【2023年12月】ふるさと納税でもらえるジビエの還元率・コスパランキング

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出典: hb.afl.rakuten.co.jp

ふるさと納税でもらえるジビエには、熊肉・鹿肉・猪肉・馬肉などさまざまな種類があるので選ぶのが難しいですよね。そこで今回はふるさと納税におけるジビエの選び方や返礼品の還元率・コスパランキングをご紹介します。是非参考にしてみてください。

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※ページの内容は2023年12月01日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。

ふるさと納税でジビエをお得にもらおう!

ジビエは高タンパク・低カロリー・豊富な鉄分で栄養価が高く、最近注目を集めている食材です。ジビエと言っても熊肉・鹿肉・猪肉・馬肉などさまざまな種類があり、ふるさと納税における返礼品としても人気があります。

 

ジビエは普段の生活で食べる機会はあまりないため、ふるさと納税を通して試してみたい方には特におすすめの返礼品です。しかし、ジビエといっても調理法や肉の種類など返礼品が豊富にあるので選ぶ際に迷ってしまう方も多いですよね。

 

そこで今回は、ふるさと納税におけるジビエの選び方と人気おすすめランキングを紹介します。ランキングは還元率・コスパを基準に作成しました。ふるさと納税における返礼品選びに迷われている方はぜひ参考にしてみてください。

 

ジビエ以外の肉の、還元率・コスパ総合ランキングを知りたい方はこちら!

米や肉などの定番の食べ物だけではなく家電やキャンプ用品など食べ物以外の返礼品を含めた全68,474件の返礼品の還元率を徹底調査して作成したふるさと納税の返礼品の最強還元率ランキングはこちら。(2023/6/13時点)

 

このランキングを見れば理想の返礼品に出会えること間違いなしです。

【結論】ふるさと納税のジビエのおすすめランキングTOP3

1位

熊本県高森町

馬さくらメンチカツ 100g×30個 合計3kg

寄附額: 10,000円

楽天で寄附をする ふるさとチョイスで寄附をする ふるなびで寄附をする

※公開時点の寄附額です。寄附額が変更されている場合もありますのでふるさと納税サイトでご確認ください。

熊本の名産馬肉のメンチカツ

ふるさと納税でもらえるジビエの返礼品を徹底調査したgooふるさと納税編集部が自信を持っておすすめする返礼品が、熊本県高森町が提供する「馬さくらメンチカツ 100g×30個 合計3kg」です。

 

おすすめの理由はズバリ2点。
①相場以上の高還元率
gooふるさと納税編集部調べによる、ふるさと納税でもらえる返礼品の還元率の相場は25%〜30%です。そんななか、こちらの返礼品の還元率は驚異の87%です。還元率が高いほど市場価格に近いため、かなりお得な返礼品と言えます。


②メンチカツ好きにおすすめ
熊本の名産馬肉のメンチカツにした返礼品です。カラッと揚げると馬の旨味が引き立ちます。100g×30個で計3kgの大容量なので、メンチカツが好きな方におすすめです。

 

以上の理由から、ふるさと納税初心者の方やお得なジビエの返礼品をお探しの方は、まずこの返礼品を選べば間違いないと思います。

2位

熊本県八代市

猪肉 切り落とし 合計1.2kg モモ ウデ 400g×3袋

寄附額: 7,000円

楽天で寄附をする ふるさとチョイスで寄附をする ふるなびで寄附をする

※公開時点の寄附額です。寄附額が変更されている場合もありますのでふるさと納税サイトでご確認ください。

お料理に使いやすい薄切り

ふるさと納税でもらえるジビエの返礼品を徹底調査したgooふるさと納税編集部が自信を持っておすすめする返礼品が、熊本県八代市が提供する「猪肉 切り落とし 合計1.2kg モモ ウデ 400g×3袋」です。

 

おすすめの理由はズバリ2点。
①相場以上の高還元率
gooふるさと納税編集部調べによる、ふるさと納税でもらえる返礼品の還元率の相場は25%〜30%です。そんななか、こちらの返礼品の還元率は驚異の64%です。還元率が高いほど市場価格に近いため、かなりお得な返礼品と言えます。

