麩菓子のおすすめ人気ランキング15選【高級黒糖麩菓子も紹介！】
2024/08/30 更新
国民的な駄菓子の麩菓子にはスタンダードな黒糖タイプから、カラフルなピンク色まで種類が豊富に取り揃えられています。一度食べ始めると手が止まらない魅力のあるお菓子ですが、「カロリーは？」「原料は何を使っているの？」と疑問も多いアイテムです。今回はそんな麩菓子の選び方や人気ランキングをご紹介していきます。また、ふーちゃんやローヤル製菓など気になるメーカーについても解説するので、是非参考にしてください。
・当サービスに掲載された情報は、編集部のリサーチ情報を掲載しております。記載の内容について（タイトル、商品概要、価格、スペック等）不備がある場合がございます。また、画像はイメージであり内容を保証するものではございません。詳細については、各EC/サービスサイトでご確認の上ご購入くださいますようお願い申し上げます。 なお、当ウェブページの情報を利用することによって発生したいかなる障害や損害についても、当社は一切責任を負いかねますので、予めご理解いただけますようお願い申し上げます。
・商品PRを目的とした記事です。gooランキングは、Amazon.co.jpアソシエイト、楽天アフィリエイトを始めとした各種アフィリエイトプログラムに参加しています。 当サービスの記事で紹介している商品を購入すると、売上の一部がgooランキングに還元されます。
目次
※Amazonおよびこれらに関連するすべての商標は、Amazon.com, Inc.又はその関連会社の商標です。
便秘解消も？実は栄養豊富なダイエットの味方
国民的な駄菓子である麩菓子が、実はダイエットにも向いているのをご存知でしょうか。栄養素も多く含まれ、麩菓子はキャベツと同程度の食物繊維を保有している優れた食品のひとつです。また、麩菓子は100gあたりに含有されるたんぱく質は12.9gほどあります。
鉄分も多く含んでいるため、一日に必要な鉄分を麩菓子で補えます。しかし、糖質も多く含んでいるためカロリーが高くなる傾向にあります。麩菓子は黒糖がおなじみですが、さまざまなフレーバーもあり種類が豊富ですが、どれを選べばよいか迷いますよね。
そこで今回は、麩菓子の選び方とおすすめ商品をランキング形式でご紹介します。ランキングは味・サイズ・メーカーなどに着目して作成しました。ご購入を迷われている方は是非参考にしてみてください。
【結論コレ！】編集部イチ推しのおすすめ商品
黒糖を使用した麩菓子のおすすめ
敷島産業
徳用ふーちゃん
Amazon での評価
（2024/10/31調べ）
美味しい麩菓子の代表！はちみつ入りの王道商品
黒糖不使用の麩菓子おすすめ
敷島産業
こつぶさくら棒
Amazon での評価
（2024/11/01調べ）
静岡で親しまれているやさしい色味と味が特徴的
さくらをイメージしたピンク色が特徴のさくら麩菓子です。さくら棒は静岡で昔から親しまれている麩菓子で、ほんのりと甘い優しい甘さが人気を集めています。「黒糖の麩菓子は苦手だけどさくら棒なら食べられる」という方も多い逸品です。
形状も小粒な一口サイズのため、子どもからお年寄りまで摘まんで食べやすいと定評があります。静岡県の大手コンビニチェーン・セブンイレブンにおいては、オリジナルパッケージで販売されるなど県民に愛され続けている麩菓子です。
| 内容量 | 1袋/110g |
|---|---|
| フレーバー | 砂糖 |
麩菓子のルーツ
麩菓子はふんわり・サクサクな軽い口どけで昔から親しまれてきた人気の駄菓子です。国民的な駄菓子として人気の麩菓子ですが、もともと麩は中国の禅僧から伝わったといわれています。
奈良時代には日本でも作られ始め、天皇や貴族しか食べられない高級食材のひとつでした。その後、禅寺で精進料理として食べられるようになり、江戸時代の後期に入ってからは庶民の間でも親しまれるようになったとされています。
薄口醤油で煮た麩を天日干しにし、醤油に浸して刻んだショウガやアンズと和えてよく乾燥させたものが好まれていました。現代においても、麩菓子の柔らかな甘さと軽い口どけが多くのファンを魅了し続けています。
