キャベツスライサーの人気おすすめランキング18選【極薄の千切りキャベツもできる】

キャベツの千切りを包丁で作ろうとすると時間や手間がかかりがちです。その上、サイズがバラバラなんてことも。なるべく簡単に極薄でふわふわに作りたいですよね。そこで今回はキャベツスライサーの選び方やおすすめ商品をランキング形式でまとめました。ぜひご覧ください。

極細・ふわふわなキャベツを楽しめるキャベツスライサー

揚げ物の付け合わせとして欠かせない千切りキャベツですが、揚げ物と一緒に食べるとさっぱりしておいしいですよね。極細なものや、ふわふわなものなど食感が大事と考えている方も多いのではないでしょうか。

 

しかし、自分で包丁で切ろうとしても極細やふわふわ食感を出すのは難しいものです。それを簡単にふんわり作れるのがキャベツスライサーです。しかし電動のものや手動のものなど、種類がさまざまで迷ってしまいますよね。

 

そこで今回はキャベツの千切りスライサーの選び方や、おすすめ商品ランキングをご紹介します。ランキングは使いやすさ・機能性・切れ味を基準に作成しました。購入を迷われてる方はぜひ参考にしてみてください。

【結論コレ!】編集部イチ推しのおすすめ商品

手動キャベツスライサーのおすすめ

1位

OXO(オクソー)

ハンディスライサー

グリップがついててすべりにくい!切れ味の良さが人気のアイテム

スライスは幅を変更することができ、とにかく切れ味が良いと人気のスライサーです。手で持つ部分がグリップになっているので持ちやすく、ぬれた手でも滑りません。白と黒のスタイリッシュなデザインも魅力的です。

 

板の部分が透明になっているので、スライスしながら削った量を確認することができ便利です。ボールなどにひっかける溝もあり、安定感のある使い心地を実現しています。細かい部分の使いやすさまで考えられたアイテムです。

本体サイズ 9.5 x 1.3 x 29.2 cm 安全ホルダー
厚さ調節機能 1mm・2mm・5mm 刃の材質 ステンレス鋼

業務用・自動キャベツスライサーのおすすめ

1位

Iwatani(イワタニ)

電動ベジタブルスライサー

1台あれば調理時間の短縮になること間違いないアイテム!

5種類のプレートが付属されているので、千切りキャベツだけでなくいろいろな野菜のスライスをすることができます。手動スライサーよりも収納スペースが必要なので、あらかじめ置く場所を決めておきましょう。

 

押し捧がついているのでスライス中にけがをする心配もなく、安全に使用することができます

本体サイズ 35×12×21cm 安全ホルダー
厚さ調節機能 × 刃の材質 ステンレス304

キャベツピーラーのおすすめ

1位

ののじ

キャベピィ MAX

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二枚刃なので二倍速でキャベツの千切りができる!

切れ味のいい独自開発の二枚刃で素早くキャベツの千切りを作ることができます。二枚の刃で、通常の二倍の速さでスライスすることができ時短に繋がるアイテムです。大量にキャベツの千切りを作りたい方はぜひチェックしてみてください。

本体サイズ 180x106x37mm 安全ホルダー ×
厚さ調節機能 × 刃の材質 ‎ステンレス

キャベツスライサーの選び方

キャベツスライサーは、使用目的や大きさなどさまざまな種類の商品があります。それぞれの使い勝手を考えて自分に合ったものを選びましょう。

目的に合わせて選ぶ

キャベツスライサーには使用する目的に合わせて手動・自動・ピーラータイプがあります。それぞれメリット・デメリットがありますのでチェックしてみてください。

手軽にふわふわのキャベツの千切りを作りたいなら「手動タイプ」がおすすめ

手動タイプは、一番家庭的なキャベツスライサーです。簡単にお店で食べるような均等で口当たりのふわふわとした千切りを作ることができます。薄型なものであれば、収納場所に困ることもなく、手軽に使用できるところが魅力です。

 

手軽に使用できる魅力はあるものの、食材を手で動かして使用するため一番けがをしやすいタイプです。安全ホルダーが付属されているものを選ぶようにしましょう。安全ホルダーは100円均一でも売っている場合があるので別途購入も可能です。

