【2019年最新版】マーガリンの人気おすすめランキング20選

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マーガリンは、スライスした食パンに塗って食べたり、料理の材料としても使用されます。多くの種類のマーガリンが各社から発売されており、選択が容易ではありません。そこで、おすすめのマーガリンのランキングを紹介いたします。このランキングがお役に立てれば幸いです。

マーガリンの魅力

スライスした食パンをそのままで、あるいはトーストして食べる際には、一般的に、バター、マーガリン、ジャム等を塗ります。マーガリンは、高価なバターの代替としてつくられたものであり、バターに対して比較的安価あるという利点があります。

 

また、マーガリンは、ジャムと比較すると、ハム、ツナ、ゆで卵、野菜サラダ等のようなサンドイッチに使用される具材との相性が良好であり、より広い用途で使用することができます。

 

しかし、市販されているマーガリンには、多くの種類がありますので、どのマーガリンを購入すればよいのか判断に迷います。また、マーガリンは、人体に悪影響を及ぼすおそれがあるといわれているトランス脂肪酸をある程度含有するといわれており、この点も気になります。

 

そこで、今回は、「特徴的な原材料」と、「特別な風味」と、「健康と安全性の観点」と、「包装材料」を基準としてランキングを作成しました。

おすすめマーガリンのランキング20選

20位

雪印

ネオソフトGマーガリン

価格:2,380円(税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

原材料の油脂として、植物油脂を100%使用したマーガリン

本品は、原材料の油脂として、植物油脂を100%使用したロングセラーの有塩タイプマーガリンであり、蓋付きのプラスチック容器に充填され収納されています。柔らかいので、パン、トースト、ホットケーキ等に塗りやすいマーガリンです。

特徴的な原材料特別な風味
トランス脂肪酸含有率不明食物アレルギーへの対応
包装材料蓋付きプラスチック容器

口コミを紹介

2パック、買いました。
お米派なんでパン食べないんですが、
ちょっとした料理にバター替わりにつかいました。
柔らかいのが使いやすい。

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19位

月島食品

ソフトマーガリン

価格:1,774円(税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

さらっと口溶けが良好で、ほんのりとした甘さのマーガリン

本品は、原材料として、食用精製加工油脂、食用植物油脂、発酵乳、食塩、乳化剤、香料、ビタミンA、酸化防止剤(ビタミンE)、カロテン色素等を使用して製造されました。さらっと口溶けが良好で、ほんのりとした甘さのマーガリンです。

 

パンやトーストやホットケーキに塗るだけでなく、お菓子作り、パン作りの原料としても使用することができます。アレルギー物質(乳、大豆)を含有します。

特徴的な原材料発酵乳特別な風味
トランス脂肪酸含有率不明食物アレルギーへの対応
包装材料蓋付き金属容器

口コミを紹介

マーガリンやバターの究極を求めて、あらゆる商品を食べてきてついに到着した味。これ以外は無理です。

出典:https://www.amazon.co.jp

18位

キユーピー

いちご&マーガリン

価格:530円(税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

いちごジャムとクリーム状のマーガリンを隔離してディスペンパックに封入

本品は、いちごジャムとクリーム状のマーガリンを、一回で使い切る量でそれぞれ別々に隔離して一緒のディスペンパックに封入してあります。

 

使用する際は、中央部を折り曲げて開封でき、そのままいちごジャムとクリーム状のマーガリンを押し出すことができます。手を汚さず、中身を残さず使えて衛生的です。

 

いちごジャムとクリーム状のマーガリンを簡単に短時間でパンやトーストやホットケーキ等に絞り出して塗ることができるので、忙しい朝の朝食時におすすめです。

特徴的な原材料特別な風味
トランス脂肪酸含有率不明食物アレルギーへの対応
包装材料ディスペンパック

口コミを紹介

マーガリンとイチゴジャムが素早く塗れて便利です。
手が汚れません。

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17位

キユーピー

ブルーベリー&マーガリン

価格:630円(税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

ブルーベリージャムとクリーム状のマーガリンを隔離してディスペンパックに封入

本品は、ブルーベリージャムとクリーム状のマーガリンを、一回で使い切る量でそれぞれ別々に隔離して一緒のディスペンパックに封入してあります。

 

使用する際は、中央部を折り曲げて開封でき、そのままブルーベリージャムとクリーム状のマーガリンを押し出すことができます。手を汚さず、中身を残さず使えて衛生的です。

 

