【美味しい!】シュークリームの人気おすすめランキング13選【有名なものも】

シュークリームは安くて美味しいので、おやつやちょっとしたおもてなしのもぴったりなスイーツです。ダイエット中の方も食べやすいプチシュークリームや、有名店のシュークリームなどさまざまのものから選べます。今回はそんなシュークリームおすすめをランキング形式でご紹介します。

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美味しいシュークリームはいつも大人気!

さまざまな味や種類もある大人気のシュークリームですが、実は、この呼び方は日本特有の呼び方なんです。価格も手ごろで、どなたにも喜ばれる日本人になじみの深いスイーツになっています。

 

古くから愛され続けているシュークリームですが、シュー生地やクリームにも違いがあります。しかし、日本一美味しいシュークリームや有名チェーン店のシュークリームなど多くの店舗で販売されており、種類が多くてどれが良いかわからない方も多いです。

 

そこで今回は、そんなシュークリームの人気おすすめランキングや選び方をご紹介します。ランキングは見た目・生地・クリームを基準に作成しました。また、合わせてシュークリームの作り方や食べ方もご紹介していますのでぜひご覧ください。

【結論コレ!】編集部イチ推しのおすすめ商品

定番のおすすめ

1位

北国からの贈り物

とろとろシュークリーム (ミルク) シューアイス 10個セット

冷凍したらシューアイス!解凍したらシュークリーム

北海道産の素材だけで作った、濃厚なシュークリームの特長は冷凍保存ができるので冷凍の状態でシューアイスとして楽しめます。解凍しても楽しめるので、ひとつでふたつの食べ方で楽しんください。

 

北海道産の生乳を使用したミルククリームは、まろやかでコクのある味わいです。ミルククリームはこだわりのあるオリジナルブレンドとなっています。たっぷり入ったセットなので自分へのご褒美や皆さんで味わいましょう

基本情報
見た目 普通サイズ
生地 シュー生地
中のクリーム ミルククリーム

変わり種のおすすめ

1位

スイーツ専門ショップ住吉屋

とろける・デ・シュー

テレビで紹介された美味しいシュークリーム屋さん

メーカーのこだわりで、牛乳や卵などの素材は静岡の物を使用しています。濃厚なクリームが後を引くおいしさで、日本テレビのヒルナンデスでも紹介されたことがある折り紙付きの美味しいシュークリーム屋さんです。

 

地元伊豆の丹波牛乳を使ったフレッシュバターと、富士山麓から毎朝届く生みたて卵を使用しているこだわりの高いシュークリームは濃厚でやみつきになるおいしさです。砂糖の量は控えめなので甘すぎるスイーツが苦手な方にもおすすめできます。

基本情報
見た目 普通サイズ
生地 シューパフ
中のクリーム カスタードクリーム

シュークリームの語源はキャベツ

シュークリームのシューとは、フランス語でキャベツを指しており、クリーム入りキャベツとの意味です。形状がキャベツに似ており、生クリームを詰めたお菓子であることから、シュークリームと呼ばれるようになりました。

 

シュークリームの中には、さまざまな種類があり、作り方も微妙に異なります。そのため、自分好みの商品を選んでみてください。

市販シュークリームの選び方

ここからは美味しい市販シュークリームの選び方を紹介していきます。参考にしてぜひ定番の味が見つけてください。

生地で選ぶ

シュー皮の歯ごたえは王道のふわふわしたものから、しっとりしたもの、ザクザクしたものまでさまざまです。味わいたい食感で選びましょう。

王道ならサクサク・ふわふわな「シュー生地」がおすすめ

シュークリームと言えばサクサク・ふわふわな生地、定番の美味しさとなっています。シュークリームのシューとはフランス語でキャベツや白菜などの葉野菜の意味です。こんもりと膨らんだ生地がキャベツのように見えます。

 

サクッとした食感とは歯触りが特徴で、口に触れた感じはフワッとしています。

サクサクシュークリームが好きな方は「クッキー生地」がおすすめ

シュー生地と双璧をなす人気を誇るのがサクサクしたクッキー生地です。ザクっとした生地にカスタードやミルククリームをはさむので、まるでスイーツ界のハンバーガーのようで、生地だけ食べても充分美味しくなっています。

 

