【2021年最新版】家庭用無煙ロースターの人気おすすめランキング10選【炭火式も!】

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無煙ロースターを使えば自宅で焼き肉を楽しむときに煙の心配がありません。無煙ロースターには様々な種類があり、それぞれ特徴が異なります。ここでは無煙ロースターの選び方や特徴による違い、おすすめの商品などを紹介しています。無煙ロースター選びの参考にしてください。

無煙ロースターがあれば炭火で焼いたような焼き肉が楽しめる!

自宅で焼き肉を楽しみたい時に活躍するのがホットプレートですよね。しかしホットプレートでの焼肉は油の飛び散りや煙に悩まされている方も多いですよね。それらの悩みを解決してくれるのが今回紹介する無煙ロースターです。

 

無煙ロースターを使うことで、焼き肉などをしても煙が出にくく、油の飛び散りも防ぐことができちゃうんです!煙の臭いが壁やカーテンに付着しにくく、油も下に落ちるので焼き肉をヘルシーに楽しむことができるんですよ!

 

そこで今回は無煙ロースターの選び方やおすすめ商品をランキング形式でご紹介します。ランキングは価格や機能、口コミなどを基準に作成しました。購入を迷われてる方はぜひ参考にしてみてください。

無煙ロースターの仕組みは?業務用とは何が違うの?

煙が発生する原因は、加熱部分と油が接してしまうことが大きいです。無煙ロースターでは加熱部分にに油が触れない構造になっているのが特徴です。細かな仕組みは商品によって異なりますが、加熱部分が上部にあったり、プレートを傾斜構造にするなど工夫されています。

 

無煙ロースターは元々は業務用として開発されており、焼き肉店などで使われていました。最近ではその技術はそのままに、家庭でも使えるようにコンパクトになりました。煙が発生しないので、匂い移りの心配や油の飛び散りを抑えて快適に使うことができます。

無煙ロースターの選び方

無煙ロースターの仕組みや特徴は商品により異なります。ここでは無煙ロースターの選び方を紹介するので参考にしてください。

熱源で選ぶ

無煙ロースターでは商品により熱源が異なります。採用されている熱源により、最適な使い方が変わってきます。

自宅で使う場合は「電気式」が便利

コンセントに差し込んで使用するタイプの無煙ロースターは自宅で利用するのに最適です。カセットコンロなどを購入する必要がないので、思い立ったらすぐに使うことができます。またガス切れやガス漏れの心配もなくゆっくりと食事を楽しむことができます。

 

電気式の無煙ロースターを選ぶ場合は、購入する前にテーブルからコンセントの距離と、購入する商品の電源ケーブルの長さを確認しておくといいでしょう。事前に確認しておくことで、使うときに電源が届かないという心配がないのでおすすめです。

バーベキューなど屋外で使いたい方は「ガス式」を

屋内だけでなくベランダや庭先、キャンプなどでも無煙ロースターを使って楽しみたい方は、ガス式の商品が最適です。ガス式の無煙ロースターであれば電気が通っていない場所でも使うことができるので、どこでも楽しむことができます。

 

また地震などの災害で電気が止まってしまった場合でも、使うことができるというメリットもあります。ただしいつでも使えるようにしたい場合には、カセットボンベを常備し、管理しておく必要があります。

加熱方法で選ぶ

無煙ロースターは商品により過熱方法が異なります。採用している過熱方法により料理の味や使い勝手が変わってきます。ここでは過熱方法で無煙ロースターを選んでいきましょう。

火力が欲しければ「ガス」がおすすめ

ガスで調理する無煙ロースターは基本的にはガスボンベを使うことになります。そのため前述したように、屋外でも料理を楽しむことができます。また火力があるので直火をしているのに近い味わいで料理を楽しむことができます。

下記の記事ではカセットコンロの人気おすすめランキングを紹介しています。ぜひチェックしてみてください。

おいしさにこだわりたい方は「赤外線直火調理タイプ」

赤外線を使うことで食材にじっくり火を通してくれるのが、赤外線直火調理タイプの無煙ロースターです。加熱に時間がかかってしまう商品もあるので、購入前に確認しておくといいでしょう。食材にゆっくり火を通すことで素材の味を生かした料理を楽しむことができます。

