食パンミックスの人気おすすめランキング10選【パナソニック・sirocaもご紹介】
2021/05/21 更新
目次
食パンミックスで焼き立てパンが気軽にできる！
食パンミックスの最大の特徴は面倒な材料の配合などをしなくても、おいしいパンが手軽につくれることです。前の晩に食パンミックスと水やイースト菌を入れて、ホームベーカリーのタイマーを設置しておくだけで、起きてからすぐに焼きたてパンを味わうこともできるのです。
そんな簡単で便利な食パンミックスは、最近のおウチ時間の増加でますます人気も高まって、さまざまな種類が発売されるようになっています。種類が多くなれば、どれが自分の好みなのか気になるものですよね。しかし、全ての食パンミックスを試すのもかなり無理があるでしょう。
そこで今回は食パンミックスの選び方やおすすめ商品ランキングをご紹介します。ランキングは、安いけど美味しい商品・ホームベーカリーメーカであるパナソニックの商品・製パン材料専門店であるクオカの商品を基準に作成しました。ぜひ参考にしてみてください。
食パンミックスはこんな人におすすめ！
食パンミックスは誰でも気軽に使える商品ですが、特におすすめしたい方は、いままでに何回もパン作りで失敗している方。一番多い失敗は、失敗の原因は計量ミスや目分量での材料投入だと言われています。
その点、食パンミックスを使用すれば計量ミスは起こりませんから、ホームベーカリーに投入するだけ。あとはお水の量を間違えなければ、失敗なく美味しいパンが焼き上がります。
また、意外とパン作りの際の計量は面倒なものです。煩わしいのが好きでない方、短時間で準備をしてしまいたい方なども、食パンミックスはピッタリの商品です。パン作りにかけていた計量や準備の時間を有効利用していきましょう！
食パンミックスの選び方
まず、食パンミックスの選び方についてご紹介していきましょう。もちろん、それほど高価なものではありませんから、複数商品を購入して比較してみるのも良いと思います。ただ、傾向として、おすすめの選び方を覚えておけばスムーズに商品選びができると思います。
糖質制限やアレルギー対応のグルテンフリー商品から選ぶ
アレルギーによって、グルテンを制限されている方にとって、パンは避けるべき食べ物でした。しかし、現在では米粉の食パンミックスも多く販売されていますので、ご自宅で安心してパンを食べられるようになっています。
また、ヘルシーな低糖質パンミックスも現在注目されている自家製パンのひとつです。上記のような米粉を使用したもののほか、大豆粉やふすまを配合して糖質を抑えたものが販売されています。
「グルテンフリー」の食パンミックス
グルテンフリーの食パンミックスとは、小麦に対してアレルギーを持っている方や、アレルギー症状までは出ないが体調が悪くなるグルテン不耐症の方に適している商品です。
主に米粉を使用して、小麦由来の成分は使用していませんので、市販のパンを食べられない方もグルテンフリーの食パンミックスで作ったパンでしたら食べることができます。
ただ、米粉のみを使用した食パンミックスは膨らみにくく、ボリュームに欠ける点がありました。そのため、小麦粉を一定量配合した完全グルテンフリーではない「米粉パン」もあるので注意が必要です。現在では改良が進みグルテンフリーでもよりボリュームが出る商品が多く販売されています。
「低糖質・ふすま」食パンミックス
ダイエットや健康のために低糖質の食事を心がけている方も多いと思います。そのような方におすすめなのが低糖質の食パンミックス。低糖質配合には主に2種類あり、まずは「ふすま」を使用した食パンミックスをご紹介します。
「ふすま」とは、小麦を精製する過程で出る外皮や胚芽などの部分です。お米で言うと玄米を精米するときに出る「ぬか」の部分です。ふすまは食物繊維やビタミン類など栄養豊富で糖質も少ないことから低糖質パンに使用されています。
しかし、ふすまを使用するとパンが膨らみにくくなったり食味に影響が出たりするため、メーカーではではさまざまな工夫を凝らして低糖質を実現しながら、美味しく仕上げています。
「低糖質・大豆粉」食パンミックス
低糖質の食パンミックスで使用されるもう一つの素材は「大豆粉」です。ふすま食パンミックスにも配合されていることが多いですが、大豆粉が主体の低糖質食パンミックスも多くあります。
大豆粉は生の大豆を粉状にしたもので、低糖質でパンに配合してもパサつかずにしっとりと仕上がると言われています。ちなみに「きなこ」は煎った大豆を粉状にしたもので、加熱をせずに食べられますが、大豆粉は加熱が必要です。
あくまでも個人の好みによりますが、ふすまの食パンミックスは仕上がりがパサつくと感じる方もいるようです。そのような場合には大豆粉の食パンミックスを試してみてはいかがでしょうか。
