タオルケットの人気おすすめランキング15選【子供から大人まで】
2020/05/30
蒸し器の人気おすすめランキング15選【使い方やレシピも！】
2020/05/05 更新
プリンや茶わん蒸し、サツマイモなどはもちろん、野菜を美味しく食べたりお肉や魚もヘルシーに食べられると人気が高い蒸し器。蒸し器にはせいろやステンレス製のものなど様々な種類があります。今回はおすすめの蒸し器の人気ランキングや選び方を紹介します。また、合わせて使い方やレシピ、代用方法もご紹介します。
目次
15位
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Joseph Joseph
折りたたみ式蒸し器
価格：1,728円(税込)
Amazonで詳細を見る楽天で詳細を見るYahoo!ショッピングで詳細を見る[{"site":"Amazon","url":"https://www.amazon.co.jp/dp/B00DG0584E?SubscriptionId=AKIAJIORCRMJZ3NG52JA&tag=goo-commodity-22&linkCode=xm2&camp=2025&creative=165953&creativeASIN=B00DG0584E"},{"site":"楽天","url":"https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/17b592bb.218bc1d1.17b592bd.70a9cb04/_RTcand00000002?pc=https%3A%2F%2Fsearch.rakuten.co.jp%2Fsearch%2Fmall%2FJoseph%2BJoseph%2B%25E3%2580%2590%25E6%258A%2598%25E3%2582%258A%25E3%2581%259F%25E3%2581%259F%25E3%2581%25BF%25E5%25BC%258F%25E8%2592%25B8%25E3%2581%2597%25E5%2599%25A8%25E3%2580%2591%2B400236%2F&m=https%3A%2F%2Fsearch.rakuten.co.jp%2Fsearch%2Fmall%2FJoseph%2BJoseph%2B%25E3%2580%2590%25E6%258A%2598%25E3%2582%258A%25E3%2581%259F%25E3%2581%259F%25E3%2581%25BF%25E5%25BC%258F%25E8%2592%25B8%25E3%2581%2597%25E5%2599%25A8%25E3%2580%2591%2B400236%2F"},{"site":"Yahoo!ショッピング","url":"https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=3447015&pid=885732032&vc_url=https%3A%2F%2Fshopping.yahoo.co.jp%2Fsearch%3Ffirst%3D1%26tab_ex%3Dcommerce%26fr%3Dshp-prop%26oq%3D%26aq%3D%26mcr%3D70f20422e7ebf967499eba4db9609fd4%26ts%3D1549946450%26p%3DJoseph%2BJoseph%2B%25E3%2580%2590%25E6%258A%2598%25E3%2582%258A%25E3%2581%259F%25E3%2581%259F%25E3%2581%25BF%25E5%25BC%258F%25E8%2592%25B8%25E3%2581%2597%25E5%2599%25A8%25E3%2580%2591%2B400236%26pf%3D%26pt%3D%26sc_i%3Dshp_pc_top_searchBox%26sretry%3D0"}]
※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。
折りたたみ式で収納が楽
こちらの商品はプレートタイプの蒸し器で折り畳みが可能なので収納する際にもコンパクトになる使い勝手の良い商品です。
サイズの調整が可能なので様々なサイズの鍋に臨機応変に対応することが可能な点もおすすめのポイントです。シリコン製で滑りにくいだけでなく鍋も傷つけにくいので安心して使用が可能な人気の蒸し器です。
| サイズ | (オープン時)26×26×12cm | タイプ | プレートタイプ |
|---|---|---|---|
| 素材 | ポリプロピレン･シリコン | 形状 | 丸型 |
| IH対応 | ｰ |
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口コミを紹介
肉まんを蒸すために購入。小さな鍋でも羽が伸縮して径を調整してくれる。これはとても考えられた作り。洗いやすい。
14位
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ヨシカワ
お鍋にのせて簡単蒸しプレート
価格：1,530円(税込)
Amazonで詳細を見る楽天で詳細を見るYahoo!ショッピングで詳細を見る[{"site":"Amazon","url":"https://www.amazon.co.jp/dp/B005FTRFMM?psc=1&SubscriptionId=AKIAJIORCRMJZ3NG52JA&tag=goo-commodity-22&linkCode=xm2&camp=2025&creative=165953&creativeASIN=B005FTRFMM"},{"site":"楽天","url":"https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/17b592bb.218bc1d1.17b592bd.70a9cb04/_RTcand00000002?pc=https%3A%2F%2Fsearch.rakuten.co.jp%2Fsearch%2Fmall%2F%25E3%2581%258A%25E9%258D%258B%25E3%2581%25AB%25E3%2581%25AE%25E3%2581%259B%25E3%2581%25A6%25E7%25B0%25A1%25E5%258D%2598%25E8%2592%25B8%25E3%2581%2597%25E3%2583%2597%25E3%2583%25AC%25E3%2583%25BC%25E3%2583%2588%2B18%25EF%25BD%259E20cm%25E7%2594%25A8%2BYJ1267%2F&m=https%3A%2F%2Fsearch.rakuten.co.jp%2Fsearch%2Fmall%2F%25E3%2581%258A%25E9%258D%258B%25E3%2581%25AB%25E3%2581%25AE%25E3%2581%259B%25E3%2581%25A6%25E7%25B0%25A1%25E5%258D%2598%25E8%2592%25B8%25E3%2581%2597%25E3%2583%2597%25E3%2583%25AC%25E3%2583%25BC%25E3%2583%2588%2B18%25EF%25BD%259E20cm%25E7%2594%25A8%2BYJ1267%2F"},{"site":"Yahoo!ショッピング","url":"https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=3447015&pid=885732032&vc_url=https%3A%2F%2Fshopping.yahoo.co.jp%2Fsearch%3Ffirst%3D1%26tab_ex%3Dcommerce%26fr%3Dshp-prop%26oq%3D%26aq%3D%26mcr%3D70f20422e7ebf967499eba4db9609fd4%26ts%3D1549946450%26p%3D%25E3%2581%258A%25E9%258D%258B%25E3%2581%25AB%25E3%2581%25AE%25E3%2581%259B%25E3%2581%25A6%25E7%25B0%25A1%25E5%258D%2598%25E8%2592%25B8%25E3%2581%2597%25E3%2583%2597%25E3%2583%25AC%25E3%2583%25BC%25E3%2583%2588%2B18%25EF%25BD%259E20cm%25E7%2594%25A8%2BYJ1267%26pf%3D%26pt%3D%26sc_i%3Dshp_pc_top_searchBox%26sretry%3D0"}]
※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。
ステンレス製でお手入れが楽
18cm～20cm用のフタ付きの蒸し器でお鍋に乗せるだけで使用ができるので難しい作業などが一切必要ありません。そのため料理が苦手な方でも簡単に蒸し料理が楽しめる大人気の商品です。
20～20cm用のサイズも展開されているので自宅で使用している鍋のサイズに合わせやすい点もおすすめのポイントで手入れもしやすい人気の商品です。