 

また手動なので、一度に大量の千切りを作るのには向きません。大量に作りたい場合は電動タイプもチェックしてみてください。業務用ではなく家庭の中で使用するのであれば、特に不自由なく満足できるタイプです。

一度に大量の千切りを作りたいなら業務用の「電動スライサー」がおすすめ

業務用スライサーは電動タイプが多く、大量に千切りを作りたいときに適しています。手でスライスする必要もないので手がつかれることも傷つける心配もありません。一部スライスする際に食材を手で押し込む必要があるものもあるので選ぶ際はチェックが必要です。

 

自動のタイプは手動よりもスライスする力が均等にくわわるため、簡単に均等で空気を含んだふわふわのキャベツの千切りを作ることができます。しかし価格が高い・収納に場所を取るといったデメリットがあるもの事実です。

 

大量にキャベツの千切りを作りたいという方、なるべく均等の力でスライスし食感にこだわりたい方はぜひチェックしてみてください。

千切りを作る量が少量なら「ピーラー」もおすすめ

少量の千切りを作りたいという方におすすめなのがピーラータイプです。キャベツ専用のスライサーを購入してみたら意外とサイズが大きかったという声もあります。専用スライサーはキャベツを半分に切ってからスライスするものが多く以外と幅が広いアイテムです。

 

そこまで量を作るわけでもなく、収納スペースも小さいほうがいいという場合はピーラータイプをぜひチェックしてみてください。自動や手動のものと比べてふんわり感は劣りますが、手軽に使用でき、手入れも楽なのは魅力的です。

刃幅で選ぶ

手動のスライサーには幅広タイプとスリムタイプがあります。頻度や収納スペースで選んでみてください。

安定感を重視するなら「15cm程度」がおすすめ

15cm程度と幅広の刃幅のものであれば、大きめのキャベツも安定してスライスすることができます。収納に少し場所をとってしまいますが、大きなキャベツの千切りをする際に安定感を求める方や、キャベツの千切りを作る回数が多い方におすすめです。

収納しやすさを重視するなら「9cm程度」がおすすめ

9cm程度のスリムタイプのスライサーは、使用する前にスライサーのサイズに合わせて野菜を切る必要がありますが、収納場所困ることがなく便利に使えるアイテムです。キャベツの千切りだけでなく、日ごろからほかの野菜スライスにも使用したい方におすすめです。

 

以下の記事でも、スライサーのおすすめ商品をご紹介していますので、ぜひチェックしてみてください。

安全性で選ぶ

時短に便利なスライサーですが、切れ味のいい刃がついているのでケガもしやすいアイテムです。なるべく安全に使えるように下記ポイントを確認しましょう。

「安全ホルダー・指ガード」の有無をチェック

スライサーの刃は切れ味が良いため、食材を手に持って使用するとケガをする原因になります。ケガをしないためにも使用したいのが安全ホルダー・指ガードです。手をケガしてしまうと作業効率も下がってしまいます。必ず付属品の有無をチェックしましょう。

 

安全ホルダーや指ガードが食材をホールドしてくれるので、直接食材を持たなくてもスライスできます。食材が薄くなってきたときに役立つアイテムです。安全ホルダーは単品でも購入可能なのでチェックしてみてください。

ボールなどに「ひっかける溝」があると安定感アップ

多機能スライサーなら食材をスライスした後の受け皿が付属しているものもありますが、多くのキャベツ専用手動スライサーには受け皿が付属していません。ボールやお皿を受け皿として使用することになります。

 

その際に便利なのが、ボールやお皿の淵にひっかける溝のあるスライサーです。ひっかけてスライスすれば安定感がアップします。なるべく安定して安全にスライスしたい方におすすめです。

機能性で選ぶ

スライサーには、さまざまな便利な機能や多機能なセットのものが販売されていますので、多機能なものを選べば幅広くスライサーを使うことができます。

人参などほかの野菜にも使いたいなら「多機能スライサー」がおすすめ

キャベツ以外にも、人参・じゃがいも・玉ねぎなどの野菜がスライスできる多機能スライサーも時短調理ができておすすめです。最近では、スライサーだけでなく千切り器、細千切り器、おろし器などがひとつのセットになったアイテムも人気があります。