下記のリンクでは麩菓子のルーツが詳しく解説されているので、気になる方は是非チェックしてみてください。
麩菓子の選び方
麩菓子にはスタンダードな黒糖麩菓子やカラフルなものなど、豊富な種類が販売されています。ここでは麩菓子選びのポイントをご紹介していくので、是非参考にしてください。
味で選ぶ
麩菓子は砂糖で味付けされたお菓子です。黒糖のほか、さまざまな甘味料を用いて作られたフレーバー麩菓子も販売されています。
これぞ定番！昔ながらの懐かしい味なら「黒糖」がおすすめ
どこか懐かしい麩菓子の味を味わいたい方には、定番の黒糖がおすすめです。黒糖のコクある優しい甘みが懐かしさを感じさせてくれます。黒糖味の麩菓子はさまざまなメーカーから販売されているため、自分好みの味を見つけやすいフレーバーです。
また、黒糖特有のほどよく上品な甘さはお茶との相性も良く合います。日本茶だけでなく紅茶やコーヒーなどと合わせるのもおすすめです。黒糖味は初めて麩菓子を食べる方でも親しみやすく、万人に好まれやすい魅力があります。
黒糖の濃くて深い高級な味わいなら「2度がけ」がおすすめ
黒糖が好きな方や、甘党の方には黒糖を2度がけしたタイプがおすすめです。黒糖をダブルでコーティングすることで通常より2倍の濃さが堪能できます。甘さだけでなく黒糖のコクと味わいがさらに深くなり、通常の麩菓子より高級感が味わえると人気です。
また、コーティングしている黒糖の層が厚くなるため、かりんとうを思わせる食感が楽しめます。シンプルな黒糖味に物足りなくなった方や、麩菓子の端の濃い部分が好きな方は是非2度がけタイプをチェックしてみてください。
2度がけタイプの麩菓子は甘さが濃いため、ブラックコーヒーや渋みの強いお茶にも最適です。コーヒーやお茶の苦みと、二度がけした黒糖の濃い甘みの絶妙な塩梅がクセになります。その際、甘さが濃いため少量ずつ楽しめるサイズがおすすめです。
ピンクの麩菓子は静岡発！カラフルなら「白砂糖・フレーバー」がおすすめ
麩菓子には黒糖以外にも、さまざまな甘味料を使用したフレーバーが販売されています。単純に白砂糖を使用したものや、抹茶・フルーツ味などを添加したものまでバラエティ豊かです。カラフルな麩菓子は味だけでなく目でも楽しめます。
また、静岡県ではピンク色の「さくら棒」も人気です。静岡県のお祭り屋台などでは、長さ90㎝を超えるピンク色の麩菓子が売られています。また、埼玉の川越では焼き芋味の麩菓子が人気で、ご当地によってさまざまな特色があるのも麩菓子の魅力のひとつです。
サイズで選ぶ
麩菓子にはさまざままサイズがラインナップされています。シーンに応じて適切なサイズを選んでください。
ガブっとかじりつきたいなら「太めで長い」サイズがおすすめ
昔ながらの麩菓子は大きめサイズのものが多く、太くて長い麩菓子は定番のサイズです。がぶりと頬張れる醍醐味が感じられるため、食べ応えが欲しい方や麩の食感を最大限に味わいたい方は是非このサイズを試してください。
また、大きい麩菓子は小さくて細い麩菓子よりも、1本の麩の体積に対して砂糖の量が少なくコーティングされています。砂糖は麩の表面積にのみコーティングされているため、体積の大きい麩菓子は適度な甘さとあっさりした味わいを楽しみたい方におすすめです。
みんなで分け合うなら「小さくて短い」サイズがおすすめ
子どもがたくさんいる場合や、複数人で分ける場合には小さいサイズがおすすめです。小さなお子さんやご高齢の方は、大きな麩菓子だと食べにくさを感じてしまうことがあります。小さいサイズは万人向きなため、サイズに迷った場合にもおすすめのタイプです。
また、小さいサイズは小さな表面積に砂糖をコーティングしているため、大きいサイズの麩菓子よりも強めの甘さを感じる場合が多くあります。そのため、麩菓子の端が好きな方や甘党の方にもおすすめです。
赤ちゃんやお茶請けにもピッタリなら小さめの「一口」サイズがおすすめ