クッキーのようにサクサクとした食感が好きな方は、この種類を中心にシュークリームを選んでみましょう。

クリームで選ぶ

シュークリームにおいて最も大事な部分が中身です。生地はもちろん、中のクリームには店舗それぞれのこだわりが詰まっています。

定番のクリームが好きな方は「カスタード」がおすすめ

カスタードはシュークリームの中身の中でも最もポピュラーです。カスタードの美しい黄色を際立たせる黒いバニラビーンズも魅力的で、とろけるようなカスタードもあれば、ムースのように固めたものもあります。甘党には必須のスイートな食べ物です。

はずれがないクリームがいい方は「チョコレート」がおすすめ

チョコほどさまざまなスイーツにマッチするものもありません。チョコレートが使われているケーキやクッキーも多いです。エクレアはもちろん、シュー皮の中にチョコレートクリームが入っている商品もよく見かけます。

優しい舌触りなら「ミルククリーム」がおすすめ

ミルククリームの優しい舌ざわりはスイーツならではです。濃厚な味わいが特徴で、とろりともふわりとも名状しがたいあの食感は古くから人に愛され続けるのも当然で、ついついやみみつきになってしまいます。

和洋折衷で甘すぎない物が好きな方は「抹茶」がおすすめ

抹茶は昨今のスイーツ界隈でとても人気があります。和風スイーツには当たり前のように抹茶が使われ、抹茶アイスも大人っぽいひんやりした冷たさで大人気です。ブームは終わる気配がありません。

 

シュークリームにも抹茶風味のものが登場しています。お茶の渋みとほんのりとした甘さがくどくなくて、ついリピーターになりそうな味です。

いちご特有の酸味と甘さを堪能するなら「ストロベリー」がおすすめ

ストロベリークリームもおなじみの味のひとつです。深みのあるピンクの配色がいかにも甘い食べ物であるのを感じさせてくれます。もちろん「いちご」ですから酸味もほのかに感じます。

 

なかには鮮やかレッドないちごの粒が入っているのもあり、酸味を感じるので純粋に甘いだけではないのがストロベリークリームの良いところです。いちご特有の酸味がクリームや生地の甘さを上手い具合に引き出してくれています。

冷たいシュークリームが好きな方は「アイス」がおすすめ

中にアイスが詰められたシュークリームはシューアイスといいます。シューの向こうのアイスが冷たくてたまらなく美味しいです。冷たくてとろけるアイスクリームが食後の時間を短くも至福の時間へと変えてくれます。

 

バニラのほかにもチョコや抹茶などバリエーションがさまざまなので、ぜひランキングをチェックしましょう。

 

以下の記事では、美味しいアイスクリームの人気おすすめランキングをご紹介しています。ぜひご覧ください。

珍しいシュークリームが食べたい方には「りんご」がおすすめ

りんごのシュークリームも世の中には存在しています。りんごはパイやタルトのメインの具になっていたりするので、スイーツとの相性は抜群です。りんごのさわやかな風味はシュークリームにも合います。

甘くて濃厚なスイーツなら今注目の「芋」がおすすめ

スイートポテトやタルトなど、芋も最近のスイーツの世界で注目されています。甘くて濃厚な芋は、シュークリームにも使われており種類もさつまいもや紅芋などさまざまです。さつまいものクリームはまろやかな甘さとなっています。

 

一方、紅芋はしっとりしたなめらかな舌触りと強い甘みを楽しめます。芋の風味のシュークリームは、和風スイーツが好きな方にとっては必見です。相性が抜群のポテトとクリームをぜひ味わってみてください。

プレゼントにもおすすめ!爽やかな南国フルーツなら「マンゴー」がおすすめ

マンゴーもスイーツ界隈で人気のフルーツで、いかにも南国のスイーツといったような派手な甘さと酸味は定期的に食べたくなってしまいます。マンゴークリームは芋のようにしっとりしていて、シューとの相性も抜群です。

 

南国フルーツという地域色の強いスイーツですので、個人で食べるだけでなくギフトやプレゼントにもおすすめできます。

みんな大好き!濃厚でトロトロなら「練乳クリーム」がおすすめ

練乳はトロトロとしていて蜂蜜のようななめらかさ、その舌ざわりと牛乳の甘さを限りなく引き出した強い甘みは癖になってしまいます。練乳クリームの入ったシュークリームとなるとそのスイートさは格別です。

 

素材の味が強く出ている濃厚な味わいは洋風スイーツの「らしさ」をよく表現しています。甘い物が好きな方にはぜひ食べてほしいスイーツです。

用途で選ぶ

甘くて美味しいシュークリームは、自宅用はもちろんギフトにもぴったりです。ここでは用途別の選び方を紹介します。

自宅用にはコンビニの「コストパフォーマンスの良い」ものがおすすめ

自宅用には、簡素なパッケージでコストパフォーマンスが良いものを選ぶのがおすすめです。個数が選べるバラ売りを選べば、自分の気分や状況にあわせて注文できますので、チェックしてみましょう。

