【美味しい】きな粉のおすすめ人気ランキング15選【人気の種類や離乳食向けも】
2022/09/20 更新
手軽に取り入れることができるきな粉には、美容や健康に必要な栄養素がたっぷり含まれています。無添加や小分け、黒ごまきな粉など種類が豊富なので、どれを選んだらいいのか迷ってしまいますよね。こちらでは、おすすめのきな粉や選び方について紹介していきます。ぜひ参考にしてみてください。
目次
スーパーで買える無添加高級きな粉も！ダイエットのおすすめは？
肌荒れや便秘気味だな、ダイエットや健康的に生活したいなと悩んでいませんか。そんな方におすすめなのが「きな粉」です。大豆には、コレステロールを低下させる大豆サポニン、ホルモンバランスを整える大豆イソフラボン、腸内を整える大豆オリゴ糖が含まれています。
きな粉は大豆をすりつぶして粉状にしたもので、ふんわり香ばしさがあります。大豆を食べるとなると続けられるか心配ですが、きな粉ならヨーグルト・牛乳・デザートにトッピングして手軽に摂取できるでしょう。
きな粉は、スーパーで買えるもの・小分け・高級きな粉・無添加・黒ごまきな粉など種類豊富です。こちらでは、きな粉の人気おすすめランキング15選を、内容量・原材料・原産国を観点に紹介します。ぜひ、きな粉選びの参考にしてみてくださいね。
きな粉の選び方
きな粉の種類は多岐にわたります。どのきな粉を選んだらいいのか迷っている方は、ぜひ参考にしてみてください。
大豆にこだわって選ぶ
きな粉の原材料の大豆にこだわって選ぶこともポイントです。大豆にこだわった選び方をみていきましょう。
大豆の安全性は「産地」でチェック
口に入れても安心な食材を選ぶために、産地をポイントに選ぶことも大切です。きな粉の原料となる大豆は、日本以外でもアメリカやブラジルなどの他国でも生産されています。日本での生産率は低く輸入が多いため、国産の大豆を使用したきな粉は多くはありません。
コスパの高いきな粉のほとんどは、原料の大豆が外国産です。組み換え遺伝子の大豆や日本では使われていない農薬を多く使って生産している可能性もあります。健康の為に食べるのですから、できるかぎり安心できる品物を選ぶことが大切です。
日本では北海道での生産が一番多く、他にも東北や九州地方で大豆の生産が行われています。どこで作られている大豆なのかを毎回ちゃんとチェックすることを忘れないようにしましょう。
1日のイソフラボン摂取量を安全に取れて離乳食にも使える「有機大豆」の商品
より安全なきな粉を食べたい方は、有機栽培された大豆を原料としているものを選びましょう。有機栽培と表示されている商品は、農林水産省が決めた基準をクリアしたものなので安心して1日のイソフラボン摂取量を増やせます。
有機栽培されている原料を使っている場合、生産者の顔が見えたり、どこで作られているかなども知ることができます。有機JAS認証加工場で製造しているこだわりのある商品もあるので、小さな子どもに与える際にもおすすめです。
人気レシピのアレンジに京都で有名な「黒豆」
より健康を意識している方は、黒豆を原料としているきな粉を選びましょう。黒豆のアントシアニンの量は、実はブルーベリーよりも豊富です。普段はサプリメントでアントシアニンを摂取している方は、ぜひ黒豆を使ったきな粉も試してみてください。
アントシアニンはポリフェノールの一種です。血液をサラサラにしてくれたり、老化現象を抑えてくれる効果が期待されています。もちろん、大豆に含まれるイソフラボン・カルシウムなども含まれているので安心で、京都の丹波黒豆などが人気です。
希少な「青大豆」は甘みがほしい方におすすめ
青大豆は熟しても緑色のままで、強い甘みが特徴です。青大豆で作ったきな粉はその色味から、うぐいすきな粉・青きな粉とも呼ばれます。ちなみに枝豆とよく似ていますが、まったく別の品種の大豆です。
一般的なきな粉に使用されている黄大豆よりも油分は少なく、代わりに糖質が多く含まれており、βカロテンの量もおよそ2倍なんです。強い甘みがありますが、カロリーも控えめで食べやすい一方、栽培が難しいので、お店でもあまり見かけません。
ブレンドされている食材で選ぶ
きな粉には、シンプルなタイプとブレンドタイプがあります。こちらでは、ブレンドされている食材での選び方についてみていきましょう。
美味しいきな粉の作り方に必須！シンプルな「きな粉」
きな粉だけを使いたい方は、何もブレンドされていないタイプを選びましょう。きな粉の香ばしい香りとほんのりした甘味がおいしいです。ご自身で調節しながら砂糖を加えたり、お好みでブレンドきな粉が作れるというメリットもあります。
ヨーグルト・牛乳・豆乳に入れると混ざりにくいのが玉にきずですが、他の材料が入っていないので、素材本来の味を邪魔しません。甘い和菓子にトッピングするときも、シンプルなきな粉がいいでしょう。
栄養素をプラスしてさまざまな効果が期待できる「ブレンドきな粉」
きな粉以外の食材が含まれたブレンドきな粉もおすすめです。黒ごま・アーモンドなどの一般的な栄養価の高い食材が含まれていたり、スーパーフードと呼ばれるチアシードやアマランサスが含まれていて、さまざまな効果が期待できます。
アーモンドには食物繊維・オレイン酸・ミネラルなどの栄養が含まれています。また、チアシードにはミネラル・マグネシウム、アマランサスには食物繊維・カルシウムが含まれており、とても栄養価が高いです。
普段から十分な栄養を摂取できていない方は、これらの食材が含まれているきな粉を摂取することをおすすめします。食べ方やどの栄養素を取り入れたいかで、どのブレンドきな粉にするかを決めるのがポイントです。
美容や健康効果を得たいなら「黒ごまきな粉 」がおすすめ