一口サイズの麩菓子は、お茶請けや急な来客などに重宝します。小皿に乗せやすいサイズのため品よく盛ることができ、来客も大きな麩菓子をほおばる必要がありません。多様なシーンに活躍するおすすめのサイズです。
また、1歳以上の赤ちゃんや小さなお子さんに与える場合にも一口サイズが適しています。麩菓子は口に含むとほろりとほどける口当たりで、全サイズの中でも一番食べやすいタイプです。
一方で、食べやすくお腹に溜まりにくいため、食べた実感があまり持てないデメリットもあります。
個装など「パッケージ」をチェック
どんなパッケージで販売されているかも、麩菓子を選ぶうえで重要なポイントです。まとめて一袋に入っているものや、個包装されているものがあります。麩菓子は保存料が入っていないうえに湿気にも弱く、一度封を切ると翌日には湿気ってしまうため注意が必要です。
そのため麩菓子を選ぶ際には、サクサクでふわふわな食感を長く楽しむために是非パッケージ方法や量も考慮して選んでください。一度に全部食べ切のが難しい場合には、個包装タイプがおすすめです。
メーカーで選ぶ
麩専門ならふーちゃんで有名な「敷島産業」がおすすめ
麩菓子の「ふーちゃん」で有名な敷島産業は、麩を専門に取り扱う岐阜県のメーカーです。焼き麩や生麩・麩菓子の製造を展開しており、約70年前に設立されました。「しきしまのふーちゃん」は蜂蜜が入っており、多くのファンが魅了され続けています。
大手コンビニでも販売されているものなら「ローヤル製菓」がおすすめ
今ではコンビニでも見かけるようになった麩菓子ですが、セブンプレミアムの麩菓子を製造しているのが岐阜県に本社を構えるローヤル製菓です。麩菓子のみならず、鈴カステラなどのお菓子も多くラインナップされています。
美味しいお菓子作りに日々研究を重ねているメーカーです。
黒糖使用の麩菓子のおすすめ人気ランキング9選
トーカイフーズ
「こわれ ふ菓子」 割れ・訳あり
形が壊れているだけで味は変わらないお得感満載の商品
メーカーの生産工程で破損してしまった麩菓子を、お徳用パックに詰めたわけあり商品です。麩菓子の形が多少壊れているだけで、味は正規商品と変わらない美味しさを保っています。大容量＆低価格で手に入るとお得感満載の麩菓子です。
しかし、通常の商品として製造していないため、常に在庫があるとは限りません。そのため、運よく在庫があるときには悩まず購入するのがおすすめです。数を気にせず、麩菓子の味を豪快に楽しめます。
| 内容量 | 1袋/93g |
|---|---|
| フレーバー | 黒糖 |
やおきん
ふ菓子
Amazon での評価
（2024/10/31調べ）
うまい棒のメーカーで有名なやおきんの麩菓子
うまい棒の生産メーカーとして有名な「やおきん」から販売されている麩菓子です。８センチほどの食べやすい長さで個包装されているため、残りが湿気ってしまう心配もありません。また、手を汚さずに食べられるのも嬉しいポイントです。
個包装なため子どものおやつにストックしたり、イベントの配布用としても重宝します。サクサクとした口当たりと、黒糖のほどよい甘さが懐かしい気持ちを思い出させてくれるアイテムです。
| 内容量 | 1本 |
|---|---|
| フレーバー | 黒糖 |
口コミをご紹介
ちょっと甘い物が欲しいと言うときにはこのサイズ感は魅力的。
糖分だけはしっかり取れますので逆にお腹に貯めたくない時には最適です。
あと何より「美味しい」んですよね。
季折本舗
黒糖麩菓子(丸)
沖縄産の黒糖と赤糖を使用した高級感が魅力的
沖縄産の黒糖の甘すぎない深いコクと、香ばしい味わいがクセになる黒糖麩菓子です。丸くコロンとした一口サイズの麩菓子なので、小さなお子さんからご高齢の方まで幅広い年代で楽しめます。
この黒糖麩菓子丸形タイプは、食べやすくつまみやすいのでついつい手が伸びてしまうと評判です。沖縄産の黒糖と赤糖の濃厚な旨味がクセになる美味しさなので、食べ過ぎには注意してください。
| 内容量 | 1袋/90g |
|---|---|
| フレーバー | 沖縄産黒糖 |
敷島産業
二度がけふ菓子
Amazon での評価