ブルーベリージャムとクリーム状のマーガリンを簡単に短時間でパンやトーストやホットケーキ等に絞り出して塗ることができるので、忙しい朝の朝食時におすすめです。

特徴的な原材料特別な風味
トランス脂肪酸含有率不明食物アレルギーへの対応
包装材料ディスペンパック

口コミを紹介

母が
「喫茶店ででてくるジャムとマーガリンがチューっと出てくるのがほしい」
と言うので探してみたらヒット!
自宅近くの業務用スーパーで問い合わせたら400個単位で購入とのこと。
迷わず購入!そしてプレゼントしました。
賞味期限がありますから、一般家庭ならこれで時々購入するのがいいと思います。また買います。

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16位

キユーピー

はちみつ&マーガリン

価格:690円(税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

はちみつとクリーム状のマーガリンを隔離してディスペンパックに封入

本品は、アカシア等の花から採れたはちみつとクリーム状のマーガリンを、一回で使い切る量でそれぞれ別々に隔離して一緒のディスペンパックに封入してあります。

 

使用する際は、中央部を折り曲げて開封でき、そのままはちみつとマーガリンを押し出すことができます。手を汚さず、中身を残さず使えて衛生的です。

 

はちみつとマーガリンを簡単に短時間でパンやトーストやホットケーキ等に絞り出して塗ることができるので、忙しい朝の朝食時におすすめです。

特徴的な原材料特別な風味
トランス脂肪酸含有率不明食物アレルギーへの対応
包装材料ディスペンパック

口コミを紹介

簡単に喫茶店の味が再現されて、朝食にぴったりでした。満足です。

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15位

ユーシーシーフーヅ

ロイヤルシェフマーガリン

価格:536円(税込)

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穏やかなバター風味のマーガリン

本品は、原材料として、食用精製加工油脂、食用植物油脂(カナダ、マレーシア等原産)、食塩(日本原産)等を使用して製造された、穏やかなバター風味のマーガリンです。そのままパンに塗って使用できます。

特徴的な原材料特別な風味バター風味
トランス脂肪酸含有率不明食物アレルギーへの対応
包装材料蓋付きプラスチック容器

口コミを紹介

喫茶店をしていますが、食パンに合う美味しいマーガリンを探していました。このマーガリン適度な塩分と滑らかな口当たり、お客様の評価もよく再度購入しました。
イカや玉ねぎなどの炒め物にも合います!
兎に角美味しいマーガリンです(^o^)

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14位

マリンフード

ハイフレッシュマリン

価格:449円(税込)

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食塩不使用タイプのマーガリンで製菓や製パンに最適

本品は、原材料として、食用植物油脂、食用精製加工油脂、脱脂粉乳、クリーム(乳製品)、乳化剤、香料、着色料(カロテン)等(一部に大豆を含む)を使用して製造された、食塩不使用タイプのマーガリンです。

 

ケーキやクッキー、パン等、製菓や製パンに最適です。

特徴的な原材料脱脂粉乳、クリーム特別な風味
トランス脂肪酸含有率不明食物アレルギーへの対応
包装材料シート状包装材料

口コミを紹介

ケーキ菓子作りに沢山使用しています。

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13位

J-オイルミルズ

オルフェ

価格:470円(税込)

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ケーキ、クッキー、パン等の製造におすすめのマーガリン

本品は、原材料として、食用精製加工油脂、食用植物油脂、乳脂肪、発酵乳、乳化剤、香料、着色料(カロテン)を使用して製造された高品質なマーガリンです。

 

厳選したマイルドな発酵バターフレーバーと、ブレンドした乳脂肪と発酵乳により、飽きのこない後味の生地を作ることができます。

 

焼き菓子などに最適なクリーミー性と乳化性の作用によって、安定した生地作りが可能になります。ケーキ、クッキー、パン等の製造におすすめです。

特徴的な原材料乳脂肪、発酵乳特別な風味発酵バター風味
トランス脂肪酸含有率不明食物アレルギーへの対応
包装材料シート状包装材料

口コミを紹介

味に関しては、賛否分かれましたが、私的には量も多く満足でした。

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12位

マリンフード

ツキマルシルバー

価格:760円(税込)

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一食で使い切りのサイズの丸型ポーション容器入りのマーガリン

本品は、一食で使い切りのサイズの丸型ポーション容器に入ったマーガリンです。したがって、いつでも衛生的に使用できます。また、マーガリンの摂取量を規制して管理することができますので、油脂の摂取量を制限している方におすすめです。

 

本品は、原材料に乳製品(クリーム、粉乳)を配合しており、バターよりもリーズナブルな価格で幅広く使用することができます。

特徴的な原材料クリーム、粉乳特別な風味
トランス脂肪酸含有率不明食物アレルギーへの対応
包装材料少量個別包装容器

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なかなか市販されておらず、以前から探してました。期待通りでした。

