ワインセラーの人気おすすめランキング15選【2020年最新版】

※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の購入には年齢確認が必要です。

ワインは光や温度、振動などに弱く、保管が難しいデリケートな飲み物です。適切な場所に保管しないと、すぐに味が劣化してしまいます。ワインの種類にもよりますが、一般的にワインの保管場所として適しているのは、温度が12～15℃、湿度が70～75%、光が当たらない、振動がないという環境です。

特に温度管理が大切になるのですが、日本には四季があって寒暖差があるので、普通に置いていたらほぼ間違いなく劣化してしまいます。おいしいワインを飲むためには、やはりワインセラーが必要になってきます。

ただ、初めてワインセラーを購入する場合、どうやって選べばいいのかが分からないと悩みますよね。そこで、今回はワインセラーの選び方と人気おすすめ商品をランキング形式で紹介します。

まずは、ワインセラーを選ぶ上で大切なポイントについて紹介していきます。ワインセラーは収納本数や冷却方式などで分けることができ、それぞれの目的などに応じて慎重に選ぶべきでしょう。

ワインセラーは「収納本数から考えて選ぶこと」も大切です。どれぐらいの本数を収納したいのかを明確にしてから購入することをおすすめします。ワインセラーは電気代などもかかってくるので、収納本数から考えるようにしましょう。

収納本数が11本以下のワインセラーは、一般的には小型タイプに当てはまります。コンパクトなサイズになっていて、設置場所を選ばないのが魅力です。また、一週間ほどでワインを飲み切ることが多い人にもおすすめです。

ワインをまとめ買いしている人は、収納本数が12本以上のワインセラーがおすすめです。ワインのまとめ買いをする場合、12本以上で送料が無料になっているケースが多く、最低でも12本以上買うほうが得になります。そのため、ワインケースも12本以上収納できるほうが便利です。

また、再びまとめ買いをする際は、前回のワインをすべて飲み切る前に買うことが多いので、実際にまとめ買いする本数よりも少し多めに収納できるのをおすすめします。大きめのボトルを買う場合は、ラックなどが取り外せるかどうかもチェックするようにしましょう。

ワインセラーは保管するだけではなく、ワインを熟成させるためにも便利です。熟成には長期的な保存が必要になってくるので、最低でも30本以上は収納できる中・大型タイプを選んだほうがいいでしょう。業務用としてほしい人は、60本以上のタイプがおすすめです。

ワインセラーは「冷却方式に注目して選ぶこと」も大切です。ワインセラーの冷却方式は大きく2種類に分けられ、それぞれにメリットとデメリットがあります。ぜひ自分に合った冷却方式を見つけましょう。

ペルチェ式とは、ペルチェ素子を利用した冷却方式です。ペルチェ素子は冷却や加熱の温度制御を自由に行える半導体素子で、特に一時保管用の小型タイプでは重宝されています。ペルチェ式のワインセラーは高機能で、手頃な価格になっていることが多く、振動も少ないのが魅力です。

ただ、ペルチェ式は冷却効率が低く、排熱用のファンが必要になるため、小型タイプでも多くの電力を使用します。また、ペルチェ式は静音性が高いですが、ワインセラーによってはファンの音が発生するので、注意しましょう。

コンプレッサー式とは、冷媒の気化熱を利用してモーターで動かす冷却方式です。冷蔵庫と同じような方法で、冷却力が高くて消費電力が少ないのが特徴です。冷却力はペルチェ式よりも5～10倍優れているといわれていて、消費電力も少ないので、電気代が気になる人におすすめです。

最も優れているともいわれるコンプレッサー式ですが、他の冷却方式と比べてモーター音が大きくなってしまいます。ただ、最近のワインセラーは低振動になっているので、寝室などでなければ、それほど気にしなくてもいいでしょう。重量があるのも難点です。

ワインセラーは「何の機能が付いているかをチェックして選ぶこと」も大切です。どのワインセラーにも冷却機能は付いていますが、それ以外にもワインの保管を考えた機能があります。ぜひ自分に合った機能を見つけましょう。

ワインセラーは温度を一定に保つためにあり、ワインを冷やすことが目的ではありません。冬に温度が低すぎたりするのも、ワインの保管には適していません。ただ、よほど寒い地域でない限り、日本ではほとんど気にしなくてもいいでしょう。

日本の多くの場合、加温機能付きは高級ワインを飲む人におすすめで、高級ワインは長期的に熟成させることが大切だからです、収穫年によっては、飲み頃が10年以上も先になることもあります。温度が低すぎると、熟成が進みづらくなってしまうので、加温機能が付いているかどうかをチェックするようにしましょう。

上段と下段などで2つの温度管理ができるワインセラーもあり、別々の温度でワインを保管したい人におすすめです。赤ワインと白ワインでは飲み頃の最適な温度が違い、特に白ワインは保存温度のままではおいしく飲めません。それぞれの飲み頃の適温に調整できるワインセラーがベストといえます。

また、日本酒やビールなども一緒に保管したい人にもおすすめできます。一方をワイン用、もう一方をビール用などにしてもいいでしょう。

ワインは乾燥によっても劣化してしまうので、乾燥にも注意する必要があります。庫内は乾燥してしまいがちで、コルクの乾燥やゆるみなども関係してきます。日本の多くは多湿であるので、そこまで気にしなくても大丈夫ですが、加湿機能はあるに越したことはないです。

ワインセラーは扉の全面が透明になっているケースが多いですが、光や紫外線に弱いワインのことを考えると、やはり光や紫外線を通しにくいUVカットガラスを採用しているワインセラーがおすすめです。部屋の明かり程度なら問題ありませんが、どうしても窓際などに置きたい場合は光や紫外線のことも考えるべきでしょう。

ワインセラーは「メーカー・ブランドの特徴を知って選ぶこと」も大切です。メーカー独自の技術やこだわりなどがあるので、それぞれの特徴を知っておいたほうがいいでしょう。

ルフィエールは家庭用のワインセラーのラインナップが豊富で、どのモデルもおしゃれなスリムデザイン、かつモノトーンカラーになっています。ペルチェ式を中心に、リーズナブルな価格で購入できるのも魅力です。まずはルフィエールのワインセラーから探すのがいいでしょう。

さくら製作所はベンチャー企業として創業し、いま注目の国内ワインセラーメーカーです。庫内を0℃まで下げて日本酒やビールを冷やすことを可能にし、温度制御の特許技術も取得しています。日本の在宅事情に合わせた豊富なラインナップが人気で、特にファニエルシリーズは長期熟成も可能で、ワインセラーとしての機能をフルスペックで備えています。

デバイスタイルのワインセラーは、スリムタイプが人気を集めています。部屋のインテリアとしても置けるデザイン性の高さが魅力で、キッチンの端やソファーの横などの狭いスペースに置きたい人におすすめです。お手頃の価格ながら、実用性と機能性を兼ね備えています。

以下の記事では、美味しいワインの人気おすすめランキング20選【プレゼントにも！】を紹介しています。ぜひ参考にしてみてください。

日本のワインはいま世界から人気を集めていて、リーズナブルな価格で購入することができます。日本ワインへの世界的な評価があまりにも高まったがために、「日本ワイン」の厳しいルールが設けられたほどです。ぜひワインセラーと合わせてチェックしてみてください。

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ワインセラーの選び方とおすすめ人気ランキングを紹介しました。ワインセラーにはサイズなどだけでなく、冷却方式などにも違いがあります。ぜひ自分に合ったワインセラーを見つけ、ワインライフを楽しみましょう！