（2024/10/31調べ）
はちみつを使用した二度がけのボリューム満点麩菓子
「ふーちゃん」で有名な麩菓子メーカー・敷島産業から販売されている黒糖とはちみつを使用した二度がけの麩菓子です。太めの棒状タイプなので、ボリューム満点の食べ応えに満足感が高いと定評があります。
2度がけ製法のため、黒糖とはちみつの濃い味わいが楽しめるのもうれしいポイントです。甘いもの好きの方や、ブラックコーヒーや濃い目の抹茶などの苦みを感じる飲料のお茶請けにも適しています。
| 内容量 | 1袋/12個 |
|---|---|
| フレーバー | 黒糖 |
マルキューの珍味
濃い黒糖 ふ菓子
Amazon での評価
（2024/10/31調べ）
とにかく濃い！こだわった黒糖の濃さがクセになる
麩菓子全体を濃い黒糖で厚めにコーティングした、その名のとおり黒糖がとても濃い麩菓子です。メーカーである有限会社マルキューの珍味は福島県に本社を構え、昔懐かしい駄菓子やお酒のおつまみを多く取り扱っています。
濃い口仕立ての麩菓子は見た目からも茶色が濃く、まるでかりんとうのような色と味わいが魅力的です。一度食べればクセになる濃厚さにハマる根強いファンも多くいます。あっさりした甘さよりもこっくり深い味わいがお好みの方にもおすすめです。
| 内容量 | 1袋/7本 |
|---|---|
| フレーバー | 黒糖 |
鍵屋製菓
ふ菓子
Amazon での評価
（2024/10/31調べ）
栄養を考えたロングセラーの長い麩菓子
国内の麩菓子の主要メーカーのひとつ、下町・錦糸町に工場を置く鍵屋製菓の麩菓子です。栄養面も考慮して作られたカルシウム入りの長い麩菓子は、鍵屋製菓のロングセラーを誇ります。昔ながらの麩菓子が好きな方にもおすすめです。
根強いファンが多くいる鍵屋製菓の麩菓子ですが、なかにはジャムやゼリーを付けて食べる裏技もあります。サクッとした軽い歯ざわりが特徴で、人工甘味料を一切使用せずに作られた一品です。
| 内容量 | 1袋/15本 |
|---|---|
| フレーバー | 黒糖 |
口コミを紹介
もうほぼ半世紀、鍵屋さんの「ふ菓子」の大ファンです。頑張って作り続けて下さい！
敷島産業
徳用ふーちゃん
Amazon での評価
（2024/10/31調べ）
美味しい麩菓子の代表！はちみつ入りの王道商品
麩菓子といえばコレ！と名前が上がるほど、麩菓子の王道である敷島産業のふーちゃん徳用パックです。黒糖に加えてはちみつを使用しているため、黒糖よりもこってりとした深い味わいが楽しめます。
従来の長めサイズとは違い、短めのブロックタイプで蜜が固まったガリガリの部分を楽しめるサイズ感もうれしいポイントです。消化も良く、子どもからお年寄りまで幅広く愛され続けています。
| 内容量 | 1袋/135g |
|---|---|
| フレーバー | 黒糖 |
口コミを紹介
ちょうどいい甘さと安っぽい臭いがしない、安定したウマさ！
長いやつより端が多くなっているので、黒糖のガリガリしたところを覆う存分楽しめます。
黒糖麩菓子のおすすめ商品比較一覧表
| 商品名 | 画像 | 購入サイト | 特徴 | 内容量 | フレーバー | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1位 |
|
Amazon 楽天 ヤフー |
美味しい麩菓子の代表！はちみつ入りの王道商品 |
1袋/135g |
黒糖 |
|
| 2位 |
|
Amazon 楽天 ヤフー |
栄養を考えたロングセラーの長い麩菓子 |
1袋/15本 |
黒糖 |
|
| 3位 |
|
Amazon 楽天 ヤフー |
原料は北海道産の小麦粉と沖縄産の黒糖 |
1袋/12個入 |
沖縄産黒糖 |
|
| 4位 |
|
Amazon 楽天 ヤフー |
カロリー控えめでダイエット中のおやつにピッタリ |
1袋/7本 |
黒糖 |
|
| 5位 |
|
Amazon 楽天 ヤフー |
とにかく濃い！こだわった黒糖の濃さがクセになる |
1袋/7本 |
黒糖 |
|
| 6位 |