 

ただ、ひとくちにシュークリームと言っても値段はピンからキリまであるので、財布と相談してサイズや個数を選んでみましょう。

ギフト用には好みの味や種類を選べる「変わり種やアソート」がおすすめ

手に入れるのがむずかしい変わり種のシュークリームや、さまざまな味がセットになったアソートは親しい方へのギフトや差し入れにぴったりです。さまざまな種類から好みの味をを選べるので、好みがわからない方にも贈りやすくなります。

 

アソートはさまざまな味が入っているうえに個数もあるので、子どもがいる家族やグループに贈るのにおすすめできます。シュークリームを贈る際は、贈る相手に合わせて必ず個数をチェックしておきましょう。

プロの本格商品が食べたい方は「お取り寄せのシュークリーム」がおすすめ

自分の家の近くに欲しいお店のシュークリームがなかったときに、通販などを使えばシュークリームをお取り寄せて食べられます。遠くの人気シュークリームが食べたいと思っている方は、お取り寄せをぜひ試してください。

 

以下の記事では、お取り寄せスイーツの人気おすすめランキングをご紹介しています。ぜひご覧ください。

サイズで選ぶ

スイーツは大きめが好きな方と小さめが好きな方に分かれます。それぞれのサイズのメリットを見ていきましょう。どんな方におすすめなのかもあわせて紹介します。

細かく食べたい方にはミニサイズの「プチシュークリーム」がおすすめ

一口サイズのプチシュークリームにはプロフィトロールという名前がついています。コンビニではよく6個入り、12個入りのプチシューが売られています。一口サイズのメリットはなんといってもダイエットの心強い味方な点です。

 

ミニサイズなのもあり、1個を食べて「スイーツを食べた」事実を実感させてくれます。低カロリーで欲望を開放して満足できるので、チェックしてみましょう。

幸せを頬張る満足感が欲しい方は「ビッグサイズ」がおすすめ

大きいサイズのシュークリームには特別な呼び名はないようです。成人男性のこぶしほどもあるような大きいサイズのシュークリームは食べ応えや満足感でいえば圧倒的で、食後のおやつには少々大きすぎますが、3時のおやつや間食に食べるのには適しています

 

自分へのご褒美として大きいサイズのシュークリームを食べてみるのもおすすめです。

甘党の方には規格外の「ジャイアントサイズ」がおすすめ

あまり数は多くありませんが、シュークリームの常識から外れたジャイアントサイズもありますので、ぜひチェックしてみてください。シュークリームに限らずスイーツにはすぐに食べ終わってしまう儚さがあります。

 

ジャイアントサイズは、通常のシュークリームの何倍ものクリームを使用してるので食べ応えが十分です。

話題の評価が高いシュークリームは「テレビ・食べログ」をチェック

話題になっているシュークリームを食べたい方は、テレビで紹介されたものや食べログでの評価が高いものがおすすめです。最近はスイーツ特集やグルメ番組が人気であり、よくシュークリームもテレビで取り上げられます。

 

満足度が高いから絶対においしいというわけではありません。しかし、選ぶ基準にもなるので、商品選びで悩んでいる方はぜひチェックしてみてください。

購入場所で選ぶ

シュークリームはさまざまな場所で購入できます。そのため、用途に応じて選ぶ場所を選んでみてください。

コスパを重視するなら安くて美味しい「スーパー」の商品がおすすめ

コストパフォーマンスの高い商品をお探しの方は、スーパーで購入できるシュークリームがおすすめです。大容量でありながら安くて美味しい商品が揃っているため、沢山食べたい方や大人数で分け合いたい方に適しています。

 

また、スーパーによって取り扱っているシュークリームも違うので、どんなものがあるのか確認しておくのもおすすめです。

人気の本格シュークリームを食べたい方は「有名チェーン店」がおすすめ

本格的なシュークリームをお探しの方は、有名チェーン店の商品がおすすめです。チェーン店のため、探せば全国のどこでもおいしいシュークリームを食べられます。また、スーパーでは販売していないものも多く、店でしか食べれないものもあるのでチェックしましょう。