極薄から厚めまで!厚さを変えたいなら「厚み調節機能付き」がおすすめ

厚み調節機能付きのスライサ―なら極薄でふんわりしたキャベツの千切りから、太めの食べ応えのある千切りまでお好みで作れます。また好きな厚さでスライスできるのでキャベツだけでなく、スライサーでほかの野菜も切りたいと考えている方におすすめの機能です。

大量の千切りを素早く作りたいなら「三枚刃」をチェック

手動で大量のキャベツの千切りを作りたいなら刃の枚数が多いものを選ぶのもおすすめです。スライサーは1枚刃のものが多いですが3枚刃のものもあり、こちらを使えば三倍の速さで千切りを作ることができます。スピード重視の手動タイプをお探しの方におすすめです。

刃の素材で選ぶ

刃の素材によってお手入れのしやすさや切れ味が異なります。使い勝手に合わせて選んでみてください。

切れ味にこだわるなら「ステンレス」がおすすめ

ステンレスは金属の中でも錆びにくい素材で、キッチンツールでよく使用されています。使用後水洗いしサッと乾拭きで水分を拭き取れば切れ味を長続きさせることが可能です。セラミックに比べ安価に入手することができるのが特徴です。

 

食材のすべりも良いのでオールステンレスのスライサ―は少ない力で千切りを作ることが可能です。また、電動スライサーにはステンレス製の刃を使用しているものが多く、刃の取り換えが可能かどうかも合わせて確認しておくと長く使用できます。

お手入れのしやすさで選ぶなら「セラミック」がおすすめ

セラミックは金属ではないため錆びないのが特徴です。水で洗ったまま自然乾燥させればいいのでお手入れがしやすく、野菜に金属特有の匂いがつきません。気軽に洗って使いたいという方にはおすすめです。

 

ステンレスのような切れ味はないので、少し力が必要な場合や野菜が引っかかってしまうもありますが、お手入れが楽なところや金属の臭い移りがない部分を考えるとセラミック製の刃も満足して使えるアイテムです。

メーカーで選ぶ

スライサーは多くのメーカーから発売されていますが、中でも人気のあるメーカーを紹介します。各メーカーの特色を把握して選んでみてください。

切れ味のいいスライサーなら「貝印」がおすすめ

時短調理のキッチンツールを多数扱う貝印では、切れ味のいいスライサーを多く取り扱っていて人気です。キャベツスライサーも切れ味が良いと人気があります。多機能スライサ―の取り扱いもあるので迷ったら貝印のものを買えば間違いないです。

使いやすいスライサーなら「ニトリ」がおすすめ

家具や寝具で有名なニトリですが、調理用品も人気があります。ニトリに行けば欲しい調理用品がほとんど揃うほど品揃えが豊かです。キャベツスライサーは、ピーラータイプと手動タイプが販売されていています。

 

細かい部分にも工夫されていて、使う人のことを考えたしかけがあるアイテムが多く販売されています。手動タイプのスライサーは、ボールにひっかけて使える溝がついていたり、手に取りやすい価格だったりするのも嬉しいポイントです。

料理研究家も絶賛「パール金属」もおすすめ

キッチンアイテムを数多く販売しているパール金属は、料理研究家の方からも切れ味が良いと人気のあるおすすめスライサーを販売しています。食洗器に対応しているものや、6WAYでつかえるものなどさまざまな種類のスライサーがあるのでチェックしてみてください。

気軽に購入したいという方には「100均」がおすすめ

100均にもスライサーが販売しています。厚み調節機能付きのものや多機能スライサーなど多くの種類があり、コストパフォーマンスに優れていると人気です。初めて買う場合やとにかく使い勝手を試してみたいという方には気軽に買うことができるのでおすすめです。

食材に特化したピーラータイプなら「ののじ」がおすすめ

ののじは、今までになかったような使い心地や使いやすさの商品を数多くているメーカーです。ピーラーだけでも17種類販売されています。その中でも、キャベツ専用ピーラーは4種類あり、どれもふわふわ食感のキャベツの千切りができると人気の商品です。

とんかつ屋さんでも使われているものなら夢ゲンの「コパ」がおすすめ

とんかつ屋さんでも使われているプロ仕様のスライサーが欲しい方は、夢ゲンスライサーで有名なコパ・コーポレーションがおすすめです。独自の凹凸を取り入れたことで、野菜をつぶすことなく極上の食感を楽しめます。

手動キャベツスライサーの人気おすすめランキング10選

10位

食洗器対応で後片付けも楽々なニトリ製!

