【2023年12月】ふるさと納税でもらえる花咲ガニの還元率・コスパランキング
2023/12/01 更新

花咲ガニは旬の期間が短く漁獲量も少ないので、幻のカニとも呼ばれます。肉厚のプリプリした食感と甘みが魅力の高級食材で、ふるさと納税でも手に入りますが、どれを選んだらいいか迷ってしまいます。今回はふるさと納税における花咲ガニの人気おすすめ返礼品をご紹介します。
商品PRを目的とした記事です。gooふるさと納税は、楽天アフィリエイトを始めとした各種アフィリエイトプログラムに参加しています。 当サービスの記事を経由してふるさと納税をすると、売上の一部がgooふるさと納税に還元されます。
目次
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
ふるさと納税でプリプリ食感の花咲ガニを食べよう!
主に北海道東部の自治体でふるさと納税の返礼品に採用されている花咲ガニは、茹でると花が咲いたように美しい鮮やかな赤色になるのが印象的な高級食材です。漁場が根室の花咲港周辺の狭い海域で、夏の限られた短い時期に漁期が制限されている幻のカニです。
実は花咲ガニは本来のカニではなくタラバガニ科に属するヤドカリの仲間で、まるでロブスターのような肉厚で弾力性のあるプリプリとした甘味の食感やエビのような香りです。旬になる9月上旬に根室市で開かれるかに祭りは、バスツアーが組まれるほどの大人気です。
そこで今回はふるさと納税で手に入る花咲ガニの選び方や人気おすすめ返礼品をランキング形式でご紹介します。ランキングは、還元率・コスパ・寄附額などを基準に作成しました。ぜひ参考にしてください。
花咲ガニを含むカニ全体の還元率・コスパ総合ランキングを知りたい方はこちら!
米や肉などの定番の食べ物だけではなく家電やキャンプ用品など食べ物以外の返礼品を含めた全68,474件の返礼品の還元率を徹底調査して作成した「ふるさと納税の返礼品の最強還元率ランキング」はこちら。(2022/10/28時点)
このランキングを見れば理想の返礼品に出会えること間違いなしです。
現在開催中のふるさと納税サイトのキャンペーンまとめ
ふるさと納税で花咲ガニを選ぶ際の2つの重要ポイント
ふるさと納税で返礼品選ぶ際のポイントは、いくつかあります。中でもお得に選ぶ際の重要なポイントが2つありますので、チェックしてください。
Point
・お得な返礼品なら還元率の高いものを!
・内容量重視ならコスパをチェック!
お得な返礼品なら還元率の高いものを!
ふるさと納税の還元率をチェックしている方が非常に増えています。ふるさと納税の還元率は、寄附額に対して貰える返礼品の市場価格が何割に相当しているのかを計算するとどれぐらいお得なのかが分かります。ぜひお得なものを選んでください。
内容量重視ならコスパをチェック!
コスパは寄附額に対して返礼品をどれくらいの量で受け取れるのかを数値で表したものです。還元率同様にこの数値が高いほどお得に返礼品が貰えます。今回のランキングでは1,000円あたりのグラム数で算出しています。ぜひチェックしてください。
【結論】ふるさと納税の花咲ガニの還元率ランキングTOP3
口コミを紹介
大きな蟹2杯、小さめ2杯の計4杯届きました。とても色鮮やかでお正月の食卓に華を添えてくれそうです。自然解凍で食べられるとのことですが、焼き蟹にしようかなと思っています。
味も大きさも良く、大好きな花咲蟹のお陰で華やかなお正月になりました。
サイズも大きく
身も爪までぎっしりあり、腕にもミソ?がぎっしりついていて甘くてとても美味しかったです
来年もまた機会あれば宜しくお願いします。
北海道根室市
ボイル花咲ガニ5〜7尾 約1.7kg
還元率もコスパも申し分ない根室産のお得品
北海道根室市が提供する返礼品「花咲ガニ5~7尾(計1.7kg前後) 」のおすすめの理由はズバリ2点。
① 水揚げ直後の新鮮な状態でボイル
花咲ガニの本場の根室市で、水揚げ直後に新鮮なままで茹であげたものを急速冷凍して配送してくれます。ボイル済みなので、ハサミなどで切って剥きながらそのままですぐに召し上がれます。
② 冷凍保管が便利
こちらは賞味期限が2か月と長めに設定されているタイプです。もちろん鮮度の高い早いうちに召し上がるのが最良ですが、一度に全部食べ切れない場合は食べる分だけ解凍し、残りは冷凍保存ができます。
還元率 | 113.3% | コスパ(1,000円あたり) | 141.7g |
---|---|---|---|
容量 | 約1.7kg(5〜7尾) | 種類 | ボイル |
自治体 | 北海道根室市 |
北海道根室市
ボイル花咲ガニ3〜4尾計1.3kg前後
根室前浜で新鮮なまま茹で上げ!