フレーバーにこだわった商品から選ぶ
食パンミックスの基本はプレーンな味わいですが、さまざまなフレーバーも用意されています。例えばチョコレートフレーバや抹茶フレーバー、メープルシロップフレーバーなどです。
気分によってプレーン以外の味わいを楽しみたいという方も多いと思います。ぜひ、自分に合ったフレーバーを探してみてはいかがでしょうか。
子供も大好き！「チョコレート」
食パンミックスの中でも人気の高いフレーバーがチョコレートです。大人はもちろんのこと、お子さんも大好きなフレーバーですから、定期的に焼いているというご家庭もあるようです。
メーカによって異なりますが、基本的にはプレーンと同じ作り方ですが、バターなどを用意するタイプもありますので、事前に作り方をチェックしておきましょう。
味わいも甘さ控えめのものやミルク感の強いものなど、メーカーによってさまざまですから、自分好みのものを探すのも楽しいと思います。
大人の味を求める人にも！「抹茶」
日本独自の味として、世界中で認められている「抹茶」。さまざまなスイーツのフレーバーとしても使用されています。抹茶フレーバーは食パンミックスでもいくつか商品が販売されていて、好評のようです。ほろ苦さと甘さの絶妙なバランスを活かして、あんこや生クリーム、アイスクリームなどと一緒にデザート感覚で楽しんでいる方も多いです。
フレーバーが楽しめる食パンミックスでは、イースト菌が付属していない場合や、作る過程でバターやマーガリンが必要なこともありますので、事前に必ず作り方をチェックしてください。
ホームベーカリー専用商品から選ぶ
食パンミックスのほとんどは、ホームベーカリーに水やイースト菌とともに投入してパンをつくります。そして、それぞれのホームベーカリーのメーカーは独自に配合した食パンミックスを販売しています。
ホームベーカリーの性能に合った商品ですから、オートモードなどの機能を使って最適な焼き上がりが期待できます。パン作り初心者の方も手軽にチャレンジできるでしょう。
以下の記事では、ホムベーカリーの人気おすすめランキングをご紹介しています。ぜひご覧ください。
「パナソニック」の食パンミックス
パナソニックは日本でも有数の大手電機メーカーで、世界的にも認知されている企業です。調理家電に力を入れていて、ホームベーカリーも2021年2月現在、4機種を発売しています。
パナソニック製ホームベーカリーの大きな特徴は、イースト菌の自動投入など、豊富な自動メニューにあります。仕上がりの色を指定できたり、「室温センサー」と「庫内温度センサー」により、最適な温度設定が自動でできます。
その自動メニューに最適化されているのがパナソニックが販売する食パンミックスです。食パンミックスだけではなく、フランスパンミックスや早焼きコース用など、9種類ものパンミックスが発売されていますから、ニーズに合わせて購入できます。
「siroca」の食パンミックス
シロカ株式会社は2000年に設立されたまだ新しい家電メーカーです。しかし、その実力は確かなもので、キッチン家電を中心として品質と低価格のバランスがとれた製品を多く販売して売上を伸ばしてきました。
特にホームベーカリーでは、大手家電メーカーが高価格帯で展開していた時代に、1万円を切る価格で市場に打って出て、一時期はシェア2位にまでなりました。過度にならず必要な機能を装備したホームベーカリーには、同社が発売するオリジナル食パンミックスがピッタリです。
日本国内のシェア第2位の製粉会社、株式会社ニップンと共同開発をした食パンミックスは「毎日食べても飽きないおいしさ」がコンセプト。ドライイーストもセットになっていますから、用意するのは水だけという手軽さです。フレーバーや食感が異なる6種類が販売されています。
「タイガー」の食パンミックス
炊飯器や電気ポットなどで有名なタイガーですが、調理家電のラインナップのなかでホームベーカリーも製造しています。ほかの調理家電で培ってきた「IHシステム」の技術を応用して、高火力を実現、きめ細かい温度コントロールによってふっくらとした仕上がりを実現しています。
タイガーが販売するホームベーカリー専用の食パンミックスはパリッとした外皮とふんわりとした中身が特徴となっています。また、アレルゲン対応工場で生産している米粉も販売。グルテンフリーのパン作りにピッタリです。
そのほかにも、専用食パンミックスではありませんが、江崎グリコや富澤商店の食パンミックスを公式ホームページで紹介しています。
コスパがいい食パンミックスの人気おすすめランキング3選
差し上げたら喜ばれた
コスパがいい食パンミックスのおすすめ商品比較一覧表
| 商品 | 商品リンク | 特徴 | 内容量 | 出来上がり目安 | |