ニトリのシンプルで使いやすい日本製のスライサーです。これがあれば手軽にふわふわのキャベツの千切りを作ることができます。スライサーにはあまりない食洗器対応なのも嬉しいポイントです。

本体サイズ 9.4×3.8×26.5cm 安全ホルダー
厚さ調節機能 × 刃の材質 ステンレス刃物鋼
9位

協和工業株式会社

夢ゲンスライサー

切れ味抜群の凹凸刃を使用した夢ゲン!

研究を重ねて開発された凹凸刃で、野菜をつぶさずスライスできます。切れ味抜群で野菜の切り口が綺麗に仕上がるのも嬉しいポイントです。シャキシャキふわふわの千切りキャベツを作ることができます。

 

ワイドタイプなので、キャベツだけでなくジャガイモ・玉ねぎ・きゅうりなどどんな野菜もスライスできます。ボールに固定するフックもついているので、安定感も抜群です。

本体サイズ 38×13.8×1.8cm 安全ホルダー
厚さ調節機能 × 刃の材質 ステンレス刃物鋼

口コミを紹介

キャベツ専用、本当にそうですね。兎に角大きい。羽子板ですね。収納場所を選びます。でも切れ味は良く、アッと云う間にボール一杯のキャベツ千切りが出来て満足です。ただ、飛び散ります

出典:https://www.amazon.co.jp

8位

パール金属

ベジクラ キャベツスライサー

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ふわシャキ!キャベツの千切りがたくさん作れる

ワイド幅なのでキャベツの千切りを簡単たくさん作ることができます。キャベツだけでなく、ほかの野菜のスライスもできるので一台持っておけば役立つアイテムです。安全ホルダーもついているので、安全に最後までスライスできます。

本体サイズ 405x130×40mm 安全ホルダー
厚さ調節機能 × 刃の材質 ステンレス鋼

口コミを紹介

切れ味バツグン❗❗

出典:https://www.amazon.co.jp

7位

Kai Corporation(貝印)

厚み調整機能付きスライサー

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野菜の厚みを好みに調節可能!

シンプルで使いやすいスライサーです。スライスする野菜の厚さが段階調節ではなく、1.0mm〜2.5mmから好みの厚さで選べるのが嬉しいポイント。収納時には刃の長さを0mmに設定できるので、安全に収納することができます。

 

安全ホルダーはついていないので、別途用意するとより安全に野菜を無駄にすることなく使用できます。

本体サイズ 28.4 x 9.6 x 2.6 cm 安全ホルダー ×
厚さ調節機能 1.0mm〜2.5mm 刃の材質 ステンレス鋼

口コミを紹介

切る材料の厚みも調節できて、片付けるときは刃が当たらないようにしまえるので安全。使いやすいし、洗いやすいし、安全で使いやすいです。高い商品もありますが、普段の料理くらいならこれで十分だと思います

出典:https://www.amazon.co.jp

6位

Kai Corporation(貝印)

調理器セット デリコ

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6点セットで低価格!