黒ごまはビタミンB1・ビタミンE・アントシアニンなどの栄養あふれるスーパーフードですが、それを栄養価の高いきな粉に入れた黒ごまきな粉はコレステロール値の低下・肝機能のケア・ダイエット効果などを期待できます。
スーパーでも買える新鮮なきな粉なら「小分け・内容量」で選ぶ
スーパーでも買えるきな粉ですが、できれば小分けしたきな粉もしくは自分で小分けできるものを選ぶようにしましょう。未開封のきな粉の賞味期限は長めですが、一度開封してしまうと酸化してしまったり、香ばしい香りがなくなってしまったりしてしまいます。
さらに、きな粉はダニが入り込みやすい食材でもあります。保存する際はしっかりと密封した状態で、冷蔵庫に保存することが大切です。冷蔵庫に入っていたとしても、開封済みのきな粉は一か月以内に食べきることをおすすめします。
安いものでも「製造方法」で食感と風味にこだわる
皮をむいていない状態のままで大豆を炒っている全粒のきな粉は、ざらざらした食感になります。さらに、大豆を丸ごと食べられるため、より多くの栄養素を摂ることもできるんです。皮をむいた大豆を炒って作ったきな粉は、舌触りがなめらかになります。
例えば、牛乳に溶かして飲みたい方には、皮をむいて作ったきな粉の方が溶けやすくておすすめです。反対にお菓子のトッピングで食感にアクセントがほしいときは、全粒のきな粉を使うと、安いものでもより美味しく食べられます。
また、深煎りでつくられたきな粉は香ばしさが特徴です。きな粉の香りが好きな方は、積極的に深煎りきな粉を選ぶことをおすすめします。自分の好みや使い方に合うきな粉を探してみましょう。
美味しいきな粉の黄金比は「2：1」
市販のシンプルなきな粉を購入して、他の材料と混ぜ合わせることで、自分好みのきな粉を作ることが可能です。その場合、まずは黄金比率と呼ばれる2：1の割合で、きな粉と砂糖を入れることをおすすめします。
この比率が、香ばしさと甘みのバランスの取れたきな粉を作るのにもっとも良いとされているからです。初めてきな粉を食べる方でも簡単に美味しいきな粉を作ることができます。仕上げにひとつまみの塩を入れるのを忘れないようにしましょう。
途中で味見をしつつ、整えていきます。甘みが苦手な方は、最初に入れる砂糖の量を少なくして調節してみましょう。また、すりゴマのように違う風味を持つ材料を加えると、味に幅を持たせることができます。
以下の記事では、さまざまな砂糖の人気おすすめランキングをご紹介しています。ぜひご覧ください。
きな粉の人気おすすめランキング15選
口コミを紹介
大豆の甘みがとてもおいしいきなこです。粒子も細かく、様々な食べ方で利用しています。
オーストリッチファクトリー株式会社
こなやの底力 黒豆きな粉
無添加の京都で有名な国内産黒大豆100％使用のスーパー高級きな粉
無添加で国産の黒豆大豆の香りが楽しめるスーパー高級きな粉です。京都で有名な良質な黒豆を使い、黒豆の香ばしい香りをより楽しめます。アントシアニンがたっぷりと含まれているので、眼精疲労を回復させたい方にぴったりです。
カルシウム・マグネシウム・鉄などのミネラルも多く含まれており、牛乳・スイーツのトッピングをいつものきな粉から変えるだけで、栄養素をしっかり摂ることができます。国産黒豆を使ったきな粉を探している方は、ぜひ検討してみてください。
| 内容量 | 1kg | 原材料 | 黒大豆（非遺伝子組換え） |
|---|---|---|---|
| 原産国 | 日本 |
口コミを紹介
黒豆のきな粉、そして安心の国産を探していました。業務用とのことで、小分けにしています。味も風味もよく、リピート決定です。末永くお願いします。
口コミを紹介
そのままではむせるのでヨーグルトに入れて、さらにシナモンを追加しています。食べすぎは良くないので一日スプーン４杯くらいにしています。切らしてしまった時に、きな粉だけで食べたら物足りない感じがしました。ゴマの風味が気に入っています。
幸田商店
黒ごまアーモンドきなこ
3つの栄養素を同時に摂取できる安いきな粉
大豆イソフラボン・ビタミンE・セサミンの3つを同時に摂取できるのに安いきな粉です。ふんわりと香ばしいきな粉・黒ゴマ・まろやかなアーモンドがミックスされています。3種類の風味がするので、きな粉だけだと食べにくい方にピッタリです。
牛乳や豆乳に混ぜるほか、ヨーグルト・ホットケーキ・お餅などのトッピングに使用すると、風味豊かなデザートとして楽しめます。いつものメニューを変えず、一度にたくさんの栄養を摂取したい方におすすめです。
| 内容量 | 150g×5袋 | 原材料 | 大豆（北海道産：遺伝子組換えでない）、黒ごま、アーモンド |
|---|---|---|---|
| 原産国 | 日本 |
口コミを紹介
体に良い成分が3種類！摂取しやすい形状で、なおかつ美味しい。気持ちばかりのプレゼントに、勿論 自分の健康維持にと、とても役立っています。価格も満足しています。
口コミを紹介
毎朝、ヨーグルトに入れて食べていますが、おいしいです。
口コミを紹介
糖質カット、グルテンフリーのため大豆パンを作っています。この商品は何度も購入していますが大変満足しています。大豆100%でもパンは作れますが米粉と酵母を入れるとパンがしっとりして美味しいです。あと豆乳とオリーブ油を混ぜています。
株式会社波里
黒ごま黒豆きなこ with シールド乳酸菌M-1
チアシード・オリゴ糖を配合したダイエット向ききな粉
北海道産の良質な丸大豆を炒ったきな粉に、人気ダイエットフードのチアシード・オリゴ糖をプラスしています。腸内バランスを整えたい方にピッタリのきな粉で、北海道産のてんさい糖が含まれているので、甘味があって食べやすいです。