|
Amazon ヤフー |
はちみつを使用した二度がけのボリューム満点麩菓子 |
1袋/12個 |
黒糖 |
|
| 7位 |
|
楽天 ヤフー |
沖縄産の黒糖と赤糖を使用した高級感が魅力的 |
1袋/90g |
沖縄産黒糖 |
|
| 8位 |
|
Amazon 楽天 ヤフー |
うまい棒のメーカーで有名なやおきんの麩菓子 |
1本 |
黒糖 |
|
| 9位 |
 |
楽天 ヤフー |
形が壊れているだけで味は変わらないお得感満載の商品 |
1袋/93g |
黒糖 |
|
※ 表は横にスクロールできます。
黒糖不使用の麩菓子のおすすめ人気ランキング6選
お麩の松尾
あおもり りんごぼー
りんごピューレを使用した甘酸っぱいアレンジ麩菓子
北海道産のてんさい糖に青森産のりんごピューレを加えて作られたアレンジ麩菓子です。製造元の「お麩の松尾」は老舗メーカーで長年愛され続けています。甘酸っぱい風味とふわふわな食感が特徴で、食べやすい小さめサイズもうれしいポイントです。
りんごぼーにほかにも、カシスぼー・さくらぼー・きなこぼー・嶽きみぼー（コーン味）の4種類が展開されています。黒糖や上白糖の甘さが苦手でも食べやすいよう工夫がされており、甘くないお菓子をお探しの方にもおすすめ一品です。
| 内容量 | 1袋/100g |
|---|---|
| フレーバー | りんご |
松陸製菓
川越お土産 焼芋ふ菓子
小江戸川越をモチーフにした焼き芋味のご当地麩菓子
まるで焼き芋のような見た目がインパクトを与えます。見た目も味も焼き芋を追求しているにもかかわらず、麩菓子の原料に焼き芋は一切使われていません。独自の製法で焼き芋の風味を実現した企業努力の逸品です。
小江戸川越のお土産として人気を集めているこの焼き芋麩菓子は、お土産屋さんで購入して以来通販でもお取り寄せするファンも多くいます。焼き芋麩菓子を製造する松陸製菓は、寛政8年の地元で愛される老舗メーカーです。
| 内容量 | 1袋/6本 |
|---|---|
| フレーバー | 焼き芋 |
さくら菓子本舗
さくらふ菓子
Amazon での評価
（2024/10/31調べ）
ピンクと黄色の優しい味と色合いが人気
不揃いの麩に砂糖を薄くかけてある素朴な味わいが特徴の麩菓子です。ピンクと黄色の色合いと同じく、優しい味わいが人気を集めています。さくら麩菓子は黒糖が苦手な方にもおすすめしたい麩菓子です。
1袋5本入りですが、袋によって入っている色の本数が違います。ピンク3本に黄色2本や、ピンク4本に黄色1本などさまざまです。また、製造段階において砂糖の塗り加減を個々で変えており、ひとつずつ食感の違いが楽しめます。
| 内容量 | 1袋/5本 |
|---|---|
| フレーバー | 白砂糖 |
口コミをご紹介
静岡育ちの私には、小学校時代からの懐かしのお菓子です。
小さなさくら棒と違って、このちょっと大きめの麩菓子は、
最も一般的なお麩に薄く砂糖がけがしてあるだけのほどよい甘さ。
MAM CAFE
MAM SWEET FU
明治15年創業の老舗麩菓子屋のカラフル麩菓子
こちらは青森県引前市で明治15年に創業した老舗麩菓子店で作られている麩菓子です。職人が代々受け継いだ「麩」に伝統と現代を掛け合わせ、丹念な手作りで仕上げました。カラフルな見た目と果実の甘味は幅広い年代の方におすすめです。
味は6種類のフレーバーがラインナップされています。麩菓子には珍しい果実ばかりで、アップルやカシスは信州産を使っているため果実の薫り高い味わいが人気です。おもてなしの席や晩酌のお供によく合います。
| 内容量 | 1袋/80g |
|---|---|
| フレーバー | ブルーベリー・アップル・カシス・サクラ・マンゴー・ラフランス |
麩屋藤
たえちゃん
Amazon での評価
（2024/11/01調べ）
繊細な口どけが自慢の昔ながらのピンク麩菓子
麩屋藤が製造する「たえちゃん」は、繊細な食感と甘さ控えめな味わいが人気の麩菓子です。さくっとした後のふわふわ食感が多くのファンを虜にしています。あっさりとした口当たりのため、黒糖が苦手な方にも是非試してほしい逸品です。