さまざまな商品から選びたい方は「通販」がおすすめ

さまざまなシュークリームから美味しいものを選びたい方は、通販がおすすめです。通販では、多くの商品が揃っており、より自分好みのシュークリームを見つけられます。また、本店が遠くにあり、直接買えない場合でも購入が可能です。

 

思わぬ名店のシュークリームを食べられるかもしれないので、こまめにチェックしておきましょう。

定番のシュークリームおすすめランキング4選

4位

サンラヴィアン

ココリン たんぱく調整シュークリーム (宇治抹茶) 1ケース8個入

低たんぱく低カロリー和風種類の抹茶味

1個あたりのカロリーは何と80キロカロリーで白いご飯1杯分よりも低カロリーとなっています。そもそも美味しくないなどといったデメリットは持ち合わせておらず、和風種類の抹茶味クリームは濃厚で美味しいのが素晴らしいです。

基本情報
見た目 普通サイズ
生地 シュー生地
中のクリーム 抹茶

口コミを紹介

家族が糖尿性腎炎でタンパク制限です。このシュークリーム、低タンパクではデザートは食べれない・・そんな悩みを解決してくれました。タンパク質0.5gで80カロリーは助かります。アイスでも解凍して美味しいですよ。

出典:https://www.amazon.co.jp

3位

白バラ

白バラ シュークリームセット 12個入/1箱(クール便)

定番のシューに濃厚なクリームがよく合う定番のおいしさ

カスタードクリームと生クリームがツインになったシュークリームは、おやつからおもてなしまでぴったりのスイーツです。定番のシュー生地に、濃厚なクリームがよく合い誰にでも親しまれるおいしさになっています

 

12個入りでコストパフォーマンスが高く、家族みんなでたっぷり楽しめます。クール便で届くので、フレッシュなおいしさを楽しめておすすめです。

基本情報
見た目 普通サイズ
生地 シュー生地
中のクリーム 生クリーム・カスタード
2位

ヒロタ

シュークリーム カスタード 1箱4個入

有名チェーン店が手掛ける美味しいシュークリーム

購買意欲を刺激する外箱を開けると一口サイズで食べやすいシュークリームが4個セットで入っています。半分に割るとこぼれてしまいそうなほど濃厚でとろりとしたカスタードがお目見えしおやつやギフトにおすすめです。

 

有名チェーン店であるヒロタが手掛けるシュークリームは、洗練されたおいしさです。オリジナルの豊富な種類から好みの味を選べます。

基本情報
見た目 普通サイズ
生地 シュー生地
中のクリーム カスタード

口コミを紹介

思っていたより小ぶりのシュークリームだったのでカスタードクリーム好きのお父さんに喜んでもらえた

出典:https://www.amazon.co.jp

1位

北国からの贈り物

とろとろシュークリーム (ミルク) シューアイス 10個セット

冷凍したらシューアイス!解凍したらシュークリーム

北海道産の素材だけで作った、濃厚なシュークリームの特長は冷凍保存ができるので冷凍の状態でシューアイスとして楽しめます。解凍しても楽しめるので、ひとつでふたつの食べ方で楽しんください。

 

北海道産の生乳を使用したミルククリームは、まろやかでコクのある味わいです。ミルククリームはこだわりのあるオリジナルブレンドとなっています。たっぷり入ったセットなので自分へのご褒美や皆さんで味わいましょう

基本情報
見た目 普通サイズ
生地 シュー生地
中のクリーム ミルククリーム

口コミを紹介

冷凍のシューアイス。10個入り試しに買ってみたら、写真撮る前に子供たちが全部食べてましたー!冷凍したらシューアイス、解凍したらシュークリームになるみたいで、すごく美味しかったみたいです。今度は到着したら一番に食べなきゃなー!

出典:https://www.amazon.co.jp

定番のシュークリームおすすめ商品比較一覧表

商品名 画像 購入サイト 特徴 見た目 生地 中のクリーム
1位 アイテムID:13034812の画像

Amazon

楽天

ヤフー

冷凍したらシューアイス!解凍したらシュークリーム

普通サイズ

シュー生地

ミルククリーム

2位 アイテムID:13034905の画像

Amazon

楽天

ヤフー

有名チェーン店が手掛ける美味しいシュークリーム

普通サイズ

シュー生地

カスタード

3位 アイテムID:13034904の画像

Amazon

楽天

ヤフー

定番のシューに濃厚なクリームがよく合う定番のおいしさ

普通サイズ

シュー生地

生クリーム・カスタード

4位 アイテムID:13034901の画像

Amazon

低たんぱく低カロリー和風種類の抹茶味

普通サイズ

シュー生地

抹茶

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※ 表は横にスクロールできます。

変わり種なシュークリームおすすめランキング9選

9位

enfant アンファン

焦がしバターのプチシュークリーム

焦がしバターを使用したプチシュークリーム

アンファンの焦がしバターのプチシュークリームは、職人による昔ながらの銅鍋手炊きで作られたこだわりのカスタードクリームを使用しています。原材料は飛騨高山の6戸の酪農家による低温殺菌牛乳を使用しておりお子様のおやつにもぴったりです。