ヨーグルトや牛乳に混ぜて食べたり、トーストにトッピングしても美味しく食べられます。黒ゴマ・チアシードなどがプラスされたきな粉を探している方におすすめです。毎日の食事に取り入れることで、体調ケアにも役立てられます。
| 内容量 | 100g | 原材料 | 黒豆きな粉(遺伝子組み換えでない)、黒ごま、チアシード、オリゴ糖など |
|---|---|---|---|
| 原産国 | 日本 |
口コミを紹介
黒胡麻きなこ風味がしっかりあり、ヨーグルトにかけて食べています。お通じにもいいような感じがします。
口コミを紹介
美味しいきな粉でした！国産のきな粉なので香りが良くて良かった！お正月ようにお餅をついたのでお餅に使いました！あっとゆうまになくなりました！
口コミを紹介
こちらの商品は初めて購入しました。毎日お世話になるきな粉なので、有機国産にしました。味はとても美味しいです。購入して良かったと感じています。半透明・和紙風で残量が見える清潔感があるパッケージも良いです。
口コミを紹介
朝食を摂らないので毎朝牛乳に入れてます。コクがあって私は好きですね。イソフラボンとセサミンが少し摂れればいいと思ってます。
口コミを紹介
正月のおもち用に購入しました。あまりの美味しさに友達にも分けてあげました。
口コミを紹介
きなこ、いいですね。うちでは黒豆にきなこかけて食べてます。大豆on大豆です。黒豆の甘味でいただくので、きなこに砂糖は混ぜません。おいしいです。
口コミを紹介
口に入れた瞬間、本物のきな粉を感じました。小さい頃、ご飯にそのままかけて食べていたことを思い出します。なにより健康食品であり、栄養にも優れていて水や牛乳等に混ぜると、その濃厚さ故、綺麗に解けることはありません。それが全粒粉の証。
口コミを紹介
毎日冷たい豆乳と混ぜて飲んでいます。溶けやすく甘みもありお手軽ですし、チャックも付いているので保管も汚くならず良いです。
口コミを紹介
母達はヨーグルトと一緒に、私はコーンフレークに使っています。この商品が少し溶けた牛乳を最後に飲み干すのがとても美味しいです。きな粉を使用していましたが、母達が少しでも多く栄養が摂れる様にと購入しましたが、とても美味しくて喜んでくれています。
きな粉のおすすめ商品比較一覧表
| 商品 | 商品リンク | 特徴 | 内容量 | 原材料 | 原産国 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
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1
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黒ごまきな粉アーモンド |
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食物繊維の1日摂取量を簡単に上げられる！北海道産の大豆きな粉 |
220g | 大豆(北海道産：遺伝子組替えでない)、黒ごま、アーモンド | 日本 |
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2
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とろけるきなこ |
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とろりと口どけのいいきな粉 |
80g | 大豆、麦芽糖、加工黒糖、ラクトスクロース、ごま、食塩 | - |
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3
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感動の北海道 全粒きな粉 |
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約500粒の大豆が詰まったきな粉 |
155g | 大豆（北海道産：遺伝子組替えでない） | 日本 |
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4
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オーサワの国内産有機きな粉 |
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国内産大豆100％使用したきな粉 |
100g×2袋 | 国内産有機大豆（遺伝子組替えでない | 日本 |
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5
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丹波黒豆きな粉 |
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丹波の名産・黒豆を使用したきな粉 |
100g×4袋 | 黒大豆(滋賀県) | 日本 |
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6
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幸ちゃんの黒ごまきな粉 |
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きな粉と黒ごまをバランスよく配合！ |