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11位

マリンフード

ガーリックフレッシュ900

価格:1,225円(税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

おろしガーリックをはじめナチュラルチーズ、スパイスをブレンドしたマーガリン

本品は、バター風味豊かなソフトタイプマーガリンに、おろしガーリックをはじめナチュラルチーズ、パセリ、レッドベルペッパーといったスパイスをたっぷりとブレンドしました。

 

おろしガーリックの使用により、調理したときの香ばしさを楽しむことができます。本格的なイタリアンテイストを家庭で手軽に味わいたい方におすすめです。

特徴的な原材料ガーリック、粉乳、チーズ、クリーム、パセリ、香辛料特別な風味バターとガーリックの風味
トランス脂肪酸含有率不明食物アレルギーへの対応
包装材料蓋付きプラスチック容器

口コミを紹介

前は近くのスーパーで販売させていたのですが、最近、取扱わなくったので、大変助かりました。子供たちは、自分のおこずかいで食パンを買ってトーストで食べて、喜んでくれてますよ。

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10位

丸和油脂

ホテルマーガリン

価格:641円(税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

味わい深いホテルマーガリン

本品は、製造原料として、食用植物油脂、食用精製加工油脂、食塩、脱脂粉乳、乳化剤、香料、アナトー色素等(一部に乳成分・大豆を含む)を使用しています。

 

本品は、パンやトーストやホットケーキ等に塗って使用できます。また、様々な調理用としても適した、味わい深いマーガリンです。

 

丸和油脂のサイトによれば、100gあたり0.6gのトランス脂肪酸を含有するとのことです。

特徴的な原材料特別な風味
トランス脂肪酸含有率0.6%食物アレルギーへの対応
包装材料蓋付きプラスチック容器

口コミを紹介

私は 丸和油脂のホテルマーガリンに 出会ってから マーガリンは丸和油脂と決めています‼️

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9位

マリンフード

ガーリックマーガリン

価格:422円(税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

おろしガーリックの風味を手間いらずで手軽に味わえるマーガリン

本品は、バター風味豊かなソフトタイプのマーガリンに、おろしガーリックやナチュラルチーズ、パセリ、レッドベルペッパーをバランスよくブレンドしています。

 

おろしガーリックの使用によって、食欲をそそる香ばしい香りが楽しめ、本格的なイタリアンテイストをご家庭の食卓で手軽に味わうことができます。パセリやレッドベルペッパーが見た目にも華やかで、トーストやお料理に彩りを添えます。

 

マリンフードのサイトによれば、製品100g当たりのトランス脂肪酸含有量は0.5gとのことです。

特徴的な原材料おろしガーリック、ナチュラルチーズ、パセリ、レッドベルペッパ等特別な風味バターとガーリックの風味
トランス脂肪酸含有率0.5%食物アレルギーへの対応
包装材料蓋付きプラスチック容器

口コミを紹介

近所のスーパーなどで購入し愛用していたのですが、売り切れや品切れが続き安定して入手できないのでこちらから購入してみました。

食欲をそそるガーリックの香りが素晴らしく、カリカリに焼いたトーストにたっぷり塗って食べています。休日の朝食に、紅茶などと合わせて濃厚なガーリックの風味やスパイスを堪能しながら、とても満足しています。食後、どうしてもガーリックの香りがしてしまうので休日しか楽しめないのは残念ですが、休日には我慢した分お腹一杯食べて、またおいしさも格別です。

ガーリック好きにはたまらない逸品ではないでしょうか。

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8位

リボン食品株式会社

有機のマーガリン

価格:570円(税込)

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有機植物油脂をブレンドし、風味豊かに仕上げた加塩タイプのマーガリン

本品は、原材料として、有機植物油脂、加糖卵黄、食塩、バター、脱脂粉乳を使用しています。有機植物油脂をブレンドし、風味豊かに仕上げた加塩タイプの有機マーガリンです。

 

乳化剤、香料、着色料を使っていませんので、安心して召し上がっていただけます。

 

特徴的な原材料加糖卵黄、バター、脱脂粉乳特別な風味
トランス脂肪酸含有率不明食物アレルギーへの対応
包装材料蓋付きプラスチック容器

口コミを紹介

1度スーパーで購入し気に入ったもののスーパーにはなくなってしまいこちらで探して購入しました!添加物など入っていないので安心してたべられます!