せん切り・つま切り・スライス・おろし・皮引き・安全ホルダー受け容器・収納容器がセットになっている商品です。6点すべてを収納容器にしまうことができるので、無くしてしまったり、収納場所に困ったりしません。

 

安全ホルダーもついているので小さくなった食材も最後まで安全にスライスすることができます。

本体サイズ 10.2×29.5×10.5cm 安全ホルダー
厚さ調節機能 × 刃の材質 ステンレス刃物鋼

口コミを紹介

前回同じ物を使っていましたが古くなったので買い替えました!大根の極細千切り、キャベツの千切りもちょちょいのちょいです!人参をスライスする時はフライパンの上から使う時も有ります(笑)時短になり助かります。

出典:https://www.amazon.co.jp

5位

Kyocera(京セラ)

セラミックスライサー 5点 セット

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お手入れが簡単なセラミック製の便利調理機5点セット

セラミック製のスライサーなのでお手入れが簡単です。金属臭も移らないので野菜本来の味を楽しめます。受け容器もついていますが、手に持ってスライスすることも可能。持ち手がグリップになっていて滑りにくいのも嬉しいポイントです。

 

全ての調理器がひとつにまとまるので、収納もしやすいアイテムです。縦置きも可能なので置く場所に困りません。多機能なスライサーセットを1台用意しておきたい方におすすめです。

本体サイズ 10.2 x 29.5 x 10.1 cm 安全ホルダー
厚さ調節機能 × 刃の材質 ファインセラミックス

口コミを紹介

今まで「極細」と書いていたスライサーでも達した事のない域にまで達しました。
「超極細」です。もうキャベツがフワッフワです。

出典:https://www.amazon.co.jp

4位

Arnest(アーネスト)

3倍速トリプルウェーブ スライサー

三枚刃で料理の手間を大幅短縮!料理研究家も絶賛の時短調理器具

スライサーに三枚刃がついていて、一度スライスするたびに食材を3回切ることができます。通常のスライサーの3倍の速さで調理できるところが特徴です。一度に大量のキャベツの千切りを作りたい方はぜひチェックしてみてください。

 

また三枚刃でも抵抗の少ない切れ味を追求した波刃構造になっているので、使用する際に無駄な力を入れずにスライスすることが可能なところも魅力のひとつです。

本体サイズ 10x32x3cm 安全ホルダー
厚さ調節機能 × 刃の材質 ステンレス刃物鋼

口コミを紹介

プレゼント先の方がキャベツ、たまねぎのスライスに使用していますが切れ味が良く効率も良いと喜んでいました。

出典:https://www.amazon.co.jp

3位

下村企販

とんかつ屋さん キャベツスライサー

お店のような極細ふわふわ食感のキャベツスライスが楽しめる

包丁と同じような刃がついていることで、切れ味抜群!まるでお店のようなキャベツスライスが自宅で楽しめると人気のアイテムです。名前の通り、とんかつ屋さんで出てくる細い千切りキャベツを作ることができます。

 

幅が広いのでキャベツ一玉を丸ごとスライスすることができます。そのため買ってみたら意外と大きかったとの声も多い商品です。収納スペース等にお悩みならワンサイズ小さいスマートタイプやピーラータイプもあります。

本体サイズ 14.6x38x1.8cm 安全ホルダー
厚さ調節機能 × 刃の材質 ステンレス刃物鋼

口コミを紹介

いい!とにかくいい!キャベツ半玉角度調節しなくても一気に面でスライス出来て時間短縮出来ますね。当然刃物部分が大きいので指スライスの危険も大きいですけど(^_^;)

出典:https://www.amazon.co.jp

2位

Kyocera(京セラ)

セラミックスライサー CSN-182WHP

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使いやすいへの字フォルムで人参もすいすいスライス!

手首・肘・肩への無駄な負担がかかりにくい「へ」の字フォルムが特徴です。スライサーをへの字にすることで、負担軽減だけでなく、スライスしているときに食材が手にあたりにくい、滑りにくいなどのメリットもあります。

 

刃の部分が錆びないセラミック製を採用しているので、お手入れ簡単です。また金属臭を食材に移さずにスライスできるので、野菜本来の香りや味を楽しむことができます。

本体サイズ 27.7×9.2×2.4cm 安全ホルダー
厚さ調節機能 0.5mm・1.3mm・2.0mm 刃の材質 ファインセラミックス

口コミを紹介

洗うのが面倒くさいスライサー。洗う時に、厚み調節バーを「洗浄・収納位置」に合わせると本体より刃が下がり指を切り難い工夫がされていています。これポイント高く洗う度に感心しています。

出典:https://www.amazon.co.jp

1位

OXO(オクソー)

