【2023年12月】ふるさと納税でもらえるしいたけの還元率・コスパランキング
2023/12/01 更新
ふるさと納税でもらえるしいたけは、生しいたけ・干ししいたけ・菌床栽培キットなど種類が多いのでどれにするか迷ってしまいますよね。そこで今回はふるさと納税のしいたけの選び方と人気の返礼品をご紹介していきます。ぜひ参考にしてください。
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目次
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
栄養たっぷりで美味しいしいたけをお得に手に入れよう！
ふるさと納税には、各自治体で生産されたこだわりの味が楽しめる高品質なしいたけが用意されており、うま味のギュっと詰まった美味しいしいたけが手に入ります。稀少な特級品も選べるほか、訳あり品なら市販品よりお得です。
ふるさと納税でもらえるしいたけは、種類だけでなく食べ方や寄附額などの選べる幅が広いため自分にあった返礼品を選べます。しかし返礼品の種類が多く、どれにすればいいか迷ってしまいますよね。
そこで今回は、ふるさと納税におけるしいたけの選び方やおすすめの人気返礼品をランキング形式でご紹介します。ランキングは還元率・コスパなどを基準に作成しましたので、ふるさと納税を迷われている方はぜひ参考にしてみてください。
しいたけ以外のきのこの、還元率・コスパランキングはこちら！
しいたけ以外の野菜の、還元率・コスパランキングはこちら！
米や肉などの定番の食べ物だけではなく家電やキャンプ用品など食べ物以外の返礼品を含めた全68,474件の返礼品の還元率を徹底調査して作成した「ふるさと納税の返礼品の最強還元率ランキング」はこちら。(2023/6/13時点)
このランキングを見れば理想の返礼品に出会えること間違いなしです。
【結論】ふるさと納税のしいたけのおすすめランキングTOP3
今年も肉厚の立派なしいたけをありがとうございます。早速焼いて塩コショウでいただきました。
去年も購入しました。あまりの美味しさに忘れられず、リピートしました。大きくて、肉厚できれいで、そしてとっても美味しいです。
軸も極太なので、刻んで炊き込みご飯の具にしています。椎茸も4等分、スライス、丸のままに分けて冷凍して、小出しにして使います。
今年2回目の購入です。
本当に肉厚で大きくて食べ応えありです。
うちは家族皆んなが椎茸すきなので、バター醤油、チーズ焼きで一箱あっても1日で8割型無くなります。
年内に3回目も頼もうかなと考えています。
大分県宇佐市
原木乾燥シイタケ 箱入り 約160g
全国品評会で度々優勝を果たしている干ししいたけ
ふるさと納税でもらえるしいたけの返礼品を徹底調査したgooふるさと納税編集部が自信を持っておすすめする返礼品が、大分県宇佐市が提供する「原木乾燥シイタケ 箱入り 約160g 」です。
おすすめの理由はズバリ2点。
①相場以上の高還元率
gooふるさと納税編集部調べによる、ふるさと納税でもらえる返礼品の還元率の相場は25%〜30%です。そんななか、こちらの返礼品の還元率は驚異の48%です。還元率が高いほど市場価格に近いため、かなりお得な返礼品と言えます。
②芳醇なしいたけの香りが広がる
由布岳の麓の宇佐市安心院町寒水地区で無農薬栽培された原木乾燥椎茸が160gもらえる返礼品です。国内生産の40％を占める大分県の干ししいたけは、全国品評会で度々優勝を果たしています。肉厚・やわらかさ・味わいのどれをとっても逸品です。
岩手県山田町
三陸山田産 原木乾椎茸「どんこ」 しいたけ
農林水産大臣賞などを受賞する「茸の匠」の逸品
ふるさと納税でもらえるしいたけの返礼品を徹底調査したgooふるさと納税編集部が自信を持っておすすめする返礼品が、岩手県山田町が提供する「三陸山田産 原木乾椎茸「どんこ」 しいたけ」です。
おすすめの理由はズバリ2点。
①相場以上の高還元率
gooふるさと納税編集部調べによる、ふるさと納税でもらえる返礼品の還元率の相場は25%〜30%です。そんななか、こちらの返礼品の還元率は驚異の39%です。還元率が高いほど市場価格に近いため、かなりお得な返礼品と言えます。
②煮物にオススメ
「香りが高く、味も良い」と全国的にも高い評価を受ける山田産の椎茸です。岩手県山田町にて昭和58年より椎茸栽培を行い、農林水産大臣賞をはじめ数々の受賞歴をもつ「茸の匠」が作る逸品です。どんこは傘が厚く丸みを帯びた状態のもので、煮物などに適しています。
ふるさと納税でしいたけを選ぶ際の2つの重要ポイント
ブランドや自治体などふるさと納税のしいたけの選び方は複数ありますが、お得に手に入れたい方は、まずは以下の2つのポイントを確実に抑えましょう！
Point
①還元率は30%以上の返礼品を選べば間違いなし！
②コスパを重視するなら1,000円あたり67g以上！
