マッコリは韓国の伝統酒で、健康や美容効果にかなりの注目が集まっています。マッコリは甘さと酸味のバランスが良く、日本人好みの味が多いです。国内での製造も始まっており、和マッコリなど種類が年々増えています。

しかし体に悪い、太りやすいなどといったネガティブな口コミが気になる方も多いはず。また、マッコリや和マッコリなど種類が多く、どれを買えばいいのかわからない方も多いと思います。さらに、どこで買えるのかわからない方も多いでしょう。

そこで今回は、そんなマッコリの人気おすすめランキングと選び方を紹介します。ランキングは味の要となる原料・アルコール度数・容量を基準に作成しました。カルディやドンキホーテで手軽に購入できるものや、炭酸なしのタイプなども紹介するのでぜひ参考にしてください。

マッコリの種類はとても豊富です。製造国や原材料で味が違うのはもちろん、飲む量や頻度によっても変わってくるので、自分に合うマッコリをチョイスしましょう。

【目次】

• マッコリの種類・製造国で選ぶ
• 内容量で選ぶ
• 原材料やフレーバーで選ぶ
• メーカーで選ぶ

マッコリには生マッコリとマッコリがあります。この二つの違いは火入れの有無です。最近では本場の韓国だけでなく、日本国内でもマッコリの製造が始まっています。

【目次】

• 微炭酸が特徴！本場の味を楽しむなら非加熱の「生マッコリ」がおすすめ
• 濃い味が好きなら加熱した「マッコリ」がおすすめ
• 馴染み深い味を求めるなら日本製の「和マッコリ」がおすすめ

お米を原料として作られ、加熱をせずに容器に入れられ販売されているのが、生マッコリです。お酒を製造の段階で加熱することを火入れと言います。火入れをしないと乳酸菌が生きたままのため、発酵が止まりません。

そのため、生マッコリは乳酸菌の酸味と発酵のシュワシュワした微炭酸が特徴です。味わいとしては多くの生マッコリが淡白でスッキリしています。発酵し続けるため、消費期限が短いですが味の変化が楽しめます。

韓国の本場の味が楽しみたい方は生マッコリがおすすめです。淡白なので飲みやすい味のものが多く、女性にも人気のお酒です。

お米や小麦粉などの穀物を原料として作られ、最後は殺菌のために火入れをして仕上げるマッコリです。火入れをして発酵を止めているため、味が一定で消費期限が長めです。生マッコリと比べ、味にコクがあり適度の酸味があります。

マッコリは味の濃い食事と合う場合が多いので、食事の内容によって生マッコリとマッコリを飲み分けるのも良いです。韓国で最もマッコリが有名な地域である抱川（ポチョン）で造られた「ぽちょんマッコリ」は、甘みと清涼感が抜群で、長年愛されています。

近年では日本酒メーカーもマッコリの製造を始めているところがあります。国内製造のマッコリは原料の水や米を国内のものにしているため、日本人にとって馴染み深い香りと味になる傾向にあり、食事にもよく合います。

また味がまろやかになっているものも多くあります。本場のマッコリがいくら飲みやすいとはいえ、ビールや焼酎とは違う独特の味です。マッコリ特有の香りや味が苦手な方は、和マッコリを試すのがおすすめです。

和マッコリは韓国産に比べて米・米麹・水のシンプルな原料で作られているため、甘さも控えめで飲み口もライトなものが多いです。初めてマッコリを飲まれる方には特におすすめのマッコリです。

マッコリは少量サイズから1Lサイズの大容量までさまざまな内容量があります。一度開封すると風味が劣るため、飲む頻度や量によって、ちょうどいいサイズをチョイスしましょう。

一度に飲む量が少ない、また毎日飲むわけではない方は、缶入りや少量サイズを選ぶようにしましょう。微炭酸が楽しめるタイプのマッコリは、一度開封すると翌日には炭酸が抜けてしまいます。

飲む量が少ない方が微炭酸のマッコリを飲みたい場合は、缶入りや少量サイズを選んでその日に飲み切るのがおすすめです。また生マッコリは消費期限が短いため、短期間で飲む必要があります。

多くの人が集まって一緒に飲む場合は、1L程度入っている大容量サイズがおすすめです。大容量サイズでもその日に飲みきるのであれば、風味が劣らず最後まで美味しいマッコリを楽しめます。

また毎日飲む場合も、700ml以上入ったタイプを選ぶのがおすすめです。生マッコリなら、日々変化する味や発泡具合を楽しみながら晩酌できます。その上、大容量タイプは少量タイプに比べ、種類も豊富で流通も多いため、コスパが良いです。