 

②健康志向の方にオススメ
八代地域でとれた猪を、日々の料理にご利用できるよう薄切りにしたジビエです。猪肉は牛肉や豚肉と比較してカロリーやコレステロールが低く、ビタミンB群が豊富で健康志向の方にぴったりとされています。

小分けしてくるのでそのまま冷凍庫へ入れられる。
ズボラな私には嬉しいです。
味も美味しいのでリピしようと思います。

出典:https://hb.afl.rakuten.co.jp

3位

北海道池田町

エゾ鹿 焼肉セット

寄附額: 16,000円

楽天で寄附をする ふるさとチョイスで寄附をする

※公開時点の寄附額です。寄附額が変更されている場合もありますのでふるさと納税サイトでご確認ください。

肉牛と同じ餌で育った十勝地区のエゾシカのジビエ

ふるさと納税でもらえるジビエの返礼品を徹底調査したgooふるさと納税編集部が自信を持っておすすめする返礼品が、北海道池田町が提供する「エゾ鹿 焼肉セット」です。


おすすめの理由はズバリ2点。
①相場以上の高還元率
gooふるさと納税編集部調べによる、ふるさと納税でもらえる返礼品の還元率の相場は25%〜30%です。そんななか、こちらの返礼品の還元率は驚異の63%です。還元率が高いほど市場価格に近いため、かなりお得な返礼品と言えます。


②ヘルシーな脂の乗った鹿肉のジビエ

北海道の貴重な資源であるエゾシカのジビエです。肉牛と変わらない餌を主食として育っている十勝地区のエゾシカは、1年を通して柔らかく、狩猟期には適度に脂の乗った肉質となっています。

ふるさと納税でジビエを選ぶ際の2つの重要ポイント

ふるさと納税におけるジビエの選び方では、還元率やコスパをチェックするのがおすすめです。以下で詳しく解説するので、ぜひ選ぶ際の参考にしてみてください。

Point

①お得な返礼品なら還元率の高いものを!

②内容量重視ならコスパをチェック!

①お得な返礼品なら還元率の高いものを!

お得な返礼品を手に入れたい方は還元率をチェックしましょう!還元率で実際に売られている市場価格と比較して返礼品がどれくらいお得なのかわかります。高い還元率の返礼品は市場価格と寄附額が近いのでおすすめです。

②内容量重視ならコスパをチェック!

同じ寄附額ならたくさん返礼品を手に入れたい方はコスパを確認してみましょう。コスパは内容量の多さを基にしてお得さを表しています。コスパの高い返礼品は、コスパの低い返礼品より寄附額あたりに手に入る内容量が多いのでおすすめです。

ふるさと納税でもらえるジビエの還元率ランキング

1位

熊本県熊本県高森町

馬刺し復興福袋 6種類セット 約540g 馬刺しのたれ付き

還元率: 89.6 %
寄附金額: 10,000

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

2位

熊本県益城町

馬刺し 6種類セット 500g 馬刺しのタレ付き

還元率: 89.6 %
寄附金額: 10,000

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

3位

熊本県宇土市

赤身馬刺し700g

還元率: 78.0 %
寄附金額: 10,000

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

4位

熊本県山江村

馬刺し 厳選赤身馬刺し 計600g 《7月中旬-9月末頃に順次出荷》100g×6パック 赤身 馬刺し 専用馬刺しタレ付き 馬刺し 馬肉 赤身九州 お取り寄せ おとりよせ ギフト 贈答品 【9月の出荷をもって受付終了】