手軽に楽しみたい方は「電気ヒーター」

電気ヒーターでの過熱方法は最も一般的な方法で、安価に購入できることが多いです。火力が安定していて、温度調節もしやすいので、家庭内のみの使用であればもっとも使い勝手が良くおすすめです。

熱源の高さで選ぶ

無煙ロースターは熱源が上についている商品と、下についている商品があります。ここでは熱源の高さの違いで何が変わるのかを紹介します。

「下に熱源」のタイプは油がプレートに溜まりにくい

無煙ロースターでは熱源が下部に設置してあることが多いです。商品数も多くあり、自分に合った商品を選びやすいでしょう。またコンパクトに収納しやすいという特徴もあるので、限られたスペースにも収まりやすいです。

 

油がプレート部分にたまりにくい構造になっているので、油の飛びはねや煙を防ぐことができます。ファンが搭載されている商品も多く、煙の発生や油のとびちりを最小限に抑えたい方に最適といえるでしょう。

「上に熱源」は食材が焦げにくい

上部に熱源がある無煙ロースターの場合、油と炎が触れることがありません。そのため煙の発生や油の飛び散りを防ぐことができるようになっています。また上から食材を加熱することで、下部の熱源に比べて食材が焦げにくいというメリットもあります。

 

ただし上部に加熱部分がある無煙ロースターでは、下部の加熱部分の商品に比べサイズが大きいことが多く、コンパクトに収納するのが難しいでしょう。そのため収納場所として、ある程度のスペースを確保する必要があります。

料理に合わせてプレートの種類やサイズで選ぶ

無煙ロースターに付属しているプレートの種類により、できる料理も変わってきます。ここではプレートの種類やサイズに着目してみましょう。

「平らなプレート」はお好み焼きや焼きそばが楽しめる

焼肉だけでなくお好み焼きや焼きそばなどいろいろな料理を楽しみたいという方は、溝がなく、穴も開いていない平らなプレートの無煙ロースターがおすすめです。デコボコしたプレートは焼肉には適していますが、あまり凡庸性が高くありません。

 

自宅にホットプレートがないので、全ての料理を無煙ロースターでまかなえるようにと考えている方は、平らなプレートを選ぶことで、様々な料理を楽しむことができるのでおすすめです。とくにお子さんのいるご家庭では平らなプレートが活躍するでしょう。

焼肉を楽しみたい方は「網状」がおすすめ

溝がついて表面がデコボコしているプレートは焼肉に最適です。溝がついていることでお肉の余分な油を落とすことができ、ヘルシーでべたついていないお肉を楽しむことができます。また穴が開いているプレートであれば油が下に落ちていくので、より焼肉に適しているでしょう。

少人数では「コンパクトサイズ」が使いやすい

無煙ロースターはサイズ展開も豊富にあります。お子さんのいるご家庭や、ホームパーティーを楽しむご家庭であれば大きなサイズが必要になります。しかし1人暮らしの方や夫婦のみなど少人数の場合はコンパクトサイズが使いやすく、収納しやすいのでおすすめです。

煙を抑えるには「ファン付き」が最強

無煙ロースターと言っても商品により抑えられる煙の量は違います。全く煙の出ない無煙ロースターから、少しは煙が出る商品まで様々ですが、煙は極力抑えたいという方はファン付きの無煙ロースターを選ぶのがおすすめです。

 

内蔵されているファンが煙を吸い込むことにより、発生した煙が広がるのをより防いでくれます。煙が出なければカー電などに炊き肉などの臭いが移る心配も減り、安心して自宅で焼き肉などを楽しむことができるようになるでしょう。

「細かく分解」できればお手入れも簡単で収納にも便利

無煙ロースターではお肉などの油で洗い物が大変になってしまうこともあります。細かく分解できる無煙ロースターなら、細かい部分や部品を洗うのも手間取ってしまうことはないでしょう。隅々まで洗うことができるので、衛生面でも安心して使うことができます。

 