|---|---|---|---|---|---|
|
1
 |
メゾンカイザー監修 ホームベーカリー用パンミックス |
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有名なブーランジェリーであるメゾンカイザーが監修 |
580ｇ | 2斤 |
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2
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ホームベーカリー用 ふんわり仕上がるパンミックス |
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水とドライイーストを用意するだけで、本格的な味わい |
580ｇ | 2斤 |
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3
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食パンミックス プレミアムビターショコラ食パン |
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絶妙な苦味と甘味が楽しめる |
250ｇ | 1斤 |
パナソニックの食パンミックス人気おすすめランキング4選
パナソニック
ホームベーカリー用 プレミアムフランスパンミックス
フランスパンの香りと味わいを楽しむ
こちらもメゾンカイザーがプロヂュースした、プレミアムシリーズです。メゾンカイザーといえば、有名なのがフランスパン。日本でも有数の「フランスパン専門店」としても知られているほどです。
そのブーランジェリーが手掛けるプレミアムフランスパンミックスは、サワー種というフランスパン特有のイースト菌を使用しています。「酸っぱい」という意味を持つこの種は酢酸菌や乳酸菌なども含んでいます。
そのため、かすかに酸味が感じられる芳醇なライ麦パンなどハード系パンと同様の香りが楽しめて、皮はパリッとして、中はふんわりが特徴。世界的なブーランジェリーの芳醇なフランスパンが、自宅で手軽に味わえます。
| 内容量 | 848ｇ | 出来上がり目安 | 3斤 |
|---|
パナソニック
ホームベーカリー用 食パンミックス レギュラー ドライイースト付 1.5斤
1.5斤を5回作れる大ボリューム
ホームベーカリーのメーカーであるパナソニックらしく、自社の機種に合わせて1.5斤が焼ける食パンミックスを販売しています。1回づつの分量が小分けになっていて、1.5斤が5回も焼ける大ボリューム。大家族でも安心ですね。
ドライイーストは付属していますので、パンを焼くときには水だけを用意すればよい手軽さ。また、食パン早炊きコースに対応していますので、時短もできます。もちろん、「皮はパリッと、中はふんわり」という同社が販売する食パンミックスの味わいはそのままです。
| 内容量 | 2450ｇ | 出来上がり目安 | 1.5斤ｘ５ |
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ふわふわモチモチ、ほんのり甘く最高の出来栄え♪
パナソニックの食パンミックスおすすめ商品比較一覧表
| 商品 | 商品リンク | 特徴 | 内容量 | 出来上がり目安 | |
|---|---|---|---|---|---|
|
1
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食パンミックス スイート 早焼きタイプ |
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通常よりも少し甘みを加えたリッチな味わい |
不明 | 5斤 |
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2
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ホームベーカリー用 プレミアム食パンミックス プレーン |
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しっとりとしたプレミアムな味わい |
980ｇ | 3斤 |
|
3
 |
ホームベーカリー用 プレミアムフランスパンミックス |
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フランスパンの香りと味わいを楽しむ |
848ｇ | 3斤 |
|
4
 |