還元率: 78.0 %
寄附金額: 10,000

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

5位

熊本県益城町

鮮馬刺し赤身ユッケ

還元率: 72.0 %
寄附金額: 12,000

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

6位

熊本県南小国町

国産 上赤身馬刺し 300g

還元率: 71.6 %
寄附金額: 10,000

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

7位

熊本県小国町

【出荷月指定あり】熟成×低温調理済 馬赤身肉500g

還元率: 69.7 %
寄附金額: 13,000

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

8位

北海道池田町

北海道 十勝エゾ鹿肉 焼肉セット【A013-3-1】

還元率: 63.0 %
寄附金額: 21,000

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

9位

鹿児島県天城町

大自然で育ったあまぎのやましし-ローススライス800g

還元率: 63.0 %
寄附金額: 12,000

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

10位

熊本県水俣市

国産赤身 馬刺し 600g 専用醤油 1本付き

還元率: 63.0 %
寄附金額: 10,000

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

11位

熊本県長洲町

厳選上馬刺しセット 約450g入り

還元率: 61.4 %
寄附金額: 13,000

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

12位

北海道白糠町

鹿肉おつまみセット【4種類 計7パック】

還元率: 60.0 %
寄附金額: 10,000

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

13位

熊本県八代市

猪肉 切り落とし 1.2㎏

還元率: 59.1 %
寄附金額: 7,000

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

14位

熊本県南小国町

【国産】 熊本馬刺し 4種 バラエティセット 300g

還元率: 58.2 %
寄附金額: 14,000

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

15位

熊本県益城町

国産馬刺し赤身 合計約400g

還元率: 54.0 %
寄附金額: 15,000

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

16位

大分県杵築市

山香ジビエの郷 猪肉鹿肉1.4kgセット 焼肉 小分け ジビエ 猪肉 鹿肉 ブロック ミンチ <047-002_6>

還元率: 54.0 %
寄附金額: 20,000

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

17位

山梨県富士吉田市

うま味たっぷり 馬もつ煮込み 350g×5袋 辛味セット

還元率: 54.0 %
寄附金額: 9,000

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

18位

宮崎県椎葉村

【愛犬用】鹿肉セット(モモ肉、ロース、ミンチ)

還元率: 52.0 %
寄附金額: 15,000

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

ふるさと納税でもらえるジビエのコスパランキング

1位

熊本県熊本県高森町

馬刺し復興福袋 6種類セット 約540g 馬刺しのたれ付き

還元率: 89.6 %
寄附金額: 10,000

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

2位

熊本県益城町

馬刺し 6種類セット 500g 馬刺しのタレ付き

還元率: 89.6 %
寄附金額: 10,000

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

3位

熊本県宇土市

赤身馬刺し700g

還元率: 78.0 %
寄附金額: 10,000

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

4位

熊本県山江村

馬刺し 厳選赤身馬刺し 計600g 《7月中旬-9月末頃に順次出荷》100g×6パック 赤身 馬刺し 専用馬刺しタレ付き 馬刺し 馬肉 赤身九州 お取り寄せ おとりよせ ギフト 贈答品 【9月の出荷をもって受付終了】