還元率は30%以上の返礼品を選べば間違いなし！
還元率とは？
当サイトでは還元率を「市場価格÷寄附額×100」で算出しています。還元率が100%に近い返礼品ほど市場価格に近い、つまりふるさと納税によってお得に手に入れられる返礼品となります。
当サイト調べによる、ふるさと納税でもらえるしいたけの還元率の相場は30%程度。ふるさと納税でお得にしいたけを手に入れたい方は、還元率30%以上を目安にしましょう。
コスパを重視するなら1,000円あたり67g以上！
コスパとは？
当サイトではコスパを「1,000円あたりの内容量」と定義しており、「内容量(g)÷寄附額×1000」で算出しています。コスパが高い返礼品ほど寄附額に対してもらえる内容量が多い返礼品となります。
当サイト調べによる、ふるさと納税でもらえるしいたけのコスパの相場は67g程度。ふるさと納税でコスパ良くしいたけを手に入れたい方は、1,000円あたり67g以上を目安にしましょう。
ふるさと納税でもらえるしいたけの還元率ランキング
寄附金額: 4,000 円
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寄附金額: 10,000 円
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寄附金額: 40,000 円
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寄附金額: 14,000 円
[全国銅賞受賞][贈答用]桐箱入りジャンボしいたけ(約600g・約15枚)|栽培期間農薬不使用 | シイタケ 椎茸 きのこ 返礼品 支援 楽天ふるさと 納税 お取り寄せグルメ お取り寄せ グルメ ギフト 名産品 贈答 ご当地 国産 湯布院 由布院
寄附金額: 12,000 円
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寄附金額: 12,000 円
[全国銅賞受賞]湯布院産 生しいたけ 大きめ1.5kg|栽培期間農薬不使用 | シイタケ 椎茸 きのこ 大分県 由布市 返礼品 楽天ふるさと お取り寄せグルメ お取り寄せ グルメ 特産品 名産品 ご当地 キノコ 湯布院 由布院
寄附金額: 10,000 円
肉厚 生しいたけ・乾燥きくらげ×うま香つゆの素 セット椎茸 きくらげ 木耳 キクラゲ 万能 つゆ 調味料 なましいたけ 生シイタケ きのこ キノコ 北海道ふるさと納税 白老 ふるさと納税 北海道
寄附金額: 16,000 円
大分県産しいたけ 「どんこ」 150g・「香信」120g 2種セット | しいたけ 椎茸 シイタケ どんこ どんこ椎茸 大分県 由布市 納税 お取り寄せグルメ お取り寄せ 取り寄せ グルメ きのこ キノコ 湯布院 由布院 ゆふいん
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菌床しいたけ・生きくらげセット 計1kg 政木農園 肉厚 椎茸 シイタケ キクラゲ 飛騨 簡易包装 訳アリ わけあり ワケアリ 家庭用 [Q948]5000円 5千円
ふるさと納税でもらえるしいたけのコスパランキング
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菌床しいたけ・生きくらげセット 計1kg 政木農園 肉厚 椎茸 シイタケ キクラゲ 飛騨 簡易包装 訳アリ わけあり ワケアリ 家庭用 [Q948]5000円 5千円
さらにこだわってしいたけを選びたい人向けの6つのポイント
還元率やコスパ以外にもふるさと納税を選ぶポイントは多いです。ここではさらにこだわって返礼品を選びたい方に向けて、しいたけを選ぶうえでの6つのポイントをご紹介します。
こだわりたい人向けの選び方のポイント
・寄附額で選ぶ
・自治体で選ぶ
・種類で選ぶ
・食べ方で選ぶ
・コスパ良くしいたけを食べたいなら訳あり品や不揃い品がおすすめ
・食べ比べがしたいなら定期便や詰め合わせセットもチェック
寄附額で選ぶ
ふるさと納税でもらえるしいたけは、5,000円前後・10,000円前後・20,000円前後・30,000円・40,000円以上があります。ここでは寄附額から選ぶ際のコツをご紹介します。
お試しや使いきりしたいなら5,000円前後
寄附額が5,000円前後の場合、生しいたけなら200g～500gくらいの内容量のものが多く提供されています。風味や使い勝手などをお試ししてみたい場合や、家族で旬を楽しんで一度に食べきりたい場合にもおすすめの内容量です。
豊富な返礼品から選びたいなら10,000円前後
ふるさと納税のしいたけは、寄附額10,000円前後の返礼品の種類が特に豊富で選択肢が多いため、希望のしいたけの種類を見つけやすいです。稀少な原木栽培の生しいたけや、贈答品にも人気の高級な箱入りタイプ、リーズナブルな業務用などの返礼品も見つかります。