また大型の無煙ロースターや上部に加熱部分のある商品では、しゅうのうにばしょを取ってしまいます。おしゃれなデザインの無煙ロースターであれば、出しっぱなしにして見せる収納にしてもおしゃれですが、隠す収納では分解できるタイプがコンパクトになり便利でしょう。

メーカーで選ぶ

無煙ロースターを取り扱っているメーカーはたくさんありますが、それぞれ特徴を持っています。たくさんある中から選ぶのは大変なので、メーカーの特徴を理解し、そこから選んでみてはいかがでしょうか。

ガスに強い「イワタニ」

カセットコンロの商品を取り扱っているイワタニはガスに強いです。リーズナブルな価格で、しっかりとした火力で作る料理を楽しみたいという方は、ガスに強いイワタニの商品をチェックしてみるといいでしょう。

個性的なデザインの「ザイグル」

ザイグルは韓国のメーカーで個性的なデザインの商品を多く取り扱っています。熱源が上部についている商品を多く取り扱っているという特徴があり、食材を焦がすことなく料理を楽しみたい方にもおすすめです。

「杉山金属」は手ごろな価格

杉山金属では様々なキッチン用品を幅広く取り扱っています。キッチン用品を多く取り扱っているので、他の調理器具とメーカーを揃えたいという方にもおすすめです。また性能の良い商品も比較的手ごろな価格で購入することができます。

遠赤外線効果で幅広い調理ができる「アラジン」

キッチン家電を取り扱っているアラジンは性能はもちろん、デザイン性も高く人気を集めています。遠赤外線効果で食材を焼くことができるので、まるで炭火で焼いたかのような本格的な味わいを楽しむことができます。料理の味にこだわる方におすすめです。

可愛らしいデザインの「ハーフェレ」

ドイツのメーカーであるハーフェレの無煙ロースターは、可愛らしいデザインの商品が多く、インテリアとしても楽しみたい方や、デザイン重視の方にもおすすめの商品です。おしゃれですが、シンプルなのでキッチンに出しっぱなしの見せる収納にも最適です。

ファン付きの無煙ロースターの人気おすすめランキング3選

3位

イーバランス

ROOMMATE EB-RM200A

価格:16,000円(税込)

楽天で詳細を見るAmazonで詳細を見るYahoo!ショッピングで詳細を見る

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

活性炭フィルターで臭い抑制

排気口に活性炭が設けられていることにより、ファンと合わせて二重で臭いをカットしてくれます。プレートは溝が多いので一見洗うのが大変そうに見えますが、テフロン加工が施されているので油がこびりつきにくく、簡単に汚れを落とすことができます。

 

透明な蓋がついているので、調理中の食材の様子を見ることもでき、焦げ付きの防止になるでしょう。またグリルのサイズも大きく一度にたくさんのお肉を焼くことができるので、ファミリー世帯やホームパーティーでも活躍します。

サイズ48.5x42x21cm重さ約3.3キロ
過熱方法電気ヒーター

口コミを紹介

煙の出ないホットプレート、といったところでしょうか。
肉はよく焼けるし、油は真ん中の穴をとおって油受けに落ちるし、想定通りです。

出典:https://www.amazon.co.jp

2位

DAWON

エーワン グリル ホットプレート

価格:27,280円(税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

3色から選べる

赤、白、黒の3色から選ぶことができます。ファンで煙を吸い込み、プレートの穴からはお肉から出てきた余分な油が落ちていくので、煙の発生を気にすることなくヘルシーに炊き肉を楽しむことができるでしょう。

 

プレート部分は満遍なく温まるので熱ムラもなく、火力も十分あるので満足して使うことができるでしょう。また細かく分解できて、洗浄も簡単にできます。ただ使用中にファンの音が気になる方もいるようです。

サイズ30×51.4×13.4cm重さ4.12キロ
過熱方法電気ヒーター

口コミを紹介

焼肉独特のニオイが半減します。油飛び、煙もほぼ気にならなかった。ホモンを焼いたら少し飛ぶ程度でした。
後片付けもプレートが小さめなので、楽でした。

出典:https://www.amazon.co.jp

1位

シナジートレーディング

スーパー吸煙グリル スモークリーンIII DSK2002

価格:11,809円(税込)