北海道根室市が提供する返礼品「花咲ガニ3~4尾(計1.3kg前後)」のおすすめの理由はズバリ2点。
① 漁場近くならではのボイル
花咲ガニの漁場は根室市の花咲港周辺の狭い海域に限られており、根室産のボイル花咲ガニは水揚げ後に短時間で茹で上げられるため新鮮さが損なわれません。絶妙な塩加減でボイル済みなので、解凍すればすぐにそのままで美味しく召し上がれます。
② ちょうどいい1.3kgサイズ
少人数のご家庭など、多過ぎる量だと食べ切る自信が持てない場合はこちらをチェックしましょう。3~4尾の1.3kgサイズで、冷凍保存もできますのでお一人暮らしの方にもおすすめです。
還元率 | 86.7% | コスパ(1,000円あたり) | 108.3g |
---|---|---|---|
容量 | 1.3kg(3~4尾) | 種類 | ボイル |
自治体 | 北海道根室市 |
高還元率の花咲ガニおすすめ返礼品比較一覧表
返礼品 | 返礼品リンク | 特徴 | 還元率 | コスパ(1,000円あたり) | 容量 | 種類 | 自治体 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1
|
ボイル花咲がに3〜6尾約1.8kg |
12,000円
詳細を見る |
高還元率&高コスパで5~6人でもたっぷりと堪能 |
120.0% | 150.0g | 約1.8kg(3〜6尾) | ボイル | 北海道根室市 |
2
|
ボイル花咲ガニ5〜7尾 約1.7kg |
12,000円
詳細を見る |
還元率もコスパも申し分ない根室産のお得品 |
113.3% | 141.7g | 約1.7kg(5〜7尾) | ボイル | 北海道根室市 |
3
|
ボイル花咲ガニ3〜4尾計1.3kg前後 |
12,000円
詳細を見る |
根室前浜で新鮮なまま茹で上げ! |
86.7% | 108.3g | 1.3kg(3~4尾) | ボイル | 北海道根室市 |
ふるさと納税でもらえる高コスパの花咲ガニのおすすめランキング3選
口コミを紹介
とても美味しかったです!大中小?で三個ぎっしり入っていて、二個は卵アリでした!初めて食べたけど、特に爪の部分がたらば蟹に似ていました!そのままと焼きガニにして食べて、焼きガニが美味しかったです☆
口コミを紹介
思ったより小ぶりでしたが、味は良く美味しく頂きました。花咲ガニは初めてでしたが、サイズの割に身も結構多かったです。
高コスパの花咲ガニおすすめ返礼品比較一覧表
返礼品 | 返礼品リンク | 特徴 | 還元率 | コスパ(1,000円あたり) | 容量 | 種類 | 自治体 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1
|
ボイル花咲がに3〜6尾約1.8kg |
12,000円
詳細を見る |
大人数でも食べ応えのある大容量 |
120.0% | 150.0g | 約1.8kg(3〜6尾) | ボイル | 北海道根室市 |
2
|
ボイル花咲ガニ5〜7尾 約1.7kg |
12,000円
詳細を見る |
5~6人でも楽しめる大容量 |
113.3% | 141.7g | 約1.7kg(5〜7尾) | ボイル | 北海道根室市 |
3
|
花咲ガニとクリガニのセット約1.5kg |
12,000円
詳細を見る |
プリプリ身肉と濃厚なカニ味噌を堪能 |
100.0% | 125.0g | 約1.5kg(5〜6尾) | 花咲ガニセット | 北海道根室市 |
さらにこだわって花咲ガニを選びたい人向けの6つのポイント
花咲ガニの返礼品は、種類や自治体などさまざまな選び方があります。ここでは、こだわって花咲ガニを選びたい方向けにポイントを紹介します。
拘りたい人向けの選び方のポイント
・寄附額で選ぶ
・花咲ガニを選ぶなら北海道をチェック!