| サイズ | 全幅215×奥行215×高さ90mm | タイプ | プレートタイプ |
|---|---|---|---|
| 素材 | ステンレス | 形状 | 丸型 |
| IH対応 | ｰ |
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口コミを紹介
作りもしっかりしていて、冷凍餃子８個を蒸すのに最適。鍋でレトルトを加熱して、上部で蒸し物が同時にできます。一人暮らしには必需品です。
13位
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長谷製陶(Nagatani Seitou)
蒸し鍋
価格：6,574円(税込)
Amazonで詳細を見る楽天で詳細を見るYahoo!ショッピングで詳細を見る[{"site":"Amazon","url":"https://www.amazon.co.jp/dp/B003GAGO60?psc=1&SubscriptionId=AKIAJIORCRMJZ3NG52JA&tag=goo-commodity-22&linkCode=xm2&camp=2025&creative=165953&creativeASIN=B003GAGO60"},{"site":"楽天","url":"https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/17b592bb.218bc1d1.17b592bd.70a9cb04/_RTcand00000002?pc=https%3A%2F%2Fsearch.rakuten.co.jp%2Fsearch%2Fmall%2F%25E9%2595%25B7%25E8%25B0%25B7%25E5%259C%2592%25E3%2580%2580%25E6%2597%25A5%25E6%259C%25AC%25E8%25A3%25BD%2BZW-23%2F&m=https%3A%2F%2Fsearch.rakuten.co.jp%2Fsearch%2Fmall%2F%25E9%2595%25B7%25E8%25B0%25B7%25E5%259C%2592%25E3%2580%2580%25E6%2597%25A5%25E6%259C%25AC%25E8%25A3%25BD%2BZW-23%2F"},{"site":"Yahoo!ショッピング","url":"https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=3447015&pid=885732032&vc_url=https%3A%2F%2Fshopping.yahoo.co.jp%2Fsearch%3Ffirst%3D1%26tab_ex%3Dcommerce%26fr%3Dshp-prop%26oq%3D%26aq%3D%26mcr%3D70f20422e7ebf967499eba4db9609fd4%26ts%3D1549946450%26p%3D%25E9%2595%25B7%25E8%25B0%25B7%25E5%259C%2592%25E3%2580%2580%25E6%2597%25A5%25E6%259C%25AC%25E8%25A3%25BD%2BZW-23%26pf%3D%26pt%3D%26sc_i%3Dshp_pc_top_searchBox%26sretry%3D0"}]
※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。
2～4人用にピッタリ
土鍋の蒸し器です。サイズも2人～4人用として最適なサイズになので使いやすい商品です。
素材には陶器を使用しているので扱いには注意が必要ですが、卓上でも使用できるので目の前で熱々の蒸し料理を楽しむことができます。すのこを外せば普通の土鍋としても使用ができる点もおすすめのポイントです。
| サイズ | 27×27×18cm | タイプ | 鍋タイプ |
|---|---|---|---|
| 素材 | 陶器 | 形状 | 丸型 |
| IH対応 | × |
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口コミを紹介
21cmの蒸篭を使ってましたが、洗ったりするのに土鍋の方が楽かなと思い買いました。見た目がかわいくて、蓋の丸みもあり大変気に入りました。野菜やお肉も美味しく蒸せ、蒸篭の出番はなくなりそうです。
12位
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アデリア(ADERIA)
蒸し器
価格：9,357円(税込)
Amazonで詳細を見る楽天で詳細を見るYahoo!ショッピングで詳細を見る[{"site":"Amazon","url":"https://www.amazon.co.jp/dp/B00XIWNNS8?psc=1&SubscriptionId=AKIAJIORCRMJZ3NG52JA&tag=goo-commodity-22&linkCode=xm2&camp=2025&creative=165953&creativeASIN=B00XIWNNS8"},{"site":"楽天","url":"https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/17b592bb.218bc1d1.17b592bd.70a9cb04/_RTcand00000002?pc=https%3A%2F%2Fsearch.rakuten.co.jp%2Fsearch%2Fmall%2F%25E3%2582%25A2%25E3%2583%2587%25E3%2583%25AA%25E3%2582%25A2%25E3%2580%2580%25E8%2592%25B8%25E3%2581%2597%25E5%2599%25A8%2F&m=https%3A%2F%2Fsearch.rakuten.co.jp%2Fsearch%2Fmall%2F%25E3%2582%25A2%25E3%2583%2587%25E3%2583%25AA%25E3%2582%25A2%25E3%2580%2580%25E8%2592%25B8%25E3%2581%2597%25E5%2599%25A8%2F"},{"site":"Yahoo!ショッピング","url":"https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=3447015&pid=885732032&vc_url=https%3A%2F%2Fshopping.yahoo.co.jp%2Fsearch%3Ffirst%3D1%26tab_ex%3Dcommerce%26fr%3Dshp-prop%26oq%3D%26aq%3D%26mcr%3D70f20422e7ebf967499eba4db9609fd4%26ts%3D1549946450%26p%3D%25E3%2582%25A2%25E3%2583%2587%25E3%2583%25AA%25E3%2582%25A2%25E3%2580%2580%25E8%2592%25B8%25E3%2581%2597%25E5%2599%25A8%26pf%3D%26pt%3D%26sc_i%3Dshp_pc_top_searchBox%26sretry%3D0"}]
※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。
直火･オーブン･電子レンジに対応
鍋タイプの蒸し器で素材に耐熱ガラスを使用しているので直火だけでなくオーブンや電子レンジにも対応している使い勝手の良い商品です。
カラーは白とアンバーの2色から展開されておりキッチンや他のキッチン用品との相性も考えて選ぶことができます。セラミックコーティングもされているので焦げ付いても簡単に落とせる人気の商品です。
| サイズ | 約260×H203mm | タイプ | 鍋タイプ |
|---|---|---|---|
| 素材 | 耐熱ガラス | 形状 | 丸型 |
| IH対応 | ｰ |
[{"key":"サイズ","value":"約260×H203mm"},{"key":"タイプ","value":"鍋タイプ"},{"key":"素材","value":"耐熱ガラス"},{"key":"形状","value":"丸型"},{"key":"IH対応","value":"ｰ"}]
口コミを紹介
直火はもちろん、電子レンジでも使える鍋ってなかなか無いんですよね！
11位
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ハイスト
竹セイロ 本体・蓋 本体2個セット
価格：2,010円(税込)