楽天で詳細を見るAmazonで詳細を見るYahoo!ショッピングで詳細を見る

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

大勢での焼肉にも最適

本体に内蔵されているファンは、強力吸い込みで煙の発生を抑えてくれます。内臓されている強力なファンにより、煙や臭いはほとんど気にすることなく焼肉を楽しむことができます。油跳ねもほとんどないので室内でも快適に焼肉を楽しむことができます。

 

電源を入れるとプレート全体が素早く温まり、すぐに焼肉を楽しむことができます。また余分な油は油受けに落ちる仕組みになっているので、ヘルシーに楽しむことができます。細かく分解することができるので、お手入れも簡単でコンパクトに収納することができます。

サイズ13×50×30cm重さ4.5キロ
過熱方法遠赤外線

口コミを紹介

煙も出ません。掃除も簡単です。この商品にして良かったです。電源ONの時の音も気になりません。
デザインよりも機能性を重視して買って良かったです

出典:https://www.amazon.co.jp

ファン付きの無煙ロースターのおすすめ商品比較一覧表

  • 商品画像
  • 1
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    シナジートレーディング

  • 2
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    DAWON

  • 3
    アイテムID:6193079の画像

    イーバランス

  • 商品名
  • スーパー吸煙グリル スモークリーンIII DSK2002
  • エーワン グリル ホットプレート
  • ROOMMATE EB-RM200A
  • 特徴
  • 大勢での焼肉にも最適
  • 3色から選べる
  • 活性炭フィルターで臭い抑制
  • 価格
  • 11809円(税込)
  • 27280円(税込)
  • 16000円(税込)
  • サイズ
  • 13×50×30cm
  • 30×51.4×13.4cm
  • 48.5x42x21cm
  • 重さ
  • 4.5キロ
  • 4.12キロ
  • 約3.3キロ
  • 過熱方法
  • 遠赤外線
  • 電気ヒーター
  • 電気ヒーター

電気式の無煙ロースターの人気おすすめランキング4選

4位

TUF

ザイグル プラス

価格:25,800円(税込)

楽天で詳細を見るAmazonで詳細を見るYahoo!ショッピングで詳細を見る

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

調理マニュアル付き

フラットプレートが付属しているので、焼き肉だけでなく様々な料理を楽しむことができます。簡単調理マニュアルがついているので、何の料理を作ればいいのかわからないということもなく、初心者でも料理のバリエーションを楽しむことができます。

 

プレートは真ん中から2分割することができるので、使い終わった後のお手入れも簡単にすることができます。煙の発生についてはきちんと実験を行い、煙が発生しないように力を入れている商品です。

サイズ約40cm重さ約3.7キロ
過熱方法カーボンヒーター

口コミを紹介

部屋で使う為に購入したので、煙が出ないというのが一番の理由でした。
プレートが大きくて波形と平面と2種類あるので、お肉の油は流れてくれるし、平面プレートは焼きそばや玉子焼きも作れます。

出典:https://www.amazon.co.jp

3位

TUF

サークルロースター ボーイ2 スペシャルセット同梱(高さ調整アダプター+角型プレート)ザイグル

価格:16,800円(税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

低音調理でじっくり加熱

低温調理機能が付いているので囲炉裏でじっくり焼くかのような調理が可能です。また高さ調節アダプターがついていることにより、プレートと熱源を近づけることができ、強い火力で素早く焼き上げることもできます。

 

穴の開いていない角形プレートも付属しているので、焼き肉以外にお好み焼き屋焼きそばなど、様々な料理を楽しむこともできるので、ホットプレートのように使いたい方にもおすすめです。電気代も1時間で約32円で使うことができます。

サイズ40×35cm重さ約3.5キロ
過熱方法遠赤外線

口コミを紹介

ホットプレートの焼肉が嫌いで(煙、油飛び、家中の臭い)、家での焼肉を避けてましたが、ザイグルボーイ2を購入して、お客様が集まった時の焼肉が、数倍楽しくなりました!次の日も、家の中に臭いが残りません

出典:https://www.amazon.co.jp

2位

エムケー精工(MK Seiko)