贈答用に特級品を選びたいなら20,000円前後
寄附額20,000円前後のしいたけの返礼品は種類は少なめですが、上級品・特級品や箱入りの詰め合わせセットなども選べるので、贈答用のものをお探しの方におすすめです。また大容量タイプや小分け袋がセットになった返礼品も選べます。
贈答用の高級品やお気に入りが見つかったら30,000円・40,000円以上
30,000円～40,000円以上の寄附額では、美味しいしいたけが毎月1回または隔月などの間隔で複数回の定期便タイプや、大切な方への贈り物にも活用できる高級しいたけの詰め合わせセット、お得な大容量品などがあります。
さらに、ご自分で栽培して楽しめるしいたけ栽培キットのセットも人気です。しいたけを心行くまで味わいたい方、寄附上限額に余裕がある方はぜひチェックしてみてください。
自治体で選ぶ
自治体で選ぶのもおすすめです。ここでは、静岡県・鹿児島県・徳島県・北海道・大分県・熊本県人吉市・長崎県対馬市・宮崎県高原町など人気の自治体をご紹介します。
原木栽培の生しいたけなら静岡県・鹿児島県
原木栽培の生しいたけは生産量が少ないため稀少な存在です。ふるさと納税のしいたけには、スーパーなどの市販品では珍しい原木栽培の生しいたけもあります。産地直送で届けてもらえるので、とても美味しいです。
静岡県・鹿児島県は原木栽培の生しいたけの生産量が全国で1位・2位を占める名産地です。そのうち鹿児島県は日本一の竹林面積を誇り、生しいたけの生産量でも菌床栽培を上回るほど原木栽培が盛んで、ふるさと納税の返礼品には屋久島産なども人気があります。
菌床栽培の生しいたけなら徳島県・北海道
生しいたけの国内生産量では徳島県・北海道がトップを占めており、ふるさと納税でもお得な返礼品が探せます。菌床栽培の生しいたけは3ヵ月サイクルで一年を通して栽培されている場合が多いので、定期便も人気です。
原木栽培の干し椎茸なら大分県・熊本県人吉市・長崎県対馬市・宮崎県高原町
ふるさと納税のしいたけは原木栽培の干し椎茸の人気が高く、その中でも国内生産量トップの大分県をはじめ熊本県人吉市・長崎県対馬市・宮崎県高原町などの返礼品は品質と風味が良いと評判です。各名産地のしいたけの美味しさを味わえ、食べ比べもできます。
菌床栽培の干し椎茸なら岩手県・長崎県島原市
国内産干し椎茸の大半は原木栽培ですが、10％余りは菌床栽培されています。その中では岩手県や長崎県の生産量が多く、ふるさと納税の返礼品でも長崎県島原市の干し椎茸が好評です。ジューシーで風味良くしっかりとした噛み応えの肉質で人気があります。
種類で選ぶ
ふるさと納税でもらえるしいたけは、原木栽培・菌床栽培・どんこ（冬菇）・香信などから選べます。ここでは種類別にご紹介するので、参考にしてください。
香りと風味の強さを味わいたいなら原木栽培
原木栽培のしいたけは、コナラ・クヌギの原木に開けた穴に種菌を打ち込んで発生させる自然な状態に近づけた方法で育てられています。味が濃く香りも強くしっかりとした肉質が楽しめますが、近年は稀少なので同じ寄附額なら内容量は菌床栽培のものより少量です。
リーズナブルに楽しみたいなら菌床栽培
菌床栽培のしいたけはオガクズを基材にして、ふすま・米ぬか・水などの栄養源を混合したものを固めて作った菌床ブロックに種菌を付けて育てられています。一般的に味・香り・肉質が原木栽培のものよりマイルドです。
温度・湿度を管理して屋内で栽培するため年間を通して安定供給が可能で、近年は国内生しいたけ生産量の大半を占めています。同じ寄附額なら原木栽培のものより内容量が多いものが手に入るのもメリットです。
肉厚感や噛み応えを楽しみたいならどんこ（冬菇）
どんこしいたけは、冬の厳しい寒さの中でしっかりと栄養を蓄えながら育ちます。春の初め頃、まだ傘が開ききらないうちに収穫され、厚みのある丸い形状をしています。肉厚で噛むと弾力があり、プリっとした独特な歯応えが特徴です。
干し椎茸で傘を上から見ると白く割れているものは花どんこと呼ばれ、中華料理でも高級食材として使われています。形や食感に存在感があるので、料理ではしいたけ自体を楽しめる煮物や鍋・天ぷら・ソテーにおすすめです。
ほかの食材に旨味を添える役割なら平らな傘の香信
春の暖かくなってきた時期に収穫する香信は、傘が大きく開いた平たい形をしています。香信の干し椎茸は薄い形状なので戻す時間がかからないのもメリットです。風味もあっさりとしており、ほかの食材を引き立てながら旨味を加えられるため、日常的に手軽に使えます。
中間の厚みでどんな料理にも使いやすい香菇
どんこと香信の中間のしいたけは香菇と呼ばれ、形状も収穫時期も2つの間に当たります。傘は香信ほど開ききらずどんこほど丸みはないのでほど良く厚みと柔らかさがあり、両方の良い面を活かして和洋中のさまざまな料理に人気です。