・種類で選ぶ
・重さで選ぶ
・性別で選ぶ
寄附額で選ぶ
ふるさと納税の花咲ガニは寄附額によって品質グレードや容量が異なるので、どれぐらいの寄附額帯にどのような種類や品質のものがあるのかチェックしておく必要があります。
お手軽な寄附額帯なら10,000円台
寄附額10,000円台の返礼品では、ボイル済みを中心に姿・ほぐし身・カット済みなどさまざまな種類から選べます。お手軽な寄附額にもかかわらず高還元率&高コスパの花咲ガニが集中しており、還元率が100%を超えたものをあるので見逃さないようにしてください。
少し贅沢をするなら20,000円台
寄附額20,000円台の返礼品では、容量が1.5kg~2.0kgの範囲でボイル済みの花咲ガニが選べます。還元率も48%~72%と高いものが多いので、3~4人でたっぷりと贅沢に花咲ガニの美味しさを堪能したい方におすすめです。
内容量・セット品重視なら30,000円以上
寄附額30,000円以上の返礼品では、花咲ガニの生冷カット済みや毛ガニとのセットが選べます。花咲ガニと毛ガニの食べ比べセットでは、花咲ガニのプリプリとした身の旨さと毛ガニのカニ味噌の濃厚な旨みが同時にたっぷりと堪能できます。
花咲ガニを選ぶなら北海道をチェック
花咲ガニを選ぶする際にチェックしたいのが北海道です。ここでは北海道のなかでも花咲ガニが有名な自治体をご紹介します。ぜひチェックしてください。
夏・秋に花咲ガニを食べるなら根室市
夏に花咲ガニを食べたい方は、根室市がおすすめです。根室市の漁獲期間は、7月~9月で食べ頃は8月~10月です。お盆にお世話になった方に送るのにもおすすめです。気になった方はぜひチェックしてください。
春・夏に花咲ガニを食べるなら釧路市
春・夏に花咲ガニを食べたい方には、釧路市の返礼品がおすすめです。釧路市の漁獲期間は、3月~7月で食べ頃は4月~8月です。4.5月はまだ肌寒いにが続くので、しゃぶしゃぶや鍋にして食べたい方におすすめです。
種類で選ぶ
花咲ガニの種類には活き・生・ボイル・甲羅盛り・海産物セットなどがあるので、それぞれの特徴や選び方のポイントについてご紹介します。
お刺身で食べたいなら生
花咲ガニの弾力性に富んだプリプリした身をお刺身で食べたい方には、生食が可能な活き・生のポーションやカット済みがおすすめです。お刺身で食べられるだけでなくカニ鍋や鉄砲汁などの料理でも楽しめます。
食べやすさで選ぶならボイル
花咲ガニを食べやすさで選ぶなら、水揚げ後の新鮮な状態で茹で上げたボイル済みのものがおすすめです。茹で上げた直後に急速冷凍されたものが新鮮な状態で配送されるので、解凍するだけで手間が掛から食べられるのが魅力です。
凝縮された旨味を楽しむなら甲羅盛り
花咲ガニの脚を折ったり剥いたりして食べるのが煩わしい方には、お箸で手軽に食べられる甲羅盛りがおすすめです。花咲ガニの脚身・腹身・カニ味噌など食べられる部位の全てが甲羅に盛り付けてあるので、美味しく楽しめて後片付けの手間も掛かりません。
花咲ガニ以外も堪能したいなら海産物セット
ふるさと納税の花咲ガニでは、毛ガニや海産物などとセットになったものも取り扱われています。花咲ガニの美味しさを楽しむだけではなく、北海道産のほかの海産物も同時に味わってみたい方におすすめです。
重さで選ぶ
花咲ガニの美味しさは、小ぶりであっても身詰まり度の良さが左右します。大きさよりも身詰まり度の良い重さを重視して選びましょう。
1~2人で食べるなら「600g前後」がおすすめ
