡単に作ることができます。生姜以外の具材は一切入っていないこだわりで、生姜の風味と食感がくせになるおいしさです。

内容量 150g 風味 生姜

口コミを紹介

沢山生姜が入っていて香りもいい
味も美味しい

出典:https://www.amazon.co.jp

広島県の郷土料理たこめし

広島県の郷土料理たこめしを簡単に自宅で楽しめます。広島の食品加工メーカーみなりが製造販売している、国産たこの旨みと生姜の風味を活かした炊き込みご飯の素です。たこがゴロゴロはいっていて、食べ応え抜群になっています。

 

国産の真鯛を使ったお吸い物が2袋ついているので、炊き込みご飯と一緒に美味しくいただけます。

内容量 147g 風味 たこ

タイ式炊き込みご飯のカオマンガイを味わえる

タイで最もポピュラーなタイ式炊き込みご飯カオマンガイの素です。スープとつけダレがセットになっていて、お米と鶏もも肉を用意して炊き上げます。本格的ですが、クセがなく食べやすい味わいです

内容量 112g 風味 鶏肉

口コミを紹介

他社のカオマンガイの素もいろいろ試しましたが、この素がいちばん美味しくてリピートしています。

出典:https://www.amazon.co.jp

誰もが大好きな丸美屋定番の味わい

発売から50年かわらぬ美味しさのとり釜めしの素です。大釜で煮込んだ旨みがたっぷり浸みこんだ、味わい具材がたっぷり入っています。誰もが大好きな懐かしい味わいです。

内容量 134g 風味 鶏肉

口コミを紹介

安くてまとめ買いに持って来いで即決めしました!あって良かったです

出典:https://www.amazon.co.jp

4位

森のきのこ倶楽部

森のきのこご飯の素 お試しセット

きのこを存分に味わえるギフトにもおすすめ

「森のきのこ倶楽部」は創業80年以上のきのこ種菌メーカー「森産業」が製造・販売をしているオリジナル商品です。国産きのこをたっぷり使った炊き込みご飯の素は優しい味付けで、きのこの旨みを存分に堪能できます。

 

森のきのこご飯の素お試しセットは、舞茸五目・舞茸ご飯・椎茸ご飯・6種のきのこご飯全4種類が楽しめるお得なセットです。箱入りのタイプはギフトにもおすすめになっています。

内容量 130g 風味 きのこ
3位

無印良品

炊き込みごはんの素 ほたて貝柱と昆布のごはん

無印の大人気定番商品ほたてと昆布の旨みたっぷり

ほたて貝柱とほぐし身に、たっぷりの切り昆布を合わせた炊き込みご飯です。化学調味料・合成着色料・香料不使用の無添加で作られているので自然な味を楽しめます。研いだお米に水と具材と入れたら炊き上げるだけの簡単調理です。

 

あっさりとだしが効いた味わいに、ほたてと昆布の甘じょっぱい味付けが相性抜群になっています。ほかにも、かしわめしや金目鯛ごはんなども人気になっているので、気になる方はチェックしてみてください。

内容量 137g 風味 ほたて・昆布
2位

渡邉食品企画

大分 具だくさん鶏めしの素セット

人口甘味料・保存料不使用甘めの味付けでお子さまにもおすすめ

炊きたてのごはんに混ぜ込むタイプの炊き込みご飯の素です。ごぼうと鶏肉がたっぷりはいっている、大分県の郷土料理「鶏めし」を自宅で簡単に味わえます。人口甘味料・保存料不使用でお子さまにもおすすめです。

 

鶏肉とごぼうと旨みがたっぷり浸みこんだご飯は、素朴で懐かしい味わいで自社工場で全て手作りされています。公式サイトにはアレンジレシピも多く掲載されているので気になる方はチェックしてみてください。

内容量 160g 風味 鶏肉

美味しいじゅーしぃを手軽にご家庭で

沖縄ハム総合商品は、沖縄料理を簡単に楽しめるレトルト食品を中心に製造販売を行うメーカーです。沖縄の炊き込みご飯じゅーしぃの素は、沖縄県優良県産品推奨品で、沖縄県民にも愛されています。