還元率: 78.0 %
寄附金額: 10,000

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

5位

熊本県益城町

鮮馬刺し赤身ユッケ

還元率: 72.0 %
寄附金額: 12,000

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

6位

熊本県南小国町

国産 上赤身馬刺し 300g

還元率: 71.6 %
寄附金額: 10,000

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

7位

熊本県小国町

【出荷月指定あり】熟成×低温調理済 馬赤身肉500g

還元率: 69.7 %
寄附金額: 13,000

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

8位

北海道池田町

北海道 十勝エゾ鹿肉 焼肉セット【A013-3-1】

還元率: 63.0 %
寄附金額: 21,000

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

9位

鹿児島県天城町

大自然で育ったあまぎのやましし-ローススライス800g

還元率: 63.0 %
寄附金額: 12,000

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

10位

熊本県水俣市

国産赤身 馬刺し 600g 専用醤油 1本付き

還元率: 63.0 %
寄附金額: 10,000

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

11位

熊本県長洲町

厳選上馬刺しセット 約450g入り

還元率: 61.4 %
寄附金額: 13,000

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

12位

北海道白糠町

鹿肉おつまみセット【4種類 計7パック】

還元率: 60.0 %
寄附金額: 10,000

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

13位

熊本県八代市

猪肉 切り落とし 1.2㎏

還元率: 59.1 %
寄附金額: 7,000

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

14位

熊本県南小国町

【国産】 熊本馬刺し 4種 バラエティセット 300g

還元率: 58.2 %
寄附金額: 14,000

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

15位

熊本県益城町

国産馬刺し赤身 合計約400g

還元率: 54.0 %
寄附金額: 15,000

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

16位

大分県杵築市

山香ジビエの郷 猪肉鹿肉1.4kgセット 焼肉 小分け ジビエ 猪肉 鹿肉 ブロック ミンチ <047-002_6>

還元率: 54.0 %
寄附金額: 20,000

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

17位

山梨県富士吉田市

うま味たっぷり 馬もつ煮込み 350g×5袋 辛味セット

還元率: 54.0 %
寄附金額: 9,000

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

18位

宮崎県椎葉村

【愛犬用】鹿肉セット(モモ肉、ロース、ミンチ)

還元率: 52.0 %
寄附金額: 15,000

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

こだわってジビエを選びたい人向けの3つのポイント

還元率やコスパ以外にも、ふるさと納税におけるジビエにはさまざまな選び方があります。ここでは、さらにこだわって選びたい方向けの3つのポイントを見ていきましょう。

拘りたい人向けの選び方のポイント

・種類で選ぶ

・加工方法で選ぶ

・寄附額で選ぶ

種類で選ぶ

ジビエには馬肉・鹿肉・猪肉・熊肉などの種類があります。ここでは、それぞれの特徴や選び方のポイントを見ていきましょう。

低カロリーでヘルシーな「馬肉」

馬肉は赤身が多く脂肪分が少ないので、ヘルシー思考の方におすすめです。定番の馬刺しはもちろん、フレーク状のものや馬肉入りのハンバーグなどさまざまな種類があります。クセが少なく食べやすいので、ジビエ初心者にも最適です。

馬肉の還元率・コスパ総合ランキングを知りたい方はこちら!

しっかりとした甘味・旨味を味わえる「猪肉」

猪肉はほどよい脂肪分が楽しめるのが特徴で、旨味や甘味がしっかりと味わえます。焼肉や鍋などに使える切り落しや薄切りの肉が多く用意されています。厚切りカットもあるので、好みで選んでみてください。

高タンパクで鉄分も豊富な「鹿肉」

鹿肉はジビエの中でも鉄分が多く、赤身中心のお肉なのでタンパク質もしっかり摂取できます。筋トレをしている方や、スポーツをしていてタンパク質をたくさん取りたい方にもおすすめです。あっさりとした味わいで食べやすく、子供から大人まで楽しめます。

鹿肉の還元率・コスパ総合ランキングを知りたい方はこちら!

旨味たっぷりの「熊肉」

熊肉はジビエの中でも珍しく、市場にもあまり出回りません。一度食べるとクセになる方が多いほど美味しく、旨味を存分に楽しめるのが魅力です。肉そのものが貰える返礼品はもちろん、初めてでも食べやすい熊カレーや缶詰なども用意されています。

熊肉の還元率・コスパ総合ランキングを知りたい方はこちら!

加工方法で選ぶ

ジビエの加工方法にはバラ肉・ミンチ・ブロック・ジャーキーなどがあります。以下でそれぞれの特徴を解説するので、調理法などに合わせて選んでみてください。

さまざまな料理で使うなら「バラ肉」

バラ肉は薄くカットされた使いやすいお肉で、しゃぶしゃぶや焼き肉など多用途で使えます。特に歯ごたえのある猪肉や熊肉はバラ肉だと食べやすいので、ジビエ初心者の方におすすめです。普段の料理で手軽に使いたい方はバラ肉を選びましょう。

アレンジを効かせるなら「ミンチ」

ミンチ肉はハンバーグや肉団子など、さまざまな料理に使えます。さまざまな料理でアレンジを楽しみたい方は、ミンチ肉を選んでみましょう。ミンチなら硬い肉でも食べやすく、スジなども気にならないため子供や年配の方でも気軽に食べられます。