Amazonで詳細を見る楽天で詳細を見るYahoo!ショッピングで詳細を見る[{"site":"Amazon","url":"https://www.amazon.co.jp/dp/B07BYL6W22?psc=1&SubscriptionId=AKIAJIORCRMJZ3NG52JA&tag=goo-commodity-22&linkCode=xm2&camp=2025&creative=165953&creativeASIN=B07BYL6W22"},{"site":"楽天","url":"https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/17b592bb.218bc1d1.17b592bd.70a9cb04/_RTcand00000002?pc=https%3A%2F%2Fsearch.rakuten.co.jp%2Fsearch%2Fmall%2F%25E7%25AB%25B9%25E3%2582%25BB%25E3%2582%25A4%25E3%2583%25AD%2F&m=https%3A%2F%2Fsearch.rakuten.co.jp%2Fsearch%2Fmall%2F%25E7%25AB%25B9%25E3%2582%25BB%25E3%2582%25A4%25E3%2583%25AD%2F"},{"site":"Yahoo!ショッピング","url":"https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=3447015&pid=885732032&vc_url=https%3A%2F%2Fshopping.yahoo.co.jp%2Fsearch%3Ffirst%3D1%26tab_ex%3Dcommerce%26fr%3Dshp-prop%26oq%3D%26aq%3D%26mcr%3D70f20422e7ebf967499eba4db9609fd4%26ts%3D1549946450%26p%3D%25E3%2583%258F%25E3%2582%25A4%25E3%2582%25B9%25E3%2583%2588%25E3%2580%2580%25E7%25AB%25B9%25E3%2582%25BB%25E3%2582%25A4%25E3%2583%25AD%25E3%2580%2580FH850050506%26pf%3D%26pt%3D%26sc_i%3Dshp_pc_top_searchBox%26sretry%3D0"}]
※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。
15cmのサイズで使いやすい
業務用の竹セイロでフタ1つと本体が2個セットになっているお得な商品です。サイズは15cmとなっているので使いやすく肉まんやしゅうまいだけでなく野菜の蒸し料理にも最適なおすすめの蒸し器です。
使用後は軽く水洗いして風通しの良い場所で乾かすことで長く使用することが可能で、価格もリーズナブルな人気の商品です。
| サイズ | 内径130×深さ30(mm) | タイプ | プレートタイプ |
|---|---|---|---|
| 素材 | 竹 | 形状 | 丸型 |
| IH対応 | ｰ |
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口コミを紹介
値段も安くてとてもキレイな商品でした。何度か肉まんを蒸すのに使用しましたがふっくら蒸しあがり大満足です♪マイナス評価があり少し不安でしたが、購入して良かったです。次は子供の大好きなに焼売にチャレンジしてみます。」
10位
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藤田金属
蒸し器
価格：1,974円(税込)
Amazonで詳細を見る楽天で詳細を見るYahoo!ショッピングで詳細を見る[{"site":"Amazon","url":"https://www.amazon.co.jp/dp/B002YWYWB0?psc=1&SubscriptionId=AKIAJIORCRMJZ3NG52JA&tag=goo-commodity-22&linkCode=xm2&camp=2025&creative=165953&creativeASIN=B002YWYWB0"},{"site":"楽天","url":"https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/17b592bb.218bc1d1.17b592bd.70a9cb04/_RTcand00000002?pc=https%3A%2F%2Fsearch.rakuten.co.jp%2Fsearch%2Fmall%2F%25E8%2597%25A4%25E7%2594%25B0%25E9%2587%2591%25E5%25B1%259E%2B%25E8%2592%25B8%25E3%2581%2597%25E5%2599%25A8%2F&m=https%3A%2F%2Fsearch.rakuten.co.jp%2Fsearch%2Fmall%2F%25E8%2597%25A4%25E7%2594%25B0%25E9%2587%2591%25E5%25B1%259E%2B%25E8%2592%25B8%25E3%2581%2597%25E5%2599%25A8%2F"},{"site":"Yahoo!ショッピング","url":"https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=3447015&pid=885732032&vc_url=https%3A%2F%2Fshopping.yahoo.co.jp%2Fsearch%3Ffirst%3D1%26tab_ex%3Dcommerce%26fr%3Dshp-prop%26oq%3D%26aq%3D%26mcr%3D70f20422e7ebf967499eba4db9609fd4%26ts%3D1549946450%26p%3D%25E8%2597%25A4%25E7%2594%25B0%25E9%2587%2591%25E5%25B1%259E%2B%25E8%2592%25B8%25E3%2581%2597%25E5%2599%25A8%2B%25E3%2582%25B9%25E3%2582%25A4%25E3%2583%2588%2B20cm%25E7%2594%25A8%2B%25E3%2582%25AA%25E3%2583%25AC%25E3%2583%25B3%25E3%2582%25B8%26pf%3D%26pt%3D%26sc_i%3Dshp_pc_top_searchBox%26sretry%3D0"}]
※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。
取っ手も付いているので使いやすい
家庭にある20cmの鍋を活用して蒸し料理を楽しめる人気の商品です。本体下部に蒸気孔がたくさん付いているので早く蒸し上がるから時間のない方にもおすすめしやすく、本体はアルミ製になっているのでお手入れも簡単に行えます。
ステンレス製の取っ手が付いており使いやすいです。食卓に乗せてもカラフルでお洒落な人気の商品です。
| サイズ | 幅約21.5×奥行約27.5×高さ9.2cm | タイプ | プレートタイプ |
|---|---|---|---|
| 素材 | アルミ･ステンレス | 形状 | 丸型 |
| IH対応 | ｰ |
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口コミを紹介
パスタパンもあるのに賃貸の我が家で蒸し器なんざ買えるわけがない。しかし本品を買って普通のお鍋に乗せれば、あ～ら不思議。うちにも蒸し器が‼たいへん便利です。がんがん使ってます。他のサイズにも興味ありですね。洗いやすいし、おすすめです。
9位
["https:\/\/images-fe.ssl-images-amazon.com\/images\/I\/31ihoblm4wL.jpg"]
セイエイ (Seiei)
蒸し器
価格：927円(税込)
Amazonで詳細を見る楽天で詳細を見るYahoo!ショッピングで詳細を見る[{"site":"Amazon","url":"https://www.amazon.co.jp/dp/B079MHR883?psc=1&SubscriptionId=AKIAJIORCRMJZ3NG52JA&tag=goo-commodity-22&linkCode=xm2&camp=2025&creative=165953&creativeASIN=B079MHR883"},{"site":"楽天","url":"https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/17b592bb.218bc1d1.17b592bd.70a9cb04/_RTcand00000002?pc=https%3A%2F%2Fsearch.rakuten.co.jp%2Fsearch%2Fmall%2F%25E3%2582%25BB%25E3%2582%25A4%25E3%2582%25A8%25E3%2582%25A4%25E3%2580%2580MUSHI-TARO%2B18534%2F&m=https%3A%2F%2Fsearch.rakuten.co.jp%2Fsearch%2Fmall%2F%25E3%2582%25BB%25E3%2582%25A4%25E3%2582%25A8%25E3%2582%25A4%25E3%2580%2580MUSHI-TARO%2B18534%2F"},{"site":"Yahoo!ショッピング","url":"https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=3447015&pid=885732032&vc_url=https%3A%2F%2Fshopping.yahoo.co.jp%2Fsearch%3Ffirst%3D1%26tab_ex%3Dcommerce%26fr%3Dshp-prop%26oq%3D%26aq%3D%26mcr%3D70f20422e7ebf967499eba4db9609fd4%26ts%3D1549946450%26p%3D%25E3%2582%25BB%25E3%2582%25A4%25E3%2582%25A8%25E3%2582%25A4%25E3%2580%2580MUSHI-TARO%2B18534%26pf%3D%26pt%3D%26sc_i%3Dshp_pc_top_searchBox%26sretry%3D0"}]