400g | 大豆（北海道産、遺伝子組換えでない）、黒ごま | 日本 |
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7
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有機大豆 きな粉 |
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無農薬・化学肥料不使用の自然な土で育てた大豆使用 |
150g | 有機大豆（遺伝子組替えでない） | 日本 |
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8
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国内産有機きな粉 |
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自然派スーパーでも買える小分け保存がおすすめの有機JAS認定商品 |
120g | 有機大豆（遺伝子組替えでない) | 日本 |
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9
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黒ごま黒豆きなこ with シールド乳酸菌M-1 |
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チアシード・オリゴ糖を配合したダイエット向ききな粉 |
100g | 黒豆きな粉(遺伝子組み換えでない)、黒ごま、チアシード、オリゴ糖など | 日本 |
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10
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失活大豆粉 |
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500g | 大豆(遺伝子組換えでない) | 日本 | |
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11
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青きな粉 |
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希少な青大豆を使用したきな粉 |
140g×2袋 | 青大豆(遺伝子組み換えではない) | 日本 |
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12
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黒ごまアーモンドきなこ |
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3つの栄養素を同時に摂取できる安いきな粉 |
150g×5袋 | 大豆（北海道産：遺伝子組換えでない）、黒ごま、アーモンド | 日本 |
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14
 |
こなやの底力 黒豆きな粉 |
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無添加の京都で有名な国内産黒大豆100％使用のスーパー高級きな粉 |
1kg | 黒大豆（非遺伝子組換え） | 日本 |
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15
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宮城県産大豆きな粉 |
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宮城県産の黄大豆を100%使用 |
120g ×10袋 | 大豆(遺伝子組み換えでない) | 日本 |
通販サイトの最新売れ筋ランキングもチェック！
各通販サイトの売れ筋ランキングも是非以下より参考にしてみてください。
※上記ランキングは、各通販サイトにより集計期間・方法が異なる場合がございます。
以下の記事では、きな粉をかけて食べるお菓子についての人気おすすめランキングをご紹介しています。こちらもぜひご覧ください。
まとめ
今回はきな粉の人気商品をランキング形式でご紹介しました。きな粉といっても種類は豊富です。きな粉のみのものだけでなく、アーモンド・黒ゴマ・スーパーフードがプラスされた食べやすいものもあります。健康と美容に役立ててみてください。
本サービス内で紹介しているランキング記事はAmazon・楽天・Yahoo!ショッピングなどECサイトの売れ筋ランキング(2022年09月20日)やレビューをもとに作成しております。
宮城の広い大地で育てられた黄大豆のみを使用したきな粉です。直火焙煎で丁寧に作られているので、香ばしさが広がります。大豆といえば北海道のイメージがありますが、宮城県産のきな粉の香ばしさも負けていません。
アーモンド・ゴマなどは入っておらず、オーソドックスなきな粉なので何にでも加えることができ、和スイーツにトッピングしても美味しくいただけます。余分なものが何も入っていないきな粉を探している方におすすめです。