メーカーである麩屋藤は、大正14年に愛知県で創業されました。主に麩の製造をメインとしており、ひとつひとつ職人が丁寧に仕上げる技術に定評のあるメーカーです。昔ながらの手作り麩菓子を、創業以来の変わらぬ手法で作り続けています。
| 内容量 | 1袋/6本 |
|---|---|
| フレーバー | 砂糖 |
口コミをご紹介
小さい頃、浜松にあるおばあちゃんの家に遊びに行くと、よく食べさせてもらったので、大好きなお菓子でした！
子供にも食べさせてあげたいと思い、購入しましたが、自分のほうが嬉しくてたくさん食べています。
敷島産業
こつぶさくら棒
Amazon での評価
（2024/11/01調べ）
静岡で親しまれているやさしい色味と味が特徴的
さくらをイメージしたピンク色が特徴のさくら麩菓子です。さくら棒は静岡で昔から親しまれている麩菓子で、ほんのりと甘い優しい甘さが人気を集めています。「黒糖の麩菓子は苦手だけどさくら棒なら食べられる」という方も多い逸品です。
形状も小粒な一口サイズのため、子どもからお年寄りまで摘まんで食べやすいと定評があります。静岡県の大手コンビニチェーン・セブンイレブンにおいては、オリジナルパッケージで販売されるなど県民に愛され続けている麩菓子です。
| 内容量 | 1袋/110g |
|---|---|
| フレーバー | 砂糖 |
口コミを紹介
岐阜の道の駅で物珍しさに買ってから、ずっとはまっています。
ほんのりとした甘さで、黒糖味の麩菓子が苦手な人でも食べやすいと思います。
たまに職場で休憩時に振舞いますが、あっという間になくなります。
黒糖不使用の麩菓子のおすすめ商品比較一覧表
| 商品名 | 画像 | 購入サイト | 特徴 | 内容量 | フレーバー | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1位 |
|
Amazon 楽天 ヤフー |
静岡で親しまれているやさしい色味と味が特徴的 |
1袋/110g |
砂糖 |
|
| 2位 |
|
Amazon 楽天 ヤフー |
繊細な口どけが自慢の昔ながらのピンク麩菓子 |
1袋/6本 |
砂糖 |
|
| 3位 |
 |
楽天 ヤフー |
明治15年創業の老舗麩菓子屋のカラフル麩菓子 |
1袋/80g |
ブルーベリー・アップル・カシス・サクラ・マンゴー・ラフランス |
|
| 4位 |
|
Amazon ヤフー |
ピンクと黄色の優しい味と色合いが人気 |
1袋/5本 |
白砂糖 |
|
| 5位 |
 |
楽天 |
小江戸川越をモチーフにした焼き芋味のご当地麩菓子 |
1袋/6本 |
焼き芋 |
|
| 6位 |
|
楽天 |
りんごピューレを使用した甘酸っぱいアレンジ麩菓子 |
1袋/100g |
りんご |
|
※ 表は横にスクロールできます。
通販サイトの最新売れ筋ランキングもチェック！
各通販サイトの売れ筋ランキングも是非以下より参考にしてみてください。
※上記ランキングは、各通販サイトにより集計期間・方法が異なる場合がございます。
久世福商店からも美味しい麩菓子が登場！
近年、「万能だし」で人気の久世福商店からも、美味しい麩菓子が登場しています。国産小麦と沖縄の黒糖を使用し、国産原材料にこだわって開発された麩菓子です。国産小麦で作られた麩は職人が一つずつ丁寧に焼き上げ、さらに黒糖を二度付けして作られています。
二度付けすることで黒糖の深みを感じやすく、麩菓子好きも認める美味しさです。また、麩菓子が苦手な方でも食べやすい仕上がりです。そんな久世福商店のこだわりが詰まった麩菓子は「究極の麩菓子」と名付けられ、多くのファンを魅了しています。
麩菓子は何歳から食べられる？赤ちゃんにあげても平気？
麩菓子に多く使われている黒糖には、はちみつと同じくボツリヌス菌が含まれています。腸が未熟な１歳以下の赤ちゃんはボツリヌス菌をうまく消化できないため、万が一摂取してしまうと腸内でボツリヌス菌が増殖してしまい危険です。