※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。
電子レンジ用の蒸し器
電子レンジ専用の大型蒸し器ででセイロ部分は取り外しが可能になっています。取り外すことでレンジ専用の温め器としても使用することが可能で汁物なども温めることができるので使い勝手が良いです。
2つ購入すれば重ねて使用することも可能で多くの食料を蒸すことが可能となり、フタの角度で3段回に蒸し加減も調節可能な人気の商品です。
| サイズ | 24.7×22.2×高さ12㎝ | タイプ | レンジ専用 |
|---|---|---|---|
| 素材 | ポリプロピレン | 形状 | 角型 |
| IH対応 | × |
[{"key":"サイズ","value":"24.7×22.2×高さ12㎝"},{"key":"タイプ","value":"レンジ専用"},{"key":"素材","value":"ポリプロピレン"},{"key":"形状","value":"角型"},{"key":"IH対応","value":"×"}]
口コミを紹介
冷凍肉まんも上手くふかせます。レンジでチンだと硬くなってしまったりしますが、コレは大丈夫‼︎
8位
["https:\/\/images-fe.ssl-images-amazon.com\/images\/I\/41hsPWRxVrL.jpg"]
パール金属(PEARL METAL)
ガラス蓋付片手2段蒸し器
価格：1,643円(税込)
Amazonで詳細を見る楽天で詳細を見るYahoo!ショッピングで詳細を見る[{"site":"Amazon","url":"https://www.amazon.co.jp/dp/B008MT73PG?SubscriptionId=AKIAJIORCRMJZ3NG52JA&tag=goo-commodity-22&linkCode=xm2&camp=2025&creative=165953&creativeASIN=B008MT73PG"},{"site":"楽天","url":"https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/17b592bb.218bc1d1.17b592bd.70a9cb04/_RTcand00000002?pc=https%3A%2F%2Fsearch.rakuten.co.jp%2Fsearch%2Fmall%2F%25E3%2583%2591%25E3%2583%25BC%25E3%2583%25AB%25E9%2587%2591%25E5%25B1%259E%25E3%2580%2580H-5874%2F&m=https%3A%2F%2Fsearch.rakuten.co.jp%2Fsearch%2Fmall%2F%25E3%2583%2591%25E3%2583%25BC%25E3%2583%25AB%25E9%2587%2591%25E5%25B1%259E%25E3%2580%2580H-5874%2F"},{"site":"Yahoo!ショッピング","url":"https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=3447015&pid=885732032&vc_url=https%3A%2F%2Fshopping.yahoo.co.jp%2Fsearch%3Ffirst%3D1%26tab_ex%3Dcommerce%26fr%3Dshp-prop%26oq%3D%26aq%3D%26mcr%3D70f20422e7ebf967499eba4db9609fd4%26ts%3D1549946450%26p%3D%25E3%2583%2591%25E3%2583%25BC%25E3%2583%25AB%25E9%2587%2591%25E5%25B1%259E%25E3%2580%2580H-5874%26pf%3D%26pt%3D%26sc_i%3Dshp_pc_top_searchBox%26sretry%3D0"}]
※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。
ガラス製のフタ付きで使いやすい
片手でも使用が可能な2段式の蒸し器です。蒸し器を取り外すことで一般的な鍋としても使用ができるので使い勝手が良いです。
直火はもちろん、IHヒーターやハロゲンヒーターなど、オール熱源に対応している点もおすすめのポイントです。透明なガラスフタなので中の様子が確認しやすく使いやすいおすすめの蒸し器です。
| サイズ | 全長385×幅200×高さ200mm | タイプ | 鍋タイプ |
|---|---|---|---|
| 素材 | ステンレス･樹脂･ガラス | 形状 | 丸型 |
| IH対応 | 〇/200V |
[{"key":"サイズ","value":"全長385×幅200×高さ200mm"},{"key":"タイプ","value":"鍋タイプ"},{"key":"素材","value":"ステンレス･樹脂･ガラス"},{"key":"形状","value":"丸型"},{"key":"IH対応","value":"〇/200V"}]
口コミを紹介
中華まんのために購入。レンチンだとまんじゅうの下面が固くなってしまうのですが、この鍋を使うとめっちゃフカフカに蒸せますｗこれを使ってのもろこしも良かったし、利用価値はかなり高いと思いました。
7位
["https:\/\/images-fe.ssl-images-amazon.com\/images\/I\/51NPkyCs9BL.jpg"]
パール金属(PEARL METAL)
ガラス蓋付3段蒸し器
価格：6,618円(税込)
Amazonで詳細を見る楽天で詳細を見るYahoo!ショッピングで詳細を見る[{"site":"Amazon","url":"https://www.amazon.co.jp/dp/B005O64HS6?psc=1&SubscriptionId=AKIAJIORCRMJZ3NG52JA&tag=goo-commodity-22&linkCode=xm2&camp=2025&creative=165953&creativeASIN=B005O64HS6"},{"site":"楽天","url":"https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/17b592bb.218bc1d1.17b592bd.70a9cb04/_RTcand00000002?pc=https%3A%2F%2Fsearch.rakuten.co.jp%2Fsearch%2Fmall%2F%25E3%2583%2591%25E3%2583%25BC%25E3%2583%25AB%25E9%2587%2591%25E5%25B1%259E%25E3%2580%2580H-4693%2F&m=https%3A%2F%2Fsearch.rakuten.co.jp%2Fsearch%2Fmall%2F%25E3%2583%2591%25E3%2583%25BC%25E3%2583%25AB%25E9%2587%2591%25E5%25B1%259E%25E3%2580%2580H-4693%2F"},{"site":"Yahoo!ショッピング","url":"https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=3447015&pid=885732032&vc_url=https%3A%2F%2Fshopping.yahoo.co.jp%2Fsearch%3Ffirst%3D1%26tab_ex%3Dcommerce%26fr%3Dshp-prop%26oq%3D%26aq%3D%26mcr%3D70f20422e7ebf967499eba4db9609fd4%26ts%3D1549946450%26p%3D%25E3%2583%2591%25E3%2583%25BC%25E3%2583%25AB%25E9%2587%2591%25E5%25B1%259E%25E3%2580%2580H-4693%26pf%3D%26pt%3D%26sc_i%3Dshp_pc_top_searchBox%26sretry%3D0"}]
※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。
3段でたくさんの食材も一気に蒸し料理に
こちらの商品は三段式になっているのでたくさんの食材も1度に蒸し料理として楽しむことができるおすすめの商品です。下鍋の満水容量は7.8Lと非常に大きく、30cmと大きなサイズですがしっかりと蒸すことができます。
