健康や美容のために、食生活にフルーツを取り入れたい方も多いのではないでしょうか。しかし、準備が面倒だったり、果糖が気になったりと、なかなか実践が難しいところです。そこで、こんな悩みを解決できるフルーツスプレッドをおすすめします。

一般的に、ジャムは糖度40度以上のものをさします。つまり、フルーツスプレッドはそれよりも低糖度のものにあたると考えてください。糖度が低いので、健康面でも安心。さっと塗るだけ、ひとさじ加えるだけで、フルーツの甘味と酸味が手軽に味わえます。

そこで今回は、フルーツスプレッドの選び方・おすすめレシピ・食べ方・おすすめ商品ランキングなどを紹介します。ランキングは品質・原材料・質感・食感・ブランドを基準として、作成しました。購入を迷われている方は、ぜひ参考にしてみてください。

フルーツスプレッドは、味の種類が実に豊富です。また、含まれる原材料や食感・質感によっては様々な楽しみ方ができます。ここからは、フルーツスプレッドを選ぶときに見ておきたいポイントについて解説します。

大好きなフルーツを選ぶもよし、変わり種に挑戦するもよし。好みや使うシーンにあわせて、お気に入りの味を見つけましょう。朝昼晩の食事やおやつの時間が待ち遠しくなります。

いちごやブルーベリーなどのベリー系は、スプレッドの中でも人気の高いフレーバーです。馴染みがあり、世代を問わず愛されています。甘酸っぱい風味やつぶつぶの食感をしっかり味わえます。トーストはもちろん、ヨーグルトやチーズなど乳製品との相性も抜群です。

オレンジ・ゆずなどの柑橘系スプレッドなら、自然な酸味を堪能できます。甘いものが苦手な方にとっても、あっさりとしていて食べやすいのではないでしょうか。塗るだけでなく、お茶や調味料に混ぜて使ってみると、また違った味わいを楽しめます。

果物本来のほのかな甘味を感じたい時には、りんご・洋梨・桃などがぴったりです。優しい風味は、フルーツスプレッドの良さをしっかり引き出してくれます。中にはバターを加えてより濃厚に仕上げたものもあるので、チェックしてみてください。

ザクロやいちじくといった、ちょっと珍しいフルーツもおすすめしたい一品です。普段はあまり食べる機会がなくても、スプレッドなら挑戦しやすいです。酸味が強くすっきりしているので、ソース仕立てにして、肉や魚料理に使えます。

食べる人の健康や安全性を考えるなら、質の良いフルーツスプレッドを選びたいものです。高品質のスプレッドと判断できるポイントは、どこにあるのでしょうか。

フルーツがメインの食品だからこそ、素材の良し悪しが品質に直結します。ナチュラルな甘味・酸味・旨味を求めるなら、果物の栽培法に着目しましょう。オーガニックのフルーツは、農薬や化学肥料を使用せず育てられています。

美味しさと安全性の高さが両立しているところが嬉しいですね。有機JAS認定のマークを目印に探してみてください。

保存料・着色料といった添加物は、食品の保ちや見た目を良くするために使われます。全ての添加物が体に悪いわけではありませんが、気になってしまう方も多いはずです。そんな方には添加物不使用のフルーツスプレッドをおすすめします。

フルーツスプレッドの中には、添加物を使用せずに作られているものもたくさんあります。こうした製品では、素材そのものの味わいを直に感じられます。添加物不使用のものを選べば、より安心して食べられます。

フルーツ以外の原材料によっても、味わいに個性が出ます。甘み・まろやかさ・酸味といった味覚でスプレッドの味わい深さが広がります。以下で3つを例に挙げました。

果実や果汁ベースで作られている分だけ、フルーツスプレッドの甘さは控えめです。甘いもの好きの方は好みに応じて、砂糖で甘みをプラスして食べるのがおすすめです。甘さが気になる方は以下の「ジャムの人気おすすめランキング」をご覧ください。

バターが加わることによって、スプレッドの味は一気に濃厚になります。こってりと舌に残る美味しさは、まるで贅沢なスイーツを食べているかのようです。もちろん、おやつタイムにもぴったり。バターは、フルーツの更なるポテンシャルを引き出す良き相棒です。

レモン果汁やクエン酸を混ぜたフルーツスプレッドなら、酸味が果物の甘さをさらに際立たせてくれます。酸味と甘味のバランスを整え、旨味を深めるカギとなってくれる存在です。原材料の欄をチェックすれば、自分が求めている味もイメージしやすくなります。

スプレッドと言うと、ペースト状になっている印象が強いのではないでしょうか。実は作り方によって、スプレッド自体の質感・食感に豊かな変化が生まれるのです。

ペクチンは、糖と一緒に加熱すると冷めた時にゼリー状となる性質があります。本来フルーツにも含まれている成分ですが、量が少ないと、加工してもサラっと仕上がります。トロリとスプーンに盛るような質感がお好みなら、ペクチンを加えたスプレッドがおすすめです。

果物の形を大きく残しているプレザーブスタイルのスプレッドを選べば、フルーツを食べたような満足感が得られます。ほど良いごろごろ感でフレッシュさを楽しめるうえに、食べ応えもあります。フルーツが大好きな方にとっては魅力です。