花咲ガニは毛ガニよりも大きく、重さもずっしりしたものが多く500g~700gが中心となります。この重さ1尾で男性であれば1人でたっぷりと贅沢に、女性だと少し多いくらいです。ふるさと納税の花咲ガニは、1~2人で食べるなら600g前後の重さ(容量)がおすすめです。
2~3人で食べるなら「1kg前後」がおすすめ
花咲ガニは500g~700gの重さのものが多く、1尾で600g前後や2尾1kg~1.3kgなどで出回ります。1kgの重さで男性2人や男女2人にほど良い容量で、女性だけだと3人で食べごろの容量です。ふるさと納税の花咲ガニは、2~3人で食べるなら1kg前後の重さ(容量)がおすすめです。
贈答用として選ぶなら「1.5kg前後」がおすすめ
花咲ガニは鮮やかで映えのある真っ赤な色と絶品の味が伴うので、贈答用としても人気があります。あまりにも大容量では、食べきれずに保管にも困ってしまいます。ふるさと納税の花咲ガニは、贈答用として選ぶなら1.5kg前後の重さがおすすめです。
性別で選ぶ
花咲ガニは、オス(雄)とメス(雌)では、美味しく味わう部位が異なります。身の味を楽しむならオスを、珍味の卵を楽しむならメスを選ぶのが鉄則です。
身を中心に楽しみたい方は「雄(オス)」がおすすめ
花咲ガニのオス(雄)は、肉厚の棒肉・爪肉・脚肉のロブスターに似たプリプリ食感と甘みのある身が絶品とされています。いずれの部位の身でも甘みや旨みがあり、プリプリと弾力に富んだ食感が魅力です。身の部位を中心に食べたい方には、オスがおすすめです。
珍味の卵を楽しみたい方には「雌(メス)」がおすすめ
花咲ガニのメス(雌)は、内子(うちこ)の卵巣や外子(そとこ)の卵が絶妙な味で特に美味しいとされています。カニ通では特に卵の珍味に人気が高く、旬の時期にはオスよりもメスのほうが高値で取引されます。珍味の卵を楽しみたい方にはメスがおすすめです。
ふるさと納税でもらえる花咲ガニの寄附額別おすすめランキング
寄附額10,000円台の花咲ガニ人気おすすめランキング6選
口コミを紹介
初めて食べました。少しだけまだ凍った状態でたべましたが、おいしかったです。ハサミが同封されてて、使いやすかったです。迅速丁寧な対応ありがとうございました
寄附額10,000円台の花咲ガニおすすめ返礼品比較一覧表
返礼品 | 返礼品リンク | 特徴 | 還元率 | コスパ(1,000円あたり) | 容量 | 種類 | 自治体 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1
|
ボイル花咲ガニ4〜6尾計1.2kg |
12,000円
詳細を見る |
ボイル・焼きガニ・鉄砲汁などで楽しめる |
80.0% | 100.0g | 約1.2kg(4〜6尾) | ボイル | 北海道根室市 |
2
|
ボイル花咲蟹400g〜500g×2尾 |
12,000円
詳細を見る |
2人で満足できる適度な容量 |
60.0% | 75.0g | 約900g(400g〜500g×2尾) | ボイル | 北海道根室市 |
3
![]() |
ボイル花咲蟹(姿)400g×2尾 |
12,000円
詳細を見る |
肉厚なプリプリした旨みが絶品 |
53.3% | 66.7g | 800g | ボイル | 北海道えりも町 |
4
![]() |
茹で 花咲蟹 800g |
15,000円
詳細を見る |
食べ方ガイドとハサミが同梱 |
42.7% | 53.3g | 800g | ボイル | 北海道弟子屈町 |
5
|
花咲かにむき身300g |