ステンレス製なのでお手入れも楽に行えるだけでなくフタはガラス製で中の様子が確認できる大人気の商品です。
| サイズ | 幅420×奥行320×高さ380mm | タイプ | 鍋タイプ |
|---|---|---|---|
| 素材 | ステンレス･樹脂･ガラス | 形状 | 丸型 |
| IH対応 | 〇/200V |
[{"key":"サイズ","value":"幅420×奥行320×高さ380mm"},{"key":"タイプ","value":"鍋タイプ"},{"key":"素材","value":"ステンレス･樹脂･ガラス"},{"key":"形状","value":"丸型"},{"key":"IH対応","value":"〇/200V"}]
口コミを紹介
茶碗蒸しを作って食べるだけに購入しましたが、今日野菜と肉をミルフイユみたいに食べました。味が濃くて美味しい感じがしました。
6位
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貝印(Kai Corporation)
ミニ蒸し鍋
価格：2,428円(税込)
Amazonで詳細を見る楽天で詳細を見るYahoo!ショッピングで詳細を見る[{"site":"Amazon","url":"https://www.amazon.co.jp/dp/B002GKB4C0?SubscriptionId=AKIAJIORCRMJZ3NG52JA&tag=goo-commodity-22&linkCode=xm2&camp=2025&creative=165953&creativeASIN=B002GKB4C0"},{"site":"楽天","url":"https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/17b592bb.218bc1d1.17b592bd.70a9cb04/_RTcand00000002?pc=https%3A%2F%2Fsearch.rakuten.co.jp%2Fsearch%2Fmall%2F%25E8%25B2%259D%25E5%258D%25B0%25E3%2580%2580DZ2004%2F&m=https%3A%2F%2Fsearch.rakuten.co.jp%2Fsearch%2Fmall%2F%25E8%25B2%259D%25E5%258D%25B0%25E3%2580%2580DZ2004%2F"},{"site":"Yahoo!ショッピング","url":"https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=3447015&pid=885732032&vc_url=https%3A%2F%2Fshopping.yahoo.co.jp%2Fsearch%3Ffirst%3D1%26tab_ex%3Dcommerce%26fr%3Dshp-prop%26oq%3D%26aq%3D%26mcr%3D70f20422e7ebf967499eba4db9609fd4%26ts%3D1549946450%26p%3D%25E8%25B2%259D%25E5%258D%25B0%25E3%2580%2580DZ2004%26pf%3D%26pt%3D%26sc_i%3Dshp_pc_top_searchBox%26sretry%3D0"}]
※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。
サイズが14cmのミニサイズの蒸し鍋
キッチン用具を扱うメーカーとしても非常に人気が高い貝印社製の蒸し鍋です。片手で扱える商品として人気が高くサイズも14cmとミニサイズの蒸し鍋なので少量の野菜などを蒸すのに最適です。
200V･100VのIHヒーターにも対応しているので使い勝手が良く、素材にステンレスを採用しているので手入れも楽に行える人気の商品です。
| サイズ | 150×275×155mm | タイプ | 鍋タイプ |
|---|---|---|---|
| 素材 | ステンレススチール | 形状 | 丸型 |
| IH対応 | 〇/100V･200V |
[{"key":"サイズ","value":"150×275×155mm"},{"key":"タイプ","value":"鍋タイプ"},{"key":"素材","value":"ステンレススチール"},{"key":"形状","value":"丸型"},{"key":"IH対応","value":"〇/100V･200V"}]
口コミを紹介
電磁調理器を使ってます。1人分の蒸し器を探してましたが、なかなか、店頭では見つからず。これは、日本製だし、安心して使えます。片手鍋は、使いやすすうです。
5位
["https:\/\/images-fe.ssl-images-amazon.com\/images\/I\/419vMTjI6lL.jpg","https:\/\/images-fe.ssl-images-amazon.com\/images\/I\/41HLruU-gpL.jpg","https:\/\/images-fe.ssl-images-amazon.com\/images\/I\/41%2BIbg18LjL.jpg","https:\/\/images-fe.ssl-images-amazon.com\/images\/I\/51tWB9JN3XL.jpg","https:\/\/images-fe.ssl-images-amazon.com\/images\/I\/51BgOWY6jbL.jpg","https:\/\/images-fe.ssl-images-amazon.com\/images\/I\/51NGP5D94UL.jpg","https:\/\/images-fe.ssl-images-amazon.com\/images\/I\/51rrRxXUIHL.jpg","https:\/\/images-fe.ssl-images-amazon.com\/images\/I\/51UPw8qQnpL.jpg","https:\/\/images-fe.ssl-images-amazon.com\/images\/I\/51dcsahTzSL.jpg","https:\/\/images-fe.ssl-images-amazon.com\/images\/I\/61N0Mue1M2L.jpg"]
ヨシカワ
蒸し器
価格：2,484円(税込)
Amazonで詳細を見る楽天で詳細を見るYahoo!ショッピングで詳細を見る[{"site":"Amazon","url":"https://www.amazon.co.jp/dp/B07DDGY7FS?psc=1&SubscriptionId=AKIAJIORCRMJZ3NG52JA&tag=goo-commodity-22&linkCode=xm2&camp=2025&creative=165953&creativeASIN=B07DDGY7FS"},{"site":"楽天","url":"https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/17b592bb.218bc1d1.17b592bd.70a9cb04/_RTcand00000002?pc=https%3A%2F%2Fsearch.rakuten.co.jp%2Fsearch%2Fmall%2F%25E3%2583%25A8%25E3%2582%25B7%25E3%2582%25AB%25E3%2583%25AF%25E3%2580%2580%25E8%2592%25B8%25E3%2581%2597%25E5%2599%25A8%25E3%2580%2580YJ2611%2F&m=https%3A%2F%2Fsearch.rakuten.co.jp%2Fsearch%2Fmall%2F%25E3%2583%25A8%25E3%2582%25B7%25E3%2582%25AB%25E3%2583%25AF%25E3%2580%2580%25E8%2592%25B8%25E3%2581%2597%25E5%2599%25A8%25E3%2580%2580YJ2611%2F"},{"site":"Yahoo!ショッピング","url":"https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=3447015&pid=885732032&vc_url=https%3A%2F%2Fshopping.yahoo.co.jp%2Fsearch%3Ffirst%3D1%26tab_ex%3Dcommerce%26fr%3Dshp-prop%26oq%3D%26aq%3D%26mcr%3D70f20422e7ebf967499eba4db9609fd4%26ts%3D1549946450%26p%3D%25E3%2583%25A8%25E3%2582%25B7%25E3%2582%25AB%25E3%2583%25AF%25E3%2580%2580%25E8%2592%25B8%25E3%2581%2597%25E5%2599%25A8%25E3%2580%2580YJ2611%26pf%3D%26pt%3D%26sc_i%3Dshp_pc_top_searchBox%26sretry%3D0"}]
※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。