ヘルシーグリル HG-100K

価格:13,037円(税込)

楽天で詳細を見るAmazonで詳細を見るYahoo!ショッピングで詳細を見る

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

タッチパネルで快適操作

本体の上部には赤外線カーボンヒーターが搭載されており、その輻射熱でプレートが温まることにより、焦げ付きを防ぎながら両面加熱することができます。厚みのあるお肉や魚もしっかり焼くことができます。

 

プレートの周囲にはシリコンガードがついているので、小さい子がうっかり触ってしまいやけどするのを防いでくれるので、安心して使うことができます。プレートの回転や火力調節などはタッチパネルで快適に操作することができます。

サイズ36×44.5×30.5cm重さ4.5キロ
過熱方法遠赤外線
1位

日本エー・アイ・シー

Aladdin 遠赤グラファイトグリラー CAG-G13AS-G

価格:18,800円(税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

お肉がふっくら焼ける

サイズが大きいので収納に場所を取りますが、デザイン性が高いので出しっぱなしにして見せる収納をするのもおすすめです。電源を入れると瞬時に発熱するので、予熱する必要もありません。短時間かつ高温輻射で食材の旨味を逃すことなく焼き上げることができます。

 

空焚き防止機能やトレイ検知スイッチなども付いているので安全面も問題ありません。熱源は食材の上部なので肉の油が火元に触れることもなく、目視ではほとんど煙の確認はできないほど、煙の発生を抑えることができます。

サイズ55×31.4×31.0cm重さ5.2キロ
過熱方法グラファイトヒーター

口コミを紹介

煙・臭いが非常に少なく、これまで控えていた、あるいはこれまでできなかったメニューが可能となり重宝しています。牡蠣など肉汁も味わいたい食材を耐熱皿でグリルするメニューもおすすめです!

出典:https://www.amazon.co.jp

電気式の無煙ロースターのおすすめ商品比較一覧表

  • 商品画像
  • 1
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    日本エー・アイ・シー

  • 2
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    エムケー精工(MK Seiko)

  • 3
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    TUF

  • 4
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    TUF

  • 商品名
  • Aladdin 遠赤グラファイトグリラー CAG-G13AS-G
  • ヘルシーグリル HG-100K
  • サークルロースター ボーイ2 スペシャルセット同梱(高さ調整アダプター+角型プレート)ザイグル
  • ザイグル プラス
  • 特徴
  • お肉がふっくら焼ける
  • タッチパネルで快適操作
  • 低音調理でじっくり加熱
  • 調理マニュアル付き
  • 価格
  • 18800円(税込)
  • 13037円(税込)
  • 16800円(税込)
  • 25800円(税込)
  • サイズ
  • 55×31.4×31.0cm
  • 36×44.5×30.5cm
  • 40×35cm
  • 約40cm
  • 重さ
  • 5.2キロ
  • 4.5キロ
  • 約3.5キロ
  • 約3.7キロ
  • 過熱方法
  • グラファイトヒーター
  • 遠赤外線
  • 遠赤外線
  • カーボンヒーター

ガス式の無煙ロースターの人気おすすめランキング3選

3位

ロイヤル通販

遠赤無煙グリル UFO CCM-101

価格:13,900円(税込)

楽天で詳細を見るAmazonで詳細を見るYahoo!ショッピングで詳細を見る

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

炭火に負けない焼き上がり

カセットボンベ式なので、屋外でのバーベキューなどにも活躍する無煙ロースターです。遠赤外線の熱源が上部にあり、熱伝導を利用することで下部からもしっかり食材を焼くことができます。プレートは穴あきでヘルシーに焼肉を楽しむことができます。

 

熱源が上部にあるので、油も飛び散りにくく室内でも快適に使うことができるでしょう。カセットボンベがあれば使うことができるので、1台持っていれば災害時などにも活躍するのでおすすめです。

サイズ44.3×30×26.5cm重さ約4.2キロ
過熱方法遠赤外線

ほとんど煙の心配はないのは良い。油が水を張っている下に落ちるからだろう。熱があたる部分が大きくないので、二人くらいで食べるには最高だが、人数が多いと焼きが間に合わないだろう。二人家族なので家庭で使うにはいい。すぐれものだ。