12,000円
詳細を見る |
手間なしのお箸で食べられるむき身 |
46.2% | 25.0g | 300g | ボイル むき身 | 北海道釧路市 |
6
|
カット済み花咲がに450g |
12,000円
詳細を見る |
剥く手間が掛からないボイル&カット済み |
40.5% | 37.5g | 450g | ボイル・カット済み | 北海道根室市 |
寄附額20,000円台の花咲ガニ人気おすすめランキング3選
寄附額20,000円台の花咲ガニおすすめ返礼品比較一覧表
返礼品 | 返礼品リンク | 特徴 | 還元率 | コスパ(1,000円あたり) | 容量 | 種類 | 自治体 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1
|
ボイル花咲ガニ300〜400g×5尾 |
20,000円
詳細を見る |
3~4人でも食べ応え十分 |
72.0% | 90.0g | 約1.8kg(300~400g×5尾) | ボイル | 北海道根室市 |
2
|
茹で花咲蟹3尾計1.3〜1.6kg |
20,000円
詳細を見る |
3人で食べ応え十分な容量 |
52.0%~64.0% | 65.0g~80.0g | 約1.3~1.6kg(3尾) | ボイル | 北海道根室市 |
3
|
浜ゆで花咲がに1.4kg前後 |
25,000円
詳細を見る |
1尾が1.4kgもの特大サイズの花咲ガニ |
44.8% | 56.0g | 1.4kg | ボイル | 北海道根室市 |
寄附額30,000円以上の花咲ガニ人気おすすめランキング3選
寄附額30,000円以上の花咲ガニおすすめ返礼品比較一覧表
返礼品 | 返礼品リンク | 特徴 | 還元率 | コスパ(1,000円あたり) | 容量 | 種類 | 自治体 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1
|
花咲ガニ&毛ガニの食べ比べ約1.6kg |
40,000円
詳細を見る |
800gサイズの花咲ガニ&毛ガニの贅沢セット |
32.0% | 40.0g | 約1.6kg(花咲ガニ800g・毛ガニ800g) | ボイル | 北海道弟子屈町 |
2
|
ボイル花咲がに&毛がにセット1.0kg |
30,000円
詳細を見る |
プリプリの身肉とカニ味噌が楽しめる |
26.7% | 33.3g | 1.0kg(花咲がに600g・毛がに400g) | ボイル | 北海道釧路市 |
3
|
生冷カット済花咲蟹800g |
30,000円
詳細を見る |
刺身・焼きガニ・カニ鍋などで楽しめる |
28.8% | 26.7g | 800g | 生・カット | 北海道釧路市 |
ふるさと納税でもらえる花咲ガニの種類別おすすめランキング
活き・生の花咲ガニ人気おすすめランキング3選
口コミを紹介
大変早急な対応ありがとうございました。身の詰まりも良くとても美味しかったです。また来年も購入したいと思います
活き・生の花咲ガニおすすめ返礼品比較一覧表
返礼品 | 返礼品リンク | 特徴 | 還元率 | コスパ(1,000円あたり) | 容量 | 種類 | 自治体 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1
|
活〆花咲ガニ生足鉄砲汁用1kg |
12,000円
詳細を見る |
活き締め生脚で鮮度抜群 |