食べ方で選ぶ
ふるさと納税でもらえるしいたけは、調理用や丸焼きなどさまざまな食べ方があります。ここでは食べ方別にご紹介するので、ぜひ参考にしてください。
調理用なら乾き物の干ししいたけ
煮物や汁物に使用するなら、乾き物の干ししいたけの返礼品がおすすめです。干ししいたけは生のしいたけとは違う歯ごたえがあり、煮物や汁物に入れるとよく味が染み込むので料理にぴったりです。料理好きの方はぜひチェックしてみてください。
丸焼きならジャンボしいたけ
そのまま食べるなら、ジャンボしいたけの返礼品がおすすめです。ジャンボしいたけは食べ応えがあるのでそのまま丸焼きにしても美味しいです。バーベキューや焼き肉にもぴったりなので、ぜひお試しください。
コスパ良くしいたけを食べたいなら訳あり品や不揃い品がおすすめ
コスパ良くふるさと納税のしいたけを食べたい方には、訳あり品や不揃い品と表示された返礼品がおすすめです。美味しさは変わらず形状がそろわなかったり厳格な規格にわずかに当てはまらなかったりしたものを扱っているので、コスパ抜群で良品が手に入ります。
食べ比べがしたいなら定期便や詰め合わせセットもチェック
ふるさと納税のしいたけは定期便や詰め合わせセットも選べます。何回かに分かれて届いたり、いろいろな種類のしいたけやしいたけを使った加工品がセットになっていたり、ほかのきのこ類とセットになったものもあります。少量ずつを食べ比べられるのも魅力です。
ふるさと納税でもらえるしいたけの寄附額別の人気おすすめランキング
寄附額5,000円前後のしいたけの人気おすすめランキング3選
口コミを紹介
肉厚でびっくりしました。その辺で買ったどんこは手で容易にパリパリ砕いてましたが、これは肉厚なのでなかなか力がいります。美味しくて量も十分で大変満足してます。
口コミを紹介
香美市の椎茸、肉厚で新鮮で、毎年楽しみにふるさと納税させていただいてます。今年から寄付金額が上がりましたが・・上がってもそれだけの価値がある椎茸かなと思ってます。箱を開けたときの椎茸の芳しい香りが最高です。
口コミを紹介
リピです。来年もよろしくお願いします。
寄附額5,000円前後のしいたけのおすすめ返礼品比較一覧表
| 返礼品 | 返礼品リンク | 特徴 | |
|---|---|---|---|
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1
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厚いにもほどがある「八色しいたけ」 |
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常識を覆すほどのボリューム感と濃厚な味わい |
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2
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原木乾燥シイタケ 箱入り 約160g |
10,000円
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全国品評会で度々優勝を果たしている干ししいたけ |
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3
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三陸山田産 原木乾椎茸「どんこ」 しいたけ |
10,000円
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農林水産大臣賞などを受賞する「茸の匠」の逸品 |
寄附額10,000円前後のしいたけの人気おすすめランキング3選
口コミを紹介
初めてのふるさと納税。悩んだ挙げ句大好きな干し椎茸を頼みました。さすが、香りも良い出汁も食感もいい感じです。量もたっぷり入っているので嬉しいです。
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原木栽培のしいたけは食べたことが無く美味しさにビックリしています。香りも干し椎茸なみに濃く、しいたけが主役のおかずになります！また注文しようかと思います！
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よく料理で使うどんこがふるさと納税の返礼品であったので寄附させていただきました。想像より小ぶりなどんこでしたが、味はまったく問題なかったです。
寄附額10,000円前後のしいたけのおすすめ返礼品比較一覧表