ハンディスライサー

グリップがついててすべりにくい!切れ味の良さが人気のアイテム

スライスは幅を変更することができ、とにかく切れ味が良いと人気のスライサーです。手で持つ部分がグリップになっているので持ちやすく、ぬれた手でも滑りません。白と黒のスタイリッシュなデザインも魅力的です。

 

板の部分が透明になっているので、スライスしながら削った量を確認することができ便利です。ボールなどにひっかける溝もあり、安定感のある使い心地を実現しています。細かい部分の使いやすさまで考えられたアイテムです。

本体サイズ 9.5 x 1.3 x 29.2 cm 安全ホルダー
厚さ調節機能 1mm・2mm・5mm 刃の材質 ステンレス鋼

口コミを紹介

OXO はどれを使っても安心感があります。このスライサーは特におすすめしたいと思うくらい良いです。良く切れるのはもちろん、安全設計で洗うときに刃が収まるのが良いです。手洗いする日本ではありがたいです。

出典:https://www.amazon.co.jp

手動キャベツスライサーのおすすめ商品比較一覧表

商品 商品リンク 特徴 本体サイズ 安全ホルダー 厚さ調節機能 刃の材質
1
アイテムID:10738486の画像
ハンディスライサー

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グリップがついててすべりにくい!切れ味の良さが人気のアイテム

9.5 x 1.3 x 29.2 cm 1mm・2mm・5mm ステンレス鋼
2
アイテムID:10434655の画像
セラミックスライサー CSN-182WHP

楽天

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使いやすいへの字フォルムで人参もすいすいスライス!

27.7×9.2×2.4cm 0.5mm・1.3mm・2.0mm ファインセラミックス
3
アイテムID:10434652の画像
とんかつ屋さん キャベツスライサー

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お店のような極細ふわふわ食感のキャベツスライスが楽しめる

14.6x38x1.8cm × ステンレス刃物鋼
4
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3倍速トリプルウェーブ スライサー

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三枚刃で料理の手間を大幅短縮!料理研究家も絶賛の時短調理器具

10x32x3cm × ステンレス刃物鋼
5
アイテムID:10434646の画像
セラミックスライサー 5点 セット

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お手入れが簡単なセラミック製の便利調理機5点セット

10.2 x 29.5 x 10.1 cm × ファインセラミックス
6
アイテムID:10434643の画像
調理器セット デリコ

楽天

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6点セットで低価格!

10.2×29.5×10.5cm × ステンレス刃物鋼
7
アイテムID:10434640の画像
厚み調整機能付きスライサー

楽天

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野菜の厚みを好みに調節可能!

28.4 x 9.6 x 2.6 cm × 1.0mm〜2.5mm ステンレス鋼
8
アイテムID:10434637の画像
ベジクラ キャベツスライサー

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ふわシャキ!キャベツの千切りがたくさん作れる

405x130×40mm × ステンレス鋼
9
アイテムID:10434634の画像
夢ゲンスライサー

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切れ味抜群の凹凸刃を使用した夢ゲン!

38×13.8×1.8cm × ステンレス刃物鋼
10
アイテムID:10434633の画像
キャベツスライサー

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食洗器対応で後片付けも楽々なニトリ製!

9.4×3.8×26.5cm × ステンレス刃物鋼

業務用・自動キャベツスライサーの人気おすすめランキング3選

3位

下村工業

電動調理器パワースライサー DPS-01

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スイッチをひとつで素早く極薄に千切りできる電動!

自動式なので、スイッチを押すだけで千切りができます。また千切りだけでなく、スライス・ツマ切り・おろしが簡単にできるのも嬉しいポイントです。スライスする際の圧力が一定なので手動よりも素早く均等な千切りができます。

本体サイズ 350×119×230mm 安全ホルダー
厚さ調節機能 × 刃の材質 ステンレス網
2位

千葉工業所

キャベツくん

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簡単に大量のキャベツスライスが作れる業務用!