ペーストやシロップ、そして果肉の多めなタイプまで、フルーツスプレッドの形状はさまざまです。それだけに、食べ方にも多彩なバリエーションが考えられます。

最も簡単な方法は、そのまま使うことです。パンに塗ったり、クラッカーに乗せたりと、シンプルだからこそアレンジは自由自在です。日常の食事だけでなく、ホームパーティーなどで皆が気軽に楽しめる食材としても、活用できます。

フルーツスプレッドの利点は、すでに加工してあるため、調味料として使いやすいといった点です。ヨーグルトやお茶に混ぜるだけで、いつもと違う風味を感じることができます。また、チーズ、野菜などと和えて、おいしい組み合わせを探してみるのも楽しいです。

例えばタルト・ケーキのフィリングとして、パフェやクッキーのデコレーションとして、フルーツたっぷりのお菓子を簡単に作ることができます。果肉の多いスプレッドを使えば、より爽やかな口当たりのスイーツに仕上がります。

フルーツスプレッドはひと手間をかけて、お肉料理のソースやサラダのドレッシングの代用としての使い方も可能です。この場合、酸味の強いフルーツのスプレッドを特におすすめします。

市販のものと比べて、手作りだからこそ味の調整ができる点も魅力です。オリジナルソースが周りから好評、といったこともあり得るかもしれません。料理がおいしくなり、食卓も豪華にしてくれるありがたい活用術です。

海外の伝統的なメーカーから日本の有名メーカーに至るまで、各社がこだわりのフルーツスプレッドを販売しています。信頼のおけるブランドで選ぶのもおすすめです。

St Dalfour(サン・ダルフォー)は、フランスの自社工場から世界各国へフルーツスプレッドを届けています。選び抜かれたフルーツをふんだんに使い、プリザーブスタイルで仕上げます。果実の食感をしっかり楽しめるところが最大の魅力です。

砂糖と保存料は不使用。フルーツ由来のペクチンのみという、原材料へのこだわりにブランド力を感じます。味だけでなく、お洒落なデザインの瓶も人気が高い商品です。

ニューヨークの朝食の女王・サラベスでも、フルーツスプレッドを作っています。旬の果物を手でカットして、素材の良さを最大限に活用。本来の香りと甘さを存分に味わうことができます。2・3種類のフルーツを組み合わせて奥深い味を生み出しているところも特徴です。

人気フレーバーの数々はどれもおいしそうで、目移りしてしまいます。商品は店頭とオンラインで販売されています。おしゃれなパッケージには特別感があるので、ギフトにもおすすめです。

アヲハタでは、独自開発した製法でフルーツスプレッドを生産しています。加熱量と酸素濃度を低く抑え、果物の持つフレッシュさをしっかり残しました。そこに香りを戻すことで、新鮮なフルーツそのものが詰まっているように仕上がります。

果実と果汁だけを使用し、フルーツ本来の甘味がじっくりと感じられるようになっています。国内メーカーで値段が手ごろなため、買いやすいところも嬉しいポイントです。

カネカ食品からは、バター好きには見逃せない商品が発売されています。国産のフルーツを崩れないように丁寧に煮詰め、スプレッドを作りました。そこへ北海道産バターを加えることで、まろやかな口当たりが実現しています。

フレーバーはりんご・白桃・いちごの3種類。コクの深い甘酸っぱさは、パンにもお菓子にもぴったりです。

フルーツスプレッドはジャムより糖度が低い分だけ、賞味期限が短いです。適切な保存方法で、期限内に食べるのを意識してください。

さて、ここからはフルーツスプレッドの選び方を踏まえて、おすすめの商品8つをランキング形式でご紹介していきます。メーカーごとに豊富な種類のフルーツを扱っており、まさに選びたい放題です。お好きなものがきっと見つかります。

各通販サイトの売れ筋ランキングもぜひ参考にしてみてください。

※上記ランキングは、各通販サイトにより集計期間・方法が異なる場合がございます。

フルーツスプレッドは加工食品として、料理のレシピが幅広く可能です。食事シーンでは、サラダのドレッシング代わりに大活躍してくれます。野菜だけでなく、生ハム・ローストビーフなどの精肉とも相性抜群で、一気に爽やかな味が生まれます。

おやつ・デザートに使うなら、凍らせるだけのシャーベットがおすすめ。そのまま冷凍してしまえば、ひんやりおいしいフルーツを手軽に楽しめます。好みに合わせて牛乳や生クリーム、豆乳などを足せば、優しい甘みが際立ちます。

小さい子にもフルーツの栄養を摂ってほしい、と考えるお母さんもいらっしゃるでしょう。砂糖や添加物不使用のフルーツスプレッドなら、お子さんでも安心して食べられそうです。

とはいえ乳児向けの製品ではないため、離乳食に使うことはあまり推奨されないようです。代わりに活用できそうなものが、キューピーから発売されています。野菜と果物由来の甘さで仕上げたスプレッドは、子供にも食べやすい味付けです。

手軽にパンに塗って食べられるので、忙しい朝には大助かり。こぼしにくいところも嬉しいポイントです。1回の使い切りタイプとなっていて、開封後の保存に困ることもありません。1歳のお子様からが対象となっています。野菜や果物嫌いの対策に、いかがですか。

フルーツスプレッドのおすすめランキング8選を紹介してきましたが、いかかでしたか？フルーツの種類だけでも、選ぶ楽しみにあふれています。さらに、アレンジの幅広さも魅力のひとつでした。食事を幸せにしてくれるフルーツスプレッド、ぜひ一度召し上がってみては？