| 返礼品 | 返礼品リンク | 特徴 | 内容量 | コスパ | 還元率 | 自治体 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
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1
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原木栽培椎茸 家庭用どんこ |
10,000円
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人気のどんこ干し椎茸をお得に |
約400g | 約4g/1,000円 | 32％ | 熊本県人吉市 |
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2
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特選原木栽培生しいたけ「にく丸くん」 |
10,000円
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老舗農園の人気生しいたけが食べられる |
1.2kg | 120g/1,000円 | - | 熊本県人吉市 |
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3
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大分県産小玉どんこ椎茸 |
10,000円
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ひと口サイズで食べやすい上質どんこ |
400g | 40g/1,000円 | - | 大分県別府市 |
寄附額20,000円前後のしいたけの人気おすすめランキング3選
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沢山の量に驚き。５袋も届いた。早速煮物などにして楽しんでいます。
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「にょきっと」どころか、にょきにょきにょきにょき生えてきました。食べきれず、ご近所にも配りました。現在、2回目の芽を待っているところです。ありがとうございます。
寄附額20,000円前後のしいたけの人気おすすめ返礼品比較一覧表
| 返礼品 | 返礼品リンク | 特徴 | 内容量 | コスパ | 還元率 | 自治体 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
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1
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大分県産どんこ椎茸 5個セット |
20,000円
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人気の高いどんこの5袋セット |
100g×5袋 | 25g/1,000円 | - | 大分県九重町 |
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2
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しいたけ栽培キット にょきっと 4個セット |
20,000円
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自分で栽培して食べられる |
しいたけ栽培キット4個 | - | 61％ | 愛媛県新居浜市 |
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3
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進物どんこ |
13,000円
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肉厚の贈答用どんこが食べられる |
220g | 16.9g/1,000円 | - | 大分県豊後大野市 |
寄附額30,000～40,000円のしいたけの人気おすすめランキング3選
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新鮮でおいしいキノコをたっぷり食べられてとっても満足です！届いたその日にお鍋にしたのですが、キノコの出汁が出てとってもおいしかったです。来年も購入したいです！