贅沢に食べたいなら「ブロック」

ジビエの美味しさを存分に楽しみたいなら、ブロック肉を選ぶのがおすすめです。ステーキや煮込み用などのブロック肉は、ジビエ本来の歯ごたえや美味しさを楽しめます。調理法に合わせて好きなサイズにカットして食べられるのも嬉しいポイントです。

お酒のつまみにするなら「ジャーキー」

お酒のおつまみやおやつにして楽しむなら、ジャーキーがおすすめです。ジャーキーはジビエの中でも食べやすく、気軽に楽しめるのが嬉しいポイントです。保存もしやすく好きなタイミングで食べられるので、ぜひチェックしてみてください。

寄附額で選ぶ

ふるさと納税でもらえるジビエの返礼品の寄附額は、5,000円~30,000円以上とかなり幅が広いです。以下を参考に、ご自身の寄附上限額に合わせて選んでみてください。

お試しなら5,000円前後

お試しとしてジビエを楽しみたいなら、5,000円前後の寄附額から選んでみましょう。5,000円前後だと少量のジャーキーやバラ肉が貰える返礼品が多く、ジビエを初めて食べる方やさまざまな種類を試してみたい方におすすめです。

さまざまな種類から選ぶなら10,000円前後

たくさんの種類から選びたい方は、寄附額10,000円前後をチェックしましょう。ジビエの返礼品は寄附額10,000円前後のものが多く、バラ肉やブロック肉などさまざまな種類のものが用意されています。また、高還元率や高コスパも狙えるのでおすすめの寄附額帯です。

大容量やセットの返礼品なら20,000円前後

大容量のジビエが欲しいなら、寄附額20,000円前後のものを選んでみましょう。気に入った種類のお肉がある場合や狙っている種類がある方は、大容量でコスパの良い返礼品を選ぶのがおすすめです。

定期便なら30,000円以上

ジビエの定期便を検討している方は、寄附額30,000円以上をチェックしましょう。決まった間隔で一定期間ジビエを届けてくれる定期便は、ジビエ好きな方には特におすすめです。届く内容や間隔を確認した上で寄附をしてみてください。

これらの選び方を踏まえて、ランキングを改めて確認したい方はこちら

ふるさと納税のジビエに関するよくある質問

ふるさと納税でもらえるジビエの返礼品に関して、よくある質問をまとめました。ぜひ返礼品選びの参考にしてください。

ふるさと納税でもらったジビエのおすすめの料理法は?

ジビエは調理が難しいと思われがちですが、意外と簡単に作れる料理もあります。おすすめのジビエ料理は、鹿肉のロースト・鹿肉の煮込み・馬肉のしぐれ煮・猪肉の角煮・熊肉の味噌煮込み、などです。

ジビエを料理するときの注意点は?

ジビエは硬いものが多いため煮込んで食べる方が多いです。しかし、赤身の多い鹿肉や馬肉は火を通しすぎると硬くなるため注意が必要です。こまめに火の通り具合を確認したり、表面を焼いてから煮込んだりしましょう。

ふるさと納税でダチョウのジビエはもらえる?

ふるさと納税では馬肉や猪肉以外に、ダチョウのジビエももらえます。ダチョウ肉は、牛肉に似て柔らかくクセのないお肉です。たんぱく質や脂質を燃焼させるときに欠かせないビタミンB群を多く含んでいるため、体に脂肪が溜まりにくくダイエット効果が期待できます。

まとめ

今回はふるさと納税におけるジビエの選び方と、人気おすすめランキングを紹介しました。ジビエには馬肉・猪肉・鹿肉・熊肉などいろいろな種類があるので、ぜひ本記事を参考にしながらお気に入りの返礼品を探してみてください。

ランキングは楽天・Yahoo!ショッピングなどECサイトのランキング(2023年12月01日)やレビューをもとに作成しております。

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