ドーム型で高さのある食材にも使える
24～26cmサイズのお鍋に乗せて使用するだけで簡単に蒸し料理が楽しめる人気の商品です。プレートタイプでドーム型の形状をしているので高さのある食材でもしっかりと蒸すことが可能で様々な食材に使えます。
ステンレス製なので汚れても簡単にお手入れすることができ、デザインもシンプルなのでそのまま食卓でも使用がしやすいです。
| サイズ | 径28.8×高さ11.7cm | タイプ | プレートタイプ |
|---|---|---|---|
| 素材 | ステンレス･樹脂･ナイロン | 形状 | 丸型 |
| IH対応 | ｰ |
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口コミを紹介
20センチの金属製のセイロを25年程使っていましたが、26センチのフライパンに合う金属製のセイロを長らく探していました。竹製が多くやっと見つけた！ドーム型蓋がピッタリと閉まりプリンが今までの半分の時間で出来ました。
4位
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Minsell
【SGS認証済み】蒸しもの鍋
価格：4,850円(税込)
Amazonで詳細を見る楽天で詳細を見るYahoo!ショッピングで詳細を見る[{"site":"Amazon","url":"https://www.amazon.co.jp/dp/B076F5JLJM?psc=1&SubscriptionId=AKIAJIORCRMJZ3NG52JA&tag=goo-commodity-22&linkCode=xm2&camp=2025&creative=165953&creativeASIN=B076F5JLJM"},{"site":"楽天","url":"https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/17b592bb.218bc1d1.17b592bd.70a9cb04/_RTcand00000002?pc=https%3A%2F%2Fsearch.rakuten.co.jp%2Fsearch%2Fmall%2F%25E8%2592%25B8%25E3%2581%2597%25E3%2582%2582%25E3%2581%25AE%25E9%258D%258B%2F&m=https%3A%2F%2Fsearch.rakuten.co.jp%2Fsearch%2Fmall%2F%25E8%2592%25B8%25E3%2581%2597%25E3%2582%2582%25E3%2581%25AE%25E9%258D%258B%2F"},{"site":"Yahoo!ショッピング","url":"https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=3447015&pid=885732032&vc_url=https%3A%2F%2Fshopping.yahoo.co.jp%2Fsearch%3Ffirst%3D1%26tab_ex%3Dcommerce%26fr%3Dshp-prop%26oq%3D%26aq%3D%26mcr%3D70f20422e7ebf967499eba4db9609fd4%26ts%3D1549946450%26p%3DMinsell%2B%25E3%2580%2590SGS%25E8%25AA%258D%25E8%25A8%25BC%25E6%25B8%2588%25E3%2581%25BF%25E3%2580%2591%25E8%2592%25B8%25E3%2581%2597%25E3%2582%2582%25E3%2581%25AE%25E9%258D%258B%26pf%3D%26pt%3D%26sc_i%3Dshp_pc_top_searchBox%26sretry%3D0"}]
※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。
IHにも対応で便利
素材にステンレスを採用しているのでお手入れも簡単な人気の蒸し鍋です。見た目にも高級感があり底は3層底になっているため、熱伝導率が素晴らしく良いです。
そのため時間のかかりやすい蒸し料理でも素早く仕上げることが可能なので忙しい方にもおすすめです。中の様子が確認しやすいガラスフタでオール熱源に対応している人気の商品です。
| サイズ | 28cm | タイプ | 鍋タイプ |
|---|---|---|---|
| 素材 | ステンレス･樹脂･ガラス | 形状 | 丸型 |
| IH対応 | 〇/200V |
[{"key":"サイズ","value":"28cm"},{"key":"タイプ","value":"鍋タイプ"},{"key":"素材","value":"ステンレス･樹脂･ガラス"},{"key":"形状","value":"丸型"},{"key":"IH対応","value":"〇/200V"}]
口コミを紹介
自家製の肉まんや蒸し物が一気に作れるので喜んでます。
作りすぎて3日位食わされるのが問題。（商品は合格です）
3位
["https:\/\/images-fe.ssl-images-amazon.com\/images\/I\/41u%2B2c80CdL.jpg","https:\/\/images-fe.ssl-images-amazon.com\/images\/I\/51XRcqNV3KL.jpg","https:\/\/images-fe.ssl-images-amazon.com\/images\/I\/51v5Q0qY7WL.jpg","https:\/\/images-fe.ssl-images-amazon.com\/images\/I\/41idKVukVML.jpg"]
平野レミ
ノッポ蒸し台
価格：4,173円(税込)
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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。
フッ素樹脂加工が施されたアルミ素材を使用しているため食材などが付きにくく使用しやすいおすすめの商品です。
24cmのレミパンに適応しており、旧型だけでなく新型はもちろんプレミアムレミパンの24cm製品に対して使用が可能です。大きな食材でもそのまま使用することができるため非常に使いやすい人気の商品です。
| サイズ | 約277×277×90mm | タイプ | プレートタイプ |
|---|---|---|---|
| 素材 | アルミ板材 | 形状 | 丸型 |
| IH対応 | ｰ |
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口コミを紹介
レミパン使用しています。ノッポ蒸し台はちょっとお高いけれど、レミパン使用していれば使わないともったいない。便利。温野菜・ふかし芋なんてすぐヘルシー料理出来ます。蒸し器は我が家にはありません。レミさんもっと早くに使えば良かったです。
2位
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貝印(Kai Corporation)
蒸し器
価格：764円(税込)
Amazonで詳細を見る楽天で詳細を見るYahoo!ショッピングで詳細を見る[{"site":"Amazon","url":"https://www.amazon.co.jp/dp/B00ZVTY5L0?psc=1&SubscriptionId=AKIAJIORCRMJZ3NG52JA&tag=goo-commodity-22&linkCode=xm2&camp=2025&creative=165953&creativeASIN=B00ZVTY5L0"},{"site":"楽天","url":"https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/17b592bb.218bc1d1.17b592bd.70a9cb04/_RTcand00000002?pc=https%3A%2F%2Fsearch.rakuten.co.jp%2Fsearch%2Fmall%2FKai%2BHouse%2BSelect%2BDH7150%2F&m=https%3A%2F%2Fsearch.rakuten.co.jp%2Fsearch%2Fmall%2FKai%2BHouse%2BSelect%2BDH7150%2F"},{"site":"Yahoo!ショッピング","url":"https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=3447015&pid=885732032&vc_url=https%3A%2F%2Fshopping.yahoo.co.jp%2Fsearch%3Ffirst%3D1%26tab_ex%3Dcommerce%26fr%3Dshp-prop%26oq%3D%26aq%3D%26mcr%3D70f20422e7ebf967499eba4db9609fd4%26ts%3D1549946450%26p%3DKai%2BHouse%2BSelect%2BDH7150%26pf%3D%26pt%3D%26sc_i%3Dshp_pc_top_searchBox%26sretry%3D0"}]