基本情報
見た目 プチシュークリーム
生地
中のクリーム カスタード

口コミを紹介

冷凍なので食べたい数だけ冷蔵庫で解凍したべれます。
カスタードクリームがバター風味が抜群で美味しいです。

出典:https://www.amazon.co.jp

8位

MITSUBOSHIYA

シュークリーム 8個入

ミルク・苺・ショコラなどさまざまなフレーバーが味わえるセット

レアチーズにブルーベリーソースをトッピングした味や、濃厚なミルク味、ミルク味をベースにしたミルク苺・ミルクショコラ味など、フレーバーが何種類も味わえるセットです。また、冬季限定でロイヤルミルクティー味も楽しめます。

 

8個セットになっているのも魅力です。ご家族やお友達同士でさまざなま味を食べ比べてみましょう。

基本情報
見た目 普通サイズ
生地 シュー生地・クッキー生地
中のクリーム レアチーズ・濃厚みるく・濃厚みるくショコラ・濃厚みるくいちご (冬季限定)ロイヤルミルクティー
7位

longcham(ロンシャン)

クッキーシュー 1個

幸福をもたらすクッキー生地のザクザク食感

クッキー生地のザクザクした食感となかのふんわりとしたクリームが素晴らしい食べ応えとなっています。ネット通販では珍しい単体での発送となりますがこの1個を食べるためにお取り寄せする価値は充分です

基本情報
見た目 普通サイズ
生地 クッキー生地
中のクリーム 生クリーム・カスタードクリーム

口コミを紹介

シュークリームが大好きな人間ですが、大変美味しいですね。とても気に入っています。

出典:https://www.amazon.co.jp

6位

ヒロタ

オリジナルシュークリーム チョコレート1箱4個入

全国へお届け!ヒロタのたっぷり詰まったチョコレート味

カスタードではなく生地と中身にチョコレートを使用しています。エクレアを思わせるコーティングが天面に施されており、中のチョコレートはクリームのとろみや優しい甘みが合わさっていてとても美味しいです。

 

有名チェーン店であるヒロタから販売されているシュークリームは美味しいと定評があります。お近くに店舗がなくても、通販なら全国にお届けできるのでぜひお試しください。

基本情報
見た目 普通サイズ
生地 薄いシュー生地
中のクリーム チョコレートクリーム

口コミを紹介

結婚をして地方に住んでる為子供の頃大好きだったヒロタのシュークリームを食べれなかったので久しぶりに買う事が出来て嬉しかったです。

出典:https://www.amazon.co.jp

5位

Fruits the factory

崖淵 シュークリーム とろ泡カスタード シューアイス

個性的な黒のシュー生地はザクっとした食べ応えのある食感

ザクっとした食感の個性的な黒いシュー生地の中に、濃厚な生カスダードクリームが食べ応え十分です。9cmほどある大き目なシュークリームはひとつひとつ手作りされています。

 

冷凍されているので、半解凍や自然解凍などさまざまな方法で味わってみましょう。

基本情報
見た目 手のひらサイズ
生地 黒いシュー生地
中のクリーム カスタードクリーム
4位

栄屋乳業

Sweets-Kiss 業務用 シューアイス アンデイコ 抹茶 15個 ×6袋

安くて美味しいととろける抹茶のシューアイス

シュークリームをアイスにしたシューアイスの抹茶味です。時々給食でシューアイスが出ますので、人によっては懐かしい味に感じます。業務用のシュークリームは、安くて美味しいのでアイスが大好きな方にもおすすめです。

基本情報
見た目 普通サイズ
生地 シュー生地
中のクリーム アイス

口コミを紹介

文化祭で使用しました。とても評判が良かったです。ありがとうございました。

出典:https://www.amazon.co.jp

3位

栄屋乳業

Sweets-Kiss 業務用 シューアイス アンデイコ バニラ

シンプルで美味しい人気の市販シューアイス

サクサクとふわふわが共存する生地でバニラのアイスクリームを包んだシンプルなシューアイスです。シューアイスはすぐではなく中のアイスクリームをじんわり溶かして食べると美味しいのでぜ、ひお試しください。