腸内で増殖したボツリヌス菌が毒素を発生させ、乳児ボツリヌス症を発症させてしまう恐れがあるため、1歳以下の赤ちゃんにはおすすめしません。また、黒糖以外でも甘みの刺激が強く臓器に負担をかけてしまう場合や、虫歯の原因にもなるため注意が必要です。
赤ちゃんにおやつをあげる場合は、自然な甘みを感じられるバナナやりんごなどの果物や野菜が適しています。赤ちゃんには無理に麩菓子を与えるのではなく、その時その年齢に合ったお菓子を探してみてください。
体に悪いって本当？麩菓子の原料を解説
独特な色味やカラフルな麩菓子にはどのような原料が使用されているのでしょうか。ここでは「体に悪いのでは？」という疑問についても解説していきます。
栄養素も多い麩菓子の原料は主に小麦
麩菓子の主な原料はお麩と黒糖です。そのなかでもお麩は小麦粉から抽出したグルテンが原料となっています。お麩は食物繊維をはじめ、カリウムやタンパク質を多く含んだ低カロリーの食材です。
また、黒糖もさとうきびを絞り汁を煮詰め、不純物を取り除いています。上白糖よりも低カロリーでミネラルやビタミンを多く含んだ原料です。そのため、麩菓子は栄養素を多く含んだお菓子であり、体に悪いといった事実はありません。
麩菓子とアレルギーの関係
お麩は小麦から取り出したグルテンで作られているため、小麦アレルギーの方は食べられません。しかし小麦アレルギーがある場合でも、米粉を使ってグルテンフリーのお菓子を簡単に作れます。
以下の記事では米粉についてのレシピもご紹介しているので、是非併せてご覧ください。
ダイエット中はカロリーにも気を付けて
食べ始めると手が止まらない麩菓子ですが、大量に食べる際にはカロリーも気をつけなければなりません。麩菓子にはたくさんの糖質が含まれおり、1本70gあたり約222kcalとカロリーは比較的高めのお菓子です。
しかし、麩菓子にはミネラルなどの豊富な栄養素も含まれているため、ダイエットの際には洋菓子の代わりとして楽しめます。食べ過ぎには気を付けながら、麩菓子本来の懐かしい味を楽しんでください。
美味しい麩菓子の作り方
ここでは、自宅でも簡単に美味しい麩菓子が楽しめる作り方をご紹介します。用意するものは焼き麩・黒糖・お水の3つだけです。小さめの鍋やフライパンに黒糖とお水を入れ、弱中火でじっくりと焦げないように気を付けながら加熱します。
細かい泡がふつふつとしてきたら焼き麩を投入し、素早く絡めましょう。まんべんなく黒糖の蜜が焼き麩に絡まったらクッキングシートに広げ粗熱を取って完成です。また、焼き麩に絡める材料を変えるだけで、さまざまなフレーバーの麩菓子を楽しめます。
クセの少ない白砂糖の蜜と抹茶やココアをまぶすなど、新しいフレーバーの麩菓子が開発できるのでおすすめです。是非いろんなアレンジに挑戦して、自分だけの美味しいオリジナル麩菓子を作ってみてください。
その他の駄菓子や和菓子もあわせてチェック
麩菓子と同じく安くておいしい昔ながらの駄菓子や、繊細で高級な甘い和菓子もお茶請け菓子としておすすめです。下記の記事では、駄菓子や和菓子についてご紹介しています。気になる方は是非チェックしてみてください。
まとめ
麩菓子のおすすめランキングと選び方について解説してきました。麩菓子は体に良い栄養素が豊富に含まれており、ヘルシーで高タンパクの優れたお菓子です。コンビニなどでも見かける機会が多いアイテムなため、日々のおやつの選択肢にぜひ取り入れてみてください。
本サービス内で紹介しているランキング記事はAmazon・楽天・Yahoo!ショッピングなどECサイトの売れ筋ランキング(2024年08月30日)やレビューをもとに作成しております。
麩菓子といえばコレ！と名前が上がるほど、麩菓子の王道である敷島産業のふーちゃん徳用パックです。黒糖に加えてはちみつを使用しているため、黒糖よりもこってりとした深い味わいが楽しめます。
従来の長めサイズとは違い、短めのブロックタイプで蜜が固まったガリガリの部分を楽しめるサイズ感もうれしいポイントです。消化も良く、子どもからお年寄りまで幅広く愛され続けています。