プレーンとは違った雰囲気のマッコリを楽しみたい場合は、フレーバー付きやマッコリで作ったカクテルを選んでみるのも良いです。

【目次】

• シンプルに割って飲むなら「プレーン」がおすすめ
• 優しい甘味が欲しい方には「黒豆や栗・サツマイモのマッコリ」がおすすめ
• 甘味が欲しい方には「フルーツフレーバーのマッコリ」がおすすめ
• 気分転換をしたいなら「原材料」を変えてみるのがおすすめ

マッコリはそのまま飲んでもおいしいですが、さまざまな飲み方があるのも嬉しいポイントです。マッコリを氷・水やジュースなどで割って飲む場合は、ノンフレーバータイプのプレーン味を選ぶようにしましょう。

この記事の最後に、マッコリのさまざまな飲み方を紹介しています。いつもと違った雰囲気のマッコリを楽しみたい方は、ぜひ参考にしてみてください。

マッコリの中には、栗や黒豆のエキス、サツマイモを原料として取り入れて製造されたものもあります。お米だけのマッコリとは違った香りや甘味が楽しめるので、いつものマッコリに飽きた方にもおすすめのタイプです。

また、果汁入りタイプより甘さが控えられているため、甘いものが苦手な方にも取り入れやすいです。いつもと違った雰囲気のマッコリを飲んでみたい方や、普通のマッコリでは酸味が気になる方にもおすすめです。

まるで飲むデザートのような甘味が欲しい方には、フルーツフレーバーのマッコリがおすすめです。お酒というよりも、飲むフルーツヨーグルトのような味わいとを感じられます。甘いお酒が好きな方や女性には、特にフルーツフレーバーのマッコリが人気です。

女子会など、女性が多く集まる場所にフルーツフレーバーのマッコリを差し入れると、話題として盛り上がるのでおすすめです。マスカット・マンゴー・いちご・みかん・梨・りんごなど、さまざまなフレーバーのマッコリが販売されています。

マッコリの主な原材料は米ですが、それ以外にもジャガイモやサツマイモ、トウモロコシなどの穀物を使うものもあります。これは朝鮮半島で食糧不足が続いた時、米以外の穀物を代用していた名残です。

原材料が違うと風味や口当たりが違います。プレーンのマッコリが好きだけど気分転換をしたい場合には、ぜひ試してみてください。

日本や韓国で人気急増中のマッコリは、さまざまな飲料品メーカーから販売されています。ここでは、マッコリのおすすめ人気メーカーをご紹介します。

【目次】

• 日本人の好みに合った「JINRO」がおすすめ
• 伝統と技術力が売りの「ウリスル」がおすすめ
• 本場の生マッコリの味わいを楽しむなら「麹醇堂（クッスンダン）」がおすすめ
• マッコリの原点！レシピ製作者河内源一郎が作った「河内菌本舗」がおすすめ
• 最高級の手作り本生マッコリを味わいたいなら「福順都家（ボクスンドガ）」がおすすめ
• 市販で気軽に手に入れるなら「スーパーやカルディ」がおすすめ

韓国焼酎ソジュを日本に広め、日本人好みの味を熟知し研究を重ねている「JINRO」のマッコリです。ほのかな甘味とコク、酸味とバランスを追求し、すっきりとした飲み口に仕上げられています。

味の種類もプレーンからマンゴー味、ピーチ味などさまざまです。ぜひ一度「JINRO」のマッコリを手に取って、お好みのものをチョイスしてみてください。

ウリスルは韓国のマッコリ製造ブランドです。長い伝統から手間暇かけて製造しています。しっかり熟成しているので、頭痛や二日酔いをしにくい清涼感があります。

生マッコリとは、火入れをせず発酵を止めていないマッコリです。そのため、火入れしているものより賞味期限が短く、日本では流通量が少ないのが特徴です。しかし、クッスンダンは韓国で初めて独自の発酵制御を取り入れ、冷蔵流通網を確立しました。

そのため、韓国製の生マッコリを堪能したい方におすすめのメーカーです。

実は韓国のマッコリのレシピを初めて考案したのは、日本人の河内源一郎さんです。彼が開発した「河内菌」を当時一緒に働いていた韓国人に譲ったことで、韓国へ広まっていったとされています。今でも韓国のマッコリの大半は「河内菌」で造られています。

このマッコリの特徴は、生きた酵母と酵素によるたっぷりの乳酸菌でおなかに優しい点です。さらにアミノ酸量は黒酢より多いので、まさに魔法の飲み物ともいえるお酒です。

福順都家ソンマッコリの「ソン」は、韓国語で手作りを意味します。福順都家の手作り本生マッコリは、お酒に強くない方や、マッコリが苦手・マッコリは全部同じと思っている方にもおすすめできるフルーティーな味わいが印象的です。