レストランなどでも使われる業務用のキャベツスライサーです。キャベツを丸ごと使用し、ハンドルを回すだけで大量の千切りキャベツを作ることができます。厚さの調節や替え刃の販売があるのも嬉しいポイントです。

本体サイズ 33 x 29 x 24 cm 安全ホルダー ×
厚さ調節機能 0~2.5mm 刃の材質 ステンレス鋼

口コミを紹介

いつもキャベツの千切りに悩んでました。あの豚カツ屋さんで食べるふわふわキャベツが自宅で食べられたらという夢が遂に叶った瞬間です。騙されたと思いながら勇気を出して購入したからこそ得られた満足感は最高です!キャベツくん、だ〜い好き!

出典:https://www.amazon.co.jp

1位

Iwatani(イワタニ)

電動ベジタブルスライサー

1台あれば調理時間の短縮になること間違いないアイテム!

5種類のプレートが付属されているので、千切りキャベツだけでなくいろいろな野菜のスライスをすることができます。手動スライサーよりも収納スペースが必要なので、あらかじめ置く場所を決めておきましょう。

 

押し捧がついているのでスライス中にけがをする心配もなく、安全に使用することができます

本体サイズ 35×12×21cm 安全ホルダー
厚さ調節機能 × 刃の材質 ステンレス304

口コミを紹介

キャベツの千切り、にんじんサラダ、なますetcとっても、重宝してます。  もっと早く買っておけば良かったなー♪  人参がツヤツヤにスライスされるのは、なぜ?でしょう! 見た目も、食欲わく感じでした。  家族にも好評でーす。

出典:https://www.amazon.co.jp

業務用・自動キャベツスライサーのおすすめ商品比較一覧表

商品 商品リンク 特徴 本体サイズ 安全ホルダー 厚さ調節機能 刃の材質
1
アイテムID:10434667の画像
電動ベジタブルスライサー

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1台あれば調理時間の短縮になること間違いないアイテム!

35×12×21cm × ステンレス304
2
アイテムID:10434664の画像
キャベツくん

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簡単に大量のキャベツスライスが作れる業務用!

33 x 29 x 24 cm × 0~2.5mm ステンレス鋼
3
アイテムID:10434663の画像
電動調理器パワースライサー DPS-01

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スイッチをひとつで素早く極薄に千切りできる電動!

350×119×230mm × ステンレス網

キャベツピーラーの人気おすすめランキング5選

5位

貝印

手のひらキャベツピーラー

手のひらで削るので安定感抜群!

手のひらでなでるように削ってスライスできる新しい形のピーラーです。手と刃の距離が近いので安定感があります。回転フックを回して好みの持ち方に変えられるのも嬉しいポイントです。

本体サイズ 12×13.5×5cm 安全ホルダー ×
厚さ調節機能 × 刃の材質 ステンレス刃物鋼

口コミを紹介

今までは大根等の大きいスライサーを使って居ましたが、キャベツが小さく成ると切り難く手も切りそうでしたしある程度力も必要でしたが、これはキャベツを左手で持って削る様にするだけで力も入れなくて楽でした

出典:https://www.amazon.co.jp

4位

ののじ

キャベツピーラースーパーライト

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とんかつ屋さんでも使われている累計販売150万本の大ヒット商品!

ふわふわ食感のキャベツの千切りができる大人気商品です。とんかつ屋さんのキャベツの千切りをおうちでも楽しむことができます。切れ味に徹底的にこだわり、鋭い高精密刃で、サクサクとスライスできるところが特徴です。

本体サイズ 17.6×9.6×1.6cm 安全ホルダー ×
厚さ調節機能 × 刃の材質 420J2ステンレス

口コミを紹介

とんかつ屋で食べるおいしい、シャキシャキしたキャベツが自宅で素人にも簡単にできます。まだ慣れないためか、切れたキャベツが散らかるので、小さなお皿にキャベツを盛る場合、まず、大きなボールなどの上で切り、それを水にしたすことをお勧めします

出典:https://www.amazon.co.jp

3位

下村工業

キャベツピーラー FCP-01

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サッと引くだけで千切りキャベツができる!