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7位

ボレイ

エクストラバージンオリーブオイルスプレッド プレーン

価格:1,296円(税込)

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コレステロールフリーかつトランス脂肪酸フリーの、ヘルシーなオイルスプレッド

本品は、天然素材をそのまま活かして原料オイルをスプレッド化しました。コレステロールフリーかつトランス脂肪酸フリーの、ヘルシーなオイルスプレッドです。

 

原材料のオリーブオイルはギリシャ産で、厳選されたエクストラ・バージンオリーブオイルを使用しています。本品は、エクストラ・バージンオリーブオイルの自然の風味をそのまま生かした、プレーンタイプです。

 

様々な使い方が可能です。パン、ケーキ、クッキー等のお菓子作りにも使用できます。なお、保存料、着色料、食塩、砂糖は使用していません。

特徴的な原材料オリーブオイル特別な風味オリーブオイルの自然の風味
トランス脂肪酸含有率含有しない食物アレルギーへの対応
包装材料蓋付き容器

口コミを紹介

家人がマーガリンを大量に使うので、数年前からこちらに切替えました。
トランス脂肪酸の害を考えての事でした。
オリーブオイルを飲む健康法もありますが、
こちらをパンに塗れば大さじ1杯くらいは簡単にとれます。
一石二鳥で重宝しています。

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6位

ボーソー油脂

A-1ソフトマーガリン ×4セット

価格:2,030円(税込)

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食物アレルギー対応のマーガリン

本品は、牛乳、卵、大豆のアレルゲンを含まない、食物アレルギーに対応したマーガリンです。原材料の油脂には、オーストラリア産の圧搾一番しぼりのなたね油を使用しています。

 

主原料のなたね油は、大豆油を生産していない工場で製造していますので、大豆成分混入の心配がありません。その他の原料にも、牛乳、卵、大豆を使用していませんし、製造工程でも混入しないように製造しています。

 

あっさりとした風味を特徴としています。

特徴的な原材料なたね油特別な風味あっさりとした風味
トランス脂肪酸含有率不明食物アレルギーへの対応牛乳、卵、大豆不使用
包装材料蓋付きプラスチック容器

口コミを紹介

リピートしています。一般のバター、マーガリンの代わりになります。

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5位

創健社

発酵豆乳入り マーガリン 5個セット

価格:1,610円(税込)

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日本で初めて発酵豆乳を入れたマーガリン

本品は、大豆と北アルプスの槍ヶ岳山系のおいしい涼水を使用した豆乳を使用した、純植物性100%のマーガリンです。原材料の油脂として、べに花一番一番しぼりのべに花油、パームの胚芽及び胚乳からしぼった油を使用しています。香料は、不使用です。

 

日本で初めて発酵豆乳(大豆からしぼった豆乳に植物性乳酸菌を植えつけ発酵させた豆乳ヨーグルト風のもの)を入れたマーガリンです。豆乳がお好きな方におすすめです。

特徴的な原材料べに花油、発酵豆乳等特別な風味
トランス脂肪酸含有率不明食物アレルギーへの対応牛乳不使用
包装材料蓋付きプラスチック容器

口コミを紹介

乳製品を控えている私には、無くてはならない品物です。購入を始めてから、4年になります。
お味も、とても美味しく安心安全な品物です。

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4位

月島食品工業

パン屋さんのおいしいマーガリン

価格:309円(税込)

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素材のおいしいさを大切にしたマーガリン

本品は、素材にこだわり、北海道産の生クリームと牛乳、オレイン酸たっぷりのべに花油、ドイツアルプスの岩塩等を使用し、素材のおいしいさを大切にすることを第一に考えています。

 

また、おいしさを十分に引きだすために製法にも徹底的にこだわっています。濃厚な乳のコクと自然で力強い塩味が、パン屋さんのおいしいパンにぴったりあいます。なお、香料、乳化剤、着色料、酸化防止剤は、使用しておりません。

特徴的な原材料生クリーム、牛乳、べに花油特別な風味
トランス脂肪酸含有率不明食物アレルギーへの対応
包装材料蓋付きプラスチック容器

口コミを紹介

娘がパン屋さんで購入してきて食べ始めました。似たようなマーガリンをいろいろ試しましたが、やはりこれが一番おいしい。ちょっと塩分は強めかな。なかなか手に入りにくいのと価格がちょっと高めなのが残念ですが、そこを差し引いても☆5つです。

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3位

マリンフード

私のフランス料理

価格:345円(税込)

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様々な素材入りの料理用フレンチマーガリンでモンドセレクション受賞

本品は、バターと生クリームをブレンドした柔らかいマーガリンをベースとし、このベースに、いくつかの原料を、絶妙なバランスで合せたフランス料理の調味素材です。

 