マッコリ界のドン・ペリニヨンとも言われているので、ワインやシャンパン風のお酒が好きな方にもおすすめです。冷やす温度や冷蔵庫での熟成期間でも味が変わるので、味の変化も楽しめます。少々値は張りますが、お祝いなどの特別な日にもおすすめです。

全国に店舗展開しているスーパーやカルディにも、マッコリが販売されています。日本酒やビールなどよりは種類が少ない傾向にありますが、近所にある市販のお店で気軽に手に入れたい方はぜひチェックしてみてください。

各通販サイトの売れ筋ランキングも是非以下より参考にしてみてください。

※上記ランキングは、各通販サイトにより集計期間・方法が異なる場合がございます。

マッコリには、乳酸菌・食物繊維・ビタミンB群・ビタミンC・クエン酸など多くの栄養が含まれています。飲むだけでなく肌に塗っても効果があるとされていて、近年ではマッコリのフェイスマスクなども販売されています。

さらに、マッコリにはスクアレン・ファルネソールという2つの成分が含まれており、がん細胞の活性化を抑えてくれます。また、他の健康効果として、血液循環・新陳代謝UP・疲労回復などの効果もあります。そのためむくみにくいのも嬉しいポイントです。

マッコリはとても飲みやすくて美味しいお酒ですが、飲みすぎには注意しましょう。アルコールの過剰摂取は体には良くないので、ほどほどにしておくことをおすすめします。

マッコリはストレートで飲むのも美味しいのですが、毎日同じ飲み方をしていると飽きてしまいます。ここではマッコリがさらに美味しく飲める、美味しい飲み方を紹介します。

マッコリ本来の味わいを存分に楽しみたいけど、ストレートでの飲み方が飽きてしまった方は、炭酸やお湯で割るのをおすすめします。炭酸割りは、シュワっと口当たりが軽くなるので初心者の方でも飲みやすいです。

また、お湯割りはマッコリのコクが広がり、味わい深くなります。体を温める効果もあるので、冬には特におすすめです。

マッコリは乳酸菌飲料に似た味わいがあるので、ヨーグルトとの相性が抜群です。マッコリ独特のクセがヨーグルトのとろみと甘さによって打ち消されるので、度数の高いお酒が苦手な方でも美味しく召し上がれます。

また、コーヒーとの相性も良いです。インスタントコーヒーにマッコリを混ぜれば、マッコリの甘さとコーヒーの苦さが絶妙に混ざり合って、美味しい飲み物が完成します。

マッコリはどこで買えるか悩んでいる方も多いですが、市販のスーパーや酒屋、ドンキホーテなどのディスカウントショップで販売されています。品揃えの良い店舗では、KALDIやコンビニでも取り扱いがあります。

またインターネットのネットショッピングでは、セットで買うとお得なものや、飲み比べができるものも販売されています。

今までマッコリは美容にも良く健康にも良いお酒と紹介してきましたが、少しだけデメリットもあります。多くのマッコリは人工甘味料が使用されているため、過剰摂取は甘い味に鈍感になり、より甘い糖質を多く摂取したりします。

そのため、むくみを起こしやすくなったり、太りやすくなってしまいます。また、人工甘味料により腸内細菌叢に変化が起こり、耐糖能異常が引き起こされるとも考えられています。マッコリは体に悪いと一概には言えませんが、あまり飲みすぎないようにしましょう。

甘味料などが気になる方には、添加物のない日本産マッコリがおすすめです。

マッコリには専用容器があります。かめとカップがセットになったものや、アルミ製のコップなど、日本酒のとっくりとは違ったデザインが豊富にあります。マッコリを日常的に飲んだり、人を集めて飲む機会が多い場合には、容器にこだわるのもおすすめです。

とはいえなかなかマッコリ用のかめを購入しても置く場所がなかったり、あまり使う機会がなかったりするかもしれません。居酒屋や焼肉屋、韓国料理店ではマッコリをかめで出しているお店もあります。試しに一度、かめでマッコリを頼んでみるのもいいかもしれません。

以下の記事では、シェラカップとマッコリカップについて解説しています。ぜひご覧ください。

今回はマッコリの選び方や人気おすすめランキングを紹介しました。マッコリは生マッコリや和マッコリなど、種類も豊富です。飲みやすいフレーバーもあるので、自分のお気に入りを見つけてみてください。美味しいマッコリとおつまみで、最高の晩酌を楽しみましょう！