まな板を使わずにスイスイ千切りキャベツができる便利なピーラーです。ワイドサイズの斜め刃で早く簡単にスライスすることができます。包丁を使うより楽に千切りキャベツを作ることができるので、手軽に作りたい方におすすめです。

本体サイズ 180×115×17mm 安全ホルダー ×
厚さ調節機能 × 刃の材質 ステンレス刃物鋼

口コミを紹介

貝印のと迷ったけどこちらに。ふわふわ千切りキャベツが簡単にできて感動。飛び散るのがめんどくさいけど、包丁ではこんな細く千切りできないから重宝してます。普通のピーラーとしても優秀。少しの力でするする切れる!百均のピーラーとは全然ちがいますね、安いのに使える。

出典:https://www.amazon.co.jp

2位

OXO(オクソー)

キャベツピーラー ミニ

グリップ性に優れたピーラー!滑らない!

人間工学に基づいた使いやすいデザインが魅力のピーラーです。千切りキャベツにぴったりの幅広タイプで、一度にたくさんの千切りを作ることができます。濡れている手でも滑りにくいグリップが特徴です。

 

切れ味の良い日本製のステンレス刃を採用していて、キャベツの千切りだけでなくサラダの下ごしらえも簡単にできます。スタイリッシュな見た目も人気のポイントです。

本体サイズ 22 x 114 x 203 mm 安全ホルダー ×
厚さ調節機能 × 刃の材質 ステンレス鋼

口コミを紹介

キャベツの千切りがあっという間に沢山作れます。但し飛び散りやすいのが難点です。下に大きめのボールを用意することで解消しています。

出典:https://www.amazon.co.jp

1位

ののじ

キャベピィ MAX

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二枚刃なので二倍速でキャベツの千切りができる!

切れ味のいい独自開発の二枚刃で素早くキャベツの千切りを作ることができます。二枚の刃で、通常の二倍の速さでスライスすることができ時短に繋がるアイテムです。大量にキャベツの千切りを作りたい方はぜひチェックしてみてください。

本体サイズ 180x106x37mm 安全ホルダー ×
厚さ調節機能 × 刃の材質 ‎ステンレス

口コミを紹介

キレすぎに注意。キレ過ぎるのでついやり過ぎてしまいます。もう少し細い千切りが好みです。

出典:https://www.amazon.co.jp

キャベツピーラーのおすすめ商品比較一覧表

商品 商品リンク 特徴 本体サイズ 安全ホルダー 厚さ調節機能 刃の材質
1
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二枚刃なので二倍速でキャベツの千切りができる!

180x106x37mm × × ‎ステンレス
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22 x 114 x 203 mm × × ステンレス鋼
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180×115×17mm × × ステンレス刃物鋼
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17.6×9.6×1.6cm × × 420J2ステンレス
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手動キャベツスライサーの使い方

まずスライサーのサイズに合わせてキャベツを切ります。受け皿がないものは、スライサーの下にボールやお皿を用意し、スライサーの刃にキャベツを当て、そのままスライスするだけです。

 

このようにスライサ―を使えば簡単にキャベツのスライスをつくることができます。キャベツが小さくなってくると手をケガしやすいのでお気を付けください。スライスしたキャベツを冷水に当てるとシャキシャキふわふわの千切りができます。ぜひお試しください。

 

こちらの記事ではスライサーについて詳しく説明してきましたが、下記記事では一緒にあると便利な大根おろし器・みじん切り器・ピーラーを紹介しています。気になる方はチェックしてみてください。

うまくいかない?重要なポイントは芯!

キャベツをスライサーの大きさにカットするときに、芯を一緒に切り落としてしまうとキャベツの葉がばらけてしまいうまくいかない原因となります。キャベツをカットするときは、芯を残すようにしましょう。

 

スライスする際は、キャベツの芯を避けてスライスした方が出来上がったときの見栄えが良くなります。スライサーがうまくいかない時は、芯に注目してみてください。

まとめ

ここまでキャベツスライサーについて詳しく説明してきましたがいかがでしたか。スライサーは、使用目的や食べたい量によって選び方がさまざまです。ぜひ自分に合ったスライサーを見つけてふんわりキャベツ食感を楽しんでみてください。

本サービス内で紹介しているランキング記事はAmazon・楽天・Yahoo!ショッピングなどECサイトの売れ筋ランキング(2022年08月22日)やレビューをもとに作成しております。

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