 

かつおだしとチキンスープのしっかり目の味付けが特徴で、お米3合と一緒に炊くだけで手軽に沖縄の味を楽しめます。冷めてもおいしく食べれるので、おにぎりやお弁当にもおすすめです。自分の好きな具材を追加しても美味しくいただけます。

内容量 180g 風味 豚肉

炊き込みご飯の素人気商品比較一覧表

商品 商品リンク 特徴 内容量 風味
1
アイテムID:10510685の画像
じゅーしぃの素

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美味しいじゅーしぃを手軽にご家庭で

180g 豚肉
2
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大分 具だくさん鶏めしの素セット

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人口甘味料・保存料不使用甘めの味付けでお子さまにもおすすめ

160g 鶏肉
3
アイテムID:10510494の画像
炊き込みごはんの素 ほたて貝柱と昆布のごはん

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無印の大人気定番商品ほたてと昆布の旨みたっぷり

137g ほたて・昆布
4
アイテムID:10510492の画像
森のきのこご飯の素 お試しセット

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きのこを存分に味わえるギフトにもおすすめ

130g きのこ
5
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とり釜めしの素

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誰もが大好きな丸美屋定番の味わい

134g 鶏肉
6
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タイクック カオマンガイの素

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タイ式炊き込みご飯のカオマンガイを味わえる

112g 鶏肉
7
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たこめしの素

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広島県の郷土料理たこめし

147g たこ
8
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生姜御飯の素

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さっぱり食べやすい高知県産生姜をたっぷり使用

150g 生姜
9
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特選炊き込み御膳 松茸ごはん

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松茸と黄金すましだしの贅沢な香り

228g 松茸
10
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炊き込みご飯の素 カレーピラフ

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価格も安い業務スーパーでおなじみの炊くだけシリーズ

500g カレー
11
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炊き込みご飯の素 じゅーしぃの素

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しっとり美味しいじゅーしぃを味わえる

230g 豚肉
12
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ラーメン屋さんのまかない飯 醤油豚骨スープ味

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アレンジレシピも豊富な山頭火のまかない飯

120g メンマ・きくらげ・豚肉
13
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鹿児島黒豚めし

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鹿児島産黒豚使用のご当地釜めし

185g 黒豚・ごぼう・油揚げ
14
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吉野鶏めしの素

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大分県伝統の郷土料理吉野鶏めしを自宅で楽しめる

300g ごぼう・鶏
15
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五目釜めしの素

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市販で手軽に買える10種の具材で食べ応え抜群

235g 五目

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※上記ランキングは、各通販サイトにより集計期間・方法が異なる場合がございます。

炊き込みご飯の素選び方

炊き込みご飯の素といっても、味付けや具材などがそれぞれ異なります。選び方ポイントをご紹介するので参考にしてください。

 

具材で選ぶ

炊き込みご飯の素は、どんな具材が使われているかも重要なポイントです。メインの具材によって味わいも変わってきます。

栄養面も気になる方はさまざまな具材が使われている「五目」がおすすめ

炊き込みご飯のことを「五目ご飯」と言う呼び方があるように、最もメジャーで多くのメーカーから販売されているのが、五目の炊き込みご飯になります。五目とは「いろいろ」という意味で、5種類というわけではありません。

 

人参やたけのこ、しいたけや油揚げなどさまざまな具材が入っているのが特徴です。どの具材が主役というわけでなく、素材それぞれの風味を引き立て合っているため、ベースとなる調味料の味わいをしっかり味わえます。

食べ応えのあるものは牛・豚・鶏などの「肉類」がおすすめ

鶏肉を使った鶏釜めしや、豚肉を使ったジューシーなど、ボリュームのある炊き込みご飯に欠かせない具材は肉類です。種類も豊富で各メーカーでも定番商品になっています。銘柄のお肉を使った、高級炊き込みご飯もチェックしてみてください。

 