 

焼きたての香ばしいパフに、やわらかいバニラアイスがたっぷり詰め込んであり食べ応え十分です。冷凍で保存できるので常備しておくのもおすすめで、お子様のおやつや急な来客にも重宝します。

基本情報
見た目 普通サイズ
生地 シュー生地
中のクリーム バニラアイス

口コミを紹介

美味しくいただきました。その場にいた皆も大変よろこんでくれました。

出典:https://www.amazon.co.jp

2位

京都宇治ヤマサン

極上 宇治抹茶 シュークリーム

京都産の一番茶を100%使用日本一美味しいとろとろの抹茶クリーム

石臼挽き宇治抹茶を使用したシュークリームは、びっくりするほど濃い抹茶の風味を楽しめます。抹茶は厳選された京都産の一番茶を100%使用しており、極上の味わいなのでお歳暮などの贈答品にもおすすめです。

 

冷蔵庫で4~5時間自然解凍し、日本一美味しいとろとろの抹茶クリームをぜひお楽しみください。見た目も鮮やかなグリーンのシュークリームは、甘さが苦手な方でも楽しめます。

基本情報
見た目 普通サイズ
生地 シュー生地
中のクリーム 抹茶クリーム
1位

スイーツ専門ショップ住吉屋

とろける・デ・シュー

テレビで紹介された美味しいシュークリーム屋さん

メーカーのこだわりで、牛乳や卵などの素材は静岡の物を使用しています。濃厚なクリームが後を引くおいしさで、日本テレビのヒルナンデスでも紹介されたことがある折り紙付きの美味しいシュークリーム屋さんです。

 

地元伊豆の丹波牛乳を使ったフレッシュバターと、富士山麓から毎朝届く生みたて卵を使用しているこだわりの高いシュークリームは濃厚でやみつきになるおいしさです。砂糖の量は控えめなので甘すぎるスイーツが苦手な方にもおすすめできます。

基本情報
見た目 普通サイズ
生地 シューパフ
中のクリーム カスタードクリーム

口コミを追加

市販のシュークリームと違って余計なものが入っていないから、とても自然なおいしさでした。これぞまさしく、私が食べた買った、ホンモノのシュークリームだと思いました。家族にも大好評でした。またリピしますね。

出典:https://item.rakuten.co.jp

変わり種なシュークリームのおすすめ商品比較一覧表

商品名 画像 購入サイト 特徴 見た目 生地 中のクリーム
1位 アイテムID:13034931の画像

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テレビで紹介された美味しいシュークリーム屋さん

普通サイズ

シューパフ

カスタードクリーム

2位 アイテムID:13034930の画像

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楽天

ヤフー

京都産の一番茶を100%使用日本一美味しいとろとろの抹茶クリーム

普通サイズ

シュー生地

抹茶クリーム

3位 アイテムID:13034927の画像

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楽天

ヤフー

シンプルで美味しい人気の市販シューアイス

普通サイズ

シュー生地

バニラアイス

4位 アイテムID:13034924の画像

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ヤフー

安くて美味しいととろける抹茶のシューアイス

普通サイズ

シュー生地

アイス

5位 アイテムID:13034923の画像

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個性的な黒のシュー生地はザクっとした食べ応えのある食感

手のひらサイズ

黒いシュー生地

カスタードクリーム

6位 アイテムID:13034920の画像

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全国へお届け!ヒロタのたっぷり詰まったチョコレート味

普通サイズ

薄いシュー生地

チョコレートクリーム

7位 アイテムID:13034917の画像

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幸福をもたらすクッキー生地のザクザク食感

普通サイズ

クッキー生地

生クリーム・カスタードクリーム

8位 アイテムID:13034916の画像

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ミルク・苺・ショコラなどさまざまなフレーバーが味わえるセット

普通サイズ

シュー生地・クッキー生地

レアチーズ・濃厚みるく・濃厚みるくショコラ・濃厚みるくいちご (冬季限定)ロイヤルミルクティー

9位 アイテムID:13034913の画像

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楽天

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焦がしバターを使用したプチシュークリーム

プチシュークリーム

カスタード

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通販サイトの最新売れ筋ランキングもチェック!

各通販サイトの売れ筋ランキングもぜひ参考にしてみてください。

※上記ランキングは、各通販サイトにより集計期間・方法が異なる場合がございます。

シュークリームはどこで生まれて日本にやって来たか?