※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。
サイズを変更することができる蒸し器
見た目にも高級感があり、手入れもしやすい人気のステンレスを採用したプレートタイプの蒸し器です。18~28cmと非常に幅広いサイズの鍋に対応しているのでどんな家庭でも使いやすい人気の商品です。
真ん中の持ち手は取り外すことも可能なので邪魔な場合は取り外しても使用することができる大人気の蒸し器です。
| サイズ | 17.5×17.5×7.5cm | タイプ | プレートタイプ |
|---|---|---|---|
| 素材 | ステンレス | 形状 | 丸型 |
| IH対応 | ｰ |
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口コミを紹介
さつまいもをたくさん蒸すときに、重宝しています。悪い点が１つもない。
1位
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パール金属(PEARL METAL)
和の里 中華せいろ
価格：772円(税込)
Amazonで詳細を見る楽天で詳細を見るYahoo!ショッピングで詳細を見る[{"site":"Amazon","url":"https://www.amazon.co.jp/dp/B000X263OW?psc=1&SubscriptionId=AKIAJIORCRMJZ3NG52JA&tag=goo-commodity-22&linkCode=xm2&camp=2025&creative=165953&creativeASIN=B000X263OW"},{"site":"楽天","url":"https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/17b592bb.218bc1d1.17b592bd.70a9cb04/_RTcand00000002?pc=https%3A%2F%2Fsearch.rakuten.co.jp%2Fsearch%2Fmall%2F%25E3%2583%2591%25E3%2583%25BC%25E3%2583%25AB%25E9%2587%2591%25E5%25B1%259E%25E3%2580%2580H-5712%2F&m=https%3A%2F%2Fsearch.rakuten.co.jp%2Fsearch%2Fmall%2F%25E3%2583%2591%25E3%2583%25BC%25E3%2583%25AB%25E9%2587%2591%25E5%25B1%259E%25E3%2580%2580H-5712%2F"},{"site":"Yahoo!ショッピング","url":"https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=3447015&pid=885732032&vc_url=https%3A%2F%2Fshopping.yahoo.co.jp%2Fsearch%3Ffirst%3D1%26tab_ex%3Dcommerce%26fr%3Dshp-prop%26oq%3D%26aq%3D%26mcr%3D70f20422e7ebf967499eba4db9609fd4%26ts%3D1549946450%26p%3D%25E3%2583%2591%25E3%2583%25BC%25E3%2583%25AB%25E9%2587%2591%25E5%25B1%259E%25E3%2580%2580H-5712%26pf%3D%26pt%3D%26sc_i%3Dshp_pc_top_searchBox%26sretry%3D0"}]
※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。
シンプルに使いやすいセイロ
15cmと小さめなサイズのセイロで使用しない時は収納がしやすいので使いやすい人気の蒸し器です。シンプルなだけに使いやすく最大で27cmまでのサイズが展開されているので使いやすいサイズから選べる点もおすすめのポイントです。
高さは10cmもあるので様々な食材に対応しており、価格もリーズナブルな大人気の商品です。
| サイズ | 外径150×高さ95mm | タイプ | プレートタイプ |
|---|---|---|---|
| 素材 | 天然木･天然竹 | 形状 | 丸型 |
| IH対応 | ｰ |
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口コミを紹介
肉も野菜もきのこも放り込んで24cmフライパンに水を300mlほど張り強火で8〜10分、できあがり！男の一人暮らしに丁度よいサイズです。肉はほどよく油が落ち、野菜は柔らかくて沢山食べれますよ。
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蒸し器は人気が非常に高いため多くの種類が販売されています。自分が使用しやすいタイプや家庭にある鍋に対応している製品などからしっかりと選ぶようにしましょう。
蒸し器のタイプから選ぶ
蒸し器には大きく分けて2つの種類がはんばいされています。なお今回は中華料理でお馴染みのセイロはプレートタイプの仲間として紹介しています。
「鍋タイプ」は容量がありたくさんの食材や長時間の使用に便利
鍋タイプになっている製品は非常に容量が大きいためたくさんの食材を一気に蒸したい場合に最適なタイプです。しっかりと水を張ることも可能で、長時間蒸す必要がある食材に対しても問題なく対応できるので使いやすいです。
また鍋タイプの中には下段で煮込み料理などの一般料理をしながら上段で蒸し料理が可能な製品も販売されており、分解することで通常の鍋として使用できる点でも非常に高い人気を得ています。
このタイプは一緒に2つの料理が可能なので忙しい方や時短料理をしたい方に特におすすめのタイプです。
「プレートタイプ」は手軽で保管しやすい
プレートタイプは家庭で使用している鍋やフライパンの上に乗せて使用するタイプで、鍋タイプのようにサイズが大きくないのでコンパクトで保管もしやすい人気のタイプです。手軽に蒸し料理を楽しみたいという方に特におすすめで様々な種類が販売されています。
プレートタイプの中にはサイズが調節可能な製品も販売されており、家庭にある鍋に対応しやすいので人気になっています。また価格がリーズナブルな点もおすすめで、少量の蒸し料理やあまり蒸し料理をしない場合には最適なタイプです。
フタとセットになったものを購入すると便利です。プレート単体のものはお持ちの鍋のと合わせて使いましょう。
「IH対応」かどうかも確認しよう
蒸し器も火を使用する調理アイテムなので対応する熱源もしっかりとチェックしてから商品を選ぶようにしましょう。プレートタイプは関係ありませんが鍋タイプの蒸し器を購入する場合は家庭の熱源に対応している製品から選ぶのが大事なポイントです。
直火を使用している場合はほとんどが対応していますがIHなどを使用している場合は対応している製品がまだまだ多くないのでチェックが必要です。またIHでも100Vや200Vなどもあるので家庭のIHヒーターを確認してから購入するのがおすすめです。
蒸し器の素材から選ぶ
蒸し器には様々な素材が使用されています。それぞれにメリットやデメリットがあり、お手入れのしやすさなども変わってくるので使いやすい素材から選ぶようにしましょう。
「金属製(ステンレス)」は耐久性が高くお手入れがしやすい
金属製の蒸し器の場合は一般的にステンレスが非常に多く使用されています。他にはアルマイトやアルミなどの製品もありますが人気はステンレスに集中しています。見た目に高級感があり耐久性も高いのでおすすめです。
また汚れてしまっても拭き取るだけで汚れが取れやすく丸洗いも可能なのでお手入れがしやすい点もステンレスのメリットです。食材にニオイが移りにくいので様々な料理に使用しやすいので迷ったら金属製の素材が使いやすくおすすめです。
「木･竹製(せいろ)」は雰囲気があり人気も高い
木や竹を使用した蒸し器は基本的にセイロになります。中に蒸気を貯め込みやすく食材から出る旨味を逃がしにくいという特徴があるため現在でも非常に高い人気を得ています。一般的には底がすのこ状になっており余分な水分はしっかりと逃がすことが可能です。
金属製と比べてしまうとお手入れが難しいですが、しっかりと手入れすることで長く使用することが可能な素材です。自然の温かみを感じやすいという点も人気の理由で、セイロはサイズの幅が広い製品が多いので様々な鍋に対応しやすい人気の素材です。
以下の記事ではおすすめのせいろをご紹介されていますので、ぜひそちらも合わせてご覧ください。
「ガラス製」はおしゃれで使い勝手が良い
耐熱ガラスを使用した蒸し器も人気が高いです。そのまま冷蔵庫で使用したり電子レンジに対応している製品も多く透明になっているため外見的にもお洒落な製品が多いことが特徴です。そのまま食卓に出しても問題なく使用できるので使い勝手が良いです。
「シリコン製」は安く傷つけにくい、サイズ調節可能なものも
シリコン製は一般的にはプレートタイプのみに使用されている素材で非常に柔らかいため鍋やフライパンを傷つける心配が無く使用ができます。またサイズ調整が可能な製品も多く鍋のサイズや食材に合わせて臨機応変に使用することが可能です。