合せた原料は、塩、胡椒、生のまますりおろしたエシャロットとガーリック、粒入りマスタード、アンチョビ、エストラゴン(タラゴン)、パセリ等です。

 

ご家庭で気軽にフレンチレストランの雰囲気を味わいたい方におすすめです。マリンフードのサイトによれば、製品100g当たりのトランス脂肪酸含有量は0.9gとのことです。

特徴的な原材料バター、生クリーム特別な風味フランス料理風味
トランス脂肪酸含有率0.9%食物アレルギーへの対応
包装材料蓋付きプラスチック容器

口コミを紹介

トランス脂肪酸の低減に取り組んでいる商品で、部分水素添加油脂不使用との事。
マーガリンは使いたくないですが、
このような商品なら少し安全に思います。

味やスパイスは確かにもう少し濃くてもいいかなと思いますが、

自分でエシャロット、ガーリック、粒マスタード、アンチョビ、エストラゴン。パセリ、ホタテエキスやらを調合したりする事を考えると、かなりコスパの良いお品だと思います。パンに付けて食べるのが好きですが、
きのこやポテトを炒める時にも美味しいと思います。

出典:https://www.amazon.co.jp

2位

Nuttelx(ヌテレックス)

ファットスプレッド with オリーブオイル

価格:1,920円(税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

製造原料に菜種油、オリーブオイル、パーム油使用

Nuttelx(ヌテレックス)の本製品は、オーストラリア原産の輸入品です。植物油である菜種油、オリーブオイル、パーム油の最高級ブレンドから作られた独自の天然のテーブルスプレッドであり、日本におけるマーガリン類のファットスプレッドに相当します。

 

トランス脂肪酸の含有率は、0.04%です。健康的な食生活を追求する方におすすめです。

特徴的な原材料オリーブオイル特別な風味
トランス脂肪酸含有率0.04%食物アレルギーへの対応牛乳と大豆不使用
包装材料蓋付き容器

口コミを紹介

体に悪い成分とされるトランス脂肪酸を取らずに済むマーガリンに似たこの商品が気に入っています。味も癖がなく、マーガリンと言われて出されたらわからずに食べてしまうと思います。こういう商品が通販でしか買えないのはもったいないです。もっと大々的に販促してもいいのではないでしょうか。1kgと量が多いので2か月近く持ち頻繁に購入する必要もないので手間が掛からずいいと思います。今後とも購入し続けますので、これからもよろしくお願いします。

出典:https://www.amazon.co.jp

1位

創健社

べに花ハイプラス マーガリン

価格:564円(税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

高オレイン酸のべに花油を使用

原材料の油脂として、オレイン酸の含有率が高いハイオレイックべに花油を使用しています。製品の脂肪酸中にオレイン酸を63%含有します。

 

生クリームを使用し、素材本来の味でコクとまろやかを味わえる風味のマーガリンです。クリーミーでまろやかであっさりした風味を生かして、 お菓子作りやいろいろなお料理に幅広くお使いいただけます。

 

食塩はニガリを含む沖縄・宮古島の自然塩を使用しておりますので、 まろやかな風味に仕上がっています。

 

トランス脂肪酸の少ない製法で製造され、製品100g中に占めるトランス脂肪酸の割合は約0.3gです。遺伝子組換え原材料は一切不使用です。遺伝子組換えなしのビタミンE、大豆レシチンを使用しています。香料・酸化防止剤・着色料は、不使用です。

特徴的な原材料べに花油特別な風味クリーミーでまろやかであっさりした風味
トランス脂肪酸含有率0.3%食物アレルギーへの対応
包装材料蓋付きのプラスチック容器

口コミを紹介

マーガリン自体も柔らか目で、味はまろやかで美味しかった。トランス脂肪酸が特に少ないというのも良い。

出典:https://www.amazon.co.jp

マーガリンの選び方

マーガリンにつきましては、価格や原材料等が異なる多くの製品が市販されておりますので、どれを選択するべきか迷われる方もいらっしゃるかと思います。そこで、マーガリンを選択する際のいくつかのポイントについて、ご説明いたします。

特徴的な原材料で選ぶ

マーガリンは、一般的に、精製した油脂に乳製品、食塩、ビタミン類などを加えて乳化し練り合わせて製造される加工食品です。しかし、マーガリンの製造業者は、より魅力的なマーガリンを製造するべく、各種の特徴的な原材料を使用しています。

オレイン酸の含有率が高いべに花油

マーガリンの原材料として油脂が使用されています。油脂の種類には様々なものがあり、植物性の油脂や動物性の油脂があります。

 