しっかりと味付けしてあるタイプが多く、冷めても美味しくいただけるので、お弁当やおにぎりにするのもおすすめです。

松茸・舞茸・しいたけなど芳醇な香りと旨みが特徴の「きのこ類」

きのこ類も炊き込みご飯の定番の具材です。きのこの芳醇な香りと、旨みがたっぷり味わえます。松茸など高級きのこが主役のものや、複数のきのこが入った炊き込みご飯など種類も豊富です。

奥深い味わいには和風だしと相性抜群の「海鮮類」がおすすめ

海鮮系の炊き込みご飯の素も数多く販売されています。同じ海の材料である、かつお節や昆布など、和風だしとの相性が良いのも特徴です。あさりや帆立など貝類や、鮭や鯛などの魚類など、どれも人気があります。

ベースで選ぶ

食材が使われるにあたって、それを引き出させるのに必要なのがベースで使われている素材です。それがどのようなものがあるか紹介します。

誰もが好きな定番の味わいなら醤油・みりんなど「和風ベース」がおすすめ

炊き込みご飯の素で最も定番なのは、醤油やみりんなどを使った和風ベースです。ご飯や具材に味が染み込みやすいため、深みのある味わいになります。子供からお年寄りまで誰もが好きな食べやすい味付けです。

 

醤油は甘いものや、薄味のものなど地域によって味わいの違いも楽しめます。下記の記事では、醤油とみりんのおすすめ人気ランキングをご紹介しています。ぜひ併せてご覧ください。

さっぱりとした味わいは生姜・昆布など「あっさりベース」がおすすめ

生姜や昆布だしをベースとした炊き込みご飯の素は、さっぱりとした味わいに仕上がります。だしや具材の旨みをしっかり味わいたい方におすすめです。具材1つ1つの味を引き立たせてくれ、メリハリのある味になります。

ひと味変わった炊き込みご飯にはバター香る「洋風ベース」がおすすめ

洋風ベースの炊き込みご飯の素を使えば、材料や準備が大変なパエリア・ピラフなども簡単に作れます。バターの甘みをしっかり感じるオムライスなどのアレンジ料理は、お子さまにもおすすめです。

 

タイの炊き込みご飯カオマンガイなど、ひと味違った炊き込みご飯の素も販売されています。気になる方はチェックしてみてください。

分量で選ぶ

炊き込みご飯の素を選ぶ際には、分量も重要です。一人暮らしの場合や家族で食べる場合など、人数に合わせた分量を選びましょう。

一人暮らしや少量だけ食べたい方は「1合・2合用」がおすすめ

市販の炊き込みご飯の素は2合用がラインナップ豊富です。夫婦2人で食べる場合や、一人暮らしで数回に分けて食べたい場合など、使いやすい量になっています。2合用は1人用の土鍋でも炊けるのでおすすめです。

 

また、1合づつ小分けされたタイプは、炊きたい分量だけ炊くことができます。お弁当用に少量だけ使いたい場合なども便利です。

家族でたっぷり食べるなら「3合用」がおすすめ

3合用の炊き込みご飯の素は、家族4~5人で食べるのにちょうど良い量です。ラインナップも豊富なので、さまざまな種類の中から選べます。2人家族や一人暮らしの方でも、多めに食べたい場合や次の日も食べたい場合などはおすすめです。

 

3合タイプの多くは、パッケージに2合や4合で炊く場合の味付けの加減が表示されています。パッケージを参考にすればちょうど良い味付けで炊くことができるので便利です。

大勢で食べたい方は業務スーパーの「大容量用」がおすすめ

イベントごとや、おにぎり・お弁当などでたくさん炊き込みご飯を食べる場合は大容量用がおすすめです。大容量用の炊き込みご飯の素は、普通のお店では取り扱いが少ないですが、業務スーパーや通販で買うことができます。

 

大容量タイプは、定番の味しか販売されていないことが多いので、バリエーションは少ないですがコスパが良くおすすめです。

メーカーで選ぶ

炊き込みご飯の素は、さまざまなメーカーから販売されています。それぞれのメーカーの特徴を紹介するので参考にしてください。

ラインナップやアレンジレシピが豊富な「丸美屋」

丸美屋は1951年創業の加工食品製造販売メーカーです。公式サイトではアレンジレシピも豊富に掲載されています。1970年発売のとり釜めしの素は、50年間変わらぬ美味しさを保ちながら、具材はたっぷり増量されている看板商品です。