食材がプレートにくっ付いてしまうようなこともないので使いやすいという点では非常に高い人気を得ている素材です。お手入れも簡単に行え価格もリーズナブルな製品が多いので試しに蒸し器を使用してみたいという方にもおすすめの素材です。
「サイズ」や「容量」は使用人数や収納を考慮しよう
プレートタイプの場合はサイズ調整ができる製品とできない製品に分かれてしまいますが、鍋タイプの場合は事前にサイズや容量もチェックしてから購入するようにしましょう。家族の人数に合わせた容量を選ぶのが間違いのない洗濯の仕方です。
また使用しない場合の収納のことも考えてサイズを選ぶと掃除などがしやすいのでおすすめです。プレートタイプはコンパクトになるので問題はないですが、鍋タイプの場合は2段や3段になっている製品も多いためしっかりと収納できるサイズかどうかもチェックしておきましょう。
蒸し器の形状から選ぶ
蒸し器には2つの形状が販売されています。蒸す食材の大きさや家庭にある鍋の形状に合わせた形状の製品を選ぶことも大事なポイントです。
「丸型」が主流でフライパンや鍋とも対応させやすい
プレートタイプはほとんどが丸型になっているため意識せずとも丸型を購入する事になります。家庭にあるフライパンや鍋も丸型を使用している家庭が多いため、対応させやすいのが丸型の大きな特徴です。
「角型」は細長い食材に使いやすい
角型は名前の通り四角い形状をしているタイプで鍋タイプに使用されている形状です。細長い食材を蒸す場合は丸型よりも角型の製品が使用しやすいため人気があります。ただし丸型に重ねて使用するのは難しいという点だけは注意が必要です。
忙しい方におすすめの製品から選ぶ
ここからは種類は蒸し器になりますが忙しい方や料理の時間が少ないが蒸し料理を楽しみたいという方におすすめの種類を紹介します。
「電気タイプ」は料理が苦手な方でも簡単楽ちん！
蒸し器には電気タイプの製品も販売されています。スチームクッカーとも呼ばれる製品で、従来の蒸し器のように熱源を必要とせず火加減の調節なども必要ないので非常に楽に美味しい蒸し料理を楽しむことができます。
食材と水を入れてタイマーをセットするだけで蒸し料理が完成するので料理が苦手な方やキッチンに張り付いている時間が少ない方にもおすすめです。またガスコンロなどを塞がないので他の料理と一緒に調理ができるという点でも高い人気を得ています。
中にはタイマーや空焚き防止機能、ゆで卵を作るトレーが付いたものなど便利な機能付きのものもあるのでチェックしてみてください。
「電子レンジ対応」なら手軽で洗い物も減る
電子レンジに対応している蒸し器というと耐熱ガラスの製品をイメージしますが、シリコンスチーマーと呼ばれるシリコン製の電子レンジ専用の蒸し器も人気があります。材料を入れて電子レンジでチンするだけという手軽さで蒸し料理が楽しめます。
またシリコンスチーマーはお皿との兼用ができるので洗い物の量が各段に減ります。料理をした後の後片付けも意外と時間を取られてしまうので、忙しい方はシリコンスチーマーで手軽に蒸し料理を楽しむという選択肢もおすすめです。
以下の記事ではおすすめのシリコンスチーマーをご紹介していますので、ぜいひチェックしてみてください。
蒸し器のおすすめ商品比較一覧表
- 商品画像
- 1
パール金属(PEARL METAL)
- 2
貝印(Kai Corporation)
- 3
平野レミ
- 4
Minsell
- 5
ヨシカワ
- 6
貝印(Kai Corporation)
- 7
パール金属(PEARL METAL)
- 8
パール金属(PEARL METAL)
- 9
セイエイ (Seiei)
- 10
藤田金属
- 11
ハイスト
- 12
アデリア(ADERIA)
- 13
長谷製陶(Nagatani Seitou)
- 14
ヨシカワ
- 15
Joseph Joseph
- 商品名
- 和の里 中華せいろ
- 蒸し器
- ノッポ蒸し台
- 【SGS認証済み】蒸しもの鍋
- 蒸し器
- ミニ蒸し鍋
- ガラス蓋付3段蒸し器
- ガラス蓋付片手2段蒸し器
- 蒸し器
- 蒸し器
- 竹セイロ 本体・蓋 本体2個セット
- 蒸し器
- 蒸し鍋
- お鍋にのせて簡単蒸しプレート
- 折りたたみ式蒸し器
- 特徴
- シンプルに使いやすいセイロ
- サイズを変更することができる蒸し器
- IHにも対応で便利
- ドーム型で高さのある食材にも使える
- サイズが14cmのミニサイズの蒸し鍋
- 3段でたくさんの食材も一気に蒸し料理に
- ガラス製のフタ付きで使いやすい
- 電子レンジ用の蒸し器
- 取っ手も付いているので使いやすい
- 15cmのサイズで使いやすい
- 直火･オーブン･電子レンジに対応
- 2～4人用にピッタリ
- ステンレス製でお手入れが楽
- 折りたたみ式で収納が楽
- 価格
- 772円(税込)
- 764円(税込)
- 4173円(税込)
- 4850円(税込)
- 2484円(税込)
- 2428円(税込)
- 6618円(税込)
- 1643円(税込)
- 927円(税込)
- 1974円(税込)
- 2010円(税込)
- 9357円(税込)
- 6574円(税込)
- 1530円(税込)
- 1728円(税込)
- サイズ
- 外径150×高さ95mm
- 17.5×17.5×7.5cm
- 約277×277×90mm
- 28cm
- 径28.8×高さ11.7cm
- 150×275×155mm
- 幅420×奥行320×高さ380mm
- 全長385×幅200×高さ200mm
- 24.7×22.2×高さ12㎝
- 幅約21.5×奥行約27.5×高さ9.2cm
- 内径130×深さ30(mm)
- 約260×H203mm
- 27×27×18cm
- 全幅215×奥行215×高さ90mm
- (オープン時)26×26×12cm
- タイプ
- プレートタイプ
- プレートタイプ
- プレートタイプ
- 鍋タイプ
- プレートタイプ
- 鍋タイプ
- 鍋タイプ
- 鍋タイプ
- レンジ専用
- プレートタイプ
- プレートタイプ
- 鍋タイプ
- 鍋タイプ
- プレートタイプ
- プレートタイプ
- 素材
- 天然木･天然竹
- ステンレス
- アルミ板材
- ステンレス･樹脂･ガラス
- ステンレス･樹脂･ナイロン
- ステンレススチール
- ステンレス･樹脂･ガラス
- ステンレス･樹脂･ガラス
- ポリプロピレン
- アルミ･ステンレス
- 竹
- 耐熱ガラス
- 陶器
- ステンレス
- ポリプロピレン･シリコン
- 形状
- 丸型
- 丸型
- 丸型
- 丸型
- 丸型
- 丸型
- 丸型
- 丸型
- 角型
- 丸型
- 丸型
- 丸型
- 丸型
- 丸型
- 丸型
- IH対応
- ｰ
- ｰ
- ｰ
- 〇/200V
- ｰ
- 〇/100V･200V
- 〇/200V
- 〇/200V
- ×
- ｰ
- ｰ
- ｰ
- ×
- ｰ
- ｰ
蒸し料理を簡単においしく作ることができる蒸し器。蒸し器を上手く使うコツは、まずよく湯気が出ているのを確かめてから食材を入れましょう。鍋が冷たいうちに入れると、中の温度が上がる間に料理に余分な水分がついて水っぽくなります。
また、途中で水を足すと連続加熱ができず、時間がかかり料理がうまく仕上がりません。初めからたっぷりとお湯を入れて置き、継ぎ足しには熱湯を使用するようにしましょう。
蒸し器の種類によっても使い方が異なります。以下のサイトでは蒸し器の使い方、蒸し器のお手入れ方法がご紹介されていますので、是非ご覧ください。
寒い時期に温かい料理を作る時にも大活躍の蒸し器。シュウマイや茶わん蒸しなどの定番料理はもちろんですが、野菜もたくさん摂取することができ、お肉や魚もヘルシーに食べることができます。
そんな蒸し料理のレシピは以下のサイトでご紹介されていますのでぜひ参考にしてみてください。
蒸し器がない場合でも、ご家庭にあるもので簡単に代用することができます。
フライパンでは、食材をアルミホイルで包み、水を入れたフライパンにのせ、ふたをして火にかけると簡単に蒸し料理を作ることができます。また、少し深めのフライパンにアルミホイルを丸めたものを3個入れ、その上にザルや万能落としぶたを入れれば手頃な蒸し器ができます。
鍋では、鍋の底にお湯を張り、プリンや茶わん蒸しなどの器を直接入れて火にかけます。
簡単に蒸し器の代用ができますのでぜひお試しください。
蒸し器は食材の栄養を逃がさずに調理ができるだけでなく油を使用しないヘルシーな料理が作れるので高い人気があります。火加減などを覚えてしまえば楽に使用ができるので難しそうという理由で敬遠していた方も、この機会に購入してみてはいかがでしょうか。毎日の料理に幅ができるのでおすすめです。
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蒸し器は蒸し料理を作る為には必須の調理アイテムの1つで、誰でも見たことがある中華料理で使用されているセイロなども蒸し器の1つです。セイロだけでなくステンレスなどを使用した金属製や鍋タイプになっている製品も多く販売されています。
蒸し器で作られた料理は油を使用していないので非常にヘルシーなのが特徴。他にも茹でた場合には水に流れてしまう栄養も食材に残したまま加熱することができるので、ヘルシーでありながら栄養満点な料理を楽しむことができます。
そんな蒸し器ですが、材質の違いはもちろん形状やタイプなども異なりどれを選んでよいかわからないという方もいらっしゃるのではないでしょうか。そこで今回は、蒸し器の人気おすすめランキングや選び方をご紹介します。
また、合わせて使い方やレシピ、代用方法などもご紹介していますのでぜひ最後までお見逃しなく！