植物性の油脂としては、大豆油、なたね油、コーン油、パーム油、ヤシ油、綿実油、ひまわり油が使用されています。中には、原材料の油脂として、植物性の油脂を100%使用したマーガリンもあります。

 

そして、マーガリンの原材料の油脂として、オレイン酸の含有率が高いべに花油を使用したものもあります。

 

日本植物油協会のサイトによれば、オレイン酸は、不飽和脂肪酸であり、コレステロール挙動に関して、LDL(いわゆる悪玉コレステロール)を上昇させないので、健康に良い効果を持つ、といわれています。

オリーブオイル

オリーブオイルは、オリーブの果実から得られる植物油であり、主に地中海に面した地域(イタリア、スペイン、ギリシャ、マシュリク、シチリア等)で使われています。

 

日本植物油協会のサイトによれば、地中海に面した地域の人々が、食物をたっぷり食べ、ワインを多飲するにもかかわらず冠状動脈性心疾患の発症が少なく、健康が維持されているのはオリーブオイルの効果である、という説があるとのことです。

 

また、日本植物油協会のサイトによれば、地中海料理の有効性については、オリーブオイルのみによるものではなく、新鮮な魚介類や野菜をオリーブオイル、ニンニク、トウガラシなどで調理することによる相乗的効果であると理解することが適切と考えられます、とのことです。

 

しかし、オリーブオイルは、少なくとも相乗的効果の一端を担っていると考えられます。そのため、原材料として、オリーブオイルが使用されているマーガリン類があります。オリーブオイルには、オレイン酸が多く含まれています。

 

 

その他の特徴的な原材料

べに花油やオリーブオイル以外の他の特徴的な原材料としては、発酵豆乳、バター、生クリーム、牛乳、加糖卵黄、脱脂粉乳、粉乳、チーズ、香辛料、乳脂肪、発酵乳等があります。

 

また、胡椒、エシャロット、ガーリック、粒入りマスタード、アンチョビ、エストラゴン(タラゴン)、パセリ、レッドベルペッパー等が加えられる場合があります。

 

なお、通常のマーガリンの原材料として使用されている原料(食塩、香料、乳化剤、着色料、酸化防止剤等)を使用しない場合もあります。

特徴的な風味で選ぶ

一般的なマーガリンには、特別な風味を付けていないものが多いですが、中には特別な風味を付けているものもあります。時には、通常のマーガリンではなく、特別な風味を付けたマーガリンを選択して気分を変えることができます。

バター風味

マーガリンは、そもそも、高価なバターの代替としてつくられたものですので、バターよりも安価であると同時に、バターと同じような風味を味わいたいという基本的な要求があります。

 

通常のマーガリンは、マーガリンとしての良さがありますが、バターの風味はそれほど感じられないものが多いようです。

 

そこで、バター風味を付けた商品が開発され市販されています。バター風味が好きな方は、このようなバター風味のマーガリンをパンに塗って食べてみてはいかがでしょうか。

 

また、バター風味のマーガリンであれば、パン以外にも、蒸かしたジャガイモに塗ってじゃがバターのようにして食べてもおいしいことが期待できます。

ガーリック風味

ガーリック(ニンニク)は、肉の臭みを消し、料理に食欲をそそる香味を付与する香味野菜です。そして、中国料理、韓国料理、イタリア料理、フランス料理等の料理に用いられます。

 

中華料理やイタリア料理等では、調理油で最初にニンニクのみじん切りを炒め、調理油に香りを移す調理工程が多用されています。

 

また、生のガーリックだけではなく、皮をむいたニンニクの球根を乾燥させ、粉末状にした「ガーリックパウダー」があります。乾燥させることで生よりも臭気を抑えられることもあり、ガーリックトーストをはじめとする各種料理に用いられております。

 

以上のような背景から、ガーリック風味のマーガリンにも需要があり、市販されております。

健康と安全性の観点から選ぶ

マーガリンは、長期間にわたって食べる食べ物ですので、安全性が気になります。マーガリンに含まれる物質で問題になっているものとして、トランス脂肪酸、食物アレルギー物質等があります。

トランス脂肪酸の含有率が低いもの

マーガリンを製造する際に用いる油脂の中に、トランス脂肪酸が含まれている場合があります。

 

トランス脂肪酸を過剰に摂取すると、血液中のLDLコレステロール(いわゆる悪玉コレステロール)が増加し、HDLコレステロール(いわゆる善玉コレステロール)が減少する、といわれています。

 