90.0% | 83.3g | 1.0kg | 活き・生 | 北海道根室市 |
2
|
生食可カット済み生花咲がに800g |
12,000円
詳細を見る |
お刺身でも食べやすいカット済み |
72.0% | 66.7g | 800g | 生ポーション | 北海道根室市 |
3
|
生食可花咲ガニ棒肉ポーション1kg(10本〜20本) |
20,000円
詳細を見る |
食べやすさ抜群の棒肉ポーション |
54.0% | 50.0g | 1.0kg(10本〜20本) | 生ポーション | 北海道根室市 |
ボイルの花咲ガニ人気おすすめランキング3選
口コミを紹介
800gは大きかった、身もつまっていました、むくのが大変でした、ちょっと濃厚さがすくなかったかな
ボイルの花咲ガニおすすめ返礼品比較一覧表
返礼品 | 返礼品リンク | 特徴 | 還元率 | コスパ(1,000円あたり) | 容量 | 種類 | 自治体 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1
|
ボイル花咲ガニ1.8kg(300〜400g×5尾) |
20,000円
詳細を見る |
大人数でも食べ応え十分の大容量 |
72.0% | 90.0g | 約1.8kg(300~400g×5尾) | ボイル | 北海道根室市 |
2
|
ボイル花咲蟹400g〜500g×2尾 |
12,000円
詳細を見る |
ボイル・焼きガニ・鉄砲汁で楽しめる |
60.0% | 75.0g | 約900g(400g〜500g×2尾) | ボイル | 北海道根室市 |
3
![]() |
茹で 花咲蟹 800g |
15,000円
詳細を見る |
同梱の食べ方ガイドとハサミが便利 |
42.7% | 53.3g | 800g | ボイル | 北海道弟子屈町 |
甲羅盛りの花咲ガニ人気おすすめランキング3選
口コミを紹介
花咲ガニ初めて食べました、美味しく頂きました。
甲羅盛りの花咲ガニおすすめ返礼品比較一覧表
返礼品 | 返礼品リンク | 特徴 | 還元率 | コスパ(1,000円あたり) | 容量 | 種類 | 自治体 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1
|
花咲蟹甲羅盛 280g(70g×4個) |
12,000円
詳細を見る |
2人なら2個ずつ4人でも1個ずつ |
83.3% | 23.3g | 280g(70g×4個) | 甲羅盛り | 北海道根室市 |
2
|
三大蟹甲羅盛セット4個 |
12,000円
詳細を見る |
3種の異なるカニの味が楽しめる |
83.3% | - | 4個(ズワイガニ1個・ 花咲ガニ1個 ・クリガニ2個) | 甲羅盛り | 北海道根室市 |
3
|
花咲がに甲羅詰め240g(80g×3個) |
12,000円
詳細を見る |
3人で美味しく味わえる |
62.5% | 20.0g | 240g(80g×3個) | 甲羅盛り | 北海道根室市 |
ふるさと納税でもらえる花咲ガニ入海鮮セットおすすめランキング3選
口コミを紹介
小さいけど身は詰まってました。初めて花咲ガニを食べましたが、やっぱり毛ガニの方が好きです。ミソが全然ちがいますね。今度は毛ガニのセットにします
口コミを紹介
昨年寄付しとても美味しい蟹を送って頂けました。どちらも大きく、特に花咲ガニの身が甘くて最高でした!殻から出汁をとりクラムチャウダーにして最後まで楽しめます!また今年も注文するのでよろしくお願いします!