手軽なおやつまたは特別なごほうびとして私たちを楽しませてくれるシュークリームは、いつごろ日本に伝わったのか、詳しく解説していきます。

シュークリームはフランスで発展

シュークリームが発展したのはフランスですが、誕生したのはフランスではなく、16世紀の半ばにイタリアから伝わりました。イタリアからフランス王家に嫁入りした王女カトリーヌ・ド・メディシスのお抱え菓子職人がシュー皮の作り方を持ち込んだのです。

 

初期のシュー皮は、揚げ菓子でした。やがて、シュー皮の製法に工夫が加えられ、17世紀にはカスタードクリームも誕生します。シュー皮をオーブンに入れて膨らませて甘いカスタードクリームを入れる今日のシュークリームは、18世紀半ばまでに生まれました

日本には幕末に伝わる

日本のシュークリームの原点となったのは、幕末の横浜です。横浜の外国人居留地で洋菓子屋を営んでいた、サミュエル・ピエールというフランス人が、シュークリームをはじめて日本に紹介し、明治の後期には一般家庭でも洋菓子が食べられるようになります。

 

シュークリームが日本人にとって気軽に食べられるお菓子になるのは、昭和30年代です。家庭に冷蔵庫が普及して痛みやすいシュークリームもある程度保存が効くようになり親しみやすいスイーツに変わりました。

シュー生地はどうして膨らむのか?

シュー生地は、小麦粉と卵と溶かしバターと塩を水で練り上げたもで、生地は小麦粉のグルテンのおかげで粘り気があります。オーブンの中では水が水蒸気に変わり、グルテンの粘り気のおかげで外に逃げず生地を膨らませます

 

生地がさらに熱せられると卵が焼けて中に空洞が残りますが、生地が膨らむ前に上の部分が焼けてしまうときれいな空洞ができません。そのためシュー生地を大きく膨らませるためには、焼く前の表面に軽く霧を吹いておくなどいくつかの工夫が必要です。

シュークリームのカロリーや糖質は?

美味しいシュークリームはついつい食べ過ぎてしまうこともあり、そんなときに気になるのがカロリーや糖質です。シュークリームのカロリーは、100gあたり約228kcalです。ちなみにショートケーキが327kcal、タルトが262kcalとなっています。

 

ほかのスイーツと比べると若干カロリーが低くく糖質は1個あたり20gが平均値です。ショートケーキは28g、大福で50gなので糖質もほかのスイーツと比べると少し低くなっています。シュークリームのカロリーや糖質はそれほど高くありません。

 

したがって、ダイエット中だけどどうしても少しだけ甘いものが食べたい方にもおすすめです。

シュークリームの日にびっくり!

毎月19日はシュークリームの日です。19の語呂合わせジョークとシュークリームの語呂合わせでこの日がシュークリームの日になり、登録したのはモンテール、日本の洋菓子メーカーが行いました。

 

毎月19日はご家庭でもシュークリームの日にして1ヶ月の疲れを甘いシュークリームで癒してみましょう。

シュークリームのエレガントな食べ方は?

シュークリームを人前やお店で食べたくない、と思う方も多いです。ここでは、シュークリームをきれいに格好良く食べる方法を紹介します。

クリームをこぼさずに食べるには?

最初は、シュークリームを手で食べるときに、クリームがこぼれにくくする方法です。ぜひチェックしてみてください。

上下ひっくり返して食べてみる

シュークリームを上下ひっくり返して食べると、よりこぼれにくくなります。シュークリームが上が膨らんでいるので逆さにして食べるとその膨らみに上手くカスタードやクリームが収まってくれてこぼさず食べるられるので、試してみましょう。

真ん中を割って食べてみる

シュークリーム を真ん中で割るとクリームが飛び出てしまいそうですが、案外シュークリームは簡単に割るのが可能です。真ん中で割るとシュークリームの中のクリームは左右のシュー生地にくっついていきます。

 

そして、一口を小さくして食べられるので、口まわりにクリームが付く心配もなく中のクリームも飛び出さずに綺麗に食べきれます。食べている姿も上品に見えるのでおすすめの方法です。

高級レストランでシュークリームを食べるときのテーブルマナー

シュークリームは手で食べるものだと思っている方も多いと思いますし、それで問題はありません。しかしエレガントに食べるためのテーブルマナーが存在します。

切れ目が入っているシュークリームを食べる場合

シュークリームの皮がクッキー生地だったり、上に何かトッピングが施されていたりするものは、皮が上下にスライスされている場合が多いです。そういうときはまずふたを手に取り、中のクリームなどをフォークでふたにつけて頂きます。