ホームベーカリー用 食パンミックス レギュラー ドライイースト付 1.5斤 |
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1.5斤を5回作れる大ボリューム |
2450ｇ | 1.5斤ｘ５ |
クオカの食パンミックス人気おすすめランキング3選
クオカ
ふすまパンミックス
低糖質の食パンミックス
ふすまとは、小麦粉を生成するときに出る外皮の部分です。生成された小麦は糖質を多く含みますが、ふすまは低糖質な食材として知られています。
しかし、一方では食感や香りに少し癖があり、好き嫌いが分かれることもあります。クオカではその点を踏まえて、ふすま特有のボソボソとした食感を極力抑えて、香ばしく焼き上がるように工夫されています。
糖質は強力粉を使用している食パンミックスと比較して、約84％も低減されています。また、1キロ入ったたっぷりのボリュームは、食パンだけではなくお菓子などのアレンジ料理にも使えます。
| 内容量 | 1000ｇ | 出来上がり目安 | 8斤 |
|---|
クオカの食パンミックスおすすめ商品比較一覧表
| 商品 | 商品リンク | 特徴 | 内容量 | 出来上がり目安 | |
|---|---|---|---|---|---|
|
1
 |
プレミアム食パンミックス 5種セット |
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人気の５種類をセットにしたお得な商品 |
1265ｇ | 5斤 |
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2
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プレミアム食パンミックス こんがりメープル |
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上質のメープルを使用した逸品 |
1000ｇ | 8斤 |
|
3
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ふすまパンミックス |
楽天 詳細を見る Amazon 詳細を見る Yahoo!ショッピング 詳細を見る |
低糖質の食パンミックス |
1000ｇ | 8斤 |
通販サイトの最新売れ筋ランキングもチェック！
各通販サイトの売れ筋ランキングもぜひ参考にしてみてください。
※上記ランキングは、各通販サイトにより集計期間・方法が異なる場合がございます。
以下のリンクでは、そのほかにもさまざまなパンミックスをご紹介しています。人気おすすめランキングもあるので、ぜひチェックしてください。
いつものパンにアクセント！アレンジメニューを試してみよう
食パンミックスは、手軽に美味しいパンを焼くことができるのが大きなメリットです。しかし、最初はシンプルにパン焼くことで満足していた方も、味わいや食感などに変化が欲しくなってくるものです。実際に多くの方がベースとなる食パンミックスに手を加えて、「アレンジメニュー」を楽しんでいます。
簡単なアレンジメニューとしては、食パンミックスを加えるときにナッツやチーズなどを入れてることからできますし、メニューの幅はアイデア次第で無限大にあります。この記事でもご紹介したホームベーカリーメーカーで、食パンミックスも多数販売しているパナソニックもアレンジメニューのレシピを提案しています。ぜひ、参考にしてみてください。
まとめ
今回は食パンミックスについて、どのように選ぶのが良いのか、また、実際の商品についても10点ご紹介してきました。ホームベーカリーがあれば、手軽に自宅でパンが焼けることで、食パンミックスの需要は高まりつつあるようです。また、さまざまなフレーバーやアレンジもできますので、興味のある方は、ぜひチャレンジをしてみてはいかがでしょうか。
ランキングはAmazon・楽天・Yahoo!ショッピングなどECサイトの売れ筋ランキング(2021年05月21日)やレビューをもとに作成しております。
この商品を監修している「メゾンカイザー」とは、フランスの天才的なパン職人であるエリックカイザーが伝統的なパン作りを日本に広めているブーランジェリーです。
素材にはオリジナルの小麦粉や高品質バターなど、厳選された材料のみを使用してパン作りを行なっています。この食パンミックスもそのような妥協を許さない同店のスピリッツを受け継いで開発されたものです。
外はパリッとしていて、中はもちもちしているその食感は、まるでお店の味わいです。しかも、食パン2斤分の分量でリーズナブルな価格を実現。品質と価格のバランスの良い優れたコストパフォーマンスを持つ商品です。