 

ラインナップが豊富で、期間限定シリーズは旬の具材を使った炊き込みご飯を楽しめます。季節で商品が入れ替わるので1年通して楽しめるのも魅力です。

市販の定番釜めしの素の元祖「ヤマモリ」

ヤマモリは1880年にしょうゆ醸造業として創業したメーカーです。1969年にレトルト殺菌装置を自社開発し、日本で最初に釜めしの素を製造販売しています。レトルトカレーやタイフードも有名で、市販の定番商品です。

 

定番の地鶏釜めしや五目釜めしに、減塩タイプも販売されています。日本のさまざまな場所の釜めしを再現したシリーズも人気です。タイの炊き込みご飯カオマンガイは、本格的な味わいになっています。

独自開発されたこだわりの味わい「無印良品」

無印良品の炊き込みご飯は、独自開発されたこだわりの味わいが魅力です。定番の人気商品の他に、季節ごとに販売される新商品はどれも個性的になっています。ほとんどの商品が化学調味料・合成着色料・香料不使用の無添加です。

全国各地の炊き込みご飯を楽しめる「ご当地もの」もチェック

全国各地の炊き込みご飯を再現している炊き込みご飯の素も販売されているのでチェックしてみましょう。鹿児島県の黒豚めし・日本海産のどぐろの釜飯・沖縄県のジューシーなど、遠くて行けない場所でもその土地の料理が味わえます。

 

特別な具材を使った、高級な炊き込みご飯のセットは、贈り物や特別な日のごはんにぴったりです。

健康に気を使いたい方は「塩分量・化学調味料」を確認

炊き込みご飯の素は、白米に味つけをするためにいろんな化学調味料が配合されています。さらに味つけを濃くするために、塩分が高いもの多いです。健康に気を使いたい方は、塩分量や調味料の配合をチェックしましょう。

 

塩分カットの減塩タイプや、化学調味料無添加などの、炊き込みご飯の素を選ぶと安心です。素材の旨みをそのまま味わうことができますが、賞味期限は短くなる場合があるので確認しましょう。

価格で選ぶ

炊き込みご飯の素は、スーパーで販売されている手軽な商品から、名店の味を再現した高級なものまでさまざまです。それぞれの特徴を紹介します。

いつでも食べたい方はスーパーで買える「価格の安い定番商品」がおすすめ

いつでも手軽に炊き込みご飯が食べたい方は、スーパーやコンビニで買える価格の安い定番商品がおすすめです。100円台~500円程で豊富な種類が販売されています。業務スーパーでしか販売されていないコスパの良い商品もあるのでチェックしてみてください。

ギフトや特別な日には名店の味わいを再現した「高級な商品」がおすすめ

ギフトや特別な日には、料亭や有名店の味を再現した、高級炊き込みご飯の素がおすすめです。具材やだしにこだわった特別な味わいを、自宅で簡単に楽しむことができます。箱入りのセットもあるので贈り物にもぴったりです。

美味しい炊き込みご飯を味わうにはお米や炊飯器も重要!

炊き込みご飯をもっと美味しく食べたい方は、お米や炊飯器にもこだわってみましょう。ご当地の炊き込みご飯の素に合わせた、お米を選ぶとより美味しく味わえます。炊飯器も炊き込みご飯モードがあると、快適です。

 

以下の記事ではお米と炊飯器の人気おすすめランキングを紹介しています。ぜひ併せてご覧ください。

まとめ

炊き込みご飯の素の人気おすすめランキングを紹介しました。市販の定番丸美屋や無印はもちろん、ご当地の炊き込みご飯などめずらしい商品もおすすめです。アレンジレシピで味変してみたり、好きな食べ方も見つけてみてください。

本サービス内で紹介しているランキング記事はAmazon・楽天・Yahoo!ショッピングなどECサイトの売れ筋ランキング(2022年09月09日)やレビューをもとに作成しております。

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