 

下の部分は右利きなら左から一口大に切りながら手から直接ではなく、フォークで刺して上品に頂きます。

切れ目の入っていないシュークリームを食べる場合

皮が切れていない場合のシュークリームは、無理に切ってしまうと中身が飛び出して無残な姿になってしまいます。それを防ぐためにまずは皮の端を少しだけ切って食べましょう。そして中のクリームをフォークなどで取り出して食べていきます。

 

ある程度量が少なくなったらナイフとフォークで一口大に切って食べます。

シュークリームを自宅で作る場合

シュークリームを自宅で手作りしたい方は、以下のポイントを確認してから調理を始めてみてください。

材料とレシピのご紹介

シュークリームは限りなく難易度の高い、プロの領域に近いお菓子です。しかし、簡単なものであれば自宅でも気軽に作れます。用意する材料は基本的に、水・牛乳・砂糖・卵・塩・無塩バター・薄力粉・生クリーム・砂糖です。

 

シュークリームを作る際は、鍋やオーブンなどの調理器具や機器が必要になるので、作りは始める前に確認しておきましょう。また、作るのに慣れてきたら、クッキーシューといったさまざまな料理に挑戦してみるのもおすすめです。

 

作り方は以下のサイトで紹介されています。我こそはと思う方は、ぜひ試してみてください

シュークリームを失敗しないためには

シュークリームを作る際に、シュー生地が膨らまないで失敗してしまう方は多いです。そんな方は注意点を理解した上で調理してみましょう。膨らまない理由は、小麦を糊化させる際に、バターと水を完全に沸騰させていない点です。

 

また、生地をしっかりと練っていない点や、生地の温度が冷めたままオーブンに入れてしまう点も失敗の原因になります。生地自体も乾燥しやすいので、霧吹きも忘れずに行いましょう。

食べ歩きたいなら場所もチェック!

直接シュークリームを食べ歩きたい方は、シュークリーム激戦区といわれるような場所に行くのもおすすめです。

日本一美味しいシュークリーム屋さんもある激戦区東京・新宿

東京の新宿は、シュークリームだけでなくスイーツの激戦区としても有名です。味にこだわっているのはもちろん、おしゃれで豪華な見た目の商品もあります。ユニークな形状のものはインスタ映えもするため、若い方に人気です。

 

名店も多く揃っており日本一美味しい有名店や老舗のお店もあります。百貨店を利用すれば効率よく名店を探せるので、チェックしてみましょう。

食べログでも美味しいシュークリーム屋さんが多く定評な神奈川

神奈川県は、美味しいシュークリーム屋さんの多く定評のある県であり、食べログでも高評価な店が多いです。また、シュークリームだけでなく、ケーキといった洋菓子のお店も多く、デザート好きの方からはとても人気があります。

 

シンプルでありながら、上品な味わいのシュークリームをお探しの方は調べてみましょう。

全国で一番ユニークなシュークリームが見つかる関西

関西の方でも美味しいシュークリーム屋が多くあるので、チェックしましょう。そのなかでも大阪では、全国一ユニークなシュークリームがあり、こだわりのクリームをふんだんに詰めたものから、生地にこだわったものまで売られています。

 

また、お土産としても非常に人気が高いので、近場の方でなくてもお土産として購入を検討してみてください。

人気スイーツはシュークリームだけではない!

誰もが大好きな人気スイーツは、シュークリームだけではありません。たとえばアイスクリームもチョコレートも、皆が好むスイーツです。ちなみに毎年5月9日はアイスクリームの日となっています。

 

また、バレンタインデーの2月14日は日本ではチョコレートの日、日本では七夕の7月7日は国際チョコレートの日です。アイスクリームの日やチョコレートの日を思い起こしながら、ぜひ次の記事をご覧になってください。

 

以下の記事では、アイスギフト・チョコレートの人気おすすめランキングをご紹介しています。ぜひご覧ください。

まとめ

ここまでおすすめのシュークリームの選び方や商品を紹介してきました。シュークリームは誰もが好む魅力的なスイーツで、バリエーションも豊富です。ぜひ好みのシュークリームを選んで良いスイーツライフを楽しんでください。

本サービス内で紹介しているランキング記事はAmazon・楽天・Yahoo!ショッピングなどECサイトの売れ筋ランキング(2023年05月01日)やレビューをもとに作成しております。

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