また、トランス脂肪酸を過剰に摂取しつづけると、心筋梗塞等の冠動脈性心疾患のリスクを高める、といわれています。

 

そこで、健康を維持するためには、トランス脂肪酸の含有率ができるだけ低いマーガリンが求められています。平成18年度に食品安全委員会が実施した調査では、34の試料について、マーガリン100g中に平均7.0gのトランス脂肪酸が含まれていました。

食物アレルギーの原因となるアレルゲンを含まないこと

食物アレルギーは、厚生労働省の調査によると小児から成人まで幅広く認められている、とのことです。食物アレルギーの原因となる物質は、アレルゲンと呼ばれており、卵、牛乳、大豆等がアレルゲンとなってることが多くあります。

 

ところが、これらの卵、牛乳、大豆は、マーガリンの原材料として使用されている場合があります。卵、牛乳、大豆の食物アレルギーのある方は、卵、牛乳、大豆を含んでいないマーガリンを選択する必要があるでしょう。

包装材料で選ぶ

マーガリンは、直方体に成形されたものが、銀色のシート状包装材料で包装されていたり、蓋付きのプラスチック製や金属製の容器に充填されている場合が多いものです。しかし、これら以外にも、一回の食事で使い切る程度の量が個別に包装されている場合があります。

ポーションタイプの少量個別包装容器

一般的な家庭用のマーガリンは、蓋付きで箱型のプラスチック容器に充填され収納されています。このような容器に収納されたマーガリンは、家庭内の冷蔵庫で保存し、使用する際に冷蔵庫から取り出して使うことができ便利です。

 

しかし、家庭への来客にトーストやホットケーキを提供する場合、家庭用の蓋付きで箱型のプラスチック容器に収納されたマーガリンをそのまま提供するのは抵抗感があります。

 

また、マーガリンを登山やハイキングの食事中に使用することがあり、このような場合に家庭用の蓋付きで箱型のプラスチック容器に収納されたマーガリンを持参することは困難です。

 

このような場合、一食分ぐらいの少量のマーガリンを個別に包装するポーションタイプの容器に収納されたマーガリンであれば、食べる分だけ使用でき携帯にも便利です。

二種のペーストを含有するディスペンパックの少量個別包装容器

ポーションタイプの少量個別包装容器と同様に、ディスペンパックと呼ばれている容器に一食分程度の少量のマーガリンを収納したものがあります。

 

特に、マーガリンと蜂蜜の組み合わせのように、二種のペーストをそれぞれ個別に収容するタイプの容器(ディスペンパック)があります。このような容器を二つに折ることにより、中身の二種のペーストが搾り出せるようになっています。

 

このようなディスペンパックの容器にマーガリンと蜂蜜等のペーストを充填することにより、一食分に摂取するマーガリン等のペーストの量を規制し管理することができます。

 

また、マーガリンと蜂蜜のような二種のペーストを短時間で簡単にパンに塗ることができるので、忙しい朝の食事に便利です。

マーガリンのおすすめ商品比較一覧表

  • 商品画像
  • 1
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    創健社

  • 2
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    Nuttelx(ヌテレックス)