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椎茸の大きさは大小ありますが、とっても味の良い乾椎茸です。戻し汁も香りが高く、今年のお正月もおせち料理の陰の主役として活躍してもらいましたよ。
寄附額30,000～40,000円のしいたけの人気おすすめ返礼品比較一覧表
| 返礼品 | 返礼品リンク | 特徴 | 内容量 | コスパ | 還元率 | 自治体 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
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1
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【年3回定期便】生きのこ詰合せ「きのこづくし」 |
30,000円
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3回届く定期便がうれしい |
約1.6kg×3回 | 約160g/1,000円 | - | 宮崎県えびの市 |
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2
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【定期便】 不揃い椎茸 10袋セット×3回 |
30,000円
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少量の使いきりパックが便利 |
50g×10袋×3回（計1.5kg） | 50g/1,000円 | - | 大分県豊後大野市 |
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3
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宮崎県産乾椎茸ギフト 天白どんこ |
34,000円
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高級感のある木箱入り |
290g | 約8.5g/1,000円 | - | 宮崎県美郷町 |
ふるさと納税のしいたけに関するよくある質問
ふるさと納税でもらえるしいたけの返礼品に関して、よくある質問をまとめました。ぜひ返礼品選びの参考にしてください。
干ししいたけの戻し方は？
干ししいたけは冷水でゆっくり戻すのが基本です。最初に全体をサッと水洗いしてから、かさを上向きにしてかぶるくらいの冷水に浸し、落としぶた状にラップをして冷蔵庫へ入れます。かさの厚さによって戻し時間は異なり、肉厚のもので半日～1日程度、薄いもので約4～5時間が目安です。
しいたけを使ったオススメ料理は？
独特の旨味が魅力のしいたけは、主食やおかずなどさまざまな料理に使えます。主食ならしいたけのバター風味パスタ・しいたけと鶏ひき肉のにゅう麺、おかずならガリバタしょうゆのしいたけステーキ・豆腐としいたけの豚肉巻き・干ししいたけの豚そぼろなどがオススメです。
ふるさと納税でしいたけの原木はもらえる？
ふるさと納税では、しいたけの原木も返礼品として用意されています。しいたけの原木をもらえばご家庭でしいたけの成長を見守れるだけでなく、栽培・収穫・調理までをお楽しみいただるます。自分で育てたしいたけなら、そのおいしさもよりアップすること間違いなしです。
まとめ
今回はふるさと納税のしいたけの返礼品の選び方やおすすめの人気返礼品をご紹介しました。しいたけはコスパや還元率などを意識しつつ、好みの種類や産地を選ぶのがおすすめです。ぜひこの機会に寄附をご検討してみてください。
ランキングは楽天・Yahoo!ショッピングなどECサイトのランキング(2023年12月01日)やレビューをもとに作成しております。
ふるさと納税でもらえるしいたけの返礼品を徹底調査したgooふるさと納税編集部が自信を持っておすすめする返礼品が、新潟県南魚沼市が提供する「厚いにもほどがある「八色しいたけ」」です。
おすすめの理由はズバリ2点。
①相場以上の高還元率
gooふるさと納税編集部調べによる、ふるさと納税でもらえる返礼品の還元率の相場は25%〜30%です。そんななか、こちらの返礼品の還元率は驚異の55%です。還元率が高いほど市場価格に近いため、かなりお得な返礼品と言えます。
②豊かな自然と生産者の努力の結晶
雪国南魚沼を代表する名山のひとつ「霊峰八海山」に降り積もった雪の、きれいな雪解け水により育まれた美味しい八色しいたけです。こだわりの生産者が菌床上面栽培にて徹底管理しています。大型・肉厚の「八色しいたけ」は歯切れが良く、鍋物にもお酒の肴にもおすすめです。
以上の理由から、ふるさと納税初心者の方やお得なしいたけの返礼品をお探しの方は、まずこの返礼品を選べば間違いないと思います。