出典:https://www.amazon.co.jp

2位

東洋

東洋 極少煙 セラロースタープレミアム

価格:28,600円(税込)

楽天で詳細を見るAmazonで詳細を見るYahoo!ショッピングで詳細を見る

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

お肉をジューシーに焼ける

セラミック炭の遠赤外線効果により、お肉をジューシーに焼き上げることができます。商品名の通り、完全に煙を防ぐことはできませんが気にならない程度の煙の量に抑えることはできます。串置きも8カ所あるので焼き鳥なども楽しむことができます。

サイズ48x30x13.5cm重さ4.4キロ
過熱方法遠赤外線

本当に煙が出ない。部屋に少々匂いは付きますが、煙が出て見るからに油だらけになっていたホットプレート焼き肉に比べれば ノーストレスです。油も落ちて美味しく焼けます。

出典:https://www.amazon.co.jp

1位

岩谷産業

スモークレス焼肉グリル やきまる CB-SLG-1

価格:5,980円(税込)

楽天で詳細を見るAmazonで詳細を見るYahoo!ショッピングで詳細を見る

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

コンパクトで便利

プレートの表面温度は210~250℃で一定になり、熱ムラもなく火力も十分あります。プレートはフッ素加工されているので、後片付けも簡単にできます。ファンは付いていませんが、ホットプレートに比べると大幅に煙をカットすることができます。

 

口コミでの評価もよく、本体もコンパクトなので収納に場所を取ることもありません。1人暮らしの方や、夫婦2人など少人数での利用に便利です。屋内でも屋外でも便利に使うことのできるガス式の無煙ロースターです。

サイズ30.3×27.8×14.9cm重さ約2キロ
過熱方法ガス

思ってたより焼き面が小さくて不安だったが、2人で使うには十分な大きさ。
焼いてみて実感したが、煙は全然出ない。脂が多いものでも一瞬ふわっと出て消えるのは新鮮だった。

出典:https://www.amazon.co.jp

ガス式の無煙ロースターのおすすめ商品比較一覧表

  • 商品画像
  • 1
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    岩谷産業

  • 2
    アイテムID:6196679の画像

    東洋

  • 3
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    ロイヤル通販

  • 商品名
  • スモークレス焼肉グリル やきまる CB-SLG-1
  • 東洋 極少煙 セラロースタープレミアム
  • 遠赤無煙グリル UFO CCM-101
  • 特徴
  • コンパクトで便利
  • お肉をジューシーに焼ける
  • 炭火に負けない焼き上がり
  • 価格
  • 5980円(税込)
  • 28600円(税込)
  • 13900円(税込)
  • サイズ
  • 30.3×27.8×14.9cm
  • 48x30x13.5cm
  • 44.3×30×26.5cm
  • 重さ
  • 約2キロ
  • 4.4キロ
  • 約4.2キロ
  • 過熱方法
  • ガス
  • 遠赤外線
  • 遠赤外線

無煙ロースターのお手入れ方法

細かなお手入れ方法は商品によって異なりますが、どの商品もだいたいは台所用の中性洗剤でお手入れができるようになっています。たわし等で強くこすってしまうとプレートに傷がついたり、加工が剥がれてしまう原因になってしまうのでスポンジで優しく洗いましょう。

 

本体やヒーター部分は洗剤を付けた布で汚れを拭き取り、濡らした布できれいに拭き上げます。最後は乾いた布で拭き取ります。汚れをきちんと落とさないと無煙ロースターにカビが生えてしまうこともあるので、使い終わったらきちんとお手入れしておきましょう。

まとめ

無煙ロースターがあれば屋内でも煙や油の飛び散りを抑えて料理を楽しむことができます。様々な種類の商品があるので、今回の記事を参考にして生活に無煙ロースターを取り入れてみてはいかがでしょうか。煙を気にすることなく快適に焼肉を楽しむことができるでしょう。

ランキングはAmazon・楽天・Yahoo!ショッピングなどECサイトの売れ筋ランキング(2021年01月11日)やレビューをもとに作成しております。

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