  • 3
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    マリンフード

  • 4
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    月島食品工業

  • 5
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    創健社

  • 6
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    ボーソー油脂

  • 7
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    ボレイ

  • 8
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    リボン食品株式会社

  • 9
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    マリンフード

  • 10
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    丸和油脂

  • 11
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    マリンフード

  • 12
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    マリンフード

  • 13
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    J-オイルミルズ

  • 14
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    マリンフード

  • 15
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    ユーシーシーフーヅ

  • 16
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    キユーピー

  • 17
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    キユーピー

  • 18
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    キユーピー

  • 19
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    月島食品

  • 20
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    雪印

  • 商品名
  • べに花ハイプラス マーガリン
  • ファットスプレッド with オリーブオイル
  • 私のフランス料理
  • パン屋さんのおいしいマーガリン
  • 発酵豆乳入り マーガリン 5個セット
  • A-1ソフトマーガリン ×4セット
  • エクストラバージンオリーブオイルスプレッド プレーン
  • 有機のマーガリン
  • ガーリックマーガリン
  • ホテルマーガリン
  • ガーリックフレッシュ900
  • ツキマルシルバー
  • オルフェ
  • ハイフレッシュマリン
  • ロイヤルシェフマーガリン
  • はちみつ&マーガリン
  • ブルーベリー&マーガリン
  • いちご&マーガリン
  • ソフトマーガリン
  • ネオソフトGマーガリン
  • 特徴
  • 高オレイン酸のべに花油を使用
  • 製造原料に菜種油、オリーブオイル、パーム油使用
  • 様々な素材入りの料理用フレンチマーガリンでモンドセレクション受賞
  • 素材のおいしいさを大切にしたマーガリン
  • 日本で初めて発酵豆乳を入れたマーガリン
  • 食物アレルギー対応のマーガリン
  • コレステロールフリーかつトランス脂肪酸フリーの、ヘルシーなオイルスプレッド
  • 有機植物油脂をブレンドし、風味豊かに仕上げた加塩タイプのマーガリン
  • おろしガーリックの風味を手間いらずで手軽に味わえるマーガリン
  • 味わい深いホテルマーガリン
  • おろしガーリックをはじめナチュラルチーズ、スパイスをブレンドしたマーガリン
  • 一食で使い切りのサイズの丸型ポーション容器入りのマーガリン
  • ケーキ、クッキー、パン等の製造におすすめのマーガリン
  • 食塩不使用タイプのマーガリンで製菓や製パンに最適
  • 穏やかなバター風味のマーガリン
  • はちみつとクリーム状のマーガリンを隔離してディスペンパックに封入
  • ブルーベリージャムとクリーム状のマーガリンを隔離してディスペンパックに封入
  • いちごジャムとクリーム状のマーガリンを隔離してディスペンパックに封入
  • さらっと口溶けが良好で、ほんのりとした甘さのマーガリン
  • 原材料の油脂として、植物油脂を100%使用したマーガリン
  • 価格
  • 564円(税込)
  • 1920円(税込)
  • 345円(税込)
  • 309円(税込)
  • 1610円(税込)
  • 2030円(税込)
  • 1296円(税込)
  • 570円(税込)
  • 422円(税込)
  • 641円(税込)
  • 1225円(税込)
  • 760円(税込)
  • 470円(税込)
  • 449円(税込)
  • 536円(税込)
  • 690円(税込)
  • 630円(税込)
  • 530円(税込)
  • 1774円(税込)
  • 2380円(税込)
  • 特徴的な原材料
  • べに花油
  • オリーブオイル
  • バター、生クリーム
  • 生クリーム、牛乳、べに花油
  • べに花油、発酵豆乳等
  • なたね油
  • オリーブオイル
  • 加糖卵黄、バター、脱脂粉乳
  • おろしガーリック、ナチュラルチーズ、パセリ、レッドベルペッパ等
  • ガーリック、粉乳、チーズ、クリーム、パセリ、香辛料
  • クリーム、粉乳
  • 乳脂肪、発酵乳
  • 脱脂粉乳、クリーム
  • 発酵乳
  • 特別な風味
  • クリーミーでまろやかであっさりした風味
  • フランス料理風味
  • あっさりとした風味
  • オリーブオイルの自然の風味
  • バターとガーリックの風味
  • バターとガーリックの風味
  • 発酵バター風味
  • バター風味
  • トランス脂肪酸含有率
  • 0.3%
  • 0.04%
  • 0.9%
  • 不明
  • 不明
  • 不明
  • 含有しない
  • 不明
  • 0.5%
  • 0.6%
  • 不明
  • 不明
  • 不明
  • 不明
  • 不明
  • 不明
  • 不明
  • 不明
  • 不明
  • 不明
  • 食物アレルギーへの対応
  • 牛乳と大豆不使用
  • 牛乳不使用
  • 牛乳、卵、大豆不使用
  • 包装材料
  • 蓋付きのプラスチック容器
  • 蓋付き容器
  • 蓋付きプラスチック容器
  • 蓋付きプラスチック容器
  • 蓋付きプラスチック容器
  • 蓋付きプラスチック容器
  • 蓋付き容器
  • 蓋付きプラスチック容器
  • 蓋付きプラスチック容器
  • 蓋付きプラスチック容器
  • 蓋付きプラスチック容器
  • 少量個別包装容器
  • シート状包装材料
  • シート状包装材料
  • 蓋付きプラスチック容器
  • ディスペンパック
  • ディスペンパック
  • ディスペンパック
  • 蓋付き金属容器
  • 蓋付きプラスチック容器

まとめ

ここまでマーガリンのおすすめランキング20選を紹介してまいりましたが、いかがでしたでしょうか。一口にマーガリンといいましても、原材料、風味、トランス脂肪酸の含有率、食物アレルギーへの対応、包装材料に違いがあります。

 

豊かで健康的な食生活を維持するために、マーガリンにもこだわり、色々なものを実際に食べてみて最適なものを見つけてはいかがでしょうか。最適なものが見つかれば充実した食生活を送ることができるでしょう。

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