花咲ガニ海産物セットのおすすめ返礼品比較一覧表
返礼品 | 返礼品リンク | 特徴 | 還元率 | コスパ(1,000円あたり) | 容量 | 種類 | 自治体 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1
|
花咲ガニと毛ガニのセット850g |
12,000円
詳細を見る |
花咲ガニと毛ガニの異なる身肉の味を堪能! |
56.7% | 70.8g | 850g(花咲がに500g・毛ガニ350g) | ボイル・花咲ガニセット | 北海道根室市 |
2
|
浜ゆで毛がに・花咲がにセット700g |
12,000円
詳細を見る |
プリプリした身肉と濃厚なカニ味噌を堪能 |
46.7% | 58.3g | 700g(毛がに350g・花咲がに350g) | ボイル・花咲ガニセット | 北海道根室市 |
3
|
花咲ガニと秋鮭切身のセット |
12,000円
詳細を見る |
1人用で丁度の花咲ガニと鮭の切り身 |
40.0% | - | 花咲ガニ400g以上 ・サケ切り身3切 | 花咲ガニセット | 北海道根室市 |
ふるさと納税の花咲ガニに関するよくある質問
ふるさと納税でもらえる花咲ガニの返礼品に関して、よくある質問をまとめました。ぜひ返礼品選びの参考にしてください。
ボイル花咲ガニの食べられる部分は?
まず8本の脚と、抱き身と呼ばれる胴体部分が食べられます。脚は濃厚な甘味が特徴です。甲羅を外した中にある抱き身は、脚に負けないくらいの甘味と、ほろりとほどける食感が味わえます。カニ味噌も召し上がれます。
さらにメスの花咲ガニには内子(卵巣)と外子(卵)があり、内子はカニ味噌のような濃厚な味わい、外子はぷちぷちした食感が楽しめます。子持ちのメスは花咲ガニの中でも特に希少なので、手に入れたらぜひ残さずいただきましょう。
冷凍ボイルがにの解凍方法は?
冷蔵庫内でゆっくり時間をかけて解凍すると、茹でたてに近い美味しさになります。花咲ガニは味噌がしっかり詰まっているため、解凍に時間がかかりますが、焦ってはいけません。急速に解凍してしまうと、カニの身の中で凍っていたドリップ(エキス)が外に流れ出してしまいます。
花咲ガニの鉄砲汁はどう作る?
鉄砲汁は昆布出汁の味噌汁で、カニの身やお好みの野菜・豆腐などを煮込んで作るものです。花咲ガニは殻からも良質な出汁が出るので、食べ終わった後の殻を使って鉄砲汁にするのもおすすめです。
まとめ
花咲ガニは北海道の根室半島近海で夏季しか獲れない希少なカニで、夏から秋が食べごろの旬ですが一般市場にはなかなか出回りません。プリプリした食感や甘みが絶品なので、ふるさと納税に寄附してお得に手に入れてみてください。
ランキングは楽天・Yahoo!ショッピングなどECサイトのランキング(2023年12月01日)やレビューをもとに作成しております。
ふるさと納税でもらえる花咲ガニの返礼品を徹底調査したgooふるさと納税編集部が自信を持っておすすめするのが、北海道根室市が提供する「ボイル花咲がに3~6尾」です。
おすすめの理由はズバリ3点。
① 楽天ふるさと納税のレビューで好評
楽天ふるさと納税での★5点満点のレビュー評価では、37件中25件で★4以上の高評価を獲得しています(執筆時点)。「美味しいカニがたくさん届いた」といった内容の声が多数届いており、ユーザーの満足度の高さがうかがえます。
② 還元率とコスパの良さ
北海道根室市で水揚げされた新鮮な花咲ガニで、活きた状態で茹で上げた、鮮度の良いボイル済みの返礼品です。1尾が300g~600gの程良い重さの花咲ガニが3尾~6尾のセットで、合計約2kgの大容量で届きます。還元率もコスパも高く、大人数でもたっぷりと楽しめます。
③ ボイル済みで使いやすい
そのままでも召し上がれるほか、焼きガニや根室の郷土料理・てっぽう汁にするのもおすすめです。濃厚な花咲ガニの美味しさを堪能しましょう。